鱼类学
理论课教案
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《鱼类学教程》教学大纲 一、课程性质与任务 鱼类是海、淡水养殖的主要对象，又是人们生活中主要蛋白质来源。鱼类学是动物学的一个重要分支，是水产养殖专业本科学生必修的专业基础课程。 本课程的任务是：学习鱼类学的基础知识，主要包括鱼类形态、分类、生态等三个方面的内容。要求学生通过学习，掌握鱼体各部分的一般结构、功能，掌握鱼类分类学的一般知识与技能，了解鱼类生活与环境的关系，初步掌握鱼类生物学研究方法。 二、课程内容与基本要求 （一）理论教学的基本内容 本课程包括鱼类形态学、鱼类的系统分类学、鱼类的生物学基础等三个方面的内容，为以后学习鱼类增养殖学奠定基础。具体内容与要求如下： 绪论 （1）鱼类学的地位、性质、任务； （2）鱼类的定义。 要求：了解鱼类学的发展简史、鱼类学的基本内容，掌握鱼类的定义。 第一章鱼体的外部形态 （1）鱼体外部分区 了解鱼体的分区，头部分区。 （2）鱼类的体形 了解鱼类的基本体形，了解体形与生活方式的相互统一关系。 （3）鱼类的头部器官 了解头部器官的位置、机能及对生活环境的适应。 （4）鳍 掌握各种鳍的位置、机能。 第二章鱼类的皮肤及其衍生物 （1）皮肤和腺体 掌握鱼类皮肤和腺体的结构。 （2）鳞片 掌握软骨类、硬鳞类、真骨类鳞片的结构特点；重点掌握骨鱼鳞的结构特点，鳞式。 （3）色素细胞和发光器 了解鱼类的三种色素细胞、发光器的一般结构。 第三章骨骼系统 （1）轴骨骼 了解鱼类头骨、脊柱、肋骨和肌间骨的构成，了解鱼类骨骼保护和支持作用。 （2）附肢骨骼 学习鱼类带骨和支鳍骨的构成。 第四章肌肉系统 （1）肌肉的类别
了解鱼类三种不同的肌肉组织，了解鱼类肌肉的命名。 （2）肉的结构 了解体节肌和鳃节肌的结构。 （3）肌肉的变异——发电器官 了解鱼类发电器官的一般结构与机能。 （4）鱼类的运动方式 了解鱼类在水中的三种主要运动方式。 第五章消化系统 （1）消化管 掌握齿、舌、鳃耙、食道、胃、肠的结构与机能，掌握齿式、鳃耙式的写法。（2）消化腺 了解胃腺、肝脏、胰脏的位置、结构与机能。 第六章呼吸系统 （1）鳃的构造 了解鱼类鳃的一般构造，圆口的鳃囊、软骨鱼类和硬骨鱼类的鳃。 （2）鱼的呼吸运动 了解鱼类的呼吸运动方式。 （3）辅助呼吸器官 了解几种辅助呼吸器官，了解其代表种类。 （4）鳔 了解鳔的一般构造与机能。 第七章循环系统 （1）血液 了解鱼类血液的成分。 （2）心脏 了解鱼类心脏的构造与机能。 （3）动脉和静脉 了解鱼类动脉、静脉的分布，主要血管的名称。 （4）淋巴和淋巴管 了解鱼类淋巴、淋巴管的组成。 （5）造血器官 了解脾脏、淋巴髓质组织、头肾。 第八章尿殖系统 （1）泌尿系统 了解肾、输尿管、膀胱的结构与机能，各类鱼泌尿器官的特点。 （2）泌尿机能和渗透压的调节 肾和鳃的泌尿机能，各类鱼调节体内渗透压的方式。 （3）生殖器官 了解生殖腺、生殖管的结构与机能。 （4）雌雄区别及性逆转 掌握从外形区别鱼类雌雄的方法，了解某些鱼类性逆转现象及鱼类的生殖方式。
水产鱼类学名词解释
形态部分 圆口类：骨骼完全为软骨，无上下颌的圆口纲动物，也称无颌类。 软骨类：内骨骼全为软骨，无任何硬骨组织的软骨鱼纲动物。 硬骨类：骨骼全部骨化或部分骨化为硬骨的硬骨鱼纲动物。 真骨类：硬骨鱼纲中除多鳍鱼目、鲟形目、弓鳍鱼目和雀鳝目外的8个总目的鱼统称为真骨类。 全骨类：硬骨鱼纲中弓鳍鱼目和雀鳝目统称为硬骨硬鳞类，又称为全骨类。软鳍鱼类：辐鳍亚纲中鲱形目、鲤形目、鳗鲡目等鱼类，由于它们的鳍通常无棘，故也称为软鳍鱼类。 棘鳍鱼类：辐鳍亚纲中鲻形目、鲈形目、鲽形目和鲀形目等鱼类，由于它们的鳍通常有棘，故又称为棘鳍鱼类。 软骨硬鳞类：辐鳍亚纲中多鳍鱼目和鲟形目合称为软骨硬鳞类。 颊部：眼的后下方到前鳃盖骨后缘的部分。 颏部：紧接着下颌联合的后方为颏部，也称颐部。 喉部：两鳃盖间的分腹面的部分为喉部。 吻部：头部的最前端到眼的前缘为吻部。 峡部：由喉部向前延伸，即颏部后方的部位为峡部。 鳃盖膜：鳃盖后缘的皮褶为鳃盖膜。 眼间隔：两眼之间的距离称为眼间隔。 眼后头部：眼后缘到最后一鳃裂或鳃盖骨后缘为眼后头部。 下颌联合：下颌左右两齿骨在前方会合处为下颌联合。 角质鳍条：软骨鱼类所特有，不分支不分节的鳍条，称为角质鳍条。
鳞质鳍条：硬骨鱼类所特有，由鳞片衍生而来的鳍条，称为鳞质鳍条。（也称为骨质鳍条） 脂鳍：背鳍后方有1个富含脂肪的小型鳍，称为脂鳍。 鳍式：以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条，这种以不同数字记录鳍条数目的方式称为鳍式。 盾鳞：为软骨鱼类所特有的一种鳞片，由表皮和真皮联合形成，成对角线排列。 硬鳞：为硬骨鱼纲的硬鳞鱼类所特有，完全由真皮形成，为深埋于真皮层中的菱形骨板。 骨鳞：为真骨鱼类所有，由真皮产生，一般呈覆瓦状排列，是最常见的一种鳞片。 鳞棘：盾鳞中，露在皮肤外面、且尖端朝向身体后方的部分为鳞棘。 基板：盾鳞中，埋没在皮肤内的部分称为基板。 侧线鳞：一般真骨鱼类在体两侧中部，各有一列被管状的侧线所穿过的鳞片，称为侧线鳞。 侧线上鳞：从背鳍为起点的鳞片，斜数到接触侧线鳞的一片为止的这些鳞片，称为侧线上鳞。 侧线下鳞：从腹鳍为起点（鲤形目等腹鳍腹位的鱼）或臀鳍为起点（鲈形目等腹鳍胸位的鱼）向斜上方数到接触侧线鳞的一片为止的这些鳞，称为侧线下鳞。 纵列鳞：自鳃盖后方沿体侧中部直到尾鳍基中部的鳞片。
