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酒店入住接待流程标准版

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酒店入住接待流程标准版(标准操作时长为2分钟)

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离店结帐流程标准版(标准操作时长为1分钟)

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接待方案及流程【详细】

接待方案及流程【详细】 篇一 为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下: 一、会议主习题: 待定 二、会议时间: 20xx年x月x日至20xx年x月x日 三、会议地点: xxx酒店。 四、环境布置 (一)会场外区域布置 酒店外围环境:灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。 (二)会场内主要区域布置 ⑴机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。 ⑵下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主习题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。 五、会议内容 第一板块会议 (一)会议时间:20xx年x月x日、x日、x日 (二)会议地点:待定(200人会议厅) (三)会议内容:待定

(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放 2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花 3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾 4)会场气氛:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、X展架 (五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影纪念。 地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子) 可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。 第二板块晚宴 (一)晚宴时间:20xx年x月x日晚(详细时间待定) (二)晚宴地点:餐厅待定 (三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式 (四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。 室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。 餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍) 第三板块会议接待 (一)工作内容 ⑴会议流程规范计划方案; ⑵编撰、印刷会议接待手册;

酒店客人入住接待流程

精品文档 . 逸尚东方酒店客人接待的标准流程 一、VIP客人入住接待流程 1、VIP客人入住 1) 房务部经理通过VIP客人预订信息了解的姓名、抵店时间和联系方式等。 2) 了解VIP客人有无特殊要求,填写VIP预订单并递交客房中心。 3) 前厅主管提前短信确认预订信息、并告知VIP客人当天天气情况、酒店地址、酒店欢迎辞。 4) 前厅接待员根据VIP客人预计抵达时间提前制作好房卡,在房卡套上注明“VIP”特殊标记,并由值班经理/前厅主管测试房卡。 5) 客房部要提前做好房间准备,房间布置好后,房务部经理要亲自认真细致对客房房内的 家具、电器、卫生设备检查,确保设施设备完好,配入绣好VIP客人姓氏的浴袍,摆放好鲜花、果篮及刀叉、欢迎茶具、热毛巾、放入酒店欢迎卡片或总经理致辞信,如果VIP客人分住几个房间,应在欢迎卡片上注明每位客人的房间号码及房间电话号码,如果是晚上到达,要调好室温,拉上窗帘,开亮房灯,作好夜床。 2、入住时 1) 在知晓VIP客人准确抵店时间时,值班经理/房务部经理在VIP客人到达酒店前在酒店大 堂恭候,检查电梯运行状况、LED显示屏欢迎词,通知总经理及部门经理列队迎接,客人 到达时要鼓掌,房务部经理将总经理介绍给VIP客人,在客人没有全部进店前不得解散队伍。 2) 客房主管提前10分钟打开VIP客人房间房门,提前插上房卡,准备好欢迎茶、热毛巾、 并在VIP客人楼层电梯口等待。 3) 值班经理/房务部经理陪同VIP客人送进房间,前厅主管提取行李,若行李较多,先引领 VIP客人入房,随后用行李车将行李送入房间。 4) 在入房途中,值班经理/房务部经理应向VIP客人介绍酒店服务设施和场所,酒店的地理 位置、周边景点等。 5) 引领VIP客人到房间后,值班经理/房务部经理应简要地介绍房内设施、物品的位置和使 用方法,门锁的使用,室温的调节,WIFI的使用等,离开房间时礼貌询问VIP客是否还有

