山东的方言与风俗
方言篇
制作人：7组所有成员
山东不同地区有不同的方言。按照钱曾怡的分类方法，山东境内分西区和东区。按照李荣的分发，山东境内的方言分冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。一般所谓的“山东话”就是指冀鲁官话中的济南话一类的方言，其他的冀鲁官话还有滨州话、德州话等。山东境内的中原官话有济宁话、枣庄话等。而胶东方言则是山东境内最复杂的方言，和辽东的大连丹东地区方言同属于胶辽官话，胶辽官话是华东地区和普通话差别最大的方言群体。
山东境内的方言和普通话的发音差别主要有元音（所谓的“味儿”）、声调调值（声调高低走向）、声调调类（哪个字和哪个字同音与否）等。词汇也有独特性。其中胶东方言和普通话的差别比较典型：
1。“一”“七”“穴”“德”“骨”等字都读成上声调，和“你”“我”“躲”声调相同。
2。大部分老胶东方言“西”“吸”不同音，“积”“鸡”不同音，“剑”“箭”不同音。
3。平翘舌和普通话完全不同。“支”“知”不同音，“趁”“衬”不同音，“山”“扇”声母也不同。
4。“人”“闰”等字没有声母，直接读韵母，也就是说“人”“银”同音，
“闰”“运”同音。
5。很多字没有介音，比如“算”“钻”“腿”“脱”等字，中间的u元音去
掉，听起来像是“散”“赞”“忒”“特”。
不同又有自己的特征，就不一一列举了。
一、山东话的特点把山东话与普通话相比较，可以发现山东话在语音、词汇、
语法等方面跟普通话有许多不同之处。语音方面，有的地方没有普通话的卷舌
音zhchsh，造成卷舌音zhchsh和舌尖前音（俗称平舌音）zcs不分，如枣庄、
济宁等鲁南地区下列字同音：找＝早、炒＝草、师＝丝；胶东和鲁西南还区下
列字同音：找＝早、炒＝草、师＝丝；胶东和鲁西南还把普通话的jqx声母读
成两类声母，下列字的声母不同：经≠精、轻≠青、休≠修；淄博市以东地区把
普通话的e韵母读成了uo，下列字同韵母：哥＝锅、贺＝祸、饿＝卧；从声
调来看，大多数县市是四个声调，可是也有些县市只有三个声调，如：青岛市
区、淄博市区、烟台芝罘区，另有的县市如利津、章丘、邹平等又有五个声调。
方言词汇，山东话有一大批特有的方言词，如：俺、小厮（男孩儿）、妮子（女
孩儿）、汉子（男人、丈夫）、两乔儿（连襟）、黄子（东西、家伙）、棒子
（玉米）、地瓜（白薯）。
风俗篇
【饮食小吃】
山东菜，又叫鲁菜。历史悠久，影响广泛。是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四
大菜系之首，但却是最默默无闻的菜系，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国（今山东省），形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。
鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。
鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。
山东的特色小吃主要有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了龟、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、五仁包、春饼、鸡丝馄饨、长清大素包、民众煎包、银丝卷、炸鸡丝春卷、济南米粉、济南甜沫、福山拉面（抻面）、景芝金丝面、单县和枣庄羊肉汤、蛋酥炒面、鱼肉水饺、豆汁粥、鸡丝伊府面、鸡汤饸饹、临沂糁、枣庄糁、朝天锅、荷叶粥、枣庄菜煎饼、八宝茶汤、瓜答、石子旋饼、六角旋饼、糖酥杠子头火烧、泰山豆腐面、蓬莱小面、梨丸、龙凤炒饭、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅等。【戏曲文化】
山东是我国较早有戏剧活动的地区之一。其戏剧艺术的孕育最早可以追溯到两千多年前的齐鲁诸国。
隋代齐倡名动全国，到了唐代参军戏在山东地区流行。可以说长期流行的歌舞百戏，俳优活动，是山东戏曲孕育发展所必不可缺的重要过程。宋杂剧形成后亦波及山东，金末元初产生用北曲演唱的戏曲形式即元杂剧，山东是主要流行地区之一，元人钟嗣成的《录鬼簿》和明初贾仲明的《录鬼簿续篇》中记载的山东籍戏曲作家共28人，能歌擅唱者4人。戏曲最盛之地是东平，单东平籍元曲作家就有高文秀、张时起等10人，最突出的当推高文秀，所作《黑旋风双献头》深得人民的喜爱。
山东戏曲到明清时进入蓬勃发展时期。李开先的《宝剑记》和孔尚任的《桃花扇》成就突出，影响最大。在演出方面，职业戏班增多，活动频繁。
到清代中叶已有数十个不同的戏曲剧种同时活跃在山东境内。大致可分为梆子腔剧种、弦索腔剧种、肘鼓子腔剧种等。
现在在山东境内流行的戏曲剧种多达30多种，大致可以划分为梆子腔系、弦索腔系、肘鼓子腔系和民间歌舞及说唱形成的戏曲剧种这几种类型。
山东流行的梆子腔剧种，有豫剧(即河南梆子)、山东梆子、莱芜梆子、枣梆、两夹弦、东路梆子、河北梆子等多种。流行区域包括菏泽、济宁、临沂、枣庄、泰安、济南、聊城、德州、莱芜、滨州等十余个市地。获得梅花奖的豫剧演员章兰、朱桂琴、李新花等还活跃在山东各地的舞台上。
山东的精彩一时也说不完。总之，不一样的风采，尽在不一样的山东。
