慧吃慧动系列之五
燕之坊首席健康顾问
全科医生，健康管理师章汪楼Dr原创
“燕之坊”领航《健康中国行动计划》的机遇，成立了养生商学院，依托“燕之坊养生会，谷养会”平台，在线上线下共同发起“健康中国——燕之坊在行动”健康教育活动。在线下，消费者既可以现场学习到养生知识，还可以带上孩子一起参加DIY五谷小游戏，在互动中提高了家庭健康观念。在线上，上百位燕之坊“养生会”的专业营养师通过新媒体的方式，向消费者传递着健康养生的文化理念。
“燕之坊”企业集团资质与荣誉
“燕之坊”中国驰名商标
国家农业产业化重点龙头企业
2017年度中国杂粮加工企业10强
全国放心粮油示范工程示范加工企业
全国农产品加工业示范企业
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企业信用评价AAA级企业
知识产权管理体系认证
安徽省质量管理奖
安徽省创新型企业
安徽省技术创新示范企业
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安徽省级优秀企业技术中心
安徽省工业和信息化领域标准化示范企业安徽省专利优秀奖
100强重点粮油企业
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 别依仗年轻忽视健康 导语：现在群众锻炼态势呈现不太正常的倒金字塔形年龄大的老年人最注意锻炼身体，年轻人反而非常缺乏运动。运动不足是造成超重、肥胖和慢病高 现在群众锻炼态势呈现不太正常的倒金字塔形年龄大的老年人最注意锻炼身体，年轻人反而非常缺乏运动。运动不足是造成超重、肥胖和慢病高发的重要因素，而卫生部今年新发布的《吃动平衡走向健康知识要点》中再次强调，应该保持吃动平衡，即每天的能量摄入和能量消耗达到平衡。 有的年轻人为了减肥拼命节食，而单纯节食减肥在减掉脂肪的同时还减掉了肌肉和骨骼的重量，这样会损害身体健康，尤其是会增加女性今后骨骼疾病的风险。所以保持健康的体重尤其是需要注意吃和动的平衡，也就是保持体内能量的收支平衡，而不要单单节食，损害健康。超重并非某种食物造成，保持健康的关键是膳食平衡和吃动平衡；运动不足是造成超重、肥胖和慢病高发的重要因素；通过形式多样的运动以及体力活动消耗的热量，达到体内热量的收支平衡，既保证每日能量所需，又消耗了多余的热量，防止了脂肪的堆积。 健康生活小技巧： 1.每天都是步行日让步行成为你生活中的乐趣。 2.走路或者骑车吧早一站下车或者放弃坐车，去体验步行或骑车的健康出行方式。 3.少吃两口不要每顿都吃十分饱，感觉能够停嘴的时候，及时离开饭桌。 4.不要久坐不动持续坐的时间不要超过一个小时，不时起来活动活动、舒展一下。 5.跟着感觉“走”起来甩开手臂，步行时感觉到用力，但不吃力，全身温暖或发热，可以有汗，心跳、呼吸有所加快，但是没有气短和力不从心的感觉。 6.保持微笑积极乐观的心态，可以使你拥有健康的同时享受美好的生活。好心情可以挂在脸上，更应保持在心中。 7.别忽视上下楼的机会每天少乘几次电梯，走楼梯让你的心脏有更多的锻炼。 8.与家人或朋友一起运动分享快乐和阳光。 9.选择多样化的饮食有助于我们摄入各种人体所需营养物质，保持膳食平衡；食物本身没有好坏，关键在于我们的搭配和保持吃动平衡。 10.及时补充水分运动时不要忘了补水，出汗多和天气热时更要额外补水。 生活知识分享
开展全民营养周的活动总结三篇 开展全民营养周的活动总结篇一 20xx年第四届“全民营养周”口号：“慧吃慧动，健康体重”，围绕《中国居民膳食指南》核心推荐第二条“吃动平衡，健康体重”，倡导科学食物选择和合理运动。 一、义诊 5月14日、5月15日临床营养科在武威医学科学院总院门诊大厅、北院区一楼大厅举行义诊活动，为本院职工、来院就诊的患者及家属、体检及办理健康证的人员免费测血压、发放健康饮食相关宣传彩页、进行营养咨询及相关知识宣传，引导广大群众及病患者践行健康的营养及生活方式。 二、走入临床科室健康讲座 临床营养科走入临床科室开展有针对性的营养知识巡讲讲座。 邀请甘肃省营养学会副理事长、的营养专家钱国宏教授为全院医务工作者开展合理饮食健康知识讲座，提升工作人员的健康素养，助力医务工作者健康理念传播。 三、其它活动形式 1.在医院电子大屏幕上，滚动播放和持续播放2020年营养周活动的主题、宣传口号、宣传图片等;播放《动吃操》、《中国居民平衡膳食指南》宣传动画视频等，不断加深、加强本院职工、职工家属，门诊就诊患者及住院患者的健康意
识。 2.在微信平台上不断推送营养周活动内容、相关概念和《吃动平衡，健康体重》相关文章等。 3.通过展台展架的方式、挂图的方式向前来就诊的患者、家属和本院职工宣传营养周活动的重大意义及相关营养知识。 第四届“全民营养周”系列活动在广大社区居民、患者及医务工作者的大力配合下落下了帷幕。通过“全民营养周”活动让营养科普走进百姓身边，在百姓身边答疑解惑，让营养健康意识变成百姓的自觉健康行动，充分体现了全民营养周活动以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使广大居民了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，为实现中国“营养梦健康梦尽职尽责! 开展全民营养周的活动总结篇二 根据宁疾控中心发的文件精神，为积极响应全区号召，不断提高我县居民营养科学素质，疾控中心于5月12-18日开展我县“全民营养周”宣传活动，现就有关事项通知如下: 一、活动口号 活动口号：“健康中国，营养先行” 二、活动时间 20xx年5月12-18日，时间安排7天。
第一章测试 1 【单选题】(0.5分) 非必需氨基酸是指()。 A. 体内不能合成 B. 不一定必须由食物供给 C. 非机体必需 D. 必须由食物供给 E. 蛋白质合成不需要 2 【单选题】(0.5分) 在氮平衡三种状态中，不需维持正氦平衡的人群是()。 A. 婴幼儿 B. 儿童 C. 青少年 D.
