我们都是芒果控芒果的10种吃法
我们都是芒果控芒果的10种吃法
夏天来了，芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能!芒果是很多人都爱吃的水果之一，它独特的香甜气味和口感，征服了无数挑剔的舌头!芒果不仅单吃好吃，做成甜品更是让无法拒绝!今天教大家这些简单易学的夏日芒果做法，赶紧动手做起来，自己在家就可以满足味蕾哦!多芒小丸子原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶做法：1.将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用；2.芒果去皮，将果肉切丁；3.拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶；4.将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖；5.再加入小汤圆、芒果丁，完工。
芒果糯米糍原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉做法：1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用；2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油；3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌；4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉；5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把
芒果放中间包成糯米团；6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。
芒果班戟原料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油做法：1.芒果去皮，将果肉切成小块待用；2.将鸡蛋打入盆中，加入约25g白砂糖、250ml牛奶，搅拌均匀；
3.筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时；
4.将平底锅用小火加热，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出；
5.将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用；
6.摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状，收口朝下，完工。芒果西米露原料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜做法：1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)；2.芒果去皮去核切块；3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子；焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水；4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀；5.待西米在牛奶中浸泡15
分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。
芒果布丁原料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉做法：1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁；2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化；3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌
均匀后小火煮1-2分钟；4.煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中；5.最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时。
芒果冰淇淋原料：芒果、牛奶、鸡蛋、奶油、柠檬汁做法：1.打两个蛋黄入盆，加入白糖用打蛋器搅打至乳白；2.加入柠檬汁、牛奶搅拌均匀，蛋奶浆倒入锅中，用小火煮至变浓稠，边煮边搅拌，倒出冷却备用；3.芒果去皮取果肉后倒入搅拌机制成果泥，冷藏；4.淡奶油摇匀倒入容器中加入白糖，用电动打蛋器中速打，冷藏；5.将冷藏好的芒果泥倒入打好的淡奶油中，并用打蛋器搅打均匀；6.处理好的冰淇淋糊入密封盒，放冰箱冷冻，每半小时取出用勺刮松，重复3—4次；7.冰淇凌糊彻底冻硬后取出，用勺挖球即可。芒果芝士蛋糕原料：芒果、饼干、黄油、淡奶油、奶酪、糖、吉利丁做法：1.将饼干碾碎备用，黄油隔水融化备用；2.把融化的黄油倒入饼干碎里拌匀后装进两个模子里压平压实备用；3.芒果去皮取肉，分两半，一半切粒，另一半用搅拌机打成果泥；4.把芝士奶酪隔热水搅拌，加入糖，搅拌至顺滑无颗粒；
5.吉利丁片用冷水泡软，再隔热水融化成液体，倒入芒果泥中拌匀；
6.把芒果丁倒入芒果糊中拌匀，将芝士芒果糊倒入模具中，放进冰箱冷冻四小时即可。
芒果奶酪慕斯原料：芒果、淡奶油、鸡蛋、牛奶、吉利丁片、奶酪、白砂糖、蛋糕做法：1.芒果去皮切丁放碗里，加牛奶，
倒入搅拌机打成泥，吉利丁片用冷开水泡软后倒入泥中；2.将装芒果泥的碗放入锅中，隔热水搅至吉利丁片完全融化，分成两份摊冷待用；3.将奶酪隔热水融化，搅打至无颗粒，将芒果泥倒入奶酪中，拌匀备用；4.淡奶油打至7成后倒入芒果泥拌匀即成慕斯糊；5.铺蛋糕片在模具底，倒入部分慕斯糊，盖住蛋糕，再放一片蛋糕片，倒入全部慕斯糊，放冰箱冷藏。芒果冰茶水煮开后放茶包，待浸泡充分取走茶包，冷却，加入芒果浓浆和柠檬汁，最后在杯沿卡上一小块柠檬切片，不就是一杯夏季特饮?
芒果冰棒取新鲜芒果果肉进料理机打成浆状，与鲜奶油、鲜牛奶、细白砂糖搅拌均匀直至果肉混合物柔和顺滑时，放进冰箱冷冻便可。迫不及待舔上还结着霜的冰棒，夏日的燥热烦闷一扫而空。友情提示：冰棒虽好，小心舌头。编辑：LQ46
好吃甜点的做法大全简单 甜品，也叫甜点，是一个很广的概念，大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。甜食，是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药，大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的。现在，就来学习一下以下这些甜品的做法吧! 烘焙甜品10款冰爽甜点做法简单又好吃的～天热吃最爽 奶油冰淇淋 1.糖和牛奶倒入小奶锅，用手动打蛋器或筷子转圈搅拌，沸腾后将奶锅端下 2.淡奶油倒入，加入盐，搅拌后静置至冷却 3.将奶液过滤到容器内，冷冻取出，用电动打蛋器中速搅拌，重新入冷冻 4.30分钟后取出继续搅打一次后，每半小时搅拌一次，重复3次 5.搅拌好的冰淇淋彻底冻硬 柠檬冻芝士蛋糕 A：消化饼干150克、黄油65克 B：奶油奶酪200克、淡奶油100克、酸奶100克、牛奶80克、吉利丁片2片、柠檬汁半个、蜂蜜25克、细砂糖35克、朗姆酒5
