中国旅游客源国概况答案
一、填空题
1.天主教
2.五
3.麦加
4.大和族5泰国 6.绿雉 7.安南8.惠灵顿 9. 威斯敏斯特宫10法兰克福 11.摩纳哥 12.贝加尔湖 13.但丁 14.海滩1
5.芝
加哥 16.尼日利 17.毛茉莉 18.马来语 19.约翰内 20.美国 21. PATA 22.红场 23.法国 24.卢浮宫 26.泰姬陵 27.大阪 28.韩国 29. UNWTO 30.富士山 31.布鲁塞尔 32.三宝垄市33.慕尼黑34.澳大利亚 35.中东和南亚旅游区 36.
大不列颠及北爱尔兰联合王国 37. 9 38.军贴/天使之城 39.黄石国家公园
40.悉尼
二、单项选择题
1. D
2. A
3. A
4. C
5. B
6. D
7. C
8. B
9. C 10. C 11. B 12. C 13.
C 14. A 15. A 16.
D 17. D 18. B 19. D 20. C 21. B 22. B 23. A 24. A 25.
A 26.
B 27.
C 28. A 29 B 30. B 31.
D 32.C 33.B 34.C 35.D 36.A 37.B
38.B 39.C 40. A
三．多选题
1. ABD
2. ABC
3. BCD
4. ACD
5. BC
6. CD
7. BD
8. AC
9. ABC 10. BD 11. AC 12. CD 13. ABD 14. AC 15. AC 16. ABC 17. BCD
18. BD 19. BC 20. ACD
三、简答题
1.答：亚洲客源市场持续增长且基数大；欧洲客源市场呈台阶状跃式增长；美洲客源地持续平稳增长；大洋洲和非洲客源地不断发展。
2.答: 包括：阿拉伯语、汉语、英语、法语、俄语、西班牙语，共六种语言。英语使用人口4.61亿，但正在学习英语的人超过10.1亿，是当今世界最强势的语言.
3答: 日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物, 以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食, 日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求.
4. 答:自由女神像;白宫;金门大桥;渔人码头; 尼亚加拉瀑布; 科罗拉大峡谷;百老汇;华尔
街;好莱坞环球影城.
5.答:爱因斯坦,代表作<相对论>;卡尔.马克思,代表作<资本论>;歌德<少年维特之烦恼>.
6.答::世界上最大的艺术博物馆，后来被贝韦铭扩建，扩建后的卢浮宫包含两个金字塔，四个喷泉池，现在分希腊、罗马、埃及、东方、绘画、素描、雕塑等艺术部，镇馆之宝有：蒙娜丽莎的微笑，胜利女神雕塑（展翅作飞翔之状），维纳斯（断臂爱神）.
7.“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸；“五色”是指白、黄、红、青、黑；“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。
8.全球共分6个旅游区，它们的全称分别是欧洲旅游区、美洲旅游区、东亚和太平洋旅游区、非洲旅游区、中东旅游区和南亚旅游区
9. 莫斯科古都风情、莫斯科大彼得罗夫大剧院、普希金广场、冬宫、伏尔加河。
10. 1）在所有法国人的度假旅游者中，国内旅游的人数占绝对多数2）度假旅游的高峰期
十分集中，即集中于夏季的7～8月。法国的假日主要在7～8月，而冬季的圣诞节、复活节假期都较短。3）度假旅游的交通工具高度依赖于私人汽车。不论是法国人还是外国人，法国境内的旅游者80％是驾车旅游。4）城市的度假旅游人口比例高于农村的比例
11.印度尼西亚人，早晚喜欢吃西菜、喝新鲜桔汁。午餐、晚餐吃中国菜。主食为大米。一般爱吃辣的、炸的和较干的菜。特别爱吃动物内脏，如炸牛肚、炸肠、炸鸡肝等。烹调方法以烤、炸、煎、爆、炒为主，喜欢脆、酥、酸、甜、香，忌食猪肉，口味很象我国山东人。饮料为红茶、果酒、葡萄酒、香摈酒，即使在重大节日也不饮烈性酒。
12.韩国旅游业发展成功的原因：首先，韩国始终维护良好形象，努力营造吸引游客的旅游环境；其次，充分利用有限条件，力推特色服务，是韩国发展旅游业的一大特色；最后，提供旅游服务便利条件，满足游客的个性需求。
四、材料分析题(共1题16分)
1. 答：1）韦德，詹姆斯，杜兰特，邓肯，罗斯等
2）星条旗，星条旗之歌，玫瑰花，白头鹰，华盛顿
2．（1）中国海外客源市场分成两大块，一个是港澳台侨胞，一块是外国人（包括已经加入外国国籍的海外华人）。
基本格局是以亚洲为主体，欧洲和北美为两翼。
（2）亚洲地区主要客源国是：中国香港、澳门和中国台湾地区，日本韩国和俄罗斯东部以及蒙古等东南亚国家：马来西亚、新加坡、菲律宾、泰国、印尼和越南等。欧洲主要客源国是英国、德国、法国、荷兰、瑞典、葡萄牙、瑞士等。美洲的主要客源国是美国和加拿大。
今后以下国家将成为我国旅游新的潜力较大的增长点：南亚的印度，大洋洲的澳大利亚、新西兰以及南美，中东以及非洲。
3.（1）答：1）旅游产业已经形成规模，旅游产业支柱作用也更为强化，旅游产业在质和量上将持续发展，旅游资源多向度开发，并且旅游产业发展的机遇与挑战并有。
2）旅游产业国内旅游市场、入境旅游市场、出境旅游市场运行良好。市场上的旅游人次、总收入、人均旅游消费支出都呈上升趋势。旅游产业市场跻身世界前列。
3）旅游产业的支柱作用得到体现。
4）旅游产业正在扩大开放态势。尤其是在我国加入世界贸易组织后，我国旅游产业对外开放的步伐日趋加快。
（2）答：第一，要进一步重视入境旅游的战略地位，深入研究和开发入境市场，提高针对性和实效性，确保入境旅游稳定增长。
第二，要进一步重视和发挥出境旅游的综合功能，充分发挥出境旅游在促进民间外交、缓和经贸摩擦、优化外贸结构等方面的作用，为国家“软实力”提升做贡献。
第三，进一步开发我国国内旅游。
第四，在政治上，建立较为完善的旅游法规，制度和标准体系，努力培育有利于旅游发展的宏观环境和旅游消费环境，进一步转变政府职能。
4．根据图1、2可知，韩国、日本、俄罗斯和美国的客源国优势比较明显，为我国主要的客源国国家。并且韩国和俄罗斯的增长势头很高，这两个市场还有很大潜力。对于欧洲市场而言，除排在第三位的俄罗斯以外，其他三个欧洲国家排名都在10名以后，分别为第11位、