1、关于山东方言的分区 A：根据《中国语言地图集》（李荣等主编）的最新汉语方言分区结果，山东一百多个县市的方言均属于官话大区（也叫北方方言）。参考古代清声母入声字和次浊声母入声字在今天各地的分化规律，山东各地方言又分别划归三个不同的官话小区：冀鲁官话、中原官话、胶辽官话。 冀鲁官话指通行于河北省、天津市以及山东省济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等40余县市在内的方言。 中原官话指分布在河南省、陕西省、安徽北部、江苏北部及该省鲁南、鲁西南包括菏泽、济宁、枣庄、临沂等近30个县市在内的方言。 胶辽官话分布在山东半岛和辽东半岛。其中该省有青岛、烟台威海等40个县，大致相当于人们常说的“胶东方言”的范围。 B: 山东方言内部存在不少差异，这表现在语音、词汇、语法各方面。钱增怡、高文达等学者根据各地方言特点，把山东话分成两个大区：西区、东区；四个小区：西齐区、西鲁区、东潍区、东莱区。 西区69个县市。其中 西齐小区42个县市：济南、历城、章丘、长清、平阴、济阳、沾化、利津、广饶、博兴、桓台、淄博、邹平、高青、滨州、无棣、乐陵、阳信、惠民、商河、泰安、莱芜、新泰、新汶、肥城、临邑、德州、陵县、平原、禹城、武城、齐河、夏津、临清、高塘、茌平、东阿、聊城、阳谷、梁山、莘县、冠县。 西鲁小区27个县市：临沂、郯城、苍山、费县、平邑、枣庄、滕州、微山、泗水、曲阜、邹城、宁阳、兖州、济宁、东平、汶上、郓城、巨野、嘉祥、金乡、成武、单县、鄄城、东明、菏泽、定陶、曹县。 东区40个县市。其中 东莱小区15个县市：威海、荣城、文登、乳山、烟台、牟平、海阳、长岛、蓬莱、龙口、福山、招远、栖霞、莱阳、莱西。 东潍小区25个县市：莱州、平度、即墨、青岛、崂山、胶州、高密、
巫溪与巫溪方言 (一)走进巫溪 要了解一个地方的方言，就必须了解它的特定背景。我来自重庆巫溪。这个名不见经传的小县地处大巴山东段南麓的渝、陕、鄂三省（市）结合部，东接湖北省神农架林区、竹溪县，南临重庆市奉节、巫山两县，西与重庆开县、云阳接壤，北连重庆城口县和陕西省镇坪县，地跨东经108°44—109°58ˊ、北纬31°14ˊ—31°44。全县幅员4030平方公里，辖30个乡镇，348个行政村，总人口51.42万人，其中农业人口45.2万人。巫溪既是国务院公布的沿江开放县，也是三峡库区移民开发县。巫溪地处渝东边陲，与鄂西陕南接壤，南近长江天险，北临巴山要隘，为"巴夔户牖，秦楚咽喉"。境内重岗复岭，溪流纵横。因历代政治、经济、军事的需要，故政区迭更，隶属多变，县、郡、监、州，沿革纷呈。 巫溪，系大溪文化区域，在新石器时代已有先民生息繁衍。 远在唐虞，即以"巫"称。以巫咸为首的"十巫升降"于巫山（巫溪沿岸诸山原本巫山），以采"百药"；巫咸民赖盐业而兴，"百谷所聚"；诞育了上古时之巫咸、巫臷文化。 夏、商、周三代，因巫盐为王朝侯国所倚重，《尚书·牧誓》记载，巫盐销及于庸国辖地，渝陕鄂边"盐大道"始于此时。 春秋时，巴联秦楚灭庸，得巫盐；战国时，楚取巴巫盐立巫郡，后秦取楚巫郡立巫县。史载万顷池（今巫溪红池坝）即为春申君故居（明《一统志·山川》）。 秦汉巫县置盐官；汉立北井县，大举开发巫溪盐泉，沿巫溪岩岸凿孔建栈道270里（旧称），于东汉永平七年（64），曾引泉至巫山（《舆地广记·图经》）。其规模之浩大，工程之艰险，堪称奇迹。现仍见宁河两岸方孔万余。 南北朝置始宁郡，巴蜀多战乱，许多地方人烟几绝。然巫盐一溪之地及其附近山区，地方富庶，人口稠密。后废郡入大昌县。 开皇五年（585），在县东南50里建青霞观，此为史载最早的道教入县。 元裁县立大宁州，明洪武九年（1376）废州立县，清康熙六年并入奉节，雍正七年（1 729）复设大宁县。 巫溪地方数千年间虽历经改朝换代，但少受战乱兵祸，几度繁荣，熙宁间（1068--107 7）岁额盐400万余斤，外销秦楚，兼及川西。史称"利走四方，吴蜀之货咸萃于此"，"田赋不满六百石，借商贾以为国"。 民国三年，因古巫溪水改大宁县为巫溪县。 1949年12月14日巫溪解放。 (二)走进巫溪方言 经过多年的语言习惯和几个星期的总结，我把家乡话---巫溪方言特色大致分为两个方面。 1）语音 巫溪地处自然地理南北方的交界，因而它的语言也存在着南北的交杂。一方面，它有重庆话平翘舌不分和儿化音偏重；另一方面，它也摒弃了重庆话的一部分与普通话相距太远的音义，继承了陕南与湖北等中偏北地区的发音与音义，相比重庆本土原味儿更接近普通话；除此之外它还具有令人难以理解的独有风味儿。
各地的民风民俗作文 本文是关于作文大全的，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。 各地的民风民俗作文 山东，古为齐鲁之地，位于中国东部沿海、黄河下游、京杭大运河的中北段。山东历史悠久，在中华文明的发祥与发展过程中有很多重要贡献，其中最广为人知的是孔子及其儒家思想。山东也有许多举世闻名景点：济南的泉、枣庄的水、青岛的海、烟台的仙、威海的岛、泰安的山，都无不让人拍案称绝。山东还有许多特色，饮食小吃、戏曲文化、民间工艺……其中，最著名的就是山东的饮食了。 山东菜，就是鲁菜，它是中国饮食文化的重要组成部分，也是中国四大菜系之首，以其味鲜咸脆嫩，风味独特，制作精细享誉海内外。 鲁菜发端于春秋战国时，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为"北食"的代表之一。从齐鲁而京畿，从关内到关外，影响已达黄河流域、东北地带，有着广阔的饮食群众基础。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系之一，遍及京津塘及东北三省。山东省内地理差异大，因而形成了沿海的胶东菜（以海鲜为主）和内陆的济南菜以及自成体系的孔府菜三大体系。 鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。鲁菜常用的烹调技法有30种以上，尤以爆、扒技法独特而专长。爆法讲究
急火快炒；扒技法为鲁菜独创，原料腌渍粘粉，油煎黄两面，慢火尽收汁；扒法成品整齐成型，味浓质烂，汁紧稠浓。 山东的主要特色小吃有：蒙阴红烧兔子头、沂水油炸山山牛、广饶肴驴肉、沂水豆油炒姜芽、临沂油炸知了鬼、沂水大锅全羊、沂水塌煎饼、沂水塌包、沂水油煎白鳞鱼、清油盘丝饼、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龙口肉盒、芙蓉烧麦、潍坊火烧，鸡鸭和乐，朝天锅。德州扒鸡、禹城扒鸡、保店驴肉、乐陵金丝小枣、莱芜方火烧热豆腐、莱芜香肠、博山酥锅、利津水煎包、单县羊肉汤、曹州耿饼等。 我是地地道道的山东人，我是非常爱吃山东饭的。每次回到老家，一定会让妈妈爸爸带我去山东菜馆吃顿山东饭，饱饱口福。一到了菜馆，嘴巴就停不下啦，因为每道菜都做工精细，香味四溢，既美观又好吃，想着都能让人流下口水来。在山东，有一道菜家喻户晓、在餐桌上必点；也是我们家人最爱吃的一道，叫做“炸蛎黄”，现在在北京，偶尔还能吃到一两次，虽然北京和山东做的炸蛎黄是一样的，都是口味咸鲜，色泽金黄，外焦里嫩，但是，怎么吃也感觉北京做的没有山东做的好吃。真是想念家乡菜，也思念家乡啊。不过，欢迎大家都去品尝一下鲁菜，这可是四大菜系之首啊，不尝尝可是太遗憾啦，哈哈。 感谢阅读，希望能帮助您！
