饲料级和工业级氧化锌又称煅烧法氧化锌。白色微黄或淡黄色粉末,分为饲料级和工业级两类。主要的区别介绍如下：
一、饲料级氧化锌具有锌含量高,铅、镉、砷含量低的优点,含量分95%和99%两种,年产量4000吨。最适合用于制造高级陶瓷、瓷砖、马赛克、卫浴用瓷器及搪瓷品。尤适用于制造釉及制造玻璃之熔剂,并作橡胶生产的活性剂,饲料添加剂中作促进动物生长的微量元素。
二、工业级氧化锌含杂质量低,堆积比重大,比表面积大,多适合于瓷釉、橡胶等行业主要规格有98%、98.5%、99%、99.5%等,年产量5000吨。
三、饲料级氧化锌（ZnO），是锌的一种氧化物。难溶于水，可溶于酸和强碱。它是一种常用的化学添加剂，相对其他品种的氧化锌，它在指标上有特殊要求：氧化锌含量不能低于95，锌含量不能低于76.3，重金属含量铅，砷，镉都不能大于10个ppm。对生产工艺要求比较高，直接法和间接法的卫生指标都达不到，只能用湿法，并经过多次置换和还原，严格工艺控制，才能达到相应的
指标要求。
河南省磐鸿纳米科技有限公司主要生产销售饲料级氧化锌和工业级氧化锌，产品质量稳定，性能优越，杂质含量低。广泛用于橡胶、轮胎、陶瓷、运输带、橡胶带、三角带、脱硫剂、催化剂、高档涂料、鞋业及EVA发泡等行业。
1 普通氧化锌的生产工艺及制备方法进展 普通氧化锌包括直接法氧化锌、间接法氧化锌和湿法氧化锌。其中直接法氧化锌占10% -20%，间接法氧化锌占70%气80%，而湿法氧化锌只占1%-2%。 直接法也称“韦氏炉”法，因首先出现在美国，又称“美国法”。直接法生产氧化锌，优点是成本较低，热效率高。含锌的原料在1000-1200℃下，被含碳物质(主要是煤)还原。锌原料的含锌质量分数在60%-70%。反应设备一般选用回转窑。常用的回转窑长30m，直径2.5 m左右。燃烧气中含有的锌蒸气和CO，可导入氧化设备，使氧化反应进行完全，再经过热交换器，冷却后进入布袋分离器，以收集成品。直接法生产的氧化锌为针状结构，是工业等级氧化锌。直接法氧化锌因含有未能完全分离的杂质，白度也较差，但因价格较低而有一定的销路。 间接法出现于19世纪中叶，法国使用金属锌在坩埚中高温气化，并使锌蒸气氧化燃烧，而收集到氧化锌粉末，因此也称为“法国法”。工业上，间接法生产ZnO是先将锌块在高温下熔融而蒸发成锌蒸气，进而氧化生成ZnO。产品品型及物理性能与氧化的条件有关，而产品的纯度与所用的锌块纯度有关。 间接法也可使用锌渣等低规格的含锌原料，但需要采用气-液相的分离技术，预先分离出Cd，Pb，Fe及Al等杂质，以提高锌蒸气的纯度。除去杂质的措施如下：1)采用坩埚法或马弗炉法，使不易蒸发的Fe和Pb等杂质成渣而分离；2)采用分馏法，使高温蒸发的原料蒸气中的Cd，Pb，Fe，Al及Cu等杂质在通过由碳化硅材料制成的分馏塔板时得以分离；3)采用二室炉分离法，原料预先在一室炉中分离杂质，进入第二室后，在无氧存在的条件下进行蒸馏，以提高锌蒸气的纯度，如纯度不够，还可以继续用分馏法分离少量的Pb；4)采用回转窑法，在回转窑中使物料熔化、蒸馏，并有部分氧化，可控制温度、CO2及O2的分压等操作条件，以减少Pb杂质的含量，还可控制生成的氧化锌的颗粒和晶体形状。 间接法生产的氧化锌为无定形，可制成光敏氧化锌、彩电玻壳用氧化锌、药用氧化锌及饲料级氧化锌等。 湿法是以ZnSO4或ZnCl2为原料，经去除杂质，加入Na2CO3溶液，生成Zn2(OH)2CO3沉淀，再经过漂洗、过滤、干燥，将所得干粉焙烧得ZnO。所制得的ZnO具有较大的比表面积，所以也有称其为活性ZnO。其反应式如下： ZnSO4+Na2CO3→ZnCO3+N a2SO4 沉淀中可能含有一定量的Zn(OH)2，焙烧后释放出CO2和水蒸气，而得到ZnO。 2 活性氧化锌生产方法及改进 2.1 有机化合物的碱性还原法 1951年日本特许公报昭26-113报道了这种方法。即用有机化合物的碱性还原废锌，再用水洗净，加热到高温，单独或混以少量的硫，生产适合橡胶填料用的活性氧化锌。 2.2 通入二氧化碳的方法
有机食品生产基地环境标准 中国有机农业网时间：2014.03.14 来源：有机农业 环保部加大了对有机生产基地考核管理。环保部有关方面今日透露，该部近日作出规定，明确提出申报有机食品基地须具备优良的水、气、土等环境质量，其中，土壤、大气等环境标准均不得低于国家标准的二级标准。 环保部近日公开发布了修订后的《国家有机食品生产基地考核管理规定》(以下简称规定)。 规定表示，申报国家有机食品生产基地应具备10个条件，其中第一个需要满足的条件是，有机食品基地应具备优良的水、气、土等环境质量，且不低于有机产品国家标准要求。 规定要求，有机食品基地土壤环境质量不得低于《土壤环境质量标准》二级标准，灌溉用水不低于《农田灌溉水质标准》，水产养殖及渔业用水不低于《渔业水质标准》，畜禽饮用水不低于《生活饮用水卫生标准》，环境空气质量不低于《环境空气质量标准》二级标准。 同时，申报单位其产品已连续获得有机认证不少于3年。此外，基地还要选址符合国家和地方环境功能区划、生态功能区划和产业发展规划；周边1公里范围内没有工矿区、工业污染源、生活垃圾填埋场等可能影响基地生产环境的污染源。 规定要求，有机食品生产基地其生产过程采取循环农业生产模式和环境友好型生产方式，不造成环境污染、生态破坏以及生物安全风险。秸秆、畜禽粪便等农业废弃物综合利用率100%，农膜回收率100%，作物病虫害生物防治和物理防治推广率达100%，水产养殖尾水无害化处理率100%；具备良好社会声誉，近3年没有发生产品质量问题。 “具备有机食品生产、消费知识宣教园地，每年至少开展两次面向社会公众特别是中小学生的科普宣教或生产体验活动。”规定明确，有机食品基地要通过网络等媒体及时公开基地信息，应公开的信息包括，地理位置(含文字描述和经纬度)，主要产品品种及生产规模，有机认证证书，水、气、土壤等环境质量检测数据、产品质检数据等，以接受公众监督。 环保部称，我国有机食品基地可自愿申报。环保部表示，省级环保部门负责对国家有机食品生产基地的申请材料进行审查，开展实地核查；环保部有机食品发展中心将对各省报送的申请进行技术审查、实地核查或抽查，必要时对基地产品进行抽样检测。
