工厂化水产养殖中的水处理技术 工厂化水产养殖是应用工程技术、水处理技术和高密度水产养殖技术进行渔业工业化生产的技术模式。随着水产养殖业向现代化水平的发展，工厂化水产养殖技术作为我国水产养殖业现代化的支撑技术，受到科学研究者和渔业生产部门的高度重视，在相关的养殖工艺、水质控制、净化处理等方面进行了深入研究，取得了较大进展，有些技术已经在生产中获得应用。其中养殖水体的处理技术，作为工厂化养殖技术的关键技术之一，随着研究的不断深入，获得较快发展，形成了机械、化学、生物和综合处理等多项技术，为工厂化水产养殖的进一步发展奠定了基础。 工厂化水产养殖水体的处理主要包括几个方面，即：增氧、分离（分离固体物和悬浮物）、生物过滤（降低BOD、氨氮和亚硝酸盐）和暴气（去除二氧化碳等）、消毒、脱氮等处理过程，其中悬浮物和氨氮去除是需要解决的主要技术难点。 本文根据近年的研究进展和国内外研究资料，对养殖水处理技术及其应用进行了总结和归纳，为工厂化养殖的设计和管理提供必要的技术资料，并期望 在此基础上，进一步研究先进技术和处理方法、开发出相关的高效养殖工程设施和设备。 1. 增氧技术 养殖水体的溶解氧是养殖鱼类赖以生存和处理设备中的微生物生长的必备条件。在工厂化养殖系统中，鱼类正常生长的溶解氧应该达到饱和溶解度的60%，或者在5mg/l以上；溶解氧低于2mg/l，用于工厂化养殖水体处理的硝化细菌就失去硝化氨氮的作用。一般情况下，工厂化养殖系统溶解氧消耗主要来自养殖鱼类代谢、代谢物的分解、微生物氨氮处理等，系统所需溶解氧根据所养鱼类的不同而有所变化，并随着养殖密度和投饵的增加而增加。因此，在工厂化水产养殖的工艺设计中，要根据养殖对象、养殖密度、水体循环量等因素来确定增氧方式。 1.1空气增氧 由于各种增氧机械设备在工厂化养殖池很难应用，因此，空气增氧多采用风机加充气器的办法，以小气泡的形式增氧。这种办法虽然具有使用方便、投资小的特点，但是增氧效率低，一般在1.3kg O2/kW-h（20 C温度），28 C时仅为0.455kg
水产品养殖场规章制度 为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、车间制度 1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。 2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。 3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。 4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。 5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。 内检员职责 1、负责无公害农产品质量安全管理目标与保证声明、质量安全管理手册、无公害农产品生产技术操作规程和生产过程记录档案。 2、指导本单位工作人员具体实施无公害农产品质量安全管理体系的文件和制度。 3、组织实施无公害农产品生产的内部检查、对不符合要求的项目及时整改、完善、确保农产品质量安全。 4、按有关规定及规程要求、组织相关的附报材料向有关单位进行申报。 5、配合各级农产品管理部门对本单位无公害农产品的生产、销售及标志使用等活动将进行监督管理。 产品追溯制度 一、生产部门负责产品标识与追溯的归口管理； 二、综合管理部负责检验状态的标识； 三、仓管人员负责对物资进货与贮存的标识； 四、各生产环节人员负责实施生产过程辖区内产品的标识与追溯； 五、出厂包装人员负责对成品的标识与追溯； 六、销售人员负责对客户所有信息进行将记录。 