中国主要旅游客源国概况—内容要点1、中国主要客源国国名全称：
马来西亚，加拿大；
日本国，大韩民国；
泰王国，大不列颠及北爱尔兰联合王国；
澳大利亚联邦，俄罗斯联邦，美利坚合众国；
德意志联邦共和国，法兰西共和国；
新加坡共和国，菲律宾共和国，印度尼西亚共和国；
2、中国主要客源国国花（国树）名称：
日本：樱花
澳大利亚：金合
泰国：睡莲；
马来西亚：扶桑；
菲律宾、印尼：茉莉花；
韩国：木槿花；
德国：矢车菊；
英国、美国：玫瑰；
法国：香根鸢尾、欧洲白百合；
俄罗斯：葵花；
加拿大：枫树（国树）；
3、中国主要客源程序国的主要民族名称
日本：大和族；
新加坡：华人（占77.7%)、马来人、印度人；
泰国：泰族（占40%）、老族（占35%）、华人（占10%）；马来西亚：马来族（约占60%）、华人（约占25.4%）、印度人和巴基斯坦人（约占7.6%）、伊班族、卡达山族等（占7%）。菲律宾：马来族。
印度尼西亚：爪哇族占47%，巽他族、马都拉族；
韩国：韩族（朝鲜族）。
澳大利亚：95%为英国及其他欧洲移民后裔。
德国：德意志人。
英国：英格兰人、苏格兰人、威尔士人、北爱尔兰人。
俄罗斯：俄罗斯人。
美国：移民国家（白人占83%）
加拿大：移民国家。英裔居民（占42%），法裔居民（约占27%，主要聚集在魁北克省）。
4、中国主要客源国的主要语言：
日本：日语为官方语言。
新加坡：英语、华语、马来语、泰米尔语为官方语言，马来语为国语，英语为行政用语。
泰国：泰语为国语。
马来西亚：马来语为国语，通用英语和华语。
菲律宾：国语是以他加禄语为基础的菲律宾语，通用英语。印度尼西亚：印尼语为官方语言。
韩国：韩国语。
澳大利亚：通用英语。
德国：德语。
英国：官方语言和通用语言为英语，威尔士北部用克尔特语，苏格兰西北高地及北爱尔兰通用盖尔语。
法国：官方语言为法语。
俄罗斯：俄语为联邦全境内国语（各共和国有权规定自己的国语，并可与俄语一起使用）。
美国：通用英语，南部许多人讲西班牙语。
加拿大：英语和法语同为官方语言。
5、中国主要客源国的主要宗教：
日本：神道教和佛教。
新加坡：华人、斯里兰卡人多信奉佛教；马来人和巴基斯坦人多信奉伊斯兰教；印度人信奉印度教。
泰国：90%以上人口信奉佛教（国教）。
马来西亚：伊斯兰教为国教。
菲律宾：约85%居民信奉天主教。
印度尼西亚：90%人口信奉伊斯兰教，是世界上穆斯林人口最多国家巴厘岛居民多信爷印度教。
韩国：基督教（天主教和新教）为韩国第一大教（教徒约900万）；佛教徒近300万；儒教徒约127万；产生于韩国的教派有：天道教、大宗教、圆佛教等。
澳大利亚：98%人口信奉基督教。
德国：约三分之一人口信奉基督教新教；约三分之一人信奉天主教。
英国：居民多信奉基督教新教，主要教派有英格兰教教会（亦称英国国教圣公会）和苏格兰教会（亦称长老会）。
法国：79%的居民信奉天主教。
俄罗斯：主要宗教为东正教，其次为伊斯兰教。
美国：约57%居民信奉基督教新教，约28%居民信奉天文教。
加拿大：约47%居民信奉天主教，约41%居民信奉基督教新教。
6、中国主要客源国的首都：
日本：东京；
新加坡：新加坡市（别称星洲、叻埠）；
泰国：曼谷；
马来西亚：吉隆坡；
菲律宾：马尼拉；
印度尼西亚：雅加达（别称“椰城”）；
韩国：汉城；
澳大利亚：堪培拉；
德国：柏林；
英国：伦敦；
俄罗斯：莫斯科；
美国：华盛顿哥伦比亚特区；
加拿大：渥太华；
7、中国主要客源国的货币名称：
日本：日元；
新加坡：新加坡元；
泰国：铢；
马来西亚：林吉特；
菲律宾：比索；
印度尼西亚：盾；
韩国：韩元；
澳大利亚：澳大利亚元；
德国：德意志马克；
英国：英镑；
俄罗斯：法国法郎；
美国：卢布；
加拿大：加拿大元；
8、日本独特的文学艺术形式：
日本独特的诗歌形式有：和歌、俳句、川柳；大和绘（富有日本民族风格的绘画）；
浮世绘（庶民的绘画及版画）；
歌舞伎（为反映宫廷及武士生活的历史剧目）；猿乐（日本古典滑稽剧）；
田乐（为插秧祈祷丰收的讲事文艺）；
书道（即书法）；
茶道；
花道；
9、泰国独特的舞蹈艺术门类：
古典舞蹈：宫内舞（观赏者是国王和宫廷，典雅细腻，有严格的规范与程式）；
宫外舞（以平民百姓为观众，较自由风趣）；
民间舞蹈：丰收舞；
长甲舞（演员戴长指甲和穿古典服装表演）；
蜡烛舞；
10、韩国的传统文艺形式：
戏剧：假面剧、歌剧（又称唱剧）、木偶剧、曲艺；
舞蹈：宫廷舞、民谷舞（乡土舞）、假面舞、仪式舞；
音乐：宫廷音乐{雅乐（儒教祭祀音乐）、唐乐（宫中宴庆音乐）、乡乐（地方特色音乐）；
民间音乐（又称俗乐）；
11、印尼巴厘岛的别称：
印尼巴厘岛居民以舞蹈著称于世界，被称为“舞之岛”。巴厘舞蹈扎根于印度教信仰，讲究手和指尖的动作，多在寺高前表演。
12、德国著名文学家及其代表作：
莱辛（杰出的剧作家）：
歌德（诗人）：小说《少年维物之烦恼》、诗歌《浮士德》；席勒（诗人）：戏剧《强盗》、戏剧《阴谋与爱情》；
海涅（诗人）：
13、英国不同时期著名文学家及其代表作：
14世纪：著名作家：杰弗利.乔叟（为英国人文主义文学最早代表，“英国诗歌之父”）代表作为：短篇故事集《坎特伯雷故事集》；
文艺复兴时期：威廉.莎士比焉（文艺复兴时期最伟大的剧作家和诗人）；代表作为：戏剧《哈姆雷特》、戏剧《奥赛罗》、戏剧《罗密欧与朱丽叶》；
18世纪：笛福（被称为现代小说之祖）；代表作为：小说《鲁滨逊漂流记》、小说《女混混》；
19世纪：拜伦（浪漫主义诗人）、狄更斯（批叛现实主义小说家）、萧伯纳（戏剧家兼评论家）；
14、法国不同时期著名文学家及其代表作：
11-12世纪：著名作家：
代表作：《罗兰之歌》（是中世纪英雄史诗的代表作）
文艺复兴时期（人文主义文学）：著名作家：弗朗索瓦.拉伯雷、蒙田（为欧洲近代散文的创始人）；
代表作：小说《巨人传》《散文集》；
17世纪（古典主义文学）：著名作家：皮埃尔.高乃依（剧作家）、让.拉辛（剧作家）、莫里哀（欧洲最杰出喜剧家之一）、拉封丹（寓言作家）；
代表作：悲剧《熙德》工匠法国第一部古典主义悲剧）、悲剧《安德洛玛克》、悲剧《费德尔》、喜剧《伪君子》、喜剧《唐.璜》、《寓言诗》；
18世纪（法国资产阶级启蒙文学时期，史称“光明世纪”）：著名作家：伏尔泰、孟德斯鸠、狄德罗、卢梭；
代表作：
18世纪后期：著名作家：博马舍（法国18世纪后期最重要的剧作家）
代表作：戏剧《塞维尔的理发师》、戏剧《费加罗的婚礼》；19世纪上半叶（浪漫主义和现实主义文学）：著名作家：维克多.雨果、亚历山大.大仲马、司汤达、巴尔扎克、福楼拜、乔治.桑.