利用氧化锌矿制备饲料级氧化锌的工艺流程 摘要：饲料级的氧化锌基本上都是利用富含氧化锌的化工原料经过一定的处理后所得而成的，此处通过实验条件下的操作流程来进一步解释和说明饲料级氧化锌的制备过程，而工业大批量的生产模式、流程及原理也是如此。 1.原料及相关实验仪器 主要的原料为氧化锌矿、硫酸(质量分数30%)、过氧化氢(质量分数为27.5%的过氧化氢溶液)和碳酸钠(质量分数98%)等。氧化锌矿的主要化学组成成分为锌55.7%、铅3.76%、铁3.12%、二氧化硅0.86%、铜0.95%、镉0.39%、砷未检测出。主要的设备有：磁力搅拌器、布氏漏斗、恒温水浴、恒温烘箱、马弗炉和1000mL的三口烧瓶等。 2.锌的浸出 取100g的氧化锌矿粉，加入装有一定量硫酸的1000mL三口烧瓶中，90℃下恒温搅拌 两小时，过滤去渣。原料中主要元素多以氧化物的形式存在，说话的金属氧化物将发生以下反应: MO n 2+nH + M n+ +n 2 H2O 式中M表示Zn、Fe、Cu、Cd等。在酸浸过程中除Zn以外，Pb、Fe、Si、Cu、Cd等杂质元素将大量被浸出，浸出液的组成及含量为锌106.3 g/L、铅0.31 g/L、铁0.65 g/L、二氧化硅0.032 g/L、铜0.16g/L、镉0.06 g/L、砷未检测出。 3.浸出液的净化 浸出液的净化主要包括三个步骤：①双氧水氧化除铁：将浸出液加入1000mL三口烧瓶中，80℃恒温下加入双氧水，控制双氧水用量为理论量的1.5倍，搅拌反应一小时。在酸性条件及氧化剂的共同作用下，浸出液中大量的二价铁转化为三价，溶液由深绿色变成红棕色。
然后向溶液中加入氧化锌矿粉，调节pH值至5.0～5.3，此时三价铁发生反应生成氢氧化铁沉淀被除去。②锌粉的置换：饲料级氧化锌产品对重金属杂质如Pb、Cu、Cd的含量要求相当严格(要求质量分数不大于0.0005%)，浸出液中的重金属杂质会影响饲料级氧化锌产品质量，必须除去。实验采用锌粉置换除去溶液中的Pb、Cu、Cd等杂质，同时又不会引入新的杂质。③深度除杂：据相关文献，金属硫化物CdS、PbS、CuS的溶度积比ZnS的小得多，故可以加入硫化钠生成难溶性沉淀除去Cd、Pb、Cu等杂质。为确保重金属杂质沉淀完全而又不致于引入过多新杂质影响产品质量,控制硫化钠的加入量为理论量的105%。 4.碱锌合成 将碳酸钠加入精制硫酸锌溶液中，得到碱式碳酸锌沉淀。反应式如下： 3Na2CO3+ 3ZnSO4+ 3H2O 3Na2SO4+ZnCO3· 2Zn(OH)2·H2O↑+ 2CO2 5.洗涤干燥与煅烧 将碱式碳酸锌转入布氏漏斗进行固液分离，分3次每次采用100mL去离子水洗涤滤饼，后将滤饼取出放置在恒温烘箱设定干燥温度为110℃烘干两小时，后置于马弗炉中在900℃下煅烧四小时得到饲料级氧化锌产品。 结语： 凡特施特所生产的饲料级氧化锌正是严格按照类似的相关规定和原理进行一步一步的分离和提纯，最后得到高纯度的饲料级氧化锌，请买家放心使用。
有机食品生产加工技术规范介绍 22、cn 中国最庞大的下载资料库 (整理、版权归原作者所有) 如果您不是在37 22、cn 网站下载此资料的, 不要随意相信、请访问3722, 加入37 22、cn必要时可将此文件解密有机(天然)食品生产和加工技术规范前言为了推动农村环境保护事业的发展，减少和防止农药、化肥等农用化学品对环境的污染，提高我国有机农业的生产水平，促进有机(天然)食品的开发，保证有机(天然)食品生产和加工的质量，向社会提供纯天然、无污染、高品位的食品，满足我国和国际市场的需求，国家环境保护局(简称NEPA)委托国家环境保护局有机食品发展中心(简称OFDC)根据国际有机农业运动联合会(Inernational Federation of Organic Agriculture Movements,简称IFOAM)有机农业生产和粮食加工的基本标准，参照国际有机作物改良协会(organic Crops Improvement Association,简称OCIA)、美国加利福尼亚州有机农民协会(California Certified Organic Farmers，简称CCOF)以及其它国家(德国、日本等)有机农业和食品生产、加工标准，结合我国食品行业标准和具体情况制定了《有机(天然)食品生产和加工技术规范》。它是我国有机(天然)食品生产和加工的主要参
照标准，也是OFDC颁发有机(天然)食品证书的重要依 据。所谓有机农业是指一种完全不用人工合成的农药、肥料、生长调节剂和家畜禽饲料添加剂的农业生产体系。有机(天然)食品则是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来 的经过有机（天然）食品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切 食品，它包括蔬菜、水果、饮料、牛奶、其它农产品、调料、油料、蜂产品以及药物、酒类等。 第一章有机农业生产的环境 1、选择符合国家大气环境质量一级标准GB30955)。 3、在土壤耕性良好、无污染、符合标准(附表6)的地区进行有机农业生产、 4、避免在废水污染源和固体废弃物(如：废水排放口、污水 处理池、排污渠、重金属含量高的污灌区和被污染的河流、湖 泊、水库以及冶炼废渣、化工废渣、废化学药品、废溶剂、尾矿粉、煤矸石、炉渣、粉煤炭、污泥、废油及其它工业废料、生活 垃圾等)周围进行有机农业生产。 5、严禁未经处理的工业废水、废渣、城市生活垃圾和污水等废弃物进入有机农业生产用地，采取严格措施防止可能来自系统 外的污染。 第二章有机(天然)农产品生产技术规范 第一节农作物生产