克 1.消化饼干使用料理机打碎加入融化的黄油，混合均匀 2.混合物放入模具中借助勺背推平，放入冰箱冷藏 3.奶油奶酪软化，隔水加热搅打至细滑无颗粒状态 4.加入蜂蜜、柠檬汁、朗姆酒混合液，搅打均匀 5.牛奶煮至即沸腾状态趁热加入泡软的吉利丁片，搅打均匀 6.倒入奶酪糊中，搅打均匀 7.加入原味酸奶，搅打均匀 8.加入细砂糖打发淡奶油至6、7分发左右，加入奶酪糊中 9.蛋糕糊倒入饼底模具中，冷藏4小时以上可食用 意式香蕉奶冻 1.吉利丁片用冰水泡软 2.把香蕉肉切片，与75克糖一起打成细致果泥，然后入锅小火煮2分钟至均匀浓稠 3.往果泥中加入纯牛奶和淡奶油，边轻搅拌边小火煮至接近沸腾 4.离火，盖上锅盖，静置5分钟 5.过滤2次，吉利丁片挤干多余水份后加入温热的混合液中，搅拌融化 6.把混合液分装入模具中，9分满即可 7.入冰箱冷冻3小时以上 西瓜冰沙 1.将西瓜果肉切成小块，盖上保鲜膜，或是装进密封盒里
[转] 夏日鲜果特饮家中做 提起芒果西米露，相信没几个人不爱它，香浓顺滑的牛奶西米露配上香甜的鲜果，经过冰镇，凉丝在家DIY也很简单，午后的时光，给自己做杯美味的甜品，尽情享受悠闲时光吧！（西米分为大西米、小店均有售）。 红豆西米露 原料：西米、水（比例1:3）、煮熟的红豆、牛奶 做法： 1. 将水烧开，沸水下西米煮，要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉 2. 再烧开水（同样是1:3的比例），沸水下锅煮，仍不断搅拌，煮至西米中心仍有一点点小的白芯时至透明，再倒入凉水中。 3. 将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。 芒果西米露
原料：芒果、西米、椰子粉 做法： 1. 锅内水烧开后倒入西米，小火煮至半透明关火焖至全透明，中间不断搅拌以免糊底。 2. 芒果去皮，用挖球器挖出小球；焖好的西米用凉水多冲洗几遍并沥干水份。 3. 椰子粉加水煮开，一半加西米煮开放凉；另一半椰子汁放凉后加剩余的芒果入料理机打成浆。 4. 把西米，芒果浆和芒果球放在一起拌匀即可。 双果牛奶西米露 原料：西米、牛奶、无花果、火龙果、另凉开水一大碗 做法： 1. 锅中加水，煮开后，下入西米，煮25分钟左右，关火，盖上盖子焖7-8分钟。 2. 西米呈透明状，中间有小白点时，捞出，置流动的水下冲一冲，再沥去多余水分。 3. 再准备一锅开水，下入西米，煮至完全透明，捞起，在凉开水中过一遍，沥去水分后，倒入牛奶中
4. 用挖球器挖出火龙果果肉；无花果取果肉，切碎。 5. 将无花果肉，火龙果球一起倒入西米牛奶中，加适量蜂蜜调和均匀，即可食用。 什果西米露 原料：小西米、椰浆、西瓜、火龙果、甜橙、奇异果 做法： 1. 锅中放清水烧开，倒入小西米小火煮大约15分钟，至小西米中间只留一点白点，捞出，用冷水冲去 2. 锅中另放清水烧开，倒入冲洗后的小西米，小火慢慢再煮大约15分钟，至晶莹剔透状关火，捞出凉后放入冰箱冷藏。 3. 把各种水果去皮切成小块，碗里舀上适量小西米，倒入椰浆，放上各种水果即可。 牛奶草莓西米露
双皮奶 双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。 原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺（或者不放糖放炼乳,这样会更香纯） 1) 先把牛奶倒到锅中刚煮开即可（烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了），然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2) 拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，否则变蛋泡了) 3) 等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来。 4) 最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。 第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，故名“双皮奶”，冷吃热食均可，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更是营养丰富，美容佳品哦。 秘诀：1. 要用全脂奶，脂肪含量越高越好；2. 牛奶煮开要放一会儿，让奶皮有时间充分凝结；3. 要用文火慢慢炖，牛奶刚刚全部凝结就关火，老了口感就不好
姜撞奶 其实传统来说，姜撞奶需要用水牛奶制作，不过一般的纯牛奶都可以了。最好用蒙牛或者光明的特浓牛奶。 tx们要看清楚生产日期哦~~三聚氰胺的阴影还在~~囧~~ 做法： 生姜洗干净去掉皮，可以用榨汁机，榨汁器把姜汁榨出来备用。我用的是多功能的切菜器把姜磨成茸，然后用勺子把姜汁积压出来。 一人分量——一碗牛奶，1－2个勺子的姜汁，主要看你能不能吃辣 如果姜汁比较浓，1个勺子就搞定了。 牛奶需要加热，这个时候加上糖，调配到你喜欢的甜度，热了以后熄火。需要把加热的牛奶冷却到70－80度，其实这个容易掌握，你尝一口牛奶，大概是中温左右的感觉就可以了。不行就直接拿温度计测试吧。 好了，现在开始姜撞奶了，有几个需要注意———— 不能拿姜汁倒入牛奶里面，必须是牛奶倒入姜汁，其实不能说是 倒入，应该是冲入姜汁里面，要一气呵成，不能断断续续，要冲就一次冲进去，不然不能凝结。最好冲的时候有力度一点。
吃零食的最佳时间和吃法 在办公室 上午10：00 或下午4：00 饱腹感、代谢率都要UP UP 吃零食的最佳时机是上午10 点和下午4 点，这两个时段最容易产生饥饿感。也有科学研究表明，少食多餐有助于减肥瘦身，因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集，而且可以有效避免饥饿所导致的午餐、晚餐吃得太多。所以，加餐并非是贪吃的借口，而是很聪明的瘦身选择。 推荐你吃 水果：水果可谓是办公室零食的首选，例如苹果、梨、橙子，能提供丰富的维生素C、纤维素和果胶，在提供饱腹感的同时，帮助我们保持肠道通畅，这对于保持身材是十分有利的。需要注意的是，水果最好在感到饥饿前食用，因为果酸有一定的开胃作用，要是饿得不行了再吃，有可能会越吃越饿，反而激起正餐时的食欲。 坚果+ 酸奶：西班牙的一项研究表明，坚果能在增加饱腹感的同时，提高身体燃烧脂肪的能力。坚果所含的油脂较多，因此不能吃太多，每天3 个胡桃，7、8 个榛子或十几颗杏仁就足够了，显然，这样的食用量并不能有效推迟饥饿感的到来，所以，吃坚果的时候可以搭配一小杯酸奶，以增加饱腹感。 可以少吃 巧克力：巧克力能快速调节血糖，让人产生饱腹感。不过，巧克力的含糖量通常较高，许多黑巧克力含糖量也在50%以上，而牛奶巧克力的含糖量更高。糖和脂肪是能量过盛的罪魁祸首，所以，在均衡饮食、保证运动量的条件下，可以每周吃1~2 次50%~70% 黑巧克力，每次40~50 克最佳。 牛肉干or 豆腐干：牛肉和豆制品都含有丰富的蛋白质，因为蛋白质对身体肌肉线条的塑造是很有帮助的，肌肉的比例多于脂肪，你就会看起来比较苗条。最好选择含盐少的品种，原味的牛肉干或豆腐干就可以，诸如麻辣、五香味的要少吃些。绝对不要吃 饼干：饼干中的油脂非常丰富，特别是各种各样的高纤维饼干，打着高纤的旗号吸引了很多渴望吃不胖的人，殊不知，要想高纤饼干拥有完美的口感，必须加入更多的油脂才行。