218.26.171.* 【天时类】 ○太阳曰"日头"(ritou) ○彗星曰"扫出星" ○过午曰"晌午"(shangwen) ○下午曰"瞎晚儿" ○昨天曰"夜来" ○毛毛细雨曰"下雾露毛" 【人事类(身体附)】 ○得意忘形曰"恣的不行" ○肆意张扬曰"哧鳞" ○身心舒泰曰"福毯" ○郁闷不舒曰"懊头" ○小儿撒娇曰"发犏pian' ○讨好于人曰"舔拇" ○闯祸曰"作业" ○卖弄曰"翩弄"(pianlong) ○通奸曰"噶ga伙" ○手巧曰"巧妙" ○言人能吹曰"牛逼鼓子"
○言人举止轻佻曰"骚湖蛋" ○言人行为下流曰"污烂" ○故意曰"得为"(deiwei) ○博弈常输者曰"迷手",又曰"迷匠" ○小男孩曰"小小子儿"(xiaosaor) ○小女孩曰"小妮子" ○言人固执曰"犟劲头" ○言人曰"皮紧" ○言人傻曰"憨子" ○诱人入套曰"岔巴" ○饿曰"卧" ○脏曰"窝囊" "埋汰' ○嫌人脏曰"夷赖" "饿痒" ○议人短长曰"掣舌头拉板疼" ○私生子曰"私孩子" ○二人投缘曰"对撇子" ○嬉皮笑脸曰"没脸"(mulian) ○装束齐整曰"板正" "
○动作巧捷曰"俏chua"(后一字无汉字对应,乃"出","阿"二字连读) ○视物清楚曰"村良的" ○便溏曰"拉薄屎" ○鼻流清涕曰"淌鼻子 ○额头曰"耶楼盖" ○膝盖曰"各了稗子" ○光头曰"秃蛋子" ○光膀子曰"光肉儿" 拳头曰"屁捶" ○左撇子曰"左巴裂子" ○脚趾曰"脚拇丫" 【动作类】 ○动曰"故用" ○饮曰"哈" ○以筷夹菜曰"叨" ○置物于某处曰"稳" ○推曰"拥" ○两手或一手拽棍状物悬挂曰“打提di 溜” ○抡臂以掌心击之曰"呼" ○以拳击之曰"通"
大连方言与普通话的比较分析 摘要：大连位于辽东半岛，大连市区的方言，本质是属于胶辽官话中的一种，其形成主要是来源于两个方面，首先是源于来自于山东移民影响的胶东官话，另外一个方面是又得到了普通话、东北话等等多种的影响。具体而言，大连市方言中含带着胶东官话方言的基因，同时又处于一个动态的语言环境中进行发展，因而形成了自己独特的语音特点。 关键词：大连方言；普通话；研究；语音比较 大连地区，其所在地区的方言主要是由于经过了方言区的不同的影响，因而对于大连地区的语言来说，几乎是很难进行有效的区分与分类。同标准普通话而言，大连方言在语音方面与语法方面都存在很大的不同，因而本文中主要是探讨了大连地区的语言与普通话相比，分析两者之间在语音系统的不同，分析两者之间的关系，最后希望本文的完成能够对于大连地区有效的推广普通话具有积极的借鉴意义。 一、大连方言概况 （一）大连市概况 大连市，旧名滨城，是辽宁省的一个副省级城市和直辖市。大连是在辽东半岛中辽宁省的南部位置，背部坐拥中国东北地区，处于黄渤海岸区域，同时其余山东半岛是隔海相望，从某种意义上来说，大连市是国内非常有名的经济、贸易、工业发展等等重要的港口城市，另外其也是中国东部沿海地区非常有名的旅游城市，对于国内的经济发展也是起到了非常重要的作用。 （二）大连方言 大连方言，作为一个历史悠久的地方方言，主要是由角度的方言， 具体来说，大连方言的集中区域位于山东半岛与辽宁半岛地区。从历史上来说，在清朝的时候，大连就是一个由很多的少数民族所组成的第一个地方，在当前的大连，民众是大多运用少数民族语言。清朝初期的时候，主要是由于战事频繁，加上多年的自然灾害不断，山东移民开始逐渐的迁至大连地区，山东的胶东话传入大连。 （三）普通话
有关民风民俗的资料 中国的传统节日，春节。本人为大家推荐的是有关民风民俗的资料春节篇。欢迎阅读。 当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，高兴地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。 爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：“送财神爷的来啦!”这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：“金银财宝滚进来”啦!“左边有对金狮子，右边有对金凤凰”啦!等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：“左厢堆满金银库，右边
财宝满屋堆。”一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。 大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称“出天方”或“出行”，浙江叫“出寻”，上海叫“兜喜神方”。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。是夜，主妇们忙着挂灯结彩，张贴春联，剪窗花，贴年画，红红绿绿把房子装饰得花团锦簇，为节日增添了浓郁的气氛。孩子们最盼望的事也许就是压岁钱了。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜;而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特
