牛生产学试题(1A)
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养牛学复习参考试题库一、名词解释1泌乳月2常乳3犊牛4初生犊5初乳6育肥7母乳8混合乳9干乳10体质11外貌12全乳13脱脂乳14育成牛15成母牛16后备母牛17干乳期18补偿生长19奶牛能量单位(NND)22TMR 23泌乳周期24泌乳曲线25围产期26开食料27发情控制28代乳品29早期断奶二、填空1 犊牛母亲所分泌的乳是______,许多母牛常乳的混合是_________。
2与泌乳有关的激素是_________、_________、___________。
3乳牛尻部的外形要求_________、_________、________、________。
4 7日龄以内的牛叫_________,6月龄以下的牛叫_____________。
5 初生犊的护理包括_________、_________、_________、___________。
6 牛年龄鉴定的方法有_________、_________、___________。
7 从世界范围看,荷斯坦牛分为大体型___________荷斯坦牛与小体型___________荷斯坦牛。
8 我国的四大黄牛品种是______、________、______、______。
9 牛的维持能量需要与________、_________、_____________密切相关。
10 一般将牛的整个躯体分为四大部分,分别是_________、_________、_________、___________。
11 我国荷斯坦育成母牛在0—6、6—12、12—18月龄的适宜日增重为_______________、_______________、_______________。
12 犊牛的喂奶方法有_______________、_______________、_______________。
13 牛在满足营养需要的条件下,其6、12、18、24月龄的体重分别占成年体重的_____、_____、_____、_____。
内蒙古农业大学2004/2005学年第2学期《牛生产学》期末考试试卷(A)系专业姓名学号班级一、填空题:(每空1分,共30分)1、反刍是一复杂的生理性反射过程,由()、()、()和()等4个过程构成。
2、犊牛出生后,为了提高犊牛吸收更多Ig的效率。
出生后在15分钟以内饲喂初乳(),6小时后第二次饲喂初乳()升,12小时后第三次饲喂初乳()升。
初乳的饲喂量一般可按体重的()%/日。
3、海福特牛原产于英格兰西部,是英国最古老的品种之一。
其基础毛色为红色,头部、颈上部、耆甲等部位的毛色均为(),从咽喉至胸下部、腹下、四肢下部、尾帚等均为()。
4、反刍是对富含粗纤维素的植物性饲料消化过程中的补充现象。
通过反刍,饲料被()和混合(),以增大瘤胃()的附着面积。
反刍动物的胃中()体积最大,是微生物发酵饲料的主要场所。
5、饲料中的糖类,特别是纤维素和淀粉等成分,绝大部分基本上是通过牛的瘤胃()发酵后,转变为(),即()酸,()酸和()酸。
饲料中的分解性蛋白质在瘤胃()的作用下,降解为()及(),其中一部分()进一步降解为有机酸,NH3及CO2,所生成的()和一些小分子()以及自由氨基酸通过瘤胃微生物再合成()。
6、犊牛初生期的护理,首先清除口、喉及鼻空等部位的粘液,促进(),并尽快擦净其体表上的粘液,促进体表(被毛)的快速干燥。
7、夏洛来牛原产于()中部、西部和东部的大型()品种,其被毛为()色。
二、判断题:(每小题1分,共10分。
正确的画“√”,错误的画“×”)1、瘤胃中好气微生物不断地发酵着进入瘤胃中的饲料营养物质,产生挥发性脂肪酸及各种气体,如CO2、CH4、H2S、NH3、CO等。