教你做9款简单又好吃的精致小点心，动手做吧， 别老流口水了～～ 一、蛋煎饭团 做法： 1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了） 2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下 3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了 二、紫薯饼
原料：紫薯白芝麻少许植物油 做法： 1、紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟 2、用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼 3、不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟 4、出锅时可以在撒点芝麻~ 三、香芒双皮奶
食材：鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个糖20g 做法： 1、牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉 2、用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶 3、倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤打散的蛋白，搅匀 4、蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可 5、芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦 四、木瓜撞奶
食材：新鲜木瓜、牛奶 做法： 1、木瓜削皮去籽，放到滤网里碾碎得到果汁 2、牛奶烧开倒进果汁里，果汁和牛奶的比例为1：3 3、放量凝固即可使用 五、药泥甜品
做法： 1、山药带皮清洗干净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟） 2、将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释 3、装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状 4、蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上 六、香蕉酥
做法： 1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波炉6分钟，压成泥，喜欢吃甜的可以加点糖 2、南瓜和糯米粉糅合成团，揉上有粘性 3、香蕉去皮后先切断，再切成细条 4、把粉团压扁均匀地将香蕉包在中间，做成一个个香蕉状 5、油锅5分热，把香蕉酥一个个下入，炸至金黄色，捞起去油分 七、草莓大福
芒果的做法大全有哪些 芒果是一种生长在热带的水果，但是其实它除了直接吃以外，还有不少的制作方法。利用这种做法，不仅可以体现芒果本身的香味，还可以让本身不喜欢芒果的人能够接受它，并且喜欢上它，其实芒果的做法有很多种，一般的话都是制成甜品类的，看着就十分的诱人。 芒果布丁 1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。 2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。 3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。 4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。 5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。 芒果班戟 1.鸡蛋磕入碗中，加入盐和20克糖，搅打均匀。 2.倒入牛奶，混合均匀。 3.筛入面粉，拌成稀面糊。 4.倒入隔水融化好的黄油液，拌匀。 5.过筛。 6.不粘煎锅中放入适量面糊，摊圆，小火慢煎。 7.煎至表面面糊熟透，盛出备用。 8.煎好所有班戟皮。 9.芒果肉切条。10.淡奶油加糖，中速打至七八成发，即能够保持花纹的状态。11.班戟皮粘锅的一面朝上摆放，依次放上奶油-芒果-奶
油。12.包成方形，翻过来摆好。 其实有关芒果的做法远远不止这两种，关于芒果的创意如今是越来越多了，上面列举的两种方法也是比较常见的，也比较好做，喜欢吃芒果的朋友们可以学着做起来，这样就在想吃的时候就不用跑到甜品店吃了，在家自己做自己吃，又便宜有安心，不是很好吗？
八大经典甜品搭配 甜品，已经成为如今社会必不可少的经典美食。下午休闲，朋友小聚，商务会谈，大多数人都会选择一个安静的甜品店，来一杯清咖，两三块点心，静静的欣赏生活。虽然甜品的高糖度众所周知，但甜品的美味却让人无法抗拒。如何处理好甜品与低糖二者之间的关系，美食记者来给大家推荐几种妙招，帮您降低甜品糖度，让您不再为美食而犯愁。 第一款：马卡龙——法兰西红玫，最佳拍档。马卡龙被称为“少女的酥胸”，颜色亮丽，形状可爱，深受消费者的喜爱。法兰西红玫，采用经典蔓越莓制作，马卡龙的甜蜜，加上蔓越莓的酸甜，是一份非常诱人且低糖的美食组合。 马卡龙 第二款：慕斯——咖啡，形影不离。慕斯入口丝滑，清凉爽口，是一款四季适宜的法式甜品。以27度法式甜品为例，这里的芒果，树莓，巧克力各种各样慕斯都让人欲罢不能。一份精致的爽口慕斯，加上一杯纯正的美式咖啡，当清凉撞上温热，那会是一种让人留恋的味道。 蓝莓慕斯 第三款：曲奇——水果茶，经典搭配。曲奇有很多种口味，水果，杏仁，核桃，多以坚果甜味为主，是早餐和下午茶的最佳选项。三五片玲珑的蔓越莓曲奇，两三颗心形的巧克力
杏仁曲奇，配上新鲜上市的纤果鲜粹茶，美味清爽，是春秋适宜的良品。 芝士曲奇 第四款：雷明顿——奶昔，甜蜜一生。雷明顿不是非常甜，吃到嘴里一种淡淡的清香，是一款冬夏皆宜的法式甜品，它的最佳搭档是奶昔。一来奶昔可以增加其口感，在甜度上有所提升；二来可以增加产品的营养度，更加促进营养的吸收。 巧克力雷明顿 第五款：巧克力——玛格丽特，郎情妾意。巧克力苦中带甜，而且目前口味众多，无论是榛果巧克力，酒味巧克力，都适合来一杯清凉的Mojito,小清新的它总是给人一种独特的吸引力，伴随薄荷的清凉，巧克力的味道会更加清新浓郁。