民风民俗 山东省金乡县马庙镇中心校刘五香2013年7月17日09:24浏览:69评论:10鲜花:2专家浏览:0指导教 师浏览:3 表3-1主题单元教学设计模板 (填写说明:文档内所有斜体字均为提示信息,在填写后请删除提示信息) 主题单元标 民风民俗 题 作者姓名刘五香 学科领域 语文√ 音乐美术外语物理 化学生物历史地理 信息技术科学社区服务社会实践 劳动与技术 其他（请列出）： 适用年级八年级 所需时间（课内六课时，每周十二课时，课外六课时 主题单元学习概述 本单元的综合性学习，以“家乡风情”为主题，设计各种活动方式，全面培养学生的能力。活动应该有计划，有评价。计划应详尽，形式应多样，评价既重结果更重过程、态度，力求使学生在活动中巩固所学知识，同时增加社会经验，培养多种能力。 要从文章出发，以语言为教学立足点。在教学中，应该为学生示范并引导学生揣摩品味文中重要的词语句子，注意语言的感悟和积累，加强朗读教学，使学生深入领会文中的思想情感。 主题单元规划思维导图 点击打开链接
知识与技能： 1.立足语言教学，品味语句，积累语言； 2.适当扩展教学范围； 3.积极开发地方课程资源。 过程与方法：朗读教学，使学生深入领会文中的思想情感。 情感态度与价值观：关注身边的民风民情，突出人文精神。 对应课标（ 1.要从文章出发，以语言为教学立足点。在教学中，应该为学生示范并引导学生揣摩品味文中重要的词语句子，注意语言的感悟和积累，加强朗读教学，使学生深入领会文中的思想情感。 2.教学范围可以适当扩展。由于本单元课文内容学生普遍较为陌生，教师可以借助音像资料，适当增加学生的知识储备与体验，但不能喧宾夺主把语文课上成“民风民俗”的知识介绍课。 3.本单元教学还应该充分体现新课程标准“注意开发利用课程资源”的精神。教师应注意利用当地民风民俗，引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，使语文教学更加鲜活，更加有趣。 四、自主学习思路探究和拓展迁移设计 主题单元问题设计1、你了解我国哪些传统民俗文化？请举一例与同学来分享2、我们家乡有哪些民俗？3、你从网上或课外书籍中，你了解到什么民俗王文华？4、任选一篇课文，谈谈你对本课介绍的传统文化认识。 专题划分专题一：《云南的歌会》（1 课时） 专题二：《端午的鸭蛋》（1 课时） 专题三：（课时） ....... 其中，专题（或专题中的活动作为研究性学习） 专题一《云南的歌会》所需课时1课时
山东临沂方言六级测试 发信站: 饮水思源(2006年11月10日16:20:28 星期五) 最新出炉－－（呵呵，家乡的方言） ******２００６最新临沂话等级测试级试题******* 序言：临沂市，俗称”沂蒙山区”山东第一大市，拥有秀丽的自然风光，绝佳的地理位置，发达的商业贸易，随着临沂知名度的扩大，外地客商的大量拥入，要求学习临沂话的呼声越来越高，在这种形式下，我市特委托语言界大师”东临沂水”出此临沂话六级测试． 一、选择题（４０分） 1.这孩子真”饿样”人。其中“饿样”是指： A烦人、脏，讨人厌，B招人喜欢C天真活泼D呆若木鸡 2.白弄了，烦死人了。“白弄了”是指 A没有效果B刷房子C别折腾了D小白被人砍了 3、"耶楼盖"(或"夜拉盖""夜了盖")是指身体的哪一部分？ A、膝盖 B、屁股 C、额头 D、下巴 4、（"各拉拜子)是指身体的哪一部分？ A、膝盖 B、屁股 C、额头 D、下巴 5、"俺适着（觉着）心里可阿砸了"其中阿砸是什么意思？ A、心绞痛 B、郁闷\窝囊 C、被东西砸了一下 D、痛彻心扉的 6、"俺得(dei)为的"其中”得为”是什么意思？ A、为了理想 B、故意的 C、必须的 D、这句话没说全
7、"听说这个事以后，我恣(zi)的不行了"是什么意思？ A、巨伤心 B、巨高兴 C、肆意妄为的 D、精神崩溃了 8.我有个亲戚称呼为"两乔"，他是谁？ A、我老婆的兄弟 B、我老婆的父母 C、我老婆的姐姐的丈夫 D、我儿子的老婆的父母 9、"俺家的林地就在那儿"其中林地是什么意思？ A、私家树林 B、农村的耕地 C、泛指家里的树木和田地 D、祖坟 10、"麻(一声)虎"(有的也叫"毛猴子)是什么东西？ A、小的老虎 B、一种类似麻花的食物 C、狐狸 D、狼 11、"铺衬"是什么东西？ A、形容词,铺垫的意思 B、衣服的内衬 C、碎布 D、火炕 "你在顾拥什么"中"顾拥"(或"顾应")是什么意思？ A、搂搂抱抱的意思 B、动词，指乱动 C、左顾右盼的意思 D、小孩打滚 12.临沂人都习惯给"屁股"称呼什么? A,腚B,股c,尻d,臀 13,临沂方言中习惯上给"百"念什么? A,bai B,bei,C,bo d,bu 14,临沂话中的”憨喜嘲笑”指 Ａ；嘲笑别人Ｂ：没缘由的一味傻笑Ｃ；故意微笑Ｄ：大笑的样子 15,临沂人说的"俺看你这人有点才坏"中"才坏"指什么? A,毛病B,人坏C,东西坏了
浅谈方言对普通话的影响 普通话是一张名片，一张好的名片是开启成功之门的金钥匙。作为一种语言它不仅是社交工具，也是一种文化载体。然而在普通话大力推广大的主流之下，近一个时期，社会上又不时传来“保护方言”、“保卫方言”的口号声。在一场争论后，勿庸置疑，开展普通话应是一项长期而深入的工作。 一、为什么要学说普通话，并从幼儿抓起 （一）幼儿期是学习语言、形成口语的关键时期。孩子好模仿，敢讲敢说，喜欢与人交往，如若幼儿学语言的最佳年龄期受到了方言的影响，形成方言语音、语感的原型定式，很难矫正。我们大班一幼儿中班之前跟随爷爷奶奶在胶东地区长大，入园后，他与大家很难交流，因为胶东口音与普通话的差别很大，所以他不愿说话，性格也变得内向起来，经过近一年半的普通话练习，个别发音还是胶东方言语调。可见，方言影响了幼儿的语言学习和情感交流。 （二）学说普通话有利于识字和阅读，为孩子入学后掌握书面语言、理解字义打下基础。普通话学习中形成良好的语感，也有利于今后的外语学习。幼儿期的口语训练会让他们掌握一批词汇，对字的音、形、意形成统一联系认识，促进辨音能力形成，