代表作：小说《悲惨世界》、小说《巴黎圣母院》、小说《三
个火枪手》、小说《基度山伯爵》、小说《红与黑》、小说《人间喜剧》（90多部小说的部名称）、小说《包法利夫人》、小说《魔沼》；
19世纪后半叶（自然主义和象片主义文学）：著名作家：爱米尔.左拉、阿匀丰斯.都德、莫泊桑、亚历山大.小仲马；
代表作：小说《卢贡.玛卡家族》、小说《小东西》、小说《磨坊书简》、小说《羊脂球》、小说《米隆老爹》、小说《漂亮的朋友》、小说《茶花女》；
20世纪：著名作家：马赛尔.普鲁斯特（“意识流小说”鼻祖之一）、安德烈.纪德（被称为“20世纪法国文学史中首屈一指的人物”）、罗曼.罗兰、罗歇.马丁.杜伽尔（荣获诺贝尔文学奖）；
代表作：小说《追忆似水年华》（又译《寻找失去的时间》）、小说《背德者》、小说《伪币制造者》、小说《约翰.克利斯朵夫》、小说《蒂波一家》；
15、俄国不同时期著名文学家及其代表作：
19世纪（俄国文学的鼎盛时期）：
著名作家：普希金（俄国浪漫主义诗歌的主要代表）；代表作：诗歌《法甫盖尼.奥涅金》。
克雷洛夫：代表作：诗歌《黑桃皇后》。
奥斯特罗夫斯基（“俄罗斯戏剧之父”）：代表作：戏剧《大雷雨》；
莱蒙托夫：
果戈里：
别林斯基：
赫尔岑：
勃罗留波夫：
著名作家：屠格涅夫：
车尔尼雪夫斯基：
沓克拉索夫：
列夫.托尔斯泰（俄国伟大的批叛现实主义作家）：代表作：小说《战争与和平》、小说《安娜.卡列尼娜》；
契诃夫：
跨俄苏时期：
著名作家：高尔基（苏联社会主义文学的奠基人）：代表作：小说《童年》、小说《在人间》、小说《我的大学》；
16、美国不同时期著名文学家及其代表作：
19世纪末至20世纪初：
著名作家：纳撒尼尔.霍桑：代表作：小说《红字》
哈里特.比乇.斯托夫人：小说《汤姆叔叔的小屋》
马克.吐温：小说《哈克贝利.费恩历险记》；
20世纪：
著名作家：杰克.伦敦：代表作：小说《铁蹄》、小说《嘉丽妹妹》；
德莱赛：代表作：小说《珍妮姑娘》、小说《大街》、小说《巴比特》；
欧内斯特.海明威：代表作：小说《战地钟声》、小说《老人与海》；
阿历克斯.哈利：代表作：小说《根》；
托尼.莫里森（获得诺贝尔文学奖的第一位美国黑人作家）：代表作：《所罗门之歌》、《宠儿》、《爵士乐》；
17、欧洲主要客源国的著名作曲家及其代表作：
德国：巴赫：
贝多芬：代表作：《英雄》（第三交响乐）、《命运》（第五交响乐）、《田园》（第六交响乐）、《合唱》（第九交响乐）；另还有：舒伯特、门德尔松、舒曼、勃拉姆斯等作曲爱；法国：主要作曲家有：德彪西、柏辽兹；
俄罗斯：作曲家：柴可夫斯基（19世纪下半叶最伟大的俄罗斯音乐家）；代表作有：歌剧《叶甫盖尼.奥涅金》、歌剧《黑桃皇后》、芭蕾舞曲《天鹅湖》、芭蕾舞曲《胡桃夹子》、交响幻想曲《罗密欧与朱丽叶》；
肖斯塔科维奇（其创作被誉为20世纪音乐高峰之一）：代表作有：第一、第五、第七、第十一交响曲；
18、欧洲主要客源国的著名美术家及其代表作：
德国：丢勒（欧洲文艺复兴时期最杰出的美术家之一）：代表作有：油画《四圣图》、木刻组画《启示录》、铜版画《骑士、死神、魔鬼》；
法国：主要美术家有：世界级绘画大师：马奈、莫纳、雷诺阿、高更、塞尚；和享誉世界的雕塑艺术家：乌东、罗丹；俄罗斯：19世纪60年代以“巡回展览画派”为代表的批判现实主义画派：
伊.尼.克拉姆斯科伊：代表作为：《荒野中的基督》、《列夫.托尔斯泰》；
伊.叶.列宾：代表作为：《小白桦树林》、《弗拉基米尔大道》《金色的秋天》；
19、中国主要客源国的数字禁忌与偏好：
日本：数字禁忌与偏好：最忌讳数字“4”（与“死”同音），各种号码尽量避免用“4”开头或结尾。也忌讳数字“9”、“6”和“13”。
韩国：数字禁忌与偏好：忌讳数字“4”，喜欢单数，不喜欢双数。
新加坡：数字禁忌与偏好：尤忌讳“7”，视数字“4”、“6”、“7”、“13”、“37”“69”为消极数字；
菲律宾：忌讳数字“13”，视13日星期五为不祥日子。
澳大利亚、德国、英国、法国、俄罗斯、美国、加拿大：忌讳数字“13”，视13日星期五为不祥日子，送花时，枝数和花朵数不能是13或双数。
20、中国主要客源程序国的颜色禁忌与偏好：
日本：颜色禁忌与偏好：最忌讳绿色（不祥之色）、不喜欢紫色（悲伤色调）、遇不幸事送礼，惯用黑色或灰色、日本人喜欢红色（象征吉祥）和黄色（视为阳光色），也喜欢红白相间或金银色相间的颜色。
泰国：忌用红色签名或刻字（写亡人姓名用红色），紫色、黑色服装为丧礼服装。
德国：尤其忌墨绿色（为纳粹军服色），不喜欢红色、红黑
相间色及褐色，北方人喜用黑色、灰色；南方人则偏爱鲜明色彩。
英国：厌恶墨绿色，忌讳黑色（丧服颜色），不喜欢红色。法国：厌恶墨绿色，忌讳黑色，偏爱蓝色（象征宁静、忠诚）、粉红色（表积极向上）等鲜明颜色。
俄罗斯：忌讳黑色（象征死亡），不喜爱红色。
美国：忌讳黑我色（象征死亡），不喜欢红色，偏爱白色（象征纯洁）、黄色（象征和谐）、蓝色（象征吉祥）等鲜明亮色彩。
加拿大：忌讳黑色（象征死亡），偏爱白色（象征纯洁）。21、中国主要客源国的图案禁忌与偏好：
日本：讨厌狐、獾、金眼猫或银眼猫图案，忌讳荷花图案（用于祭奠）。常人不得使用菊花图案（皇家专用）。不喜欢淡黄色或白色的花卉和花卉图案。忌送夕阳风景国画，喜欢樱花、乌龟、仙鹤图案，也喜欢松竹梅图案。
新加坡：忌讳猪的图案（考虑到马来人的习俗）；
印尼：忌讳带有猪、龟图案的物品，喜爱带蛇或茉莉花图案的商品。
澳大利亚：忌讳兔子图案（视为不吉利动物），喜爱袋鼠、
琴鸟和金合欢花图案。
德国：禁用纳粹或其军团的符号图案，忌用蝙蝠图案（象征吸血鬼），忌用菊花、蔷薇图案（视为不吉）。
英国：忌用蝙蝠图案（象征吸血鬼）、黑猫图案（视为不祥之兆）、孔雀图案（视为淫鸟、祸鸟）、山羊图案（视为讨厌动物）、大象图案（象征愚蠢），忌用菊花图案（丧花）、百合花图案（象征死亡）。
法国：忌用蝙蝠图案、孔雀图案、仙鹤图案（象征蠢汉与淫妇），忌用菊花图案（丧花），也不喜欢桃和杜鹃花图案（视为不吉）。
俄罗斯：讨厌黑猫、兔子玩具或图案（视为不祥），喜爱马的图案（能驱邪）。
加拿大：忌讳百合花图案（丧花），喜爱枫叶图案（为国家和友谊的象征）。
美国：忌讳蝙蝠图案（吸血鬼）、黑猫图案（不吉），偏爱白色秃鹰图案（国鸟）和白猫图案（象征逢凶化吉）。
22、中国主要客源国的花卉禁忌与偏好：
日本：不喜欢淡黄色或白色的花卉。
印尼：偏爱茉莉花（视为纯洁和友谊象征）。
澳大利亚：忌送菊花、杜鹃花、石竹花和黄颜色的花。
德国：忌送菊花、玫瑰、蔷薇，鲜花不用纸包扎。
英国：忌送百合花、菊花和红玫瑰（象征爱情），鲜花不用纸包扎。
法国：忌送菊花、杜鹃花、红蔷薇（表爱情），红玫瑰（表爱情），鲜花不用纸包扎。
俄罗斯：忌送菊花、杜鹃花、石竹花和黄色的花。
23、中国主国客源国的其他禁忌与偏好：
新加坡：忌讳猪制品（考虑到马来人的习俗）。
印尼：忌讳猪制品和酒。
澳大利亚：忌讳兔子（视为不吉利动物）。
德国：忌讳核桃，不愿见到核桃（视为不祥），忌送太个人化物品（服装、化妆品等），礼品包装纸不用白色、黑色、棕色，也不用彩带系扎。
俄罗斯：打碎镜子预兆疾病或灾难，打翻盐瓶预兆家庭不和，打碎盘碟视为幸福、富贵，世忌用左手递物、进食、握手、抽签。
美国：送记讲究单数，打破镜子预兆大病、死亡，大街上走路忌啪啪作响（视骂娘）。
24、中国主要客源国的饮食禁忌，偏好与礼节：
日本：一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子，口味偏爱甜、酸和微辣味。对绍兴酒及茅台酒极感兴趣，忌讳客人吃饭一碗就够（象征无缘）。忌讳用餐时整理头发。
泰国：不喝热茶，忌食牛肉，海参，不喜欢酱油，不爱吃红烧菜肴，甜味菜，香蕉等，偏爱辛辣味。