在酒店会议接待的具体流程

在酒店会议接待的具体流程-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师(或工作人员)到达日期(确认航班或车次)、会务组的会议要求(会议主办单位内容,到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排);同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考,在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥(房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置),落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式(需根据报到人数安排相应接站用车);落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社(只是提前进行大致预订)。 ▲会议场地要求:9个多媒体教室;容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后,将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方,尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车(公交车)方式告知会议主办方;同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项(3、)工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复,以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具(会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括:笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌)同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店,会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房;同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号;同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用;同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题(如:会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况);将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如:会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作,及: (1)确定学员情况 (2)根据情况计算应交费用 (3)填写收费据不撕! (4)收款 (5)将收据撕下交于学员 (6)填写报到表。 2、在出现收费后,收据已开出的情况下;学员行程出现变化必须在原收据的基础上进行加注或更改,更改后的内容必须有客人签字和日期。 四、会议期间需要注意注意问题 1、会务组必须始终保持整洁、干净和安静的环境。 2、会务组所用的书面文件需保存完好。 3、会务费的支出或相互来往必须以书面形式体现;及相互出据凭证。 4、各人会务款必须保管好,做到每天进行清点,保险安全的寄存。 2

会议接待流程

会议接待流程 一次会议的成功开始,最关键的就在会议接待的环节。必须安排好会议接待的人员、会议接待的场所、会议接待时所需要的各种物品。 会前工作: 1、与会议主办者洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办者实地考察会议举办场所。 4、与会议主办者确认会议接待方案。 5、与会议主办者签订会议接待标准合同。 6、确认会议主办者预付会议订金事宜。 7、在会议举办前制定会议工作人员服务标准条例及会议接待手册。 8、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) 会中工作: 9、机场、码头、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 10、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 11、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 12、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 13、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 14、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 15、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 16、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

17、确认特殊客人(含领导、少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 18、协调会议期间的交通工具的安排。 19、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 会后工作: 20、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 21、会议资料、领导讲话稿、代表发言稿、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 22、与会议主办者的费用结算工作。 23、欢送代表工作。 会议接待方案 (一)会议接待方案的含义 会议接待方案是指安排与会者的迎送和吃、住、行、游、乐等接待活动及具体事务的文案,属于会议专题策划方案,可以包含在会议总体方案中,也可以单独拟写,作为会议总体方案的附件。 (二)会议接待方案的基本内容 1.接待对象和接待缘由。会议的接待对象的种类众多,包括上级领导、政府官员、协办支持单位、特邀嘉宾、会议成员(正式和列席)、参展单位、客商、普通观众以及媒体记者等等,有以政府代表团名义来访的,也有联合组团参加的,还有的是以个人身份参会、参展、参观。每一种接待方案一定要写清楚具体的对象。同时还要简要说明为何接待,即接待的缘由、目的和意义。 2.接待方针。接待方针即会议接待工作的总原则和指导思想。接待方针应当根据会议目标和会议领导机构对接待工作的要求以及参加对象的具体情况确定。 3.接待规格。包括迎接、宴请、看望、陪同、送别参加对象时,主办方出面的人员的身份,以及主办方安排的食宿标准等。 4.接待内容。包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、

酒店入住接待服务流程.doc

酒店入住接待服务流程1、操作步骤

2、操作标准 ●面带微笑,目光注视客人 ●在客人开口前问候,标准服务用语:“先生/小姐,您好” ●在同时接待多位客人时,可以用微笑和点头示意。标准服务用语:“您好! 请稍候” ●询问客人是否有预订,标准服务用语:“先生/小姐,请问您有预订吗?” ●复述/核对预订信息 ●询问客人是否协议单位,并请客人出示名片,查找该公司协议名称确认协议价格 ●询问和推荐会员卡,标准服务用语:“请问,您是**酒店会员吗?” ●请客人出示身份证件,标准服务用语:“先生/小姐, 请出示您的证件” ●扫描/复印客人身份证件 ●尽量帮助客人填写《临时住宿登记单》 ●接待外宾必须填写《境外人员临时住宿登记单》 ●确认房型、房价和天数,请客人签名 ●核对检查证件与登记项目,客人证件扫描 ●只分配干净的空房(VC) ●有预订客人应立即在电脑系统中完成房间分配;无预订客人,应在分配好房间后通知其他前台工作人员,避免重复入住登记。 ●应及时将入住客人信息输入电脑系统 ●确保下午2时后,客人入住。 ●确保承诺客人的入住时间,能够安排客人入住 ●用电子门锁系统制作房卡钥匙 ●填写《**酒店房卡(套)》,客人姓氏和房号入住日期和离店日期。 ●确认预收数额:百元取整,(房价*入住天数)向上取整+100元。或者收取预收款或申请信用卡预授权 ●收取现金,需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统 ●使用信用卡,需检查信用卡有效性,预授权凭证客人签字 ●客人代付填写《客人代付凭证》,代付客人签认,电脑系统记录信息 ●向客人推荐早餐,标准服务用语:“M先生/小姐,您需要用早餐吗?” ●在前台出售早餐券