无机盐生产厂学习总结 一、衡山绿衡氧化锌生产： 1、主要生产流程：原料验收—氨浸—氧化除杂—置换压滤—浓缩干燥工序（蒸氨—漂洗—闪蒸）—煅烧（成品ZnO） 2、关键点控制： 1）、原料验收（次氧化锌：As≤30 ppm） 2）、氨浸（循环氨水、碳酸氢铵、氨水） Zn形成可溶的碱式四铵络锌 3）、多次除杂（氧化除：Fe、As、Mn 、Zn粉置换除：Pb、Cd）直至产品符合标准 A：置换除杂：置换前检测压滤后清液Pb和Cd含量，加入适量的Zn粉置换；B：氧化除杂：加入氧化剂之前检测Fe、Mn、As的含量，加入适量的氧化剂；PH：4.5（ZnO），除杂最佳PH，温度是60-80℃； FeSO4功能：净水剂（砷酸铁沉淀：量少、絮状沉淀，加入了FeSO4后起促沉剂作用，达到除杂的目的）； C：除杂后检测每次压滤后净液（Fe、Mn、As、Pb、Cd），如果超标重复置换和氧化工序； 4）精液浓缩干燥工序（蒸氨-漂洗-闪蒸-煅烧） 蒸氨：碱式四铵络锌-碱式碳酸锌，氨回收利用； 漂洗：碱式碳酸锌不溶于水，可洗掉SO4-和Cl-离子；（此道工序为兴嘉指定添加） 闪蒸干燥：碳酸锌湿料变干料； 煅烧：碱式碳酸锌-氧化锌 二、衡山华兴一水硫酸锌生产： 1、酸浸（硫酸） 2、除杂：除铁、砷（双氧水）、铅、铬等 3、浓缩干燥
三、嘉威一水硫酸锌、七水硫酸锌生产： 1、主要生产流程：原料控制—中浸+高酸浸取—多次除杂（氧化、置换）—隔膜压滤—浓缩干燥—高温结晶（一水硫酸锌）、低温结晶（七水硫酸锌） 2、关键点控制： 1）、原料控制： 次氧化锌来源：管道灰、布袋灰 管道灰：粒度大，浸出率（85%）低于布袋灰，Zn含量低，所以杂质等有害物质多些； 布袋灰：粒度细，浸出率高（95%），Zn含量高些；（我公司选用的原料） 主要检测指标：Zn、Pb、Cr、Ni、Fe、Cu等。 原料外观判断： 浅灰色：Fe含量偏高 青绿色：Cl含量偏高 灰白色：镉和铅含量偏高 2）、中浸、高酸浸取杂质 中浸后反应液状态：45波美度，1个波美度5g Zn 高酸浸取：中浸液压滤后的渣泥进行高酸浸取，浸出杂质里面的Zn； 3）、除杂（富氧除杂、置换除杂） A：富氧除杂：池底鼓氧除杂（区别于常规的高锰酸钾和双氧水除杂） 双氧水缺点：1：造成氧化剂残留；2：双氧水除杂渣液成胶状，容易带走Zn，造成滤液Zn含量降低； 高锰酸钾缺点：1：氧化剂残留；2：带来Mn离子残留； B：PH=5.0，PH最适宜沉淀的生成，；我们用ZnO或ZnCO3（一般厂家用石灰）C：多次除杂（3次）；每次除杂前都检测重金属残留，加入适量的氧化剂或者Zn粉 D：隔膜压滤机，重金属残留少，特别是Ca、Mg的除去效果好，Ca、Mg味苦，而且具有轻泄作用 4）浓缩干燥 A：有毒物质（二噁英和多氯联苯）
有机产品认证管理办法 国家质量监督检验检疫总局《有机产品认证管理办法》 （总局令第155号） 《有机产品认证管理办法》已经2013年4月23日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2014年4月1日起施行。 局 长 2013年11月15日 有机产品认证管理办法 第一章 总 则 第一条 为了维护消费者、生产者和销售者合法权益，进一步提高有机产品质量，加强有机产品认证管理，促进生态环境保护和可持续发展，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国认证认可条例》等法律、行政法规的规定，制定本办法。 第二条 在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及获证有机产品生产、加工、进口和销售活动，应当遵守本办法。 第三条 本办法所称有机产品，是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。 本办法所称有机产品认证，是指认证机构依照本办法的规定，按照有机产品认证规则，对相关产品的生产、加工和销售活动符合中国有机产品国家标准进行的合格评定活动。
第四条 国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）负责全国有机产品认证的统一管理、监督和综合协调工作。 地方各级质量技术监督部门和各地出入境检验检疫机构（以下统称地方认证监管部门）按照职责分工，依法负责所辖区域内有机产品认证活动的监督检查和行政执法工作。 第五条 国家推行统一的有机产品认证制度，实行统一的认证目录、统一的标准和认证实施规则、统一的认证标志。 国家认监委负责制定和调整有机产品认证目录、认证实施规则，并对外公布。 第六条 国家认监委按照平等互利的原则组织开展有机产品认证国际合作。 开展有机产品认证国际互认活动，应当在国家对外签署的国际合作协议内进行。 第二章 认证实施 第七条 有机产品认证机构（以下简称认证机构）应当经国家认监委批准，并依法取得法人资格后，方可从事有机产品认证活动。 认证机构实施认证活动的能力应当符合有关产品认证机构国家标准的要求。 从事有机产品认证检查活动的检查员，应当经国家认证人员注册机构注册后，方可从事有机产品认证检查活动。 第八条 有机产品生产者、加工者（以下统称认证委托人），可以自愿委托认证机构进行有机产品认证，并提交有机产品认证实施规则中规定的申请材料。 认证机构不得受理不符合国家规定的有机产品生产产地环境要求，以及有机产品认证目录外产品的认证委托人的认证委托。 第九条 认证机构应当自收到认证委托人申请材料之日起10日内，完成材料审核，并作出是否受理的决定。对于不予受理的，应当书面通知认证委托人，并说明理由。