13位、15位。虽然欧洲市场现阶段来华旅游人数并不占优势，可通过图2可以清晰看到，这三个国家同比增长率还是处于中上位置，发展潜力很大。我国旅游市场能否抓住欧洲市场关键要看我国对待欧洲市场的营销手段和旅游宣传上，古老的东方国家对于欧洲人还是十分有吸引力的。中国将会成为欧洲人休闲度假以及商务旅游的最佳选择。
五、论述题(14分)
1.答：(1)国际旅游接待人数和创汇水平名列世界前茅；
(2)国内旅游的人次、出游率和消费居世界前列；
(3)出境旅游的规模居世界前列；
(4)旅游经济总量在国民经济中的比重接近世界平均水平；
(5)培育一批享誉世界的旅游名品、精品和绝品；
(6)拥有一批具有国际竞争实力的骨干旅游企业集团；
(7)造就一支宏大的高素质的产业队伍；
(8)建立现代科技教育支撑体系；
(9)形成与国际接轨的旅游经营管理机制；
(10)建立经济效益、社会效益和环境效益互相促进的旅游可持续发展体系。
2.答: 法国是欧洲浪漫的中心，它的悠久历史、具有丰富文化内涵的名胜古迹及乡野风光吸引着世界各地的旅游者。风情万种的花都巴黎，美丽迷人的蓝色海岸，阿尔卑斯山的滑雪场等，都是令人神往的旅游胜地。法国有20多处风景名胜被联合国列入世界文化和自然遗产：以卢浮宫和圣母院为中心的巴黎塞纳河滨、凡尔赛宫、枫丹白露、斯特拉斯堡、圣米歇尔山、香波堡等。
首都巴黎素有“世界花都”之称。这座美丽的城市不仅是法国的政治文化、经济和交通中心，而且是著名的旅游胜地。巴黎有70多个博物馆，众多的名胜古迹、教堂广场，值得
细细品味。
3.答1）塑造市民内在的文化素质，展示开发区独有的精神风貌。每一个城市，都有其历史文化的积淀，
这也是一种有深度有内涵的旅游资源。对开发区而言，主要是“开发区精神”的外在化，要提高市民的综合素质。新加坡为什么能吸引世界各地的游客前去旅游？就是因为当地人的素质特别好，使得人们非常愿意到那里去。
2）、发达的城市交通。城市交通一定要有便利性、可达性，保证安全畅通，对游客来讲，可进入性要
强。
3）、保障城市的安全有序。没有安全就没有旅游，新加坡被称作“世界上最安全国家之一”，即使妇女单独旅行，也无安全方面的顾忌。
4）、热情好客，培育地区信用。新加坡内阁资政李光耀说过：“我们的作风是承担一切诺言……我们没有天然资源，我们只有信用，不能在信用上打折扣”。新加坡正努力培育一个“品质服务至上”的购物之都，和国外的许多旅游城市一样，不管是商家或是个人都很讲诚信，在新加坡的正规商场中买不到假货，而且货真价实。政府有关机构的管理也非常严格，新加坡旅游局会定期在旅游图或其他媒体上通报接获的被投诉商店的名单，而且游客一旦遇到任何在商品交易上的欺诈行为都可以24小时向旅游局投诉，也可以向小额索赔法庭直接提出申诉以获得尽快赔偿。
5）、成功举办各种旅游节庆活动。新加坡有很多节庆活动，而且会在定期更换的旅游图上及时公布，如时尚节、电影节、艺术节和热卖会等，形成季季有节，月月都有高潮的旅游气氛。
6）、提升城市的文化活动。既要有高端，又要面向大众，高雅与通俗相结合，要逐步培育文化精品项目。新加坡的圣淘沙岛每年吸引400万人次的游客前来旅游观光，其中的绝大部分都必看“梦幻圣淘沙”激光喷泉表演项目。
7）、整洁的市容市貌。在新加坡，城市绿化、街道铺装、灯饰、广告牌与城市整体格调非常协调，给游客造成强烈的视觉效果，留下深刻的印象。
4. 答：接待香港游客：香港人大多数的早餐要饮茶，晚餐比较丰盛和讲究，恪守粤式传统饮食方式，“汤水”是香港人最重视的食谱，用菜一般是共菜制，餐毕碗中不能留食。香港人对数字很迷信，“3”、“8”、“9”被认为是吉祥数字，忌讳“4”、“6”、“13”，比较忌讳不吉利的同音字，香港人不说“新年快乐”，因“快乐”容易念成“快落”，不吉利。送礼时禁送“时钟”、书籍、毯子之类，因为它们与“送终”，“输”，“压财”同音，喜欢红、黄等鲜艳的颜色，不喜欢白、黑、灰等颜色。
接待澳门游客：澳门临近广东，广东人的生活习惯和风俗礼仪在澳门的影响最大。澳门人对吉祥话、吉祥物和吉祥数字较为偏爱，如“恭喜发财”，“鱼”，“8”，“6”等忌讳“13”和“星期五”，忌讳问年龄及婚姻状况、经济收入等。
接待台湾游客：台湾汉族同胞的许多生活习惯和社会习俗保持着闽、粤地区的特征，一日三餐，以大米为主食，口味清淡，烹调喜放糖，禁以甜果（年糕）、手巾、扇子、刀剪、雨伞、镜子、钟等作为礼物送人。
Xx大学财经学院试卷 学年第一学期 课程名称；旅游文化学 系别：班级： 姓名：学号： 一．填空题（每空1分，共15空，合计15分） 1.广义的文化是人类历史发展过程中所创造的一切______成果和______成果的总和。 2.中国长江流域上、中、下游的代表性文化分别是______、________和__________。 3.审美主体的审美层次由低到高依次是：______________，______________，___________。 4.中国古典园林从园主身份来划分，一般可以分为_______、________和________三类。 5.休闲动机中最核心的部分是__________。 7.企业形象识别战略，即__________识别，__________识别和__________识别。 二.单项选择题（每小题1分，共20小题，合计20 分） 1.文化的本质属性是（ ) A. 政治性 B.经济性 C. 社会性 D.艺术性 2、旅游主体文化包括( ) A、旅游者的思想信仰 B、旅游历史文化 C、旅游建筑文化 D、旅游民俗文化3、旅游客体文化包括（） A、旅游导游文化 B、旅游管理文化 C、旅游法规 D、旅游宗教文化 4、下列属于旅游制度行为文化内容的是( ) A、节庆活动 B、古人类文化遗址 C、旅游纪念品 D、旅游服务设施 5、我国旅游活动成为一种社会风气和旅游文化的繁荣期是在（） A.秦汉 B.魏晋南北朝 C.唐宋 D.元明清 5、旅游产品的根本属性和核心是（） A、文化性 B、精品性 C、民俗性 D、民族性 6、一般情况下，旅游目的地可以分为城市型和 ( ) A,乡村型 B.海滨型 C.景点型 D.风景型 7、孔子说：“智者乐水，仁者乐山”。这种审美意识是( ) A、致用 B、比德 C、畅神 D、物与神游 8、下列关于把握观赏自然美景良机的叙述正确的是（） A. 到黄山、庐山旅游、秋季的观赏效果最佳 B. 游览海拔较高的风景名山，选择雨过天晴的时候最佳 C. 观钱塘江大潮的壮观景象，宜选择阳历8月18日 D. 反映哈尔滨地方特色的自然景观，夏季的观赏效果最佳 9、“十里不同风，百里不同俗”表现出民俗文化具有的特征是（） A.民族性 B.地域性 C.传承性 D.变异性 10、汉族的四大传统节日是 ( ） A.清明节,春节,端午节,元旦 B.春节,清明节,端午节,中秋节 C.五一节,清明节,元宵节,中秋节 D.中秋节,五一节,清明节,端午节 11.城市结构中最具有表现力的是（）