新加坡、马来西亚：马来族多为穆斯林，不食猪肉，贝壳类食品，也不饮酒，忌用左手吃东西，传递物品。
印度尼西亚：居民多为穆斯林，不食猪肉，不饮酒，一般不喜欢吃带骨刺菜肴，口味喜辛辣酸甜味，忌用左手吃东西，传递物品。
韩国：一般不爱吃羊肉，肥猪肉和鸭子，厌恶香菜，厌油腻。熟菜中不喜欢放醋，也不爱吃放糖或花椒的菜肴。口味喜爱辣、香、蒜味。宴会礼仪较多。用餐要请长辈先吃。对主人头一二次敬菜要推让，第三次才接受。宴会主人则要坚持敬三次菜。他们喜欢相互斟酒、喝交杯酒。年轻人要先向老人和长辈斟酒。妇女要给男子斟酒，不给其他妇女斟酒。为人斟酒，要右手持酒瓶，左手托前臂受酒者应举起自己酒杯。拒喝别人的酒是不礼貌表现，如不胜酒力，可在杯中剩点酒。
他们原谅喝醉酒的人。吃饭时不能把菜盘吃光（否则意味主人准备不足）。饭后喜欢唱歌，邀请唱歌时不应拒绝。
澳大利亚：一般不爱辣味，不吃海参。喜欢酸甜味。
德国：忌食核桃。不大吃鱼虾及海味，不爱吃油腻，过辣的菜肴，口味清淡，喜酸甜味，对餐具比较讲究。
英国：不愿吃带粘汗或过辣菜肴，不喜欢用味精调味，也不吃狗肉，口味偏重清淡，鲜嫩，焦香，喜爱酸甜，微辣味。讲究喝茶，尤其爱饮祁门红茶。宴会上应注意将主要女宾安排在第一首席上，斟酒也要先为女宾基。用餐时世忌碰撒盐瓶（视为朋友口角或断交预兆）。切忌刀叉碰响水杯（为不幸预兆）。受到款待后一定要写信表示感谢。
法国：不爱吃无鳞鱼，不爱过辣菜肴。对自助餐和鸡尾酒不以为然，口味偏爱酸甜，讲究农村肴的鲜嫩和质量。
俄罗斯：口味偏重咸、甜、酸、辣、油大。爱喝烈火性酒，且酒量很大。
美国：不爱吃蒜和过辣食品，不爱吃肥肉，清蒸菜肴和红烧菜肴。忌食动物内脏，不喜欢蛇一类异常食物，口味喜清淡，不腻，咸中带微甜，不喜欢在餐碟中剩食物。妇女有化妆习惯，故不愿用香巾擦脸。
加拿大：不喜欢过咸，过辣菜肴，不喜欢蒜味，酸辣味调料。忌食动物内脏和脚爪。忌食虾酱，鱼露，腐乳等怪味，腥味食品。口味偏清淡，喜甜味，特别喜爱烤制肉食，进餐时忌在盘里剩食物。妇女有化妆习惯，故不愿用香巾擦脸，加么蠓ㄒ峋用裣八缀头ü讼嘟?BR>25、中国主要客源国社交礼仪与禁忌：
日本：日本人的见面礼是脱帽鞠躬；日本成年人都有名片。首次见面应带足名片，循职位高低，资历深浅顺序与日本人交换名片。交换名片应行鞠躬礼并说客套话。接到名片应仔细读后再收藏。
与日本人相处，切忌有伤他们面子的言语和动作，他们不轻易流露自己感情，视恼怒和急躁的言行举止为粗野；交谈中不宜评论日本国内政治问题和男女平等等问题；与日本人合影，不可三人一起合影（视左右被人夹着为不幸预兆）；日本人注重等级。如在公开场合送礼，必须每人一份，但礼品应有档次区别。收到礼品不当面打开。
新加坡、马来西亚：马来族多为穆斯林，忌用左手吃东西，传递物品。不可触摸别人头部，不可露出脚心或鞋底。
泰国：泰国人见面和分手时，习惯稍低头，行合十礼（对儿
《旅游客源国概况》课程教学大纲 一、课程编号91425039 二、编写说明 《客源国概况》课程是为旅游管理专业三年级学生第一学期开设的一门学科选修课，是为学生大二后进一步学习其他学科（诸如旅游文化学，英美文化概况，世界遗产概论等课程开设的课程，共开一学期，36学时。本课程也是教学改革的主干课程之一，采用双语教学。考核方式采用考试。 三、课程性质学科选修课 四、教学目标 1、使学生对中国主要客源国的政治、经济、文化、民俗、旅游业以及地理、人文概况等有一个全面的、准确的认识和了解，并进而对世界旅游客源市场和中国海外旅游客源市场的现状及发展趋势有一个较全面的认识，并能够基本掌握中国海外客源国的基本情况，以扩展学生的知识面。 2、培养和训练学生的理论思维和创新能力，为学习旅游文化学，英美概况，旅游市场营销以及其他旅游课程打下坚实的理论基础。 3、为旅游管理专业本科学生在专业英语方面进一步深造和学习用英语开设的文化类专业课打下坚实的基础。 五、教学主要内容 第一章世界旅游客源市场（1学时） 第一节世界旅游业概况（了解世界旅游业的发展情况） 第二节世界旅游区概况（了解世界六大旅游区旅游业的发展情况） 第三节世界旅游客源市场格局及发展前景（世界旅游业发展的特征）第二章中国旅游业和海外旅游市场（2 学时） 第一节中国旅游业概况（中国旅游业的发展概况及2020年中国将 成为世界旅游强国的原因） 第二节中国海外客源市场现状（了解中国海外客源市场的发展状况 及发展前景） 第三章（共19 学时）亚太地区（1课时） 第一节日本（地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中国的关 系）……4课时 第二节韩国（地理位置、政治、经济、文化、旅游业及与中 国的关系）4课时
教案样稿 第一章（课题一）课程体系介绍/课程认识/互相认识学时：2 主要内容1.认识本门课程在教学体系中的地位； 2.熟悉本门课程重难点； 3.认识你我/互相介绍； 学情分析 14级中职旅游服务与管理，首次接触该班，第一次课； 教学目的1.知识目标：认识客源国基本情况，本门课的特点； 2.能力目标：能简单流畅把握介绍的环节； 3.德育目标：培养学生正确的世界观； 重点1.认识湖北，认识你我； 2.中国入境旅游客源市场的现状； 难点 1.自我展示和介绍； 实训（实验） 项目 1.简单自我介绍； 教学方法1.讲授法 2.教师演示法 教学准备1.教案 2.教材、PPT 教学过程1.课程导入 ——世界很精彩，关键你从哪个角度看；（视频） 2.学生任务 ——介绍你我； （1）老师介绍自己 （2）每个同学认真准备1分钟，做一个不少于30秒的自我介绍，注意突出自己的特点，让听者找到亮点能记住你。 （3）国赛选手展示 （4）教师点评，示范； （1）课程体系介绍 课程特点：趣味性 知识广泛性 课程重点/难点介绍： 第三章、第四章是课程的重点，课程将以亚太地区的韩日为重点，介绍客源国主要国情，历史，习俗，景点等。 （2）教法、评价体系介绍 以人物为驱动，需要大家的积极参与；参与的同学将给大家记课堂表现分； （3）对大家的要求
不玩手机；不迟到；认真听课，课前复习，课后作业认真完成 （4）湖北旅游资源认识； 湖北地理、气候； 湖北总体上属于亚热带季风气候，气候具有复杂性；东西差异， 南北悬殊；气温冬冷、夏热、春秋温度多变； 湖北旅游资源； 湖北著名自然旅游资源 湖北旅游资源在全国居于中等地位，自然、人文和社会旅游资源 三者并存，鄂西地区自然景观荟萃；鄂中地区人文景观闪烁，鄂 东地区自然人文兼容。 湖北拥有两个世界遗产：武当山，钟祥明显陵 拥有纳入联合国“人与生物圈保护网”的神农架； 5个国家级历史文化名城：荆州、武汉、襄樊、随州、钟祥； 7个国家级风景名胜区：武汉东湖、长江三峡、武当山、大洪山、 古隆中、通山九宫山、咸宁陆水湖 湖北旅游宣传片展示； 5.学生试着介绍自己； （1）学生讲解； （2）其他学生点评/教师点评； 6.总结 1.进一步查阅资料熟悉你喜欢的国家或者地区； 作业 预习 教学反思
中国旅游文化A卷 一、填空（每空分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（）两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20分） 2、分）15儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（A卷答案 一、填空（每空分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分） 二、简答。（每题10分，共40分） 1、旅游文化不能等同于文化旅游，（2分）旅游文化属文化的范畴，是文化的一个门类。文化旅游属于运动的范畴，是旅游的一种类型。文化旅游可以促进旅游文化的发展，但其构成要素要比旅游文化简单的多。（8分） 2、（1）按照一定的制度进行规划和设计（2分） 分）2）重视城市的选址（2（． （3）以方格网街道系统为主，区划整齐。（2分）