饲料级氧化锌和饲料级硫酸锌的对比摘要：锌是动物机体不可或缺的一种微量元素，其与动物机体的生长性能、免疫性能和抗氧化性能密切相关。然而在畜牧业中可以通过多种不同形式的锌源饲料添加剂来满足动物机体对锌的需要。在诸多的无机锌源添加剂中以饲料级硫酸锌添加为最多，而饲料级氧化锌则相对略少，饲料级硫酸锌具有饲料级氧化锌不可替代的优点。 1.饲料级氧化锌 饲料级氧化锌为白色六角晶体或粉末，无气味，难溶于水，可溶于酸和氢氧化钠水溶液。氧化锌的元素含量为72％，其成本低，且对饲料中维生素影响小，储存时间相对长，稳定性好，不易结块，具有良好的加工特性，其能够作为饲料添加剂补充畜禽所需的锌，目前主要用在仔猪料中预防仔猪拉稀。但是氧化锌的生物利用度较低，生物利用度仅为50%～80%（相对于一水硫酸锌），其在畜禽日粮中的添加量较大，当高锌时其添加量能达2500 mg/kg。（《饲料添加剂安全使用规范》中仔猪断奶后前2周锌的允许添加量为≤2250 mg/kg），但其可抑制动物机体内其他矿物元素的吸收，而且畜禽粪便内由于含有大量的锌，也会对环境造成污染。Roselli等研究发现，Heo等研究结果发现，日粮中添加2500 mg/kg氧化锌能降低断奶仔猪腹泻率，促进仔猪生长。 2.饲料级硫酸锌 硫酸锌常见的存在形式为一水硫酸锌（其锌的元素含量为35.5%）和七水硫酸锌（其锌的元素含量为22.3%）。一水硫酸锌为白色结晶粉末，在干燥空气中易风化，100℃加热后会失去6分子水而变成一水硫酸锌。由于价格和生物利用度的原因，硫酸锌是目前饲料中锌最常见的添加形式，可用于补充日粮中缺乏的锌元素。研究表明，硫酸锌与氧化锌和碳酸锌相比，硫酸锌能显著提高蛋鸡饲料转化率、产蛋率及机体的抗氧化能力；张亚男等研究日粮中添加硫酸锌对海蓝灰蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响，结果表明，日粮中添加硫酸锌锌对产蛋后期蛋鸡生产性能无显著影响，但能改善蛋壳微观结构，提高蛋壳品质，且当日粮中添加
高纲1139 江苏省高等教育自学考试大纲 01965食品标准与法规 江南大学编 江苏省高等教育自学考试委员会办公室
一、课程性质及其设置目的与要求 （一）课程性质和特点 食品标准与法规课程是江苏省高等教育自学考试食品科学与工程专业的一门专业课。食品法律法规与标准是从事食品生产、营销和贮存以及食品资源开发与利用必须遵守的行为准则，也是食品工业持续健康快速发展的根本保障。它是研究食品质量安全标准化体系建设与法治管理的科学，是食品科学与质量管理交叉形成的一门新学科。本课程要求学生通过学习，能够掌握食品法规、标准，认证等的基本概念，熟悉法规、标准与市场经济和食品安全体系的关系，了解并熟悉我国和发达国家的食品法律法规体系，标准，并逐渐培养学生分析和处理食品违标违法事件的基本能力，为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。 （二）本课程的基本要求 本课程选用“十一五”国家级规划教材（食品法律法规与标准，吴晓彤、王尔茂编，科学出版社，2010年），全书分九章，教材篇幅适中，通过学习考生应掌握以下的内容。 1. 了解食品法律法规的基础知识，掌握食品法律法规的概念。 2. 掌握我国的食品法律法规主要内容及应用。 3. 了解国际和发达国家食品法律法规，能够借鉴国外先进的法规体系来改进我国的法规体系。 4. 掌握标准和标准化的概念、分类、标准的结构、制定、编写和实施。 5. 了解我国的相关食品标准，熟悉绿色食品、有机食品、无公害食品、保健食品的标准，掌握食品安全生产控制标准。 6. 了解主要发达国家有关食品标准，掌握采用国际标准的原则和方法，掌握ISO22000和ISO9000及HACCP的联系与区别，了解国际标准对国际贸易的影响。 7. 了解食品质量安全市场准入制度的内容和适用范围，掌握质量安全的认证程序，了解食品生产许可证的办理程序。 8. 掌握无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志产品的概念及基本特征，认证的过程和原则，有机农业生产的基本原理，了解地理保护产品的申报。 9. 了解食品良好生产规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）的内容，掌握HACCP 体系，学会实际生产中应用HACCP 体系。 （三）本课程与相关课程的联系 本课程先修课程有食品质量控制与管理、食品卫生学、食品工艺学
保健食品生产工艺研究及其技术要求 生产工艺是保健食品产品研制的一个重要环节，保健食品工艺研究应以国家保健食品注册管理办法为指导，对产品配方的配伍关系、保健功能、功效成分等进行分析，并应用现代科学技术及生产方法进行剂型选择、工艺路线设计、工艺技术条件筛选与中试生产等系列研究，使生产工艺做到科学、合理、先进、可行，同时还需按保健食品注册申报资料的规定与要求进行研究资料的整理与总结，使申报资料做到规范和完整，使产品达到安全、有效、可控和稳定。 关于生产工艺研究资料和技术要求，归纳起来，分两部分进行论述。 第一部分研发报告中有关生产工艺的技术要求在研发报告中涉及生产工艺的有以下三项内容： 一、剂型选择 剂型是将原辅料加工制成适于食用的形式。保健食品剂型的选择应根据配方 原料化学成分的性质，保健功能与适用人群的需要以及生产的实际条件综合考虑。由于保健食品具有食品的属性，故原则上应选择通过胃肠道吸收的口服剂型，非口服剂型不宜做为保健食品剂型。有些原料为难溶性或者某些成分的溶液状态不稳定，则应选择固体剂型；若水溶性好的原料或成分，可选择液体剂型，如口服液、饮料、糖浆剂型等；但是在水中不稳定，如含有易水解、易聚合、易氧化等成分的保健食品，不宜选择口服液等液体剂型。儿童应用的保健食品应注意选择色香味俱佳的剂型。 此外，还应根据生产厂家的技术水平和生产条件选择剂型。剂型不同，采用的工艺路线、生产技术、生产环境、设备及工人素质等都有不同的要求，应尽量选用既能充分发挥保健功能，又能充分利用原有设备，适于工业化生产、工艺简便、成本较低、方便食用、便于携带、运输、储存的剂型。目前保健食品常用剂型有茶剂、颗粒剂、粉<散）剂、胶囊<硬）、软胶囊剂、片剂、糖粒、口服液剂、保健饮料和酒剂等。