《旅游客源国概况》课程教学大纲 一、课程编号91425039 二、编写说明 《客源国概况》课程是为旅游管理专业三年级学生第一学期开设的一门学科选修课，是为学生大二后进一步学习其他学科（诸如旅游文化学，英美文化概况，世界遗产概论等课程开设的课程，共开一学期，36学时。本课程也是教学改革的主干课程之一，采用双语教学。考核方式采用考试。 三、课程性质学科选修课 四、教学目标 1、使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解，并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识，并能够基本掌握中国海外客源国的基本情况，以扩展学生的知识面。 2、培养和训练学生的理论思维和创新能力，为学习旅游文化学，英美概况，旅游市场营销以及其他旅游课程打下坚实的理论基础。 3、为旅游管理专业本科学生在专业英语方面进一步深造和学习用英语开设的文化类专业课打下坚实的基础。 五、教学主要内容 第一章世界旅游客源市场（1学时） 第一节世界旅游业概况（了解世界旅游业的发展情况） 第二节世界旅游区概况（了解世界六大旅游区旅游业的发展情况） 第三节世界旅游客源市场格局及发展前景（世界旅游业发展的特征）第二章中国旅游业和海外旅游市场（2 学时） 第一节中国旅游业概况（中国旅游业的发展概况及2020年中国将 成为世界旅游强国的原因） 第二节中国海外客源市场现状（了解中国海外客源市场的发展状况 及发展前景） 第三章（共19 学时）亚太地区（1课时） 第一节日本（地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关 系）……4课时 第二节韩国（地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中 国的关系）4课时
中国旅游文化A卷 一、填空（每空分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（）两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20分） 2、分）15儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（A卷答案 一、填空（每空分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分） 二、简答。（每题10分，共40分） 1、旅游文化不能等同于文化旅游，（2分）旅游文化属文化的范畴，是文化的一个门类。文化旅游属于运动的范畴，是旅游的一种类型。文化旅游可以促进旅游文化的发展，但其构成要素要比旅游文化简单的多。（8分） 2、（1）按照一定的制度进行规划和设计（2分） 分）2）重视城市的选址（2（． （3）以方格网街道系统为主，区划整齐。（2分）
绪论 一、填空题 1. 美洲亚太 2. 一 3. 一 4. 东南亚大洋洲 5. 140 二、选择题 1．D 2．C 3．A 4．C 三、简答题 1．简述欧洲旅游市场。 无论从国际旅游接待人数，还是从国际旅游收入来衡量，欧洲旅游业在国际旅游业中一直处于领先地位，欧洲是世界上接待国际旅游的中心地区，也是世界上国际旅游业最发达的地区。随着欧盟成员国的增加和“大欧洲”态势的发展，使欧洲国际旅游人数迅速增长，但呈现出东北地区快速增长，西南地区增长缓慢的突出特点。 2．简述世界旅游业发展的基本趋势？ （1）旅游业成为世界上最大的综合产业。 （2）亚太地区将成为国际旅游业的热点区域。 （3）国际旅游方式多样化。 （4）中远程旅游日趋兴旺。 3. 分析21世纪的国际旅游重心向亚太地区转移的原因。 随着世界经济贸易的中心向亚太地区的转移，加上亚太地区各国政府的重视及国际旅游业发展迅速，亚太地区在国际旅游业中的地位越来越重要，已经跃居世界第二位，中国、泰国、印度尼西亚、新加坡等新的旅游大市场正在形成。虽然亚太地区也受到伊拉克战争、SARS、世界经济危机的严重影响，接待国际旅游人数出现下降，但亚太地区各个国家近年来纷纷加大对旅游业的投入，使亚太地区国际旅游得到恢复和振兴，实现了高增长率。 4. 简述中国入境旅游市场的主要表现。 （1）亚洲客源市场基数大且持续增长。 （2）欧洲客源市场发展稳定。 （3）美洲客源市场平稳增长。 （4）大洋洲与非洲客源市场不断发展。 5. 简述中国出境旅游的发展。 （1）出境旅游人数迅速增长。
（2）自费旅游比例不断增大。 （3）出游目的地广泛，但仍以亚洲国家和地区为主。
《中国旅游客源国概况》考查卷 （2013—2014学年下学期） 姓名学号 一、填空题：（每空0.5分，共40分） 1、按照世界旅游组织的统计标准，全球分为、、 、、、六大旅游区。 2、当代旅游业最发达的地区是。 3、中国的外国客源市场以为主体，和为两翼。 4、2012年位居中国前5位的客源国分别是、、 、、。 5 、东亚太地区按经济发展水平，主要有三类国家：、 和发展中国家。 6、日本的领土由__________、__________、___________、__________四个大岛和4000多个岛屿组成。 7、日本群岛位于环太平洋、地震带上，被称为“__________、__________之国”。 8、日本是世界上少有的单一民族国家，主要民族是____________。 9、“日本”的意思是_________、____________；日本的国旗称为__________________或__________________。 10、日本的国歌是__________；国花是________。 11、日本儿童节的时间是__________。 12、澳大利亚联邦由、及大洋中的一些小岛组成，与布满冰川雪河的相望。 13、澳大利亚因发展历史较短、羊毛和矿产资源极为丰富.所以
有、和之称。 14、澳大利亚的国花是 , 国树是 , 国鸟是 首都是。 15、澳大利亚的传统产业是和。 16、是南太平洋主要交通运输枢纽。 17、澳大利亚的74%的人口为，官方语言为。 18、俄罗斯的首都是，国树是，国花是，国兽是。 19、在俄罗斯境内，欧洲最长的河流是，还有世界上最深的淡水湖是。 20、俄罗斯人口有1、431亿，180多个民族，其中占79.8%。 21、俄罗斯人的主食为和，大多喜食。 22、俄罗斯人喜爱饮料有、、，最喜欢的热饮料是。 23、美国是一个移民国家，有之称。美国的国花是。 24、在美国每年的2月22 日是节日。 25、美国第一大城市是，美国最大的汽车工业中心是，美国最大的飞机制造中心，军火工业中心是。 26、越南的首都是，越南有个民族，其中族人数最多。 27、蒙古的传统国民经济产业是。 28、蒙古人主要信奉教，蒙古最隆重的民间节日，蒙古人比较隆重的礼仪是和。 29、马来西亚人嗜好、和。 30、马来西亚自然资源丰富，和的产量均居世界第一。
