旅游管理专业教学计划（高职）
一、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，既懂旅游业务，又懂外语，能胜任旅行社、风景区及相关管理部门工作的技术性、应用性专业人才。
二、培养要求：
1、具有坚定正确的政治方向，热爱党、热爱祖国，掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，树立科学的世界观、人生观和价值观，具有良好的思想品德和职业道德。
2、掌握旅游文化、旅游法规、旅游管理业务、导游业务的基本知识，掌握一定的导游技巧，具有经营旅行社的管理能力，熟悉饭店经营和管理。
3、努力学好英语和计算机课程，除英语达国家三级水平，计算机达国家一级水平，普通话至少达国家二级乙等水平之外，还应主动掌握专业英语，以适用工作需要。
4、身心健康，具有良好的体魄和健全的人格。
三、学制、学分、学时
学制：三年
学分：139 学时：2470
四、职业技能分析表
1、普通话导游证书（国家旅游局颁发）
2、英语导游证书（国家旅游局颁发）
3、饭店管理资格证书（国家旅游局组织考试、颁发）
六、实习基地建设与办学社会化
（一）校内实训基地
为了实习环节的顺利进行，切实培养学生的实践能力，学校配备了多媒体实训室、形体训练室，设备先进，能够较好满足教学的需要。
（二）产教结合的具体形式
这是理论联系实际的重要教学环节，需要与校外联合，确定实习单位，搞好毕业实习。我校已与市旅游局达成联合办学协议，并与上海、深圳等地的旅行社、星级酒店建立了长期友好合作关系，为本专业学生提供实习基地。
七、课程设置和教学进程总体安排
（一）总时间分配表
（二）课程结构比例表
（三）课程设置和教学时间分配表
八、专业主干课程
旅游概论旅游法规导游业务导游语言技巧旅游地理
导游基础知识旅游心理学旅行社经营管理旅游饭店经营管理旅游经济学礼仪与形体训练景观导游中华民俗旅游英语普通话训练
九、理论教学课程简介
课程编号：6401012014
课程名称：旅游概论
课程内容：讲述旅游的产生与发展、旅游资源、旅游区规划、旅游观赏、旅游市场等内容。考核方法：闭卷
教材：《旅游学概论》（修订本）李天元著南开大学出版社
参考书目：《旅游学概论》马勇编高等教育出版社
课程编号：6401012023
课程名称：旅游法规
课程内容：讲述旅游行业必须遵循的国家政策、法规和有关注意事项。
考核方式：闭卷
教材：《旅游法规》东北财经大学出版社
参考书目：《旅游政策与法规》国家旅游局人事劳动教育司编旅游教育出版社
课程编号：6401012034
课程名称：导游业务
课程内容：了解导游服务的产生与发展、导游服务的类型与范围及其性质特点、导游人员的素质与修养及其职责、导游服务的程序。
考核方式：闭卷
教材：《导游原理与实务》东北财经大学出版社
参考书目：《导游业务》国家旅游局人事劳动教育司编旅游教育出版社
课程编号：6401012043
课程名称：导游语言文学基础
课程内容：讲述导游语言文学的特点、导游语言艺术及技巧。
考核方式：闭卷
教材：《导游文化基础知识》王蓓主编东北财经大学出版社
课程编号：6401012053
课程名称：旅游地理
课程内容：讲述旅游地理学的产生、内涵和任务、中国旅游地理的分类和旅游资源的开发利用。
考核方式：闭卷
教材：《中国旅游地理》刘振礼主编南开大学出版社
参考书目：《导游基础知识》国家旅游局人事劳动教育司编旅游教育出版社
课程编号：6401012063
课程名称：江西导游基础知识
课程内容：讲述江西历史的发展、名胜古迹的分布、级别、历史内涵及其有关知识。
考核方式：开卷
教材：《江西史稿》许怀林著江西高校出版社
参考书目：《江西导游基础知识》江西省旅游局编
课程编号：6401012073
课程名称：旅游心理学
课程内容：从旅游者消费心理、旅游服务心理等不同角度，剖析旅游心理的发生、发展及表现。
考核方式：闭卷
教材：《旅游心理学》甘朝有编南开大学出版社
参考书目：《旅游心理学》刘纯主编高等教育出版社
课程编号：6401012083
课程名称：旅行社经营管理
课程内容：主要讲述旅行社的性质、特点及经营管理的基本框架、着重介绍旅行社的经营活动，并对旅行社各种生产要素的管理给予理论上的解释与说明。
考核方式：闭卷
教材：《旅行社经营管理》丁力主编高等教育出版社
参考书目：《旅行社运行与管理》丁记华编东北财经大学出版社
课程编号：6401012093
课程名称：旅游饭店经营管理
课程内容：讲述旅游饭店管理基本理论、管理者素质、管理职能、计划管理、公共关系服务、服务质量等内容。
考核方式：闭卷
教材：《旅游饭店管理概论》蒋丁新主编高等教育出版社
参考书目：《饭店设备运行与管理》任保英编东北财经大学出版社
课程编号：6401012103
课程名称：中华民俗
课程内容：讲述民俗的种类、特点、作用及其发展规律、民俗与旅游的关系及民俗旅游应注意的问题。
考核方式：开卷
教材：《中国民俗旅游》巴兆祥主编福建人民出版社
参考书目：《民俗学与民俗旅游》刘丽川著
课程编号：6401012114
课程名称：旅游英语
课程内容：针对旅游服务行业特点，丰富学生旅游行业的专业词汇和专业术语，掌握本专业的常用文体，并以英语向学生提供国内专业信息。
考核方法：闭卷或口试
教材：《旅游英语》潘惠霞编东北财经大学出版社
参考书目：《实用旅游英语》广东旅游出版社
课程编号：6401013014
课程名称：普通话训练
课程内容：讲述掌握普通话的重要性、声母、韵母、声调的辩正及训练、普通话的音变及训练、语言规范化、普通话水平等级测试等内容。
考核方法：口试
教材：《普通话训练与测试》彭永昭主编重庆大学出版社
参考书目：《普通话水平测试与培训》漆权主编江西高校出版社
课程编号：6401013026
课程名称：英语会话训练
课程内容：着重老师领读、强化英语口语会话训练、让学生能在工作中运用英语准确会话，做到流利，清晰、准确。
考核方法：口试
参考书目：《初级口语》、《中级口语》、《高级口语》何其莘编
课程编号：6401013033
课程名称：礼仪与形体训练
课程内容：对学生进行基本的礼仪形体训练、培养学生应对能力、树立良好的职业形象。
考核方法：面试
教材：《旅游交际礼仪》陈峰编东北财经大学出版社
课程编号：6401013043
课程名称：景观导游
