第四节植物对水分的吸收和利用
教学目的
1．植物细胞吸水和失水原理（B：识记）。
2．水分在植物体内的运输、利用和散失（B：识记）。
3．合理灌溉在生产和生活实践中的运用（A：知道）。
教学重点
1．渗透作用原理。
2．植物细胞吸水和失水原理。
教学难点
1．渗透作用的概念。
2．植物细胞失水和吸水的条件。
教学用具
课件：渗透作用过程，植物细胞质壁分离及复原实验等。
投影：根尖的结构示意图，水分的运输、利用和散失示意图，土壤溶液中的
水分向根部导管移动示意图。
实验材料：鸭蛋的卵壳膜，橡皮筋、胶水、长颈漏斗、烧杯、清水、红墨水、
蔗糖溶液、滴管、大豆、小盆景等。
教学方法
讲述与实验、观察、讨论相结合。
课时安排
1课时。
教学设计
2.发挥教师的主导作用，在教学材过程中，及时向学生提出一些有启发性 的的问题，引导学生分析、思考、归纳、总结和判断，提问时应由浅及深， 由表及里，环环相扣，使学生由形象思维上升到抽象思维，培养学生良好的 思维习惯和思维能力。 3.本节课的知识主线为：萝卜条吸水（或失水）→细胞吸水（或失水）→ 根毛吸水（或失水）。这是一个逻辑推理过程，在教学过程中应充分利用它来 培养学生的逻辑推理能力。 教学过程 教学环节 （注明每 个环节预 设的时 间） 教师活动学生活动设计意图 一. 设计情景导入新课5分钟1.PPT展示图片 故事中的人想的办法科学不科学？ 2.进一步质疑：这些禾苗为什么不能拔？ 拔的过程中是破坏了禾苗的哪个部分？ 3.说明根对植物的生长有极其重要的作 用，这节课我们就一起来学习根的重要作 用之一——根对水分的吸收。 1.观察图片 积极思考 回答：不科学 回答：根 充分调动 学生的好 奇心，激发 学生的学 习兴趣
二. 讲授新课28分钟（一）植物吸水的主要器官是根 生活中大家可能见到过这样的现象： 1.准备移栽的茄子秧、黄瓜秧，根部总 是带着一个土坨。这是为什么？ 2.植树节是同学们植树用的树苗的根部 总是用土坨和麻绳捆绑着。 凭经验和猜想是远远不够的，我们要有科 学依据，请同学们来看看下面的探究。 （二）探究实验：植物细胞的吸水的失水 的原理 什么情况植物会吸水或失水呢？我们一起 进行探究： 1.两堆萝卜条，用天平来称质量，我们先 来看看这两堆萝卜条的质量是否相等？ 学生根据生活中的 常识和植树经历中 听到过的讲解 明确：植物吸水的主 要器官是——根 观察天平，确定：萝 卜的质量相等
植物根对水分的吸收 一、教学目标： 1、知识目标： A理解植物细胞吸水和失水的现象； B、理解根毛吸水和失水的道理； C、了解合理灌溉。。 2、能力目标： A、通过对演示实验的观察培养学生的观察能力、思维能力、小组合作的能力 B、通过对合理灌溉的讲述培养学生学以致用的能力。 3、情感态度价值观目标： （1）参与实验操作，养成严谨的科学态度 （2）运用所学知识解释生活中的现象（如烧苗，盐碱地为何不适合种庄稼等），激发学生的学习兴趣和成功的自豪感。 二、教学重点： 理解根毛吸水和失水的道理 三、教学难点： 理解植物细胞吸水和失水的现象 四、实验用具： 有刻度的烧杯、刀片、盐水溶液、清水、萝卜条、马铃薯、培养皿 二、教法设计 1、直观教学 本节课的容比较抽象，而且这些理化知识对学生来说有一定的难度，因此如何运用直观教学手段把抽象的知识转化为直观形象的知识是本节课的关键。在这节课中充分运用演示实验和多媒体课件等直观教学手段，努力增强学生感性认识，提高学生的注意力和学习兴趣，突出重点，突破难点。 2、启发式教学 发挥教师的主导作用，在教学过程中，及时向学生提出一些有启发性的的问题，引导学生分析、思考、归纳、总结和判断，提问时应由浅及深，由表及里，环环相扣，使学生由形象思维上升到抽象思维，培养学生良好的思维习惯和思维能力。 3、推理法 本节课的知识主线为：萝卜条吸水（或失水）→细胞吸水（或失水）→根毛吸水（或失水）。这是一个逻辑推理过程，在教学过程中应充分利用它来培养学生的逻辑推理能力。 三、学法指导 1、讨论分析法 要充分发挥学生的主体作用，就要尽量让学生参与教学过程，多让学生在教师的启发和指导下，通过自己的分析和判断找到问题的答案。因此在提出启发性的问
植物对水分的吸收和利用 教学目标 一、知识方面 1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。 2、使学生理解渗透作用的原理。 3、理解植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失等过程。 4、理解蒸腾作用及其对植物的作用。 5、使学生了解合理灌溉在生产和生活实践中的运用。 二、能力方面 1、通过细胞质壁分离和复原的实验，进一步训练学生制作临时装片的技能，同时培养其分析实验的能力。 2、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理，培养学生研究问题的能力，训练其科学思维的能力。 三、情感、态度、价值观方面 1、通过联系生产和生活实际，如应用植物吸水原理进行合理的灌溉，培养学生理论联系实际的理念。 2、通过学生对水资源现状的了解，增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。 教学建议