这些气体通过不断的嗳气动作排出体外()2、泌乳牛的瘤胃内pH下降至6.0以下时,改善粗饲料的消化率和提高微生物蛋白质合成的作用,因此,在生产中对防止瘤胃酸中毒症具有重要的意义()3、大部分饲料中的蛋白质在瘤胃中被微生物发酵分解,一部分蛋白质不被瘤胃微生物分解直接进入真胃和小肠内,如同单胃动物一样被分解为胃蛋白和氨基酸而被消化吸收的蛋白质称为过瘤胃性蛋白质()4、粗饲料的硬度和长度是起到反刍和促进瘤胃运动的作用,保证瘤胃的圆满发酵。
牛生产学考试试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 牛的妊娠期一般为多少天?A. 270天B. 280天C. 290天D. 300天答案:B2. 下列哪种牛是肉牛品种?A. 荷斯坦牛B. 娟姗牛C. 安格斯牛D. 荷斯坦-弗里斯兰牛答案:C3. 牛的乳房炎主要通过什么途径传播?A. 空气B. 食物C. 直接接触D. 饮水答案:C4. 牛的瘤胃中主要的微生物是什么?A. 细菌B. 真菌C. 原生动物D. 病毒5. 下列哪种饲料不适合作为牛的粗饲料?A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 稻草D. 干草答案:B6. 牛的发情周期一般为多少天?A. 18天B. 21天C. 25天D. 30天答案:B7. 牛的人工授精技术中,精液的稀释比例一般是多少?A. 1:1B. 1:2C. 1:3D. 1:4答案:C8. 牛的犊牛期是指出生后多久?A. 0-3个月B. 0-6个月C. 0-12个月D. 0-18个月答案:C9. 牛的热应激主要发生在哪个季节?B. 夏季C. 秋季D. 冬季答案:B10. 牛的瘤胃积食症主要表现为什么?A. 食欲减退B. 腹泻C. 便秘D. 呕吐答案:C二、填空题(每空1分,共10分)1. 牛的消化系统由____、____、____三部分组成。
答案:口腔、胃、肠道2. 牛的乳脂率通常在____%到____%之间。
答案:3%到5%3. 牛的繁殖周期中,发情期一般持续____小时。
答案:12到244. 牛的瘤胃中,____和____是主要的微生物群落。
答案:细菌、原生动物5. 牛的乳房炎的预防措施包括____、____和定期检查。
答案:清洁卫生、消毒三、简答题(每题10分,共20分)1. 简述牛的饲养管理中,如何预防乳房炎的发生?答案:预防乳房炎的发生需要做到以下几点:首先,保持牛舍和牛体的清洁卫生;其次,定期对牛的乳房进行消毒处理;再次,避免牛只受到机械性损伤;最后,定期检查牛的乳房健康情况。
牛羊生产考试题及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. 牛羊生产中,下列哪种饲料不属于粗饲料?A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 干草D. 麦秸答案:B2. 牛羊生产中,下列哪种疾病不属于寄生虫病?A. 肝片吸虫病B. 羊痘C. 蛔虫病D. 弓形虫病答案:B3. 在牛羊生产中,下列哪种管理措施是错误的?A. 定期进行疫苗接种B. 保持圈舍清洁卫生C. 随意更换饲料种类D. 定期进行健康检查答案:C4. 下列哪种牛羊品种适合在山区放牧?A. 荷斯坦牛B. 萨福克羊C. 荷斯坦羊D. 萨福克牛答案:B5. 牛羊生产中,下列哪种饲料可以提供丰富的蛋白质?A. 玉米B. 豆粕C. 麸皮D. 干草答案:B6. 牛羊生产中,下列哪种疫苗是用于预防口蹄疫的?A. 牛瘟疫苗B. 羊痘疫苗C. 口蹄疫疫苗D. 蓝耳病疫苗答案:C7. 在牛羊生产中,下列哪种饲料属于能量饲料?A. 