一水硫酸锌在水产养殖中的作用及添加量 一水硫酸锌在水产养殖中的作用 一水硫酸锌又名皓矾、锌矾。是一种无色针状结晶，易溶于水，是水产养殖中常用的杀纤毛虫类药物。硫酸锌属重金属盐类杀虫药，其在水中生成的锌离子与虫体细胞的蛋白质结合成蛋白盐，使其沉淀；另外锌离子容易与虫体细胞酶的巯基相结合，巯基为此酶的活性基因，当与锌离子结合后就失去了作用，从而达到杀灭的目的。用于防治河蟹、虾类等水产养殖动物的固着类纤毛虫病。另外硫酸锌中含有多种矿质元素，在水体中能有效调节虾蟹细胞内外渗透压，能有效抑制虾蟹在水体盐度聚降时的应激反应，同时还可起到表皮收敛的作用，使虾蟹体表清晰。从而提高商品上市率。 因温湿度高而多的闷热气候，伴随养殖物个体增大，鲜活饵料投量增加、排泄物累积，造成混浊、过肥的水体环境，是聚缩虫繁殖高峰期。聚缩虫在养殖物体表、附肢、鳃部频频寄生，形成所谓“长毛病”。患病的虾、蟹肉眼可见体表有绒毛状物且粘滑，导致虾蟹呼吸、脱壳困难。如不及时杀灭，会使养殖物行动迟缓、体质瘦弱、皮肤溃疡，抗病能力降低，严重的则会出现大量死亡。 一水硫酸锌的使用方法：加水搅拌，一次性全塘均匀泼洒。 一水硫酸锌的用量： 治疗用量： 每1m3水体用本品0.4至0.6g(每亩水体深1米用本品300-400g)一日1次，病情严重可连用1至2次。 预防用量： 每1m3水体用本品0.1-0.2g(每亩水体深1米用本品80-120g)每15-20日1次。 此药物尚未发现不良反应。 使用一水硫酸锌的注意要点： (1)鳗鱼禁止使用此药物。幼苗期及脱壳期中期需要谨慎使用。 (2)在施药时要尽量加大稀释量，根据水体深浅调节泼洒数量，保证施药浓度均匀。 (3)此病发生与水过肥有关，因此在施用一水硫酸锌之前．可先换水，再配合施用一些水质改良剂，既能提高疗效，又能延缓耐药性产生，杜绝频繁复发。 (4)使用后，及时、长时间全池增氧。
有机认证范围 任何农作物、家畜和家畜产品、以及其它农业产品比如野生采集作物和蜂产品的生产及加工。 有四类标签： 100%有机：100%的成分都必须是认证过的有机成分，通常不允许含有任何加工助剂或添加剂（除非是有机农业原产物）。允许物： 水和盐。 95%有机：95%的成分必须是认证过的有机成分。剩余的5%必须是有机生产的，除非无法购买到有机产品，或属于国家列表（§ 205.605）中的非农业物质及非有机生产的农业产品。 70%有机制造：70%的成分必须是认证过的有机成分。剩余的30%可以是常规成分。不允许使用转基因成分、离子化成分或用污泥生产的成分。 有机成分少于70%的产品： 有机成分少于70%。非有机成分可能没有按照NOP的标准进行生产加工。这类产品可以免于有机认证。有机食品认证要求 有机产品生产的基本要求 1、生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质； 2、种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过； 3、生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划； 4、生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题； 5、作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染；
6、从常规生产系统向有机生产转换通常需要两年以上的时间，新开荒地、撂荒地需至少经12个月的转换期才有可能获得颁证； 7、在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。 有机产品加工/贸易的基本要求 1、原料必需是来自已获得有机认证的产品和野生（天然）产品； 2、已获得有机认证的原料在最终产品中所占的比例不得少于95％； 3、只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和《OFDC有机认证标准中允许使用的物质》，不允许使用人工合成的添加剂； 4、有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染； 5、加工/贸易全过程必需有完整的档案记录，包括相应的票据。 认证程序： （1）申请者向国家环境保护总局有机食品发展中心（简称中心或OFDC）索取申请表。 （2）申请人将填好的申请表传回中心，中心根据申请表所反映的情况决定是否受理。若同意受理，则书面通知申请人。申请人向中心交纳申请费后，中心将全套调查表及有关资料寄给申请人。 （3）申请人将填好的调查表寄回中心，中心将对返回的调查表进行审查，若未发现有明显违反有机食品颁证标准的行为，将与申请人签订审查协议。一旦协议生效，中心将派出检查员，对申请人的生产基地、加工厂及贸易情况等进行现场审查（包括采集样品）。 （4）检查员将现场检查情况写成正式报告报送OFDC颁证委员会。 （5）颁证委员会定期召开会议，对检查员提交的检查报告及相关材料依照有关程序和规范进行评审，并写出评审意见，通常有以下几种不同的颁证结果：