成年男子 E. 孕妇 3 【单选题】(0.5分) 氨基酸模式是指蛋白质中()。 A. 各种必需氨基酸的含量 B. 各种非必需氨基酸构成比 C. 各种氨基酸的构成比 D. 各种氨基酸的含量 E. 各种必需氨基酸的构成比 4 【单选题】(0.5分) 大豆含蛋白质()。
A. 10％～20％ B. 20％～30％ C. 5％～10％ D. 30％～50％ E. 15％～20％ 5 【单选题】(0.5分) 蛋白质生物学价值反映了（）。 A. 氨基酸分的大小 B. 机体消化吸收蛋白质的情况 C. 蛋白质的含量 D. 氮在体内的储留情况 E. 其余均不是
6 【多选题】(0.5分) 完全蛋白可以()。 A. 维持成人的健康 B. 促进儿童的生长发育 C. 完全由必需氨基酸组成 D. 含有必需氨基酸种类齐全 E. 对人类身体最为有益 7 【单选题】(0.5分) 一般认为必需脂肪酸的摄入量应不少于总能量的的()。 A. 2％ B.
5％ C. 1％5 D. 4％ E. 3％ 8 【多选题】(0.5分) 根据碳链上双键位置可把脂肪酸分为()。 A. 非必需脂肪酸 B. 饱和脂肪酸 C. 单不饱和脂肪酸 D. 必需脂肪酸 E. 多不饱和脂肪酸
“惠州市将主办第13届省运会” 综合性学习活动试题及答案|初中语文基础知识总结|初 中语文基础知识大全- 2010年7月3日，惠州市将主办第13届省运会，届时，志愿者将会成为其中的亮点。据惠州省运会筹委会主任、惠州市政府市长李汝求透露，惠州市委市政府从政策、资金和人力上充分保障省运会志愿服务事业，已成立省运会志愿者项目前期筹备小组，主要由省运会组委人力资源部和团惠州市委的领导负责，充分利用共青团等群团组织的经验和优势。假设你是第13届省运会特邀小记者，你将参与以下活动。 1．给你一个机会去采访惠州市政府市长李汝求，你采访的开场白怎么说？ ___________ 2．为我们所有参与本次志愿者行动的共青团员们设计一条富有号召力的服务口号。（必须用两个句式大致整齐的句子，总共20字以内。） ___________ 3．请你来主编一期省运会小报，你会定什么报名？你将设置哪些小栏目（不少于3个）？ ___________ 参考答案： 1．示例：李市长，您好！我是A中学的学生B，是第13届省运会特邀小记者。我想了解2010年省运会志愿者项目的我为省运自豪，我为惠州添彩；惠州，志愿省运。
3．示例：报刊名：省运在线。栏目：（1）金牌在谁胸前闪光；（2）赛场内外（3）今日赛事播报。（命名必须与省运相关） “慧吃慧动营养月”系列巡回活动总结 2018年5月13日-19日，是我国第4个全民营养周。今年全民营养周的主题是《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐第二条吃动平衡，健康体重，口号为慧吃慧动，健康体重。我院营养科已连续参加了三届全民营养周宣传活动，今年也不例外。为助力全民营养周，倡导吃动平衡健康生活方式，将营养这个理念更深入地推进到民众中去，我院营养科拉长战线，横跨整个五月，开展了一系列丰富多彩的全民营养月活动，包括全民营养周大型义诊、多学科联合义诊、医护宣教、病房宣教、学校、社区宣教及义诊、门诊大讲堂、减重示范餐、一日体重管理门诊体验、健步走、减重打卡、走进爱心厨房、护理营养培训等，下面
全民营养周活动总结（XX10篇） 给你一篇全民营养周活动总结的写作范例，你可以参考它的格式与写法，进行适当修改。 20xx年5月14日至20日是第xx届全民营养周，本次全民营养周活动以“食物多样，谷类为主”为主要内容，以“全谷物，营养+，开启全民健康谷物新时代”为宣传主题。日前，桥头胡中心院组织人员开展“全民营养周”健康宣传活动，旨在向群众普及良好的饮食观念，养成健康饮食行为。 此次活动的宣传口号是“健康中国，营养先行”，活动现场有医务人员对健康素养和健康基石等版面进行讲解，针对居民存在的营养问题尤其是慢性病人饮食的相关问题进行宣传，加强了居民健康饮食意识。 该活动累计发放健康素养66条、中医健康手册、慢性病防治手册等宣传资料500余份，充分调动了居民参与活动的积极性，在普及健康与营养常识的同时进一步推动了桥头胡街道居民营养健康身心健康水平均衡发展。 希望你能喜欢这篇全民营养周活动总结范文。
5月14日，全国第三届“全民营养周”启动仪式在南昌八一公园举行，以“全谷物，营养+，开启营养健康谷物新时代”为活动口号，将在南昌各家大型三甲医院开展轰轰烈烈的健康和营养宣传活动，市第九医院在中国营养学会的号召下，正式启动营养周活动。 市第九医院营养周活动重点聚焦在传播“食物多样，谷类为主”的健康理念，指导帮助居民正确选择营养、优质的谷物，进一步营造“健康中国营养先行”的良好氛围。5月16日上午，医院在门诊大厅开展义诊咨询，共发放资料150余份，咨询30余人次，活动受到来院就诊患者的一致好评。5月19日下午，在肝脏肿瘤科进行中国居民膳食指南讲解以及肝病营养知识宣教，让患者及家属了解食物的营养谱，合理优化膳食结构，提升健康素养。 “全民营养周”活动，已经成为营养宣教主战场的旗帜性平台，联通了地方政府、企业、学会、医院工作者。近三年来，南昌市第九医院每年都积极组织开展形式多样的宣传活动，激发全体公民重视营养、关心健康，用“营养人”的热情，为全民营养健康宣传活动的可持续发展提供不竭源泉和动力。 这篇全民营养周活动总结范文是我们精心挑选的，但愿对你有参考作用。