玉米B. 豆粕C. 干草D. 麸皮答案:A8. 牛羊生产中,下列哪种疾病属于病毒性疾病?A. 肝片吸虫病B. 羊痘C. 蛔虫病D. 弓形虫病答案:B9. 在牛羊生产中,下列哪种管理措施是正确的?A. 过度使用抗生素B. 定期驱虫C. 忽视环境卫生D. 长时间不更换饲料答案:B10. 牛羊生产中,下列哪种饲料可以提供丰富的维生素?A. 玉米B. 豆粕C. 干草D. 麸皮答案:C二、多项选择题(每题3分,共15分)1. 牛羊生产中,下列哪些因素会影响牛羊的生长发育?A. 饲料质量B. 饲养环境C. 遗传特性D. 疾病答案:ABCD2. 在牛羊生产中,下列哪些措施可以提高牛羊的生产性能?A. 合理分群B. 定期驱虫C. 过度使用抗生素D. 定期进行健康检查答案:ABD3. 牛羊生产中,下列哪些疾病需要进行疫苗接种预防?A. 肝片吸虫病B. 羊痘C. 口蹄疫D. 蓝耳病答案:BCD4. 在牛羊生产中,下列哪些饲料属于粗饲料?A. 玉米秸秆B. 豆粕C. 干草D. 麦秸答案:ACD5. 牛羊生产中,下列哪些因素会影响牛羊的繁殖性能?A. 营养状况B. 饲养环境C. 遗传特性D. 疾病答案:ABCD三、判断题(每题1分,共10分)1. 牛羊生产中,粗饲料可以完全替代精饲料。
牛生产学出题备用一、名词解释1、体高:又称鬐甲,是自鬐甲最高点到地面的垂直高度。
2、荐高:为荐骨最高点至地面的垂直高度。
3、尻长:为腰角前缘至坐骨结节后缘间的距离。
4、尻宽指数:坐骨结节的宽度对两腰角间的宽度的比例5、排乳反射:当牛犊允吸或挤奶刺激时,乳头皮肤的神经冲动上行至下丘脑,导致催产素分泌并经垂体后叶释放至血液中,使腺泡和较小的乳导管周围的肌上皮细胞收缩,乳房内压升高而迫使乳汁通过乳导管流入乳池。
6、305天产奶量:是自产犊后泌乳第一天起到305天的总产奶量7、305d标准乳量:是根据实际产乳量经系数校正以后的乳量8、乳脂量:是指乳中所含脂肪的重量,它等于乳脂率与产奶量的乘积。
9、前乳房指数:指一次挤奶中前乳区的挤奶量占总挤奶量的百分比。
10、犊牛:指出生至6月龄的的小牛。
11、育成牛:从犊牛断奶后至第一次产犊以前的母牛或作为种公牛以前的公牛12、奶牛能量负平衡:采食高峰一个月导致奶牛能量入不敷出的现象13、干奶期:母奶牛在产前2个月停止挤奶,目的是将主要营养供给胎儿,恢复由于长期产奶所损伤的乳腺组织,这段时间叫干奶期。
14、高产奶牛:产奶量高,乳成分好、乳脂率高、乳蛋白含量高,繁殖功能正常,无代谢疾病的奶牛15、泌乳初期:泌乳初期是指母牛分娩后15天以内的时间,通常也称围产后期16、泌乳盛期:指产后15-60天,高产牛可延续到产后第3个月,泌乳量达到最高点的时期17、奶牛的围产期:指奶牛分娩前后的一个月时间,包括妊娠后期和泌乳初期18、奶牛的能量单位:奶牛能量单位(NND)以生产1千克含脂率4%的标准乳需要3138千焦耳的NEL为1个奶牛能量单位。
19、短期优饲法:从母牛产后15~20天开始,在吃足着、粗、副料的前提下,在按奶给料满足维持和泌乳的实际营养需要的基础上,每天再多给1.0~1.5千克的混合精料,作为提高产乳量的预付饲料;在整个盛期,精饲料的给量随着产乳量的增加而增加,直到增加精饲料乳量不再增加为止20、引导饲养法:是指从母牛干乳期的最后两个星期开始,直到产犊后,泌乳达到最高峰时,喂给高水平的能量,以达到减少酮血症的发病率,有助于维持体重和提高产乳量的目的。
牛生产学试题问答题1.奶牛怀孕期间胎儿体重增加的特点。
2、牛胚胎移植的重要意义。
A:1。
充分发挥优秀奶牛的繁殖潜力,缩短世代间隔(性成熟前收集卵子)。
2.诱导肉牛产生双胞胎(AI+ET)。
3.进出口胚胎可以防止流行病的传播。
4.建立保存品种资源的胚胎库——基因库。
