“学习任务单”在中职水产养殖专业鱼类学课程中的应用
【摘要】阐述“学习任务单”的概念与作用，将“学习任务单”应用于中职水产养殖专业鱼类学课程教学中，提出设计合适的“学习任务单”应做到因教学内容而异，符合学生的认知特点，“教、学、做”合一，留给学生更多的思考空间，贴近生产，全面评价。
【关键词】学习任务单中职水产养殖专业鱼类学课程应用
鱼类学课程是中职水产养殖专业的专业基础课，主要内容是学习鱼类的形态结构、鱼类的种类识别、鱼类生态学等，是学好水产养殖专业课程的关键。传统的鱼类学课堂教学以教师为中心，“满堂灌”，只重视知识的讲授，忽视了中职学生学习主动性不足的问题。为调动学生学习积极性，发挥学生课堂主体作用，使学生主动参与获取知识，笔者把“学习任务单”应用到中职鱼类学课堂教学中，取得了较好的效果。
一、“学习任务单”的概念与作用
关于“学习任务单”，目前还没有确切的概念界定。邢翠微认为，“学习任务单”是教师为完成教学目标而设计的一些任务，以文本的形式呈现出来，学生在课堂中完成，从而达到实现教学目标的目的。陈磊认为，学习单是教师根据课程标准要求、学生的学习情况，提供给学生作为课前预习、课内深入思考、课后归纳复习的整合性学习素质包。
《鱼类学教程》教学大纲 一、课程性质与任务 鱼类是海、淡水养殖的主要对象，又是人们生活中主要蛋白质来源。鱼类学是动物学的一个重要分支，是水产养殖专业本科学生必修的专业基础课程。 本课程的任务是：学习鱼类学的基础知识，主要包括鱼类形态、分类、生态等三个方面的内容。要求学生通过学习，掌握鱼体各部分的一般结构、功能，掌握鱼类分类学的一般知识与技能，了解鱼类生活与环境的关系，初步掌握鱼类生物学研究方法。 二、课程内容与基本要求 （一）理论教学的基本内容 本课程包括鱼类形态学、鱼类的系统分类学、鱼类的生物学基础等三个方面的内容，为以后学习鱼类增养殖学奠定基础。具体内容与要求如下： 绪论 （1）鱼类学的地位、性质、任务； （2）鱼类的定义。 要求：了解鱼类学的发展简史、鱼类学的基本内容，掌握鱼类的定义。 第一章鱼体的外部形态 （1）鱼体外部分区 了解鱼体的分区，头部分区。 （2）鱼类的体形 了解鱼类的基本体形，了解体形与生活方式的相互统一关系。 （3）鱼类的头部器官 了解头部器官的位置、机能及对生活环境的适应。 （4）鳍 掌握各种鳍的位置、机能。 第二章鱼类的皮肤及其衍生物 （1）皮肤和腺体 掌握鱼类皮肤和腺体的结构。 （2）鳞片 掌握软骨类、硬鳞类、真骨类鳞片的结构特点；重点掌握骨鱼鳞的结构特点，鳞式。 （3）色素细胞和发光器 了解鱼类的三种色素细胞、发光器的一般结构。 第三章骨骼系统 （1）轴骨骼 了解鱼类头骨、脊柱、肋骨和肌间骨的构成，了解鱼类骨骼保护和支持作用。 （2）附肢骨骼 学习鱼类带骨和支鳍骨的构成。 第四章肌肉系统 （1）肌肉的类别
了解鱼类三种不同的肌肉组织，了解鱼类肌肉的命名。 （2）肉的结构 了解体节肌和鳃节肌的结构。 （3）肌肉的变异——发电器官 了解鱼类发电器官的一般结构与机能。 （4）鱼类的运动方式 了解鱼类在水中的三种主要运动方式。 第五章消化系统 （1）消化管 掌握齿、舌、鳃耙、食道、胃、肠的结构与机能，掌握齿式、鳃耙式的写法。（2）消化腺 了解胃腺、肝脏、胰脏的位置、结构与机能。 第六章呼吸系统 （1）鳃的构造 了解鱼类鳃的一般构造，圆口的鳃囊、软骨鱼类和硬骨鱼类的鳃。 （2）鱼的呼吸运动 了解鱼类的呼吸运动方式。 （3）辅助呼吸器官 了解几种辅助呼吸器官，了解其代表种类。 （4）鳔 了解鳔的一般构造与机能。 第七章循环系统 （1）血液 了解鱼类血液的成分。 （2）心脏 了解鱼类心脏的构造与机能。 （3）动脉和静脉 了解鱼类动脉、静脉的分布，主要血管的名称。 （4）淋巴和淋巴管 了解鱼类淋巴、淋巴管的组成。 （5）造血器官 了解脾脏、淋巴髓质组织、头肾。 第八章尿殖系统 （1）泌尿系统 了解肾、输尿管、膀胱的结构与机能，各类鱼泌尿器官的特点。 （2）泌尿机能和渗透压的调节 肾和鳃的泌尿机能，各类鱼调节体内渗透压的方式。 （3）生殖器官 了解生殖腺、生殖管的结构与机能。 （4）雌雄区别及性逆转 掌握从外形区别鱼类雌雄的方法，了解某些鱼类性逆转现象及鱼类的生殖方式。
阅读下面的作品，完成下列小题。 小说的气味 莫言 大马哈鱼，在中俄界河乌苏里江里出生，在大海深处长成大鱼，在它们进入产卵期时，能够洄游万里，回到它们的出生地繁殖后代。对鱼类这种不可思议的能力，近年来，鱼类学家找到了答案：鱼类有十分发达的嗅觉和对于气味的记忆能力。母河的气味，不但为它们指引了方向，也是它们战胜苦难的力量。 从某种意义上说，作家的一生与大马哈鱼很是相似。作家的创作，其实也是一个凭借着对故乡气味的回忆，寻找故乡的过程。苏联作家肖洛霍夫在他的小说《静静的顿河》里，也向我们展示了他的特别发达的嗅觉。他描写了顿河河水的气味，描写了草原的青草味、干草味、腐草味，还有马匹身上的汗味。顿河的气味，哥萨克草原的气味，其实就是他的故乡的气味。我喜欢阅读那些有气味的小说。有气味的小说是好的小说。有自己独特气味的小说是最好的小说。马尔克斯小说《百年孤独》中的人物，放出的屁能把花朵熏得枯萎，能够在黑暗的夜晚，凭借着嗅觉，拐弯抹角地找到自己喜欢的女子。福克纳的小说《喧哗与骚动》里的一个人物，能嗅到寒冷的气味。其实寒冷是没有气味的，但是福克纳这样写了，我们也并不感到他写得过分，反而感到印象深刻，十分逼真。 在有了录音录像机、互联网的今天，小说的状物写景、描图画色的功能，已经受到了严峻的挑战。你的文笔无论如何优美准确，也写不过摄像机的镜头了。但唯有气味，摄像机还没法子表现出来。但我估计好景不长，因为用不了多久，科学家就会把录味机发明出来。可是录味机只能录下世界上存在的气味，而不能录出不存在的气味。