课程内容：以加强对学生实地导游训练为目的，针对性进行教学。
考核方法：口试
参考书目：《中国优秀导游词精选》（一）、（二）、（三）、（四）、（五）中国旅游出版社
课程编号：6401014012
课程名称：龙虎山文化概述
课程内容：概述龙虎山的崖墓文化、山水文化、道教文化以及风俗民情等地方文化
考核方法：口试
教材：《畅游龙虎山》周佐明著
参考书目：《鹰潭史志》
课程编号：6401014022
课程名称：旅游摄影
课程内容：讲述摄影器材的认识和使用、摄影的基本技法、摄影三要素、摄影的用光和构图、旅游题材摄影（风光与人物……）等内容。
考核方法：面试
教材：《美术摄影》西南师范大学出版社
参考书目：《摄影技艺手册》李世雄黄橙编江西科学技术出版社
课程编号：6401014032
课程名称：沪语（粤语）会话
课程内容：沪语（粤语）口语训练。
考核方法：口试
教材：自编
课程编号：6401014042
课程名称：交谊舞
课程内容：伦巴、探弋、三步、四步等各种基本交谊舞舞步的灵活娴熟掌握。考核方式：考查
教材：待定
高职会计专业教学计划 高职会计专业教学计划 一、专业设置概述 1．专业设置背景 职业教育的教育教学质量和办学效益，直接关系到我国二十一世纪劳动者的素质以及社会主义现代化建设的进程。因此，推动职业 教育教学学科专业建设现代化，有着鲜明的时代特征和重大的战略 意义。 2．专业设置必要性 本专业的设置是基于90年代后，特别重庆直辖以来重庆的经济 发展迅速，需要大量具有较好的专业水平和专业素质的财会人员。` 在我国，各单位都必须根据会计业务的需要设置会计机构，或者在 有关机构中设置会计人员并指定会计主管人员。同时，凡是从事会 计工作的人员，必须取得会计从业资格，持有会计从业资格证书。 这是从事会计职业的“准入证”。为适应社公主义商品经济的发展 及市场需求，我校开设助理会计师专业，培养坚持原则，秉公办事，具备良好的道德品质，遵守国家法律、法规，具备一定会计专业知 识和技能，热爱会计工作的会计从业人员。 3．专业设置的可行性 （一）有坚实的办学基础 计算机部从1985年开始开设计算机应用的专业，1992年开始开 设财务电算化专业，其十几以来，先后开设有财务电算化、金融保险、经济管理、计算机税收、电子商务、计算机财务管理职业中专班。建立了严密的教学体系和教学质量管理控制体系。毕业学生分 别被市各专业银行、各证券公司、工商管理部门、税务部门等单位
录用。因他们专业理论知识扎实，业务技能过硬，深受社会用人单 位的好评。因此，重庆市电大1996年主动与其我校计算机专业部开 展联合办学，其中所设专业包括财会电算化专业，由该专业部全面 实施教学和管理（全部由该专业的部教师上课）。历次参加中央电 大和市电大的学科结业统考，成绩总是名 （二）有比较强的师资 我校计算机部现有财经专业教师6名，其中80%的财经专业老师 均通过全国统一考试取得了会计中级职称，并均具有10年以上的专 业教学经验且有丰富的行业工作经验。能承担本专业相关学科的教学。 起草了重庆市财经类教学大纲和考试大纲，编写出版的《经济法》、《企业财务会计》、《基础会计》等教材被国内许多职业高 中广泛采用。除了已有财经与金融方面的师资。为了加强专业理论 教学、办好高职，还要引进1名曾经正在证券期货待业工作5年以 下的专业技术人员，为开展金融实训工作配备人才。 （三）校内教学条件 学校了拥有全市最先进的1000Mbps校园网，校园监控系统、校 园广播系统；有76间带有中控、电子书写屏、计算机和投影机的多 媒体教室；12间计算机实验室，计算机600多台；有电子商务实验室、会计模拟室、网络实验室等实验中心，在硬件条件上也具备开 设该专业的条件。 二、专业培养目标及知识、能力、素质 1．培养目标 2．职业岗位能力要求 (1)具有熟练运用会计专门方法对各类企业的各项资产、权益以 及经营收支进行核算和分析的能力，具有参与企业管理监督的能力。 (2)具有较强的口语表达和书写能力，并能马上上岗操作的能力。
郑州大学西亚斯国际学院旅游经管专业本科教案计 划 Tourism Management Major Undergraduate Course Program 专业代码：110206 执笔人：张继宏 审核人：刘玉林 一、培养目标 本专业以《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》为指导，全面贯彻国家教育方针，遵循教育规律，坚持中西合璧，实施国际化全人教育；强化实践教案环节，着力提高学生的学习能力、实践能力、社会适应能力、创新能力、交流能力；努力培养具有“英语精、知识新、技能强、交际广”并有高度的社会责任心，适应我国经济社会发展需要的德、智、体、美、劳全面发展，掌握旅游经管基本理论和方法, 能在旅行社、饭店、景区等企业与政府部门从事旅游经管工作的国际性复合型、应用型高级专门人才。 二、培养要求 1、知识要求：掌握旅游经管学科的基本理论和基本知识，掌握有关旅游经管问题研究的定性和定量分析方法。 2、能力要求：具有运用旅游经管理论分析和解决问题的能力，具有较强的人际沟通能力与协调能力，能够熟练运用英语进行听、说、读、写，能够熟练运用计算机等现代信息工具进行商务活动。 3、素质要求：具有健康的体魄及心理素质，达到大学生体育锻炼合格规范及心理素质基本要求，具有高度的社会责任心和世界公民意识。 三、主干学科主要课程 主干学科：经管学 主要课程：旅游学概论、旅游地理学、旅游经济学、导游业务、饭店经管、旅行社经管、旅游规划与开发、市场营销学、景区经管等。 四、主要实践环节 导游模拟实训（课程中实习），前台与客房实训（课程中实习），专业综合实习（集中实习），毕业实习（集中实习）。 五、学制、授予学位
附 职业院校专业人才培养方案体例框架和基本要求 一、专业名称及代码 专业名称和专业代码根据教育部颁布的现行中、高职专业目录和专业设置管理办法确定。 二、入学要求 中等职业学校学历教育入学要求一般为初中毕业生或具有同等学力者。 高等职业学校学历教育入学要求一般为高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。 三、修业年限 中等职业学校学历教育修业年限以3年为主。高等职业学校学历教育修业年限以3年为主；招收初中毕业生或具有同等学力者，修业年限以5年为主。 有条件的职业院校应积极推行学分制，完善学分认定、积累与转换办法。允许学生采用半工半读、工学交替等方式分阶段完成学业。实行弹性学制的专业，应根据实际情况参照本体例框架 1