绪论 一、填空题 1. 美洲亚太 2. 一 3. 一 4. 东南亚大洋洲 5. 140 二、选择题 1．D 2．C 3．A 4．C 三、简答题 1．简述欧洲旅游市场。 无论从国际旅游接待人数，还是从国际旅游收入来衡量，欧洲旅游业在国际旅游业中一直处于领先地位，欧洲是世界上接待国际旅游的中心地区，也是世界上国际旅游业最发达的地区。随着欧盟成员国的增加和“大欧洲”态势的发展，使欧洲国际旅游人数迅速增长，但呈现出东北地区快速增长，西南地区增长缓慢的突出特点。 2．简述世界旅游业发展的基本趋势？ （1）旅游业成为世界上最大的综合产业。 （2）亚太地区将成为国际旅游业的热点区域。 （3）国际旅游方式多样化。 （4）中远程旅游日趋兴旺。 3. 分析21世纪的国际旅游重心向亚太地区转移的原因。 随着世界经济贸易的中心向亚太地区的转移，加上亚太地区各国政府的重视及国际旅游业发展迅速，亚太地区在国际旅游业中的地位越来越重要，已经跃居世界第二位，中国、泰国、印度尼西亚、新加坡等新的旅游大市场正在形成。虽然亚太地区也受到伊拉克战争、SARS、世界经济危机的严重影响，接待国际旅游人数出现下降，但亚太地区各个国家近年来纷纷加大对旅游业的投入，使亚太地区国际旅游得到恢复和振兴，实现了高增长率。 4. 简述中国入境旅游市场的主要表现。 （1）亚洲客源市场基数大且持续增长。 （2）欧洲客源市场发展稳定。 （3）美洲客源市场平稳增长。 （4）大洋洲与非洲客源市场不断发展。 5. 简述中国出境旅游的发展。 （1）出境旅游人数迅速增长。
（2）自费旅游比例不断增大。 （3）出游目的地广泛，但仍以亚洲国家和地区为主。
《中国旅游客源国概况》考查卷 （2013—2014学年下学期） 姓名学号 一、填空题：（每空0.5分，共40分） 1、按照世界旅游组织的统计标准，全球分为、、 、、、六大旅游区。 2、当代旅游业最发达的地区是。 3、中国的外国客源市场以为主体，和为两翼。 4、2012年位居中国前5位的客源国分别是、、 、、。 5 、东亚太地区按经济发展水平，主要有三类国家：、 和发展中国家。 6、日本的领土由__________、__________、___________、__________四个大岛和4000多个岛屿组成。 7、日本群岛位于环太平洋、地震带上，被称为“__________、__________之国”。 8、日本是世界上少有的单一民族国家，主要民族是____________。 9、“日本”的意思是_________、____________；日本的国旗称为__________________或__________________。 10、日本的国歌是__________；国花是________。 11、日本儿童节的时间是__________。 12、澳大利亚联邦由、及大洋中的一些小岛组成，与布满冰川雪河的相望。 13、澳大利亚因发展历史较短、羊毛和矿产资源极为丰富.所以
有、和之称。 14、澳大利亚的国花是 , 国树是 , 国鸟是 首都是。 15、澳大利亚的传统产业是和。 16、是南太平洋主要交通运输枢纽。 17、澳大利亚的74%的人口为，官方语言为。 18、俄罗斯的首都是，国树是，国花是，国兽是。 19、在俄罗斯境内，欧洲最长的河流是，还有世界上最深的淡水湖是。 20、俄罗斯人口有1、431亿，180多个民族，其中占79.8%。 21、俄罗斯人的主食为和，大多喜食。 22、俄罗斯人喜爱饮料有、、，最喜欢的热饮料是。 23、美国是一个移民国家，有之称。美国的国花是。 24、在美国每年的2月22 日是节日。 25、美国第一大城市是，美国最大的汽车工业中心是，美国最大的飞机制造中心，军火工业中心是。 26、越南的首都是，越南有个民族，其中族人数最多。 27、蒙古的传统国民经济产业是。 28、蒙古人主要信奉教，蒙古最隆重的民间节日，蒙古人比较隆重的礼仪是和。 29、马来西亚人嗜好、和。 30、马来西亚自然资源丰富，和的产量均居世界第一。
《中国旅游文化》思考题参考答案 第一章中国旅游文化概述 1、如何理解旅游文化的概念？ 旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介之间相互碰撞、作用而产生的各种物质财富和精神财富以及各种文化现象的总和。 2、旅游与文化的关系如何？ （1）旅游是一种文化现象，“旅游”与“文化”并蒂连生；（2）中国文化孕育了旅游；（3）中国旅游启动着中国文化的创造；（4）旅游与中国文化之间相互制约。 3、中国旅游文化可分为哪几类？有哪些特征？ 中国旅游文化可分为：中国旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游聚落文化、旅游景观与山水文化、旅游园林文化、旅游饮食文化、旅游民俗文化、旅游民间工艺文化、旅游文学艺术、旅游宗教文化等。 中国旅游文化的特征：（1）综合性，即形态的多样性和消费的广泛性；（2）传承性，即旅游文化的历史继承性和演进性；（3）民族性，即旅游文化的民族特征；（4）地域性，即旅游文化具有的地方特色；（5）时代性，即旅游主体文化子系统具有时代性特点。 4、试述旅游文化与我国旅游业发展的关系。 （1）旅游文化是中国旅游业发展的基石。从旅游者角度看，旅游文化刺激旅游动机，丰富旅游活动，并且产生教育功能；从旅游业角度看，旅游文化具有强大的宣传作用，同时在旅游资源开发过程中，旅游文化起指导作用。（2）中国旅游业发展对中国旅游文化创新提出了更高的要求。 第二章中国旅游历史文化 1、以具体某一朝代为例，简述其主要文化内容。
2、“三皇”、“五帝”分别指的是什么？ “三皇”主要是指：伏羲、神农、女娲；“五帝”主要是指：黄帝、颛顼、帝喾、尧、舜。 3、帝王的谥号是一些固定的字，大致可分为哪三类？并举例说明。 （1）褒扬类；（2）贬抑类；（3）同情类。举例略。 4、中国历史文化旅游资源有哪些特征？ （1）丰富的历史文化内涵，使其极具历史吸引力；（2）重要的政治、经济、文化、交通地位，使其成为重要的旅游集散地；（3）富有地方特色和民族特色，使其具有珍贵的历史文化价值。 5、简述中国历史文化旅游资源开发的策略。 文化开发策略：（1）文化导向；（2）文化主题定位；（3）文化内容策划；（4）文化形象设计。 自然景观开发策略：（1）自然景观的科学内涵发掘；（2）自然景观的美学内涵发掘；（3）自然景观的附会文化资源。 人文景观旅游区开发策略：（1）民族性；（2）艺术性；（3）神秘性；（4）特殊性；（5）传统性 第三章中国旅游建筑文化 1、中国古代建筑大致可分为哪几种类型？最能代表古代建筑水平的是哪一种？ 中国古代建筑大致可以分为中国古代宫殿建筑、中国古代陵墓建筑、中国古代园林建筑、中国古代宗教建筑以及中国古代军事、水利、桥梁建筑和中国古城镇、古民居。由于所采用的是当时最高级的建筑材料，利用的是最精湛的建筑技艺，故最能代表古代建筑水平的是中国古代宫殿建筑。 2、中国古代宫殿建筑的布局遵循哪些原则？ （1）严格的中轴对称；（2）左祖右社（左庙右社）；（3）三朝五门；（4）中庭配置；（5）前朝后寝；（6）前宫后苑。 3、比较中国古代早期与晚期伊斯兰教建筑的区别。 （1）早期的清真寺在建筑上都保持了较多的外影响：高矗的光塔、葱头形尖拱券门和