但作家的想象力却可以无中生有。一个作家应该有关于气味的丰富的想象力。一个具有创造力的好作家，在写作时，应该让自己的笔下的人物和景物，放出自己的气味。即便是没有气味的物体，也要借助无所不能的想象力，创作出不存在的气味，创造出不存在的事物。这是我们这个职业永垂不朽的根据。当然，仅有气味还构不成一部小说。作家在写作时应该调动起全部感觉器官，味觉、视觉、听觉、触觉，或者是其他神奇感觉。这样，小说也许就不再是一堆没有生命力的文字，而是一个有气味、有声音、有温度、有形状、有感情的生命活体。那些伟大作家的虚构作品，之所以让我们感到真实，就在于他们写作时调动了自己的全部感觉，并且发挥了自己的想象力，创造出了许多奇异的感觉。这就是我们明明知道人不可能变成甲虫，但我们却被卡夫卡的《变形记》中人变成了甲虫的故事打动的根本原因。 4．第二自然段画线句子所使用的论证方法是什么？请简要分析。
鱼类学习题及答案（仅供参考） 一、概念 分支鳍条柔软、未端分支、分多节，左右两条合成。 不分支鳍条柔软、未端不分支，左右两条合成。 假棘（硬棘）左右两鳍条骨化而成，分节，煮熟分开。鲤科鱼类。 真棘（鳍棘）不分支、不分节，强大而坚硬，单条。高等真骨鱼类。 圆鳞后区边缘光滑、无小刺。如鲤形、鲱形目。 栉鳞有小刺，触摸粗糙感。如鲈形目、鲽形目。 板鳃(固定腮) 板鳃亚纲的鱼类，鳃丝固定于鳃间隔上，整个鳃片如板状。鳃间隔发达，长度超过鳃丝。 栉鳃（游离鳃）硬骨鱼类，鳃间隔退化甚至消失，鳃丝末端游离，外观如梳。 卵胎生体内受精，体内发育，胚体的营养靠自身的卵黄或主要依靠卵黄。 胎生体内受精，体内发育，胚体与母体发生血液循环上的联系。其营养靠卵黄，也靠母体。母体的营养通过类似胎盘的构造输送给胚体。 裸卵巢左右生殖导管（米氏管）退化为短小结构，有两个腹腔口（漏斗口）。有些无导管，开口于尿殖窦或直接开口于体外。 被卵巢各有一导管，是卵巢囊的延伸，成熟卵落入卵巢腔内，卵巢腔后端变窄，成为输卵管，通过生殖孔排出体外。 瞬褶(瞬膜) 有些鲨鱼眼周围的皮肤皱褶形成可自由活动眨眼的膜状器官。但并非真眼睑。脂眼睑：鲱形目、海鲢目、鲻形目的某些鱼类，眼大部分或一部分覆盖着透明的脂肪体。角质鳍条不分支、不分节，柔软、毛发状，每条由左右两条合成。软骨鱼特有。 鳞质鳍条(骨质鳍条) 由鳞片衍生而来。硬骨鱼特有。 动脉圆锥心室向前伸展形成。壁厚，内径小。内有数对瓣膜。能搏动（为心脏的一部分）。动脉球真骨鱼类腹主动脉基部扩大而成。壁较厚，不能搏动。 喉鳔类（管鳔类）有鳔管与食道相连。低等真骨鱼类，鲱形目、鲤形目等。 闭鳔类无鳔管，鳔与消化道分离。高等真骨鱼类，如鲈形目。 侧线鳞沿侧线排列，中间有小孔的鳞。 鳞式统计侧线鳞和侧线上方（至背鳍起点）、下方（至臀鳍或腹鳍起点）的鳞片数目，按一定的格式记录下来，为分类特征。 小鳍（副鳍、离鳍）：鲭科等鱼类D的后方有几个小型鳍，每个小鳍由1枚分枝鳍条组成，有1支鳍骨。如鲐、马鲛、金枪鱼。 脂鳍： D的后方1个富含脂肪的小型鳍，其下无支鳍骨。如鲑形目和鲇形目的多数种类 二、问答
2013年水产养殖类必修《鱼类学》重点考点总结 第1篇第1章主要养殖鱼类生物学 一、名词： 1.群体效应：鱼体群居有利于群体中每一尾鱼的生长，并有相互促进的作用。 3.浮性卵：卵的比重小于水，它的浮力通过各种方式产生，许多鱼类的卵含有使比重降低的油球，如鲻、鲮；有的鱼卵卵径很大，卵粒小，但卵黄周隙很大。主要是海水鱼类。 沉性卵：卵的比重大于水，卵黄周隙较小，产出后沉于水底，一些产于石砾砂底的鱼卵即如此，如海鲇的卵为沉性，卵径11.7mm，重0.98g，油球很小。 漂流性卵：介于浮性卵与沉性卵之间，卵的比重稍大于水，卵产出后即吸水膨胀，有较大的卵间隙。这种卵在静水中下沉，稍有流水即能浮于水面，青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲮、鳜鱼和短盖巨脂鲤等的卵属于这种类型。 粘性卵：卵的比重大于水，卵膜有粘性，粘附在水生植物或其它附着物上。鲤、鲫、鳊、鲂、鲴、泥鳅、胡子鲶、鲟、六线鱼、太平洋鲱、松江鲈、鰕鯱鱼等均产粘性卵。 4.滤食性：它们的口一般较大，鳃耙细长密集，其作用好比一个浮游生物筛网，用来滤取水中的浮游生物。 草食性：代表种类草鱼、团头鲂、长春鳊等，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽，食物类型水草和嫩陆草 杂食性：代表种类鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝等，食物类型食谱范围广而杂，有植物性成分也有动物性成分 5、性逆转：鱼类在生命的不同阶段由雌到雄（或由雄到雌）发生性别转变的现象。 6、生殖洄游：当鱼类生殖腺发育成熟时，脑垂体和性腺分泌的性激素对鱼体内部就会产生生理上的刺激，促使鱼类集合成群，为实现生殖目的而游向产卵场所，这种性质的迁徙称为生殖洄游。 7、索饵洄游：即鱼从产卵区或越冬区游向摄食区的活动。 8、越冬洄游：：由摄食区到越冬区的行为。 二、知识点 1.鲢、鳙鱼的摄食器官结构与食性的适应性变化特点？ 鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管，摄食方式滤食，食物类型浮游动物。 2.主要养殖鱼类的食性与摄食器官。 鲢鳙：滤食型，鳃弧骨、腭褶、鳃耙和鳃耙管 草鱼、团头鲂、长春鳊：草食性，摄食器官咽喉齿，摄食方式吞切咽。 鲤、鲫、鲮、鲻、梭鱼、遮目鱼、鲴、罗非鱼、泥鳅、鮰、鳗鲡和黄鳝：杂食性。 牙鲆、大菱鲆：营底栖生活，主要以伏击方式摄食虾和小鱼，随着生长，逐渐以摄食鱼类、头足类和甲壳动物为主，常栖息于银鱼、沙丁鱼较集中的海域；肉食性。
