生物碱中药化学_七_

中药化学名词解释中药化学是研究中药的化学成分、化学性质以及其在生物体内作用机制的学科。

它是中医药学和化学的交叉学科，通过对中药中各种天然化合物的提取纯化、结构鉴定、药理研究以及合成改造等技术手段，以科学的方法揭示中药的化学基础和药效成分，为中药现代化研究和合理应用提供理论依据。

下面将对中药化学中常见的几个名词进行解释。

1. 中草药：指植物药、动物药、矿物药三大类的药材。

2. 生物碱：是一类含有氮杂环状结构，有碱性的天然有机化合物。

常见的生物碱有：阿托品、麦角胺、喜马拉雅雪莲素等。

它们广泛存在于中草药中，具有多种药理活性，如镇痛、抗菌、抗肿瘤等。

3. 醇类：指含有羟基(-OH)的有机化合物，如乙醇、山茱萸醇等。

醇类在中草药中常作为有效成分存在，并且具有多种药理作用，如镇痛、抗炎、抗菌等。

4. 酚类：指含有苯环和一个或多个羟基(-OH)的有机化合物。

常见的酚类有儿茶酚、三七酚等。

酚类化合物在中草药中具有多种药理活性，如抗氧化、抗凝血、解热等。

5. 多糖类：指由多个糖基单元组成的高分子化合物，如植物多糖、真菌多糖等。

多糖类在中草药中广泛存在，并且具有多种药理活性，如免疫调节、抗肿瘤、抗炎等。

6. 黄酮类：是指有苷基化黄酮骨架基础结构的化合物，如黄酮、异黄酮等。

黄酮类化合物广泛存在于中草药中，具有多种药理活性，如抗氧化、抗炎、抗肿瘤等。

中药化学在现代中药研究及开发中发挥着重要作用。

通过对中药中化学成分的研究，可以更好地理解中药的作用机制，并为中药的合理应用提供理论依据。

此外，中药化学还为中药的质量控制提供了科学手段，判断中药的真伪、鉴别掺加物以及规范制定中药的质量标准等都需要中药化学的支持。

《中药化学》生物碱练习题及答案一、单项选择题１.下列有关生物碱的论述，正确的是（A）。

A.含有Ｎ原子B.显碱性C.自然界的所有含Ｎ成分D.无色2.生物碱不具有的特点是（D）。

A.分子中含N原子B.Ｎ原子多在环内C.具有碱性D.分子中多有苯环3.具有挥发性的生物碱是（ D）。

A.吗啡碱B.小檗碱C.苦参碱D.麻黄碱4.生物碱在植物体内的存在状态多为（ B）。

A.无机酸盐B.有机酸盐C.游离状态D.苷的形式5.有关生物碱性质叙述不正确的是（D）。

A.多为无色结晶B.多具苦味或辛辣味C.多具旋光性D.多具挥发性6.具有莨菪烷母核的生物碱是（ C ）。

A.甲基麻黄碱B.小檗碱C.阿托品D.氧化苦参碱7.属于异喹啉类生物碱的是（ D ）。

A.东莨菪碱B.苦参碱C.乌头碱D.小檗碱8.氧化苦参碱在水中溶解度大于苦参碱的原因是（B）。

A.属季胺碱B.具有半极性Ｎ→Ｏ配位键C.相对分子质量大D.碱性强9.水溶性生物碱通常是指（A）。

A.季铵碱B.叔胺碱C.仲胺碱D.伯胺碱10.某生物碱的碱性强，则它的（C）。

A.Ka大B.Kb小C.pKa大D.pKa小11.下列生物碱碱性最强的是（ D）。

A.伯胺生物碱B.叔胺生物碱C.仲胺生物碱D.季铵生物碱12.决定生物碱碱性最主要的因素是（ A）。

A.氮原子的杂化方式B.诱导效应C.共轭效应D.分子内氢键13.就生物碱分子中N原子未共用电子对杂化方式而论，其碱性顺序为（A）。

A.sp3＞sp2＞spB.sp＞sp2＞sp3C.sp2＞sp＞sp3D.sp2＞sp3＞sp14.影响生物碱碱性强弱的因素中，能使氮原子碱性增强的是（A）。

A.N上连接斥电子取代基B.N上连接吸电子取代基C.N的邻位碳上连接苯环D.N的邻位碳上连接乙酰基15.若将中药中所含的生物碱盐和游离生物碱都提取出来，应选用（ B）。