一、选择题 1.西班牙人的由( D )组成。 A.姓+名+母姓 B.母姓+名+父姓 C.名+姓+父姓 D.名+父姓+母姓 2.下列不属于新加坡三大民族的是( B )。 A.华人 B.印尼人 C.印度人 D.马来人 3.泰国国兽是( C )。 A.大鹏 B.老虎 C.大象 D.鳄鱼 4.被誉为“骑在羊背上的国家”是( C )。 A.印度 B.加拿大 C.澳大利亚 D.俄罗斯 5. 有“亚洲盛世之都”美誉的是( D )。 A.国 B.澳门 C.日本 D. 6.“三宝”不包括（ A ）。 A.樟脑 B.甘蔗 C.茶叶 D.水稻 7.“世界花都”指的是( B )。 A.英国伦敦 B.法国巴黎 C.新加坡市 D.澳大利亚悉尼 8.欧洲最高峰在下列哪国境（ C ）。 A.德国 B.意大利 C.法国 D.英国 9.在英国被誉为“液体黄金”的是（B ）。 A.啤酒 B.威士忌 C.伏特加 D.牛奶 10. 在( A )国，人们忌讳说“恭喜发财”。 A.新加坡 B.马来西亚 C.印度尼西亚 D.泰国 11.下列不属于马来西亚民族节日的是（ A ）。 A.三王节 B.花卉节 C.收获节 D.嘉禾节 12.在德国，象征丰收的动物是（B ）。 A.鲤鱼 B.猪 C.牛 D.公鸡 13.国旅游城市中被誉为“无围墙之博物馆”的是（A ）。 A.庆州 B.济州岛 C.首尔 D.釜山 14.俄罗斯最古老最盛大的民间节日是（C ）。 A.诗歌节 B.新年 C.肉节 D.革命节 15.日本第一大贸易伙伴是（ A ）。 A.中国 B.美国 C.国 D.英国 16.西班牙三大支柱产业不包括（ D ）。 A.汽车工业 B.建筑业 C.旅游业 D.对外贸易 17.世界上规模最大的郁金香盛会在（ A ）。 A.加拿大 B.美国 C.澳大利亚 D.中国 18.蒙古经济以（A ）为主。 A.畜牧业 B.食品业 C.采矿业 D.轻工业 19.被誉为“千岛之国”的国家是（ D ）。 A.马来西亚 B.澳大利亚 C.德国 D.印度尼西亚 20.国气候属于（ A ）。 A.温带季风气候 B.温带海洋性气候 C.大陆性气候 D.热带雨林气候 21.下列人不喜欢说的是（ B ）。 A.3 B.新年快乐 C.恭喜发财 D.8 22.有“爱我就爱我的狗”之说的国家是（A ）。
五种题型：单项选择、双项选择、名词解释、简答、论述 第一章 1、中国历史上大的旅行家有哪些？ 徐霞客玄奘郑和等 2、创办世界上第一家旅行社的是？ 托马斯库克 3、什么是旅游革命？ （1）从观念上说，旅游已经不再是一种奢侈消费，而成为仅次于食品和住房的第三大消费选择项目； （2）从旅游参与者和旅游活动范围看，旅游已不再是少数人的享受，而是大众的活动，旅游已从发达国家扩展到世界各地； （3）从旅游业的地位看，其发展速度迅猛，收入增长很快，已成为许多国家国民经济的重要产业和创汇来源，越来越得到重视； （4）从旅游业的管理看，已经实现了制度化、规范化并逐步实现信息化。 4、为什么说旅游业是永远的“朝阳产业”？ （1）旅游业是伴随着工业化、全球化和信息化的进程而不断发展壮大的，所以它既是经济社会发展的产物，也是经济社会发展进步的标志。 （2）旅游活动既是享受需求，也是发展需求。随着世界经济社会的发展进步，已有越来越多的人群摆脱了生存需求的羁绊，旅游行为已成为现代社会人们生活方式中不可或缺的一环。 （3）所以，只要世界经济社会是在发展进步的，实惠秩序总体是安定的，旅游业就会不断兴旺发达。 5、试述新世纪旅游业发展新趋势 （1）从总体发展趋势上看，虽遭受许多不利因素的打击，但旅游业发展的市场基础是坚定的，发展速度仍高于全球经济增长总体水平 （2）从区域发展角度上看，欧美的份额在下降，东亚太地区在增长，中国的旅游业迅猛发展，被国际普遍认为是“未来最有发展前景的旅游目的地” （3）在发展模式上，更加注重可持续发展 （4）不断满足游客日益提高的旅游需求，开发和经营多元化、特色化和软硬件配套的旅游产品，已成为当今旅游开发的主题 （5）旅游者更加关注安全和健康的旅游目的地 （6）以有效吸引游客为现实目标，在旅游宣传和促销上，投入越来越大，手段越来越新 （7）在旅游服务上，更加注重规范化、个性化和情感化 （8）加强区域合作已成为应对国际竞争的重要法宝 6、简述现代旅游业发展的原动力 经济社会的发展，科学技术的进步，居民实际收入的增长，个人可自由支配的闲暇时间的增多，人们求新、求知、求乐、求健欲望的增强，是现代旅游业发展的原动力 7、个性化服务情感化服务 个性化服务：包括癖好服务、灵活服务、心理服务、自选服务、意外服务和委托服务等方面。能让各种服务对象提出的要求尽量得到满足，游客就会从心底感到满意，从而成为这个接待
第一章： 1．在旅游工作中应如何对待我国丰富的历史遗产？ 2．如何理解中华文明史的基本特征？ 3．为什么说每一个汉字的后面都是一个灵魂？ 4．为什么说在世界各国中，中国的是史学最发达？ 5．举例说明我国古代图书事业的盛况？ 6．我国优秀的传统文化有何现实意义？ 7．试论述我国古代历法及干支，生肖知识并运用到旅游工作中。 8．为什么说中国曾是一块有无数发明和创造的乐土？ 9．如何评价我们先辈的发明创造？ 10 从张弿、班超、法显、玄奘、鉴真、郑和等人的事迹中，你获得哪些启迪？ 11 姓与氏的原始含义及其意义。 12. 如何看待科举制？ 第二章： 13 佛教是如何产生的？ 14．佛教在中国的传播与发展经历了哪几个阶段？ 15．试评价佛教的基本教义。 16．佛教的供奉对象主要有哪些？ 17．请简述几种佛教的主要节日。 18．参观当地的一家佛家寺院，了解该寺院建筑的基本布局和供奉对象。 19．请简述佛教传如中国后，在其传播发展过程中结合了中国文化的哪些特点。 20．根据生活实际和本章的所学知识谈谈佛教对中国思想、文化的影响。 21．佛教为什么尊奉老子为祖师爷？ 22．小王看到电视剧中某个道士正在设坛做法、画符念咒，他一口断定该道士一定不是全真派的，你认为他的判断对吗？为什么？ 23．道教的供奉对象主要有哪些？ 24．道教对中国的自然科学、思想文化等曾经产生过什么样的影响？ 25．道教的基本教义包含哪些内容？ 26．列举道教的常见节日。 27．道教产生的思想基础是什么？ 28．简述道教产生、传播和发展的过程。 29．根据本章所学，并查阅资料，了解道教目前在国外的传播、发展情况。 30．基督教的基本教义包含哪些主要内容？ 31．基督教在中国的传播经历了怎样一个曲折的过程？ 32．基督教在其历史发展过程中形成了哪三个主要派系？ 33．请参加当地教堂的一次礼拜活动，谈谈你所参加的活动是基督教哪一个支派的活动，并向你班上的同学介绍礼拜的过程. 34. 基督教的主要节日有哪些？ 35．基督教的七件圣事是什么？ 36．哥特式教堂有什么突出的特点？ 37．比较基督教教堂和佛教寺院，从建筑的特点、体现的氛围谈谈基督教和佛教的共处和不同的之处。 38．为什么我国新疆地区的穆斯林在建造房产时要把大门朝西开。 39．伊斯兰教的基本教义包含什么内容？