教材分析 本节教材主要讲述了渗透作用的原理，植物细胞的吸水和失水，水分的运输、利用和散失以及合理灌溉等方面的知识内容。 1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水 教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官（主要器官是根，叶等器官也可以吸收水分）、吸收水分的部位（主要是根尖的成熟区的表皮细胞）、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式，即吸胀吸水和渗透吸水，指出未成熟的植物细胞，还没有形成大液泡，主要依靠吸胀作用吸水；而成熟的植物细胞，即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。 为使学生更好地理解渗透吸水原理，教材通过分析渗透装置，总结出： （1）渗透作用的概念。即渗透作用是指水分子，或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。 （2）发生渗透作用的两个条件。即一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统，指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时，就会发生渗透作用。 然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复
初一生物《根对水分的吸收》教案 初一生物《根对水分的吸收》教案 教学目标 知识目标 通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。 能力目标 1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 情感目标 通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。 教学建议 一、知识体系图解 二、教材分析 本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失
水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。 三、教法建议 认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显着。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的`看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，再设计出有关的实验进行验证。这样更有利于学生接受这些知识。 植物细胞吸水和失水的实验，不仅要让学生看到实验结果及分析出原因。还要让学生了解对比实验的注意事项。为了使实验结果更具有说服力，可以在实验中加入一些数据的测量，如烧杯中前后溶液量的测定，或萝卜条的重量是否有所改变。
根对水分的吸收教案 根对水分的吸收教案 教学目标知识目标通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。能力目标1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。情感目标通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。教学建议教学建议一、知识体系图解二、教材分析本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。三、教法建议认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显著。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，再设计出有关的实验进行验证。这样更有利于学生接受这些知识。植物细胞吸水和失水的实验，不仅要让学生看到实验结果及分析出原因。还要让学生了解对比实验的注意事项。为了使实验结果更具有说服力，可以在实验中加入一些数据的测量，如烧杯中前后溶液量的测定，或萝卜条的重量是否有所改变。这一节的内容实际上涉及一些物理和化学知识，而初中一年级的学生对这些知识还不能非常准确的理解。所以，这一节只要求讲述生理现象，不要求深入地讲述原理，只要把演示实验做好就能够形象地说明问题。广泛联系实际，了解植物细胞的吸水和失水现象并认识其中的道理根吸收水分的过程的教学，可在学生阅读课文的基础上，师生共同将根吸收水分的过程概括出来。教学时，首先向学生质疑：根毛区表皮细胞形成的根毛是否能够吸水？以便激发学生探讨新问题的兴趣。要想了解根吸收水分的过程，主要是要解决根内细胞的细胞液的浓度差的问题。为了解决这个问题，可以让学生进行根各层细胞的角色扮演，使其亲身体会到浓度的改变。但在这之前，一定要先向学生说明土壤溶液具有一定的浓度，而且低于根毛细胞液的浓度。教学设计方案重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。手段：观察、分析、讨论与讲解相结合设计思想：本节课中”细胞吸水和失水的原理”的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。教学过程：一、导入：复习提问：1、根据挂图说明根尖各部分细胞结构和功能。2、成熟区的生理功能与根毛细胞的细胞特点。二、讲授新课：（一）植物细胞的吸水和失水：1、组织学生观察演示实验：把切好的新鲜的萝卜片放入干燥的培养皿中，并撒上食盐。通过实物投影展示其变化。2、提出问题：”为什么会有水分产生，水分从何而来？” 3、组织学生分析、讨论（学生很容易分析出水分是由萝卜细胞的细胞液中出来的，