5.作为胚胎体外手术的基础(性别、IVF)3.尿素喂养不当,牛为什么会中毒,如何预防?4、我国养牛业发展概况。
5.夏洛来公牛射精量为10毫升,精子密度为10亿/毫升,精子活力为0.8。
如果一根0.25毫升的细管需要容纳2000万个有效精子,那么应该向原始精液中添加多少毫升稀释剂?稀释后可以填充多少根细管?6、中国荷斯坦牛的育成及其特点。
答:荷斯坦-弗雷牛(Holstein-Frey)原名荷兰牛,在20世纪70年代因其黑白毛色而被普遍称为黑白牛。
原产地荷兰牛有三个类型:黑白花、红白花、和黑色白头牛。
其中以黑白花(弗里生)牛为最多。
中国黑白花牛(1992年更名――中国荷斯坦牛),进行纯繁;或同当地黄牛杂交;或同以前留下的黑白花牛进行杂交。
外观特征:发色多为黑白花或黑白花。
这些花是透明的,黑色和白色的。
额头上有许多白斑。
腹部下部、四肢下部和尾扫帚呈白色。
它有角,大部分角从两侧向前向内弯曲。
角体呈蜡状,角尖呈黑色。
后躯比前躯发育得更好,整个身体呈楔形。
乳房粘连良好,质地柔软,乳腺静脉发达。
♂:1000kg以上;♀:600~700kg;初生重40kg左右;特别大的50kg以上;35kg以下淘汰。
生产性能:305天产奶量(下限):一胎5000kg;二胎5400kg;三胎5700kg;四胎5900kg;五胎6000kg。
乳脂率3.4%,但各胎次产奶量每增加1000kg,可允许乳脂率降低0.1%。
缺点:乳质稀薄,体质较弱,抗病力低,不耐热。
7.荷斯坦公牛的射精量为5ml,精子密度为10亿/ml,精子活力为0.8。
如果一根0.25毫升的细管需要容纳2000万个有效精子,那么应该向原始精液中添加多少毫升稀释剂?稀释后可以填充多少根细管?8、甲母牛305天产奶量为6200千克,乳脂率为3.5%;乙母牛305天产奶量为6500千克,乳脂率为3.2%;丙母牛305天产奶量为7000千克,乳脂率为了3.0%。
锡林郭勒职业学院草原生态与畜牧兽医系(校部)畜牧兽医专业 级 班《牛生产技术》期末考试试题(A 卷)学年 第 学期 闭卷 100分钟一、名词解释(10分每小题2分) 1.乳镜:2.情期受胎率:3.初乳:4.体高:5.补偿生长:二、填空题(20分每空1分)1.安格斯牛产于( ),夏洛来牛产于( )。
2.体直长的起点在( )端,止点在( )端。
3.奶牛的泌乳期为( )天,干乳期为( )天。
4.人工干乳的方法有( )和( )。
5.母牛发情周期为( )天,牛人工授精常用的方法为( )。
6.食道沟是连在( )与( )间可以启闭的沟状管道。
7.成年奶牛饲养管理包括( )期、( )期( )期三个阶段。
8.饲料中的纤维主要靠瘤胃微生物的( )作用,通过逐级分解,最终产生( )。
9.表型选配分为( )、( )。
10.牛胚胎的收集,多采用( )法。
三、判断题。
(10分每小题1分)1.西门塔尔牛是乳肉兼用牛,产于瑞士。
( )2.乳用牛具有尖鬐胛、双鬐胛的是较好的体型特征。
3.繁殖母牛不容易缺磷。
( )4.在青贮时全株玉米适宜收割期为乳熟期。
5.种公牛的营养重点是蛋白质、矿物质和维生素。
( )6.一般情况下,牛的最佳育肥月龄是18~24个月龄。
( )7.一般把犊牛在4-8周龄断奶称早期断奶。
( )8.围产期包括产前20天和泌乳初期的20天9.牛患卵泡囊肿严重时,可使母畜发生慕雄狂( )。
10.屠宰率=净肉重/宰前活重×100%。
( ) 四、单项选择题。
(10分每小题1分) 1.良种奶牛的体形呈( )。
A.长方形B.倒三角形C.前强型D.圆形 2.牛的采食特点( )。
A.一次进食一次咀嚼B. 一次进食两次咀嚼C. 一次进食三次咀嚼D. 一次进食四次咀嚼3.乳牛一般每天挤乳次数()。