一、名词解释 1 、头长 2 、体长（标准长） 3 、全长 4 、吻长 5 、眼后头长 6 、眼径 7 、眼间隔 8 、颊部 9 、峡部10 、鳃孔（鳃裂）11 、鳍式12 、真棘13 、假棘14 、脂眼睑15 、脂鳍、16侧线鳞、17.鳞式、18.圆鳞、19.栉鳞、20.盾鳞、21.骨鳞、22.韦伯氏器23.肌间骨24.下咽骨；25.躯椎与尾椎；26.水平隔膜27.肌膈28.发电器官29.起点、止点、30.齿式31.下咽齿32.螺旋瓣33.咽上器官34.鳃耙35.幽门垂（幽门盲囊）36.全鳃37.半鳃38.鳃小片39.窦状隙40.外鳃41.红腺42.卵圆窗43.动脉球44.头环45.肾门静脉系46.古维尔氏导管47.肝门静脉系48.淋巴心49.前肾50.中肾51.马氏体52.鲍氏囊53.肾单位54.吴氏管55.米勒管56.珠星57.性逆转58.雌雄同体59.卵生60.卵胎生61.胎生62.婚姻色63.第一性征64.第二性征65.听嵴66.听斑67.罗伦瓮68.侧线器官69.神经垂体70.腺垂体；72.、激素；73.靶器官；74.肝小叶75. 种76.双名法 二、判断题 1 圆口纲具有不能活动的上下颌，颌上具角质齿，无真正的牙齿。（） 2.鲨鱼盾鳞釉质来自外胚层，而齿质来自中胚层，与牙齿同源。（） 3.Osteichthyes的中文名是软骨鱼纲，Chondrichthyes是硬骨鱼纲。（） 4. 硬骨鱼与软骨鱼的表、真皮均为多层细胞，外表无角质层，表皮基底有柱形细胞的发生层，具许多单细胞粘液腺。（） 5. 硬骨鱼虹膜的外层来自银膜向前延伸形成。（） 6. 与鳃呼吸相关联，鱼类的血液循环为单循环。（） 7. 软骨鱼纲的鱼类均具喷水孔。（） 8.鲨鱼的喷水孔位于眼与鳃裂之间，鳐的喷水孔则位于口与鳃裂之间。（） 9.硬骨鱼表、真皮之间的色素仅有黑色素细胞。（） 10.鲤鱼的脾脏明显，位于小肠前背侧，鳔腹侧，圆形，红褐色。（） 11 硬骨鱼与软骨鱼相似，脑神经均为10对。（） 12 硬骨鱼的胰岛散布在肝胰脏里。（） 13. 鲨总目和鳐总目属全头亚纲。（） 14. 鲤形目共包括鲤科、鳅科和银鱼科。（） 15.在闭鳔类鱼中，鳔内行使气体分泌的结构是卵圆窗。（） 16. 在鲤科鱼类中，幽门盲囊的作用是增加消化吸收的面积。（） 17.在硬骨鱼鳃中，有一种特殊结构即“水管”，为水流的通道。（） 18.在鲤科鱼类中，幽门盲囊的作用是增加消化吸收的面积。（） 19.海水软骨鱼渗透压的调节方式是通过减少排尿和大量喝水来实现的。（） 20.硬骨鱼类皮肤感觉器官、味觉器官、嗅觉器官等感觉器官均起源于外胚层。（） 21.软骨鱼类视距的调节借助晶状体缩肌的收缩和舒张来完成，收缩时适宜近视，舒张时适宜远视。（） 22. 硬骨鱼与软骨鱼的表、真皮均为多层细胞，外表无角质层，表皮基底有柱形细胞的发生层，具许多单细胞粘液腺。（） 23. 鱼类的体腔可分为围心腔、胸腔与腹腔三部分。（） 24.硬骨鱼类的鳔位于腹腔内，为腹腔内器官。（） 25. 硬骨鱼的生殖管道，与其它脊椎动物相似，雄性借用吴氏管，雌性为米氏管。（） 26. 鱼类的味觉器官为口咽腔。（） 27. 在硬骨鱼中，咽上器官具有辅助呼吸的功能。（） 28. 肌肉的收缩总是牵动起点到止点。（）
中南大学网络教育课程考试复习题及参考答案 《生命科学》 一、选择题： 1.20世纪70年代英国地球物理学家洛维洛克和美国生物学家马古丽 斯共同提出的是 [ ] A.生物进化论 B.细胞学说 C.盖雅假说 D.相对论 2.现代生命科学可以说是首先从————创立开始的 [ ] A.形态学 B.技能学 C.机能学 D.实验学 3.环境生态学、生物分类学、生物形态学、分子生物学等划分是指 [ ] A.从不同的层次研究生命现象 B.从生物类群划分研究生命现象 C.从与周边学科关系研究生命现象 D.从不同的研究方法研究生命现象 4.按研究的生命现象或生命过程可将生命科学划分为 [ ] A.植物学、动物学、微生物学、病毒学、人类学、古生物学、藻类 学、昆虫学、鱼类学、鸟类学等 B.形态学、生理学、分类学、胚胎学、解剖学、遗传学、生态学、进 化学、组织学、细胞学、病理学、免疫学等 C.种群生物学、细胞生物学、分子生物学、分子遗传学、量子生物 学等 D.生物物理学、生物化学、生物数学、生物气候学、生物地理学、 仿生学、放射生物学等 5.组成人体的元素中，质量百分比最大的是 [ ] A.碳 B.氢 C.氧
D.氮 6.葡萄糖是 [ ] A.多糖 B.单糖 C.寡糖 D.结合唐 7.纤维素是 [ ] A.多糖 B.单糖 C.寡糖 D.结合唐 8.下列物质，由于分子量巨大，分子结构复杂，具有生物活性，因 此称生命大分子 [ ] A.蛋白质、糖类、脂类、核酸 B.蛋白质、脂类、核酸 C.蛋白质、糖类、核酸 D.糖类、脂类、核酸 E.蛋白质、核酸 9.下列哪些物质称为生物分子 [ ] A.蛋白质、糖类、脂类、核酸 B.蛋白质、脂类、核酸 C.蛋白质、糖类、核酸 D.糖类、脂类、核酸 E.蛋白质、核酸 10.ＤＮＡ的基本结构成分为核苷酸，水解后形成 [ ] A.磷酸、五碳糖、碱基 B.磷酸、脱氧核糖、碱基 C.磷酸、核糖、碱基 D.以上三种都可以 E.以上三种都不对 11.DNA中的两条链走向是 [ ] A.一条3ˊ---3ˊ，另一条5ˊ---5ˊ