保健食品产品技术要求规范（国食药监许[2010]423号） 发布日期：2011-02-10 来源：国家食品药品监督管理局 【发布单位】国家食品药品监督管理局 【发布文号】国食药监许[2010]423号 【发布日期】 2010-10-22 【生效日期】 2011-02-01 【效力】 【备注】各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局（药品监督管理局）：根据《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，为进一步规范保健食品行政许可工作，提高保健食品质量安全控制水平，加强保健食品生产经营监督，指导保健食品产品技术要求编制工作，国家食品药品监督管理局组织制定了《保健食品产品技术要求规范》，现予印发，请遵照执行。国家食品药品监督管理局二○一○年十月二十二日 保健食品产品技术要求规范 一、根据《食品安全法》及其实施条例对保健食品实行严格监管的要求，为进一步规范保健食品行政许可工作，提高保健食品质量安全控制水平，加强保健食品生产经营监督，保障消费者食用安全，制定本规范。 二、国家食品药品监督管理局负责批准保健食品产品技术要求，并监督其执行。 三、保健食品产品技术要求应当符合国家有关法律法规、标准规范。 四、保健食品产品技术要求文本格式应当包括产品名称、配方、生产工艺、感官要求、鉴别、理化指标、微生物指标、功效或标志性成分含量测定、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量及食用方法、规格、贮藏、保质期等序列（见附件1），并按照保健食品产品技术要求编制指南（见附件2）编制。 五、保健食品产品技术要求是产品质量安全的技术保障。生产企业应当按照保健食品产品技术要求组织生产经营，食品药品监督管理部门应当将保健食品产品技术要求作为开展监督执法的重要依据。 六、保健食品产品技术要求适用于保健食品新产品的注册申请和产品的再注册。
饲料、饲料添加剂卫生指标 序号卫生指标项 目 产品名称指标试验 方法 备注 1 砷（以总砷 计）的允许量 （每千克产 品中），mg 石粉 ≤2.0 GB/T 13079 不包括国家主管部门批准使 用的有机砷制剂中的砷含量硫酸亚铁、硫酸镁 磷酸盐≤20 沸石粉、膨润土、麦饭石≤10 硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化 钾、碘酸钙、氯化钴 ≤5.0 氧化锌≤10.0 鱼粉、肉粉、肉骨粉≤10.0 家禽、猪配合饲料≤2.0 牛、羊精料补充料 ≤10.0 猪、家禽浓缩饲料 以在配合饲料中20%的添加 量计 猪、家禽添加剂预混合饲料 以在配合饲料中1%的添加量 计 2铅（以Pb计） 的允许量（每 千克产品 中），mg 生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料 ≤5 GB/T 13080 鸡配合饲料、猪配合饲料 奶牛、肉牛精料补充料≤8 产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩饲料 ≤13 以在配合饲料中20%的添加 量计 仔猪、生长肥育猪浓缩饲料 骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉≤10 磷酸盐≤30 产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲 料 ≤40 以在配合饲料中1%的添加量 计 仔猪、生长肥育猪复合预混合饲 料 3氟（以F计） 的允许量（每 千克产品 中），mg 鱼粉≤500GB/T 13083 高氟饲料用HG2636–1994中 4.4条 石粉≤2000 磷酸盐≤1800HG 2636 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料≤250 GB/T 13083 产蛋鸡配合饲料≤350 猪配合饲料≤100 骨粉、肉骨粉≤1800 生长鸭、肉鸭配合饲料≤200 产蛋鸭配合饲料≤250 牛（奶牛、肉牛）精料补充料≤50 猪、禽添加剂预混合饲料≤1000GB/T 以在配合饲料中1%的添加量
从副产锌泥制备饲料级氧化锌的分析 摘要：研究了以次硫酸氢钠甲醛副产氧化锌泥为原料，经化浆、净化、过滤、洗涤、干燥、煅烧制备饲料级氧化锌的新工艺，重点考察了制备工艺中除杂条件以及煅烧温度和时间对产品质量的影响。该研究属全湿法制备饲料级氧化锌新工艺，利用廉价锌泥为原料，制造成本低，同时制备的产品质量经检测可达到HG/T2792-1996饲料级氧化锌一级品标准，从而该方法为低品位锌资源的利用开辟了一条新途径。 关键词氧化锌泥净化煅烧饲料级氧化锌 前言： 氧化锌为干性粉状锌源，在饲料中稳定性好、不含水、不结块、不变性，便于饲料加工和长期贮存，对饲料中维生素影响小。饲料级氧化锌作为一种重要的饲料添加剂，与饲料级一水硫酸锌和七水硫酸锌等含锌饲料添加剂相比较，添加量相当于一水硫酸锌的44，七水硫酸锌的28。因此单位锌的成本较低，有利于降低饲料添加剂成本。研究表明，来自饲料氧化锌的锌2000-3000mg/kg对仔猪具有促生长和抗菌作用，增加到一定量，可替代抗生素的作用[2]。因此，饲料氧化锌作为饲料微量元素锌的良好添加剂及部分抗生素的替代品，必将有一个美好的市场前景[3-4]。本文以某厂次硫酸氢钠甲醛副产物氧化锌泥为原料，经化浆、净化、过滤、洗涤、干燥、煅烧等工序，制备了符合HG/T2792-1996(一等品)标准的饲料级氧化锌。 1 实验部分 1.1实验原料及实验仪器： ①本实验的主要原料为氧化锌泥、双氧水（27.5H2O2水溶液）、硫化钠 （Na2S）、去离子水等，氧化锌泥的主要化学组成见表1。 表1 氧化锌泥的主要化学组成 元素 ZnO Zn（OH）2 Zn Pb As Cd NaHSO2·HCHO·2H2O 含量/ 80 15 ＜5 0.005 0.001 0.005 少量 ②本实验的主要仪器有：1000mL烧杯、磁力搅拌器、真空抽滤瓶及漏斗、烘箱、马弗炉等。