鱼类学习题及答案（仅供参考） 一、概念 分支鳍条柔软、未端分支、分多节，左右两条合成。 不分支鳍条柔软、未端不分支，左右两条合成。 假棘（硬棘）左右两鳍条骨化而成，分节，煮熟分开。鲤科鱼类。 真棘（鳍棘）不分支、不分节，强大而坚硬，单条。高等真骨鱼类。 圆鳞后区边缘光滑、无小刺。如鲤形、鲱形目。 栉鳞有小刺，触摸粗糙感。如鲈形目、鲽形目。 板鳃(固定腮) 板鳃亚纲的鱼类，鳃丝固定于鳃间隔上，整个鳃片如板状。鳃间隔发达，长度超过鳃丝。 栉鳃（游离鳃）硬骨鱼类，鳃间隔退化甚至消失，鳃丝末端游离，外观如梳。 卵胎生体内受精，体内发育，胚体的营养靠自身的卵黄或主要依靠卵黄。 胎生体内受精，体内发育，胚体与母体发生血液循环上的联系。其营养靠卵黄，也靠母体。母体的营养通过类似胎盘的构造输送给胚体。 裸卵巢左右生殖导管（米氏管）退化为短小结构，有两个腹腔口（漏斗口）。有些无导管，开口于尿殖窦或直接开口于体外。 被卵巢各有一导管，是卵巢囊的延伸，成熟卵落入卵巢腔内，卵巢腔后端变窄，成为输卵管，通过生殖孔排出体外。 瞬褶(瞬膜) 有些鲨鱼眼周围的皮肤皱褶形成可自由活动眨眼的膜状器官。但并非真眼睑。脂眼睑：鲱形目、海鲢目、鲻形目的某些鱼类，眼大部分或一部分覆盖着透明的脂肪体。角质鳍条不分支、不分节，柔软、毛发状，每条由左右两条合成。软骨鱼特有。 鳞质鳍条(骨质鳍条) 由鳞片衍生而来。硬骨鱼特有。 动脉圆锥心室向前伸展形成。壁厚，内径小。内有数对瓣膜。能搏动（为心脏的一部分）。动脉球真骨鱼类腹主动脉基部扩大而成。壁较厚，不能搏动。 喉鳔类（管鳔类）有鳔管与食道相连。低等真骨鱼类，鲱形目、鲤形目等。 闭鳔类无鳔管，鳔与消化道分离。高等真骨鱼类，如鲈形目。 侧线鳞沿侧线排列，中间有小孔的鳞。 鳞式统计侧线鳞和侧线上方（至背鳍起点）、下方（至臀鳍或腹鳍起点）的鳞片数目，按一定的格式记录下来，为分类特征。 小鳍（副鳍、离鳍）：鲭科等鱼类D的后方有几个小型鳍，每个小鳍由1枚分枝鳍条组成，有1支鳍骨。如鲐、马鲛、金枪鱼。 脂鳍： D的后方1个富含脂肪的小型鳍，其下无支鳍骨。如鲑形目和鲇形目的多数种类 二、问答
水产学院2009级《鱼类学》期中参考答案 一、单项选择题（每小题1分，计5分） 1. C； 2. C； 3. A； 4.B； 5. B 二、多项选择题（每小题2分，计10分） 1. A、B、C、D； 2.A、B、C、D； 3. A、B、C； 4.A、C； 5.B、D 三、填空题（每小题1分，计20分） 1. 纺锤形。 2. 盾鳞、硬鳞、骨鳞。 3. 咽齿。 4. 短、长。 5. 4、鳃间隔。 6. 平衡、听觉。 7. 浅。 8. 32～36、5～6、4。 9. 卵生、胎生、卵胎生。 10. 数目、面积。 四、填图题（每小题分，计10分） 1.嗅球 2.嗅柄 3.端脑 4.松果体 5.小脑瓣 6.小脑 7.迷叶 8.中脑 9.面叶10.延脑 五、名词解释（每小题2分，计10分） 1. 鱼：终生生活于水中，用鳃呼吸，用鳍作为运动器官的变温脊椎动物。 2. 珠星：一种白色坚硬的锥状突起，是表皮的衍生物，一般生殖季节出现在雄性个体上，雌性没有或不明显，生产上可利用这一特征鉴别雌雄。 3. 韦伯氏器：鲤形目和鲇形目鱼类最前几枚脊椎骨的部分演化的具有特定功能的骨片，包括带状骨、舶状骨、间插骨、三脚骨，其功能为连接鳔与内耳。 4. 喉鳔鱼类：具有鳔管与食道相连的鱼类。 5. 全鳃：一个鳃弓上着生两列鳃丝（或鳃片），称作全鳃。 六、简答题（1－5小题每小题5分，第6、7小题10分，计45分） 1. 为什么说鳃特别适合在水中呼吸？ 呼吸表面积大、呼吸上皮薄、鳃小片的镶嵌排列、血液与水流的对流、特殊的呼吸酶等。 2. 鱼类粘液的功能有哪些？ 润滑：减少摩擦； 保护：不受寄生物、病菌和其他微小有机体的侵袭； 凝结和沉淀：水中悬浮物（1滴豆卤鳗的粘液可使1桶水变为胶体）； 协助渗透压调节：保持代谢过程稳定，正常生理活动顺利进行。 3. 淡水硬骨鱼类如何进行渗透压调节？
2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点考点总结 第1篇第1章主要养殖鱼类生物学 一、名词： 1.群体效应：鱼体群居有利于群体中每一尾鱼的生长，并有相互促进的作用。 3.浮性卵：卵的比重小于水，它的浮力通过各种方式产生，许多鱼类的卵含有使比重降低的油球，如鲻、鲮；有的鱼卵卵径很大，卵粒小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。 沉性卵：卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一些产于石砾砂底的鱼卵即如此，如海鲇的卵为沉性，卵径11.7mm，重0.98g，油球很小。 漂流性卵：介于浮性卵与沉性卵之间，卵的比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。 粘性卵：卵的比重大于水，卵膜有粘性，粘附在水生植物或其它附着物上。鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、泥鳅、胡子鲶、鲟、六线鱼、太平洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。 4.滤食性：它们的口一般较大，鳃耙细长密集，其作用好比一个浮游生物筛网，用来滤取水中的浮游生物。 草食性：代表种类草鱼、团头鲂、长春鳊等，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽，食物类型水草和嫩陆草 杂食性：代表种类鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝等，食物类型食谱范围广而杂，有植物性成分也有动物性成分 5、性逆转：鱼类在生命的不同阶段由雌到雄（或由雄到雌）发生性别转变的现象。 