五星级大酒店会议团队接待方案

会议接待手册 会议/团队操作程序与标准目录 一、营销部 1 -10 二、前厅部 11-14 三、餐饮部 15-21 四、工程部 22-23 五、保安部 24-27 六、财务部 28 七、营销部会议工作流程图 八、前厅部会议工作流程图 十一、餐饮部会议工作流程图 十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单

一、营销部: 程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本 地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格 政策报价。 2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其 报价。 3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其 需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的 概况(突出特点),并向其推荐。 4)先让客人作合适的选择。 5)根据客人的选择,先向其初步报价。 2、做好客人议价 1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况,然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素,根据权限是否浮动。 2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作 的愿望。 3)主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规 范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现 场,再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方 式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。 4、制作书面报价单 1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。 2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽 快确认,以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示 超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经

酒店会议接待服务工作程序与流程

工作行为规范系列 酒店会议接待服务工作程 序 (标准、完整、实用、可修改)

FS-QG-23694 编 号: 酒店会议接待服务工作程序 Hotel conference recepti on service work procedures 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店会议接待服务程序 一、程序 1、会前准备 1)接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人,宾客的身份及特殊要求。 2)根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等,根据与会人数 摆好桌椅,并在大堂或会议室门口准备签到桌(报到桌),铺 上台布,围好围裙。 3)检查音响设备,空调设备,照明设备是否达到标准。 4)按要求摆放茶杯、烟灰缸及宾客所需的用品、如提供水果,应准备好水果刀,重要会议要提供香巾、纸巾。 5)根据要求准备纸和笔,放在会议桌上,每人一份,摆放整

齐,如需使用幻灯机、白板、投影屏幕等,也应做好准备。 6)检查是否有遗漏之处,确保会议正常进行。 2、会中服务 1)室宾客到来时,服务员要精神饱满地站在会议门口迎接,热情问好并引领宾客入座,对客人询问要求有问必答,表达明确。 2)在会议进行过程中,要为宾客斟茶或饮料,更换其过的烟缸、香巾,保持会场的清洁,服务时动作要轻,不能干扰会议的进行。 3)要有专人负责工席台的服务。 4)会议休息时间,服务员应尽快将会议桌面整理干净,备好茶水。 5)有些会议的饮料或茶水服务是会议时进行,服务员要合理分工,在短时间内让每位宾客都喝上饮料或茶水。 6)在会议进行中,服务员如没有必须马上要办的事情,不允许随便进出会场要保持会场安静,同时要做好宾客的电话留言服务,切记大声说话、吵闹、若有急事找宾客,也应写纸条给宾客 3、后结束工作 1)结束后,服务员应有礼貌地送宾客,要关照宾客带好会议文

酒店会议接待方案.doc

酒店会议接待方案

酒店会议接待方案 (一)会前工作: 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。 6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接 待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) (二)、跟进工作:1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确 认 VIP 用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等 会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其它相关安 排等工作。 6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费 的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、

娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、 VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及她程的交通票务及其它委托代办服务。 ( 三) 、会后工作: 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样能够确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其它要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