有机(天然)食品生产和加工技术规范 前言 为了推动农村环境保护事业的发展，减少和防止农药、化肥等农用化学品对环境的污染，提高我国有机农业的生产水平，促进有机(天然)食品的开发，保证有机(天然)食品生产和加工的质量，向社会提供纯天然、无污染、高品位的食品，满足我国和国际市场的需求，国家环境保护局(简称NEPA)委托国家环境保护局有机食品发展中心(简称OFDC)根据国际有机农业运动联合会(Inernational Federation of Organic Agriculture Movements,简称IFOAM)有机农业生产和粮食加工的基本标准，参照国际有机作物改良协会(organic Crops Improvement Association,简称OCIA)、美国加利福尼亚州有机农民协会(California Certified Organic Farmers，简称CCOF)以及其它国家(德国、日本等)有机农业和食品生产、加工标准，结合我国食品行业标准和具体情况制定了《有机(天然)食品生产和加工技术规范》。它是我国有机(天然)食品生产和加工的主要参照标准，也是OFDC颁发有机(天然)食品证书的重要依据。 所谓有机农业是指一种完全不用人工合成的农药、肥料、生长调节剂和家畜禽饲料添加剂的农业生产体系。有机(天然)食品则是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的经过有机（天然）食品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切食品，它包括蔬菜、水果、饮料、牛奶、其它农产品、调料、油料、蜂产品以及药物、酒类等。 第一章有机农业生产的环境 1．选择符合国家大气环境质量一级标准GB3095—82(见附表1)的地区进行有机农
饲料中为何要添加纳米氧化锌 张会强 为了预防和控制腹泻，当前很多饲料企业在乳仔猪饲料中添加高剂量氧化锌是一种普遍行为，但是很多养殖者反应，高锌的使用虽然降低了乳仔猪腹泻率，但也对乳仔猪的生长和免疫机能产生了负面影响。 锌是动物生命活动中必需的微量元素。生物体内锌的含量在微量元素中占第二位，而且在六大酶系中近300 多种酶的活性与锌有关。它承担着20 多种不同的生物功能，几乎涉及到生物体新陈代谢的各个方面。因此，锌元素是动物维持生命体正常运转的重要元素。而饲料中添加氧化锌，主要是为动物提供锌元素。 从畜牧生产角度来看，锌的生理功能首先体现在对动物生长发育的影响。随着饲料锌水平的提高，动物日增重、采食量均提高，一般认为这与以下两方面因素有关：一方面通过增加食欲，提高采食量和饲料消化率而促进生长；另一方面，通过提高机体免疫力，增加机体抗氧化能力，增加某些酶蛋白的合成，促进胰岛素和胰岛素样生长因子I( IGF- I) 等的合成和分泌，加强合成代谢，从而促进机体生长。锌对幼年动物的生长发育除了通过组成各种含锌酶以外，还能参与激素的合成及作用。因此各种动物缺锌的共同特征是生长停滞。 锌对维持动物中枢免疫器官( 胸腺、法氏囊) 和外周免疫器官( 淋巴结、脾脏、扁桃体) 的结构和功能起着重要作用。适宜的锌水平可促进免疫细胞的发育、DNA合成和细胞分化增殖。缺锌可致使淋巴细胞增殖受抑制，可以引起免疫活性细胞形态结构发生变化，以及脾、胸腺等免疫相关组织器官重量下降，胸腺素分泌减少。 锌对畜禽皮肤及毛发等的生长也有影响。动物缺锌时经常表现出：被毛粗乱并伴有不同程度的脱毛，甚至脱光；皮肤的损害，在口鼻四周、后肢膝部以下尤为明显；蹄、角异常。羔羊严重缺锌时，蹄壳脱落并裂开，角的正常环状结构消失，最终脱落。 锌通过调节性腺活动和性激素的分泌来影响性器官正常发育、性机能正常发挥的。 锌与磷脂及膜蛋白巯基相互作用来稳定生物膜。对生物膜的功能和结构起关键的作用。锌可以诱导产生锌金属硫蛋白( ZnMT) 。保护膜蛋白的构象和抑制许多重金属诱导产生的自由基造成的过氧化作用。 锌对畜禽骨骼，对动物大脑神经系统的发育也有影响。 因此，在锌的使用上，现在乳仔猪料中氧化锌的使用达到了3kg/吨的水平，已经远远超出正常需求的近30倍。而且，使用的时间也比较长。这肯定会出问题。 “高锌”对环境的危害非常严重，首先要了解一下猪对锌的吸收方式。正常情况下，猪具有自动调节锌吸收和排泄来维持体内锌稳定的能力。据推测，高剂量锌刺激小肠黏膜细胞MT合成，MT通过结合锌调控日粮锌吸收，过量Zn-MT 复合物不易被吸收，在小肠上皮细胞内脱落随粪便排出体外。猪体内锌的排泄主要通过肠道随胰液、肠液排出，随尿排出的锌很少，粪中的锌大部分就是来自日粮中未被吸收的外源锌。 饲喂高剂量锌（3kg/吨）通过猪体内消化吸收后，排泄粪中锌可高达16832.26mg/kg。研究表明，饲喂高剂量锌日粮的猪每日锌排出量是饲喂基础日粮猪的33 倍，如此高剂量的锌经粪便排泄入环境中，使土壤锌积累而污染环境。据日本有关专家推测，如果所有猪粪中的锌停留在土壤中，锌含量将在17 年内超标（120mg/kg），被污染的土地将不再具有可耕性。过量的锌经畜体排泄后，还会污染地下水，妨碍畜牧业的可持续发展。 其次，高剂量锌会对猪只的生长造成不利影响。 首先是对生长的抑制作用。何小佳等2008年研究发现，在仔猪断奶后3～5 周内，日