满记甜品的全套配方 憋了好久好久，这次终于有得吃了，榴莲班戟，杨枝甘露，黑芝麻糊、雪山榴莲，双皮奶。。全都是招牌噢~还有超详细的教程，有兴趣的mm，自己在家DIY，超级划算~ 芒果牛奶西米露 食材：台农芒果1个、西米70g、纯牛奶125ml、水适量、凉开水适量 做法：1)准备好所有食材。 2)锅内倒入适量的水，中火烧开之后倒入西米。 3)期间要用勺子不断的搅拌。 4)煮20分钟后只有中间的一点点白芯时关火，加上锅盖，焖5分钟。 5)煮西米的同时，将芒果用挖球器挖球，剩下的芒果边角料待用。 6)将芒果边角料和纯牛奶一起倒入搅拌杯中。 7)搅拌成芒果牛奶汁，撇去浮沫，待用。 8)将煮好的西米用凉开水反复充淋，去除粘胶质。 9)把西米盛入容器内，倒入搅拌好的芒果牛奶汁，放入芒果球加以点缀即可。芒果白雪黑糯米 食材：芒果1个、椰浆150ml、芒果冰激凌50g、黑米100g、淡奶油30ml、细砂糖25g 做法：1)准备好所有材料。 2)黑米提前浸泡2小时以上，加入细砂糖。
3)加水没过黑米3厘米，电饭锅按下煮饭键，煮至按键跳起后待三分钟后重按一下，再跳起后黑米饭煮好。 4)黑米饭凉后，用手蘸点水，搓成圆球。 5)冰激凌和椰浆，牛奶混合，用搅拌机打出现泡沫。 6)轻轻倒入甜品碗里，并将泡沫轻铺在表面。 7)芒果对剖切成两片，连皮切出网状纹路，轻轻一掰呈现菠萝形花纹。 8)将芒果摆在碗中即可。 杨枝甘露 食材：芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4个、白砂糖20g 做法：1)准备好所有原料。 2)芒果切丁，其中1/3果肉装饰用，2/3果肉做果浆。 3)将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用。 4)锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟。 5)西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用。 6)焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点。 7)另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可。 8)取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起。 9)搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。 糖不甩
开芒果的方法 芒果是非常好吃的一种水果，它多生长于热带地区，芒果大部分都在南方地区生长，然后运往全国各地，芒果的营养也非常的丰富，富含多种维生素和矿物质元素。吃芒果必须得先剥皮，但是非常的难切，首先得准备一个水果刀，紧贴芒果切皮，然后把果肉切成块，就可以食用了，下面具体介绍一下。 1、芒果准备好。用刀紧贴着芒果核切下一片。芒果核的另一侧也切下一片。如图紧贴这杯壁刮下果肉。剩下一张刮得干干净净的芒果皮。中间剩下的这块芒果核上的果肉比较少了，轻轻撕掉剩下的那点表皮，就直接啃吧，嘻嘻。7简单方便哟 2、方法一首先取一枚一元钱的硬币，然后给芒果全身进行按摩，也就是用硬币的边缘来刮芒果皮。把芒果整个都刮一遍以后，此时再用手剥开芒果皮，就会发现芒果皮不再粘着芒果了，十分好剥开，不费时也不费力。方法二首先，取一把水果刀，将芒果从中间切一圈，切的深度到达芒果核就可以了。然后再用旋转的方法，将芒果分成两半，然后拿一把勺子，就可以挖出美味的芒果肉了，吃起来十分方便。方法三将芒果切成三半，也就是左侧两半，加上中间的芒果核。再取来一个杯子，将两侧两半的芒果沿着杯壁刮下来，就可以非常巧妙地将果肉和果皮分开了。方法四同样是先将芒果切成三份，然后用刀将两侧没有果核的芒果划开，再将果肉翻过来就可以直接吃了。 3、准备芒果一枚，芒果最好是大芒果哦，这样种子比较大。
芒果壳最后啃干净一些哦，这样处理起来方便，也不浪费粮食。用剪刀先沿着种子较薄的边将那些毛毛减掉。用剪刀沿着较薄的边剪开一个小口，或者直接用刀切开边缘。注意不要伤到里面的种子。切开一个小口之后，就可以用手像拨瓜子一样拨开。就可以看到里面的种子了。下图中是种子拨开之后样子，是不是很神奇。快吃芒果试试吧。更饱实一点的剥开的种子较大然后需要用小刀小心的将外面的皮剥掉。小心不要伤到种子的胚芽。可以用小勺子轻轻的刮。7去皮后将他放到水中浸泡，记得每天换水哦。泡几天后会有小芽长出来
十种夏日芒果甜品做法！ 夏天来了，芒果控们对于芒果的热爱更是欲罢不能!独特的香甜气味和口感，征服了无数挑剔的舌头!芒果不仅单吃好吃，做成甜品更是让无法拒绝!下面介绍一些简单易学的夏日芒果做法，赶紧动手做起来，自己在家就可以满足味蕾哦! 多芒小丸子 原料：芒果、小汤圆、冰淇凌奶砖、牛奶 做法： 1.将小汤圆煮熟后捞起，放在冷水里备用; 2.芒果去皮，将果肉切丁; 3.拿出榨汁机，将备好的芒果丁拿出一半放入榨汁机，再倒入冰淇凌奶砖及牛奶; 4.将榨好的汁倒入杯中，在盖上一层冰淇淋奶砖; 5.再加入小汤圆、芒果丁，完工。 芒果糯米糍 原料：芒果、糯米粉、细砂糖、椰蓉、橄榄油、淀粉 做法： 1.芒果去皮切丁，一半倒入榨汁机加清水榨汁，另一半果肉丁备用; 2.将糯米粉、淀粉、细砂糖倒入碗中，拌匀，再倒入橄榄油; 3.将芒果汁倒入碗中，一边倒一边搅拌; 4.搅拌至完全融合无颗粒后，放入锅中大火蒸15分钟后，取出，放凉; 5.将放凉的糯米糊取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团; 6.将包好的糯米团放入椰蓉里翻滚，让椰蓉裹满糯米团，完工。 芒果班戟 原料：芒果、牛奶、鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、淡奶油 做法：
1.芒果去皮，将果肉切成小块待用; 2.将鸡蛋打入盆中，加入约25g白砂糖、250ml牛奶，搅拌均匀; 3.筛入低筋面粉，轻轻拌匀，再加入融化的黄油，静置半小时; 4.将平底锅用小火加热，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出; 5.将冷藏后的淡奶油取出，摇匀倒入无水无油容器中，加入白砂糖中速打至8成发待用; 6.摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油，再加入一块芒果肉，折叠成四方状，收口朝下，完工。 芒果西米露 原料：芒果、西米、椰汁、牛奶、蜂蜜 做法： 1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底); 2.芒果去皮去核切块; 3.大约20分钟后，西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，郑州王森学校盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水; 4.倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀; 5.待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。 芒果布丁 原料：芒果、纯净水、冰糖、布丁粉 做法： 1.芒果去皮去核，切成小丁，取4/5的芒果丁放入料理机中，搅成果泥汁; 2.奶锅中加入250ML水、冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖融化; 3.奶锅中沸腾时加入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀后小火煮1-2分钟; 4.煮好的布丁液过滤一遍，将搅拌好的芒果汁导入布丁液中; 5.最后倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时。 芒果冰淇淋