高考生物植物对水分的吸收和利用知识点查字典生物网高考频道为了帮助考生复习整理了植物 对水分的吸收和利用知识点，请考生掌握。 高考生物知识点名词： 1、水分代谢：指绿色植物对水分的吸收、运输、利用和散失。 2、半透膜:指某些物质可以透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 3、选择透过性膜：由于膜上具有一些运载物质的载体，因为不同细胞膜上含有的载体的种类和数量不同，即使同一细胞膜上含有的运载不同物质的载体的数量也不同，因而表现出细胞膜对物质透过的高度选择性。当细胞死亡，膜便失去选择透过性成为全透性。 4、吸胀吸水：是未形成大液泡的细胞吸水方式。如：根尖分生区的细胞和干燥的种子。 5、渗透作用：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，叫做~。 6、渗透吸水：靠渗透作用吸收水分的过程，叫做~。 7、原生质：是细胞内的生命物质，可分化为细胞膜、细胞质和细胞核等部分,细胞壁不属于原生质。一个动物细胞可以看成是一团原生质。 8、原生质层：成熟植物细胞的细胞膜、液泡膜以及两层膜
之间的细胞质称为原生质层，可看作一层选择透过性膜。 9、质壁分离：原生质层与细胞壁分离的现象，叫做~。 10、蒸腾作用：植物体内的水分，主要是以水蒸气的形式通过叶的气孔散失到大气中。 11、合理灌溉：是指根据植物的需水规律适时、适量地灌溉以便使植物体茁壮生长，并且用最少的水获取最大效益。 语句：1、绿色植物吸收水分的主要器官是根;绿色植物吸收水分的主要部位是根尖成熟区表皮细胞。 2、渗透作用的产生必须具备以下两个条件：a.具有半透膜。 b、半透膜两侧的溶液具有浓度差。 3、植物吸水的方式：①吸胀吸水：a、细胞结构特点：细胞质内没有形成大的液泡。b、原理：是指细胞在形成大液泡之前的主要吸水方式，植物的细胞壁和细胞质中有大量的亲水性物质纤维素、淀粉、蛋白质等，这些物质能够从外界大量地吸收水分。c、举例：根尖分生区的细胞和干燥的种子。 ②渗透吸水：a、细胞结构特点：细胞质内有一个大液泡，细胞壁--全透性，原生质层--选择透过性，细胞液具有一定的浓度。b、原理：内因：细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小。外因(两侧具浓度差)：外界溶液浓度细胞液浓度细胞吸水，外界溶液浓度细胞液浓度细胞失水;c、验证：质壁分离及质壁分离复原;d、举例：成熟区的表皮细胞等。 4、水分流动的趋势：水往高(溶液浓度高的地方)处走。水密
第二节根对水分的吸收 【教学目标】 1.知识目标： ①说出根吸水的主要器官和部位； ②得出根吸失水的原因并在日常生活中应用. 2.能力目标： ①尝试探究根是吸收水分的主要器官； ②运用简单的材料和用具，分析细胞吸失水的原理. 3.情感目标： ①体验科学探究成功的乐趣； ②形成结构与功能相适应的观点. 【教学重难点】 1.教学重点：根吸失水的原因. 2.教学难点：细胞吸失水的原理. 【设计思路】 围绕重点与难点，通过身边事引入课题并找出探究的问题，学生参与讨论并设计实验，认同设计实验的科学性. 学生观察教师课前准备的演示实验：植物吸水的主要器官是根还是茎叶，得出根是吸收水分的主要器官；然后观察培养皿中的小麦苗，推断出根尖吸收水分的区域是成熟区，通过土豆的吸失水实验，得出细胞吸失水的原理. 教师出示挂图，师生共同分析得出根是如何吸收水分的，分析烧苗的原因，与生产、生活相联系. 【课前准备】 ①土豆、食盐②小麦苗、烧杯③根尖吸收水分的挂图 【教学过程】 课堂导入： 通过盆栽植物由于缺水而萎蔫，但浇水后不久就能恢复原状，菜市场上萎蔫的蔬菜被喷水后，茎叶就会变得光亮鲜嫩，植物为什么能吸收水分？吸水的主要器官是什么？ 探究一：
（一）学生根据上述“根吸水的主要器官是什么？”的问题设计一个实验，分小组讨论并发言（参考课本P20），培养学生认同实验的科学性. 教师演示课前准备的实验：取两只盛有清水的烧杯，分别将10株大小相同的麦苗放入其中，一组根接触水，一组叶接触水. 得出结论：根吸水的主要器官是根. （二）观察小麦苗的根尖四部分结构及图3－2－5玉米幼苗的根分析根吸水的主要部位： 小组根据根尖结构讨论分析. 得出结论：根吸水的主要部位是成熟区. 探究二： 将课前准备的两个土豆(其上打孔洞，一个土豆洞内放清水，另一个土豆洞内放浓盐水)让学生观察其变化（手捏土豆的软硬，液面的高低）； 参考课本P21—22，分析其现象的原因，展示图片：植物细胞的结构，分析哪个细胞周围浓度大； 得出结论：当细胞液的浓度大于周围溶液浓度时，细胞吸水，当细胞液浓度小于周围溶液浓度时，细胞失水. 探究三： 联系生活实际：播放视频展示农业上灌溉，施肥等过程. 学生探讨施肥时的注意事项，如烧苗； 学生自学课本P24开眼界，了解节水灌溉，教师播放相应视频. 【教学反思】 通过一系列的实验及学生有效的参与，比较好的完成了教学目标的要求，但有些实验所需的周期比较长，不能在课上有限的时间内完整的展现，这就使实验有了间断性，土豆细胞吸失水的定性实验，较之课本的定量实验效果要好，另外土豆要找个儿大些的，要能在其上面打出30立方厘米的洞，倒入的液体量为15毫升为好. 第1节动物运动的方 式 一、学习目标