水产养殖科学用药制度 按照农业部无公害食品《渔用药物使用准则》的有关规定执行本制度。 1、加强科学养殖，“以防为主，防治结合”，从健康养殖角度预防疾病的发生。选择正确的治疗方法，安全用药。 2、遵循国家和有关部门的规定，严禁购买和使用“三无”渔药。 3、严禁使用高毒、高残留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突变）的渔药。 4、严禁使用对水环境有严重破坏而又难以修复的渔药。
水产养殖环境远程监控系统 设计方案 追求至善 凭技术开拓市场/凭服务树立形象 圣启科技？河北
第一部分：概述 (2) 1、养殖业发展现状 (2) 2、水产养殖环境远程监控系统概述 (4) 第二部分：系统组成 (5) 1、养殖水质监测站： (6) 1、1、监测站概述. (6) 1、2、监测站配置. (6) 1、3、传感器选择. (6) 2、数据传输层（数据通信网络）：6 3、远程监控中心 (7) 第三部分：系统功能 (7) 第四部分：系统特点 (12) 结束语 (12)
第一部分：概述 1、养殖业发展现状 渔业作为一种传统产业，在近代得到了快速的发展，并在社会、经济和人们 生活中显现出其重要的地位。特别是水产养殖业，最近30 年里，在全球动物性食
品生产中增长最快，而中国对水产养殖产品的生产贡献率最大， 中国水产品养殖产量约占世界 水产品养殖产量的2/3，养殖产品的质量和安全卫生水平有了较大的提高，但和先进国家相比还 有很大差距。水产养殖业尤其是工厂化养殖过程所用的设施条件还不够完善，机械化、自动化 程度不够高，水处理设备落后，基本为流水式开放系统。近年来，鱼类赖以生存的江河湖泊和浅 海等水体环境受到越来越严重的污染，致使渔业资源日趋衰退，从自然界中捕获到的名、特、优水产品的数量日益减少，另一方面，水产养殖生产经营者多以追求产量和近期经济效益为目标，养殖密度过高，加上保护养殖环境意识淡薄，养殖病害呈逐年加重之势，随之而来的是药物滥用 现象较为普遍，以至于水域环境遭到不同程度的破坏，水产品质量安全得不到有效保障，同时传 统养殖业中大量养殖污水的排放，又加剧了环境污染，使得发展传统养殖业与保护环境的矛盾日 益突出。因此，用具 有占地面积小、用水量少、无污染、不收地域、环境、气候等影响的密集化工厂化集约模式代替传统的粗放型模式势在必行，实现工厂化水产养殖的关键是水产养殖远程监控。 影响水产养殖环境的关键参数就是水温、光照、溶氧，ph值等，水质的好 坏关系到养殖效益、养殖效果、养殖风险等各方面的因素。目前国内的水产养殖业其水质监测基本上仍处于人工取样、化学分析的人工监测阶段，其耗时费力、精确度不高，并且需要有专业人 员进行操作。同时鉴于养殖池群规模大，范围广、来回不方便等特点，传统的靠取水样测水样的 控制方式已经明显不能满足实时性的需要。我们平时如能做到不间断的监控水质的变化情况， 发现问题、及时采用 相应措施进行处理，就能防止养殖对象水体环境的恶化，从而让养殖对象少生病或不生病。
超市----生鲜水产管理手册 一、生鲜部水产课每日例行工作 早班? 一、早晨收当日鲜活水产 一、贩售台做好销售前准备工作，称、刨冰? 一、包装冷冻产品上柜，并注意价格卡及其位置是否正确 一、清洁冷藏柜、冷冻柜，做好陈列? 一、开门营业前，将鲜活水产放置于贩售台? 一、随时检查缺货情况，随缺随补，注意冷冻柜柜温? 一、收回零星物品，修复破包装之商品 晚班 一、检查缺货情况，并随时补货和注意冷冻柜柜温? 一、检查商品品质，品质不良者收回处理 一、清除垃圾，清洁操作间? 一、查看冷库，了解库存情况? 一、清洁、保养专用设备和用具 一、收回零星物品，破包装商品修复? 一、离店前放下柜帘，锁冷库门；搞好区域卫生； 刀具、用具归位?关闭水源、电源 水产课每日例行工作流程