6、生殖洄游：当鱼类生殖腺发育成熟时，脑垂体和性腺分泌的性激素对鱼体内部就会产生生理上的刺激，促使鱼类集合成群，为实现生殖目的而游向产卵场所，这种性质的迁徙称为生殖洄游。 7、索饵洄游：即鱼从产卵区或越冬区游向摄食区的活动。 8、越冬洄游：：由摄食区到越冬区的行为。 二、知识点 1.鲢、鳙鱼的摄食器官结构与食性的适应性变化特点？ 鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管，摄食方式滤食，食物类型浮游动物。 2.主要养殖鱼类的食性与摄食器官。 鲢鳙：滤食型，鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管 草鱼、团头鲂、长春鳊：草食性，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽。 鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝：杂食性。 牙鲆、大菱鲆：营底栖生活，主要以伏击方式摄食虾和小鱼，随着生长，逐渐以摄食鱼类、头足类和甲壳动物为主，常栖息于银鱼、沙丁鱼较集中的海域；肉食性。
1．研究鱼类形态构造、生长发育、生活习性、生理机能以及种类区分和地理分布的一门科学，是动物学的一个分支学科。2．臀鳍基部后缘至尾鳍基部间的区域。3．位于头部最前方，即下颌下方的一片区域。4．部分鱼类在肛门前的腹中线上隆起成锐尖的棱。5．鳞质鳍条中，由少数不分枝鳍条硬化形成的棘，又称假棘。6．指硬骨鱼类中的低等种类，其背鳍全部由软条组成，仅少数具有硬刺。7．指骨鳞的上层结构，由骨质构成，是围绕鳞片中心一环一环增生所形成的隆起嵴。8．纤细、不分枝不分节，由结缔组织所形成的鳍条，软骨鱼类特有。9．鱼体腹部正中线上一行较坚硬呈锯齿状的鳞片。如鲥、鲚等。10．被管状侧线分支小管穿过的鳞片。11．骨鳞的一种类型，其主要特点是鳞片后区边缘具细齿或小棘。12．是一种白色坚硬的锥状突起，是表皮的衍生物，一般生殖季节出现在雄性个体上，雌性没有或不明显，在鲤科鱼类中较常见。生产上可利用这一特征鉴别雌雄。13．鳞片上最先形成的部分，即鳞嵴的中心。 二、填空题1．仿锤形侧扁形平扁形圆筒形体腔末端或最前一枚尾椎2．颐（颏）部峡部喉部3．眼、鼻、须鳍皮肤、鳞片4．仿锤形腹棱5．上位口下位口端位口水域底层或山涧溪流中6．颐须鼻须颌须吻须7．鳞片鳍条鳍棘前者由双根组合、分节、有的分枝、柔软，后者单根、不分节、不分枝、坚硬8．臀鳍腹鳍9．DⅧ，1310．表皮真皮真皮淡11．黏液腺毒腺黏液腺12．环片基片围绕鳞片中心一环一环地增长13．运动平衡推进和转向14．盾鳞鳞棘栉鳞后区有栉齿状 三、判断题1．√2．×3．×4．×5．√6．×7．×8．√9．×10．√11．×12．×13．×14．√15．√16．×17．×18．√19．√20．× 四、选择题1．C 2．B 3．B 4．C 5．B 6．C 7．C 五、问答题1．侧扁的鱼其背腹轴较大，左右轴较小，整个身体呈菱形而侧扁，如团头鲂；平扁的鱼其左右轴显得特别大，背腹轴特别小，且尾尖，整个身体呈扇形，如鳐。背腹轴和左右轴差不多大小，且头尾轴特别延长的鱼属于圆筒形，如黄鳝，它们的身体粗细均匀，头一般较小，尾则尖细，常适宜于穴居生活。2．为两个不同的概念。尾长是指尾部的长度，即指从肛门开始至尾鳍基部的直线长度，尾柄长是指臀鳍基部末端至尾鳍基部的直线长度。3．因为鱼类的眼没有眼脸，眼完全裸露不能闭合。4．鱼类头部后方两侧，两个相邻鳃片之间的裂缝，即鳃裂。有的鱼类，头部两则无鳃盖骨，它们的鳃裂直接向外开着。因此可以直接从它们头部两侧或腹面见到5-7对鳃裂，如鲨、鳐。鳃孔是指具有鳃盖骨的鱼类，其鳃盖骨的启闭之孔，它们的鳃裂都是开在鳃盖骨内方的鳃腔内。5．白鲢的背鳍式和臀鳍式分别为D3，7，A3，12-14，据鳍式可知，白鲢的背鳍和臀鳍均由不分枝鳍条和分枝鳍条组成，无鳍棘。并且不分枝鳍条均为3枚，分枝鳍条分别为7和12-14枚。这两种鳍条的最大特点是前者末端不分枝，后者末端分枝。6．不同鱼类的口，其位置不同，如翘嘴鮊的口开于吻端，且下颌的长度大于上颌，为显著的上位口，它主要生活在水体的中上层，以捕食该水层的虾及小型鱼类为食，且善游。7．特点：表皮一般薄而柔软，无角质层构造，并且分化出许多腺细胞，真皮层主要由结缔组织构成，有大量色素细胞分布，且有血管和神经。机能：防御机械损伤，防护化学物质的伤害，感受外界环境的变化，抵抗微生物和寄生虫的侵入。衍生物种类：黏液腺、毒腺、色素细胞、鳍条、鳞片、珠星等。8．因为鱼类表皮层中有单细胞的黏液腺，当渔体受到刺激后，可释放大量的黏液物质，所以鱼体总是滑溜溜的。黏液时鱼体有保护作用，不易被敌害捕捉，同时可减低鱼类游泳时的阻力，并且有助于 第二章鱼类内部器官构造与机能 一、名词解释14．位于鱼体外的鳞片、鳍条等称为鱼类的外骨骼。位于鱼体内的骨骼为内骨骼，如头骨，脊柱等。15．脊柱纵贯鱼体背方，俗称脊梁骨，是由数量不等的椎骨相互连接而成的柱状结构。脊椎是构成脊柱的结构单位，可分为躯椎和尾椎二种。16．红肌和白肌都属于大侧肌的组成部分。红肌脂肪含量高，富含肌红蛋白和多量的血液，呈暗红色，靠近水平隔膜，耐力强的鱼类较发达。白肌不含脂肪，颜色淡白易疲劳，不耐持久。17．食物在消化道内的分解过程称为消化，各种营养物质消化产物以及水分、无机盐、维生素等通过消化管壁的上皮细胞而进入血液和淋巴的过程称为吸收。18．着生在口腔内周围骨骼上的齿称为口腔齿，着生在第五对鳃弓扩大形成的咽骨上的齿为咽喉齿。