有利于孩子的自主学习。这样的例子比比皆是，“哈佛女孩”“剑桥男孩”“天才少年”无一不是说一口流利的普通话、自主阅读了大量图书，从早期教育看，不说普通话的孩子一开始就失败了！ （三）防止语音上出现根本性的错误，避免口语交流中产生误会 一次，老师组织小朋友讲述父母的生活习惯，明明说妈妈最喜欢吃“老醋白菜”，旁边一小朋友惊讶的站起来说我妈妈也爱吃“老醋白菜”，明明反驳我说的是“老cu（厨）白菜”…可是明明确实把“厨”念成“醋”了。据了解明明的妈妈老家在内蒙，其方言习惯就是除了三声之外的一声和二声的语调都接近四声，加上读音又不准便如此了。明明的父亲普通话相对标准一些，让明明能分辨出他人的读音是否正确，但自己却发音不准，像这种现象更难矫正。 二、分析方言对幼儿普通话学习影响之大的原因 为什么方言的影响会如此之大呢？究其原因主要有两点： (一)方言是一种情绪。许多从小在方言区长大的家长认为“它”能最真、最切地表达情感。加之很多家长担心自己的语法和
第一课 1.气：去的意思。例句：你今天还气上晚自习吧？ 2.俩：了的意思。例句：我不气上课俩！ 3.拉呱：聊天，谈心。例句：昨天俺俩拉呱拉到2点，今天早晨跑操气晚俩！ 4.木乱：捣乱，没事找事。例句：你别穷木乱，你再木乱我揍你！ 5.戳几：和木乱意思差不多，也有没事找事的意思。例句：小林子就爱没事戳几女学生。 6.演道儿：做了什么却装做没做。例句：你演道儿么演道儿，赶紧把俺的书给俺！ 7.跌些：做了丢人的事，糗了。例句：你看你个跌些样儿，谁让你考试前不好好看看书来！ 8.支歪：没事乱嚷嚷。例句：你穷支歪么啊，还让别人睡觉吧？！ 9.次达：批评。例句：昨天俺和小林子说了一句话，让俺妈次达了俺一顿！ 10.糊弄：耍别人玩。例句：你是怎么把她糊弄上床的？ 第二课 1.杠(念二声)：意思是特别，非常！例句：不跑操杠好来！ 2.赛：一般形容人或事有意思，有趣儿。例句：你说这孩子赛吧，居然和翟翟有一腿！ 3.楞(一声)：非常，特别的意思！例句：俺班主任人楞好，只要请假都批准！ 4.蹦木给儿：乱说，胡说！例句：小林子就会蹦木给儿，别听他地！ 5.穷腚三千：形容人特别能说，能侃，也指胡说八道。例句：别穷腚三千俩，明天还得跑操来！ 6.巧：形容词，指有点，有一些。例句：你手巧脏，别乱摸俺！ 7.窝门儿：脏话，相当于**。例句：窝们儿你俩有完没完，都一边站着气！ 8.奶逼：脏话，跟窝门二类似。例句：奶比的你小子别惹我，惹急了我你就大俩！ 9.遇磨：一般指人的行动慢。例句：你遇磨么啊，再不快点就气晚俩！ 10.抹子：对小男孩的称呼。例句：抹子，你怎么没跑操气啊！ 第四课 1.卷：骂的意思，卷人就是骂人！例句：这孩子张嘴就卷人，可狂眼俩！ 2.蝎虎连子：壁虎。例句：你看，墙上有一只蝎虎连子。 3.言别呼子：蝙蝠。例句：言别呼子长的跟老鼠似的！ 4.半吊：骂人的话，指人神经不正常！例句：你看这孩子半吊吧？！ 5.一霎儿：一会儿的意思。例句；你等俺一霎儿，俺上上茅房！ 6.得(dei)为的：故意的。例句：他就是得为的气我！ 7.丧门：不吉利。例句：你在这里丧门么啊！ 8.难揍儿：一般指人不容易满足. 例句：你说你难揍儿吧，气也不行，不气也不行！ 9.半截儿不拉快儿：不完整的意思。例句：把你的馒头都吃了，别剩个半截儿不拉快儿。 10.母量：估计。例句：你母量着这次谁能赢？ 第五课 1.点化儿：骗。例句：他点化儿你来，你别上他当！ 2.道儿化，一般和点化儿连用，指人神道儿！例句：这孩子正天点化儿道儿化的，没正事！ 3.梭揖：顽皮，不听话！例句：俺这孩子什么都好，就是太梭揖俩！ 4.趋拉：踢。例句：你小了嘛你，一边走还一边趋拉石头！ 5.紧子：本来就。例句：我这里紧子就忙活，你还来木乱。
盛年不重来，一日难再晨。及时宜自勉，岁月不待人。 家乡民风民俗调查报告 随着我国经济发展和国家影响力的提升，中国文化越来越受到世界各地的欢迎，而作为中国传统文化的象征，民间文化在海内外市场越来越受到关注。作为历朝古都设立地的陕西，也因古老的传统文化而受到国际国内有识之士的关注。为此，我们为了了解陕西关中之地——宝鸡特立对宝鸡风情民俗进行调查。 调查对象：陕西省宝鸡市 调查目的：了解陕西省宝鸡市的风情民俗 调查方式：电话问答、查阅书籍、上网查询 调查地点：XX图书馆、上网查询、打电话咨询当地人 调查人：材料学院高分子应用技术材料应用1502 李聪 X 宝鸡市位于陕西省关中西部，现辖金台、渭滨、陈仓三区和凤翔、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳、麟游、凤县、太白9县。宝鸡古称陈仓，是炎帝故里，周秦王朝发祥地。文化考古发掘证明，早在远古时期宝允地区就是中华先民定居地之一，被确定为人类史前文化遗址的有700多处。大量遗址距今已有7100年，比闻名遐迩的西安半坡村遗址还早。《国语？晋语》载："炎帝以姜水成……炎帝为姜"。《水经？渭水柱》云："岐水又东迳姜氏城南，为姜水"。明《一统志》记："宝鸡县南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝长于姜水即此"。今宝鸡市区渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪沟和九龙泉。无率市区说还是岐山说，都表明炎帝是发祥于渭水中游、姜水流域一支较大的氏族部落。姜姓部落在宝鸡地区繁衍壮大以后，沿渭水向黄河
流域下游发展，与轩辕黄帝部落联盟融合，形成了中华民族的主体。今岐山、扶风和漆水可下流一带，曾是周先祖有邰部落的活动地区。姜女原遗址犹存，后稷在这里诞生，公刘由此迁豳。到了古公擅父，为避戎狄侵扰，率部族翻过梁山，循着漆水，到达周原，构筑宫室，建都岐邑。历三世经营，部落壮大强盛。文王姬昌灭崇，统一关中，迁都于丰。武王姬发伐纣灭商，建都镐京。周室王业八百余年，宝鸡地区是西周王畿之地。今市区为散、弓鱼封地；宝鸡县是虢仲封地，称为西虢；周公旦采邑属今岐山；召公封国在今凤翔境内；扶风一带为毛国；微国在今眉县；今陇县、千阳有矢国。周孝王时，赢姓首领非子在"千渭之间"为周室养马有功，被封于秦（今甘肃清水）。周幽王六年（前776），秦襄公迁都"千邑"（今陇县南），秦部落从此把势力扩展到今宝鸡地区。周平王元年（前770），秦襄公因护送周平王东伐戎至岐战死。 秦文公三年（前763），以兵700人东猎，四年到"千渭之会"，营邑建都。秦文公十六年（前750），举兵伐戎，据岐以西之地。秦宁公二年（前714），徒都平阳（今宝鸡县阳平）。秦德公元年（前677），迁都雍城（今凤翔县城南）。秦穆公在位，灭十二国，开疆千里，称霸西戎。秦孝公任用商鞅变法，国力富强。秦王政横扫六合，征服中原，完成了统一中国大业。他自称始皇帝，建都咸阳，从秦建都千邑，到秦献公二年（前383）城栎阳，秦在宝鸡地区经营了393年，宝鸡成为秦国的发祥之地。秦统一中国后，今宝鸡地区属内史地，设陈仓、虢、雍、美阳、邰、平阳、杜阳、漆、