时间作业项目 6：00A.把冰铺满,冰鲜鱼陈列台,并做好冰墙B．冷冻商品取出开始分解、包装、补满冰柜C．干货从仓库取出,补满柜台 6：30A.冰鲜鱼上台面,做好陈列B．鱼丸类、贝类取出上台面 8：00A.全员处理室，卖场做最后开店清洁B．商品的标示，POP促销标示最后检查 8：30A.开店完成，磅秤人员就定位B．分两班用餐 9：00A.冰冻商品加工切割包装B．仓库整理C．干货商品补货 11：00分两班用餐 14：30A.晚班上班就位工作位置B．早班人员清点 14：30A.定货B.开始打扫工作C.冷冻柜、干货、台面补齐 15:00早班人员下班、交接晚班工作事项 16:00处理文书作业 17:30A.分两班用餐 19:00A决定晚上拍卖商品及价格 20:00A.将冷冻柜商品补齐B.将干货补齐 22:00A.冷冻柜上盖以防冷气流失、冰鲜鱼收至冷藏室 A.查看制冰机、盐水是否补充 B.晚班交接留言C打扫卖场及处理室卫生 23:00A.电源关闭B.下班 二、、海鲜的产品分类 大分类号中分类号 活鱼类110活水鱼（自营）1100 甲壳类（自营）1101 贝蛤类（自营）1102 爬行类（自营）1103 其它（自营）1104 活水鱼（专柜）1105 甲壳类（专柜）1106 贝蛤类（专柜）1107 爬行类（专柜）1108 其它（专柜）1109 冰鲜类111鱼类1110 虾蟹类1111 鱿目类1112 水发类1113 冰鲜鱼专柜1114 其他1119 冷冻水产（包装）112整尾鱼1120 切片鱼1121 虾类1122 鱿目类1123 加工水产类1124
为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、车间制度 1．育苗车间禁止吸烟、乱扔杂物、吃零食、工作时手上禁止擦化妆品，保持车间卫生。 2．必须做到安全生产，正确使用电器，地沟板要摆放定位。3．进入车间必须穿靴子，不得穿拖鞋工作，以防出现事故。4．值班人员必须坚守岗位，定时检查池内水位、充氧状态，不得脱岗。因脱岗造成的损失，当事人要负相应的责任。5．不得在车间内接打聊天电话、大声喧哗、疯闹。
为了本公司能够稳步健康的发展，员工能获得更大的经济利益，营造一个安全和谐的工作环境，特制定如下规章制度。 一、考勤制度 公司员工必须自觉遵守劳动纪律，按时上、下班，不迟到、不早退。工作时间不得擅自离开工作岗位，离岗外出须经本部门负责人同意。如有特殊情况不能上班需提前请假。住宿人员晚间不得擅自外出，如因此发生的各种事故，后果自负。 二、保管制度 建立物资进出库明细帐。物资、工具的出入库必须经保管人员批准，工具使用后必须入库，公司的物资不得外借和挪用，如有特殊情况需经领导批准，方可借用。 三、门卫管理制度 1. 门卫值班人员要坚守岗位，不得擅自离岗。 2. 门卫值班人员工作时间严禁打扑克、打麻将、下棋、睡觉、喝酒及疯闹。 3. 门卫值班人员严格执行交接班制度，做好交接工作，不得空岗。 4. 注意防火、防盗，如因工作失职造成的经济损失，要负相应的经济负责。 5. 非本公司人员及外来车辆进入要严格审查，必要时要登记