营养+运动平衡促健康 —— 2019年5.20学生营养日讲座稿 海安市教育体育局学生营养工作办公室 2018年全市中小学幼儿园营养状况问卷调查分析我市中学生中58.2%的学生知道膳食中优质蛋白质应占蛋白质总摄入量的50%，72.9%的学生知道如何挑选最佳的蔬菜水果，99.7%的学生知道吸烟饮酒是一种不良的饮食习惯，52.8%的学生早餐品种丰富，搭配合理，有25.1%学生早餐只有碳水化合物，缺乏富含蛋白质和脂肪的食物，4.7%的学生对早餐的态度是随心情，有时还不吃，28.1%的学生知道每天大概的饮水量，2.7%的学生经常吃烧烤或油炸食品，13.1%的学生经常食用甜食或零食，16%的学生经常食用软饮料，而青少年不良的饮食习惯和生活方式，为成年后患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病埋下了“定时炸弹”。 教育部、市场监管总局、卫健委《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部2019年第45号令）第十八条要求学校应当加强食品安全与营养健康的宣传教育，在全国食品安全宣传周、全民营养周、中国学生营养日、全国碘缺乏病防治日等重要时间节点，开展相关科学知识普及和宣传教育活动。国务院办公厅《关于印发国民营养计划（2017—2030年）的通知》（国办发〔2017〕60号）要求：“开展针
对学生的‘运动+营养’的体重管理和干预策略，对学生开展均衡膳食和营养宣教，增强学生体育锻炼。” 据此，我市今年学生营养日系列宣传教育活动的主题确定为“营养+运动平衡促健康”。 一、营养 6-17岁儿童青少年正处于在校学习阶段，生长发育迅速，学习和运动量较大，对能量和营养素的需要量相对高于成年人。充足的营养是6-17岁儿童智力和体格正常发育，乃至一生健康的物质保障，更需要强调合理膳食、均衡营养。 1．规律饮食 学龄儿童应做到一日三餐，两餐间隔4-6小时，三餐定时定量，保证食物多样化，营养齐全。三餐的食物应包括：主食、蔬菜、畜禽肉/鱼虾/蛋类、大豆类及其制品、奶类及其制品。不用糕点、甜食或零食代替正餐；不用水果代替蔬菜、或蔬菜代替水果；不用果汁代替水果。 2．吃好早餐 每天吃早餐、营养要充足。早餐食物至少应包含以下三种及以上食物： （1）谷薯类：如馒头、包子、面包、粥、面条、杂粮等 （2）蛋肉类：如鸡蛋、猪肉、鸡肉、鱼等 （3）奶豆类：豆浆、豆腐脑、牛奶、酸奶、奶酪等 （4）果蔬类：菠菜、黄瓜、番茄、苹果等
“吃动平衡，走向健康”知识要点 10/05/13 新闻来源:中国健康知识传播激励计划知识共享会 为了改变人们不健康的饮食习惯和久坐不动的不健康生活方式，卫生部5月11日在“中国健康知识传播激励计划（吃动平衡，走向健康·2010）”启动仪式上，发布了由指定专家编写的“吃动平衡，走向健康”知识要点。知识要点包括五大类，摘要如下： 1、少吃两口： 有节制的饮食有助于预防慢性病、延长寿命、提高生存质量。 不要每顿都吃十分饱，感觉能够停嘴的时候，及时离开饭桌。 上顿吃多了，下顿吃少点；今天多吃了，明天少吃点。 吃得慢一点，选择体积大、能量低的食物，如蔬菜水果。 2、平衡地选择食物： 没有不好的食物，只有不好的搭配，要均衡地选择各种食物。 没有一种食物可以满足人类各种营养需要，不要挑食偏食。 吃谷、豆、奶、肉、蔬菜和水果等各类食物。 传承我国优良饮食习惯,植物性食物为主，动物性食物为辅。 应限制食盐、蔗糖和烹调油的摄入。 3、跟着感觉“走”： 专为锻炼的步行和生活出行中的步行都有保健作用。走得快，可以获得更大的健康促进效益，慢一点的中速步行对健康也有好处。 走路的速度因人而异，老年人的快速步行可以相当于年轻人的中速步行。体质好的人可以走得更快，体质差的人走得相对慢一点。 不必与他人进行速度快慢的对比，用力程度的感觉告诉你走的快或慢。
快速的步行，感觉很用力，但是不吃力，能够坚持10分钟以上。这样走几分钟，全身会感觉发热，可以有汗出来，心跳呼吸加快，但是没有气短和力不从心的感觉。 步行不是负担，以积极的态度看待步行，走出好心情。 4、将“走”当成生活中的乐趣： 在上下班、上下学和各种出行往来的途中步行。中饭和晚饭后也都是步行的好机会。 步行的时间可长可短，从几分钟到几小时。有条件的情况下，走的时间长一点。 选择平整的道路步行，也不忽视上下楼的机会。 以自己习惯的姿势步行最安全。步行当中自然地摆起双臂，有助于保持平衡，锻炼效果更好。 愉快地快步走，积极乐观的心态，可以使你拥有健康的同时享受美好生活。 5、保持吃与动的平衡： 进食量和活动量的相对比例影响体重变化。吃得多、动得少使人变胖，吃得少、动得多使人变瘦。 每周至少测一次体重，根据体重变化，及时调整进食量和活动量。对比自己的体重，注意统一时间、着装，进食、饮水、排便和排尿情况。 保持吃、动平衡。管住嘴、迈开腿，二者殊途同归、互为补充、缺一不可。 保持吃动平衡不能满足于体重稳定，运动的胖人比不运动的瘦人健康，体重健康也不能缺少运动。 除此之外，知识要点中还提出了10条吃动平衡，走向健康的小建议，具体而实用。（完）
慧吃慧动健康体重 【关键推荐】 ●各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。 ●食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。 ●坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每 天6000步。 ●减少久坐时间，每小时起来动一动。 如何判断健康体重 目前常用的判断健康体重的指标是体质指数( body mass index，BMI)。成年(18~64岁)体重分类见表2，65岁以上老年人的体重和BMI应该略高。 BMI=体重(kg)身高(m)2 表2成人体重分类 分类BMI 肥胖BMI≥28.0 超重24.0≤BMI＜28.0 体重正常18.5≤BMI＜24.0 体重过低BM＜18.5 来源:WS/T 428-2013成人体重判定 每天吃多少 我国成年人（18-49岁）轻身体活动者能量需要量男性为9.41MJ(2250kcal)，女性为7.53MJ(1800kcal)。 