酒店入住接待流程是什么

酒店入住接待流程是什么 想要做好酒店前台这份工作可不是这么简单,客人来酒店入住,怎么接待他们呢?下面是学习啦小编为你整理的酒店入住接待流程,希望对你有帮助。 酒店入住接待流程 礼宾员将客人带至前台,前台接待员首先是要微笑的面对客人,当客人至前台1米时要礼貌的问候。(老客户尽量做到带姓称呼)比如:王先生,下午好。 客人到前台了,话语权一定要在前台接待员身上,不能等着客人说,而是要在问候之后,接着问客人“有什么需要帮助您”(一定要尊称您)。这时有预订的客人会说“我有预订”,那么接下来就是正式的预订接待;而没有预订的客人,肯定是问“还有什么房间”或者直接问房价,那么就是有关上门散客的接待(每家酒店都有不同的SOP)。不管什么样的接待流程,都有一致的要求时间限定,所以要流畅的完成所有过程。 接待过程,必需要跟客人确认的信息有:房型、房价、离店日期、入住人数,这一系列该确认的确认过后,那么肯定有入住登记单需要客人签字,拿笔跟纸都切记要双手奉上,笔尖对着自己,用手指着需要签字的地方请客人签字。 客人签字中间,不要出现冷场的情况,这是考验接待员应变能力的时候,可以跟客人提酒店的服务项目,这个应该是最合适的话题,比如有些五星酒店凭房卡可以免费游泳或者健身,这些都是让客人感觉到服务到位的地方。 入住酒店,肯定要收费,接待员一般收的都是押金,那么怎么开口要这押金呢,需要注意语气,可以用“王先生,请问您押金怎么支付?刷卡还是付现?”一定要避免“钱怎么交”这之类生硬的用语。 最后双手递上房卡和押金条,这时候不算结束,还需要指着电梯的方向,告诉客人房间在几楼哪间房,防止出现客人在大厅乱转而找不到入口的情况。并且最后要祝福客人住店愉快,一系列的入住办理才结束。 做好酒店前台接待工作的方法 爱上自己的工作 有很多人觉得酒店前台是很低级的工作,要每天点头哈腰的服务别人。但是,你有没有想过,如果没有酒店那么我们出差或者旅游会有多不方便,酒店前台更是酒店的顶梁柱,是直接为客人提供帮助,使客人的工作或者旅行更加顺利愉快。如果你选择了这份工作,希望你首先可以爱上自己的工作,并以自己的酒店及工作觉得自豪,

在酒店会议接待的具体流程

在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师(或工作人员)到达日期(确认航班或车次)、会务组的会议要求(会议主办单位内容〃到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排);同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考〃在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥(房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置)〃落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式(需根据报到人数安排相应接站用车);落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社(只是提前进行大致预订)。 ▲会议场地要求:9个多媒体教室;容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后〃将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方〃尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车(公交车)方式告知会议主办方;同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项(3、)工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复〃以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具(会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括:笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌)同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店〃会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房;同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号;同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用;同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题(如:会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况);将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如:会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作〃及: (1)确定学员情况 (2)根据情况计算应交费用 (3)填写收费据不撕!