一、植物 一、判断 １、（）植物用根吸收水分、用导管输送水分，用气孔蒸腾水分。 ２、（）主根与侧根没有明显区别的根叫须根，比如青菜、小麦的根。 ３、（）仙人掌的茎肉质、多汁，里面储藏着水分和养料，称为肉质茎，它是一种变态茎。 ４、（）南瓜、西瓜籽、豌豆荚都有果皮和种子，所以都是果实。 ５、（）把黄瓜拦腰切断的解剖方法是纵切。 ６、（）果皮肥厚多肉的果实，称为干果；果实干瘪无肉的果实，称为肉果。 ７、（）植物的叶大多数是绿色扁平的，一般可以分为叶片、叶柄、叶脉三部分。 ８、（）叶柄在叶的基部，形状一般细长，能支持叶片并使叶片伸展到适当的位置去吸收阳光。 ９、（）仙人掌的老家在沙漠里，所以它不需要水就能生存下来。 10、（）野葡萄的果实很好吃，人或动物吃了以后吐出的种子会发芽生长，是人或动物无意中给它传播种子。 11、（）种子的传播方式与它们的形态、结构、特征是没有关系的。 12、（）我们常吃的甘薯、马铃薯、胡萝卜都是贮藏根。 13、（）植物的根具有支持和固定植物、吸收水分和养料的作用。 14、（）植物的茎按形态分，可以分为直立茎、攀援茎、缠绕茎、匍匐茎、木质茎和草质茎等。 15、（）植物的茎除了输送水分和养料的主要作用以外，还有储藏水分、养料和繁殖的特殊作用。 16、（）葡萄干、荔枝干的果实都是干瘪的，所以它们都是干果。 17、（）植物的绿叶能把从气孔进来的二氧化碳气和根部运来的水，利用太阳光的能量，制造成淀粉和氧气，这个 作用叫做蒸腾作用。 18、（）不管什么植物的种子，都有胚根和胚芽。 19、（）只要保持水分充足，映山红在任何土壤中都可以生长。 20、（）藕生长在湖底的泥里，它不是植物的茎。 21、（）细的根叫须根，粗的根叫直根。 22、（）植物只要开花，都能结出果实。 23、（）叶的蒸腾作用能降低植物叶面的温度，保护叶片不受高温损伤。 24、（）把种子放进盛满水的杯子里，就会发芽生长。 25、（）所有的植物生长都需要有充足的阳光。 二、选择 26、下列植物中，属于草质茎的是（）。 A、水杉 B、葡萄 C、甘薯 D、爬山虎 27、茎卷须攀附着别的物体上升的茎叫做（）。 A、直立茎 B、缠绕茎 C、攀援茎 D、匍匐茎 28、我们用扦插的方法来种葡萄，主要是因为葡萄的茎具有（）。 A、贮藏作用 B、输送作用 C、繁殖作用 D、光合作用
一、课题：《植物对水分的吸收和利用——渗透作用的原理》 二、教学目标： （1）知识目标：1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。 2、使学生了解渗透作用的概念。 3、使学生了解渗透作用的条件。 4、使学生理解渗透作用的原理。 （2）能力目标：1、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理，培养学生研究问题的能力，训练其科学思维的能力。 2、培养学生学习理论联系实际和实验验证的方法。 （3）情感目标：1、在渗透吸水的教学中，向学生渗透细胞结构与功能相统一的观点。 2、通过联系生产和生活实际，如应用植物吸水原理进行合理的灌溉，培养学生理论联 系实际的理念。 3、通过学生对水资源现状的了解，增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识 三、课型与课时 新授课，课时安排：2课时（其中实验1课时） 四、教学用具 幻灯片课件，多媒体仪器，渗透作用装置，实验七所用实验仪器 五、教学重点 . 教学重点：1、植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式 2、渗透作用的概念。 3、渗透作用的条件。 4、渗透作用的原理。 六、教学难点 渗透作用的原理 七、教学方法 1．教法 渗透作用的原理一直是教学上的难点，因为渗透作用是发生在植物体内部，学生无法直接感知，为了突破此难点，我采用渗透作用的装置进行演示实验，通过直接的观察，使学生的形象思维和抽象思维相结合，形成深刻的表象。另外，注重学生独立观察发现、探索交流，多鼓励学生相互讨论，取长补短，并进行归纳总结，充分发挥学生的智慧。最后，引导组织学生动手做P58实验七《观察植物细胞的质壁分离与复原》，提高学生实际动手能力，增强记忆。 2.学法 在学法上，我从学生的特点，知识障碍，动机和兴趣上进行分析 （1）首先是学生特点分析：中学生心理学研究指出，高中阶段要抓住学生特点，积极采用形象生动，形式多样的教学方法以及学生广泛的积极主动参与的学习方式，这样能够激发学生兴趣，有效地培养学生能力，促进学生个性发展。 （2）然后在知识障碍上：对于渗透作用的原理学生不易理解，所以教学中应予以简单明白，由浅入深的来进行分析。 （3）其次在动机和兴趣上：应明确本课的学习目的，充分利用教学幻灯片、模型、实验课以及学生之间，师生之间的交流讨论，在课堂上充分调动学生的学习积极性，激发来自学生主体的最有力的动力。 八、教学过程 （一）导入新课 上节课，我们学习了植物体的光合作用，知道光合作用的原料是二氧化碳，水也就是说，植物体要
第四节 植物对水分的吸收和利用 教学目的： 1． 植物细胞吸水和失水的原理（B ：识记）。 2． 水分在植物体内的运输、利用、散失（B ：识记）。 3． 合理灌溉在生产和生活实践中的应用（A ：知道）。 重点和难点 1．教学重点 （1） 渗透作用的原理。 （2） 植物细胞吸水和失水的原理。 2．教学难点 （1）渗透作用的概念。 （2）植物细胞吸水和失水的原理。 教学过程： 【板书】 渗透作用的原理 植物对水分的 植物细胞的吸水和失水 吸收和利用 水分的运输、利用和散失 合理灌溉 【注解】 一、植物吸水概述 （一）吸水部位 1．主要部位：根 2．最活跃部位：根尖成熟区表皮细胞 3．根尖结构 （1）分区：根冠、分生区、伸长区、成熟区 （2）分生区：未成熟植物细胞、不具中央大液泡 （3）成熟区：成熟植物细胞、具中央大液泡 （二）吸水方式 1． 吸胀吸水 （1）举例：未成熟植物细胞（如分生区细胞）、干种子细胞的主要吸水方式 （2）原理：依靠细胞的亲水性物质吸水（亲水性蛋白质>淀粉>纤维素） 2．渗透吸水 （1）举例：成熟的植物细胞（如成熟区细胞）的主要吸水方式 （2）原理：渗透作用 二、渗透作用原理 （一）演示实验 1．装置介绍：清水、蔗糖溶液、半透膜。 2．实验现象：漏斗管内液面上升至一定高度停止 （1） 半透膜：水分子等较小分子能透过，蔗糖分子等较大分子不能透过 （2） 漏斗管内液面上升原因： 浓度差（漏斗内溶液浓度＞漏斗外溶液浓度） ↓ 单位体积内水分子数目（内＜外） ↓ 水分子通过半透膜 （外→内）＞（内→外）总趋势：外→内 ↓ 漏斗管内液面上升 （由于重力作用，液面不可能持续上升；当上升停止 时半透膜两侧浓度差也不可能降为0。） 3．小结：水分子移动方向：低浓度溶液??→?半透膜高浓度溶液 或水势高的溶液??→?半透膜水势低的溶液