19．能协同呼吸的瓣膜为呼吸瓣。鱼类的呼吸瓣有着生在上、下颌内缘的口腔瓣和着生在鳃盖骨后缘的鳃盖瓣。20．鱼类在呼吸过程中，由相邻两半鳃的末端连接形成“V”形的结构称为鳃栅。它能有效阻拦水流，使之从两侧的鳃小片间通过，提高呼吸效率。21．鳔具有鳔咽管的鱼类称为喉鳔类，如鲤；无鳔咽管的鱼类称为闭鳔类，如花鲈。22．着生在鳃弓外缘，由鳃丝组成的片状结构为鳃片，鳃丝两侧的薄片状突起称为鳃小片，主要由二层上皮细胞构成，其上有丰富的微血管分布，是鱼类的呼吸场所。23．两鳃片间的隔膜称为鳃间隔，真骨鱼类退化或消化。24．长在同一鳃弓上的两个鳃片称为全鳃，只有一个鳃片的为半鳃。25．腹主动脉基部扩大而成的球状结构，称为动脉球，与心脏的心室相通，不能搏动，硬骨鱼类具有。动脉圆锥是软骨鱼类心脏的组成部分，位于心室的前方，能有节律的搏动。26．输送血液出心脏的血管称为动脉，输送血液返回心脏的血管称为静脉。27．组成肾脏的基本结构单位称为肾单位，由肾小体和肾小管组成。28．外方没有卵巢膜包围，裸露在腹腔中的卵巢称为裸卵巢，如软骨鱼类，外方有卵巢膜包围的卵巢
1.分类阶元中“种”的定义：种是分类最基本、也是最重要的阶元，同种不仅具有相同的形 态特征，而且有着共同的生理特征，同种在自然状况下是能够相互配育的自然类群，这些类群与其它类群在生殖上是隔离的，同种个体产生的后代是有繁殖力的。 2.鳃耙：是鱼类的滤食器官，位于鳃弓的一侧，梳状排列，其长短、和数目与鱼类食性相 关，其上有味蕾，还是味觉器官。 3. 以大黄鱼 D Ⅷ～Ⅸ,Ⅰ－31～34为例解释鳍式的定义：大黄鱼有两个背鳍，第一个背鳍 有8~9根硬棘，第二个背鳍有1根硬棘，31~34根软条（罗马数字表示硬棘、阿拉伯数字表示软条）。 4．限制因子：在生物的生态因子中，对该生物的繁殖或分布等起限制作用的主要因子即为限制因子。 5．洄游：洄游是一种具有一定方向、一定距离、一定时间的变更栖息场所的运动。它是集群的，有规律的和周期性的，并具有内在的遗传特征。 6．繁殖力：准确的繁殖力应指雌鱼产出的、受精过的、活的卵的数目。但由于雌鱼的产卵量和卵的受精率不易得知，因此一般用产卵前雌鱼卵巢内成熟卵的数目来表示。 7．不可逆点：饥饿的仔鱼达到该点时，虽还能生存很长一段时间，但已不能恢复摄食能力，该点即为不可逆饥饿点或不可逆点。 8.以青鱼Mylopharyngodon piceus(Richardson)为例解释双名法的定义 林奈提出生物命名是每一种生物的学名都有一个“属名”+“种名”组成，即“双名法”。属名第一个字母大写，单数，拉丁化的第一格名词。种名小写，为形容词或名词，若出自人名，则可以小写或大写。最后是定名者的名字或姓。如有括号，表示原定名者属有误，加以订正，把原定名者用括号加以括起来。在青鱼学名中，Mylopharyngodon为属名，piceus 为种名，Richardson为原定名者。 9.螺旋瓣 是由粘膜层及粘膜下层向管腔突出而成，它的作用是增加吸收面积，它的形态可分为“螺旋型”、“画卷型”。它一般出现在肠管直的种类中，在肠管十分盘曲的种类中，一般无螺旋瓣，见于软骨鱼类和少数硬骨鱼类。 10.棱鳞与腹棱 位于一些鱼的腹部正中或侧线上鳞片的隆起称为棱鳞；在一些鱼腹部正中肉质突起似刀刃一样的结构称为腹棱。 11.鱼类生态学：是研究鱼类的生活方式、鱼类与环境之间相互作用关系的一门学科。它研究环境对鱼类年龄、生长、呼吸、摄食和营养、繁殖、早期发育、感觉、行为和分布、洄游、种群数量消长以及种内和种间关系等系列生命机能和生活方式的影响，同时也研究鱼类对环境的要求、适应和所起作用。 12.繁殖策略：就是指每一个物种的繁殖特性，包括该物种的两性系统、繁殖方式、繁殖时间和地点以及亲体护幼等在繁殖过程中所表现的一系列特征。繁殖策略是在漫长的自然选择过程中形成的，它保证种及后代对所生存的环境有最大的适应性。 13.丰满度：衡量鱼体的肥胖度、营养状况和环境条件就是由丰满度来表示的。 W=aL b中b值在3附近的种类，丰满度用K=100(W/L3)表示 W—体重（去内脏后，单位克）（），L—体长，单位cm。 W=aL b中b远离3，用相对丰满度（Kn）用Kn=100W/w表示更为合适： W—实测体重（不去内脏），w—按长重相关式推算的体重。 14补偿生长：由于自然界大多数野生生物在它们的生活史中将会遭受一段时期的饥饿或营养缺乏, 当胁迫条件改善或消失,动物表现出一个快速的迸发式的生长,被称为补偿生长或称获得性生长。补偿生长主要表现为超越补偿、完全补偿、部分补偿或不能补偿等。 15.饵料选择性指标：衡量鱼类对饵料生物的选择情况 E=（ri-pi）/(ri+pi) 式中：E-选择性指标，ri-鱼类消化道食物组成中某一种饵料成分(i)百分比 pi-同一种饵料成分在该鱼类生活环境饵料中（食谱）的百分比 E（0，1）表示有选择性，E=0，表示无选择性，为随机摄取， E（-1，0）：表示对该饵料生物不喜好。