一、选择题 1.西班牙人的由( D )组成。 A.姓+名+母姓 B.母姓+名+父姓 C.名+姓+父姓 D.名+父姓+母姓 2.下列不属于新加坡三大民族的是( B )。 A.华人 B.印尼人 C.印度人 D.马来人 3.泰国国兽是( C )。 A.大鹏 B.老虎 C.大象 D.鳄鱼 4.被誉为“骑在羊背上的国家”是( C )。 A.印度 B.加拿大 C.澳大利亚 D.俄罗斯 5. 有“亚洲盛世之都”美誉的是( D )。 A.国 B.澳门 C.日本 D. 6.“三宝”不包括（ A ）。 A.樟脑 B.甘蔗 C.茶叶 D.水稻 7.“世界花都”指的是( B )。 A.英国伦敦 B.法国巴黎 C.新加坡市 D.澳大利亚悉尼 8.欧洲最高峰在下列哪国境（ C ）。 A.德国 B.意大利 C.法国 D.英国 9.在英国被誉为“液体黄金”的是（B ）。 A.啤酒 B.威士忌 C.伏特加 D.牛奶 10. 在( A )国，人们忌讳说“恭喜发财”。 A.新加坡 B.马来西亚 C.印度尼西亚 D.泰国 11.下列不属于马来西亚民族节日的是（ A ）。 A.三王节 B.花卉节 C.收获节 D.嘉禾节 12.在德国，象征丰收的动物是（B ）。 A.鲤鱼 B.猪 C.牛 D.公鸡 13.国旅游城市中被誉为“无围墙之博物馆”的是（A ）。 A.庆州 B.济州岛 C.首尔 D.釜山 14.俄罗斯最古老最盛大的民间节日是（C ）。 A.诗歌节 B.新年 C.肉节 D.革命节 15.日本第一大贸易伙伴是（ A ）。 A.中国 B.美国 C.国 D.英国 16.西班牙三大支柱产业不包括（ D ）。 A.汽车工业 B.建筑业 C.旅游业 D.对外贸易 17.世界上规模最大的郁金香盛会在（ A ）。 A.加拿大 B.美国 C.澳大利亚 D.中国 18.蒙古经济以（A ）为主。 A.畜牧业 B.食品业 C.采矿业 D.轻工业 19.被誉为“千岛之国”的国家是（ D ）。 A.马来西亚 B.澳大利亚 C.德国 D.印度尼西亚 20.国气候属于（ A ）。 A.温带季风气候 B.温带海洋性气候 C.大陆性气候 D.热带雨林气候 21.下列人不喜欢说的是（ B ）。 A.3 B.新年快乐 C.恭喜发财 D.8 22.有“爱我就爱我的狗”之说的国家是（A ）。
五种题型：单项选择、双项选择、名词解释、简答、论述 第一章 1、中国历史上大的旅行家有哪些？ 徐霞客玄奘郑和等 2、创办世界上第一家旅行社的是？ 托马斯库克 3、什么是旅游革命？ （1）从观念上说，旅游已经不再是一种奢侈消费，而成为仅次于食品和住房的第三大消费选择项目； （2）从旅游参与者和旅游活动范围看，旅游已不再是少数人的享受，而是大众的活动，旅游已从发达国家扩展到世界各地； （3）从旅游业的地位看，其发展速度迅猛，收入增长很快，已成为许多国家国民经济的重要产业和创汇来源，越来越得到重视； （4）从旅游业的管理看，已经实现了制度化、规范化并逐步实现信息化。 4、为什么说旅游业是永远的“朝阳产业”？ （1）旅游业是伴随着工业化、全球化和信息化的进程而不断发展壮大的，所以它既是经济社会发展的产物，也是经济社会发展进步的标志。 （2）旅游活动既是享受需求，也是发展需求。随着世界经济社会的发展进步，已有越来越多的人群摆脱了生存需求的羁绊，旅游行为已成为现代社会人们生活方式中不可或缺的一环。 （3）所以，只要世界经济社会是在发展进步的，实惠秩序总体是安定的，旅游业就会不断兴旺发达。 5、试述新世纪旅游业发展新趋势 （1）从总体发展趋势上看，虽遭受许多不利因素的打击，但旅游业发展的市场基础是坚定的，发展速度仍高于全球经济增长总体水平 （2）从区域发展角度上看，欧美的份额在下降，东亚太地区在增长，中国的旅游业迅猛发展，被国际普遍认为是“未来最有发展前景的旅游目的地” （3）在发展模式上，更加注重可持续发展 （4）不断满足游客日益提高的旅游需求，开发和经营多元化、特色化和软硬件配套的旅游产品，已成为当今旅游开发的主题 （5）旅游者更加关注安全和健康的旅游目的地 （6）以有效吸引游客为现实目标，在旅游宣传和促销上，投入越来越大，手段越来越新 （7）在旅游服务上，更加注重规范化、个性化和情感化 （8）加强区域合作已成为应对国际竞争的重要法宝 6、简述现代旅游业发展的原动力 经济社会的发展，科学技术的进步，居民实际收入的增长，个人可自由支配的闲暇时间的增多，人们求新、求知、求乐、求健欲望的增强，是现代旅游业发展的原动力 7、个性化服务情感化服务 个性化服务：包括癖好服务、灵活服务、心理服务、自选服务、意外服务和委托服务等方面。能让各种服务对象提出的要求尽量得到满足，游客就会从心底感到满意，从而成为这个接待
中国旅游文化的发展史 孔若水1006101207 中国旅游历史很悠久，最早可以追溯到远古时期，并且从未间断过。这几千年的时间里，中国旅游逐渐发展为一种文化。 早在几千年前的神话传说中，就出现过好多类似于现代的旅游的事情，比如皇帝“作舟车以济不通，旁行天下”。尧舜禹都曾经云游四方。大禹为了治水，走遍了九州，三过家门而不入。神话传说中的人物与故事虽然属于虚构的畴，但依然是远古时代人们现实生活在某种程度上的客观反映。它们至少说明：旅游几乎是人类与生俱来的一种天性。 春秋战国是中国历史上旅游的第一个重要时期。随着生产力的迅速发展，这一时期的道路交通比商周时期有了提高，商旅因此而兴盛，于此形成了中国早期的旅游思想。 此时期，交通比以前有所发展。陆路交通方面，当时已有“国中之道”和“野鄙之道”的区分。驿路四通八达，形成了陆路交通网。还有许多历尽艰难筑成的道路工程，如国修筑的褒斜道栈道，齐鲁建设的黄淮交通网络等。水陆交通方面，这时期不仅利用自然河道，还广为开凿人工运河。比如吴国开凿的邗沟，国开凿的鸿沟等等，大大便利了南北航运。此时的造船业已较为发达，吴越两国是其代表。战国时期中国的造桥技术也臻于成熟，国建造的中渭桥是中国古代相当著名的一座桥梁，充分显示了当时造桥技术的高超。随着旅行活动的频繁，此时期的旅游业也有较大的发展。 此时期各诸侯国为了自己的生存与争霸，竭力发展经济，并非常