如如何放到食不过量 定时定量进餐、分餐制、每顿少吃一两口、减少高能量食品的摄入（学会看食品标签上的“营养成分表”，了解食品能量值，少选择高脂肪、高糖的高能量食品）、减少在外就餐。 每天多大活动量为宜 1.每天活动多少时间 简单来说，身体活动的消耗量应占总能量的15%以上。每天主动性身体活动至少应40分钟，相当于年轻女性每天快步走6000步（5.4-6.0km/h）的运动量，能量消耗总计大约在300kcal左右。 3.常见运动类型 有氧运动：也称耐力运动，如慢跑、游泳、自行车等，是一种身体大肌肉群参与的持续性节律运动，是提高人体心肺耐力的重要方法，也是减少机体肪堆积的重要手段。 抗阻运动：也称力量型运动，利用哑铃、水瓶、沙袋、弹力带和健身器械等进行的抗阻力的运动形式。抗阻运动是増加肌肉力量和质量，延缓运动功能丢失、增加瘦体重、强壮骨和关节，预防慢性病的良方。 柔韧性运动：太极拳、瑜伽、舞蹈等轻柔、伸展的运动形式等。
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/1e15109290.html, 吃动平衡，做对了才有效 作者：陆娇娇 来源：《大众健康》2018年第11期 要想减肥成功，吃动平衡是王道，做好细节是法宝。 美国著名的医学家Paul R Thomas说，减肥成功的标准是，减掉体重的5%或更多，并保 持一年以上。而美国体重控制注册研究（The National Weight Control Registry）对减肥成功的标准定义为，体重减少至少30磅（相当于13.5公斤），并且保持一年以上。很显然，根据这样的标准，大部分人的减肥是失败的，说它失败是因为不能长期保持减肥的胜利果实。人们总是简单地认为，少吃多动就可以减肥，盲目减肥者不是热衷于各种变相的节食法，就是狂热地挥汗如雨，结果必然是两者皆不能持之以恒。这样的减肥既得不到满意的效果，还会带来许多健康问题甚至身体损伤。 几乎没有人会质疑，吃多了就会胖，少吃点就会瘦。控制饮食在减轻体重上的核心地位毋庸置疑。通过控制饮食减重的关键点在于，第一是均衡膳食，避免因食物摄入总量减少或摄入种类不均衡带来营养素缺乏，从而导致疾病；第二是维持基础代谢率不降低，避免因极低热量的饮食（如减肥饼干，代餐粉、辟谷等网红减肥饮食，其本质上都是以低热量为目的）对身体带来的不可逆伤害。“饿”导致的结果必然是基础代谢率降低，甚至多种激素水平下降。随着体重下降，人体分泌的瘦素减少，食欲增加，基础代谢下降。这些不可逆的变化正是恢复正常饮食后体重反弹的最主要原因，也是减肥者最大的天敌。 想减肥的人，千万不要被社会上流传的那些减肥饮食方法忽悠了，比如“xx让你越吃越瘦，不用运动躺着也能减肥。”我们知道，吃得多不等于摄入能量多，“减肥不挨饿”本身就是可以通过合理调整膳食结构，控制总热量的前提下选择不同能量密度和血糖负荷的食物来达到的。仔细研究各种奇葩减肥产品，核心仍然是低热量饮食，这种情况下你想动也没有力气了。 人体是个精密的自适应系统，吃多了就先囤脂肪，饿的时候却把脂肪留着最后用。在低热量饮食减重初期，脂肪和肌肉均丢失，肌肉丢失得比脂肪多；而恢复饮食后脂肪和肌肉均增加，但脂肪增加的比肌肉多。这与体内系列促合成和促分解激素的改变有关。减肥的人都会看体脂含量，两个同样体重的人，体脂含量高的体型不如体脂含量低的那个人。 因此，脂肪囤积，体型的变化才是我们真正害怕看到的。如果看起来瘦了，谁还会在意体重称上的数字。
【必备】全民营养周活动总结3篇 为进一步宣传科学、健康的营养膳食结构，倡导健康的生活方式，5月18日，盐城市市暨亭湖区“全民营养周”主题宣传活动在大洋街道东方花园菜市场举行，市、亭湖、盐都疾控中心暨大洋街道社区卫生服务中心等单位参加。 宣传活动围绕今年“平衡膳食，营养健康”宣传主题，通过横幅、展板、发放各类宣传资料以及接受市民义诊咨询等形式现场进行科普教育。 活动现场市民络绎不绝，许多买菜、晨练的居民纷纷驻足，医务人员结合《中国居民膳食指南》向广大居民讲解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃动平衡”的健康理念，使市民朋友们直接感受“膳食有指南，平衡并不难”、“营养提高生命质量，指南引领健康生活”的重要性。 据了解，每年的5月15日至5月21日是全民营养宣传周。今年，亭湖区在此期间还将通过线上线下相结合的活动形式，加大电视、报纸、网络等媒体宣传报道力度，走进社区、学校、超市等单位，扩大传播力度和覆盖面。全方位的开展贴近居民实际的膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练，增强居民、学生健康意识和能力，引导民众树立“吃动平衡”的理念。 20xx年5月14日至20日是第xx届全民营养周，本次全民营养周活动以“食物多样，谷类为主”为主要内容，以“全谷物，营养+，开启全民健康谷物新时代”为宣传主题。日前，桥头胡中心卫生院组织人员开展“全民营养周”健康宣传活动，旨在向群众普及良好的饮食观念，养成健康饮食行为。 此次活动的宣传口号是“健康中国，营养先行”，活动现场有医务人员对健康素养和健康基石等版面进行讲解，针对居民存在的营养问题尤其是慢性病人饮食的相关问题进行宣传，加强了居民健康饮食意识。 该活动累计发放健康素养66条、中医健康手册、慢性病防治手册等宣传资料500余份，充分调动了居民参与活动的积极性，在普及健康与营养常识的同时进一步推动了桥头胡街道居民营养健康身心健康水平均衡发展。 “全民营养周”是中国营养学会等单位根据国务院发布的《中国食物与营养发展纲要20xx-2020》和《营养改善工作管理办法》的要求设立的公众营养日。自20xx年5月16日启动以来，在全社会引起较大反响。20xx年7月，“全民营养周”作为“推动营养教育科普宣传常态化”的内容之一，列入《国民营养计划(20xx-2030年)》，“全民营养周”上升为国家倡导的全民科普活动，成为新时代建设健康中国重要内容。 20xx年5月13-19日为第四届全民营养周，主题为“吃动平衡，健康体重”。宣传口号为“慧吃慧动，健康体重”。按照中国营养学会的安排，山东省营养学会采取“统一部署，全省联动”的方式。潍坊医学院附属医院临床营养科联合各