与要求制订相应专业人才培养方案。 四、职业面向 所属专业大类及所属专业类应依据现行专业目录；对应行业参照现行的《国民经济行业分类》；主要职业类别参照现行的《国家职业分类大典》；根据行业企业调研，明确主要岗位类别（或技术领域）；根据实际情况举例职业资格证书或技能等级证书。 五、培养目标与培养规格 培养目标与培养规格应贯彻党的教育方针，落实党和国家对人才培养的有关总体要求，对接行业需求，体现职业教育特色。 具体参考以下表述，结合中、高职实际和专业实际研究确定。 （一）培养目标。 培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应.....需要，具有......素质，掌握.....等知识和技术技能，面向......领域的高素质劳动者和技术技能人才。 （二）培养规格。 由素质、知识、能力三个方面的要求组成。 在素质方面，对照以下总体要求，并结合专业特点研究确定。在知识、能力方面，对应人才培养目标，对照有关课程标准、专
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案 项目负责人：张建英 项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人115.8亿元，其中国内游客1362.5万人次，同比增长22%，国内旅游收人l06.7亿元，同比增长33.8%，接待海外游客44.2万人次，同比增长30.8%，创汇13亿美元，
同比增长35.94%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。 （二）人才需求分析 1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。 3．嘉兴独特的优势和条件为我院旅游管理专业创示范提供了良好
高职教学计划 高职教学计划范文 教学计划(课程计划)是课程设置的整体规划，它规定不同课程类型相互结构的方式，也规定了不同课程在管理学习方式的要求及其所占比例，同时，对学校的教学、生产劳动、课外活动等作出全面安排，具体规定了学校应设置的学科、课程开设的顺序及课时分配，并对学期、学年、假期进行划分。高职教学计划范文应该怎么设计? 高职教学计划范文 一、教学管理 我校为加强教学管理，深化教学改革，提升教育质量，全面促进职业教育的健康发展，结合我校实际，制定了如下的教学管理制度： 一、确立教学在学校工作中的中心地位 1、教学质量是学校的生命线，教学是学校的中心工作。 2、教学工作要坚持对每一位学生负责，不放弃一个学生的原则。 3、坚持先进的教育理念，把课程改革的精神落实到每个年级、每个学科的教学实践之中。 4、提高毕业年级教学质量是教学工作的重要环节，要不断提高学生的专业知识水平，为社会培养更多更优秀的建设人才，为各高校输送合格毕业生，为优秀学生的深造打下良好的基础。 二、校长要对教学工作负全责 1、校长要深入课堂了解教学现状，认真落实校长听课制度，每
学期听课20节以上。 2、校长每学期精读一本教育理论书籍(有读书笔记)，至少听一次有关教学理论、教学改革的报告(有记录);每学年撰写一篇教学工作体会或论文，在学校做一次教学工作报告。 3、校长每月主持召开一次研究职业教学工作的专题会，每学期主持召开一次教学研讨会(有会议记录)，每学年重点培养、总结、宣传一个教学先进典型。 三、不断提高学校教学管理水平 1、教学管理干部(教学副校长和教学主任)每学期听课不少于40节(兼课30节)，并对听课情况进行分析，期末写出书面小结;每学期精读一本教育理论书籍(有读书笔记)，至少听一次有关教学理论、教学改革的报告(有记录)，撰写一篇工作体会或论文。 职高学生的整体素质较差，学校的德育工作显得尤其重要，管理干部(教学校长和德育主任)必须要深入课堂研究寓德育于课堂教学之中的规律，每学期听课不少于10节。 2、每学期制定具体可行的.教研工作计划，有针对性地定期开展教研活动，有侧重地组织中青年骨干教师观摩课和青年教师研究课，推出不同层次的好课和优秀教师，研究和总结优秀教学案例，积累经验，固化成果，推进校本教研建设。 3、重视现代信息技术与学科教学整合，与教学管理结合，充分发挥现代教学手段的辅助教学功能，充分发挥现代信息技术在教学管理中的作用，提高教学效率和管理水平。
应用英语（成人专科）专业教学计划 一、培养目标 本专业培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和职业素质以及熟练的职业技能，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，掌握必需的英语语言基础知识和理论及相关行业英语知识的技能，适应外贸、外事、旅游、教学等岗位的高素质技能型人才。 二、培养规格要求和知识、能力、素质结构 通过培养，本专业学生应能获得以下几方面的知识和能力： 思想素质：通过学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观和价值观，具有爱国主义和集体主义精神，具 有良好的思想道德品质和职业道德品质。 文化素质和技能： 1.具有扎实的英语语言基础知识和较强的英语语言实践能力，并能掌握英语语 言、文学与翻译的基础理论；有较强的汉语语言文字表达能力、人际沟通能力和社会适应能力。 2.具有比较全面的有关英语国家的政治、经济、文化、历史、风俗人情等方面的 国情知识，了解英语国家的社会文化。 3.具有能够适应现代化社会发展的需要、较高的文化素质、较强的业务能力及实 际工作能力，并具备相关行业英语知识和技能； 4.具有运用计算机有效处理日常工作的基本能力，并具备运用计算机进行英汉两 种文字处理的能力。 身心素质： 1.具备健康的体魄及锻炼身体的良好习惯； 2.具有较强的心理调节能力与良好的心理卫生习惯。 三、学制及学习形式 学制：2.5年 学习形式：函授、业余