一、选择题 1.西班牙人的姓名由( D )组成。 A.姓+名+母姓 B.母姓+名+父姓 C.名+姓+父姓 D.名+父姓+母姓 2.下列不属于新加坡三大民族的是 ( B )。 A.华人 B.印尼人 C.印度人 D.马来人 3.泰国国兽是( C )。 A.大鹏 B.老虎 C.大象 D.鳄鱼 4.被誉为“骑在羊背上的国家”是( C )。 A.印度 B.加拿大 C.澳大利亚 D.俄罗斯 5. 有“亚洲盛世之都”美誉的是( D )。 A.韩国 B.澳门 C.日本 D.香港 6.“台湾三宝”不包括（ A ）。 A.樟脑 B.甘蔗 C.茶叶 D.水稻 7.“世界花都”指的是( B )。 A.英国伦敦 B.法国巴黎 C.新加坡市 D.澳大利亚悉尼 8.欧洲最高峰在下列哪国境内（ C ）。 A.德国 B.意大利 C.法国 D.英国 9.在英国被誉为“液体黄金”的是（ B ）。 A.啤酒 B.威士忌 C.伏特加 D.牛奶 10. 在( A )国，人们忌讳说“恭喜发财”。 A.新加坡 B.马来西亚 C.印度尼西亚 D.泰国 11.下列不属于马来西亚民族节日的是（ A ）。 A.三王节 B.花卉节 C.收获节 D.嘉禾节 12.在德国，象征丰收的动物是（ B ）。 A.鲤鱼 B.猪 C.牛 D.公鸡 13.韩国旅游城市中被誉为“无围墙之博物馆”的是（ A ）。 A.庆州 B.济州岛 C.首尔 D.釜山 14.俄罗斯最古老最盛大的民间节日是（ C ）。 A.诗歌节 B.新年 C.谢肉节 D.革命节 15.日本第一大贸易伙伴是（ A ）。 A.中国 B.美国 C.韩国 D.英国 16.西班牙三大支柱产业不包括（ D ）。 A.汽车工业 B.建筑业 C.旅游业 D.对外贸易 17.世界上规模最大的郁金香盛会在（ A ）。 A.加拿大 B.美国 C.澳大利亚 D.中国香港 18.蒙古经济以（ A ）为主。 A.畜牧业 B.食品业 C.采矿业 D.轻工业 19.被誉为“千岛之国”的国家是（ D ）。 A.马来西亚 B.澳大利亚 C.德国 D.印度尼西亚 20.韩国气候属于（ A ）。 A.温带季风气候 B.温带海洋性气候 C.大陆性气候 D.热带雨林气候 21.下列香港人不喜欢说的是（ B ）。 A.3 B.新年快乐 C.恭喜发财 D.8 22.有“爱我就爱我的狗”之说的国家是（ A ）。
《旅游文化学》试题一 一、填空:(1*30) ______________就是我国现存第一部诗歌总集,汉朝著名得文学体裁就是 ________ 与_____________ 。 2、我国现存最早得一部医书为___________ ,____ 朝首办第一所医校。 3、道教在宋元时期形成了__________ 与___________ 两大派别。 4、我国现存最大得皇家园林就是________________ 。 5、北京故宫得三大殿为_______________ ___________________ ______________ 。 6、歌特式建筑又称____________ 建筑,首先在_______ 国天主教堂出现。 7、满汉全席就是______ 时期兴起得一种规模盛大、程序繁杂、满汉饮食精粹合壁得 宴席。 8、茶艺主要包括人、茶、______ 、______ 、________ 、_________ 六大要素。 9、第一个以山水为主体,大量写作山水诗得著名诗人就是_______ ,最早得对联就是 ________ 。 10、《女士箴图》作者为东晋___________ ,《晚钟》作者为___________ 。 11、楷书可具体分为___________ 与_____________ 。 12、古希腊雕塑得题材主要取材于_________ 与________ 。 13、我国清真菜中___________ ____________ __________ ____________ 四大名菜均 出自南京。 二、选择题:(2*10) 1、“王”姓得姓氏来源为( ) A祖先得族号 B分封得国名 C赏赐得爵位 D谥号 2、秋闱就是指( ) A院试 B乡试 C会试 D殿试 3、道场在山西五台山得就是( )菩萨。 A普贤 B文殊 C观音 D地藏王 4、巴黎圣母院就是( )建筑。 A罗马式 B文艺复兴式 C洛可可式 D哥特式 5、“帮典”——围裙,就是( )得传统民族服饰。 A蒙古族 B满族 C藏族 D土家族 6、油炸臭豆腐,就是( )菜系得著名小吃。 A湖南菜 B浙江菜 C北京菜 D四川菜 7、萨其玛就是( )得特色饮食。 A藏族 B维吾尔族 C苗族 D满族 8、大明湖畔第一泉就是( ) A趵突泉 B玉液泉 C玉泉 D惠山泉 9、我国园林叠山得山石材料,以( )品质最为优秀。 A青石 B黄石 C宣石 D湖石 10、以下对伊斯兰教宰牲节叙述正确得就是( ) A又名肉孜节 B在教历得12月10号 C在中国就是穆斯林最大得节日 D相传就是穆罕默德诞生得日子 三、名词解释:(2*5) 1、尊号: 2、茶艺: 3、集谛: 4、洗礼: 5、罗汉: 四、简答:(8*5)
中国旅游客源国概况答案 一、填空题 1.天主教 2.五 3.麦加 4.大和族5泰国 6.绿雉 7.安南8.惠灵顿 9. 威斯敏斯特宫10法兰克福 11.摩纳哥 12.贝加尔湖 13.但丁 14.海滩1 5.芝 加哥 16.尼日利 17.毛茉莉 18.马来语 19.约翰内 20.美国 21. PATA 22.红场 23.法国 24.卢浮宫 26.泰姬陵 27.大阪 28.韩国 29. UNWTO 30.富士山 31.布鲁塞尔 32.三宝垄市33.慕尼黑34.澳大利亚 35.中东和南亚旅游区 36. 大不列颠及北爱尔兰联合王国 37. 9 38.军贴/天使之城 39.黄石国家公园 40.悉尼 二、单项选择题 1. D 2. A 3. A 4. C 5. B 6. D 7. C 8. B 9. C 10. C 11. B 12. C 13. C 14. A 15. A 16. D 17. D 18. B 19. D 20. C 21. B 22. B 23. A 24. A 25. A 26. B 27. C 28. A 29 B 30. B 31. D 32.C 33.B 34.C 35.D 36.A 37.B 38.B 39.C 40. A 三．多选题 1. ABD 2. ABC 3. BCD 4. ACD 5. BC 6. CD 7. BD 8. AC 9. ABC 10. BD 11. AC 12. CD 13. ABD 14. AC 15. AC 16. ABC 17. BCD 18. BD 19. BC 20. ACD 三、简答题 1.答：亚洲客源市场持续增长且基数大；欧洲客源市场呈台阶状跃式增长；美洲客源地持续平稳增长；大洋洲和非洲客源地不断发展。 2.答: 包括：阿拉伯语、汉语、英语、法语、俄语、西班牙语，共六种语言。英语使用人口4.61亿，但正在学习英语的人超过10.1亿，是当今世界最强势的语言. 3答: 日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物, 以大米为主食、蔬菜、鱼与肉为副食, 日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求. 4. 答:自由女神像;白宫;金门大桥;渔人码头; 尼亚加拉瀑布; 科罗拉大峡谷;百老汇;华尔 街;好莱坞环球影城. 5.答:爱因斯坦,代表作<相对论>;卡尔.马克思,代表作<资本论>;歌德<少年维特之烦恼>. 6.答::世界上最大的艺术博物馆，后来被贝韦铭扩建，扩建后的卢浮宫包含两个金字塔，四个喷泉池，现在分希腊、罗马、埃及、东方、绘画、素描、雕塑等艺术部，镇馆之宝有：蒙娜丽莎的微笑，胜利女神雕塑（展翅作飞翔之状），维纳斯（断臂爱神）. 7.“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸；“五色”是指白、黄、红、青、黑；“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。 8.全球共分6个旅游区，它们的全称分别是欧洲旅游区、美洲旅游区、东亚和太平洋旅游区、非洲旅游区、中东旅游区和南亚旅游区 9. 莫斯科古都风情、莫斯科大彼得罗夫大剧院、普希金广场、冬宫、伏尔加河。 10. 1）在所有法国人的度假旅游者中，国内旅游的人数占绝对多数2）度假旅游的高峰期