全民营养周活动总结 为践行《国民营养计划》、引领健康中国新风尚，在5月13日至19日的全民营养周期间，为配合今年全民营养周的主题“慧吃慧动，健康体重”，根据中国营养学会以及中国营养学会妇幼分会关于开展2021年”;全民营养周”活动的通知和工作部署要求，临沂市营养师协会组织开展了系列专题活动。活动全面体现2021年“吃动平衡，健康体重” 主题，响应”;慧吃慧动、健康体重”的口号，结合当地人群营养健康特点开展宣教活动。 活动一、2021年5月13日，临沂市营养师协会联合兰山区妇幼保健院，共同举办全民营养周特别活动，慧吃慧动健康体重之《做苗条妈妈育健康宝宝》公益讲座，活动现场有近百名孕妈参加，兰山区妇幼保健院公院长代表医院讲话，临沂市营养师协会副秘书长史老师介绍全民营养周活动的概况，活动由临沂市营养师协会专家团成员暨兰山区妇幼保健院营养科营养师，程子华老师主讲，并现场介绍食物模型及孕期膳食指南及如何保持健康体重等内容，孕妇瑜伽老师李娜护士长现场教授孕期适宜运动，让孕妈们真实体验慧吃慧动的具体内容，本次活动受到广大与会人员以及周边县区的好评，让更多的孕产妇对健康体重和平衡膳食有了基本的了解和认识，认识到吃动平衡健康体重的重要性。 活动二：2021年5月18日上午，临沂市营养师协会全民营养周活动慧吃慧动健康体重之《科学养育健康体重》公益讲座走
进河东经济技术开发区第一实验小学，为全校200名超重肥胖儿童的家长传播了健康体重和平衡膳食的理念及方法。整个讲座从儿童超重肥胖的现状，危害、原因以及如何预防超重肥胖等几个方面，介绍了膳食结构不合理和不健康的饮食行为等是影响学龄儿童的重要因素，只有掌握平衡膳食的理念和培养健康的饮食行为，才能从根本上上预防和改善儿童的超重肥胖问题。 活动三：2021年4月28日，临沂市营养师协会全民营养周活动联合临沂市社会组织创新孵化园及15家社会组织公益进社区活动共同走进小埠东社区，为该小区近100名社区居民开展了膳食结构调查和体重、血压监测，咨询指导社区居民如何开展慧吃慧动，保持健康体重以及健康生活方式养成，心肺复苏等健康常识普及。 活动四：：2021年5月27日，由临沂市体育总局，临沂市广播电视台主办，临沂市营养师协会组织会员参与的与一座城市共健步暨临沂市第八届全民健身运动会之千人健步走活动在星河城广场隆重举行，本次活动共有来自九县三区15个健步队2000余人参加，健步活动由国内首个滑雪世界冠军郭丹丹领跑，参与健步人员有老人，孩子，白领，农民等，涵盖各个阶层人士均有参加。健步地点从星河广场至青啤广场全程共8公里，所有参与人员均走满全程。本次活动对广大市民的影响非常广泛，掀起一股健步走的热潮，通过临沂市营养师协会全民营养周慧吃慧动健康
怎样饮食最健康吃动平衡走向健康 卫生部专家：健康生活从步行开始我国卫生部将2010年激励计划的主题定为“吃动平衡，走向健康”，并倡导每月11日为大众“步行日”。目的就是呼吁大众动起来，改变不健康的饮食习惯和久坐不动的不健康生活方式，做到吃动平衡，走向健康。2010年11月30日下午，由国家卫生部、中国健康教育中心、中国记协、四川省卫生厅主办，可口可乐中国公司协办的“中国健康知识传播激励计划(吃动平衡?2010)”专家、媒体知识共享会在成都举行。专家与当地媒体和大众共享健康知识，并共同步行，体验“走”路健身。 在会上，北京大学公共卫生学院李可基教授说，吃得多动得少，吃动不平衡，导致超重或相关慢性疾病的发生。其实保持吃动平衡最简单的方法就是在日常生活中增加步行。他认为步行是最容易实现的锻炼方式，没有空间和时间的限制，随时随地都可以进行。而卫生部倡导的“步行日”，最根本的目的是希望大众能够有意识地增加运动，达到吃和动的平衡，保持健康。 同时，李可基教授强调，有的人为了减肥拼命节食，实际上是不正确的，超重并非因为某种食物造成的，而是能量摄入超过能量消耗，热量过剩转化成脂肪形成的。所以保持健康的体重尤其要注意吃和动的平衡，而不要单单节食，结果损害健康。 卫生部全民健康生活方式行动创新奖获得者、成都市青羊区疾控中心主任胥江说，保障大众身体健康，认识上应当从疾病防治向“健康管理”转变。一方面要倡导大众保持健康，不生病、少生病、晚生病；另一方面要倡导大众自己成为自己健康的管理者，对自己的健康
负责，而不是生病后将健康交给医院和医生。 2010年，我国卫生部发布了由指定专家编写的“吃动平衡，走向健康”知识要点。引导大众在平时生活中做到以下五点： 一少吃两口 有节制的饮食有助于预防慢性病、延长寿命、提高生存质量。 每顿不要吃十分饱，感觉能够停嘴的时候，及时离开饭桌。上顿吃多了，下顿吃少点；今天多吃了，明天少吃点。 吃得慢一点。选择体积大、能量低的食物，如蔬菜水果。 二平衡地选择食物 没有不好的食物，只有不好的搭配，要均衡地选择各种食物。 没有一种食物可以满足人类各种营养需要，不要挑食偏食。 吃谷、豆、奶、肉、蔬菜和水果等各类食物。以植物性食物为主，动物性食物为辅，传承我国优良饮食习惯。 应限制食盐、蔗糖和烹调油的摄入量。 三跟着感觉“走” 专为锻炼的步行和生活出行中的步行都有保健作用。走得快，可以获得更大的健康促进