支持商业，因此商业旅行十分兴盛。而君主贵族的狩猎旅游活动十分普通，楚襄王、蔡灵侯、楚昭王等人都是典型的旅游君主。此外，民间的旅游娱乐活动已相当普遍。此时期的孔子就是一位大旅行家。他用了十几年的时间周游列国，足迹遍及、、、四个省份。 汉时代是中国封建社会的初盛期。远行成为这一时期的旅游活动的主要特色。 始皇统一全国后，规定车宽一律六尺，一边通行全国。水路交通方面，凿修了长34公里，沟通长江与珠江两大水系的灵渠，使南方地区只经水路便可与中原荆楚吴越相通。汉武帝时，国力强盛，相继修筑了“回中道”、“褒斜道”、“子午道”等，并最终形成了以京城长安为中心向四面辐射的交通网。汉代又不断开拓对外交通。当时有著名的丝绸之路，还有一条通向南方的“灵关道”。汉时代的交通工具较以前也有很大发展。 此时期的旅游活动中，最突出的是帝王巡游，代表人物是始皇和汉武帝；使者远行，突出实例是骞通西域；学者周游考察，典型为司马迁周游写《史记》。 旅行与旅游从某种意义上说，就是在进行一种文化交流，不同的旅行者就是不同文化的传播者。汉时代，通过众多的旅行者，中国文化从东西南三个方向与外部世界展开了多方面、多层次的广泛交流。 而且，游记在此期间萌生。比如枚乘《七发》和司马相如的《子虚赋》和《上林赋》。除游记外，汉时期还有一些反映旅游活动的诗歌。
《中国旅游文化》思考题参考答案 第一章中国旅游文化概述 1、如何理解旅游文化的概念？ 旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介之间相互碰撞、作用而产生的各种物质财富和精神财富以及各种文化现象的总和。 2、旅游与文化的关系如何？ （1）旅游是一种文化现象，“旅游”与“文化”并蒂连生；（2）中国文化孕育了旅游；（3）中国旅游启动着中国文化的创造；（4）旅游与中国文化之间相互制约。 3、中国旅游文化可分为哪几类？有哪些特征？ 中国旅游文化可分为：中国旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游聚落文化、旅游景观与山水文化、旅游园林文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、旅游民间工艺文化、旅游文学艺术、旅游宗教文化等。 中国旅游文化的特征：（1）综合性，即形态的多样性和消费的广泛性；（2）传承性，即旅游文化的历史继承性和演进性；（3）民族性，即旅游文化的民族特征；（4）地域性，即旅游文化具有的地方特色；（5）时代性，即旅游主体文化子系统具有时代性特点。 4、试述旅游文化与我国旅游业发展的关系。 （1）旅游文化是中国旅游业发展的基石。从旅游者角度看，旅游文化刺激旅游动机，丰富旅游活动，并且产生教育功能；从旅游业角度看，旅游文化具有强大的宣传作用，同时在旅游资源开发过程中，旅游文化起指导作用。（2）中国旅游业发展对中国旅游文化创新提出了更高的要求。 第二章中国旅游历史文化 1、以具体某一朝代为例，简述其主要文化内容。
2、“三皇”、“五帝”分别指的是什么？ “三皇”主要是指：伏羲、神农、女娲；“五帝”主要是指：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜。 3、帝王的谥号是一些固定的字，大致可分为哪三类？并举例说明。 （1）褒扬类；（2）贬抑类；（3）同情类。举例略。 4、中国历史文化旅游资源有哪些特征？ （1）丰富的历史文化内涵，使其极具历史吸引力；（2）重要的政治、经济、文化、交通地位，使其成为重要的旅游集散地；（3）富有地方特色和民族特色，使其具有珍贵的历史文化价值。 5、简述中国历史文化旅游资源开发的策略。 文化开发策略：（1）文化导向；（2）文化主题定位；（3）文化内容策划；（4）文化形象设计。 自然景观开发策略：（1）自然景观的科学内涵发掘；（2）自然景观的美学内涵发掘；（3）自然景观的附会文化资源。 人文景观旅游区开发策略：（1）民族性；（2）艺术性；（3）神秘性；（4）特殊性；（5）传统性 第三章中国旅游建筑文化 1、中国古代建筑大致可分为哪几种类型？最能代表古代建筑水平的是哪一种？ 中国古代建筑大致可以分为中国古代宫殿建筑、中国古代陵墓建筑、中国古代园林建筑、中国古代宗教建筑以及中国古代军事、水利、桥梁建筑和中国古城镇、古民居。由于所采用的是当时最高级的建筑材料，利用的是最精湛的建筑技艺，故最能代表古代建筑水平的是中国古代宫殿建筑。 2、中国古代宫殿建筑的布局遵循哪些原则？ （1）严格的中轴对称；（2）左祖右社（左庙右社）；（3）三朝五门；（4）中庭配置；（5）前朝后寝；（6）前宫后苑。 3、比较中国古代早期与晚期伊斯兰教建筑的区别。 （1）早期的清真寺在建筑上都保持了较多的外影响：高矗的光塔、葱头形尖拱券门和
一、选择题 1.西班牙人的姓名由( D )组成。 A.姓+名+母姓 B.母姓+名+父姓 C.名+姓+父姓 D.名+父姓+母姓 2.下列不属于新加坡三大民族的是 ( B )。 A.华人 B.印尼人 C.印度人 D.马来人 3.泰国国兽是( C )。 A.大鹏 B.老虎 C.大象 D.鳄鱼 4.被誉为“骑在羊背上的国家”是( C )。 A.印度 B.加拿大 C.澳大利亚 D.俄罗斯 5. 有“亚洲盛世之都”美誉的是( D )。 A.韩国 B.澳门 C.日本 D.香港 6.“台湾三宝”不包括（ A ）。 A.樟脑 B.甘蔗 C.茶叶 D.水稻 7.“世界花都”指的是( B )。 A.英国伦敦 B.法国巴黎 C.新加坡市 D.澳大利亚悉尼 8.欧洲最高峰在下列哪国境内（ C ）。 A.德国 B.意大利 C.法国 D.英国 9.在英国被誉为“液体黄金”的是（ B ）。 A.啤酒 B.威士忌 C.伏特加 D.牛奶 10. 在( A )国，人们忌讳说“恭喜发财”。 A.新加坡 B.马来西亚 C.印度尼西亚 D.泰国 11.下列不属于马来西亚民族节日的是（ A ）。 A.三王节 B.花卉节 C.收获节 D.嘉禾节 12.在德国，象征丰收的动物是（ B ）。 A.鲤鱼 B.猪 C.牛 D.公鸡 13.韩国旅游城市中被誉为“无围墙之博物馆”的是（ A ）。 A.庆州 B.济州岛 C.首尔 D.釜山 14.俄罗斯最古老最盛大的民间节日是（ C ）。 A.诗歌节 B.新年 C.谢肉节 D.革命节 15.日本第一大贸易伙伴是（ A ）。 A.中国 B.美国 C.韩国 D.英国 16.西班牙三大支柱产业不包括（ D ）。 A.汽车工业 B.建筑业 C.旅游业 D.对外贸易 17.世界上规模最大的郁金香盛会在（ A ）。 A.加拿大 B.美国 C.澳大利亚 D.中国香港 18.蒙古经济以（ A ）为主。 A.畜牧业 B.食品业 C.采矿业 D.轻工业 19.被誉为“千岛之国”的国家是（ D ）。 A.马来西亚 B.澳大利亚 C.德国 D.印度尼西亚 20.韩国气候属于（ A ）。 A.温带季风气候 B.温带海洋性气候 C.大陆性气候 D.热带雨林气候 21.下列香港人不喜欢说的是（ B ）。 A.3 B.新年快乐 C.恭喜发财 D.8 22.有“爱我就爱我的狗”之说的国家是（ A ）。