1、软骨鱼类的胃多数是U型或V型。硬骨鱼类为直管形、U型或V型。 2、性逆转最典型的例子是黄鳝。 3、卵巢的发育和分期 I 期卵巢紧贴在鳔下两侧的体腔膜上，为透明细线状；肉眼不能分辨雌雄，看不到卵粒，表面无血管或甚细弱。为未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期卵巢多呈扁带状，有不少血管分布于卵巢上，已能与精巢相区分，但肉眼尚看不清卵粒。为未达性成熟的性腺发育中个体所具有；性成熟个体产后恢复阶段也回复到Ⅱ期。 Ⅲ期卵巢体积因卵粒生长而增大，肉眼已可看清积累卵黄的卵粒，但卵粒不够大也不够圆，且不能从卵巢褶皱上分离剥落。 Ⅳ期为成熟期，卵巢体积和重量在本期终了时达到最大。卵粒中充满卵黄，卵黄并逐步融合，卵粒极易从卵巢褶皱上脱落下来，卵巢膜甚薄，表面的血管十分发达。 期为产卵期，卵巢已完全成熟，呈松软状，卵粒已自卵巢褶皱上跌落，排至卵巢腔(或腹腔)中，提起亲鱼或轻压腹部即有成熟卵排出。 Ⅵ期是产完卵以后的卵巢，一批产卵的鱼，卵巢呈萎瘪的囊状，表面血管充血，以后转变为Ⅱ期；分批产卵的鱼，卵巢内仍有还在发育的直、N期卵母细胞，经一段时期发育后又产下一批卵。所以此类卵巢经短期恢复后，由Ⅵ期转变为Ⅱ期 4、精巢的发育和分期 I 期特征和I期卵巢相同，也是未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期呈线状或细带状腺体，半透明或不透明，表面血管不显著。 Ⅲ期呈圆杆状，挤压鱼的腹部或剪开精巢都没有精液流出，作精巢切面时塌陷；不少鱼的Ⅲ期精巢呈肉红色。 Ⅳ期呈乳白色，表面血管显著，作精巢切面时，切面塌陷；挤压鱼腹有白色精液流出，精液入水随即溶散的成熟度高，此时已进入成熟期。 V期为生殖期，精巢柔软，内充满乳白色精液，提起鱼头或轻压腹部就有大量精液从生殖孔流出。 Ⅵ期为生殖后的精巢，体积缩小，外观萎瘪，经恢复后转为Ⅱ期。不少种类精巢比卵巢的恢复期要短。 5、鱼卵的生态类型 浮性卵：大黄鱼、鳓、鲐、真鲷、鲻、梭鱼、乌鳢、斑鳢 粘性卵：鲤、鲫、团头鲂、鲶鱼 沉性卵：卵鳇、鲟、鲑鳟及鳅科鱼类 漂流性卵：鲤科中草、青、鲢、鳙等不少种类产此类型卵。 6、鱼的体型 纺锤形：鱤、金枪鱼、鲭 侧扁形：团头鲂、鳊、鲳 平扁形：鮟鱇 圆筒形：黄鳝、鳗鲡 其他体型：河豚、海马、翻车鱼、鲽 7、奇鳍：背鳍、臀鳍、尾鳍；偶鳍：胸鳍、腹鳍 8、鱼的体长 草食性鱼类体长较长 9、鱼类发育阶段的划分 （1）胚胎期：从受精开始至孵出仔鱼为止。此期的特点是发育在卵膜内进行，发育所需营养完全依靠卵黄。
鱼类形态学(ＺＬN） 一、名词: 鱼的定义:指一群终生生活于水中的变温脊椎动物,它们通常用鳃在水中进行气体交换,用鳍协助运动与维持身体平衡，大多数鱼类体被鳞片,鳔大都存在。 侧线鳞(鳞式)：被管状侧线分支小管穿过的鳞片。 咽齿（齿式):着生在鳃弓上的,称为咽齿。P 7６ 鳍式:鱼类的鳍的组成和鳍条数目,特别是背鳍和臀鳍，是鱼类分类学上的主要依据之一，常要记载其数目,即鳍式。P 21 膜骨:在膜质（结缔组织）的基础上直接骨化而成,中间越过软骨阶段，所成的硬骨称为膜骨。 软骨化骨:由软骨直接骨化而来，这位骨骼称为软骨化骨。 软条：鳞质鳍条可分成末端分支而本身柔软,且分成多节的分支鳍条,及末端不分支而本身柔软,且分成多节的不分支鳍条。这两种鳍条统称为软条。 真骨鱼类：硬骨鱼纲、辐鳍亚纲中除了软骨硬鳞下纲和全骨鱼下纲以外的的其他鱼类,它包括绝大多数现生鱼类。 性逆转:在同一个体不同的生长阶段出现不同的性别，通常首先出现雌性,即第一次性成熟时为全雌,以后全为雄性，如石斑鱼、黄鳝先雌后雄 韦伯氏器：为鲤形总目的鱼类所具有,位于椎骨两侧,由第1～3椎骨所分化而成的带状骨、舶状骨、间插骨和三角骨所组成的连接鳔和内耳的一组小骨片。 婚姻色:是一种副性征,鱼类在繁殖季节出现的色彩称为婚姻色，一般雄性个体较明显，如鳑鲏、马口鱼等。
珠星:局部地区的表皮细胞的变形物。是一种白色坚硬的锥状突起，是表皮的衍生物,一般生殖季节出现在雄性个体上,雌性没有或不明显,在鲤科鱼类中较常见。生产上可利用这一特征鉴别雌雄。 内耳：软骨鱼类脑颅后方两侧隆起为耳囊,内藏听觉平衡器官，内耳。 突触:轴突在本身末端分成细枝，与另一神经原的树突相接触处,称为突触。 头肾:在真骨鱼类成体中,一般残存于围心腹腔隔膜的前背方，称为头肾: 陷器:丘状感觉器又称为陷器。一种皮肤感觉器，其感觉细胞低于四周的支持细胞,形成中凹的小丘状构造。 幽门盲囊:许多硬骨鱼类在肠开始处的许多盲囊状突起，称幽门盲囊。 反射弧:由两个或两个以上的神经原组成,是神经系统的基本单位。 罗伦氏壶腹：软骨鱼类所具有，即罗伦瓮 二、概念比较： 栉鳞与圆鳞P 33 栉鳞：骨鳞的一种，其露出部分边缘密生细齿 圆鳞:骨鳞的一种，其露出部分边缘光滑整齐,无细齿状结构。 躯椎与尾椎P51 躯椎: 椎体、髓弓、髓棘(棘突)、椎体横突和肋骨相关节 尾椎:由椎体、髓弓、髓棘、脉弓和脉棘所组成 红肌与白肌P67 红肌:位于躯干表面,水平肌隔上下方附近的肌肉,它的颜色暗红色，脂肪含量高，称作红肌。 白肌:构成大侧肌的最主要/体积最大的肌肉。由宽纤维组成,不含脂肪和肌红朊,所以颜色淡白。
鱼类学期末试题 一、名词解释（2分/题） 1、鱼：终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍作为运动器官，具鳞或鳔 的变温脊椎动物。 2、体长：吻前端至尾柄的最后一椎骨的水平直线长度。 3、腹棱：位于腹部由肛门向前到腹鳍基部或胸鳍基部的刃状皮质棱 起。 4、膜骨：由结缔组织中的成骨细胞分泌羟基磷灰石（骨质）直接骨 化而成的鱼类骨骼。 5、韦伯氏器：硬骨鱼类鲤形总目第1—3椎体的两侧有四对小骨， 由前向后依次称为带状骨、舶状骨、间插骨、三脚骨,这四块骨骼称为韦伯氏器。 6、血尿过滤屏障：位于肾小体内，是血液从血管球的毛细血管滤入 肾小囊形成原尿所通过的结构。当血液流经肾小球毛细血管时，管内压力较高，血浆中的大部分物质经有孔内皮、基膜和裂孔隔膜滤入肾小囊腔，这三层结构称为滤过屏障。滤入肾小囊腔的滤液叫原尿。 7、鳃心：（答案：位于鱼类鳃弓基部的动脉血管，周围生长大量骨骼 肌，随肌肉收缩，鳃瓣张合，对血管有加压作用。）（老师给我的解释：本题考点考的是鱼类鳃弓的功能及结构，同时也有鱼类循