四、主干课程 综合英语、英语听力、英语口语、英语写作、翻译理论与实践、英语口译、英语国家概况、英美文学选读、科技英语、文秘英语、外贸函电 五、旅游管理专业成人专科函授教学计划进度表 1、专业课程类别和结构比例表 课程类别计划学时数所占比例（%） 公共基础课144 9.4% 专业基础课786 51.2% 专业课400 26% 专业选修课144 9.4% 毕业设计62 4% 其中实践课程 总计1536 100% 2、专业学时（函授面授）数计划分配表 学期 第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期 课程类别 公共基础课 专业基础课 专业课 专业选修课 毕业设计 总计
中山大学学报论丛,2005年第25卷第6期 SUN Y ATSEN U N IVERSITY FORU M,V o l125N o162005 我国高等职业教育 培养目标定位与办学导向* 练琪 (武汉职业技术学院外语系,湖北武汉430074) 摘要:我国高等职业教育的发展需要科学定位与正确导向。高职教育的办学性质属于职业 类教育,主要培养技能型和应用型人才,培养目标应当突出职业性、行业性的特点;其社会 定位应注重产业服务与教学开发相结合。坚持以学生就业为办学导向,不仅关系到人民群众 的切身利益,而且是高职教育改革发展的方向。 关键词:高职教育;产教结合;技能型和应用型人才 中图分类号:G71文献标识码:A文章编号:1007-1792(2005)06-0447-03 近几年来,我国的高等职业教育取得了长足的发展,无论是从高职学校的数量、在校生规模,还是教学质量都取得了令人可喜的成绩。但是,从高职院校毕业生就业难的情况中也发现了不少问题,主要表现为两点:一是高职院校定位不清。按照现实情况来说,真正掌握应用技术的大学生应该比纯掌握学术理论的大学生更容易找到工作,而大量高职毕业生难以找到就业岗位,出现供需矛盾,关键还是高职毕业生的规格和质量不能满足各类企业生产的需要,高职教育的定位出现了偏差。二是高职教育的办学导向不明确。高职学生是面向就业还是面向升学(专升本),是面向生产服务一线还是面向党政机关事业单位,是面向大城市还是面向广大乡镇和农村,是面向企业还是面向自谋职业,这些都是确实需要办学者和广大教师进一步明确的问题。 一、高等职业教育的性质定位 5教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见6指出:/高职高专教育是我国高等教育的重要组成部分,培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。0它为高等职业教育人才培养目标明确了方向。正确确定高等职业教育专业人才培养目标和学生业务规格的准确定位,笔者认为应当把握以下基本特征: 其一,高职教育是高等教育的重要组成部分,但不能把高职教育与普通高等本科、专科教育等同。前者属于职业类教育,培养技术型、技能型人才;后者属于科研类教育,培养科研型、学术型人才。高职教育是相对于初等职业教育和中等职业教育而言的,是一种职业特征鲜明的高层次职业技术教育类型。在人才培养目标确定上,应体现德智体全面发 *收稿日期:2005-09-10 作者简介:练琪(1974-),女,广东新兴人,武汉职业技术学院外语系讲师。
娄底职业技术学院 Loudi Vocational and Technical College 中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目申报材料旅游管理专业建设方案 二O一一年十月 目录
一、建设基础 (1) 二、建设目标 (4) 三、建设内容 (7) 四、改革举措和保障措施 (14) 五、建设进度和绩效考核指标 (16) 六、专业建设预算 (19)
一、建设基础 随着我国经济的快速增长、人民生活水平的不断提高，有着“朝阳产业”之称的旅游业已经成为我国国民经济的支柱产业。《湖南省旅游产业强省建设战略实施纲要》确立了把湖南由旅游资源大省建设成为旅游产业强省的战略目标，湖南已经成为中国自然生态和历史文化旅游的重要地区，实现了旅游经济持续快速增长，2006年-2010年，国际国内旅游总收入年均增长17％以上，至2010年达到1286亿元，相当于当年全省GDP的13％，实现从旅游经济大省向旅游经济强省的历史性跨越。 湖南旅游经济的快速发展，为旅游人才培养提出了更高的要求，同时也为发展旅游高等职业教育提供了很大空间，娄底市处于国家“两型社会”综合改革试验区长株潭城市圈的核心层，在湖南省“十二五”旅游业发展规划中明确提出要构筑以娄底为主的湘中旅游区，把娄底市的梅山龙宫等景点建设成为国家标准等级旅游区，在全省率先推出了“乡村旅游富民工程”，形成了以新化大熊山、涟源龙山等山系为主的“山之恋”，以水府庙、孙水河为主的“水之梦”，以双峰荷花、牡丹和芍药等为主的“花之缘”，以紫鹊界梯田为主的“田之韵”的四大品牌，旅游产品体系不断完善，2010年，娄底市成为“全国优秀旅游城市”，这又为我校旅游专业建设提供了强大的地方环境支持。 我院旅游管理专业创办于2004年，我们始终坚持“校企深度融合,工学有机结合”的办学方针，坚持“定位准确，特色突出”的办学理念，坚持以就业为导向，以服务为宗旨的人才培养理念，强化服务技能和职业素养的培养。经过近年来的发展建设，积累了丰富的办
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英 项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元，其中国内游客万人次，同比增长22%，国内旅游收人亿元，同比增长%，接待海外游客万人次，同比增长%，创汇13亿美元，同比增长%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。 （二）人才需求分析 1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。