酒店会议接待服务工作程序 - 制度大全

酒店会议接待服务工作程序-制度大全 酒店会议接待服务工作程序之相关制度和职责,酒店会议接待服务程序一、程序1、会前准备1)接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人,宾客的身份及特殊要求。2)根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等,根据与会人... 酒店会议接待服务程序 一、程序 1、会前准备 1)接到会议通知后要了解参加会议的人数、时间、主办单位及联系人,宾客的身份及特殊要求。 2)根据要求悬挂会标、摆放绿色植物等,根据与会人数摆好桌椅,并在大堂或会议室门口准备签到桌(报到桌),铺上台布,围好围裙。 3)检查音响设备,空调设备,照明设备是否达到标准。 4)按要求摆放茶杯、烟灰缸及宾客所需的用品、如提供水果,应准备好水果刀,重要会议要提供香巾、纸巾。 5)根据要求准备纸和笔,放在会议桌上,每人一份,摆放整齐,如需使用幻灯机、白板、投影屏幕等,也应做好准备。 6)检查是否有遗漏之处,确保会议正常进行。 2、会中服务 1)室宾客到来时,服务员要精神饱满地站在会议门口迎接,热情问好并引领宾客入座,对客人询问要求有问必答,表达明确。 2)在会议进行过程中,要为宾客斟茶或饮料,更换其过的烟缸、香巾,保持会场的清洁,服务时动作要轻,不能干扰会议的进行。 3)要有专人负责工席台的服务。 4)会议休息时间,服务员应尽快将会议桌面整理干净,备好茶水。 5)有些会议的饮料或茶水服务是会议时进行,服务员要合理分工,在短时间内让每位宾客都喝上饮料或茶水。 6)在会议进行中,服务员如没有必须马上要办的事情,不允许随便进出会场要保持会场安静,同时要做好宾客的电话留言服务,切记大声说话、吵闹、若有急事找宾客,也应写纸条给宾客。 3、后结束工作 1)结束后,服务员应有礼貌地送宾客,要关照宾客带好会议文件资料及随身物品 2)检查会议室有无宾客遗忘物品,如发现立既送还或及时上交。 3)检查会场设备物品是否完好。 4)清理会场,撤杯具、烟缸,清除垃圾,桌面及地毯清洁等,清洁杯具并分类复位。 5)撤掉会议所用设备,轻拿轻放防止损坏。检查室内的电器、空调等设备,关灯、锁门。 6)做好记录。 二、标准 1、服务人员应会熟练所用设备,如扩音话筒的调试等。 2、每15分钟要加一次茶水。 3、烟缸里的烟头不超过期3个。

酒店入住接待服务流程样本

酒店入住接待服务流程1、操作环节

2、操作原则 ●面带微笑,目光注视客人 ●在客人开口前问候,原则服务用语:“先生/小姐,您好” ●在同步接待多位客人时,可以用微笑和点头示意。原则服务用语:“您好!请稍候” ●询问客人与否有预订,原则服务用语:“先生/小姐,请问您有预订吗?” ●复述/核对预订信息 ●询问客人与否合同单位,并请客人出示名片,查找该公司合同名称确认合同价格 ●询问和推荐会员卡,原则服务用语:“请问,您是**酒店会员吗?” ●请客人出示身份证件,原则服务用语:“先生/小姐,请出示您证件” ●扫描/复印客人身份证件 ●尽量协助客人填写《暂时住宿登记单》 ●接待外宾必要填写《境外人员暂时住宿登记单》 ●确认房型、房价和天数,请客人签名 ●核对检查证件与登记项目,客人证件扫描 ●只分派干净空房(VC) ●有预订客人应及时在电脑系统中完毕房间分派;无预订客人,应在分派好房间后告知其她前台工作人员,避免重复入住登记。 ●应及时将入住客人信息输入电脑系统 ●保证下午2时后,客人入住。 ●保证承诺客人入住时间,可以安排客人入住 ●用电子门锁系统制作房卡钥匙 ●填写《**酒店房卡(套)》,客人姓氏和房号入住日期和离店日期。 ●确认预收数额:百元取整,(房价*入住天数)向上取整+100元。或者收取预收款或申请信用卡预授权

●收取钞票,需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统 ●使用信用卡,需检查信用卡有效性,预授权凭证客人签字 ●客人代付填写《客人代付凭证》,代付客人签认,电脑系统记录信息 ●向客人推荐早餐,原则服务用语:“M先生/小姐,您需要用早餐吗?” ●在前台出售早餐券 ●整顿住店资料,双手递交客人,原则服务用语:“M先生/小姐,这是您房卡…” ●需整顿资料有: 房卡和房套 预收款收据(或预授权卡单) 客人证件 餐券和其她单据 ●礼貌道别,原则服务用语:“您房间在M楼,再会!”同步指引电梯或房间方向 ●将电脑系统登记信息输入完整 ●在公安上传系统内完整输入客人登记信息,上传发送 ●单据放入客帐袋: 暂时住宿登记单 散客预订单 预授权凭证 代付凭证 ●旅游团队入住登记程序: ★团队抵店前一天,当班值班经理依照订房表,负责分派好房间。 ★告知客房主管该团队房号及到达时间,请客房及时准备好客房或特殊规定。 ★把分好客房钥匙放入已经准备好信封中,在信封上注明房号和团队名称,导游联系电话。 ★团队到达后,把信封交给团队负责人,收取押金。