中国旅游文化A卷 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（） 两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（） （）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。 四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20 分） 2、儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（15分） A卷答案
一、填空（每空0.5分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、 湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙 菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 一、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以 旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同 地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。 这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现。（5分） 3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分。广义的茶文化是指人类在 社会历史过程中所创造的有关茶的物质财富和精神财富的总和。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富，如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等，其中最核心的是茶道和茶艺。（5分）
客源国概况练习题 一、填空题 1.亚太地区，特别是_中国_地区的旅游经济已成为世界旅游经济中的 一个新的强劲的增长点。 2.按照世界旅游组织（WTO）的统计标准，全球分为____六大___旅 游区。 3.被称为泰国三大国宝的是__玉佛__、金佛和卧佛。 4.在日本，被誉为“圣岳”的是__富士山__。 5._济州岛_是韩国纬度最低的地方，位于本土以南、黄海与东海交界 处。 6.蒙古人性格豪放，热情好客，游人过往，常会被邀入蒙古包中做客， 最常见的是敬_奶茶__。 7.社会（福利）旅游兴起于__法_国，发展迅速。 8.西班牙的国花是__石榴花__。 9.___俄罗斯_是世界上国土最辽阔的国家。 10.美国的全称为_美利坚合众国_。 11.尼亚加拉瀑布在加拿大境内的叫_加拿大瀑布或马蹄瀑布__。 12.旅行家马可波罗的故乡是在意大利的_威尼斯__ 。
13.世界上面积最小，人口最少的大洲是_大洋洲__ 。 14.日本主要的航空公司有两个，即日本航空公司和_全日航空公司 _____。 15.日本的“标准语”或“共通语”是以_东京语__为基础的。 16.中国在大洋洲的主要客源国是_澳大利亚__。 17.“巴斯布萨”是_埃及_人喜爱的甜食，是由面粉经油炒加调料淋 糖水而成。 18.“世界影都”好莱坞设在美国西海岸的__洛杉矶_市。 19.亚洲是_亚细亚洲_洲的简称。 20.美国最著名的国家公园是_黄石国家公园___。 21.澳大利亚的第一大城市是_悉尼__。 22.佛教的主要教派主要包括大乘佛教、小乘佛教和_密乘佛教__。 23.中国海外客源市场分为两部分：一是香港、澳门和台湾同胞及侨 胞，二是_外国人__ 24.东京是日本第一大城市，而__大阪__是其第二大城市。 25.日本最高峰是_富士山__，被誉为“圣岳”。 26.新加坡的国语是_马来语__。新加坡的行政用语是__马来语_。 27.与15世纪中国明代航海家三保太监郑和有关的印尼城市是__三宝 垄市__。 28.印度的__泰姬陵__是伊斯兰建筑艺术的明珠，世界七大建筑奇迹 之一。 29.德国城市__慕尼黑__每年都举办闻名于世的啤酒节。
课程名称:《中国旅游客源国概况》 一、课程介绍：该课程注重突出特点，以点带面，重点阐述了各客源国和地区的旅游业发展情况以及当地重要的旅游城市和主要名胜，力求使读者能够在有限的篇幅内了解和掌握中国各旅游客源国和地区的概况。 二、设置本课程的目的要求是：使应考者认识世界旅游业的现状和发展趋势；较全面地了解世界各主要旅游国家，特别是作为我国主要客源市场的欧美、日韩以及东南亚各国，在历史沿革、自然与人文环境、经济发展水平、旅游业现状及政策措施、主要游览胜地的分布，以及与旅游接待相关的文化艺术、风土人情、性格习俗和宗教信仰等方面的基本概况；初步掌握接待不同国家、不同阶层境外旅游者的基本原则与方法；开拓视野，分析、评价主要客源国的社会经济背景和发展旅游业的条件、特点及经验教训等，为发展健康、文明、具有中国特色的国际旅游业提供有益的参考和借鉴，以适应旅游管理、宾馆服务、翻译导游等涉外旅游工作的需要。 三、考核主要内容 第一章世界旅游业的发展和我国的国际旅游市场 一、考核知识点： 世界旅游业的地位和作用 世界旅游区域 中国旅游业的发展及海外客源市场 二、考核要求 世界国际旅游业的地位和作用 识记：世界旅游业概念领会：世界旅游业与经济、社会、文化等的关系。 识记：国际旅游人数、国际旅游收入等旅游统计指标的含义。 领会：战后国际旅游业迅速发展的主要原因。 应用：根据统计表和有关资料，分析国际旅游业发展趋势。 世界旅游区域 识记：世界各大旅游区名称及范围领会：世界各大旅游区的主要差异；东亚及太平洋旅游区迅速崛起的原因。 我国国际旅游业的发展及海外客源市场
识记：来华旅游入境人数、海外旅游者、出境旅游者等旅游统计指标的含义。 领会：新中国海外客源市场发展的主要特点以及国际旅游业空间布局特点。 应用：根据有关资料说明我国国际旅游业改革开放以来取得的巨大成就，以及国际旅游业超常规发展对区域经济、社会及生态环境所带来的正、负两面影响。 第二章第一节日本 一、考核知识点： “一衣带水”的近邻 世界第二大经济强国 文化背景与民俗特色 亚洲最大客源输出国 二、考核要求 “一衣带水”的近邻 识记：日本国名、岛国地理位置、自然概况以及国旗、国歌、国花、国鸟等。 领会：中日作为近邻，两国关系历史悠久。 世界第二大经济强国 识记：日本简史，战后经济发展过程及主要特点。 领会：日本是个“资源小国”，经济、贸易强国。 文化背景与民俗特色 识记：日本人的姓氏；习俗和饮食文化特点；社交礼仪与禁忌；主要节庆活动。 领会：日本的宗教，文学、艺术成就，文化源流及现今特色。
旅游客源国概况-----日本 从这个讲座开始，我们将进入中国客源国之旅，那么第一站就是东亚太地区，也是世界 最主要的客源国，我们的近邻日本。 对于每一个国家，我们主要都是从以下这四个方面进行介绍， 2.1 日本的自然环境 2.2 日本的社会与文化特征 2.3 日本旅游业的发展 2.4 日本的旅华市场 2-2-2 1、太平洋上的群岛国家:位于亚洲大陆东侧，是一个群岛国家，从地图上可看出，包 括北海道，本州，四国，九州等四个主要岛屿和7000多个沿海小岛，包括远离本土的西南 角的冲绳。 2、 70%为山地，大面积森林覆盖，多山峰: 3、世界有名的地震区: 4、地热资源丰富，温泉遍及全国:日本常被称为“火山、地震之国”，“温泉之国”。 5、水力资源丰富: 6、地处温带，四季分明: 2-2-3 2.2 日本的社会与文化特征