****学院 ****级高职专科软件技术专业教学计划 一、培养目标 本专业立足安庆、服务安徽、面向全国，服务行业领域，实行校企合作，建立分段式工学结合的人才培养模式，培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理和服务第一线需要软件程序编制、软件测试、网页设计与编程和软件销售及技术支持等工作岗位提供高技能软件技术人才。 人才培养方案设计从职业岗位群出发，以职业核心能力培养为主线，以完成典型工作任务为驱动设计课程教学。学生的知识、能力、素质三者之间是一种由低到高的递增关系。知识是第一层，包括程序设计语言、软件工程技术、软件测试技术、数据库技术及英语、思想法律等；职业核心能力是第二层次，具有软件编码能力、软件测试能力、技术支持服务能力；素质是第三层次，具有法律和职业道德素质、专业素质和学习与创新素质。 二、培养规格及要求 1、拥护党的基本路线，热爱社会，具有全心全意为人民服务的精神，具有正确的人生观、价值观和高度的社会责任感和良好职业道德。 2、掌握本专业所必需的基础理论、基本知识和基本技能，能够运用所学的理论知识和技能从事软件技术的各项具体工作；具有程序员和软件测试员所需要的逻辑分析、编程和调试能力以及与分析设计人员的沟通和协调能力；具备一定的英语阅读能力，能阅读相关软件的英文文档，同时具备一定的自主学习和自我提高的能力。 3、具有良好的心理品质，体育达标，身体健康，能精力充沛的开展工作。 毕业生具备的知识、能力、素质结构是： 1)知识结构 ①掌握信息系统规划、分析、设计、实施和维护管理的基本方法与技能，能掌握数据库的基本概念和数据库应用技术，具备从事软件的数据库设计、开发和应用的基本能力。 ②具有高等技术应用型人才必备的数学、外语和其他科技文化知识。 ③了解电子信息类人才必备的计算机软硬件基本理论、计算机体系结构。 ④具有计算机网络基本知识，了解网络运行环境、网络操作系统。 ⑤具有软件工程的基本知识。 ⑥具有程序设计的知识。 ⑦具有数据库的基本概念和关系数据库的知识。
旅游管理专业 2012级高职教学计划 一、专业名称：旅游管理 二、招生对象与修业年限：招收高中毕业生，学制3年。 三、培养目标： 本专业培养德、智、体等全面发展的，熟悉我国旅游方面的相关法律法规和政策，系统掌握旅游管理专业知识，能在国家旅游部门、企事业单位和社会团体，特别是在旅行社、高级饭店、管理公司，以及旅游管理实务和研究单位工作，具有一定理论基础知识、较强实践动手能力和创新精神、良好职业道德的高素质的复合应用型人才。 四、培养要求 （一）知识要求 掌握旅游管理学科的基本理论、基础知识，具备运用这方面的理论分析和解决问题的基本能力；熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规，熟悉旅游管理业务，了解旅游业的发展动态。 （二）能力要求 具有较强的口头、文字表达能力和一定的科学研究能力；有扎实、宽广的基础知识（专业知识、科技、人文社会知识）。较熟练地掌握文献检索、资料查找、电脑操作的基本技能。较熟练地运用一门外语阅读本专业的外文资料，具有用外语会话、写作的初步能力。 （三）素质要求 具有良好的思想品德与职业道德修养；基本的政治素质及一定的社交能力；较强的法律法规观念及政策水平；具备良好的身体素质，良好的心理素质和审美素养等旅游从业人员的健全人格。 （四）技能要求（资格证书要求） 学生经过三年的学习与实践，要拿到“四证”：通过大学生英语应用能力A、B级考试，即外语二级证、全国计算机等级考试二级证、职业资格证、大学专科毕业证。 五、知识、能力、素质结构分解表
知识、能力、素质结构分解表
六、主要课程设置说明 （一）职业基础课 1．旅游学概论 主要内容：旅游学的基本概念、旅游资源开发问题、旅游发展规划问题、旅游业的市场营销以及旅游业的可持续发展问题、旅游业管理体制及旅游业行业管理问题等。 2．管理学原理 主要内容：从计划、组织、人事、领导、控制五项职能予以阐述，结合现今企业的经典案例，在理论联系实际的讲授中，渗透管理学的基本思想。 3．经济学原理 主要内容：现代西方经济学的基本原理和基本常识，并通过一些具体的例题/案例向说明如何把这些原理和结论运用于日常生活中。 4．旅游心理学 主要内容：主要涉及的研究内容包括旅游者的心理、旅游服务心理和旅游企业管理心理等内容。 5．旅游服务礼仪 主要内容：服务人员仪容仪表礼仪、服务人员的仪姿礼仪、服务人员的交流礼仪、饭店服务礼仪、导游服务礼仪、中国主要客源国礼仪、国内部分民族和港澳台礼仪、涉外服务礼仪规范、宗教礼仪等。 （二）职业技术课 6．旅游经济学 主要内容：旅游经济活动与旅游产业、旅游资源与旅游产品、旅游市场、旅游需求、旅游价格、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游投资等内容。 7．旅游文化学 主要内容：旅游企业文化构建、旅游产品文化开发、旅游地形象策划、旅游消费文化引导等四个部分。 8．旅游地理学 主要内容：旅游地理学发展概论、旅游行为地理、旅游资源地理、旅游环境地理、旅游空间结构与生命周期、区域旅游合作理论及应用、旅游地理信息系统。 9．旅游市场营销学 主要内容：从旅游市场营销的基本概念入手，介绍旅游市场营销中的环境分析、市场调查与预测、市场细分与目标市场的选择和营销战略等基本原理；阐述了旅游市场营
高等职业技术教育的培养目标 培养目标是指学生经过一定的教育与培训过程，最终达到的状态或标准。培养目标有层次、类别、范围的限定。国家的教育培养目标，是要培养有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者。这一总体的培养目标对于我国各类各级教育都是适用的，都需要达到的。各类各级教育又有它特定范围的培养目标，如高等工程教育的培养目标是高级工程型人才，中等专科教育的培养目标是中级职业技术人才。各类各级学校的各专业又有其更为具体的培养目标，如护理专业培养护士，会计专业培养会计。本章是从教育类型的角度来讨论培养目标. 培养目标的确定受社会经济、政治、文化、科技等条件的制约和规定。如产业革命以前的封建社会中，不可能提出高等职业技术教育的培养目标。发达国家的高等职业技术教育的培养目标与发展中国家也存在区别。我国的社会主义制度和传统文化也必定会对培养目标的确定产生影响。随着社会的发展，培养目标也不可能是恒定不变的。尤其是职业技术教育的培养目标必定随着科学技术的发展产生相应的变化。 高等职业技术教育的培养目标是它属性的具体化，是它社会功能的直接体现。高职培养目标既是分析社会需求的归结，又是制定教学计划的开端。所以它是社会需求与教学实践的结合点。如果培养目标不明确，教学途径与质量指标也不可能明确。