酒店会议接待方案

酒店会议接待方案 (一)会前工作: 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。 6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) (二)、跟进工作: 1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱

安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 (三)、会后工作: 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

星级酒店会议接待服务流程

会议服务流程 一、会前准备 1、掌握会议情况。根据酒店营销部门或餐饮预定部门送发的“会议通知单”了解并掌握会议的有关情况。 (1)会议主办单位及会议名称。 (2)参加会议的人数和会议时间。 (3)会议主席台的人数、名单、身份等。 (4)会议的茶水、水要等要求。 (5)会议室布置要求。 (6)会议的服务要求,等等。 2、会议室布置: (1)搞好会议室的清洁卫生工作。 (2)布置好会议主席台人员的会前休息室。 (3)按主办单位要求悬挂会标。 (4)按主席台人数布置主席台。 (5)按会议客人人数排好会议桌及座椅或沙发。 (6)备好话筒,调试好扩音设备。 (7)以盆景花草装饰主席台及会议室。 (8)调好会议室温度,应控制在22摄度到24摄度。 3、准备用具并摆放:

(1)根据会议人数准备足量的热水瓶、茶杯、茶叶、毛巾、巾篮、烟灰缸等用具,并按规定整齐摆放,应确保茶具的卫生与完好无损。如会议需用矿泉水等饮料,则应准备相应的水杯或吸管。 (2)会议材料及文具(纸或笔记本、笔)等应按主办单位要求事先摆好。 (3)如主席台需用名卡,则应按主办单位要求制作并摆放。 (4)如会议需用水果,应按主办单位要求的品种与数量准备并摆放(用保鲜膜包盖)。 (5)做好会议主席台人员会前休息室的茶水、毛巾、水果等的准备。(6)搞好公共洗手间的卫生,各种卫生用吕供应充足。 (7)搞好衣帽间的卫生,并备足衣架、存衣牌等物品。 4、检查。上述准备工作完成以后,应作一次全面而又仔细的检查。如发现有错漏之处应及时纠正。最好能与会务组或大会秘书处的工作人员一起检查。最后整理好自己的仪且仪容,恭候客人的到来。 二、会议服务 1、迎领服务: (1)客人前来,迎领员应站在电梯口或会议室门口迎接客人,礼貌问候。 (2)及时引领客人进人会议室,请客人入座,以免大量客人拥堵会议室门口。 (3)根据需要提供衣帽服务。 (4)如有需要,应协助会议工作人员分发会议材料。

酒店会议接待流程 酒店会议接待方案 3篇精选(最新)

为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下: 一、会议主题: 待定 二、会议时间: 20xx年x月x日至20xx年x月x日 三、会议地点: xxx酒店。 四、环境布置 (一)会场外区域布置 酒店外围环境:灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。 (二)会场内主要区域布置 1、机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。 2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。 五、会议内容 第一板块会议 (一)会议时间:20xx年x月x日、x日、x日 (二)会议地点:待定(200人会议厅) (三)会议内容:待定 (四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放 2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花 3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾

4)会场氛围:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、X展架 (五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影留念。 地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子) 可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。 第二板块晚宴 (一)晚宴时间:20xx年x月x日晚(具体时间待定) (二)晚宴地点:餐厅待定 (三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式 (四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。 室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。 餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍) 第三板块会议接待 (一)工作内容 1、会议流程策划; 2、编撰、印刷会议接待手册; 3、机场、火车站等埠提供窗口接送机服务; 4、会议前期报名的接待、物品分发等; 6、协助酒店住宿、餐食服务等工作; 7、提供会议期间车辆的调配、服务工作; 8、提供机(车)票的订购服务工作;