1、软骨鱼类的胃多数是U型或V型。硬骨鱼类为直管形、U型或V型。 2、性逆转最典型的例子是黄鳝。 3、卵巢的发育和分期 I 期卵巢紧贴在鳔下两侧的体腔膜上，为透明细线状；肉眼不能分辨雌雄，看不到卵粒，表面无血管或甚细弱。为未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期卵巢多呈扁带状，有不少血管分布于卵巢上，已能与精巢相区分，但肉眼尚看不清卵粒。为未达性成熟的性腺发育中个体所具有；性成熟个体产后恢复阶段也回复到Ⅱ期。 Ⅲ期卵巢体积因卵粒生长而增大，肉眼已可看清积累卵黄的卵粒，但卵粒不够大也不够圆，且不能从卵巢褶皱上分离剥落。 Ⅳ期为成熟期，卵巢体积和重量在本期终了时达到最大。卵粒中充满卵黄，卵黄并逐步融合，卵粒极易从卵巢褶皱上脱落下来，卵巢膜甚薄，表面的血管十分发达。 期为产卵期，卵巢已完全成熟，呈松软状，卵粒已自卵巢褶皱上跌落，排至卵巢腔(或腹腔)中，提起亲鱼或轻压腹部即有成熟卵排出。 Ⅵ期是产完卵以后的卵巢，一批产卵的鱼，卵巢呈萎瘪的囊状，表面血管充血，以后转变为Ⅱ期；分批产卵的鱼，卵巢内仍有还在发育的直、N期卵母细胞，经一段时期发育后又产下一批卵。所以此类卵巢经短期恢复后，由Ⅵ期转变为Ⅱ期 4、精巢的发育和分期 I 期特征和I期卵巢相同，也是未达性成熟的低龄个体所具有。 Ⅱ期呈线状或细带状腺体，半透明或不透明，表面血管不显著。 Ⅲ期呈圆杆状，挤压鱼的腹部或剪开精巢都没有精液流出，作精巢切面时塌陷；不少鱼的Ⅲ期精巢呈肉红色。 Ⅳ期呈乳白色，表面血管显著，作精巢切面时，切面塌陷；挤压鱼腹有白色精液流出，精液入水随即溶散的成熟度高，此时已进入成熟期。 V期为生殖期，精巢柔软，内充满乳白色精液，提起鱼头或轻压腹部就有大量精液从生殖孔流出。 Ⅵ期为生殖后的精巢，体积缩小，外观萎瘪，经恢复后转为Ⅱ期。不少种类精巢比卵巢的恢复期要短。 5、鱼卵的生态类型 浮性卵：大黄鱼、鳓、鲐、真鲷、鲻、梭鱼、乌鳢、斑鳢 粘性卵：鲤、鲫、团头鲂、鲶鱼 沉性卵：卵鳇、鲟、鲑鳟及鳅科鱼类 漂流性卵：鲤科中草、青、鲢、鳙等不少种类产此类型卵。 6、鱼的体型 纺锤形：鱤、金枪鱼、鲭 侧扁形：团头鲂、鳊、鲳 平扁形：鮟鱇 圆筒形：黄鳝、鳗鲡 其他体型：河豚、海马、翻车鱼、鲽 7、奇鳍：背鳍、臀鳍、尾鳍；偶鳍：胸鳍、腹鳍 8、鱼的体长 草食性鱼类体长较长 9、鱼类发育阶段的划分 （1）胚胎期：从受精开始至孵出仔鱼为止。此期的特点是发育在卵膜内进行，发育所需营养完全依靠卵黄。
鱼类形态学(ＺＬN） 一、名词: 鱼的定义:指一群终生生活于水中的变温脊椎动物,它们通常用鳃在水中进行气体交换,用鳍协助运动与维持身体平衡，大多数鱼类体被鳞片,鳔大都存在。 侧线鳞(鳞式)：被管状侧线分支小管穿过的鳞片。 咽齿（齿式):着生在鳃弓上的,称为咽齿。P 7６ 鳍式:鱼类的鳍的组成和鳍条数目,特别是背鳍和臀鳍，是鱼类分类学上的主要依据之一，常要记载其数目,即鳍式。P 21 膜骨:在膜质（结缔组织）的基础上直接骨化而成,中间越过软骨阶段，所成的硬骨称为膜骨。 软骨化骨:由软骨直接骨化而来，这位骨骼称为软骨化骨。 软条：鳞质鳍条可分成末端分支而本身柔软,且分成多节的分支鳍条,及末端不分支而本身柔软,且分成多节的不分支鳍条。这两种鳍条统称为软条。 真骨鱼类：硬骨鱼纲、辐鳍亚纲中除了软骨硬鳞下纲和全骨鱼下纲以外的的其他鱼类,它包括绝大多数现生鱼类。 性逆转:在同一个体不同的生长阶段出现不同的性别，通常首先出现雌性,即第一次性成熟时为全雌,以后全为雄性，如石斑鱼、黄鳝先雌后雄 韦伯氏器：为鲤形总目的鱼类所具有,位于椎骨两侧,由第1～3椎骨所分化而成的带状骨、舶状骨、间插骨和三角骨所组成的连接鳔和内耳的一组小骨片。 婚姻色:是一种副性征,鱼类在繁殖季节出现的色彩称为婚姻色，一般雄性个体较明显，如鳑鲏、马口鱼等。
珠星:局部地区的表皮细胞的变形物。是一种白色坚硬的锥状突起，是表皮的衍生物,一般生殖季节出现在雄性个体上,雌性没有或不明显,在鲤科鱼类中较常见。生产上可利用这一特征鉴别雌雄。 内耳：软骨鱼类脑颅后方两侧隆起为耳囊,内藏听觉平衡器官，内耳。 突触:轴突在本身末端分成细枝，与另一神经原的树突相接触处,称为突触。 头肾:在真骨鱼类成体中,一般残存于围心腹腔隔膜的前背方，称为头肾: 陷器:丘状感觉器又称为陷器。一种皮肤感觉器，其感觉细胞低于四周的支持细胞,形成中凹的小丘状构造。 幽门盲囊:许多硬骨鱼类在肠开始处的许多盲囊状突起，称幽门盲囊。 反射弧:由两个或两个以上的神经原组成,是神经系统的基本单位。 罗伦氏壶腹：软骨鱼类所具有，即罗伦瓮 二、概念比较： 栉鳞与圆鳞P 33 栉鳞：骨鳞的一种，其露出部分边缘密生细齿 圆鳞:骨鳞的一种，其露出部分边缘光滑整齐,无细齿状结构。 躯椎与尾椎P51 躯椎: 椎体、髓弓、髓棘(棘突)、椎体横突和肋骨相关节 尾椎:由椎体、髓弓、髓棘、脉弓和脉棘所组成 红肌与白肌P67 红肌:位于躯干表面,水平肌隔上下方附近的肌肉,它的颜色暗红色，脂肪含量高，称作红肌。 白肌:构成大侧肌的最主要/体积最大的肌肉。由宽纤维组成,不含脂肪和肌红朊,所以颜色淡白。
鱼类学期末试题 一、名词解释（2分/题） 1、鱼：终生生活在水中，用鳃呼吸，用鳍作为运动器官，具鳞或鳔 的变温脊椎动物。 2、体长：吻前端至尾柄的最后一椎骨的水平直线长度。 3、腹棱：位于腹部由肛门向前到腹鳍基部或胸鳍基部的刃状皮质棱 起。 4、膜骨：由结缔组织中的成骨细胞分泌羟基磷灰石（骨质）直接骨 化而成的鱼类骨骼。 5、韦伯氏器：硬骨鱼类鲤形总目第1—3椎体的两侧有四对小骨， 由前向后依次称为带状骨、舶状骨、间插骨、三脚骨,这四块骨骼称为韦伯氏器。 6、血尿过滤屏障：位于肾小体内，是血液从血管球的毛细血管滤入 肾小囊形成原尿所通过的结构。当血液流经肾小球毛细血管时，管内压力较高，血浆中的大部分物质经有孔内皮、基膜和裂孔隔膜滤入肾小囊腔，这三层结构称为滤过屏障。滤入肾小囊腔的滤液叫原尿。 7、鳃心：（答案：位于鱼类鳃弓基部的动脉血管，周围生长大量骨骼 肌，随肌肉收缩，鳃瓣张合，对血管有加压作用。）（老师给我的解释：本题考点考的是鱼类鳃弓的功能及结构，同时也有鱼类循