因而，高职培养目标的研究至关重要。本章首先对世界各国的高职培养目标进行比较研究，然后结合国情再探讨我国的高职培养目标问题。 一、高等职业技术教育培养目标的比较研究 （一）美国 美国的高职学历教育分两个层次，一个是2年学制，可得副学士学位；另一个为4年学制，可得学士学位。前者主要由社区学院（初级学院）和技术学院承担。美国《国防教育法》在谈到初级学院与技术学院时指出，这类学校属于“主要提供一项2年的教学计划而办理的高等学校”，“这项教育计划的目的在于培养学生将来在需要懂得并运用工程、科学或数学的基本原理和知识的工程、科学或其他的技术领域中当技术员或从事半职业性工作”。例如，美国俄亥俄州欧文斯技术学院（Owens TechnicalCollege）规定的电子工程专业培养目标为：“使学生达到生产、研制、仪器使用、试验、安装及维修等技术人员水平，既具有专业工程师，也具有熟练技工的某些知识和技能”。 机械专业的培养目标为：“使学生学习工程领域内常用的机械和机械材料，保证学生适应技术人员工作所必须具有的有关知识，受到设计、制造、试验和生产机械（装置）及其维护操作等训练，以便协助工程师工作”。美国高职4年学制，由工业大学中的技术学院承担。前2年完成副学士学位课程，此时也可参加工作。如果要继续深造，那么再续读2年，获学士学位。2年学制毕业生一般担任技术员工作；4年学制毕业生担任技术师工作。例如美国普渡大学的机械工艺专业副学士学位的培养目标为：“培养生产工艺术程序、机器安装、维护和解决一般工程技术问题等方面的产品制造专门人才。本专业毕业生可胜任如实验室技术员、工程师助手、工厂维修人员、产品设计助手和工艺人员工作。随着经验的增加，可能提升到诸如工业生产管理者、工艺设备设计者、技术采购员、生产调度员和成本预算员的位置”。“顺利完成本专业的学习后，学生将自动取得学习机械技术学士学位的入学资格”。“机械技术专业的副学士学位毕业生有资格取得工程技术员的证书”。普渡大学机械技术专业学士学位的培养目标为：“2年制机械技术计划的毕业生，有资格进人下2年的‘补充’课程计划学习，以取得学士学位。本计划旨在满足工业生产的进一步需要。所选择的实践和应用课程为学生提供了进一步的管理与交际技能，以及提高技术训练水平、扩大专业知识范围”。“机械技术专业学士学位毕业生有资格取得技术师证书”。
【内部真题资料，考试必过，答案附后】
一、旅游人才市场需求和职业岗位发展调研分析 根据WTTC对中国旅游业的预测，2006年，中国在旅游和旅行上的消费、投资、政府开支等将实际增长％。预计2007年至2016年，旅游和旅行业年平均增长将达8．7％。这将使中国在旅游和旅行总需求方面成为世界上成长第二快的旅游经济体。2007年，我国旅游总人数达到亿人次，旅游总收入首次突破1万亿元，达到万亿元人民币；预计旅游业能直接创造出1740万个工作岗位，将占总体就业机会的2．3％。而作为旅游大省的广东，其旅游业总收入、旅游创汇、入境旅游人数等主要旅游经济指标近年来一直稳居全国首位。2006 年广东入境旅游人次首次突破一亿大关，超过了法国、美国、西班牙等旅游大国；旅游总收入达到2125亿元人民币，同比增长%；旅游外汇收入亿美元，同比增长%。广东旅游业高速发展的同时也催生了酒店行业，截止到2007年6月，广东的星级饭店共有1275家，其中五星级饭店34家，四星级饭店120家，三星级饭店438家，星级饭店总数和五星级饭店总数均居全国第一位。2010年亚运会正带动广州等城市一批高星级酒店发展。从就业指数看，酒店、餐饮行业职位数占所有职位数的%，职位比例与电子、电信等行业相当，特别是中高档酒楼、酒店、连锁餐饮公司对大堂经理、客户主管等中层业务管理人员以及一线服务人员的需求急剧增长。 旅游管理毕业生就业时首先面对的是旅游业（包括了政府旅游管理部门、旅行社、酒店业和新兴的会展业等），其就业市场随着市场经济的发展，也在不断变化。2002年前接收该专业毕业生的国有企业、机关、事业单位等主渠道，因机构调整、编制压缩而减少了对大学生的接收数量；现在该专业面临的就业选择主要集中在各旅游企业，如旅行社、酒店以及新兴的会展企业。毕业生就业岗位数量随着社会经济的发展也在增加，但由于就业的面已经在原有的基础上收缩了，导致了毕业生就业过程中可供选择的单位随之减少，使就业时的专业对口率更高。因此，作为高职旅游管理专业的毕业生，目前来讲其就业岗位主要集中在：（1）旅行社经营管理方向：旅行社一线服务与管理（导游、基层旅游行政管理、景区景点管理、旅行社计调与外联服务、旅游规划与产品开发、旅游营销）。 （2）酒店管理方向：酒店督导（前台、楼层、餐厅的领班、主管）；礼宾主管；客房管家；大堂副礼；会展业务与策划等。
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案 文件编码（008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256）
旅游管理重点专业建设及专业群建设方案项目负责人：张建英 项目组主要人员：袁姝、王显成、杨晓安、黄金华、乔海燕、娄在凤 一、专业的社会需求分析 (一) 行业背景分析 旅游业作为国民经济新的增长点，2008年全国旅游业总收入已突破1万亿元,成为全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国。 浙江历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，旅游业尤为发达。据省旅游局统计，自2003年以来，旅游总收入、接待国内旅游者、旅游外汇收入连续五年均列全国第五位，旅游业已经成为我省国民经济的重要产业。 嘉兴旅游资源富集, 人文景观遍布,江南水乡韵味十足，是江浙沪旅游金三角中一颗闪耀的新星。旅游总收人亿元，其中国内游客万人次，同比增长22%，国内旅游收人亿元，同比增长%，接待海外游客万人次，同比增长%，创汇13亿美元，同比增长%，接待海外游客总量继续保持全省第二，旅游年总收入排名全省第五。 （二）人才需求分析 1．旅游高技能人才需求广阔浙江省今后五年重点建设35个总投资超过10亿元以上的重点旅游项目、积极支持和培育10大旅游企业集团、新建四、五星级高等级酒店180～200家，其中五星级饭店50多家。未来五年浙江省旅游直接从业人员新增80万人，间接从业人员新增400多万人。由于旅游业服务的对象发生了很大的改变，大量海外游客的增加及本国人民生活需求提高，使旅游业高技能人才需求大幅增加。因此旅游业人才培养有广阔前景。 2．休闲农业旅游成为旅游业新的增长点休闲农业旅游是旅游方式由传统观光型向新兴的休闲度假型转变的一个重要标志，是社会发展、人们消费观念和水平变化后产生的新型旅游形式。随着社会主义新农村建设，城乡一体化的推进，农村面貌发生很大的变化，经历繁华喧嚣的都市人越来越向往悠闲的田园风光，享受农家乐园、特色农庄、农家餐馆等休闲乐趣。因此，休闲农业游的发展使旅游业高技能人才的需求进一步增加。