商务会议接待一般流程 全文

商务会议接待一般流程_[ 全文] 商务会议接待一般流程 一、接待会议类别: 1 、企业业务洽谈会、订货会、新产品推广会、集团公司 董事会、奖评会、客户联谊会、行业研讨会等各类型会议等。 2 、接待会议人数: 不限。 3 、会议标准参考:( 按客房的要求可提供各种标准的接待)。(1) 会议酒店范围:二星级酒店,三星级酒店,四星级酒店,五星级酒店。(2) 会议室范围:根据需要可提供5人至1000人的会议室或报告大厅。(3) 会议用餐范围:我们将根据参会人员的喜好,为您预定各种形式的餐会: 西餐、中餐、自助餐、宴会等等;我们将根据参会人员的具体情况以及会场和下榻酒店的地点,为您推荐最佳的用餐地点。 (4) 会议用车范围: 丰田面包车、依维柯、金龙中巴( 大巴) 、瑞典沃尔沃、韩国现代( 大宇) 、德国凯斯鲍尔等进口豪华大巴及各种品牌的中高档轿车,任你们选择。(5) 会议接站及用车我们将根据参加会议者的具体情况以及人数多少安排相应的车辆; 我们的专车将会提前在指定位置等待参会人员,把参会人员迅速、安全地送到会场或下榻酒店,优惠价格提供会议期间用车服务。(6) 会议票务: 免费代订往返程飞机票,代订返程火车卧铺票。(7) 旅游考察安排: 提供多条考察线路,优惠价格安排参会代表的会后考察活动。(8) 会议娱乐及活动: 协助会议期间的各项娱乐活动,回答客户的咨询并提供实惠选择的建议?(以上为一般性的会议范围,具体的会议、会展、活动、具体建议,具体策划、具体协商) 。 二、会议接待程序: ( 一)、会前 1 、与会议主办方洽谈2、提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息。并制定完备的会议预案书给会议方 3 、派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、娱乐等相关方面的情况。 4 、确定方案,签订合同,预付定金。( 二) 、会中 1 、会议接待: 专人负责机场,车站的礼仪、接站、攻关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调

关于酒店会议接待方案1

关于酒店会议接待方案1 (一)会前工作: 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。 6、准备会议资料。 (含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。 (二)、跟进工作: 1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。 协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项口、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 (三)、会后工作: 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模,确定接待规格。 设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。 会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。 通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。 对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。 这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。 会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排,它是人们了解会议情况的重要依据。 它的形式既可以是文字的也可以是表格的。 它可以随会议通知一起发放。

酒店入住接待服务流程

酒店入住接待服务流程文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店入住接待服务流程 1、操作步骤 ●面带微笑,目光注视客人 ●在客人开口前问候,标准服务用语:“先生/小姐,您好” ●在同时接待多位客人时,可以用微笑和点头示意。标准服务用语:“您好! 请稍候” ●询问客人是否有预订,标准服务用语:“先生/小姐,请问您有预订吗” ●复述/核对预订信息 ●询问客人是否协议单位,并请客人出示名片,查找该公司协议名称确认协议价格●询问和推荐会员卡,标准服务用语:“请问,您是**酒店会员吗” ●请客人出示身份证件,标准服务用语:“先生/小姐, 请出示您的证件” ●扫描/复印客人身份证件 ●尽量帮助客人填写《临时住宿登记单》 ●接待外宾必须填写《境外人员临时住宿登记单》 ●确认房型、房价和天数,请客人签名 ●核对检查证件与登记项目,客人证件扫描