最新整理高二生物教案人教版高中高二生物上册《植物对水分的吸收和利用》教案二 人教版高中高二生物上册《植物对水分的吸收和利用》教案二 课题第四节植物对水分的吸收和利用 教学重点植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式；渗透作用的原理；植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程；蒸腾作用及其对植物的作用；合理灌溉在生产和生活实践中的运用 教学难点渗透作用的原理 课时安排授课1课时，实验1课时 教学手段挂图、多媒体课件、实验 教学过程 1、引言 课前可准备两组天竺葵植株，一株正常浇清水，一株浇浓盐水，以备上课学生观察之用；课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据；也可结合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施；或者是植被对水资源起到保护作用的事例，这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的重大问题，激发学生学习的积极性，同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会，同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会较深的体会。 学生讨论水资源方面的资料，同时观察两株天竺葵的生长异同，从而引入植物细胞吸水与失水的学习。 植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对水分代谢的理解程度，
找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题： ①植物吸水的主要器官是什么? ②植物吸水的主要部位是什么？ ③你了解植物根尖的结构吗？ ④植物体运输水和无机盐的通道是什么？你知道这些通道在植物体的哪个部位吗？ ⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能？ ⑥植物体内水分是如何散失的？ ⑦你了解蒸腾作用吗？这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义？ 在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后，教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。 在向学生介绍植物的吸胀吸水后，可提出下面的问题供学生讨论： 同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后，大豆种子和玉米粒相比，你认为哪种籽粒膨胀幅度更大？为什么？ 干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后，它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水的，即大豆和玉米中的亲水性物质，如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的，其吸水能力的顺序由大到小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质，而玉米粒中主要的储存物质是淀粉，且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀现象就比谷物的种粒明显。 2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水 向学生介绍植物吸水最主要的方式，即渗透吸水。
植物吸水和失水原理 一、教学目标 1、知识目标： ①说明绿色植物的生长需要水和无机盐。 ②了解植物根吸收水分和无机盐的原理和过程。 2、能力目标：培养学生观察和实验能力，通过设计对照实验的方法，培养学生实事求是的态度。 3、情感态度与价值目标 参与实验和探究活动设计，形成科学的思维方式。 二、教学重点：通过实验和观察，说明绿色植物的生活需要水和无机盐。 三、教学难点：植物吸水和失水原理。 四、教学过程： 第1课时 （一）课文导入： 在科学家海尔蒙特的实验中，尽管只给柳树浇雨水，在柳树的生长过程中土壤还是减少了60g。 你认为：①土壤重量的减轻，说明了什么？ ②植物从土壤中获得了什么？ （二）来自土壤中的养料 1、PowerPoint展示：无土栽培蔬菜生产基地的图片 2、组织学生阅读（P91第一节、P97页信息库内容）、讨论： 为什么在土栽培蔬菜生产基地，不用土壤也能栽培蔬菜的奥妙在哪？ 