A 1次B 2次C 3次D 4次4.肉牛生长骨骼发育最快的阶段是()。
A 犊牛阶段B 育成牛阶段C 胎儿阶段 D壮年阶段5.当初配母畜的体重达到正常成年体重的()时可以开始配种。
母牛生小牛笔试题一、选择题(每题3分,共30分)1. 母牛的孕期大概是多久?A. 150天左右B. 280天左右C. 360天左右答案:B。
解析:母牛的孕期通常在280天左右,这是基本的畜牧知识。
2. 小牛出生后多久能站立?A. 马上B. 几分钟到几十分钟C. 几个小时答案:B。
解析:小牛出生后一般几分钟到几十分钟就能尝试站立,这是它的本能。
3. 母牛生小牛时一般会选择什么地方?A. 牛舍里任意地方B. 比较隐蔽的角落C. 空旷的草地答案:B。
解析:母牛出于天性,通常会选择比较隐蔽的角落来生小牛,这样让它有安全感。
4. 以下哪种情况可能导致母牛难产?A. 小牛体型过大B. 母牛过于肥胖C. 以上都有可能答案:C。
解析:小牛体型过大或者母牛过于肥胖都可能会使母牛生产困难。
5. 小牛出生后首先要做的是?A. 找奶吃B. 熟悉环境C. 睡觉答案:A。
解析:小牛出生后本能地会寻找母乳吃来获取营养。
6. 母牛生完小牛后多久可以再次受孕?A. 一个月后B. 几个月后C. 一年后答案:B。
解析:母牛生完小牛后,一般几个月后身体恢复好了就可以再次受孕。
7. 新生小牛的体温大概是多少?A. 37℃左右B. 39℃左右C. 41℃左右答案:B。
解析:新生小牛的体温一般在39℃左右。
8. 如果发现母牛生小牛时羊水破了很久小牛还没出来,应该?A. 再等等看B. 立即找兽医C. 自己帮忙拉小牛出来答案:B。
解析:这种情况可能是难产的迹象,应该立即找兽医。
9. 母牛生小牛的季节对小牛的生长有影响吗?A. 有很大影响B. 基本没影响C. 不清楚答案:A。
解析:不同季节出生的小牛面临的环境和食物资源不同,所以有很大影响。
10. 小牛出生后的毛色主要取决于?A. 母牛的毛色B. 公牛的毛色C. 基因组合答案:C。
解析:毛色是由基因组合决定的,而不是单纯取决于母牛或者公牛的毛色。
二、填空题(每题4分,共20分)1. 母牛在生产前,乳房会变得(更加饱满)。
牛生产学考试试题及答案第一部分:选择题(共50题,每题2分,共100分)1. 下列哪个不属于牛的消化系统器官?A. 胃B. 肝脏C. 口腔D. 肠道2. 哺乳牛最适宜的饲养环境温度为多少摄氏度?A. 5-10°CB. 15-20°CC. 25-30°CD. 35-40°C3. 牛的发情周期一般为多久?A. 7-10天B. 21天C. 30天D. 60天4. 以下哪个指标不属于评价奶牛乳腺健康的重要因素?A. 乳房质地B. 乳汁产量C. 乳房体积D. 乳房温度5. 下列哪种疾病不是由细菌感染引起的?A. 乳房炎B. 肺炎C. 腹泻D. 结核病6. 牛哺乳期的饲养管理重点是什么?A. 控制饲料供给B. 促进产后恢复C. 加强运动锻炼D. 提高饲料消化率7. 牛的正常体温范围是多少摄氏度?A. 33-36°CB. 36-39°CC. 39-42°CD. 42-45°C8. 下列哪个不属于牛的繁殖器官?A. 卵巢B. 身体C. 子宫D. 阴道9. 牛胎儿在母体内的发育阶段是多长时间?A. 2个月B. 4个月C. 6个月D. 9个月10. 牛的饮水量与饲料消耗量之间的关系是什么?A. 成正比B. 成反比C. 不相关D. 取决于季节变化...第二部分:填空题(共20题,每题3分,共60分)1. 牛的胃共有__个腔。
2. 牛哺乳期的饲养管理重点是提高__的利用率。
3. 牛乳中丰富的__可以提供人体所需的营养。
4. 牛的发情中,__是表现出对公牛有兴趣的行为。
5. 牛的主要产奶腺是位于__。
