塑料复合软包装材料设计原则
一、复合包装膜的基本性能要求
复合包装膜为了达到所需要的包装要求,应具备以下性能:
1、机械性能抗张强度、刚性、耐磨性、密封性、伸长率、磨擦力等。
2、物理化学性能阻隔水分及氧气性能、保香性、抗油性、抗化学介质性、避光性等。
3、耐久性能在低温、高温下的使用性能、高湿条件下稳定性、降解能力等。
4、加工性适宜印刷、便于自动化包装、防静电、热收缩能力等。
5、商品展示性透明度、白度、光泽度、开启方便、废弃物易处理等。
商品对复合软包装薄膜的综合要求见图4-1。
图中的这些要求,如商品的保存要求、包装作业要求、安全卫生要求、销售货架展示要求、经济性要求,都是在复合软包装设计中首先综合考虑的问题,对不同的包装内容物。我们还应进一步深化、细化考虑。
二、复合软包装材料结构设计的输入
1、各种产品对包装的要求重点
(1)一般工业品包装,主要考虑其保护性、包装作业性、销售的商品性、运输性等。
(2)日化产品的包装,大多是直接面对消费者,需考虑其保护性、美观性、方便性、货架展示性等。
(3)机械零件的包装,要考虑其保护性、功能性、防锈性、运输性等。
(4)对电子产品包装,要考虑其保护性、防震性、抗静电性、屏蔽性、阻隔性等。
(5)食品、药品包装,要考虑其保护性、卫生安全性、阻隔性、包装方式等。
2、食品包装的具体要求
由于食品类包装是复合软包装材料最主要的使用对象,种类繁多,要求各异被包装内容物从生到熟、从低温到高温、从易腐败鲜果到硬质坚果、从真空包装到充气包装,几乎涵盖了复合软包装材料的所有范围。
各种食品对氧气阻隔性的要求及所希望达到的贮存期
允许最大氧气透过率()ml /(cm2。24hPa,)希望存放时间,年
苹果酱0.00081-1.5
婴儿食品0.00081-3
蕃茄酱<0.00051-1.5
咖啡(可熔性的)0.00081
调味品(可流动的)0.00081
调味品(可用匙的)0.00081
食用油0.00161-1.5
菜汁、香精0.00161-1.5
蜂蜜0.00081
肉和烤香肠0.00161
芥末0.00081
坚果类0.00161
橄榄0.00081
花生酱0.00161
腌菜和调味品0.016或>0.0161-1.5
蜜饯和果酱0.00161-1.5
糖浆0.016或>0.0161-1.5
醋0.016或>0.0161
表4-23 一年食品保质期所需包材阻氧阻湿性
食品种类袋内O2气允许浓度/ ×10-6袋内H2O允许增加或减少的浓度/%
高温蒸煮低酸性食品1-3
火腿、红肠1-33(减少)
罐装汤汁1-33(减少)
香辣细面条1-33(减少)
加热灭菌啤酒1-3
葡萄酒(上等品质)2-5
罐装咖啡2-5
土豆加工品3-8
快餐食品5-155(增加)
干燥食品5-151(增加)
干燥水果5-15
高酸性水果汁8-203(减少)
碳酸软饮料10-403(减少)
油或者黄油20-50
色拉调味汁30-10010(增加)
花生奶油30-10010(增加)
果冻、果子酱50-2003(增加)
威士忌酒50-200
(1)包装内容物要求如对食品类就考虑:食品成分:酸、咸、辣、香、酒精、油脂等。
食品类别:干固状态食品,如饼干、薯片;粉片状食品,如奶粉、麦片;液体状食品,如饮料、鲜奶;酱菜、果脯类食品,榨菜、腌菜;肉类制品,如香肠、火腿;油炸食品,如鱼片、麻花。
内容物是否带骨刺,保存期要求等。
(2)填充包装的要求
填充、封口方式:自动、手动、速度快慢、填充温度
袋内气体:真空、膨胀、充N2、CO2
袋内添加物:脱氧剂、干燥剂
包装形式:二边封袋、三边封袋、背封袋、折帮背封袋、立体袋、折底立体袋、熔断袋、方底袋、拉链袋、特殊袋形。
(3)包装后处理要求
杀菌方式:常温袋、巴氏消毒、水煮袋、高温蒸煮袋、超高温蒸煮袋、杀菌时间、杀菌温度
(4)流通陈列要求
运输手段:汽车、火车、船、飞机
流通陈列温度:冷冻、冷藏、常温
陈列方法:单放、堆放、吊放
(5)附加功能
易开启、有拎环、易灌入、防伪、抗菌
(6)外观创意要求
透明性:不要、要(高、低、一般)