A.水B.乙醇C.乙醚D.氯仿16.用酸水提取生物碱时，一般采用（C）。

A.渗漉法B.回流法C.煎煮法D.连续回流法17.提取生物碱盐不选用的溶剂是（A）。

⽣物碱类（Alkaloids）是存在于⽣物体（主要为植物）中的⼀类含氮的碱性有机化合物，⼤多数有复杂的环状结构，氮素多包含在环内，有显著的⽣物活性，是中草药中重要的有效成分之⼀。

如黄连中的⼩檗碱（黄连素）、⿇黄中的⿇黄碱、萝芙术中的利⾎平、喜树中的喜树碱、长春花中的长春新碱等。

含⽣物碱的中草药很多，如三尖杉、⿇黄、黄连、乌头、延胡索、粉防已、颠茄、洋⾦花、萝芙⽊、贝母、槟榔、百部等，分布于100多科中。

以双⼦叶植物最多，依次为单⼦叶植物、*⼦植物、蕨类植物。

以罂粟科、⾖科、防已科、⽑莨科、夹⽵桃科、茄科、⽯蒜科等科的植物中分布较多。

同⼀科属或亲缘关系较近的科常含有同⼀结构或类似结构的⽣物碱，但同⼀种⽣物碱亦可分布在多种科中，如⼩檗碱在⽑莨科、芸⾹科、⼩檗科的⼀些植物中都有存在。

中草药中⽣物碱含量⼀般都较低，⼤多少于1％，但有少数含量特别多或特别少的特殊情况，如黄连中⼩檗碱含量可⾼达8～9％，⾦鸡纳树⽪中⽣物碱含量为10～15％，⽽长春花中的长春新碱含量只有百万分之⼀。