回答要点：奥妙在植物培养液。 3、分析无土栽培成功的原因 ①实验过程（PowerPoint和Flash动画展示） 将三株大小相似的植株，分别放入土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水中培养。培养过程中，给予光照并及时补充培养液。一星期后观察它们的生长情况。（现象：三株植株出现生长差异） 分别取一滴土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水，并分别滴加到载玻片上，再用酒精灯烘干。（现象：烘干土壤浸出液和无土栽培培养液时，可看到在载玻片上留下结晶物质――无机盐。） ②讨论： 实验中三株植株出现生长差异的原因是什么？ 回答要点：锥形瓶中所装的液体不同，它们分别是土壤浸出液、无土栽培培养液和蒸馏水，这是三株植株出现生长差异的原因，也是实验中的唯一变量。 实验中，含有无机盐的溶液有哪些？ 回答要点：实验中，含有无机盐的溶液有土壤浸出液和无土栽培培养液。 你认为无土栽培成功的原因是什么？ 回答要点：原因是无土栽培培养液中含有植物生长所必须的无机盐。 4、无机盐对植物生长发育的作用 ①PowerPoint展示图片：棉生长中缺乏无机盐的现象 缺磷：叶、茎呈现紫红色的斑点，新根少，生长缓慢。 缺氮：生长缓慢，叶色发黄，甚至早熟早衰。
第四节 植物对水分的吸收和利用 基础扫描 、水分代谢的概念：水分的 _____________ 、 ____________ 、 ____________ 、 ____________ 四个方面 、植物吸水的主要器官是 __________、吸水的最活跃部位是 _____________________________ 细胞特点 原理 举例 吸胀吸水 无中央大液泡 （未成熟细胞） 吸胀作用：利用 性物质吸水 亲水性：蛋白质〉淀粉〉纤维素 干种子、形成层、 分生区（生长 点） 渗透吸水 有中央大液泡 （成熟细胞） 渗透作用：水分子或其他溶剂分子通 过 的扩散 （二个条件：半透膜、浓度差） 成熟区表皮细胞、叶肉细胞、 洋葱鳞片叶表皮细胞、萝卜 根细胞、马铃薯块茎细胞 水分的运输途径是 水分的利用： 1%?5%参与 作用和 作用等 水分的散失： 95% ?99% 吐水：经水孔进行，是水稻秧苗长出新根的标志 散失方式* '①促进水分 ___________________ 的主要动力 〔蒸腾作用：经气孔进行 < ②促进矿质离子 ________________ 的主要动力 （主要方式） ［③防止灼伤叶片 五、合理灌溉 1、 植物的需水规律：不同植物的需水量不同，同一种植物在不同的生长时期，需水量也不同 2、 合理灌溉：根据植物的需水规律，适时地、适量地灌溉，以便使植物茁壮地生长，并且用最少的 水获得最大的效益 '传统：漫灌，特点是用水量 __________ ，水的利用效率很 ________ 3、灌溉方式 k 现代：喷灌、滴灌，特点是用水量 __________ ，水的利用效率很 _________ 讨论: （1） ［外界溶液］ > ［细胞液］时，细胞 ___ 水，可用 ______________ 实验验证 （2） ［外界溶液］v ［细胞液］时，细胞 _____ 水，可用 _____________ 实验验证 人工渗透装置示意图 成熟的植物细胞示意图（质壁分离状态） 难点突破 细胞壁 细胞液 \浓度差 外界溶液-
一、知识方面 1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。 2、使学生理解渗透作用的原理。 3、理解植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失等过程。 4、理解蒸腾作用及其对植物的作用。 5、使学生了解合理灌溉在生产和生活实践中的运用。 二、能力方面 1、通过细胞质壁分离和复原的实验，进一步训练学生制作临时装片的技能，同时培养其分析实验的能力。 2、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理，培养学生研究问题的能力，训练其科学思维的能力。 三、情感、态度、价值观方面 1、通过联系生产和生活实际，如应用植物吸水原理进行合理的灌溉，培养学生理论联系实际的理念。 2、通过学生对水资源现状的了解，增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。 教学建议 教材分析 本节教材主要讲述了渗透作用的原理，植物细胞的吸水和失水，水分的运输、利用和散失以及合理灌溉等方面的知识内容。 1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水 教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官（主要器官是根，叶等器官也可以吸收水分）、吸收水分的部位（主要是根尖的成熟区的表皮细胞）、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式，即吸胀吸水和渗透吸水，指出未成熟的植物细胞，还没有形成大液泡，主要依靠吸胀作用吸水；而成熟的植物细胞，即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。为使学生更好地理解渗透吸水原理，教材通过分析渗透装置，总结出： （1）渗透作用的概念。即渗透作用是指水分子，或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。