目录 第二章无公害水产养殖场的环境卫生管理1 一、无公害水产养殖场水源的选择1（一）水源可能存在的污染物2（二）无公害水产养殖场对水源的环境卫生要求4 二、无公害水产养殖场环境管理技术措施5 (一) 无公害水产养殖场的水质管理5（二）无公害水产养殖场的底质管理11 第二章无公害水产养殖场的环境卫生管理 无公害水产养殖要求适当的渔业生态环境，特别是要有清洁的水源，在一些地方，水源被工业废水、废渣、废液、生活污水、农药、化肥等污染源严重污染。在这些地方，无公害水产品生产的难度很大，甚至无法进行。因此，无公害水产养殖场的周边环境非常重要，应选择无污染源进入的水域进行水产养殖，杜绝外源性污染。 除了外源性环境因素之外，水产养殖本身也会造成水环境的污染。在水产养殖过程中，养殖对象的排泄物以及投入品都残留在水体中，这些残留物会对水体产生很大的影响，控制不好，就会造成污染。 所以在无公害水产品养殖场的环境管理中，除了要关注外源性环境因素之外，还要注重控制和降低水产养殖本身对水域生态环境的干扰与破环。 一、无公害水产养殖场水源的选择 为发展无公害水产品生产，农业部于2001年发布了《无公害食品淡水养殖用水水质》，规定了淡水养殖用水水质要求的各项指标和水质测定方法。在生产无公害水产品的过程中，我们必须按照这个标准选择适当的水域环境。
（一）水源可能存在的污染物 水产养殖场的水源无论是河流、湖泊和地下水，其水环境都有不同程度的污染，污染物质种类繁多，来源广泛，危害渔业生产的途径很多，作用机制也很复杂，一般包括以下几类： 1．有毒物质 包括氰化物、有机农药、酚、砷和重金属等。这些毒物即使含量很低也可能危及鱼的生存。重金属污染来源广、残毒时间长，六六六、DDT等有机农药，性质稳定，长期不会分解，它们在鱼类生长过程中会沿食物链转移浓缩，有富集性，污染后不易发觉，难于消除,对人们健康有长远不良影响。因此，被认为是水体中最危险的一类污染物。 2．致病微生物 包括各种病毒、病菌、原生生物等，对鱼类健康构成直接危害。 3．耗氧废弃物 包括有机物和无机物两种。前者主要是指能被生物分解的天然有机物；后者主要是指还原性物质，如亚硫酸盐、硫化物、亚铁盐和氨等。这类物质在水中氧化时大量消耗水中溶氧，致使水体缺氧、水质恶化而引起鱼类浮头或窒息。 水中能被生物分解的天然有机物的含量用生化需氧量（BOD5）来表示。生化需氧量的值越高，有机物污染越严重。 一般认为BOD5小于1.0毫克/升时水质非常清洁，在1.0～2.0毫克/升时水质清洁，在2.0～3.0毫克/升时水质良好，在3.0～5.0毫克/升时水质可疑，在5.0～7.5毫克/升时水质不好，在7.5～10.0毫克/升时水质恶化，大于2O.0毫克/升时水严重恶化。随有机物浓度增大，清洁水变为污染水的过程常称为“有机污染”。这类污染物经水域的自净作用，可以逐步化解。 4．植物营养物 是指植物生长所需要的营养成分，如氮、磷、钾、碳等化合物。
超市-生鲜水产管理手册 一、海鲜组每日例行工作 早班 ?早晨收当日鲜活水产 ?贩售台做好销售前准备工作，称、刨冰 ?包装冷冻海产品上柜，并注意价格卡及其位置是否正确 ?清洁冷藏柜、冷冻柜，做好陈列 ?开门营业前，将鲜活水产放置于贩售台 ?随时检查缺货情况，随缺随补，注意冷冻柜柜温 ?收回零星物品，修复破包装之商品 中班 ?检查缺货情况，并随时补货和注意冷冻柜柜温 ?检查商品品质，品质不良者收回处理 ?清除垃圾，清洁操作间 ?查看冷库，了解库存情况 ?清洁、保养专用设备和用具 ?收回零星物品，破包装商品修复 ?离店前放下柜帘，锁冷库门；搞好区域卫生；刀具、用具归位?关闭水源、电源 水产课每日例行工作流程
水产课作业流程 时间作业项目 6：00 A.把冰铺满,冰鲜鱼陈列台,并做好冰墙 B．冷冻商品取出开始分解、包装、补满冰柜 C．干货从仓库取出,补满柜台 6：30 A.冰鲜鱼上台面,做好陈列 B．鱼丸类、贝类取出上台面 8：00 A.全员处理室，卖场做最后开店清洁 B．商品的标示，D M促销标示最后检查