吃动平衡走向健康知识要点 吃动平衡走向健康知识要点为了改变人们不健康的饮食习惯和久坐不动的不健康生活方式，卫生部5月11日在“中国健康知识传播激励计划(吃动平衡，走向健康?2010)”启动仪式上，发布了由指定专家编写的“吃动平衡，走向健康”知识要点。 知识要点包括五大类，摘要如下: 1、少吃两口: 有节制的饮食有助于预防慢性病、延长寿命、提高生存质量。 不要每顿都吃十分饱，感觉能够停嘴的时候，及时离开饭桌。 上顿吃多了，下顿吃少点;今天多吃了，明天少吃点。 吃得慢一点，选择体积大、能量低的食物，如蔬菜水果。 2、平衡地选择食物: 没有不好的食物，只有不好的搭配，要均衡地选择各种食物。 没有一种食物可以满足人类各种营养需要，不要挑食偏食。 吃谷、豆、奶、肉、蔬菜和水果等各类食物。 传承我国优良饮食习惯,植物性食物为主，动物性食物为辅。 应限制食盐、蔗糖和烹调油的摄入。 3、跟着感觉“走”: 专为锻炼的步行和生活出行中的步行都有保健作用。走得快，可以获得更大的健康促进效益，慢一点的中速步行对健康也有好处。 走路的速度因人而异，老年人的快速步行可以相当于年轻人的中速步行。体质好的人可以走得更快，体质差的人走得相对慢一点。 不必与他人进行速度快慢的对比，用力程度的感觉告诉你走的快或慢。
快速的步行，感觉很用力，但是不吃力，能够坚持10分钟以上。这样走几分钟，全身会感觉发热，可以有汗出来，心跳呼吸加快，但是没有气短和力不从心的感觉。 步行不是负担，以积极的态度看待步行，走出好心情。 4、将“走”当成生活中的乐趣: 在上下班、上下学和各种出行往来的途中步行。中饭和晚饭后也都是步行的好机会。 步行的时间可长可短，从几分钟到几小时。有条件的情况下，走的时间长一点。 选择平整的道路步行，也不忽视上下楼的机会。 以自己习惯的姿势步行最安全。步行当中自然地摆起双臂，有助于保持平衡，锻炼效果更好。 愉快地快步走，积极乐观的心态，可以使你拥有健康的同时享受美好生活。 5、保持吃与动的平衡: 进食量和活动量的相对比例影响体重变化。吃得多、动得少使人变胖，吃得少、动得多使人变瘦。 每周至少测一次体重，根据体重变化，及时调整进食量和活动量。对比自己的体重，注意统一时间、着装，进食、饮水、排便和排尿情况。 保持吃、动平衡。管住嘴、迈开腿，二者殊途同归、互为补充、缺一不可。 保持吃动平衡不能满足于体重稳定，运动的胖人比不运动的瘦人健康，体重健康也不能缺少运动。
2018 年“全民营养周”宣传活动策划方案全民营养周是每个单位都会去组织的小活动，营养均衡是人们现在很关注的问题，下面这篇2018 年“全民营养周”宣传活动策划方案一起参考一下吧！ 各设区市、省直管县(市)疾控中心： 2018 年 5 月 13－19 日是我国第四个“全民营养周”。为贯彻落实《国民营养计划(2017－2030)》(国办发［2017］60 号)，宣传营养健康理念，进一步提高全民营养健康素养和健康水平，推进“健康xx”建设，我中心决定于 2018 年 5 月在全省开展宣传活动。现就有关事项通知如下： 一、活动时间 2018 年 5 月 13－20 日（5 月第三周）。 二、活动主题和口号 2018 年全民营养周宣传主题：吃动平衡、健康体重。 宣传口号：慧吃慧动、健康体重。 三、活动方式与内容 围绕宣传主题，充分发挥各级疾控中心专业、科学特长，开展形式多样、富有特色和影响力的主题活动，指导大众进行科学的膳食平衡、体重管理。动员和组织专家学
者、挖掘可落地的基层单位，面向消费者和特别需要人群，深入农村、社区、学校、医院、企业等一线开展广覆盖、多形式的科普联合活动，向公众宣传营养健康科普知识，激发公众的学习热情，为公众解疑释惑，倡导科学方法、传播营养科学思想、破除健康谣言、弘扬科学精神，把“吃动平衡，健康体重”核心知识、核心技能传播到全省各地。 (一)线上传播 借助科普信息化资源和平台优势，通过互联网、移动终端等渠道，持续宣传 2018 全民营养周核心要素和科普要点，广泛宣传、组织发动网民在线浏览“全民营养周”各频道健康科普内容，同时通过展览展示、互动体验，充分满足公众对健康科普的需求，推动公众健康生活水平提升，倡导科学营养健康生活。 1、建立“全民营养周”专栏在各单位官方网站、微博、微信公众号等媒体平台建立“全民营养周”专栏。广泛集成可随时在线观看的“全民营养周”公益宣传片、以“吃动平衡，健康体重”为主题的讲座、专家报告视频、海报、科普文章、卡通片等。以信息化方式梳理呈现“全民营养周”开展情况，发布重点活动资源。 2、开展“减重 100 天暨爱心公益行打卡活动”为持续 2018 全民营养周“慧吃慧动，健康体重”科普教育与
全民营养周的活动总结模板篇一 为进一步宣传科学、健康的营养膳食结构，倡导健康的生活方式，x月18日，盐城市市暨亭湖区“全民营养周”主题宣传活动在大洋街道东方花园菜市场举行，市、亭湖、盐都疾控中心暨大洋街道社区卫生服务中心等单位参加。 宣传活动围绕今年“平衡膳食，营养健康”宣传主题，通过横幅、展板、发放各类宣传资料以及接受市民义诊咨询等形式现场进行科普教育。 活动现场市民络绎不绝，许多买菜、晨练的居民纷纷驻足，医务人员结合《中国居民膳食指南》向广大居民讲解食用“全谷物”、多吃“深色蔬菜”、保持“平衡膳食”和“吃动平衡”的健康理念，使市民朋友们直接感受“膳食有指南，平衡并不难”、“营养提高生命质量，指南引领健康生活”的重要性。 据了解，每年的x月15日至x月21日是全民营养宣传周。今年，亭湖区在此期间还将通过线上线下相结合的活动形式，加大电视、报纸、网络等媒体宣传报道力度，走进社区、学校、超市等单位，扩大传播力度和覆盖面。全方位的开展贴近居民实际的膳食营养与健康生活方式等方面科普知识宣传和实际操练，增强居民、学生健康意识和能力，引导民众树立“吃动平衡”的理念。 