环系统的知识，鱼类的心脏为一心房一心室，心脏加压及泵出能力不足，微弱的动力无法保证血液输送到全身各器官，因此才有了一些列辅助结构如动脉圆锥或动脉球等，而鱼类的鳃间隔肌肉是另一种血液加压装置，通过肌肉有节律的收缩与舒张，在控制鳃片张合（进行水呼吸）的同时，也挤压了鳃弓动脉，间接起到了心脏加压的功能，因此形象地称为“鳃心”。） 8、喉鳔类：终生具有鳔管与食道相通，鳔内气体由口经食道、鳔管 入鳔，也由鳔管排气，红腺不明显或不发达，鲱形目、鲤形目。 9、成熟度系数：（鱼类性腺重/鱼体空壳重）*1 00% 10、罗伦氏器：软骨鱼类所特有的由皮肤衍生的感觉器，是侧线管 的变形构造，分布在头部的背腹面。由罗伦翁、罗伦管和管孔三部分组成。为水流、水压、水温的感受器，也能感知电压。 二、单项选择填空（1分/题） 1、吻长是指 A 到吻端的直线距离。 A: 吻端至眼眶前缘B: 吻端至口前缘C: 吻端至鼻孔前缘D: 吻端至口角前缘 2、侧线上鳞是从 A 数到接触到侧线鳞的一片鳞片为止的鳞片数目。 A: 背鳍起点处B: 背鳍基部中间C: 背鳍末端D:沿鳃孔后缘顶部
课程名称：鱼类学课程代码：03351 第一部分课程性质与目标 一、课程性质与特点 本课程是水产养殖技术专业的核心课程。本课程主要研究池塘养鱼的基本理论和基本方法的一门综合性的生产应用技术学科。实施本课程的教学是为了满足现代养殖业对生产第一线的技术操作人员和经营人员的需要，使学生掌握池塘养殖的基本知识与技能，具有组织和指导养鱼生产，总结生产经验，推广先进技术和进行科学研究的初步能力。为学习专业知识、形成职业行为能力打下坚实基础，同时提高学生的创新精神和实践能力。 二、课程目标与基本要求 学习本课程主要使学生掌握池塘养鱼的专业理论和应用技术；熟练掌握主要养殖鱼类的人工繁殖及鱼苗、鱼种和食用鱼各阶段的高产高效养殖技术；培养学生应用本专业知识独立解决各种鱼类繁殖和生产技术问题的能力，为学生今后从事水产养殖、渔业经营管理等方面的工作打下坚实的基础。要求学生重点掌握主要养殖鱼类在池塘中生长规律；池塘环境因子对鱼类影响的机理；池塘施肥的作用和原理；主要养殖鱼类人工繁殖的生物学基础理论及催产、孵化的基本原理；池塘养殖高产高效养殖技术和理论。掌握池塘养鱼理论研究的最新成果和进展；要求学生系统地掌握池塘养鱼的理论知识，充分理解“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个方面的有机联系。熟悉池塘养殖生产的全过程及家鱼人工繁殖的全过程，了解池塘养殖学的发展历史和中国特色的综合养鱼系统在国民经济中的地位及最新发展。使学生成为农村发展、农业进步、农民增收的技术带头人。 三、与本专业其他课程的关系 先修课程：鱼类学、水生生物学、鱼类生理学 后续课程：特种水产养殖学、内陆水域鱼类增养殖、淡水捕捞学 第二部分考核内容与考核目标 绪论 一、学习目的和要求 通过绪论学习，主要掌握池塘养鱼的概念，了解我国及世界池塘养鱼的历史、现状及前景和发展趋势。 二、考核知识点和考核目标
1、鱼类有哪几种体型？与生活习性有何关系？ 纺锤形。此种体型适于减少水的阻力，大部分游动迅速的鱼类属于这种类型，以耗费最少的能量获得较大的游速，如金枪鱼等。她们的体表润滑，富含粘液，鳞片致密细小，细小而强有力的尾柄和上下极端张开的新月型尾鳍，足以保证最快的游速。 侧扁型。此类鱼大多数栖息于中下层水流较缓和的水域里，一般运动比较敏捷，较少作长距离洄游。如鲳鱼。 平扁形。此类鱼大多栖息于水底，行动较迟缓。泥鳅。 棍棒形或圆筒形。此种鱼类大多潜伏于水底泥沙之中，适于穴居或穿绕水底岩缝间，行动不甚敏捷。 2、比较低等硬骨鱼类和高等鱼类在头骨构造的差异。 低等硬骨鱼类：头骨数目数目多；膜骨在头骨表面，头顶平；犁骨2块；有眶蝶骨；上枕骨接顶骨，不与额骨相接；整个脑颅较长；鳃盖骨边缘光滑；自真骨鱼类起具有尾舌骨、下舌骨。 高等硬骨鱼类：头骨数逐渐减少；膜骨下沉，头顶高低不平；犁骨1块；无眶蝶骨；上枕骨将左右顶骨分开，并与额骨相接；整个脑颅缩短；鳃盖骨边缘常具棘状突起。 3、详述真骨鱼类消化器官的构造及其与食性的关系。 口咽腔的形状和大小与食性有很大关系，凶猛鱼类的口咽腔较大，便于吞食大的食物。有些以浮游生物为食的滤食性鱼类口咽腔也较大。 齿与食性有密切关系，很多凶猛鱼类的牙齿多尖利而强壮，其齿不仅能咬住食物，而且能撕碎食物。杂食性的鱼类，齿有切割形、钝磨形、刷形及缺刻形等。以浮游生物为食的鱼类齿很细弱。以固着生物为食的鱼类齿呈门牙状。 具有致密鳃耙的鱼类一般以浮游生物为食，凶猛肉食性鱼类的鳃耙一般短而疏。 凶猛鱼类的胃壁较厚，容量相对较大。有些以泥中有机碎屑及硅藻为食的鱼类，胃的幽门部特别膨大，似鸟类的砂囊。 肠的长度和盘曲程度与食性有关，一般肉食性鱼类肠管较短，仅为体长的1/3~1/4，多呈直管状或有一个弯曲；植物食性鱼类的肠较长，一般为体长的2~5倍，有的甚至达15倍，在腹腔中盘曲较多；杂食性鱼类的肠则短于草食者而长于肉食者。4、简述鳃的一般构造。板鳃类与真骨类鳃的构造有何区别？ 一般鱼类在咽喉两侧有5对鳃弓，其中第一至第四对鳃弓的外缘各着生2列鳃片，内缘着生鳃耙。第五对鳃弓都不长鳃片，在鲤科鱼类形成下咽骨，上生咽齿，在鲈的第五鳃弓内缘长有下咽齿。一个鳃弓上一般长有前后2个鳃片，每个鳃片称一片半鳃，2个半鳃合起来称为一个全鳃。 板鳃类多数具有5对鳃裂，少数具7-8对，内鳃裂宽大，外鳃裂狭长成裂缝状，前后鳃裂之间以鳃间隔隔开。鳃间隔很长。一般板鳃类的舍弓后方有一个半鳃，第一至第四对鳃弓上具一个全鳃，第五对鳃弓无鳃，所以一般板鳃类共具9个半鳃。板鳃类的鳃丝上的鳃小片作镶嵌排列。 