8：30 A.开店完成，磅秤人员就定位 B．分两班用餐 9：00 A.冰冻商品加工切割包装 B．仓库整理 C．干货商品补货 11：30 A.分两班用餐 14：00 A.晚班上班就工作位置 B．早班人员清点 14：30 A.定货 B.开始打扫工作 C.冷冻柜、干货、台面补齐 15:00 A.早班人员下班、交接晚班工作事项 16:00 A.处理文书作业 17:30 A.分两班用餐 19:00 A.决定晚上拍卖商品及价格 20:00 A.将冷冻柜商品补齐 B.将干货补齐 22:00 A.冷冻柜上盖以防冷气流失 D.查看制冰机、盐水是否补充 B.冰鲜鱼收至冷藏室 E.晚班交接留言 C．打扫卖场及处理室卫生 23:00 A.电源关闭 B.下班 二、海鲜的产品内容 大组分类号中组 鲜活水产鲜活淡水鱼０２００５ 鲜活海水鱼０２０１０ 鲜活虾蟹类０２０１５ 鲜活贝类０２０２０ 其他鲜活水产０２０９９
xx.16 星期五阵雨 今天是正式实习的第一天，早上六点钟就起来了，从来没有过的早，至少是xx年中我起来的最早的一天了。听肖姐说早上六点钟起床在这边就是很正常的事，所以这不得不让我在这两天之内要把自己的生物钟调整过来，习惯成自然，坚持一下就好了。 吃了早饭之后就跟着冷经理和肖姐一起去养殖场开始做事了，才去的时候还没有下雨，当我们刚好在一个小塘子晒完一包优加益生菌后，突然就下起了大雨，我们不得不跑到一个小房子里躲雨。在小房子里我又和肖姐一起将肝胆泰乐、迪诺康和黄金多糖拌于饲料中，我们先后共拌了16包共计66斤。在饲料要拌完之后冷经理给我们送来两件雨衣，我和肖姐一人一件，拌完饲料之后我们穿着雨衣在返回的途中又将三袋蟹草肥晒入一个小塘的中，目的是促进伊乐草的生长。 完成上午的工作计划之后我们回来才发现才1点多钟，然后那个蒋老板就叫我们吃饭，我开始以为是他们的早饭，最后问肖姐才知道这居然是他们的午饭。他们的午饭也吃的太早了，第一次这么早吃午饭，还有点不能接受。当我正吃的时候感觉自己真的有点饿了，想到早上起来那么早，又那么早吃早饭，然后干了几个小时的活，如果挨到12点钟去吃午饭的话肯定受不了，1点多钟吃午饭也是合情合理。 吃了午饭后看了会电视，外面的雨还是不停的下，就没有见要停的迹象，因此养殖场下午也没有什么事可干，我们就提前回了家。 通过第一天的实习，让我感受很多。江苏这边的人生活节奏比起四川重庆那是快很多，可能我们一天只能工作1小时，但他们这边可以工作13个小时。在这边也让我体验到一天有多么的长，一天可以做多少事。以前在学校或在家里，早上起来基本上可以抵得上这边吃午饭了，想想就很惭愧。 xx.17 星期六多云 今天冷经理出差去武汉，所以早上只有我和肖姐两个人打车去了养殖场。到了养殖场之后，我们带上了两包优加益生菌和四罐全效底改然后直奔小塘而去，然后刚出去不久就发现我的自行车前胎一点气都没有了，以为是爆胎了。然后肖姐给一个工人打电话准备借用那个工人的自行车用一下，我又返回去骑的时候发现他的自行车前胎也爆胎了。塘上工人的摩托车又借不到，走路去拌料投药也有点不现实，主要是养殖场面积太大，等我还没有走到目的地，肖姐说不定一个人就在那里完事了，最后肖姐叫我回办公室等她，看看书也可以。 我回了办公室，看了一些关于河蟹养殖方面的书，边看边回忆自己在这个养殖场所遇到的一些情况，发现很多都能对应上，这样理解起来就很容易，并且映像还很深。水产水产，就是要把理论和实践结合起来学习这样效果才是最好的。 11点多钟的时候我看到外面突然又下起雨来，想到肖姐走的时候没有带雨衣，我就带着雨衣向北塘奔去，走了2几分钟雨又停了，想一想走了这么远了干脆就这样一直走下去吧。半途中看到一个小房子里有辆自行车，里面又没人，先借用一下把雨衣送过去马上回来还在这里。在北塘边终于遇到肖姐了，她也正往回走，在回来的途中我们又在一个小房子里拌了2包饲料。