06944 中国旅游文化自学考试大纲 浙江省教育考试院 二OO八年十二月 自学用书：《旅游文化》，张维亚、赵昭主编，东北财经大学出版社2008年8月第1版 一、课程性质与设置目的要求 《旅游文化学》是浙江省高等教育自学考试旅游管理专业的必修课程。旅游文化是旅游学的基本概念之一，是旅游学研究的重要内容。作为旅游专业的必修课程，，以各相关专业的管理人员、公务人员、专业技能工作者和普通从业者为讲授对象，是集理论性、知识性、应用性为一体的学科。 《旅游文化》教材内容共分7章，分别介绍旅游文化概论、旅游者文化、旅游自然文化、旅游人文文化、旅游社会文化、旅游业文化、旅游文化环境等内容。本课程以提高学生整体素质为目的，以能力为本位，兼顾知识教育、技能教育和能力教育，知识与实践相结合。在自学考试命题中应充分体现本课程的性质和特点。 本大纲对各章的重要内容作了扼要说明，并规定了考核目标（包括考核知识点和考核要求），使考试内容具体化和考核要求标准化。它的目的是：（1）使应考者能进一步明确考试内容和要求，能更有针对性地系统学习教材；（2）使社会助学单位能更全面，更有目的性地分层次进行辅导；（3）使考试命题者明确命题范围，合理准确地安排试题的知识、能力层次和难度。 本大纲在考核的目标中，按照识记、理解、应用三个层次规定其应达到的层次要求，三个能力层次为递进等级关系，各能力层次的含义是： 识记：指对学过的材料的记忆和识别，是这些知识在头脑中的再现，是最低的学习水平。 理解：指初步掌握材料的由来，能抓住有关概念、原理、原则、结论等的主要特征；正确理解概念、原理等之间的区别和联系；鉴别不同情况下概念、原理等的不同表述方法，或能用另一种表达方式解释有关概念和原理等。 应用：简单应用——指用学习过的知识分析解决一些简单的问题，可表现为用某一具体原理说明一个实际问题，或用一个实际问题论证一具体的原理、原则；综合应用——指对所学知识的融会贯通，能够运用所学知识分析和解决较复杂的问题，对知识间的联系有深刻理解，对理论有深入的论述或能用理论分析和解决实际问题等。 设置本课程的目的是：使自考生在较全面、系统了解中国旅游文化的定义和内涵、特征、结构内容、基础理论、基本概念的基础上，系统掌握中国旅游文化的理论方法、基本知识，分析旅游活动中各个领域文化现象之间的相互联系和关系，及旅游文化与旅游经济之间的相互联系与关系，认识学习旅游文化对于从事旅游工作的意义，以适应旅游管理从业人员提高专业素质的需要，从而胜任各相关专业的工作智能与技能需要，进而健康、文明地发展中国的旅游业。 学习本课程的要求是：自考生应联系本人所从事或喜爱专业的实际全面、系统、准确掌握中国旅游文化的理论方法、知识内容、基本概念。 二、考核目标 第1章旅游文化概论
中国旅游客源国概况答案 一、填空题 1.天主教 2.五 3.麦加 4.大和族5泰国 6.绿雉 7.安南8.惠灵顿 9. 威斯敏斯特宫10法兰克福 11.摩纳哥 12.贝加尔湖 13.但丁 14.海滩1 5.芝 加哥 16.尼日利 17.毛茉莉 18.马来语 19.约翰内 20.美国 21. PATA 22.红场 23.法国 24.卢浮宫 26.泰姬陵 27.大阪 28.韩国 29. UNWTO 30.富士山 31.布鲁塞尔 32.三宝垄市33.慕尼黑34.澳大利亚 35.中东和南亚旅游区 36. 大不列颠及北爱尔兰联合王国 37. 9 38.军贴/天使之城 39.黄石国家公园 40.悉尼 二、单项选择题 1. D 2. A 3. A 4. C 5. B 6. D 7. C 8. B 9. C 10. C 11. B 12. C 13. C 14. A 15. A 16. D 17. D 18. B 19. D 20. C 21. B 22. B 23. A 24. A 25. A 26. B 27. C 28. A 29 B 30. B 31. D 32.C 33.B 34.C 35.D 36.A 37.B 38.B 39.C 40. A 三．多选题 1. ABD 2. ABC 3. BCD 4. ACD 5. BC 6. CD 7. BD 8. AC 9. ABC 10. BD 11. AC 12. CD 13. ABD 14. AC 15. AC 16. ABC 17. BCD 18. BD 19. BC 20. ACD 三、简答题 1.答：亚洲客源市场持续增长且基数大；欧洲客源市场呈台阶状跃式增长；美洲客源地持续平稳增长；大洋洲和非洲客源地不断发展。 2.答: 包括：阿拉伯语、汉语、英语、法语、俄语、西班牙语，共六种语言。英语使用人口4.61亿，但正在学习英语的人超过10.1亿，是当今世界最强势的语言. 3答: 日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物, 以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食, 日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求. 4. 答:自由女神像;白宫;金门大桥;渔人码头; 尼亚加拉瀑布; 科罗拉大峡谷;百老汇;华尔 街;好莱坞环球影城. 5.答:爱因斯坦,代表作<相对论>;卡尔.马克思,代表作<资本论>;歌德<少年维特之烦恼>. 6.答::世界上最大的艺术博物馆，后来被贝韦铭扩建，扩建后的卢浮宫包含两个金字塔，四个喷泉池，现在分希腊、罗马、埃及、东方、绘画、素描、雕塑等艺术部，镇馆之宝有：蒙娜丽莎的微笑，胜利女神雕塑（展翅作飞翔之状），维纳斯（断臂爱神）. 7.“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸；“五色”是指白、黄、红、青、黑；“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。 8.全球共分6个旅游区，它们的全称分别是欧洲旅游区、美洲旅游区、东亚和太平洋旅游区、非洲旅游区、中东旅游区和南亚旅游区 9. 莫斯科古都风情、莫斯科大彼得罗夫大剧院、普希金广场、冬宫、伏尔加河。 10. 1）在所有法国人的度假旅游者中，国内旅游的人数占绝对多数2）度假旅游的高峰期