剥芒果最简单方法有哪些 芒果肉质又软又香甜，水分充足，是很多人比较喜爱的水果。但是芒果外形比较光滑，形状又不规整，不像其他水果直接手剥就很轻松，但是芒果不行，这让很多爱吃芒果的朋友比较苦恼，希望能够有一种比较好的方便的剥芒果皮的方法，那么有哪些方法呢？ 剥芒果皮最简单方法 1、首先，准备一个芒果。 2、在大约1/3处，挨着芒果核切一片下来（如果刀工不太熟的人，建议将芒果平放在案板上在切。） 3、按照步骤2切下来后，如图所示 4、按照步骤②的方法，在核的另一侧贴着核切下另一片。此时芒果分为三片，中间一片是核。 5、将不带核的两片：用小刀划成菱形的方块，切至果皮，但千万不要切断。 6、将已切好的两片芒果向上翻，用手轻轻一顶就成。 7、翻好后，一粒粒果肉都突出来了。 8、切好后的。可以装盘享用了。 没有刀怎么剥芒果皮 1、首先我们要准备好一把吃饭的叉子，把叉子从芒果的屁股部位插进去，插牢，以拿起叉子晃不掉芒果为准。 2、煤气灶开大火，把芒果悬在火馅上烧烤10到20秒，然后
将芒果翻过来把另一面也烧烤10到20秒，烤至整个芒果有点烫手即可。 3、芒果烤好以后就马上离火，迅速的用小刀在芒果表面竖着划上几道口子，通常一个芒果均匀地划开四道口子就可以了。 4、把芒果皮顺着划开的口子撕掉就行了，很轻松，而且撕下来的芒果皮很薄，很干净，吃的时候还不会粘到手上。 多说两句： 熟透的芒果皮不用烤也能轻松剥下来，但是剥下的果皮上面还是会粘着很厚的果肉，还是烤一下再剥皮效果比较好。 芒果皮可以吃吗 很多水果的皮都是可以吃的，比如苹果，苹果皮含有大量的营养成分，再就是葡萄，葡萄皮中的营养成分要比苹果皮多很多。现在越来越多的人开始喜欢吃芒果，也就出现了一个芒果皮可不可以吃的问题。 芒果皮的主要成分是果胶，蛋白质和氨基酸等对人体有刺激性的物质，这些物质对人体的健康是没有还害处的，但是要知道芒果皮的味道不仅酸，而且特别的涩，几乎是没有没有人喜欢吃芒果皮的。
芒果布丁 原料：芒果3个、纯净水500ML、冰糖30克、朱师傅布丁粉25克。 做法：1、芒果去皮去核，切成小丁； 2、取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水； 3、搅打成果泥汁； 4、奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化； 5、准备朱师傅香滑布丁粉一袋； 6、奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火；
7、将煮好 的布丁液过滤一遍； 8、然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中； 9、搅拌均匀； 10、倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
小提示： 1、如果喜欢布丁里有果粒，可以留半杯芒果果肉，切成小丁，放在布丁液体里 2、从模子里倒扣出来前，可以将模子在热水里泡几秒钟，布丁就会比较容易扣出来
西瓜芒果冰沙（清肠排毒）1 原料：小西瓜1/2个、芒果1个、酸奶少许。 做法：1、用圆汤勺或挖球器将瓜肉挖出，放入碗中； 2、盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻室内； 3、约3小时后，将冻硬的西瓜冰取出，放入料理机； 4、芒果切丁，放入料理机，与西瓜冰一起打匀，加入少许酸奶调味，撒入芒果粒点缀即可。
心得分享： 1、西瓜分成小块冷冻，可以缩短冷冻的时间； 2、西瓜冰不需冷冻过久，以免太凉刺激肠胃； 3、芒果可换做其他喜欢的水果，最好选择味道稍甜一些的水果； 4、搅打的时候，也可以加入少许牛奶，口感更好。
派皮原料：无盐黄油50克、细砂糖25克、盐1/4小勺、蛋黄1个、低筋面粉100克。做法：1、低筋面粉过筛备用； 2、黄油软化后加入细砂糖搅打至微微发白； 3、分次加入打散的黄黄； 4、搅拌均匀； 5、加入过筛的面粉用手搓成均匀的颗粒状； 6、揉合成光滑的面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时以上
苹果香瓜汁～补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作用。成份：维他命A、B、C、蛋白质、糖类、铁、磷、钠等矿物质。 准备材料：苹果150克、香瓜200克、蜂蜜少许。 做法：将苹果、香瓜去皮后切成适当块状，放入榨汁机内榨汁，榨汁完成后加入蜂蜜调味即可。 苹果菠萝汁～解决你的头昏脑花苹果菠萝汁可有这方面的功效，也具有促进食欲及美容养颜、补血 成份：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。 准备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。 做法：一、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放入榨汁机中榨汁。二、榨汁完成后加入柠檬调味即可。 哈蜜瓜牛奶～预防恶性肿瘤成份：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。准备材料：哈蜜瓜200克、牛奶250CC。 做法：将哈蜜瓜榨汁后加入牛奶搅匀即可。 西瓜加黄瓜汁～利尿又解热炎炎夏日最佳清凉保健饮料~西瓜黄瓜汁，利尿又解热，含有丰富的维他命A、B1、B2、C、氨基酸及矿物质。对于肾脏机能不佳者适合饮用，好喝又强身。 准备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。 做法：一、将西瓜、黄瓜(去皮)一起放入榨汁机内榨汁。二、完成后加入柠檬及蜂蜜调味即可。 酪梨牛奶～美化肌肤美丽水当当想拥有迷人的肌肤，可以多饮用酪梨加牛奶打成汁，可调整血压及去除胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。 成份：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。准备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。