全民营养周的活动总结模板篇二 为宣传营养健康理念，进一步提高全民营养健康素养和健康水平，推进“健康xx”建设，我中心决定20xx年x月在全省开展宣传活动。现就有关事项通知如下： 一、活动方式与内容 围绕宣传主题，充分发挥各级疾控中心专业、科学特长，开展形式多样、富有特色和影响力的主题活动，指导大众进行科学的膳食平衡、体重管理。动员和组织专家学者、挖掘可落地的基层单位，面向消费者和特别需要人群，深入农村、社区、学校、医院、企业等一线开展广覆盖、多形式的科普联合活动，向公众宣传营养健康科普知识，激发公众的学习热情，为公众解疑释惑，倡导科学方法、传播营养科学思想、破除健康谣言、弘扬科学精神，把“吃动平衡，健康体重”核心知识、核心技能传播到全省各地。 (一)线上传播 借助科普信息化资源和平台优势，通过互联网、移动终端等渠道，持续宣传全民营养周核心要素和科普要点，广泛宣传、组织发动网民在线浏览“全民营养周”各频道健康科普内容，同时通过展览展示、互动体验，充分满足公众对健康科普的需求，推动公众健康生活水平
解读|新版膳食指南（二）：吃动平衡，健康体重 2016版的《中国居民膳食指南(2016)》提出了六条核心推荐： 推荐一、食物多样，谷类为主 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。 每天摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。 推荐二、吃动平衡，健康体重 各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。 食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。 坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上；主动身体活动最好每天6000步。 减少久坐时间，每小时起来动一动。 推荐三、多吃蔬果、奶类、大豆 蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。 餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。 天天吃水果，保证每天摄入200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。 吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。 经常吃豆制品，适量吃坚果。 推荐四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉 鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。 每周吃鱼280-525g，畜禽肉280-525g，蛋类280-350g，平均每天摄入总量120-200g。 优先选择鱼和禽。 吃鸡蛋不弃蛋黄。 少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。 推荐五、少盐少油，控糖限酒 培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25~30g。控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。 每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。 足量饮水，成年人每天7-8杯（1500-1700ml），提倡饮用白开水和茶水；不喝或少喝含糖饮料。 儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。 推荐六、杜绝浪费，兴新食尚 珍惜食物，按需备餐，提倡分餐不浪费。 选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。 食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。
2020年“全民营养周”宣传活动策划 2018年“全民营养周”宣传活动策划 为贯彻落实《国民营养计划(2017-2030)》(国办发[2017]60号)，宣传营养健康理念，进一步提高全民营养健康素养和健康水平，推 进“健康xx”建设，我中心决定2018年5月在全省开展宣传活动。现就有关事项通知如下： 一、活动时间 2018年5月13-20日(5月第三周)。 二、活动主题和口号 2018年全民营养周宣传主题：吃动平衡、健康体重。 宣传口号：慧吃慧动、健康体重。 三、活动方式与内容 围绕宣传主题，充分发挥各级疾控中心专业、科学特长，开展形式多样、富有特色和影响力的主题活动，指导大众进行科学的膳食 平衡、体重管理。动员和组织专家学者、挖掘可落地的基层单位， 面向消费者和特别需要人群，深入农村、社区、学校、医院、企业 等一线开展广覆盖、多形式的科普联合活动，向公众宣传营养健康 科普知识，激发公众的学习热情，为公众解疑释惑，倡导科学方法、传播营养科学思想、破除健康谣言、弘扬科学精神，把“吃动平衡，健康体重”核心知识、核心技能传播到全省各地。 (一)线上传播 借助科普信息化资源和平台优势，通过互联网、移动终端等渠道，持续宣传2018全民营养周核心要素和科普要点，广泛宣传、组织发 动网民在线浏览“全民营养周”各频道健康科普内容，同时通过展 览展示、互动体验，充分满足公众对健康科普的需求，推动公众健 康生活水平提升，倡导科学营养健康生活。