《旅游文化学》试题一 一、填空:(1*30) ______________就是我国现存第一部诗歌总集,汉朝著名得文学体裁就是 ________ 与_____________ 。 2、我国现存最早得一部医书为___________ ,____ 朝首办第一所医校。 3、道教在宋元时期形成了__________ 与___________ 两大派别。 4、我国现存最大得皇家园林就是________________ 。 5、北京故宫得三大殿为_______________ ___________________ ______________ 。 6、歌特式建筑又称____________ 建筑,首先在_______ 国天主教堂出现。 7、满汉全席就是______ 时期兴起得一种规模盛大、程序繁杂、满汉饮食精粹合壁得 宴席。 8、茶艺主要包括人、茶、______ 、______ 、________ 、_________ 六大要素。 9、第一个以山水为主体,大量写作山水诗得著名诗人就是_______ ,最早得对联就是 ________ 。 10、《女士箴图》作者为东晋___________ ,《晚钟》作者为___________ 。 11、楷书可具体分为___________ 与_____________ 。 12、古希腊雕塑得题材主要取材于_________ 与________ 。 13、我国清真菜中___________ ____________ __________ ____________ 四大名菜均 出自南京。 二、选择题:(2*10) 1、“王”姓得姓氏来源为( ) A祖先得族号 B分封得国名 C赏赐得爵位 D谥号 2、秋闱就是指( ) A院试 B乡试 C会试 D殿试 3、道场在山西五台山得就是( )菩萨。 A普贤 B文殊 C观音 D地藏王 4、巴黎圣母院就是( )建筑。 A罗马式 B文艺复兴式 C洛可可式 D哥特式 5、“帮典”——围裙,就是( )得传统民族服饰。 A蒙古族 B满族 C藏族 D土家族 6、油炸臭豆腐,就是( )菜系得著名小吃。 A湖南菜 B浙江菜 C北京菜 D四川菜 7、萨其玛就是( )得特色饮食。 A藏族 B维吾尔族 C苗族 D满族 8、大明湖畔第一泉就是( ) A趵突泉 B玉液泉 C玉泉 D惠山泉 9、我国园林叠山得山石材料,以( )品质最为优秀。 A青石 B黄石 C宣石 D湖石 10、以下对伊斯兰教宰牲节叙述正确得就是( ) A又名肉孜节 B在教历得12月10号 C在中国就是穆斯林最大得节日 D相传就是穆罕默德诞生得日子 三、名词解释:(2*5) 1、尊号: 2、茶艺: 3、集谛: 4、洗礼: 5、罗汉: 四、简答:(8*5)
客源国概况练习题 一、填空题 1.亚太地区，特别是_中国_地区的旅游经济已成为世界旅游经济中的 一个新的强劲的增长点。 2.按照世界旅游组织（WTO）的统计标准，全球分为____六大___旅 游区。 3.被称为泰国三大国宝的是__玉佛__、金佛和卧佛。 4.在日本，被誉为“圣岳”的是__富士山__。 5._济州岛_是韩国纬度最低的地方，位于本土以南、黄海与东海交界 处。 6.蒙古人性格豪放，热情好客，游人过往，常会被邀入蒙古包中做客， 最常见的是敬_奶茶__。 7.社会（福利）旅游兴起于__法_国，发展迅速。 8.西班牙的国花是__石榴花__。 9.___俄罗斯_是世界上国土最辽阔的国家。 10.美国的全称为_美利坚合众国_。 11.尼亚加拉瀑布在加拿大境内的叫_加拿大瀑布或马蹄瀑布__。 12.旅行家马可波罗的故乡是在意大利的_威尼斯__ 。
13.世界上面积最小，人口最少的大洲是_大洋洲__ 。 14.日本主要的航空公司有两个，即日本航空公司和_全日航空公司 _____。 15.日本的“标准语”或“共通语”是以_东京语__为基础的。 16.中国在大洋洲的主要客源国是_澳大利亚__。 17.“巴斯布萨”是_埃及_人喜爱的甜食，是由面粉经油炒加调料淋 糖水而成。 18.“世界影都”好莱坞设在美国西海岸的__洛杉矶_市。 19.亚洲是_亚细亚洲_洲的简称。 20.美国最著名的国家公园是_黄石国家公园___。 21.澳大利亚的第一大城市是_悉尼__。 22.佛教的主要教派主要包括大乘佛教、小乘佛教和_密乘佛教__。 23.中国海外客源市场分为两部分：一是香港、澳门和台湾同胞及侨 胞，二是_外国人__ 24.东京是日本第一大城市，而__大阪__是其第二大城市。 25.日本最高峰是_富士山__，被誉为“圣岳”。 26.新加坡的国语是_马来语__。新加坡的行政用语是__马来语_。 27.与15世纪中国明代航海家三保太监郑和有关的印尼城市是__三宝 垄市__。 28.印度的__泰姬陵__是伊斯兰建筑艺术的明珠，世界七大建筑奇迹 之一。 29.德国城市__慕尼黑__每年都举办闻名于世的啤酒节。
课程名称:《中国旅游客源国概况》 一、课程介绍：该课程注重突出特点，以点带面，重点阐述了各客源国和地区的旅游业发展情况以及当地重要的旅游城市和主要名胜，力求使读者能够在有限的篇幅内了解和掌握中国各旅游客源国和地区的概况。 二、设置本课程的目的要求是：使应考者认识世界旅游业的现状和发展趋势；较全面地了解世界各主要旅游国家，特别是作为我国主要客源市场的欧美、日韩以及东南亚各国，在历史沿革、自然与人文环境、经济发展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布，以及与旅游接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的基本概况；初步掌握接待不同国家、不同阶层境外旅游者的基本原则与方法；开拓视野，分析、评价主要客源国的社会经济背景和发展旅游业的条件、特点及经验教训等，为发展健康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴，以适应旅游管理、宾馆服务、翻译导游等涉外旅游工作的需要。 三、考核主要内容 第一章世界旅游业的发展和我国的国际旅游市场 一、考核知识点： 世界旅游业的地位和作用 世界旅游区域 中国旅游业的发展及海外客源市场 二、考核要求 世界国际旅游业的地位和作用 识记：世界旅游业概念领会：世界旅游业与经济、社会、文化等的关系。 识记：国际旅游人数、国际旅游收入等旅游统计指标的含义。 领会：战后国际旅游业迅速发展的主要原因。 应用：根据统计表和有关资料，分析国际旅游业发展趋势。 世界旅游区域 识记：世界各大旅游区名称及范围领会：世界各大旅游区的主要差异；东亚及太平洋旅游区迅速崛起的原因。 我国国际旅游业的发展及海外客源市场