山东丧葬习俗 丧葬过程可分为：备丧、初丧、灵奠。备丧，就是给老人准备送老的衣物、棺木等；初丧就是处理亡前事宜的，人体包括四个部分：1、俗称“穿衣裳”，2、俗称“光着身子走了”，3、移床谓之“叫魂”，4、俗称“倒头饭”；灵奠从初丧事宜完毕到出殡为止，属于灵奠阶段，俗称停灵。在古六礼中属于凶礼，也是人生礼仪最后一件大事。人们总希望亡故的亲属到阴间能得到安宁，所以特别重视治丧，在力图悼慰亡灵的同时，也竭力标榜自己的孝道，由此引发治丧的规模越来越大，花费越来越高，礼俗也越加复杂，实际上违背了“厚养薄葬”的古训。原坟、烧七、烧百天、烧周年、烧三周年解析1:自古中国丧葬习俗有:出殡日起三天原坟的习俗,即:在墓地下葬的需到墓地,上梁、摆供品、上香、踩院子、烧纸等程式。（骨灰盒在殡仪馆存放的,只摆供品、上香、烧纸）。 2:人死之日起,每七天烧一次纸,烧七次,过七殿,共七七,四十九天,此为烧七（也叫：做七）。目前往往将做七改变为四次,即：一七（被三天原坟所代替）、三七、五七、七七、（现在只烧单数,烧大七）。按丧事习俗,烧一七、七七、以死者儿子为主,称做：有头,有尾；三七、以死者儿媳为主；五七、以死者女儿为主。(烧五盆纸花)。按丧事习俗,烧七（做七）。 3:烧百天、烧周年、烧三周年的意义：人死到阴曹地府后，共有十位王官（阴府之检察官）和四位审判官,其职是:将亡者提询,以生前所作所为,善善、恶恶、加以侦讯,共有十位王官,掌理十殿,首先要过前七殿：第一殿秦广明王、第二殿楚江明王、第三殿宋帝明王、第四殿伍官明王、第五殿阎罗帝君、第六殿卞城明王、第七殿泰山明王、儿女烧七,希望父母在阴间能安然舒适,过王顺利。做七拜明王,查其生前|“善悪”的行迹,四十九天后移送阴曹法院经四审，每十日为一旬,调审一次：一审，（头旬，第五十九天）崔氏判官；二审，（二旬，第六十九天）李氏判官；三审,（三旬，第七十九天）韩氏判官；四审,（四旬，八十九天）杨氏判官；再过一旬就是九十九天烧百天(叫做短百天,长周年),再拜,第八殿平政明王、烧一周年拜，第九殿都市明王、烧三周年拜,转轮明王后、决定如何投生,转入来世。
临沂方言大全 【天时类】 ○太阳曰"日头"(ritou) ○彗星曰"扫出星" ○过午曰"晌午"(shangwen) ○下午曰"瞎晚儿" ○昨天曰"夜来" ○毛毛细雨曰"下雾露毛" 【人事类(身体附)】 ○得意忘形曰"恣的不行" ○肆意张扬曰"哧鳞" ○身心舒泰曰"福毯" ○郁闷不舒曰"懊头" ○小儿撒娇曰"发犏' ○讨好于人曰"舔拇" ○闯祸曰"作业" ○卖弄曰"翩弄"(pianlong) ○通奸曰"噶伙" ○手巧曰"巧妙" ○言人能吹曰"牛逼鼓子" ○言人举止轻佻曰"骚湖蛋" ○言人行为下流曰"污烂" ○故意曰"得为"(deiwei) ○博弈常输者曰"迷手",又曰"迷匠" ○小男孩曰"小小子儿"(xiaosaor) ○小女孩曰"小妮子" ○言人固执曰"犟劲头" ○言人曰"皮紧" ○言人傻曰"憨子" ○诱人入套曰"岔巴" ○饿曰"卧" ○脏曰"窝囊" "埋汰' ○嫌人脏曰"夷赖" "饿痒" ○议人短长曰"掣舌头拉板疼" ○私生子曰"私孩子" ○二人投缘曰"对撇子" ○嬉皮笑脸曰"没脸"(mulian) ○装束齐整曰"板正" " ○视物清楚曰"村良的" ○便溏曰"拉薄屎" ○鼻流清涕曰"淌鼻子 ○额头曰"耶楼盖" ○膝盖曰"各了稗子" ○光头曰"秃蛋子" ○光膀子曰"光肉儿" ○拳头曰"屁捶" ○左撇子曰"左巴裂子" ○脚趾曰"脚拇丫" ○动作巧捷曰"俏chua"(后一字无汉字对应,乃"出","阿"二字连读) 【动作类】 ○动曰"故用" ○饮曰"哈" ○以筷夹菜曰"叨" ○置物于某处曰"稳" ○推曰"拥" ○抡臂以掌心击之曰"呼" ○以拳击之曰"通" ○手轻触曰"乖"
山东土话一济南方言 一霎儿一一一会儿的意思。如；你等俺一霎儿，俺上上茅房！ 得(dei)为的一一故意的。如：他就是得为的气我！ 丧门不吉利。如：你在这里丧门么啊！ 难揍儿一一一般指人不容易满足.如：你说你难揍儿吧，气也不行，不气也不行！ 半截儿不拉快儿----- 不完整的意思。如：把你的馒头都吃了，别剩个半截儿不拉快儿。 点化儿一一骗。如：他点化儿你来，你别上他当！ 道儿化一一一般和点化儿连用，指人神道儿！如：这孩子正天点化儿道儿化的，没正事！ 梭揖一一顽皮，不听话！如：俺这孩子什么都好，就是太梭揖俩！
趋拉踢。如：你小了嘛你，一边走还一边趋拉石头!揍是般形容人清高。如：你揍是么啊!
紧子一一本来就。如：我这里紧子就忙活，你还来木乱 木哥张——指人木讷。如：他是个木哥张，不会说话。 罗罗儿一一谈论某事，否定形式是胡罗罗儿”如：别胡罗罗儿俩，该睡觉俩! 航航（读二声）子一一一般是指琐事，没意思的事。如：罗罗儿这航航子干么， 赶紧说正事！ 将一一刚刚地。如：我将来，你来多长时间俩？ 拼拼的一一一般指人出汗多。如：今天天儿真窝门儿热啊，你看我这汗，拼拼 地！ 资（轻声）着的意思如：我看资看资书睡着俩。 拽（一声）――扔的意思。如：你把俺那本书拽哪里俩？
撅脚。如；晚上睡前要洗撅！ 月药。如：你病俩，为么不吃月啊？罗北一一萝卜。如：今天吃地罗北包子！瓷一一踩。如：你要是够不着就瓷资个凳子。 不楞一一乱动弹或拨弄别的东西。如：你在床上胡不楞么啊？如：小强哥在宿 舍不楞他的吉他呢！ 不拉一一拨弄某样东西。如：别乱不拉俺的琴！ ……不垃圾地一一后缀，一般跟在形容词后，没有实际意义。如：你看你手， 脏不垃圾地，快洗手气，要不别吃 揍是般形容人清高。如：你揍是么啊!