1、建立“全民营养周”专栏在各单位官方网站、微博、微信公 众号等媒体平台建立“全民营养周”专栏。广泛集成可随时在线观 看的“全民营养周”公益宣传片、以“吃动平衡，健康体重”为主 题的讲座、专家报告视频、海报、科普文章、卡通片等。以信息化 方式梳理呈现“全民营养周”开展情况，发布重点活动资源。 2、开展“减重100天暨爱心公益行打卡活动” 全民营养周“慧吃慧动，健康体重”科普教育与行为习惯教育，融合营养扶贫需要，中国营养学会将线上带动社会各界参与“减重100天”线上活动，并将减重100天成效转化为免费公益午餐，传 递保持健康体重、科学减重，关注贫困山区儿童营养健康的行动理念。各级疾控中心积极发动居民关注或参与此项活动。 (二)线下系列活动 1、社区活动各级疾控中心组织动员各级社区围绕全民营养周主题，结合当地慢性病综合防控示范区建设工作及社区实际，带头开 展贴近居民实际的科技改变生活等方面科普知识宣传，增强社区居 民健康意识和能力。 2、校园科普联合行动结合慢性病综合防控示范区建设工作的健 康学校要求，开展进校园系列科普活动，如科普剧、科普实验、小 小营养师等多种科普创新方式走进校园，把营养科学知识、科学膳 食理念、营养科学方法、营养科学精神送给青少年，启迪他们的科 学思维和创新意识。影响和培养他们正确饮食习惯和健康生活方式。 3、基层、农村科普围绕精准扶贫战略，组织专家，建立农村科 普宣传队，结合当地实际，围绕全民营养周主题，开展营养科普讲 座等相关科普活动，将科普带进乡村，提高农民营养科学认知水平。 4、全民营养个性化指导针对青少年、成人、孕妇以及老年群体，开展学术讲座和研讨，充分发挥注册营养师的力量，开展不同群体 的个性化“吃动平衡、健康体重”指导，为不同群体的健康自我管 理提供科学方法和手段，实现人人营养、全民健康的社会氛围。
第7章能量平衡与健康的体重 ?你对你的体重满意吗？ ?控制体重的3个误区： *仅注意到体重 脂肪在身体里所占的比重 *只注意控制体重 控制行为 *只注意短期的努力 零星猝发的行为如“节食”是不起作用的 7.1 能量平衡 ?贮存能量的改变=能量摄入-能量输出 7.1.1 能量摄入 ?从食物和饮料中摄入的能量是唯一来源 ?额外摄取14630kJ能量，就会因此贮存大约435.6g的脂肪 一个苹果中的糖523kJ；普通大小的一块糖所含的脂肪与糖1045kJ 7.1.2 能量输出 ?一种估计所需能量的方法是在一段时间内检测你的食物摄入量和体重，并且在这段时间内要保持平时正常的活动规律 1-2周；至少3次 ?另一种方法是基于能量输出 能量输出=基础代谢+有意识活动+食物的热效应 人的基础代谢率（basal metabolic rate，BMR）不尽相同 ?食物的热效应（thermic effect of food，TEF）：每餐大约5%-10%的能量在进餐后的大约5h内被加速的代谢活动所消耗 ?人们常常想知道如何加速代谢以促进脂肪消耗 *但基础代谢速度是不可能增加太多的；但可以增大你的有意识活动 *非脂肪组织的代谢比脂肪组织要活跃，因此，一种尽可能地提高基础代谢速度的方法就是养成一种每日进行耐力和力量练习的习惯，尽可能增加机体组成中非脂肪部分的比例能量消耗的组成 7.1.3 一个人每天需要多少千焦耳能量 ?以体重68kg的男子为例，假设他是一个学生，每天骑车10min，步行去上课，而其余的时间都在坐着学习，估计他的能量需求范围 *估计基础代谢消耗 男子4. 18kJ/kg·h; 女子3. 76kJ/kg·h 68kg ×4. 18kJ/kg·h ×24h/d=6816kJ/d *估计身体运动的能量消耗 肌肉活动量的大小，不要与“繁忙” 、“活跃”等混淆 久坐型：男子25%-40% 女子25%-35% 轻微活动：男子50%-70% 女子40%-60% 中度活动：男子65%-80% 女子50%-70% 重体力活动：男子90%-120% 女子80%-100% 过度活动：男子130%-145% 女子110%-130% 6816kJ/d ×50%=3408kJ/d
保持健康体重知识要点 基本知识 1．超重、肥胖和体重不足，都是健康的“元凶”。 2．不健康生活方式、肥胖与多种慢性病发生的关系密切。 3．解决超重、肥胖问题关键在预防。合理膳食，适量运动最为重要。 4．控制膳食总能量，坚持吃动两平衡。 5．“减少静坐时间”，保持健康体重，特别是正常腰围。 6．儿童肥胖危及终生，预防应从早期开始。 7．维持健康体重需坚持，健康生活方式是根本。 基本知识要点 1．超重、肥胖和体重不足，都是健康的“元凶”。 健康体重根据体重指数计算，18岁及以上成年人，在18.5-23.9之间属于正常，低于18.5属体重不足，在24-27.9之间属于超重，大于等于28为肥胖。 体重指数＝体重（kg）/ 身高（m）2 体重过高和过低都不健康。 超重可增加患高血压、脑卒中、心脏病、癌症、糖尿病的风险，肥胖者更易患骨关节病、脂肪肝、胆石症、痛风、
内分泌紊乱、心理障碍等多种疾患。 体重过低影响未成年人身体和智力的发育，影响成年人体质，还与免疫力低下、月经不调或闭经、骨质疏松、贫血、抑郁等病症有关。 2．不健康生活方式、肥胖与多种慢性病发生的关系密切。 不健康饮食、身体活动不足、吸烟、酗酒和一些心理问题都与肥胖有关，也是导致多种慢性疾病的元凶。 我国居民正变得越来越胖。成人超重率为22.8%，肥胖率为7.1 %，比1992年分别升高了39.0％和97.2％。 在我国大城市，每四个青少年中就有一个超重或肥胖的，而且数目还在增加。 健康的生活方式有助于控制体重，进而预防其他慢性疾病。 3．解决超重、肥胖问题关键在预防。合理膳食，适量运动最为重要。 引起肥胖的原因复杂，减肥难度大，所以要特别强调预防。 同样的体重指数，腰围可能不同。腰粗危害更大，其患相关慢性病的风险增加。 中国人的理想腰围，男性不超过85cm，女性不超过80cm。