识记：来华旅游入境人数、海外旅游者、出境旅游者等旅游统计指标的含义。 领会：新中国海外客源市场发展的主要特点以及国际旅游业空间布局特点。 应用：根据有关资料说明我国国际旅游业改革开放以来取得的巨大成就，以及国际旅游业超常规发展对区域经济、社会及生态环境所带来的正、负两面影响。 第二章第一节日本 一、考核知识点： “一衣带水”的近邻 世界第二大经济强国 文化背景与民俗特色 亚洲最大客源输出国 二、考核要求 “一衣带水”的近邻 识记：日本国名、岛国地理位置、自然概况以及国旗、国歌、国花、国鸟等。 领会：中日作为近邻，两国关系历史悠久。 世界第二大经济强国 识记：日本简史，战后经济发展过程及主要特点。 领会：日本是个“资源小国”，经济、贸易强国。 文化背景与民俗特色 识记：日本人的姓氏；习俗和饮食文化特点；社交礼仪与禁忌；主要节庆活动。 领会：日本的宗教，文学、艺术成就，文化源流及现今特色。
旅游客源国概况-----日本 从这个讲座开始，我们将进入中国客源国之旅，那么第一站就是东亚太地区，也是世界 最主要的客源国，我们的近邻日本。 对于每一个国家，我们主要都是从以下这四个方面进行介绍， 2.1 日本的自然环境 2.2 日本的社会与文化特征 2.3 日本旅游业的发展 2.4 日本的旅华市场 2-2-2 1、太平洋上的群岛国家:位于亚洲大陆东侧，是一个群岛国家，从地图上可看出，包 括北海道，本州，四国，九州等四个主要岛屿和7000多个沿海小岛，包括远离本土的西南 角的冲绳。 2、 70%为山地，大面积森林覆盖，多山峰: 3、世界有名的地震区: 4、地热资源丰富，温泉遍及全国:日本常被称为“火山、地震之国”，“温泉之国”。 5、水力资源丰富: 6、地处温带，四季分明: 2-2-3 2.2 日本的社会与文化特征
国名:日本，日本国，“日本”，“日出之国”。“太阳升起的地方”。取自圣德太子呈递给 中国隋朝的国书中提到的“日出处天子”。 国旗:日之丸旗 国花:樱花 国歌:“君之代” 国鸟:绿稚 2-2-4 2.2.1 历史与文化 1、“无土器文化——绳文式文化”石器时代: 2、大和国——奴隶社会: 3、“镰仓幕府” ——军事封建社会: 4、“明治维新” ——近代资本主义时期: 5、二次世界大战: 2-2-5 2.2.2 经济 1、仅次于美国的世界第二经济大国，但近年来经济低迷 2、工业高度发达，由于资源贫乏，对外依存度高 3、森林、近海渔业资源丰富 2-2-6 2.2.3 政治 1、立法、司法、行政三权分立为基础的议会内阁制 2、天皇是国家的象征，无实权 3、近年来，积极争当安理会常任理事国
中国旅游文化A卷 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（） 两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（） （）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20 分） 2、儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（15分） A卷答案
一、填空（每空0.5分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、 湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙 菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以 旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同 地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。 这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在 社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分）
《中国旅游客源国概况》答案 一、填空 1、中东 2、孔雀 3、大不列颠及北爱尔兰联合王国 4、亚平宁 5、京都；奈良 6、曼谷 7、勃朗峰 8、太极旗 9、庆州10、曼德勒11、苏伊士运河；非；西奈；亚 二、单选 1-5 CCACC 6-10 ADBCC 三、简答 略 四、论述 略 试卷评分标准 一．填空题（每空1分，共15分） 评分标准：填对一题得一分 二、选择题（每小题1分，共10分） 评分标准：选对得1分 三、简答题（每小题5分，共35分） 1、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 2、评分标准：每答对5个要点中任意1个得1分，最多得5分。 3、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 4、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 5、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 四、论述题（每小题20分，共40分） 优（22分以上）： 1、能按时、全面、独立地完成，表现出较强的综合分析问题和解决问题的能力。 2、立论正确，理论分析透彻，解决问题方案恰当，结论正确，并且有一定创见性。 3、使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，逻辑性强，栏目齐全，书写工整。 良（19-21分）： 1、能按时、全面、独立地完成，具有一定的综合分析问题和解决问题的能力。 2、立论正确，理论分析得当，解决问题方案实用，结论正确。 3、中使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，栏目齐全，书写工整。 中（16-18）： 1、能按时、全面、独立地完成，综合分析问题和解决问题的能力一般。 2、立论正确，理论分析无原则性错误，解决问题方案比较实用，结论正确。 3、中使用的概念正确，语句通顺，条理比较清楚，栏目齐全，书写比较工整。 及格（13-15）： 1、按时和全面地完成有关的各项任务。 2、立论正确，理论分析无原则性错误，解决问题的方案有一定的参考价值，结论基本正确。