做法：将酪梨肉挖出放入果汁机内；加入牛奶和蜂蜜，加入少许冰块搅拌约40秒后即可。 苹果牛奶汁～改善肤质粗糙苹果牛奶汁具有：维他命A1、B、C、D、苹果酸、酒石酸等成份。对于高血压、心脏病、腹泻有改善作用；皮肤粗糙、无名肿瘤肝脏机能差弱等；消除脂肪、健胃整肠。如体质差弱者适合常饮用。 准备材料：苹果200克、香瓜50克、牛奶250CC、蜂蜜。做法：将苹果切片放入榨汁机内榨汁；将牛奶及蜂蜜加入调味即可。 鲜榨果蔬汁原料：1厘米生姜根，1/2个苹果，1/3个大的菠萝 做法：生姜和菠萝去皮。将苹果洗净，然后切成块。将菠萝切成可榨汁的薄片。先将生姜榨汁，再将苹果和菠萝榨汁。将所榨的汁混合并搅拌直到起泡。做好后立即饮用。 这是一种浓稠、呈乳脂状的黄色混合汁，味道很甜，且含有生姜的香味。生姜对于内循环系统具有很强的刺激作用，同时还能缓解恶心和痛经等症状。菠萝对身体具有很好的清洁作用，是一种有效的治疗疾病的水果。而苹果也是一种非常好的身体清洁剂和滋补品。因此，这道混合汁中含有大量的滋补剂，如果你感觉身体不适的话，它对你非常有益处。 猕猴桃汁原料：4个杏，1个猕猴桃 做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。如果不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。然后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。 由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。增加猕猴桃是稀释和丰富杏汁营养很好的方法，同时还可以给杏汁增加强力的增能和排毒效果。如果可能，榨汁时保留猕猴桃的皮，因为它的皮里含有许多有价值的营养素。皮还可以给混合汁增加一种辛辣苦涩的味道。如果你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是很好的免疫系统增强剂，并且据说对消化系统也很有益，同时还有缓泻剂的效果。 纯樱桃汁原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，去核，榨汁并立即饮用。
你不知道的8种水果美颜法 1.用石榴代替补水面膜 果酸最大的功效是帮真皮层吸收水分，可女人25岁以后，皮肤中的果酸成分渐渐减少，每周做补水面膜也成了必要的功课。美国皮肤研究专家发现，石榴中的果酸成分是苹果的3倍，是葡萄的2.2倍，这也是全球新一代美容产品的主要成分是石榴汁的原因。皮肤专家指出，只要吃一个半石榴，就能达到面膜所起的补水效果。如果你把石榴汁挤出来，滴在脸上，10分钟后洗净，那第二天皮肤一定会变得水灵灵! 2.用葡萄柚代替口香糖 中医专家指出，六成以上的“口气问题”源于胃热。口香糖中的薄荷成分只能暂时缓解口腔中残留的胃气，不能根本解决胃热问题，因此口香糖的口气清新效果不会超过2小时。葡萄柚中的柠檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、减少胃热的发生，一般来说，每天早上吃
3、4瓣葡萄柚，一整天你都会有清新口气! 3.用牛油果代替眼霜 每100克牛油果中含有30克脂肪和大量蛋白质，这种优质蛋白能为眼睑下方的真皮层补充营养素，修复晒伤后的皮肤。美国影坛天后格温妮丝帕特洛经常用牛油果代替眼霜，以滋润她的干性皮肤。牛油果中的干油酸成分非常接近皮肤脂肪酸，用牛油果替代眼霜，可让眼下产生“皮表脂膜”，即使经常熬夜，你也不会轻易产生黑眼圈! 4.用猕猴桃代替牙膏 饭后刷牙的确能让你保持口气清新，让牙齿看上去更洁白、更有光泽。但刷牙过频，会损坏牙齿表面珐琅质，让一口白牙提前衰老!美国口腔专家的建议是，除了早晚刷牙外，每顿饭后吃个猕猴桃!猕猴桃中含有大量维生素C和D，被称为“水果金矿”，它能有效聚合 牙齿中的钙元素，让你的牙齿更坚固。更重要的是，猕猴酸有一定的清洁效果，吃完猕猴桃后喝一杯清水，所起的效果一点不比刷牙差! 5.用柠檬代替减肥药
芒果榨汁最佳搭配 芒果也是很多人都非常喜欢吃的一种水果，有些人可能并不是特别的喜欢吃芒果果肉，而是喜欢把芒果榨成果汁来喝，另外芒果汁也是非常的适合小孩子喝的，那些目前还没有咀嚼功能的婴幼儿，就可以喝芒果汁。那么芒果榨汁最佳搭配是什么呢？人们可以采用其他的一些产品和芒果搭配起来榨汁，可以有更加美味的口感。 芒果榨汁最佳搭配 芒果白糖汁 原料：芒果2-3个、加糖凉开水、碎冰各适量。 做法： 1、芒果去皮，去核，切小块。 2、取榨汁机，放入芒果粒、加糖凉开水、碎冰。 3、启动榨汁机，搅拌至均匀即可食用。 功效：润肠通道、美容养颜。 凤梨芒果汁 原料：芒果1个、菠萝100克、橙子1个、蜂蜜30克、冰块适量。 做法：
1、芒果洗净，去皮及核，切成小块。 2、橙子去皮，只取果肉粒。 3、菠萝去皮，切块，放于淡盐水中浸泡15-20分钟。 4、将芒果、橙肉、菠萝、蜂蜜一起放入果汁机中搅打成汁。 5、倒入杯中，加冰块拌匀。 功效：美白肌肤、补充维生素。 桃橙芒果汁 原料：桃子50克、橙子50克、芒果80克、汽水150毫升、适量冰块。 做法： 1、将桃子、橙子、芒果洗净，去皮、去核，果肉切小块备用。 2、取榨汁机，将桃子块、橙子块、芒果块榨成汁，加入冰块。 3、将鲜榨的果汁倒入放有冰块的杯中。 4、将汽水倒入放有冰块和果汁的杯中即可。 功效：缓解疲劳、开胃健食。 橘子芒果汁 原料：橘子、芒果各1个、凉开水200毫升。 做法： 1、橘子去皮，只取果肉粒部分；芒果去皮、去核，把果肉切成块状。 2、将准备好的橘子和芒果一起放入榨汁机中，加水榨汁即可。 功效：减肥消脂、疏肝养肝。 哈密瓜芒果汁 原料：哈密瓜100克、芒果1个。
27种神一样的吃法，搭配奇怪好吃到爆1、香蕉放冰箱里冻的刚刚硬拿出来啃 有一股奶香，好吃胜过任何冰淇淋，肯定会上瘾。 2、酸奶里面放任何水果 都好吃！！！ 3、吃面的时候加一些火锅底料 这才叫面！ 4、烤面包+老干妈 好吃到死！
5、椰子汁里泡剥好皮的荔枝 味道那叫一个销魂！ 6、当西瓜遇上葡萄干 把西瓜切个盖儿，然后放一把碎葡萄干进去，再盖好在冰箱里冰一下午。 7、煮咖喱时里面加点苹果 咖喱苹果味道萌萌哒！ 8、用牛奶泡红茶包 用微波炉加热口感好得秒杀一切饮料！ 9、葡萄放速冻里冷冻 好剥皮又好吃！
10、小土豆煮过压扁放烤箱里烤出来再撒盐外皮香脆的让人颤抖！ 11、花生酱+面包 在微波炉叮半分钟，好吃到爆！ 12、面包加冰激凌 超好吃啊，最好是硬一点的面包！ 13、煮泡面的时候可以加个番茄
切碎放进去煮或者直接丢适量的番茄酱，好吃到升天！ 14、巧克力酱加上冰砖 美味啊！ 15、烫蛋挞加上冰淇淋 烫烫的蛋挞拿小勺子挖掉中间的一点蛋然后放一点冰淇淋进去人间美味啊！ 16、花生粒在冷冻半天 简直就是巧克力豆豆的味道和感觉好吗！
17、棉花糖在炉子上明火烤烤 烤到表面淡淡的焦黄，外酥里嫩啊超好吃！ 18、西红柿凉拌加点果粒橙再放冰箱冷藏 秒杀一切饮料有木有！！ 19、剩饭剩菜放进微波炉之前铺上一层奶酪那就是焗千层面焗饭啊，味道那叫一个销魂！ 20、青芒果不削皮切块蘸酱油 一辈子都难忘的味道！
21、疯狂晃动生鸡蛋 煮熟后你便得到一个金黄鸡蛋！ 22、草莓泡进酸奶里 冷冻后就就变成美味的酸奶草莓！ 23、面包鸡蛋灌饼 面包中间挖掉，打入蛋，加入黄瓜、芝士片、火腿等，烤熟后浇上番茄酱！ 24、自制酸奶冰棒 盒装酸奶顶部开小口，插入冰棒棍儿放冰箱冷冻室冻硬。