（2）发生渗透作用的两个条件。即一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统，指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时，就会发生渗透作用。 然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》，以验证成熟植物细胞的确是一个渗透系统。 2、水分的运输、利用和散失 水分是如何从根毛细胞最终进入植物体的每一个细胞的呢？ （1）教材先分析了土壤溶液中的水分进入根尖以内的导管的两条途径 ①另一条途径是通过渗透作用进入根尖成熟区的表皮细胞、并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞向内渗入，最终进入导管。 ②一条途径是通过成熟区表皮细胞细胞壁，以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗入，最终进入导管。 （2）教材接着又简单介绍了水分如何通过根、茎、叶中的导管在值物体内的运输、以及少部分水被植物体利用和大部分水通过蒸腾作用散失掉的情况 3、本节的最后教材联系生产和生活实际，简要讲述了合理灌溉的原理和应用。
根对水分的吸收 详细介绍： 教学目标 知识目标 通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。 能力目标 通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。 通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 情感目标 通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。 教学建议 教学建议 一、知识体系图解 二、教材分析 本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备
知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。三、教法建议 认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显著。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，再设计出有关的实验进行验证。这样更有利于学生接受这些知识。 植物细胞吸水和失水的实验，不仅要让学生看到实验结
《七年级下册生物教案七年级生物教案：《根对水分的吸收》》 摘要：重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程，组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和 失水的原理，新鲜白萝卜、显微镜、刀片、镊子、烧杯两个、实验天平一个、清水、质量分数为5%的食盐水、标签、胶水 等 教学目标 知识目标 通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。 能力目标 1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能 力和实验能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 情感目标 通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通 过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。 教学建议 教学建议 一、知识体系图解 二、教材分析 本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习 根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了 细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。 因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到 细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初
一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。三、教法建议 认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显著。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，再设计出有关的实验进行验证。这样更有利于学生接受这些知识。 植物细胞吸水和失水的实验，不仅要让学生看到实验结果及分析出原因。还要让学生了解对比实验的注意事项。为了使实验结果更具有说服力，可以在实验中加入一些数据的测量，如烧杯中前后溶液量的测定，或萝卜条的重量是否有所改变。 这一节的内容实际上涉及一些物理和化学知识，而初中一年级的学生对这些知识还不能非常准确的理解。所以，这一节只要求讲述生理现象，不要求深入地讲述原理，只要把演示实验做好就能够形象地说明问题。广泛联系实际，了解植物细胞的吸水和失水现象并认识其中的道理 根吸收水分的过程的教学，可在学生阅读课文的基础上，师生共同将根吸收水分的过程概括出来。教学时，首先向学生质疑：根毛区表皮细胞形成的根毛是否能够吸水？以便激发学生探讨新问题的兴趣。要想了解根吸收水分的过程，主要是要解决根内细胞的细胞液的浓度差的问题。为了解决这个问题，可以让学生进行根各层细胞的角色扮演，使其亲身体会到浓度的改变。但在这之前，一定要先向学生说明土壤溶液具有一定的浓度，而且低于根毛细胞液的浓度。 教学设计方案 重点：细胞吸水和失水的实验和道理，以及根毛吸水和失水的道理和过程。 难点：细胞和根毛吸水和失水的道理。 手段：观察、分析、讨论与讲解相结合 设计思想： 本节课中"细胞吸水和失水的原理"的内容是中心问题。通过学生参与实验，把抽象的内容转化为具体的现象，让学生由浅入深，并能举一反三。