有机农产品生产技术规范 为了推动农村环境保护事业的发展，减少和防止农药、化肥等农用化学品对环境的污染，提高我国有机农 业的生产水平，促进有机(天然)食品的开发，保证有机(天然)食品生产和加工的质量，向社会提供纯天然、 无污染、高品位的食品，满足我国和国际市场的需求，国家环境保护局(简称NEPA)委托国家环境保护局有机食品发展中心(简称OFDC)根据国际有机农业运动联合会(Inernational Federation of Organic Agriculture Movements,简称IFOAM)有机农业生产和粮食加工的基本标准，参照国际有机作物改良协会 (organic Crops Improvement Association,简称OCIA)、美国加利福尼亚州有机农民协会(California Certified Organic Farmers，简称CCOF)以及其它国家(德国、日本等)有机农业和食品生产、加工标准，结合我国食品行业标准和具体情况制定了《有机(天然)食品生产和加工技术规范》。它是我国有机(天然) 食品生产和加工的主要参照标准，也是OFDC颁发有机(天然)食品证书的重要依据。 所谓有机农业是指一种完全不用人工合成的农药、肥料、生长调节剂和家畜禽饲料添加剂的农业生产 体系。有机(天然)食品则是指根据有机农业和有机食品生产、加工标准而生产出来的经过有机（天然）食 品颁证组织颁发给证书供人们食用的一切食品，它包括蔬菜、水果、饮料、牛奶、其它农产品、调料、油 料、蜂产品以及药物、酒类等。
本规范共分八个部分，第一、有机农业生产的环境；第二、有机(天然)农产品生产技术规范；第三、有机(天然)食品加工技术规范；第四、有机(天然)食品贮藏技术规范，第五、有机(天然)食品运输技术规范；第六、有机(天然)食品销售技术规范，第七、有机(天然)食品检测技术规范；第八、有机农业转变技术规范。 第一章有机农业生产的环境 1．选择符合国家大气环境质量一级标准GB3095—82(见附表1)的地区进行有机农业生产。 2．有机农业生产用水(农田灌溉用水、渔业用水、畜禽饮用水及食品加工用水等)水质应符合有关标准(附表2—5)。 3．在土壤耕性良好、无污染、符合标准(附表6)的地区进行有机农业生产．4．避免在废水污染源和固体废弃物(如：废水排放口、污水处理池、排污渠、重金属含量高的污灌区 和被污染的河流、湖泊、水库以及冶炼废渣、化工废渣、废化学药品、废溶剂、尾矿粉、煤矸石、炉渣、 粉煤炭、污泥、废油及其它工业废料、生活垃圾等)周围进行有机农业生产。 5．严禁未经处理的工业废水、废渣、城市生活垃圾和污水等废弃物进入有机农业生产用地，采取严格 措施防止可能来自系统外的污染。 第二章有机(天然)农产品生产技术规范 第一节农作物生产 1．栽培的种子和种苗(包括球茎类、鳞茎类、植物材料、无性繁殖材料等）必须来自认证的有机农业
饲料中添加氧化锌是“福”是“祸”？ 编者按：为了预防和控制腹泻，当前很多饲料企业在乳仔猪饲料中添加高剂量氧化锌是一种普遍行为，但是很多养殖者反应，高锌的使用虽然降低了乳仔猪腹泻率，但也对乳仔猪的生长和免疫机能产生了负面影响。养殖业者对氧化锌“又爱又恨”的这种矛盾，该如何解决呢？今天中国饲料行业信息网有幸邀请到中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、动物营养学国家重点实验室副研究员谢鹏先生进行专访。 记者马娜：谢老师，您好！ 谢鹏副研究员：您好！ 记者马娜：谢老师，今天有幸邀请您来到中国饲料行业信息网做客，与广大饲料企业及养殖户共同探讨饲料中添加高剂量氧化锌的话题，并对大家所关注的几个问题与您交流。 谢鹏副研究员：很高兴有机会和大家交流。你提出的这个问题十分重要。这是一个对养殖业发展有重大影响的问题。同时，也是养殖业必须尽快解决的十分迫切的问题。 记者马娜：为了预防和控制生产中断奶仔猪腹泻问题，动物营养学家和实际生产者一直在试图寻找一种理想的解决方案。现在，高剂量的氧化锌作为一种廉价控制腹泻的手段被普遍使用。您能简单介绍一下锌元素的研究进展和重要性吗？ 谢鹏副研究员：锌元素是由Porocelsus 于1570年首先发现的。Todd 等人于1934 年首次证明锌是高等动物营养所必需的元素。 研究发现，锌是动物生命活动中必需的微量元素。生物体内锌的含量在微量
元素中占第二位，而且在六大酶系中近300 多种酶的活性与锌有关。它承担着20 多种不同的生物功能，几乎涉及到生物体新陈代谢的各个方面。因此，锌元素是动物维持生命体正常运转的重要元素。 记者马娜：谢老师，您刚才讲到锌元素是动物维持生命体正常运转的重要元素。您能简单介绍一下饲料中添加氧化锌的生理功能吗？ 谢鹏副研究员：首先有必要明确一下，饲料中添加氧化锌，主要是为动物提供锌元素。因此，准确的讲，我们这里谈到的应该是锌元素的生理功能。 从畜牧生产角度来看，锌的生理功能首先体现在对动物生长发育的影响。随着饲料锌水平的提高，动物日增重、采食量均提高，一般认为这与以下两方面因素有关：一方面通过增加食欲，提高采食量和饲料消化率而促进生长；另一方面，通过提高机体免疫力，增加机体抗氧化能力，增加某些酶蛋白的合成，促进胰岛素和胰岛素样生长因子I( IGF- I) 等的合成和分泌，加强合成代谢，从而促进机体生长。锌对幼年动物的生长发育除了通过组成各种含锌酶以外，还能参与激素的合成及作用。因此各种动物缺锌的共同特征是生长停滞。 其次，锌对维持动物中枢免疫器官( 胸腺、法氏囊) 和外周免疫器官( 淋巴结、脾脏、扁桃体) 的结构和功能起着重要作用。适宜的锌水平可促进免疫细胞的发育、DNA合成和细胞分化增殖。缺锌可致使淋巴细胞增殖受抑制，可以引起免疫活性细胞形态结构发生变化，以及脾、胸腺等免疫相关组织器官重量下降，胸腺素分泌减少。 锌对畜禽皮肤及毛发等的生长也有影响。动物缺锌时经常表现出：被毛粗乱并伴有不同程度的脱毛，甚至脱光；皮肤的损害，在口鼻四周、后肢膝部以下尤为明显；蹄、角异常。羔羊严重缺锌时，蹄壳脱落并裂开，角的正常环状结构消失，