山东方言与普通话的区别 2016级非师1班赵祎学号：2016213564 山东方言属于北方方言，而由于普通话是以北方方言为基础形成的统一语音，因 此山东方言跟普通话还是比较接近的。而山东方言在山东省内又细分三个官话小区： 冀鲁官话区、胶辽官话区、中原官话区。 在语音方面，山东部分地区（如：枣庄、济宁）没有普通话中的卷舌音，导致卷 舌音和舌尖前音不分，也就是我们常说的“平翘舌不分”，因此在这类地区“zh、ch、sh”和“z、c、s”是混杂的，会出现“炒”和“草”、“找”和“早”等字发音相同的情况。而跟这些地区将两类声母混为一类不同的是，在山东的其他一些地区（如： 胶东）出现了将一种声母分为两类的情况，同样以“j、q、x”为声母的字读音上却有差别。我的家乡青岛属于胶辽官话区，其方言特征融汇了多个市区的不同色彩，比如，在青岛方言中，在发某些字如“人、闰、热”等以“r”为声母的字时，习惯性省略声母，直接读韵母，发音为“银、运、掖”；而在“算、钻、脱”等字的发音中则习惯性省略介音“u”,发为”散、赞、特“。而在韵母上，青岛方言中几乎没有”e“这个韵母，在一些字眼中我们会将”e“发为”uo“，比如”哥、饿、贺“等发音为”锅、卧、货“，而在另一些字眼如”喝、蛤“中我们则将”e“发为”a“，读成”哈、嘎“。 总的来说，在青岛方言中，声母”r“和韵母”e“都是非常不标准，几乎不使用的， 这可能跟这两个音都有不同程度的卷舌有关。同时，在广播台练声的过程中，我被指 出尖音现象很重，也就是在发”j、q、x“音的时候由于舌尖过紧抵住牙关，导致有气流从齿缝中流出，带出”s“的杂音，经过查证和了解，我发现山东其实是一个尖音团，也就是说山东方言的发声方式中即带有尖音重的特点。除却声母和韵母，山东方言在 声调方面也有自己的特点，比如以青岛、淄博为代表的胶辽官话区中只有三个声调， 而在另一些市区比如利津、章丘、邹平等却有五个声调。对于青岛地区究竟是少了哪 一个声调我没有查阅到相关资料，但根据我自己平日生活的理解，我认为青岛方言中 缺失的声调很可能是三声，比如”晚、管、毯“等字的时候，我们会读成”弯、关、 摊“，像北方人直爽的性情一样，直来直去。尽管在青岛方言中尽量避免对卷舌音的 使用，但非常奇怪的一点是在方言中却存在大量儿化音，至少一半左右的方言词汇后 会跟儿化音，这可能是北方地区方言的通用特点。 在语言方面，青岛方言有大量地方性词汇，其中对于状语的表述更是千奇百怪， 几乎在不同的情况下所使用的状语都不相同，就拿“很”这个状语来说，在形容多或 者大时，我们使用的状语发音类似“mu shi”，而在形容小时，却说“麻点儿”；很白叫做“条北儿“，很黑叫做”红黑儿“，很红叫做”通红“，很绿叫做”铮绿“；很 咸叫做”齁咸“，很甜叫做”细甜“等。而且有一些词在不同的地方意思不同，比如 青岛市区一些原住崂山县的老人把脸上长的雀斑称作”痦子“，而王哥庄地区的人们
各具特色的民风民俗 各具特征的民俗民风 礼节往去 敬茶：到牧平易近野作客或正在旅游点上，客人或效劳蜜斯尾先会给来宾敬上一碗奶茶。来宾要微短起身用单脚或左脚来接，万万没有要用右脚来接，不然会被以为是没有懂礼仪。客人或效劳蜜斯斟茶时，来宾若没有念要茶，请用碗边悄悄把勺或壶嘴一撞，客人就马上会大白来宾的意图。客去敬茶是一种下尚的受今族传统礼节。正在受今汗青上不管是繁华之野借是穷贫之野，不管是上层社会借是布衣苍生，也不管正在外交上或正在野面，正在旅途，或正在其余所有场所，莫没有以茶为寒暄品。野外有客去，茶是必不成长的招待物。因而，牧平易近们款待主人，按例是先背高朋献上一碗奶茶，接着客人又端下去炒米战一年夜碗一年夜碗的奶油、奶豆腐战奶皮子等奶成品。 敬酒：斟酒敬客，是受今族待客的传统方法。他们以为琼浆是食物之精髓，五谷之结晶，拿没最名贵的食物敬献，是抒发草本牧人对主人的敬重战恋慕。通
常客人是将琼浆斟正在银碗、金杯或牛角杯外，托正在少少的哈达之上，唱起感人的受今族传统的敬酒歌，主人如果拉让没有饮酒，便会被以为是对客人瞧没有起，不肯以诚相待。来宾应随即接住酒，接酒后用知名指蘸酒背地、天、水炉标的目的点一高，以示敬奉地、天、水神。没有会饮酒也没有要委曲，否沾唇示意，暗示承受了客人圣洁的友情。接着脱摘平易近族衰拆的野庭妇女端去浑香扑鼻的奶酒招待主人，那也是受今族的传统礼仪。客人会用诗正常的言语劝酒：“近圆的主人请您喝一杯草本佳酿，那是咱们平易近族传统食物的菁华，也是咱们草本人平易近的薄意密意”。 敬神：受今平易近族的礼宴上有敬神的风俗。据《受今习俗鉴》形容，厨师把羊割成九个相称的肉块，“第一块祭地，第两块祭天、第三块求佛、第四块祭鬼，第五块给人，第六块祭山，第七块祭宅兆，第八块祭地盘战火神，第九块献给天子”。祭地则把肉扔背受今包上圆；祭天则扔进炉水之外；祭佛置于佛龛前；祭鬼置于包中；祭山则挂之于求奉的神树枝上，祭宅兆即祭原平易近族先人。置于包中，祭火神抛于河泊，最初祭成凶思汗，置于神龛前。那种风俗能够逃溯到今嫩的萨谦学，其崇敬多种神祗，此后受今族崇奉的喇嘛学又排泄了其今嫩的平
山东省的端午节习俗 从唐代正式规定端午节为重要节日后，逐渐开始重视起来。济南人过端午节主要有以下特点：画门符。端午节这天，人们将“五毒”指（蝎子、蜈蚣、毒蛇、哈蟆、壁虎〕形象的剪纸做成门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们就将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或戴在身上，驱虫避邪，保以安康。饮雄黄酒，吃粽子。端午节这天早饭前，要先饮一杯雄黄酒，然后再食用粘米、红枣等包成的粽子，饮黄酒据说可以杀虫害，避百邪，包粽子则是为了凭吊爱国诗人屈原。戴香包、系五彩丝线。 “香包襟上戴，娃娃逗人爱”。给孩子戴香包和在手腕上系上五彩丝线，这也是济南端午节普遍流行的习俗。香包是用棉织品和丝线绣成的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五彩线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。端午节这天，在济南一些名士则在这一天泛舟明湖，聚会畅饮，作诗唱合。以上这些风习，有些一直延续至今天，如端午节这天插艾枝，包粽子等，今天在济南依旧很兴盛。 山东省的端午节习俗 [篇2] 农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。古人把五月也称作“午