根对水分的吸收 知识目标通过植物细胞吸水和失水的实验，能够说明根毛细胞吸水的原因，了解合理灌溉的道理。 能力目标 1、通过植物细胞吸水和失水的课题研究，继续学习观察实验现象的方法，培养学生的观察能力和实验能力。 2、通过对生活实例、实验结果的分析，提高分析问题和解决问题的能力。 情感目标通过学习根毛细胞适于吸收水分的结构特点，初步树立植物体结构与其功能相适应的观点，通过了解根吸水原理在实践上应用，进行生物科学价值观的教育。 二、教材分析本节的内容都围绕细胞吸水和失水的原理这一知识点，它是解释根吸水、失水的关键，是学习根的水分代谢的必备知识，同时也为今后高中阶段进一步学习水分代谢奠定基础。只有明白了细胞吸水和失水的原理，才能合理解释生活中的问题和解释农业生产中经常遇到的灌溉问题。因此细胞吸水和失水的原理是这节课的教学重点。但在学习过程中，学生能够较容易的观察到细胞吸水和失水的现象，而对于这种现象的解释，就要涉及到一些比较生疏、抽象的概念，如：溶液、浓度等。所以细胞吸水和失水的原理也是本节的教学难点。经了解，对于这些概念，初一的学生在小学时有过一定的接触，只是不能准确的进行描述，所以可以利用学生已有的生活体验，加强感性认识，以便学生对实验进行观察、分析得出结论。三、教法建议 认识植物细胞吸水和失水与外界溶液浓度的关系是本节知识的中心问题，植物细胞吸水原理的教学，关键在于细胞吸水和失水的实验效果显著。为了更进一步的说明问题，在进行课本中的实验之前，可以让学生先做一些比较简单的实验，如：直接把盐撒在切好的萝卜片上，可以明显的看出有水分出来，然后再引导学生进行细胞吸水和失水的对比实验。或让学生先根据自己的生活经验，介绍自己了解的植物细胞吸水和失水的现象，分析细胞吸水和失水可能与哪些因素有关，
长沙市初中生物八年级上册3.2.2根对水分的吸收同步练习 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、选择题: (共10题；共20分) 1. （2分） (2018七上·大同期末) 壮苗先壮根，吸收水分和无机盐的主要部位是（） A . 根冠 B . 伸长区 C . 成熟区 D . 分生区 2. （2分）(2018·中山模拟) 有人将有关生物过程进行了如下整理，其中错误的是（） A . 植物水分运输的途径：根毛→ 根的导管→茎的导管→叶的导管→气孔 B . 植物的进化历程：藻类植物→苔藓植物→蕨类植物→种子植物 C . 脊椎动物的进化历程：鱼类→两栖类→爬行类→鸟类→哺乳类 D . 肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房 3. （2分）下列关于被子植物一生的叙述不正确的是（） A . 可能经历种子萌发的阶段 B . 可能经历开花传粉受精过程 C . 伴随着细胞分裂生长分化 D . 所需营养物质全部来自土壤 4. （2分） (2019七上·陵川期末) 农谚说：“有收无收在于水，收多收少在于肥”。这说明植物生长需要（） A . 适宜的温度 B . 有机物 C . 维生素 D . 水和无机盐 6. （2分） (2016七上·盐都月考) 土壤中的水进入根毛细胞的途径是（） A . 细胞质→细胞膜→细胞壁→液泡 B . 细胞壁→细胞质→细胞膜→液泡 C . 细胞壁→细胞膜→细胞质→液泡 D . 细胞膜→细胞壁→细胞质→液泡 7. （2分）(2018·灌南模拟) 盐拌黄瓜时，黄瓜细胞会出现如图所示的状态，其原因是（）
A . b浓度小于a浓度，细胞吸水 B . b浓度大于a浓度，细胞吸水 C . a浓度小于b浓度，细胞失水 D . a浓度大于b浓度，细胞失水 8. （2分） (2017八上·河北期中) 如图是“探究溶液浓度的大小对植物吸水的影响”实验．取两个大小相同的萝卜，各从其顶部向下挖一个大小一样的洞．在图1中的萝卜洞内装浓盐水，在图2中的萝卜洞内装等量的清水，过一段时间后观察现象．下列有关叙述正确的是（） A . 图1中的萝卜会变硬，洞里的水会变少 B . 图2中的萝卜会变软，洞里的水会变多 C . 细胞的吸水和失水取决于细胞内部和外界的溶液浓度大小 D . 当细胞液浓度大于周围的溶液浓度时，细胞失水 9. （2分） (2016七上·江苏月考) 小明将一痰盂的尿液倒在种冬瓜的土壤里，结果冬瓜叶全部萎蔫并死亡，这是由于（） A . 尿液使土壤温度大大提高 B . 尿液中的尿素使冬瓜中毒 C . 尿液使土壤溶液浓度大大提高，从而使冬瓜根毛失水 D . 尿液使土壤溶液浓度大大降低，从而使冬瓜根毛吸水过多 10. （2分） (2016七上·靖江期末) 小华不小心给花生苗施肥过多，花生苗出现了萎蔫现象，请你从以下方法中选择合适的一种帮他减少损失（） A . 移栽植物 B . 大量浇水 C . 疏松土壤 D . 减少光照 二、连线题： (共1题；共4分)