●只分配干净的空房(VC) ●有预订客人应立即在电脑系统中完成房间分配;无预订客人,应在分配好房间后通知其他前台工作人员,避免重复入住登记。 ●应及时将入住客人信息输入电脑系统 ●确保下午2时后,客人入住。 ●确保承诺客人的入住时间,能够安排客人入住 ●用电子门锁系统制作房卡钥匙 ●填写《**酒店房卡(套)》,客人姓氏和房号入住日期和离店日期。 ●确认预收数额:百元取整,(房价*入住天数)向上取整+100元。或者收取预收款或申请信用卡预授权 ●收取现金,需开据《预收款收据》并输入和记录电脑系统 ●使用信用卡,需检查信用卡有效性,预授权凭证客人签字 ●客人代付填写《客人代付凭证》,代付客人签认,电脑系统记录信息 ●向客人推荐早餐,标准服务用语:“M先生/小姐,您需要用早餐吗” ●在前台出售早餐券 ●整理住店资料,双手递交客人,标准服务用语:“M先生/小姐,这是您的房卡…”●需整理的资料有: 房卡和房套 预收款收据(或预授权卡单) 客人证件 餐券和其他单据 ●礼貌道别,标准服务用语:“您的房间在M楼,再见!”同时指引电梯或房间方向 ●将电脑系统登记信息输入完整

星级酒店的定点接待服务方案

东海楼宾馆会议定点接待服务方案自接到市政府采购中心关于2016年度会议场所定点投标通知以来,宾馆的管理层把投标定点接待列入了宾馆的重要议事日程。我们围绕“硬件改进、完善功能、创造氛围、提高员工素质”等方面的工作进行展开,进一步强化服务质量,提高自身的竞争能力,为宾馆下一步经营发展打下基础,具体方案如下: 1、加强对会议定点宾馆服务接待工作的认识。 为进一步做好政府各项活动的接待工作,提高宾馆接待档次和服务水平,提升宾馆知名度,宾馆总经理牵头召开如何做好政府会议接待工作为主题的专题会议,会上明确宾馆各部门以及营销代表的责任。通过专题会议,进一步提高宾馆管理人员对政府会议接待的重要性的认识,强化服务人员对政府会议接待的优质服务意识,为进一步做好政府接待活动打下坚实基础。营销部为此制定一套详尽实用行之有效的会议接待流程,对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。 2、建立健全组织机构,实行分工负责,确保接待各项工作得以顺利开展。 宾馆严格按照星级酒店服务标准及要求对操作层进行强化培训,牢牢树立了标准意识、服务意识,全面掌握各岗位的服务准则、服务规范,注重培养宾馆服务人员良好的服务意识和推销意识,从而使各部门进入规范的循环体系,使员工个人素质和业务素质,尽快适应了高星级酒店规范管理的基本要求,创造良好的服务接待环境,做好对客的各项接待服务。

3、建立健全岗位规章制度,建立良好的工作秩序。 服务质量是宾馆经营管理一个重要的环节,结合员工队伍整体素质情况,针对性地建立了部门管理制度:比如客房管理制度、财务管理制度、工程运行系统安全条例、人事培训制度、餐饮服务规章制度、后厨管理制度等,严格进行监督检查,强化了质管委的职能;利用《质量管理奖、罚条例》来规范员工礼仪,严格执行各项规章制度,使每个员工在日常生活中养成良好的习惯,不断提高自身的综合素质,有效保证为宾客提供最佳服务。 4、实行分级管理,保障服务水准。 宾馆实行总经理→部门总监→主管→领班→员工五级负责的管理体制,坚持“责、权、利”相结合的原则,实施垂直领导,逐级管理,制定了《各部门管理规范》,对中层干部施行《部门总监岗位责任制》,对部门总监的行为规范、职责、值班经理职责及考勤和各部门员工违规违纪或优秀事迹的质检情况等方面,进行考核,实行重奖重惩。对广大员工根据高星级宾馆服务规范标准、各岗位职责及人事培训内容,采取了书面考试与实际操作和平时质检考核相结合的措施。宾馆实行“五严五暖”为特点的思想教育方式,树立员工爱店敬业的思想意识,培养广大员工的爱心、精心、细心、耐心,促使广大员工自觉遵循规范服务原则,在工作中做到亲切主动、礼貌热情、高效美观、拾金不昧、服务到底。 5、完善硬件设施,提升会议接待档次 完善硬件设施,是促进宾馆健康发展,提高会议接待能力的前提和保证。为进一步完善宾馆服务功能,提高宾馆的接待档次,去年3月份开始,对

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