月”，五日又常写作“午日”，“端”又是“初”的意思，所以五月初五就叫“端午”；因“午月”和“午日”两个“午”字重复，所以“端午”又叫“重午”；又因古人常把“午时”当作“养辰”，故“端午节”也叫“端阳节”。此外，端午节还有许多别称，如：午日节、重五节，五月节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节、龙日等等。虽然名称不同，但总体上说，各地人民过节的习俗还是同多于异的。 过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴,赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。 端午节是我国非常受欢迎的传统节日，各地有很多不同的习俗和习惯来过这个节日，大家通过各种方法祈求安和，避邪保平安。 山东端午节习俗各地也不同。唐代正式规定端午节为重
【天时类】 ○太阳曰"日头"(ritou) ○彗星曰"扫出星" ○过午曰"晌午"(shangwen) ○下午曰"瞎晚儿" ○昨天曰"夜来" ○毛毛细雨曰"下雾露毛" 【人事类(身体附)】 ○得意忘形曰"恣的不行" ○肆意张扬曰"哧鳞" ○身心舒泰曰"福毯" ○郁闷不舒曰"懊头" ○小儿撒娇曰"发犏' ○讨好于人曰"舔拇" ○闯祸曰"作业" ○卖弄曰"翩弄"(pianlong) ○通奸曰"噶伙" ○手巧曰"巧妙" ○言人能吹曰"牛逼鼓子" ○言人举止轻佻曰"骚湖蛋" ○言人行为下流曰"污烂" ○故意曰"得为"(deiwei) ○博弈常输者曰"迷手",又曰"迷匠" ○小男孩曰"小小子儿"(xiaosaor) ○小女孩曰"小妮子" ○言人固执曰"犟劲头" ○言人曰"皮紧" ○言人傻曰"憨子" ○诱人入套曰"岔巴" ○饿曰"卧" ○脏曰"窝囊" "埋汰' ○嫌人脏曰"夷赖" "饿痒" ○议人短长曰"掣舌头拉板疼" ○私生子曰"私孩子" ○二人投缘曰"对撇子" ○嬉皮笑脸曰"没脸"(mulian) ○装束齐整曰"板正" " ○视物清楚曰"村良的" ○便溏曰"拉薄屎" ○鼻流清涕曰"淌鼻子 ○额头曰"耶楼盖" ○膝盖曰"各了稗子" ○光头曰"秃蛋子" ○光膀子曰"光肉儿" ○拳头曰"屁捶" ○左撇子曰"左巴裂子" ○脚趾曰"脚拇丫" ○动作巧捷曰"俏chua"(后一字无汉字对应,乃"出","阿"二字连读)【动作类】 ○动曰"故用" ○饮曰"哈" ○以筷夹菜曰"叨" ○置物于某处曰"稳" ○推曰"拥" ○抡臂以掌心击之曰"呼"
○以拳击之曰"通" ○手轻触曰"乖" ○脚踩曰"拆" ○脚踹曰"排",pai,三声 ○掷物击之曰"泻" xie 一声 ○扔物弃之曰"撩" 四声 ○搔人使痒曰"搁置" ○搔以止痒曰"擓"(kuai) ○扶物支撑曰"招" ○搂抱曰"箍" ○口含物曰"姆楼" ○以棍击之曰"扌+害"(hai) ○以鞋底击之曰"揭"或歇" ○躺曰"茄" 一声 ○拔毛曰"狄" ○眨眼曰"挤不眼" ○斜睨片时,闭目转头曰"挖候" ○手摩物使平曰"扑撒" ○前滚翻曰"树吉利" 【器物类】 ○物毁曰"踢蹬" ○自行车曰"洋车子" ○手电筒曰"手灯" ○风箱曰"风掀" ○碎布曰"铺衬" ○物有皱折曰"囊折子" ○瓦刀曰"泥拌"(miban) ○木刨曰"推爬" ○沙尘曰"布土" 不图 ○硬痂曰"嘎渣" ○鼻屎曰"鼻嘎渣" ○耳屎曰"耳虽" ○玉米面粥曰"面子胡豆" ○面疙瘩汤曰"面鼓渣汤" ○甘蔗曰"甜杆" ○蛇曰"长虫" 或"长春" ○狼曰"麻虎" "冒猴子" ○蟋蟀曰"看家狗子" ○泥鳅曰"泥了狗"(migou) ○棠螂曰"当郎" ○蜻蜓曰"听听" ○蚂蚱方头者曰"蹬楼山", ○尖头者曰"大了甲" ○麻雀曰"家雀子",【状物类】○言小曰"丁点儿",言少亦然 ○言白曰"莎白" ○言黑曰"曲黑",又曰"一嘛黑" ○言黄曰"显黄" ○言红曰"通红" ○言紫曰"xu 紫" ○言绿曰"虚绿" ○言亮曰"铮亮" ○言宽敞曰"宽透" ○言狭窄曰"窄部"(zheibu) ○言凉曰"冰凉",又曰"炸凉 ○老者曰"老头,老嬷嬷" ○分泌物流出粘连不断曰"斜涎忽忽的淌 称谓: 言伯父曰:"大爷" 伯母曰:"大拧(大娘)" 外婆曰:"老拧
山东菏泽方言话
菏泽方言 天拦地-------太阳月姥娘-------月亮 月明地-------月亮、月光下凉凉儿-------阴凉 年士-------去年年下-------春节、春节那几天 眼现-------现在夜没-------昨天 前夜、前以-------前天大前夜-------大前天 擦黑-------傍晚五更头上-------佛晓 头以耳-------前一天今以儿-------今天 第以儿-------第二天冬溜-------冰 漫散地-------田野拦地-------追肥 寨壕-------护村河城墙海子-----护城河 牙狗-------公狗羯子-------骟过的公羊 夜猫子-------猫头鹰、熬夜的人狍子-------野兔 鹁鸽-------鸽子罗罗猪--------蜘蛛 初喘-------蚯蚓蜗螺牛子-----蜗牛 匪牛-------天牛虫艺儿--------对鸟虫的广义称呼 地出力子------蜥蜴各蚤--------跳蚤 腻虫子-------蚜虫一蹦--------一段时间、一段路程 啥会儿-------什么时间一里一里哩-------逐渐地 黑家-------夜里地阳沟--------地界沟 楠种-------播种汗褂子--------单上衣 夹袄-------双层上衣早先--------从前 长虫-------蛇小小虫--------麻雀 老找-------老麻雀马嘎子--------喜鹊 面面乎子----蝙蝠参参木--------啄木鸟 草鞋底-------百足虫光光听、听听-----蜻蜓 砍刀-------螳螂爬查-------幼蝉 草鱼-------鲫鱼秫秸-------高粱杆 地蛋-------土豆福-------书父------树 斧 --------叔叔过过、月月、志志------称重量 卷 --------骂板-------扔拉把-------抚养、翻腾东西 咧 --------这个词含义极其广泛，开始一样行动、打架、吃饭都可以用扎瓜-------帮别人打扮江着-------拉手、拉着 搁抹-------安装、磨合不攘-------有能力、意志强 麻暂-------快要、即使得意哩-------故意 许乎-------有印象捞捞-------猪 抓 --------表示问或设问。干什么去？或者你能怎么样？ 粪几子-------用肩扛的粪筐堂屋-------北屋 毛子-------厕所不大得-------有病、不舒服 一勾-------三分之一陪送-------嫁妆 添箱------送喜礼寻嘴儿-------妇女改嫁 叨 -------用筷子加菜断 -------追赶