旅游学院旅游管理专业培养方案 一、培养目标 坚持四项基本原则、具有良好的道德品质和学术修养、有较强业务水平、德、智、体全面发展的优秀毕业生；掌握旅游管理基础理论知识、旅游规划原理与方法、景区管理理论、旅游电子商务管理理论与方法，胜任旅游业管理职业需求。 学生毕业后可以在旅游行政管理(旅游局、文化局、文物保护部门等)、旅游咨询、旅游地产、旅游规划设计、旅游商务、旅游广告与营销策划、度假区、旅游景区(城市公园、国家公园、主题公园等)、旅行社等企业及旅游国际组织机构工作，也可以继续攻读硕士学位。 二、培养规格和要求 思想政治和德育方面： 热爱社会主义祖国，拥护中国共产党领导，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立辨证唯物主义和历史唯物主义的世界观。积极参加各类社会实践，热爱科学事业，养成良好学风、善于合作和勇于创新的科学精神；具有良好的思想品德修养和心理素质，遵纪守法。 业务方面： 掌握管理学、经济学、旅游学、地理学的基础理论和方法，了解旅游产业和休闲业的经济规律，初步具备酒店经营管理、旅游目的地
的开发、营销与管理、休闲活动策划和管理、会展经营管理基本能力； 熟练地运用一门外语，熟练旅游业信息获取、文献检索和期刊科技信息获取的方法。初步掌握第二外语。 体育方面： 了解体育的基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，达到国家规定的大学生的合格标准。 三、授予学位 按要求完成学业者授予管理学学士学位。 四、毕业总学分及课内总学时 本专业方向分为必修课（公共课、专业课）、选修课（公共课、专业课）两类。本专业方向总学分155学分，其中必修课约122学分，占78.8%；选修课33学分，占21.2%，其中学生必须选修通识教育课16学分，旅游规划与景区管理方向选修限选课程13学分，至少选修任选课程4学分；旅游电子商务方向选修限选课程11学分，至少选修任选课程6学分。专业必修课和专业选修课共98学分。四年课内总学时为2807学时。
山东服装职业学院 旅游管理专业建设实施方案为了强化特色专业建设，提升专业综合培养实力和水平，服务泰安“强市名城”建设，打造山东高职示范性特色专业，特制定本方案。 一、专业建设基础 1、专业建设背景 旅游管理专业是山东服装职业学院首批设立的专业之一，2001年首次招生，经过11年的发展，已经积累了丰富的办学经验，逐步形成了较为成熟的人才培养模式，教学条件不断改善，课程体系逐步完善，实践教学进一步加强，师资队伍建设趋于合理，教学管理制度日趋规范，我院的旅游管理专业初步形成了较为完整的专业体系，现有旅游管理、涉外旅游和餐饮管理与服务三个专业，为培养大专业的旅游人才搭建了坚实的专业平台。 2、专业建设的现状 旅游管理专业具有广阔的发展前景和潜力，但由于我院是新建院校，为自筹自资的事业单位，无论是在办学经验、管理经验、实训设施、经费投入等方面都有待进一步提高，并期待各级政府和社会各界的支持和关怀。 1）师资队伍：师资队伍的双师素养和职称结构有待进一步提高。 2）专业建设有待进一步深化：课程体系有待进一步优化和完善，教学模式和校企合作育人有待进一步探索和尝试；职业教育特色和职业的针对性有待进一步强化等。 3）校内实训设施急待充实和升级换代。 4）深层次全方位的校企合作育人方式和培养模式有待进一步开拓和深化。如：课程建设中企业参与不足,毕业生缺乏市场竞争力，课程的建设方面开发力度不足等。如此导致生产性、仿真性、虚拟性的校内综合性实训基地建设力度不够；与企业建立的合作关系稳定性不够。 5）专业精品内涵建设有待进一步加强：特别是在课程体系建设、师资队伍建设、实训基地建设、课题科研建设四个方面需进一步加大建设力度。 3、专业建设的优势 1）专业精品建设开局良好 我院2004年开展了“创名牌、树品牌、打造核心竞争力”的精品建设活动，旅游系配合学院、教务处做好人才培养方案制定与完善工作，在旅游管理专业的课程安排中，理论和
旅游管理重点专业建设汇报 濮元生 目录 一、学校概况 (3) 二、专业发展介绍 (4) 1.专业沿革 (4) 2.专业建设现状 (4) 三、专业建设取得的成绩 (5) （一）专业建设思路清晰，培养目标定位准确。 (5) （二）人才培养模式行之有效 (6) （三）课程体系建设与改革成效显著 (7) （四）教学团队建设成果丰硕 (10) （五）教学资源丰富 (11) （六）校企合作进一步深化 (12) （七）专业品牌特色彰显 (14) 四、努力的方向。 (16) 我校旅游管理专业是2005年批准设置的五年制高职专业，经过这几年的建设发展，本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、社会、以及学生和家长的高度评价。本专业毕业生供不应求，招生规模不断扩大。尤其近几年发展迅猛，成绩显著，已进入第二批国家示范校重点专业建设行列。下面我着重就这几年我们在人才培养模式、课程体系建设、师资队伍建设、校企合作等方面所做的工作向各位领导和专家汇报，敬请各位专家批评指正。 一、学校概况 江苏省南京工程高等职业学校始建于1956年，隶属于江苏省教育厅管理，是国