硬骨鱼类中的辐鳍鱼类一般都具有5对鳃裂，5对鳃弓，鳃间隔逐渐缩短，鳃片显著长于鳃间隔，真骨鱼类中有些几乎完全消失。具发达的骨质鳃盖，鳃盖内为大的鳃腔，鳃盖后下方的开孔为鳃孔，鳃盖后缘为鳃盖膜。 5、简述鱼类呼吸运动的过程。 当鱼口张开时，口腔瓣倒向内侧，口腔向外扩张，水流入扣，此时鳃盖也向外扩张，鳃盖膜在外部的水压力下，靠近鳃孔，将鳃孔紧紧关闭，扩张的鳃腔内压比口腔压力低，即形成鳃腔吸引唧筒，水渐渐由口腔流过鳃区，在此进行气体交换。然后一度张开的口随即关闭，口腔瓣直立，口腔内压增高，此时口腔起着加压唧筒作用，让水流急速通过鳃区，与此同时，鳃盖向内移动，鳃盖膜被水流冲开，水即可从外鳃孔流出体外。 6、真骨鱼类与板鳃类的循环区别。 板鳃类的出鳃动脉环绕鳃裂，形成若干完整的出鳃动脉环，环与环之间在底部和中间相连，因而板鳃类的每个鳃弓具一条鳃脉和2条出鳃动脉，而真骨鱼类的入鳃动脉和出鳃动脉都只有一条。板鳃类的尾静脉向前进入腹腔后随即分为2支肾门静脉，肾脏两侧的体节静脉也分别汇入肾门静脉，然后全部进入肾脏，在肾内分成许多微血管，微血管由细而粗，汇集到左右成对的后主静脉中，构成肾门静脉系统。而真骨鱼类中尾静脉除分支参与肾门静脉系统外，另分支与后肠静脉相联系，因此尾部的血液直接流入肝门静脉系统，如鲤；还有一些种类尾静脉的2支分支，一支称肾门静脉，进入肾脏，而另一支越过肾脏，直接与后主静脉相连，如鳕。 7、详述淡水硬骨鱼类、海水硬骨鱼类和海水软骨鱼类的渗透压调节机制。 淡水鱼类体液的盐度高于外界水环境，体外水分通过鳃和口腔粘膜不断渗入体内，但是淡水鱼肾小体特别发达，用泌尿方式把过多水分排出体外，并不喝水,此外在鳃上和肾小管上还具有吸盐细胞,借以调节体液。 海水鱼类体液的盐度低于外界水环境，体内水分通过鳃和体表不断渗出体外，因此海水鱼类的肾小体不如淡水鱼类发达，尽量减少排尿，除了从食物中取水外，还大量吞食海水，以弥补在渗透过程中的大量失水。此外鳃上有泌盐细胞，把多余盐分排出体外。软骨鱼类的血液中含有多量的尿素，因而渗透压比海水高，体外水分通过鳃和口腔粘膜不断渗入体内，冲淡血液浓度，排尿量增加，尿素流失也多，当血液中尿素降低到一定浓度时，进入体内的水减少，排尿量相应减少，尿素量又逐渐升高。如此循环来调节渗透压。 9、试述鱼类对食物的选择能力以及选择指数的确定。 衡量鱼类对食物的选择能力，一般采用选择指数来确定选择指数是一种数量指标，是鱼类消化道中某一种食物的百分数与饵料基础中同一食物百分数的比值，用公式表示： E=ri/Pi。E为选择指数；ri为消化道食物中某一成分的百分数；Pi为饵料基础中同一成分的百分数。当E=1时，某种食物在鱼消化道食物中的比例与在饵料基础中的比例一致，表示鱼对这种食物没有选择性；当E>1时，表示鱼类喜好这种食物，或是易得这种食物；当E<1时，表示鱼对这种食物不喜好或不易得，甚至避食。 10、分析鱼类的生长特性。 鱼类在其适合生存的情况下，可以不断地生长直到衰老死亡，只是长到一定长度后减慢生长速度。 同种鱼不同生长阶段，生长速度不同。性成熟前，生长最快，以尽早摆脱敌害捕食，如长江流域，草鱼4龄前、翘嘴红鮊3龄前、黄尾密鲴2龄前生长最快。性成熟后，营养转化性腺发育，生长速度减慢，体重增加。到衰老期生长缓慢。 同种鱼生活在不同纬度的水域生长速度不同。如青、草、鲢、鳙，长江种群＞珠江种群＞黑龙江种群，因南方水温高，饵料生物丰富，生长期长，长江、珠江种群生长优于黑龙江，但珠江水温高，性成熟早，生长速度提前减慢，故长江种群＞珠江种群。 同种鱼在不同季节，生长速度不同。这是与水温、饵料生物、鱼类自身生理状况、代谢和摄食强度的季节变化有关，春夏季节生长迅速，秋冬季节生长缓慢，甚至停止生长。 同种鱼雌雄个体生长率不同。一般是雌性个体比雄性个体大。因雄性比雌性早熟，生长速度提前下降。但也有相反的情况，如罗非鱼。 11、阐述食物组成变化的主要原因有哪些？ 一、因发育阶段不同而引起的食物组成变化。鱼类因年龄、生长的不同，食物组成会出现或多或少的差异，这就是与摄食器官与消化器官是否发育完善有关，例如青鱼幼小时无法摄食体积大干
《鱼类增养殖学》复习思考题 （2013-2014学年第一学期） 绪论 1、水产养殖与增殖的涵义是什么？ 2、鱼类增殖工作的基本内容有哪些？ 3、水产养殖学专业的培养目标是什么？ 4、鱼类增养殖方式有哪些？ 5、何谓粗放粗养和集约化饲养？ 6、简述中国鱼类增养殖业发展历史。 7、我国大宗淡水养殖鱼类有哪些？全国产量分别是多少？ 8、我国海水养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 9、我国引进的养殖鱼类主要有哪些？全国产量分别是多少？ 10、简述中国鱼类增养殖业现状、存在问题和发展趋势。 第一章主要养殖鱼类生物学 1、简述养殖鱼类形态特征和地理分布。 2、怎样研究和确定鱼类的食性？ 3、举例说明草食性、肉食性、杂食性鱼类的食性特点。 4、简述养殖鱼类摄食器官形态结构和摄食方式。 5、简述鲢、鳙摄食器官的形态结构和摄食特点。 6、何谓日粮？怎样研究养殖鱼类的最适日粮？ 7、何谓摄食节律？简述养殖鱼类的摄食节律。 8、怎样鉴定鱼类的年龄？ 9、怎样测定鱼类的生长？简述鱼类生长测定和表示方法。 10、简述鱼类生长的一般特性、影响生长的主要因素和主要养殖鱼类生长的比较。 11、主要养殖鱼类的性成熟年龄分别是多少？ 12、举例说明主要养殖鱼类性腺发育、性周期特点和产卵类型。 13、简述养殖鱼类怀卵量情况（绝对怀卵量和相对怀卵量）。 14、简述养殖鱼类产出卵的特性（浮性卵、漂流性卵、粘性卵和沉性卵）。 15、简述养殖鱼类繁殖季节、适宜水温和自行繁殖产卵要求的条件。 16、简述养殖鱼类的栖息习性。 17、简述养殖鱼类对水温的适应性（生存温度范围、生长最适水温、繁殖适温）。 18、养殖鱼类中，溯河和降海洄游鱼类有哪些？河口鱼类有哪些？ 19、简述养殖鱼类对溶氧的适应。 20、简述养殖鱼类对pH值、氨氮和COD 的适应。