芒果绵绵冰制作方法与制作步骤炎炎夏日到来了，不同风味的冰饮食品逐渐走进人们的生活，解渴又降温，是不错的体验哦!芒果绵绵冰制作方法有许多种，下面为大家讲解的是常见的制作方法，取材比较简便而且经济适用，适合大部分人群制作消费。不同制作办法制作芒果绵绵冰口感各不相同，所以请大家仔细阅读后选取合适于自己的方法进行制作食用。 芒果绵绵冰的做法步骤 1.两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊! 2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳 3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上 4.时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了 5.把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳!完成 小贴士
水冻成冰后甜度会下降，所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜 芒果绵绵冰的做法步骤; 1.两个芒果果肉切出，用榨汁机或者搅拌机嚼碎，奢侈的方法是只用芒果果汁，自己就把果汁和果泥都混合了也丝毫不影响口感啊. 2.将芒果果泥和两小盒原味酸奶混合，没有酸奶的也可以用用奶粉和水，奶粉口感会比纯牛奶更好哦，按个人口味加入水和炼乳 3.将混合好的果汁酸奶泥放入保险盒，只要是粘稠的状态就好!冷冻2小时以上 4.时不时拿出来查看，用铁勺子刮结好的冰，让冰保持固液中间状态-即像绵绵冰的口感，入口有嚼劲但含在嘴里一会儿就化了 5.把冰刮出堆在碗里，铺上切好的大块芒果，最后淋上炼乳. 小贴士; 水冻成冰后甜度会下降，所以可以在水里面适量加入炼乳或者蜂蜜。 芒果绵绵冰制作方法适合于大众制作，大家可以根据自己的喜好作配方的适当调整，比如糖分、水分、奶分等，调整后可以满足大家的需求。当然，芒果绵绵冰可以消暑解渴，但是不适合长期大量食用，以防止肠胃负担过重而引起消化系统出现问题，特别是家中的小孩与老人一定要适当食用，以免引起健康问题。
苹果芒是什么水果，怎么吃？ 苹果芒，属芒果的一种，又名杧果、檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、面果和庵波罗果，国内多产自海南、广西等地。因果皮淡红色披蜡质，呈粉红色，外形酷似苹果，故得名为苹果芒。 一、品种介绍 苹果芒果皮光滑，果点明显，纹理清晰，多生长在阳光充足的地方，果实成熟期在 9 月中下旬至 10 月初，果实可溶性固形物平均含量高达 22.6% ，果实大小适中，除具有芒果香味外，还有香蕉、菠萝蜜香味，清甜可口，肉质坚实、细嫩、润滑、果核小，纤维极少，而抗病虫能力强，因此，能稳产、丰产。 二、营养成分 每100g果肉中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醉当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,维生素C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份。 三、吃法介绍 苹果芒跟普通芒果的吃法一样，削皮之后，即可食用。常用方法有以下两种： 方法一，将苹果芒切两半，去核，取一个玻璃杯，将半边苹果芒的果肉贴杯沿往下滑，皮肉分离，完整的苹果芒肉落入杯中。
方法二，将苹果芒对半切开，去核，然后取一半苹果芒，打上十字花刀，用手捏住头尾，轻轻一翻，便可方便食用。 四、如何挑选 挑选苹果芒时，注意挑选皮质细腻且颜色较深的，比较新鲜并且较熟。 五、营养价值 1. 抗菌消炎 芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病； 2. 防癌抗癌 芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益； 3. 祛痰止咳 芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用； 4. 降低胆固醇、甘油三酯 芒果中含维生素量高于一般水果，芒果叶中也有很高的维生素C含量，且具有即使加热加工处理，其含量也不会消失的特点，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，降低胆固醇、甘油三酯，有利于防治心血管疾病； 5. 明目 芒果的糖类及维生素含量非常丰富，尤其维生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用。适宜人群：一般人群均能食用，皮肤病、糖尿病患者应忌食。
芒果西米露 材料：西米2 两，糖1/2 杯，芒果3 个，士多啤利2 粒 做法： 1.糖半杯加入半杯水,煮至糖溶,水磙,取出摊凉成糖浆. 2.西米用水浸至涨大,取沥至乾透,放入沸水内,煮至成透明状,取出,沥乾,分放小碗内. 3.芒果起肉,切粒,取1/3 放搅拌机,内倒入糖浆,拌成芒果甜浆. 4.士多啤利沖净开半. 5.将芒果甜浆分别倒在西米上,再放芒果粒. 6.各放半粒士多啤利,即可. 1、将西米漂洗数次，尽量使米上的“白粉”冲洗掉。一般吃饭用的小碗，放多半碗西米就好了。用凉水浸泡，大约半个小时。 2、锅烧水，等水开后，将浸泡过的西米倒入锅中煮，等水再次开的时候，要不断用勺子顺一个方向搅拌，免得西米粘锅。 3、大概20分钟左右，西米逐渐变得透明，待有一点点小白点的时候，就可以关火了，盖上盖子闷一会。 4、将西米再次进行漂洗（冬天热水，夏天凉水）。 5、将漂洗后的西米放入事先准备好的耶浆（或者耶奶、牛奶、杏仁露）中，加入适量冰糖。（看个人喜好啦）再放入切成小块的芒果。 6、6、盖上一层保鲜膜，放入冰箱，凉后，可口极了。 杨枝甘露 做法如下: 准备材料:西柚半个,芒果两个,小西米半包,牛奶,椰奶少量.糖 1.西米煮开泡二十分钟过水备用.(西米外包装上有西米的详细做法) 2.西柚拆成净果肉丝丝 3.芒果剥皮去核把果肉切成小丁,不怕麻烦就再用多一个芒果用机器打成芒果汁,味道更浓,我偷懒省略掉了. 4.将西米煮成透明后，加鲜牛奶，加糖，煮开后放凉将芒果粒和柚子肉加进去，搅拌均匀，加少量椰奶,然后放冰箱冰镇． 港式风味的杨枝甘露就做好了． 香芋海底椰紫米露 原料：西米、椰浆或椰汁、鲜奶一袋,芋头,糖。 做法： 1.锅中烧开水，把淘好的西米放进锅中用高火煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。 2.把煮好的西米乘出来过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。 3.把原来煮西米的水倒掉,再烧一锅开水把切好的芋头粒粒放进去煮,煮到芋头粒软为止~~ 4.锅里加水烧开改小火，倒入过了冷河的西米,加入白糖，倒入一袋鲜牛奶和也浆再煮半刻,就OK啦~!时间自己掌握。 4.或者一开始不用加太多椰浆,开始食用的时候再加,味道会更加香浓!!