...第三部分:简答题(共5题,每题20分,共100分)1. 简述牛的消化系统及其功能。
2. 什么是配种,配种的目的是什么?3. 请简要介绍牛的产奶周期及其中的关键阶段。
4. 如何判断牛是否处于发情状态?5. 列举常见的牛疾病并简要介绍其症状和防治方法。
牛生产学试题(A)
一、名词解释(20分)
1.体质:是有机体形态结构、生理机能、生产性能、抗病力、对外界生活条件的适应能力等相互之间协调性的综合体现。
2.肉牛生产力(产肉力):指肉牛在一定饲养管理条件下,一定时间内所提供出来的一定标准、一定数量的牛肉产品的能力。
3.独立淘汰法:同时选择几个性状,分别规定最低标准,只要有一个性状不达标就淘汰。
4.本品种选育:也称纯种选育或纯种繁育,在牛的品种内,通过选种、选配和培育不断提高牛群质量和生产性能的方法。
5.近亲育种:选择具有亲缘关系的个体进行选配,以固定优良性状,增加后代继承相同性状概率的选育方法。
6.繁殖率:通常用一年内出生犊牛头数与繁殖母牛头数之比表示。
7.小群饲养:按月龄4周以内的分为1群,每群4~6头,避免恃强凌弱,牛群发育整齐。
、
8.一次干奶法:即母牛达到干奶日,将乳房清洗干净并反复按摩,将乳房中的奶挤净即不再挤奶。
9.架子牛:通常是指未经肥育或不够屠宰体况幼牛,是幼牛在恶劣的环境条件下、或日粮营养水平较低的情况下,没有引起牛生长发育的变化,但引起牛生长速度下降,骨骼、内脏和部分肌肉优先发育,搭成骨架,形成架子牛。
10.补偿生长:当幼龄动物营养缺乏时,生长速度变慢或停止,当营养恢复后,生长加快,经过一段时间的饲养仍能达到正常体重,这种特性称为~。
二、单项选择(20分)
1.牛奶中能促进伤口愈合并增强幼儿智力发育的是( C )
A.锰B.铁C.锌D.铜
2.荷斯坦奶牛一般年产量为( D )公斤
A. 4000
B.5000
C.6000
D.7000
3初乳中含有较多的无机盐,有轻泻作用,促进肠道排除胎便,其中主要是( A )
A.镁盐B.钠盐C.钾盐D.钙盐
4 肥育牛出栏的主要鉴定标准是( B )
A. 外形
B. 膘情
C. 体重
D. 体高
5. 为提高成活率,出生乳用犊牛的饲养管理中最重要的是( D )
A.驱除寄生虫B.卫生管理C.皮肤护理D.免疫接种
6 .从肉牛的局部看,与产肉性能相关最重要的部位是(B )
A. 头部
B. 尻部
C. 颈部
D. 腹部
7.牛具有特殊的消化器官和消化生理机能,对粗纤维的消化率一般为( C )
A. 15-20%
B. 75-80%
C. 65-70%
D. 25-30%
8.从整体来看,奶牛体型从侧望、前望和上望均呈( D )
A. 棱形
B. 方形
C. 圆形
D. 矩形
9.为充分发挥牛的生产力和生产性能,需要尽早并充分发育的是牛的( A )
A. 瘤胃
B. 网胃
C. 瓣胃
D. 真胃
10.幼牛肥育又称为小牛肉生产,其出栏的时间应不晚于( D )。
A. 6月龄
B. 8月龄
C. 12月龄
D. 18月龄
三、填空(15分)
1.对于牛肉品质鉴定的标准有:肌肉颜色、嫩度、风味、pH、肌肉保水力、大理石状花纹、多汁性、肌肉内脂肪。
2. 秦川牛、南阳牛、晋南牛、鲁西牛和延边牛被誉为我国五大良种黄牛品种。
3.乳用牛的干奶方法有逐渐干奶法和快速干奶法。
4.为提高乳用牛的生产性能,加强乳牛的饲养与管理,最重要就是从瘤胃、子宫和乳房三个方面着手,也被人们称为奶牛的金三角。
5奶牛最理想的情况是年产一胎,泌乳305天,干奶60天,干奶期间使母牛体况得以恢复,乳腺组织得以休整。
6.牦牛主要分布在海拔3000m以上的高原及周边地区,我国现有1300多万,占世界总数的95%以上。
四、简答(30分)
1.初乳的生物学功能和保健作用?