渔光一体”高效智能化水产养殖时代来临 通心社记者 田程廷 9 月 1 日 上午，通威股份设施渔 业研究所名誉 所 长、国务院特殊津贴专家吴宗文及其团队 应 深圳通威新 能源公司邀请，为其作关于 “渔光一体”选 址、 实 施、安装及 养殖相关的技术培训。通心社记者随行，全 程接 受了培训 ， 下面就随记者一起来看看通威“渔光一体”目 前最 新进展吧 ！ 培训会现场我们要做的是怎样的一个大事 业 ?吴 老师首先对设施渔业研究所 2014 年以来所做的渔光 一体研 究作了 总体介绍。针对当前光伏发电整体环境的特 点，吴老 师表 示，我国东南部地区是电力的负荷中心，发 展光伏电站 一 般不存在并网和消纳的问题，但由于人口密 度高，土地资 源稀缺，无法和西部地区一样发展大型地面 光伏电站，因 此 和促进我国环 境 保护和生态建设。结合通威集团在光伏全 产 业链分布式光伏发电成为东部地区的首选。在 经历了几年的 发展 之后，分布式光伏的制约因素也逐步显 现出来：屋顶 资 源具 有不确定性，很多企业无法获得廉价、 贴不到位，很多地区的补贴发放滞后， 稳定的屋顶资 源 ；补 使得企业资金 压 力过 大。随着企业的不断创新和发展，通 威推出了和农 业 相结合 的分布式光伏，即农业光伏大棚， 然后结合池塘 、 水库、河 湖荡湿地、滩涂多的特点，新的 “渔光一体”。同时，吴老师也指 处，即提高土地综合利用附加值 分布式光伏模 式 出现了—— 出大力发展 “渔光一体”的好
及水产养殖行业三十余年的沉淀，通威股份设施渔业研究所在集团董事局刘汉元主席的亲自指示下，经过一年多的系统性研究，确定了通威现代智能“渔光一体”建设思路——以水产养殖为基础，在池塘、水库、沿海滩涂地区架设光伏组件，形成“上可发电、下可养鱼”的养殖模式。吴老师介绍，这种水下养殖和水上发电作业同时进行的模式，实现了渔业增产和节能减排两不误，能够极大提高单位面积土地的经济价值，正是土地稀有地区最为适合的一种光伏电站建设类型随后，设施所主任梁勤朗，研究员唐华、谢伟等分别就通威“渔光一体”选址、实施、安装及养殖等关键技术做了详细培训。吴宗文老师做讲解据了解，通威“渔光一体”电站选址应满足以下条件：1、近20 年用电负荷年增幅较大且现有负荷缺口大，收购电价高（近五年在 1 元以上）； 2、I、H或川优势光照资源区； 3、满足50 年一遇洪水最高水位光伏组件不被淹没 4、项目所在地离变电站位置在5km 以内。 5、项目所在地水源充足且符合国家渔业水质标准。通威“渔光一体”电站养殖规划所需要收集的资料：1、项目所在地的水文气象资料； 2、项目所在地的具体Google 地球定位位置；
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/176786675.html, 北方地区实现水产养殖高产高效的主要技术措施 作者：袁新明 来源：《农村经济与科技》2019年第22期 [摘要]水产养殖是一门技术性很强的工作，其发展历史悠久，南北均有水产养殖业。随着人们对水产养殖的需求越来越多，北方的水产养殖得到了飞速发展，在养殖方式和养殖技术上都有所提高。但是日益增加的市场需求给水产养殖提出了新的挑战，探索高产高效的养殖方式成为北方地区水产养殖的重要目标。本文主要从影响水产养殖的因素出发，并从四个方面阐述提高水产养殖高产高效的技术措施，以期给其他学者提供新的研究视角。 [关键词]北方地区;水产养殖;技术措施 [中图分类号]S964 [文献标识码]A 政策的指引以及养殖技术的提高推动了我国水产养殖业的发展。当前我国水产养殖方式较多，静水土池养殖、微流水养殖是水产养殖的主要方式。我国南北方地区均有水产养殖业，但是由于气候环境的差异，所以在品种选择、技术措施等方面存在着诸多的差异，本文主要围绕北方的水产养殖业对其技术以及养殖环境进行分析，以期能够推进北方养殖业实现集约化发展，提高养殖产量。 1 影响水产养殖存活率的因素 1.1 环境因素 首先，要创造良好的水质环境。养殖对象不仅要从水中吸取营养，同时还需要在水中进行排泄，所以要想提高养殖对象的存活率就必须要创造一个稳定的水质环境。养殖对象需要呼吸水中的溶解氧，所以在养殖过程中要提高水中的溶解氧，控制养殖对象的排泄，随着养殖对象的不断生长，其所需的溶解氧会越来越多，因此养殖人员必须要实时监测，保证水质中溶解氧的含量。其次，要合理控制水温。水产养殖对象大部分都是变温动物，其体温会随着外部水温的变化而变化，同时水温又与养殖对象的代谢情况有着密切关系。一般情况下水温越高，其代谢能力越强，养殖对象的生产速度也就越快，所以养殖人员要将水温控制在合适范围内，提高养殖对象的生长速度。 1.2 营养因素
浅海滩涂水产养殖管理规定 第一条为加强浅海、滩涂渔业资源的保护、开发和合理利用，保护渔业生态环境，促进养殖业的健康发展，根据《中华人民共和国渔业法》等法律、法规规定，结合本市实际，制定本规定。第二条本规定所称浅海，是指厦门市海域功能区划规划用于水产养殖、增殖的浅海海 域。本规定所称滩涂，是指厦门市海域功能区划规划用于水产养殖的潮间带以及与潮间带相连的其他海滩。第三条浅海、滩涂的开发利用，实行统一领导，分级管理。市渔业行政主管部门及其所属渔政监督管理机构负责全市浅海、滩涂开发利用和渔业种苗增殖保护区的监督管理。县(区)渔业行政主管部门及其所属渔政监督管理机构根据本规定负责辖区浅海、滩涂开发利用和渔业种苗增殖保护区的监督管理。第四条市渔业行政主管部门根据厦门市海域功能区划制定厦门市浅海、滩涂发展养殖业规划，经厦门市人民政府海洋管理办公室审核，报市政府批准后组织实施。第五条本市内相邻的县、区应按已划定的行政区域明确水产增养殖管理界线。管理界线不清的，由相邻的县、区政府协商划定。协商不成的，报市政府确定。第六条厦门市海域功能区划规划用于养殖、增殖的浅海、滩涂，可以依法确定给公民、法人和其他组织从事水产养殖活动。第七条公民、法人和其他组织申请使用浅海、滩涂从事水产养殖的，按下列规定办 理：(一)使用同安县内的浅海、滩涂从事水产养殖的，向同安县渔业行政主管部门申请，经审核后报同安县政府批准，核发海域使用证和养殖使用证，确认海域使用权;核发海域使用证和养殖使用用证的，由同安县渔业行政主管部门向市海洋管理办公室报备; (二)使用各区内的浅海、滩涂从事水产养殖的，向各区渔业行政主管部门申请，经初审和市渔业行政主管部门复审后，报市政府批准，核发海域使用证和养殖使用证，确认海域使用权; (三)对使用浅海、滩涂从事水产养殖的申请，自接到申请的全部资料后60日内作出批准或不批准的决定。对不批准的，向申请人书面说明理由。第八条使用浅海、滩涂从事水产养殖的公民、法人和其他组织，应按使用面积缴纳浅海、滩涂海域使用 金。浅海、滩涂海域使用金的征收和使用管理办法由市物价行政主管部门会同市财政部门、渔业行政主管部门和市海洋管理办公室制定，报市政府批准后实施。第九条公民、法人和其他组织提出浅海、滩涂水产养殖申请时必须提交以下资料: (一)申请者基本情况; (二)申请利用的浅海、滩涂的位置、面 积; (三)水产养殖品种、使用浅海、滩涂的年限、投资规模及资金来源; (四)可行性研究报告; (五)浅海、滩涂所在地镇政府或村委会意见。第十条养殖使用证由市渔业行政主管部门统一印制。第十一条养殖使用证不得买卖、出租、涂改、伪造。第十二条浅海、滩涂水产养殖使用最高年限为10年。限养区内的水产养殖使用最高年限为3 年。可用于水产增养殖的预留区内的水产养殖使用最高年限为5年。第十三条浅海、滩涂水产养殖使用年限届满的，公民、法人和其他组织可以申请续期。公民、法人和其他组织申