2013-2014学年 第二学期 《鱼类学》课程期中考试试卷 专业: 水产养殖 年级:12级 考试方式:开卷 学分:5 考试时间:90分钟 一、名词解释(每小题2分，共20分) 1、鱼 2、低等硬骨鱼类和高等硬骨鱼类 3、无颌类 4、下颌联合 5、喷水孔 6、珠 星 7、圆鳞和栉鳞
8、鳃间隔 9、头肾 10、内分泌腺 二、判断题(对的打√，错的划×；每个1分，计10分) ?1、中华鲟分布于我国沿海和长江、钱塘江、珠江等，溯河产卵，国家一级保护动物，是珍惜的软骨鱼类。（）。 2、大黄鱼和小黄鱼属于同一种鱼类的不同生长时期。（） 3、胆囊具有分泌、贮存胆汁的作用。（） 4、鱼类的中肾管或称吴氏管，担负输尿管的任务，同时作为输卵管。（）。 5、中华鲟的尾鳍属于歪型尾。（） 6、鱼类骨骼中腰带的主要重用是支持胸鳍。（） ?7、一些鱼类胚胎期在正式的鳃没有发达之前，出现的临时呼吸器官，称为伪鳃。 （） 8、凡是用鳃呼吸的都是鱼。（） 9、罗伦氏壶腹是软骨鱼类所具有的皮肤感觉器，即罗伦瓮。（） 10、草食性鱼类的肠比肉食性鱼类的肠要长。（） 三、简答题(每题7分，计42分) 1、花鲈的鳍式：D.Ⅻ,Ⅰ- 13；A.Ⅲ-7~8；P.15~18；V.Ⅰ- 5，大黄鱼的鳍式：D．Ⅷ ~IX, I-31~34，解释其意义。
2、红鳍原鲌的鳞式：10/60 ~ 69/5-V, 齿式：2? 4?4/5?4?2，解释其意义。 3、为什么骨鳔鱼类的听力特别好？ 4、简述鱼类五部脑的结构和功能。 5、简述淡水鱼类和海水硬骨鱼类的渗透压调节机理？ 6、鱼类为什么离开水后即死亡？
《鱼类学》课程期末复习 1.大黄鱼分类地位： 脊索动物门脊椎动物亚门硬骨鱼纲鲈形总目鲈形目鲈亚目石首鱼科 黄鱼属 2.鱼类的体型 体轴分为三种： 头尾轴（主轴）<自鱼头部到尾部贯穿体躯中央的一根轴线> 背腹轴（矢轴）<自鱼体最高部通过头尾轴贯穿背腹的轴线> 头部与躯干部的分界：最后一对鳃裂（圆口纲和板鳃类等）；鳃盖骨后缘（硬骨鱼类） 4.奇鳍背鳍D 臀鳍A 尾鳍C /////偶鳍胸鳍P 腹鳍V 5.鳍的组成。由支鳍骨和鳍条组成鳍条分为两种：角质鳍条；鳞质鳍条 6.鱼类的皮肤腺体系由上皮细胞衍生而成，它可分为单细胞腺及毒腺两类。 7.鳞片类型。盾鳞、硬鳞、骨鳞注：骨鳞分两类（圆鳞和栉鳞） 8.脊柱作用。支持身体和保护脊髓及主要血管的作用 9.尾鳍类型（1）原型尾（2）歪型尾（3）正型尾 10.肌肉的基本单位。肌肉细胞 11.鱼类的肌肉分类平滑肌、横纹肌（骨骼肌）、心肌，红肌 12.鱼类消化管包括口、咽、食道、胃、肠、肛门等 13.鱼类的取食器官类型 取食器官：齿舌鳃耙（都在口咽腔中） 取食器官（1）捕捉型（2）吸盘型（3）吸吮型（4）研磨型（5）食浮游生物型 14.胃组织由黏膜层、黏膜下层、肌肉层及浆膜层等组成 15.鱼类的主要消化腺肝脏、胰腺、胃腺 16.鱼类的主要呼吸器官是鳃及辅助呼吸器官皮肤、肠<泥鳅>、口咽腔黏膜、鳃上器官 17.血球由红细胞、白细胞、血栓细胞（血小板）组成。 18.鱼类的泌尿器官是肾脏（前肾和中肾），起源于中胚层的生肾节 19.鱼类的精子分为头部、颈部和尾部。根据形态结构分为螺旋形、栓塞形和圆形。 20.鱼类的神经系统组成。 神经系统由中枢神经系统、外周神经系统和植物神经系统等三部分组成。 中枢神经系统：脑和脊髓；外周神经系统：脑神经和脊神经；植物神经系统：交感神经和副交感神经 21.鱼类脑的构造分区，组成。 分为5个区，分别为端脑、间脑、中脑、小脑和延脑，脑壁较厚。
2020智慧树，知到《水产动物疾病防治》 章节测试【完整答案】 智慧树知到《水产动物疾病防治》章节测试答案 见面课：呼吸困难查鳃丝分辨病因治根本 1、问题:下列哪些原因会引起鱼浮头呢? 选项： A:缺氧 B:细菌性烂鳃病 C:寄生虫性烂鳃病 D:真菌性烂鳃病 答案: 【缺氧;细菌性烂鳃病;寄生虫性烂鳃病;真菌性烂鳃病】 2、问题:甲苯咪唑是治疗指环虫病的特效药。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 3、问题:指环虫有眼点，三代虫无眼点。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 4、问题:如果鳃上只有一个寄生虫，不能诊断为寄生虫性烂鳃病。
选项： A:对 B:错 答案: 【对】 5、问题:车轮虫大量寄生时，会引起鳃产生粘液。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 见面课：望体识渔病博记诊治点 1、问题:下列哪种疾病以体表溃烂为主要特征? 选项： A:打印病 B:小瓜虫病 C:绦虫病 D:线虫病 答案: 【打印病】 2、问题:下列哪种药可用于治疗水霉病? 选项： A:阿苯达唑 B:五倍子 C:液体钙
D:硫酸铜 答案: 【五倍子】 3、问题:水霉病可以发生在海水水域 选项： A:对 B:错 答案: 【错】 4、问题:海参患化皮病时，有可能会出现排脏现象。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 5、问题:体表粘液增多时，应取粘液进行镜检。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 见面课：牢记检查要点强化检查方法 1、问题:鱼病诊断流程是 选项： A:调查询问 B:现场观察