a初乳干物质含量高,黏度大,能覆盖在消化道表面,阻止细菌侵入。
b初乳酸度高,可使胃液变为酸性,从而刺激消化道分泌消化液,而且有助于抑制有害细菌的繁殖。
c初乳含溶菌酶和免疫球蛋白,消灭进入血液的病菌,防止系统感染。
d初乳中镁盐含量高,利于胎粪的排出。
2.提高高产奶牛采食量的措施
a粗饲料质量要好,每Kg的NEl最好在5.5 MJ以上;
b饲喂次数每天在3次以上;
c严格限制尿素喂量;
d减少应激影响;
e使用全混合日粮(TMR)饲喂。
3.泌乳盛期奶牛的生理特性
a采食量高峰滞后于产奶量高峰4周,存在严重的能量负平衡
b牛动用体脂,体重下降,难以维持较高的产奶量
c能量不足和糖代谢障碍易引发酮病
d营养负平衡问题可能会影响产后60d的配种任务
4.全混合日粮饲喂的优点
a保证奶牛摄入日粮营养均衡。
b便于控制日粮营养水平、养分含量,保证精粗比。
c改善适口性,增加采食量,避免挑食,减少饲草浪费。
d与规模化、散栏式饲养性配合,提高机械化程度。
5.犊牛的生理特点
a体内水分比成年牛多2倍以上
b体表面积大
c红细胞直径大,数量少,携氧能力差。
d初生犊牛血液内没有抗体,必需由初乳获得免疫。
五、论述(15分)
做为奶牛场的技术员,请你结合理论,谈谈如何提高奶牛的产奶量?
一、选种是关键。
奶牛的泌乳力首先取决于遗传,它是影响泌乳量的内在因素。
一般情况下乳用牛的产乳量高于乳、肉、役兼用牛,而乳用牛中高度培育品种明显高于地方品种。
二、加强环境管理是根本。
1.饲养管理措施。
①乳牛舍应清洁卫生。
②保证充足合理的运动。
③饮水要充足。
④注意护蹄。
⑤经常刷拭牛体。
2.饲料要多样搭配。
饲料是奶牛获取能量的惟一来源。
不同的饲养阶段喂给不同的饲料,对提高产奶量、促进奶牛生长具有决定性作用。
饲料搭配应多样化,以青绿饲料为主,不足部分用精料和其它少量添加剂来补充
3.饲喂技术要讲究。
饲喂奶牛要坚持定人、定时、定量的“三定”原则,固定专人饲养。
这样做可以了解奶牛的特性和嗜好,可以建立起人畜感情,减少惊吓等不良因素对奶牛的影响。
4.温度因素。
奶牛是耐寒怕热的牲畜,对高温十分敏感。
适宜温度为12~18℃。
5.疾病影响。
疾病对奶牛产乳量和使用年限均有影响。
对乳牛健康和生产力影响较大的病有结核病、蹄病、乳房炎、关节炎、消化道疾病和产科疾病等,平时应注意对疾病的预防,以免影响泌乳。
三、准确掌握奶牛的生理指标。
影响奶牛泌乳的生理因素有年龄和胎次。
一般情况下,4~6胎是产奶高峰期。