环系统的知识，鱼类的心脏为一心房一心室，心脏加压及泵出能力不足，微弱的动力无法保证血液输送到全身各器官，因此才有了一些列辅助结构如动脉圆锥或动脉球等，而鱼类的鳃间隔肌肉是另一种血液加压装置，通过肌肉有节律的收缩与舒张，在控制鳃片张合（进行水呼吸）的同时，也挤压了鳃弓动脉，间接起到了心脏加压的功能，因此形象地称为“鳃心”。） 8、喉鳔类：终生具有鳔管与食道相通，鳔内气体由口经食道、鳔管 入鳔，也由鳔管排气，红腺不明显或不发达，鲱形目、鲤形目。 9、成熟度系数：（鱼类性腺重/鱼体空壳重）*1 00% 10、罗伦氏器：软骨鱼类所特有的由皮肤衍生的感觉器，是侧线管 的变形构造，分布在头部的背腹面。由罗伦翁、罗伦管和管孔三部分组成。为水流、水压、水温的感受器，也能感知电压。 二、单项选择填空（1分/题） 1、吻长是指 A 到吻端的直线距离。 A: 吻端至眼眶前缘B: 吻端至口前缘C: 吻端至鼻孔前缘D: 吻端至口角前缘 2、侧线上鳞是从 A 数到接触到侧线鳞的一片鳞片为止的鳞片数目。 A: 背鳍起点处B: 背鳍基部中间C: 背鳍末端D:沿鳃孔后缘顶部
课程名称：鱼类学课程代码：03351 第一部分课程性质与目标 一、课程性质与特点 本课程是水产养殖技术专业的核心课程。本课程主要研究池塘养鱼的基本理论和基本方法的一门综合性的生产应用技术学科。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生掌握池塘养殖的基本知识与技能，具有组织和指导养鱼生产，总结生产经验，推广先进技术和进行科学研究的初步能力。为学习专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时提高学生的创新精神和实践能力。 二、课程目标与基本要求 学习本课程主要使学生掌握池塘养鱼的专业理论和应用技术；熟练掌握主要养殖鱼类的人工繁殖及鱼苗、鱼种和食用鱼各阶段的高产高效养殖技术；培养学生应用本专业知识独立解决各种鱼类繁殖和生产技术问题的能力，为学生今后从事水产养殖、渔业经营管理等方面的工作打下坚实的基础。要求学生重点掌握主要养殖鱼类在池塘中生长规律；池塘环境因子对鱼类影响的机理；池塘施肥的作用和原理；主要养殖鱼类人工繁殖的生物学基础理论及催产、孵化的基本原理；池塘养殖高产高效养殖技术和理论。掌握池塘养鱼理论研究的最新成果和进展；要求学生系统地掌握池塘养鱼的理论知识，充分理解“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个方面的有机联系。熟悉池塘养殖生产的全过程及家鱼人工繁殖的全过程，了解池塘养殖学的发展历史和中国特色的综合养鱼系统在国民经济中的地位及最新发展。使学生成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。 三、与本专业其他课程的关系 先修课程：鱼类学、水生生物学、鱼类生理学 后续课程：特种水产养殖学、内陆水域鱼类增养殖、淡水捕捞学 第二部分考核内容与考核目标 绪论 一、学习目的和要求 通过绪论学习，主要掌握池塘养鱼的概念，了解我国及世界池塘养鱼的历史、现状及前景和发展趋势。 二、考核知识点和考核目标
生技2000鱼类学期终考试(147) 一.名词解释(3×7=21) 小鳍和脂鳍齿式3.3.2/2.3.3鳍脚性逆转 以青鱼Mylopharyngodonpiceus(Richardson)为例解释双名法的定义 真骨鱼类分类阶元中“种”的定义 二.问答题(8×4=32) 1、简述鱼类血液循环的主要流程 2、小黄鱼、鲫鱼在消化系统及其它内脏器官有何异同？ 3、写出纳尔逊分类系统的大致框架（写至总目即可），每一总目写一代表种，并指出鳗鲡属 于哪一个总目？ 4、淡水硬骨鱼类，海水硬骨、软骨鱼类及洄游性、广盐性的鱼类是如何进行渗透压调节的？ 三.填图题(20) a)添写下列结构的名称 b)在下图中 i.标出“尾柄长、尾柄高、小鳍、体长、头长、吻长、上颌骨、前颌骨、前鳃盖骨、 主鳃盖骨” ii.指出它的腹鳍是属于喉位、胸位、腹位还是属于亚胸位？ iii.假如此鱼的第二背鳍前有2根硬棘、8根软条、第一背鳍全为硬棘且有12根，写出它背鳍的鳍式。 四.以下列鱼编一检索表(27) 狭纹虎鲨许氏梨头鳐鳓刀鲚鳙鱼红鳍鲌大甲鯵蓝圆鯵高眼鲽条鳎 蓝圆鯵：侧线上仅直线部分被棱鳞，D、A后方各有一小鳍，第2背鳍前上方有1白斑，臀鳍24-29鳍条。我国沿海均产。 大甲鯵：侧线上大部分被棱鳞，D、A后方各有7-8个小鳍背鳍Ⅷ，D，Ⅰ-10-11+8-10；臀鳍Ⅱ，Ⅰ-8-9+6-8；中上层鱼类，喜集群，肉质尚佳
鲽亚目（左鲆右鲽）前鳃盖骨边缘游离（除角木叶鲽外），无腭齿，口大多前位，P发达。 高眼鲽Cleisthenesherzensteini：口大，上眼在头背中线上，背鳍64-79，臀鳍45-61；下鳃耙15-21； 上下颌齿各1行；有眼侧多为弱栉鳞，常杂有圆鳞；无眼侧被圆鳞；侧线近直线状； 无颞上支。以小型鱼类、虾类、头足类为食。 鳎亚目前鳃盖骨边缘不游离，无腭齿，口前位或下位，P退化或无。（左舌鳎右鳎） 条鳎Zebriaszebra：有P，体上有许多深色横带，呈斑马纹状，其尾鳍上下缘与背鳍、臀鳍完全相连。 鲢亚科：体侧扁，眼小左右鳃盖膜相连，位于头侧中轴水平线以下，眼下缘在口角的水平线之上。鳙鱼:头极大，吻短而钝。腹棱不完全。活动与水的中下层，以浮游动物为食。在长江4年性成熟，卵漂浮性。 鲌亚科：腹棱完全或不完全，下咽齿1-3行。 红鳍鲌：体侧扁，口上位，口裂几乎和身体纵轴垂直，背鳍具棘，分支鳍条7，腹棱完全，体较低，体长/体高=3.3-5.0。下咽齿3行。分布全国水系。生活于水的中上层，喜栖于水草丛生的湖泊中。 