芒果吃法大全 芒果刚刚上市的时节，吃货们哪能放过它呢！！除了直接剥了皮吃，还可以做成各种各样的点心饮料。。各种创意吃法，芒果控请果断收藏。。。 香芋芒果西米露 食材：香芋适量、芒果适量、椰浆适量、小西米适量、牛奶适量、白砂糖适量 步骤：1)把西米倒进沸水里煮熟，再在冰水中漂凉.西米用冰水冻半小时后再装碗2)再分别放入用高压锅煮好放凉的香芋粒（要用清水煮哦）、切好的芒果块、砂糖3)最后就浇上椰浆，还有冷藏的鲜奶和冰块就OK啦! 芒果冰激凌
食材：芒果 500G、鲜奶 500ML、砂糖适量 步骤：1)先把材料都给备好了。2)把芒果剥皮去掉核再搅成芒果泥3)鲜奶用小火加热大概10分钟的样子.放凉准备等下用4)做好的芒果酱和牛奶。5)把芒果倒进鲜奶中混合均匀.再倒进保鲜盒里,要盖好盖子哦,进冰箱冷冻6)再每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒的啦.最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时.就可以吃啦 芒果糯米糍 食材：牛奶150g、糯米100g、芒果半个、椰浆25g、水25g、砂糖水、粟粉 30g、植物油10g 步骤：1)准备材料2)所有材料倒在一碗内搅拌至无颗粒的粉浆3)水开后，上锅蒸15分钟4)放凉后放入冰箱冷藏20分钟5)准备芒果和荔枝，芒果一半切粒，一半做成芒果泥6)先用保鲜膜滴几滴凉开水抹开，再加入糯米粉团，加入芒果泥和芒果粒，拉起保鲜膜，裹出形状7)去掉保鲜膜，粘上椰丝即可 香芒双皮奶
食材：鲜牛奶500g、蛋白3个、芒果2个、糖20g 做法：1)牛奶煮到微沸，倒入碗中放凉2)用筷子挑起凝结的奶皮，倒出下面的牛奶3)倒出的牛奶加糖搅拌融化，过滤进打散的蛋白，搅匀4)蛋奶液重新倒进碗中，让奶皮漂浮起来，封保鲜膜上蒸锅，水开后小火蒸15分钟，凝固即可5)芒果打成泥，浇在放凉的双皮奶上，冷藏后更爽滑哦 芒果班戟 食材：芒果400g、低筋面粉80g、白砂糖75g、牛奶250g、鸡蛋120g、鲜奶油120g、油适量
六十种果蔬汁做法及功效大全 1．芦笋果菜汁2．综合健康果菜汁3．柳橙牛乳汁4．西瓜汁 5．奇异果汁 6．哈蜜瓜毛豆汁7．马铃薯苹果汁8．奇异果水梨汁10．蕃茄小黄瓜汁11．苹果青江菜汁12．奇异果高丽菜汁13．苹果荷兰芹汁14．红萝卜苹果汁15．凤梨高丽菜汁16．苹果白萝卜汁17．苹果水芹汁18．哈蜜瓜高丽菜汁19．青椒苹果汁20．蕃茄哈蜜瓜汁21．苹果枇杷汁22．芒果汁23．枇杷汁 24．香蕉牛奶汁25．牛蒡葡萄柚汁26．哈蜜瓜果汁27．柠檬柳橙汁28．葡萄柚菠萝汁29．菠萝柠檬芹汁30．蕃茄红萝卜汁31．土豆红萝卜汁32．菠萝柠檬汁33．柳橙红萝卜汁34．葡萄柚菠菜汁35．红萝卜牛奶汁36．苹果芥菜汁37．蕃茄柠檬汁38．蕃茄草莓柳橙汁39．柠檬奇异果汁40．蕃茄红萝卜奶汁41．柳橙香瓜汁42．草莓蛋黄汁43．葡萄柚芒果汁
44．木瓜牛奶汁45．菠萝苹果香瓜汁46．草莓牛奶汁47．橘子草莓汁48．枇杷红萝卜汁49．奇异果柳橙汁50．苹果芦笋汁51．空心菜苹果汁52．菠萝青椒汁53．蕃茄大白菜汁54．柠檬蛋乳汁55．大白菜综合果菜汁56．油菜菠萝柠檬汁57．蕃茄菠萝柠檬汁58．健身果菜汁59．补血果菜汁60. 苹果高丽菜汁 1．芦笋果菜汁 材料：芦笋80g，荷兰芹80g，苹果1个，柠檬半个。 作法：（1）芦笋与荷兰芹洗净切小段，加入少许冷开水放入果汁机打汁。（2）苹果，柠檬去皮切小块，放入如上的菜汁中一起打成果汁。 功效：这种饮料富含丰富维他命B1与B2，能强化心脏功能。 2．综合健康果菜汁 材料：苹果1个，青椒80g，苦瓜110g，荷兰芹120g，大黄瓜150g。 作法：（1）将青椒，苦瓜，荷兰芹洗净切小块，加些冷开水一起放入果汁机打汁。（2）苹果，大黄瓜洗净去皮，切小块放入如上菜汁一起打成果菜汁即可。 功效：可增强抵抗力，降血压，整肠及减肥，美容养颜等功效。 3．柳橙牛乳汁