家级重点职业学校，江苏省首批职业教育课程改革实验学校，江苏省高水平示范职业学校，第二批国家中等职业教育改革发展示范校建设学校。 学校占地面积325亩，建筑面积12万多平方米，教学设备总值3909万元，纸质图书11.71万册，电子图书30万册。学校现有地质工程系、建筑工程系、电子工程系、信息工程系、商务管理系5个系，设有12个五年制高职专业。其中江苏省五年制高职教育示范专业5个，江苏省课程改革专业试验点2个。内设江苏省国土资源职业技能鉴定所、中国地质大学远程教育南京学习中心、南京工业大学江苏省南京工程高等职业学校成人教育教学点，东南大学职教师资教育实习基地，江苏省二级建造师继续教育基地。 学校现有专任教师278名，其中高级职称71名，中级职称190名，“双师”型教师占专业教师的70%以上，省级职教领军人才1名，省级专业带头人9名、省级“青蓝工程”骨干教师1名、省级骨干教师2名，省级“教学能手”3名，省级金牌教练5名，全国及江苏省德育先进个人2名。2011年学校又有10项省级及以上课题获准立项， 2项成果分获江苏联合职业教学成果课一、二等奖，1项成果获南京市教学成果一等奖。教师在省级及省级以上刊物上发表论文300多篇。 学校积极探索“校行企三方联动，产学研立体推进”的高技能人才培养模式。现拥有1个国家级建筑行业技能型紧缺人才培养培训基地，1个央财支持的实训基地，2个省级实训基地，142个校外专业实训基地。校企双方就教材建设、课程置换、师资培养、实习就业等领域进行广泛深入的合作。各专业毕业生供不应求，毕业生就业率达98%以上。学校重视专业职业能力、创新能力的培养，积极开展职业技能比赛，近三年，学校在职业学校技能大赛中获得国赛一等奖1个，省赛一等奖24个、二等奖20个、三等奖15个，在创新大赛中连续三年获得省最佳组织奖，获得省级一等奖3个，二等奖4个，三等奖7个。 二、专业发展介绍 1.专业沿革 1979年学校更名地质技工学校。1998年，学校增加普通中专教育，建名南京工程学校。2001年学校获准开设“旅游服务”专业。2002年划归江苏省教育厅管理，次年调整升格为五年制高等职业学校。该专业更名为“旅游服务与管理”专业。2001-2004年以招收三年制中专学生为主。2005年学校本专业获准招收五年制高职学
. ****学院 ****级高职专科计算机网络技术专业教学计划 一、培养模式 为了达到本专业人才培养的目标要求，突出学生的职业能力培养，体现“以就业为导向，以能力培养为核心”的职教理念，确立本专业的人才培养模式为“理论先导、项目教学、双证融通、服务就业”。坚持高等职业技术教育方向，以“勤学笃行，德技双馨”校训为引领，践行“实践与理论并重，技术与人文融通”的办学理念，大力推进人才培养模式改革与创新，切实提高人才培养工作质量，依托安庆地方IT产业项目，实行“教、学、做”合一的“2+1”工学结合人才培养模式。 二、培养目标 指导思想：立足安庆、服务安徽、面向全国，培养拥护党的基本路线，服务IT行业领域，面向生产建设和管理服务第一线，面向计算机网络工程、计算机网络管理、网站建设与维护等领域“德技双馨”的高素质、高技能型IT人才。 人才培养目标：培养适应安庆地区经济发展和社会需要，具有良好的职业素质和地方特色文化素养，具有较强的职业发展能力和一定的创造能力，具有较高的计算机网络管理应用能力和网站开发能力的高素质高技能型人才。 三、培养规格及要求 1、拥护党的基本路线，热爱社会，具有全心全意为人民服务的精神，具有正确的人生观、价值观、高度的社会责任感和良好职业道德。 2、掌握本专业所必需的基础理论、基本知识和基本技能，能够运用所学的理论知识和技能从事计算机网络相关行业的各项具体工作；具有较强的计算机硬件和软件维护能力；具有进行网络工程和网站建设、网络设备的配置维护以及故障分析、诊断与排除的技能；具有智能化综合布线和智能楼宇弱电系统设计和实施技能；具有网络信息安全处理的能力；具备一定的英语阅读能力，能阅读相关硬软件的英文文档，同时具备一定的自主学习和自我提高的能力。 3、具有良好的心理品质，体育达标，身体健康，能精力充沛地开展工作。 毕业生具备的知识、能力、素质结构是： 1)知识结构 包括政治理论知识、文化基础知识、专业理论知识、专业技能以及综合管理服务知识等，在基本具备外语、法律法规及其他文化知识外，还应掌握：
高等职业院校人才培养工作评估 基本知识（二） 一、问：什么是深度访谈？ 答：深度访谈是一种无结构的、直接的、个人的访问，是一种相对无限制的一对一的会谈，用以揭示对某一问题的潜在动机、信念、态度和情感。 深度访谈是评估专家在评估过程的现场考察阶段，用以采集信息、调查核实的主要方法。评估专家根据事先在“状态数据采集平台分析”、“校长汇报”、“专业剖析”、“自评报告”、“学校发展规划”、“特色品牌专业建设规划”中，以及在现场考察过程中发现的问题，针对学校薄弱环节的核心问题，以学校领导、各部门中层领导、管理人员、教师、学生以及用人单位等作为被访谈对象。对被访谈对象作启发式的交谈与询问，了解问题的实质，掌握学校人才培养工作的实际情况，以达到开阔思路、启迪思维、探究成因及解决问题和传递正确的评估信息的目的。深度访谈的结果将对评估产生直接而重要的影响。 评估中，不同学校发现的问题和解决问题的侧重点不同，深度访谈的对象、询问的问题及重点也可能不同，专家将视学校的具体情况而确定深度访谈的内容及访谈对象，所以无法事先掌握访谈的题目。有时专家为证实某一问题，会从多个方面去了解，所以所问的问题不一定就是被访者负责的工作或内容。虽然不能预先了解访谈的题目,但只要充分做好准备工作，就可以在评估过程中更好、更准确地回答专家的问题。
二、问：深度访谈的目的是什么？ 答：1.了解高等职业教育的思想与高等职业教育的规律是否在全校教职员工中得到了充分的理解与执行。即对教育部[2006]16号文件学习理解得怎样？执行得怎样？ 2.通过深度访谈与学校进行平等交流，了解信息，发现问题，分析问题原因，共同探讨解决问题思路和办法，即通过深度访谈对学校进行“诊断”和“开方”。 3.引导高职院校把注意力集中在内涵建设上，建立起自我约束、自我监控、自我激励的长效机制，从而推动高职院校人才培养工作和管理模式的改革，提高人才培养质量和办学水平、管理水平，实现高职教育适应经济社会发展对高技能人才需求的目标。 三、问：深度访谈有什么特点？ 答：1.平等、开放。即双方在平等的地位上，进行充分的交流和深度的分析。 2.基本教育思想与基本管理方式与所有人谈；纯专业问题与对口人员谈。 四、问：深度访谈的人员范围有哪些？ 答：学校领导、中层干部、教师、职工、学生、用人单位。 五、问：专家深度访谈的方法有哪些？ 答：新评估方案的评估方法是：平台+考察。平台是指“数据采集平台”，考察是现场考察。现场考察以深度访谈为主，视实际情况辅以专业剖析、