鳀科D位于A的前方，口裂大，在眼后方 刀鲚（长颌鲚）：上颌骨延长到P基部，V条97—110，P上方有6根游离鳍条。 鲱科：D位于A的前方，口裂小，在眼前或下方 鳓：口上位，上海称“香鱼”，为近海重要经济鱼类。A45-59 生技2000鱼类学期终考试(147)答案 一.名词解释(3×7=21) 小鳍和脂鳍：位于背鳍和臀鳍后方，仅由一枚鳍条组成的鳍为小鳍；位于背鳍后方的脂肪质的突起，没有鳍条的鳍为脂鳍，其功能不详。 齿式3.3.2/2.3.3：齿式是记载某些有咽齿的鱼的咽齿形态的式子,该鱼的左右下咽骨上各有3行咽齿,左边下咽骨上咽齿从左至右第一、二、三行上分别有3、3、2枚牙齿，右边下咽骨上咽齿从左至右第一、二、三行上分别有2、3、3枚牙齿。 鳍脚：是软骨鱼类雄性个体特有的交配器官，它由后鳍基骨演变而来的。 性逆转：在个体的一生之中的不同时间段其性别不一样，从一种性别转变为另一种性别，或先雌后雄，或相反。 以青鱼Mylopharyngodonpiceus(Richardson)为例解释双名法的定义：林奈提出生物命名是每一种生物的学名都有一个“”+“种名”组成，即“双名法”。属名第一个字母大写，单数，拉丁化的第一格名词。种名小写，为形容词或名词，若出自人名，则可以小写或大写。 最后是定名者的名字或姓。如有括号，表示原定名者属有误，加以订正，把原定名者用括号加以括起来。在青鱼学名中，Mylopharyngodon为属名，piceus为种名，Richardson 为原定名者。 真骨鱼类：硬骨鱼纲、辐鳍亚纲中除软骨硬鳞下纲和全骨鱼下纲以外的其它鱼类，它包括绝大多数现生鱼类。 分类阶元中“种”的定义：种是分类最基本、也是最重要的阶元，同种不仅具有相同的形态特征，而且有着共同的生理特征，同种在自然状况下是能够相互配育的自然类群，这些类群与其它类群在生殖上是隔离的，同种个体产生的后代是有繁殖力的。 二、问答题 1、鱼类血液循环的大致路径如下 尾动脉-------尾部血液在各器官中交换 臀鳍动脉----臀鳍成静脉血，形成几支颈总动脉出鳃动脉背鳍动脉肾动脉--------肾脏静脉回心脏 腹腔动脉-----内脏 头头鳃下鳃生殖腺动脉---生殖腺
形态部分 圆口类：骨骼完全为软骨，无上下颌的圆口纲动物，也称无颌类。 软骨类：内骨骼全为软骨，无任何硬骨组织的软骨鱼纲动物。 硬骨类：骨骼全部骨化或部分骨化为硬骨的硬骨鱼纲动物。 真骨类：硬骨鱼纲中除多鳍鱼目、鲟形目、弓鳍鱼目和雀鳝目外的8个总目的鱼统称为真骨类。 全骨类：硬骨鱼纲中弓鳍鱼目和雀鳝目统称为硬骨硬鳞类，又称为全骨类。 软鳍鱼类：辐鳍亚纲中鲱形目、鲤形目、鳗鲡目等鱼类，由于它们的鳍通常无棘，故也称为软鳍鱼类。 棘鳍鱼类：辐鳍亚纲中鲻形目、鲈形目、鲽形目和鲀形目等鱼类，由于它们的鳍通常有棘，故又称为棘鳍鱼类。 软骨硬鳞类：辐鳍亚纲中多鳍鱼目和鲟形目合称为软骨硬鳞类。 颊部：眼的后下方到前鳃盖骨后缘的部分。 颏部：紧接着下颌联合的后方为颏部，也称颐部。 喉部：两鳃盖间的分腹面的部分为喉部。 吻部：头部的最前端到眼的前缘为吻部。 峡部：由喉部向前延伸，即颏部后方的部位为峡部。 鳃盖膜：鳃盖后缘的皮褶为鳃盖膜。 眼间隔：两眼之间的距离称为眼间隔。 眼后头部：眼后缘到最后一鳃裂或鳃盖骨后缘为眼后头部。 下颌联合：下颌左右两齿骨在前方会合处为下颌联合。 角质鳍条：软骨鱼类所特有，不分支不分节的鳍条，称为角质鳍条。 鳞质鳍条：硬骨鱼类所特有，由鳞片衍生而来的鳍条，称为鳞质鳍条。（也称为骨质鳍条）脂鳍：背鳍后方有1个富含脂肪的小型鳍，称为脂鳍。 鳍式：以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条，这种以不同数字记录鳍条数目的方式称为鳍式。 盾鳞：为软骨鱼类所特有的一种鳞片，由表皮和真皮联合形成，成对角线排列。 硬鳞：为硬骨鱼纲的硬鳞鱼类所特有，完全由真皮形成，为深埋于真皮层中的菱形骨板。骨鳞：为真骨鱼类所有，由真皮产生，一般呈覆瓦状排列，是最常见的一种鳞片。 鳞棘：盾鳞中，露在皮肤外面、且尖端朝向身体后方的部分为鳞棘。 基板：盾鳞中，埋没在皮肤内的部分称为基板。 侧线鳞：一般真骨鱼类在体两侧中部，各有一列被管状的侧线所穿过的鳞片，称为侧线鳞。侧线上鳞：从背鳍为起点的鳞片，斜数到接触侧线鳞的一片为止的这些鳞片，称为侧线上鳞。 侧线下鳞：从腹鳍为起点（鲤形目等腹鳍腹位的鱼）或臀鳍为起点（鲈形目等腹鳍胸位的鱼）向斜上方数到接触侧线鳞的一片为止的这些鳞，称为侧线下鳞。 纵列鳞：自鳃盖后方沿体侧中部直到尾鳍基中部的鳞片。 横列鳞：体最高处或背鳍起点斜数到腹部正中的鳞片。 圆鳞：骨鳞的一种，其露出部分边缘光滑整齐，无细齿状结构。 栉鳞：骨鳞的一种，其露出部分边缘密生细齿 珠星（追星）：有些鲤科、鳅科鱼类的雄鱼，在繁殖期间由于由于生殖腺的刺激，在头部和鳍部出现了许多粒状的由表皮角质化而形成的，生殖完毕即自行消退。 鳞焦：鳞嵴的中心区域，是鳞片最先形成的部分。