C:鱼体检查 D:病原体检测 答案: 【调查询问; 现场观察; 鱼体检查; 病原体检测】 2、问题:检查体表时，需观察体表各部位的颜色、体积、完整性等是否有变化 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 3、问题:疾病诊断时，不能轻易的根据眼观病变就进行确诊。 选项： A:对 B:错 答案: 【对】 4、问题:鱼的鳃盖不能正常闭合，可能是因为鳃部有较大的寄生虫孢囊寄生。 选项： A:对 B:错
1、鱼：用鳃呼吸，用鳍游泳（帮助运动与维持身体的平衡），大多数体披鳞片的一群终生在水中生活的变温脊椎动物。 2、鱼类学：是生物科学的一门科学，它是研究鱼类的外部形态、内部构造、生活习性、种类分区和分布特点等方面的问题。 3、软鳍鱼类：鳍上通常无棘比较低等的真骨鱼类。 4、棘鳍鱼类：鳍上通常有棘比较高等的真骨鱼类。 5、鱼体的外部分区 头部 无鳃盖：最后一对鳃裂；有鳃盖：鳃盖后缘 躯干（胴）部 一般：肛门或尿殖孔后缘 特殊：体腔末端或最前一枚具脉弓的尾椎骨 尾部 6、鱼类体型与生活环境和生活习性之间的相互适应关系 1）纺锤形头尾轴最长，背腹轴较短，左右轴最短。最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类多属于这种体型，有利于觅取食物和躲避敌害。如金枪鱼 2）侧扁形头尾轴缩短，背腹轴相对延长，而左右轴仍为最短。这种体型的鱼多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷，较少作长距离洄游。有些种类还具有坚硬的鳍棘，利于避敌侵袭。如乌鲳、团头鲂等 3）平扁形头尾轴最长，左右轴》背腹轴。大多栖息于水底，运动较迟缓。如黄鮟鱇 4）棒形头尾轴最长，左右轴等于背腹轴。适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。如鳗鲡7、硬骨鱼类口的类型及其鱼的生活环境和生活习性的关系 上位口：下颌长于上颌，多属于以食浮游生物为主的中上层鱼类。 端位口：下颌和上颌几乎一样长，多为善游泳营捕食性生活的中上层鱼类。 下位口：上颌长于或稍长于下颌，多为食底栖生物为主的中下层鱼类。 8、鳍式的书写及表示方法 鳍式：记录鱼类鳍的组成和各鳍的鳍条数目的式子 鳍式的书写： A、鳍条有硬棘和鳍条（软条）之分，记录它们的数目时，以罗马数字代表鳍棘，以阿拉伯数字代表鳍条 B、以鳍的第一个英文字母大写来表示各鳍，即，以D代表背鳍，A代表臀鳍，C代表尾鳍，
鱼类学 鱼是我们日常生活中常见的一种动物，也是一种重要的食材，像鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲶鱼、草鱼等。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。但是要让我们更进一步的去阐述鱼到底是什么，却发现很难做到。通过这学期的《鱼类学》课程，我对鱼有了更进一步的了解。 一、什么是鱼？ 现代分类学家给“鱼”下的定义是：终生生活在水里、用鳃呼吸、用鳍游泳的脊椎动物。鱼属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，目前全球已命名的鱼种应在26000种以上，是世界上种类最多的物种。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境━━从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋，海洋中生活着占三分之二，其余的生活在淡水中。 很多鱼具有很高的经济价值、营养价值及药用价值，如带鱼：有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。鲫鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲢鱼：有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。 另外研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。所以吃鱼抗忧郁；新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。所以说吃鱼防哮喘；科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼，可减少痴呆症的发生。另外，例如吃鱼还有防中风、防衰老等好处。 鱼不仅改变了人类的膳食结构，还丰富了人们的视觉。很多鱼具有鲜艳色彩或奇特形状，具有极高的观赏价值。它们分布在世界各地，品种不下数千种。它们有的生活在淡水中，有的生活在海水中，有的来自温带地区，有的来自热带地区。它们有的以色彩绚丽而著称，有的以形状怪异而称奇，有的以稀少名贵而闻名。在世界观赏鱼市场中，它们通常由三大品系组成，即温带淡水观赏鱼、热带淡水观赏鱼和热带海水观赏鱼。如来自中国和日本的温带淡水观赏鱼，主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等。 二、鱼的形态构造 (一)鱼的体型 鱼类在演化发展的过程中，由于生活方式和生活环境的差异，形成了多种多样与之相适应的体型。就以淡水养殖的鱼类来说，大致有如下三种体型：1．纺锤型(又称梭型) 这种体型的鱼类，头、尾稍尖，身体中段较粗大，其横断面呈椭圆形，侧视呈纺锤状，如草鱼、鲤鱼、鲫鱼等。这种体型的鱼类适于在静水或流水中快速游泳活动。 2．侧扁型鱼体较短，两侧很扁而背腹轴高，侧视略呈菱形。这种体形的鱼类，通常适于在较平静或缓流的水体中活动，如鳊鱼、团头鲂等属此类型。