国名:日本，日本国，“日本”，“日出之国”。“太阳升起的地方”。取自圣德太子呈递给 中国隋朝的国书中提到的“日出处天子”。 国旗:日之丸旗 国花:樱花 国歌:“君之代” 国鸟:绿稚 2-2-4 2.2.1 历史与文化 1、“无土器文化——绳文式文化”石器时代: 2、大和国——奴隶社会: 3、“镰仓幕府” ——军事封建社会: 4、“明治维新” ——近代资本主义时期: 5、二次世界大战: 2-2-5 2.2.2 经济 1、仅次于美国的世界第二经济大国，但近年来经济低迷 2、工业高度发达，由于资源贫乏，对外依存度高 3、森林、近海渔业资源丰富 2-2-6 2.2.3 政治 1、立法、司法、行政三权分立为基础的议会内阁制 2、天皇是国家的象征，无实权 3、近年来，积极争当安理会常任理事国
中国旅游文化-期末试题1 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为（）和（）两大类。 2、旅游文化的特征有（）（）（） 3、中国的四大宗教有（）（）（）（） 4、中国八大菜系包括（）（）（）（）（）（）（）（） 5、社会景观文化包括（）（）（）三部分内容。 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化 2、民俗文化 3、茶文化 三、简答（每题10分，共40分） 1、旅游文化是否等同于文化旅游？二者有何关系？ 2、中国古城建筑有哪些特征？ 3、中国古典园林有哪些分类？各具有什么特点？请举例说明 4、简述酒文化的属性及其研究对象。
四、分析与论述（第一小题20分，第二小题15分，共35分） 1、宗教有哪些功能？促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力？（20分） 2、儒家思想与道家思想对中国的旅游文化有何影响？（15分）
中国旅游文化-期末试题答案1 一、填空（每空0.5分，共10分） 1、自然旅游资源、人文旅游资源（1分） 2、双重性、大众性、双向扩散性（1.5分） 3、道教、佛教、基督教、伊斯兰教（2分） 4、山东菜系、广东菜系、四川菜系、江苏菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系、福建菜系（4分）（或者答鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜也可） 5、饮食文化、民俗文化、宗教文化（1.5分） 二、名词解释（每题5分，共15分） 1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合，是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程。（5分） 2、民俗文化：是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积久成习的文化传统。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化，是创造民族高雅文化的基础和前提。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体
《中国旅游客源国概况》答案 一、填空 1、中东 2、孔雀 3、大不列颠及北爱尔兰联合王国 4、亚平宁 5、京都；奈良 6、曼谷 7、勃朗峰 8、太极旗 9、庆州10、曼德勒11、苏伊士运河；非；西奈；亚 二、单选 1-5 CCACC 6-10 ADBCC 三、简答 略 四、论述 略 试卷评分标准 一．填空题（每空1分，共15分） 评分标准：填对一题得一分 二、选择题（每小题1分，共10分） 评分标准：选对得1分 三、简答题（每小题5分，共35分） 1、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 2、评分标准：每答对5个要点中任意1个得1分，最多得5分。 3、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 4、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 5、评分标准：每答对3个要点中任意1个得1.7分，最多得5分。 四、论述题（每小题20分，共40分） 优（22分以上）： 1、能按时、全面、独立地完成，表现出较强的综合分析问题和解决问题的能力。 2、立论正确，理论分析透彻，解决问题方案恰当，结论正确，并且有一定创见性。 3、使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，逻辑性强，栏目齐全，书写工整。 良（19-21分）： 1、能按时、全面、独立地完成，具有一定的综合分析问题和解决问题的能力。 2、立论正确，理论分析得当，解决问题方案实用，结论正确。 3、中使用的概念正确，语言表达准确，结构严谨，条理清楚，栏目齐全，书写工整。 中（16-18）： 1、能按时、全面、独立地完成，综合分析问题和解决问题的能力一般。 2、立论正确，理论分析无原则性错误，解决问题方案比较实用，结论正确。 3、中使用的概念正确，语句通顺，条理比较清楚，栏目齐全，书写比较工整。 及格（13-15）： 1、按时和全面地完成有关的各项任务。 2、立论正确，理论分析无原则性错误，解决问题的方案有一定的参考价值，结论基本正确。
中国旅游客源国概况论文
带你畅游法国 你喜欢薰衣草吗？你喜欢美酒吗?你喜欢香水吗？你想在童话般的古堡里做着童话般的梦吗？这些你都可以在浪漫之都法国找到你钟情的那一个……现在，我就带你畅游法国，让你在花都巴黎感受万种风情，在普罗旺斯畅游田园风光，在蓝色海岸挥洒本真自我，在博物馆里品味文艺魅力。这里是法国，来到这里发掘你的每一面。 一、法国概况 法国，全称法兰西共和国，位于西欧的一个高度发达的资本主义国家，法国的面积达到55万平方公里，为欧洲面积第三大、西欧国土面积最大的国家，与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤。每年超过100万的中国人都会到这个国家旅行 法国本土大致呈六边形，三面临水：南临地中海，西濒大西洋，西北隔英吉利海峡与英国相望。地中海上的科西嘉岛是法国最大岛屿。地势东南高西北低。法国在18世纪至20世纪早期是仅次于大英帝国的世界第二强国，也是两次世界大战的主要战胜国之一，虽在二战时期一度沦陷于纳粹德国，战后国力严重受损，不过法国仍是一个重要的强国，因而也与英、美、俄、中成为联合国安理会五大常任理事国之一，对安理会议案拥有否决权。法国是欧洲联盟和北约创始会员国，八国集团和《申根公约》成员国。
同时，法国是一个崇尚自由、个性张扬的国度；是一个以时装，红酒闻名于世的国家；更是一个有着优雅女人和浪漫情怀的国度。 浪漫已经渗透于法国人生活中的一点一滴。它是一种优雅，一种从容。在法国人的眼中，浪漫已不是为了达到某种情调的追求，而是融于生活的每一时刻，每个方面，是一种现实的生活方式。首都巴黎为世界时尚浪漫之都，也是约会的好地方。 二、法国旅游资源 1、时尚之都——巴黎 身在巴黎这个时尚之都以及建筑之城，就不能错过这里的经典地标和象征，艾菲尔铁塔、凡尔赛宫、巴黎圣母院，还有畅游那浪漫的塞纳河，当然也要饱食法国大餐咯。 来到巴黎，我们首先想到的就是埃菲尔铁塔。艾菲尔铁塔是一座于1889年建成位于法国巴黎战神广场上的镂空结构铁塔，共三层，从塔座到塔顶共有1711级阶梯，天线高24米，总高324米。 铁塔设计新颖独特，是世界建筑史上的技术杰作，因而成为法国和巴黎的一个重要景点和突出标志。 1884年，为了迎接世界博览会在巴黎举行和纪念法国大革命100周年，法国政府决定修建一座永久性纪念建筑。经过反复评选，居斯塔夫?艾菲尔设计的铁塔被选中，并以他的名字命名。