《鱼类增养殖学》复习思考题 （2013-2014学年第一学期） 绪论 1、水产养殖与增殖的涵义是什么？ 2、鱼类增殖工作的基本内容有哪些？ 3、水产养殖学专业的培养目标是什么？ 4、鱼类增养殖方式有哪些？ 5、何谓粗放粗养和集约化饲养？ 6、简述中国鱼类增养殖业发展历史。 7、我国大宗淡水养殖鱼类有哪些？全国产量分别是多少？ 8、我国海水养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 9、我国引进的养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 10、简述中国鱼类增养殖业现状、存在问题和发展趋势。 第一章主要养殖鱼类生物学 1、简述养殖鱼类形态特征和地理分布。 2、怎样研究和确定鱼类的食性？ 3、举例说明草食性、肉食性、杂食性鱼类的食性特点。 4、简述养殖鱼类摄食器官形态结构和摄食方式。 5、简述鲢、鳙摄食器官的形态结构和摄食特点。 6、何谓日粮？怎样研究养殖鱼类的最适日粮？ 7、何谓摄食节律？简述养殖鱼类的摄食节律。 8、怎样鉴定鱼类的年龄？ 9、怎样测定鱼类的生长？简述鱼类生长测定和表示方法。 10、简述鱼类生长的一般特性、影响生长的主要因素和主要养殖鱼类生长的比较。 11、主要养殖鱼类的性成熟年龄分别是多少？ 12、举例说明主要养殖鱼类性腺发育、性周期特点和产卵类型。 13、简述养殖鱼类怀卵量情况（绝对怀卵量和相对怀卵量）。 14、简述养殖鱼类产出卵的特性（浮性卵、漂流性卵、粘性卵和沉性卵）。 15、简述养殖鱼类繁殖季节、适宜水温和自行繁殖产卵要求的条件。 16、简述养殖鱼类的栖息习性。 17、简述养殖鱼类对水温的适应性（生存温度范围、生长最适水温、繁殖适温）。 18、养殖鱼类中，溯河和降海洄游鱼类有哪些？河口鱼类有哪些？ 19、简述养殖鱼类对溶氧的适应。 20、简述养殖鱼类对pH值、氨氮和COD 的适应。
----------------------------------- 一 填空 （每空0.5分共20分） 1.鳍条分为“角质鳍条“和鳞质鳍条”,前者是 鱼类特有，后者 是 鱼类特有，它根据分支、分节情况可以分为 、 、 。 2 现已知全世界鱼类约有________种，其中我国约占_____％，我国的 鱼类中，淡水鱼约有________多种，海鱼约_______多种。 3.鳞片根据它的形状、构造和发生，分为 、 和骨 鳞，骨鳞由 产生，根据露出体外部分有无棘刺可分为 、 。 4.不少鱼类有辅助呼吸器官，辅助呼吸器官有 、 、 。各举一例 、 、 。 5.“左鲆右鲽”在分类学上的含义是指两眼均着生在______侧者为 ______科鱼，两眼均着生在_____侧者为______科鱼。与此相类似的 有舌鳎科鱼，其两眼着生在______侧，而鳎科鱼两眼则着生在______ 侧。 6.鉴定鱼类年龄的材料有 、 、 、 、 。 7.鱼类年轮的标志有切割型、 、 、 ， 切割型又有 、 、 等 8.鲨鱼体可分为头，躯干和尾三部分，头与躯干的分界线是_______， 躯干与尾的分界线在________。 9. 鱼类特有的内分泌器官是 二. 名词解释（每题4分共28分） （1）螺旋瓣（2）性逆转（3）以青鱼“Mylopharyngodon
piceus(Richardson)”为例解释“双名法”的定义 （4）种的定义（5）丰满度（6）补偿生长（7）饵料选择性指标 三问答题 28分 1. 鱼类血液循环的特点？（5分） 2. 鱼类皮肤的结构和特点？（5分） 3. 影响鱼类生长的因子有哪些，如何才能改变鱼类的生长式型？（10分） 4. 与肉食性鱼类食性相适应的形态学特征有哪些？（8） 四以下列鱼编一检索表 24分 宽纹虎鲨：D2个，各具一硬棘，具臀鳍，鳃孔侧位 何氏鳐：D2个，无硬棘，无臀鳍，鳃孔腹位， 鳓：口上位、D位于A的前方，口裂小，在眼前或下方，无侧线，腹部有棱鳞。 刀鲚：口下位，P上方有6根游离鳍条，D位于A的前方，口裂大，在眼后方，无侧线，腹部有棱鳞。 鲢鱼: 头较小，腹棱完全，从胸鳍至肛门，有侧线，口前位。 红鳍鲌：体侧扁，口上位，口裂几乎和身体纵轴垂直，背鳍具棘，腹棱完全， 从胸鳍至肛门。 蓝圆鯵：A前方有2枚游离棘，侧线上仅直线部分被棱鳞，D、A后方各有一小鳍。 大甲鯵：A前方有2枚游离棘，侧线上大部分被棱鳞，D、A后方各有7-8个小鳍背鳍Ⅷ。 ----------------------------------- 一 填空 （每空0.5分共20分） 1. 软骨鱼类，硬骨鱼类，硬棘，假棘，软条 2. 2.4~3万种，10，800多种，2000多种 3. 盾鳞，硬鳞，真皮，栉鳞，圆鳞 4. 皮肤，口咽腔粘膜（肠管），鳃上器官，鳗鲡，鳗鲡（泥鳅），攀鲈
2013-2014学年 第二学期 《鱼类学》课程期中考试试卷 专业: 水产养殖 年级:12级 考试方式:开卷 学分:5 考试时间:90分钟 一、名词解释(每小题2分，共20分) 1、鱼 2、低等硬骨鱼类和高等硬骨鱼类 3、无颌类 4、下颌联合 5、喷水孔 6、珠 星 7、圆鳞和栉鳞
8、鳃间隔 9、头肾 10、内分泌腺 二、判断题(对的打√，错的划×；每个1分，计10分) ?1、中华鲟分布于我国沿海和长江、钱塘江、珠江等，溯河产卵，国家一级保护动物，是珍惜的软骨鱼类。（）。 2、大黄鱼和小黄鱼属于同一种鱼类的不同生长时期。（） 3、胆囊具有分泌、贮存胆汁的作用。（） 4、鱼类的中肾管或称吴氏管，担负输尿管的任务，同时作为输卵管。（）。 5、中华鲟的尾鳍属于歪型尾。（） 6、鱼类骨骼中腰带的主要重用是支持胸鳍。（） ?7、一些鱼类胚胎期在正式的鳃没有发达之前，出现的临时呼吸器官，称为伪鳃。 （） 8、凡是用鳃呼吸的都是鱼。（） 9、罗伦氏壶腹是软骨鱼类所具有的皮肤感觉器，即罗伦瓮。（） 10、草食性鱼类的肠比肉食性鱼类的肠要长。（） 三、简答题(每题7分，计42分) 1、花鲈的鳍式：D.Ⅻ,Ⅰ- 13；A.Ⅲ-7~8；P.15~18；V.Ⅰ- 5，大黄鱼的鳍式：D．Ⅷ ~IX, I-31~34，解释其意义。
2、红鳍原鲌的鳞式：10/60 ~ 69/5-V, 齿式：2? 4?4/5?4?2，解释其意义。 3、为什么骨鳔鱼类的听力特别好？ 4、简述鱼类五部脑的结构和功能。 5、简述淡水鱼类和海水硬骨鱼类的渗透压调节机理？ 6、鱼类为什么离开水后即死亡？