（⼀）通性 1.⼤多数⽣物碱为结晶性物质，味苦，少数为液体（如烟碱、槟榔碱）。

2.⼀般⽣物碱均⽆⾊，具旋光性，（多数呈左旋光性。

）但有少数例外，如⼩檗碱为黄⾊，胡椒碱⽆旋光性等，个别⽣物碱有挥发性，如⿇黄碱。

3.⼤多数⽣物碱呈碱性反应。

⽣物碱的碱性强弱，与它们分⼦中氮原⼦存在的状态有密切的关系。

⼀般季铵碱＞仲胺碱＞叔胺碱。

如氮原⼦呈酰胺状态，则碱性极弱或消失。

有的⽣物碱分⼦具有酚性羟基或羧基，因⽽具有酸碱两性。

⽣物碱的碱性虽有强有弱，但⼀般都能与⽆机酸（盐酸、硫酸）或有机酸（酒⽯酸）结合成盐。

4.⽣物碱⼤多数不溶或难溶于⽔⽽溶于⼄醇、氯仿、⼄醚、苯等有机溶剂。

⽣物碱盐类除了在⼄醇中也能溶解外，其他溶解性能恰与⽣物碱相反。

由于这⼀性质，可以使⽣物碱溶解在酸性溶液中（⽣物碱遇酸即结合成盐⽽溶于⽔中），如果在这酸性溶液中加碱⾄碱性，⽣物碱盐类就会成为游离⽣物碱⽽⾃⽔溶液中析出。

中药里的生物碱
中药中的生物碱是一类存在于植物、动物和微生物中的含氮碱性有机化合物。

它们具有复杂的环状结构，氮原子通常包含在环内。

生物碱在中药中具有显著的生物活性和药理作用，被认为是中草药的重要有效成分之一。

生物碱的性质和溶解性因结构和生活环境的差异而异。

一般来说，亲脂性生物碱易溶于亲脂性有机溶剂（如氯仿、乙醚），可溶于醇类溶剂，难溶于水；生物碱盐难溶于亲脂性有机溶剂，可溶于醇类溶剂，易溶于水。

此外，季铵型生物碱难溶于亲脂性有机溶剂，可溶于醇类溶剂，易溶于水、酸水、碱水。

在中药中，生物碱类成分具有多种药理作用，如镇痛、镇静、解痉、抗癌、抗菌、抗病毒、降血压、降血脂等。

一些常见的中药生物碱成分包括麻黄碱、吗啡、咖啡碱、秋水仙碱等。

生物碱的提取和分离是中药化学研究中的重要内容。

提取方法通常包括水或酸水提取法、醇类溶剂提取法、亲脂性有机溶剂提取法等。

在提取后，还需要采用一系列分离技术，如阳离子树脂交换法、萃取法等，以获得纯化的生物碱成分。

生物碱成分在中药中可能存在一定的毒性，因此在临床使用时需要严格控制剂量。

此外，为了减少生物碱成分的副作用，研究人员也在不断探索去除生物碱的方法，如使用布袋包裹中药煎煮，以去除生物碱成分而不影响药效。

中药化学——第九单元生物碱一、概述生物碱指来源于生物界的一类含氮有机化合物。

大多有较复杂的环状结构，氮原子结合在环内；多呈碱性，可与酸成盐；多具有显著的生理活性。

（一）生物碱的分布生物碱的分布（1）——植物界分布植物类型科属双子叶植物（多见，已知有50多个科的120多个属）如毛茛科（黄连属黄连，乌头、附子）、罂粟科（罂粟、延胡索）、茄科（洋金花、颠茄、莨菪）、防己科（汉防己、北豆根）、小檗科（三棵针）、豆科（苦参、苦豆子）等单子叶植物如石蒜科、百合科、兰科等【独家记忆】小毛防己别逗罂粟生物碱的分布（2）——植物体内分布（1）多集中分布于某一器官或某一部位（金鸡纳生物碱——树皮；麻黄——髓部）；（2）在植物中含量差别也很大，如黄连根茎中含生物碱7%以上，而抗癌成分美登素在卵叶美登木中，得率仅为千万分之二。

（3）同科同属的植物往往有同一母核或含结构相同的化合物。

（二）存在形式①游离形式：少数极弱碱，如酰胺类生物碱；②有机酸盐形式：绝大多数生物碱，如柠檬酸盐、草酸盐、酒石酸盐、琥珀酸盐等；③无机酸盐形式：少数生物碱，如盐酸小檗碱、硫酸吗啡等；④极少数以N-氧化物、生物碱苷等形式存在。

二、结构与分类按生源途径并结合化学结构类型，生物碱主要可分为以下类型。

【独家记忆】邻居体贴提醒，注意老赖本色结构分类及成分举例鸟氨酸系生物碱吡咯烷类水苏碱莨菪烷类莨菪碱、东莨菪碱吡咯里西啶类大叶千里光碱赖氨酸系生物碱蒎啶类胡椒碱、槟榔碱、槟榔次碱喹诺里西啶类苦参碱吲哚里西啶类一叶萩碱苯丙氨酸和酪氨酸系生物碱苯丙胺类生物碱麻黄碱异喹啉类生物碱小檗碱类小檗碱原小檗碱类延胡索乙素苄基异喹啉类罂粟碱、厚朴碱双苄基异喹啉类蝙蝠葛碱吗啡烷类吗啡、可待因、青风藤碱色氨酸系生物碱简单吲哚类-色胺吲哚类吴茱萸碱半萜吲哚类麦角新碱单萜吲哚类-邻氨基苯甲酸系生物碱喹啉和吖啶酮类生物碱-组氨酸系生物碱咪唑类生物碱-萜类生物碱乌头碱、紫杉醇（二萜类生物碱）甾体类生物碱环常绿黄杨碱D、藜芦胺碱三、理化性质（一）性状生物碱多数为结晶形固体，少数为非晶形粉末。

第一章中药化学（Chemistry of Chinese Medicine ）：是一门结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其他现代科学理论和技术研究中药化学成分的学科。

天然药物化学（Medicinal Chemistry Of Natural Products ）：运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科。

（1）单体：即化合物,指具有一定分子量、分子式、理化常数和确定的化学结构式的化学物质。

（2）有效成分:具有生物活性且能起到防治疾病作用的化学成分。

（3）无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。

（4）有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。

如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏总黄酮等。

（5）有效部位群：含有两类或两类以上有效部位的中药提取或分离部分。

中药化学在中医药现代化和中药产业化中的作用1. 阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理2. 促进中药药效理论研究的深入3.阐明中药复方配伍的原理4.阐明中药炮制的原理5.改进中药制剂剂型，提高药物质量和临床疗效6.建立和完善中药材和中成药的质量标准7. 研制开发新药、扩大药源第二章（一）糖类单糖：不能水解的最简单的多羟基内半缩醛(酮)。

如：葡萄糖等。

低聚糖：水解后生成 2 - 9 个单糖分子的糖。

如：蔗糖（D-葡萄糖-D果糖）麦芽糖（葡萄糖1→4葡萄糖）多糖：水解后能生成多个单分子的，称为多糖。

如：淀粉、纤维素等（二）苷类苷类可定义为是糖或糖的衍生物(氨基糖、糖醛酸等)与另一非糖物质(苷元或配基)通过糖的端基碳原子连接而成的化合物。

苷的特性：1、多数为无色、无臭的晶体。

2、能溶于水，可溶于乙醇、甲醇，难溶于乙醚或苯。

3、水解后能生成糖、苷元（非糖物质）。

（三）醌类化合物：醌式结构-不饱和环二酮天然醌类主要有四种类型苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌醌类特点：1、有颜色。