生鲜超市的经营管理 生鲜经营是目前超市经营的热点，也是超市重要的集客手段，它不仅是超市新的利润增长点（平均毛利率超过20%），更是塑造店铺个性化和实施差异化竞争的重要途径。生鲜商品的管理可以反映出整个超市的经营管理水平，同时也是超市经营管理的难点问题之一。如经营得当，可以吸引大批顾客，带动其他商品的销售，并获得可观的利润；若经营不善，则会加大损失，增大成本，降低利润，从而影响整个超市发展。 生鲜管理的要点在于控制产品的毛利率和损耗率，这也是生鲜管理的根本。其次要注意商品流转过程中与干货商品的不同之处，生鲜商品由于其本身的特点，在流转过程中会有一些特殊的处理方法。 二．生鲜商品的品类结构及其特点 1．生鲜商品的品类，目前生鲜一般分为三类： 1.1、初级产品类，包含蔬果（VEGETABLE & FRUIT）、肉（MEAT）、水产品（SEAFOOD）。对这类商品只要作保鲜和简单整理就可以销售，不需经过烹调、制作等加工过程； 1.2、二是由初级产品经过加工后形成的生鲜产品，包含面包（BREAD）和熟食（COOKED FOOD）； 1.3、另一类是指一些保存条件基本相同，销售方式也相似的产品，如散装杂粮（BULKFOOD）、糖果蜜饯（CANDY），日配品(DAIRY)，冷冻冷藏品(FROZEN)等，严格说，这些商品并不属于生鲜商品的范畴，可是由于其储存环节或销售环节具备生鲜商品的特点，所以也常归入生鲜商品统一管理。 2．生鲜商品的特点 2.1、时令性和新鲜感； 2.2、贴近生活，价格敏感，购买频率高，消费量大； 2.3、生鲜商品最容易达到刺激顾客购买欲望的，形成冲动购买，特别是女士和小孩； 2.4、促销题材丰富，创意变化多端； 2.5、损耗风险大，管理不善会有较大损失； 2.6、流转环节中不能以计件方式进行，不能使用同一个编码； 2.7、流转过程中会出现损失，而且具有不可逆性； 2.8、只有经过盘点才能计算出毛利率状况； 2.9、商品品质和价格波动较大，且容易受天气影响。 3．生鲜商品的构成和毛利结构 下表数据为建议参考值。 序号部门类别构成比例初始毛利目标损耗最终毛利 1 蔬果部15％20％5％15％ 2 肉类部10％23％7％16％ 3 水产部15％20％4％16％ 4 面点部10％45％5％40％ 5 熟食部20％33％5％28％ 6 日配部15％18％3％15％ 7 散装食品部15％20％3％17％ 生鲜合计100％20％ 三．生鲜商品的经营规模设定 生鲜区的经营模式一般有三种类型：无生鲜加工经营、现场加工生鲜经营和连锁加工配送中心。
尤溪下游流域水产养殖整治工作方案 根据《尤溪下游流域水环境综合整治工作方案》要求，为了彻底解决尤溪下游水产养殖污染问题，改善尤溪流域水环境质量和生态状况，维护广大群众的环境权益，特制定尤溪下游流域水产养殖污染整治工作方案。 一、整治目标 集中二个月时间，采取强有力的措施，通过制定水产养殖规划，实施尤溪下游流域水产养殖污染整治，引导水产养殖业有序发展，使水产养殖污染得到有效治理。 二、整治时间 7月5日—9月20日，对尤溪干流雍口电站坝下至闽江汇合口流域的网箱养殖进行全面整治。 三、组织实施 网箱养殖污染整治工作由养殖户所在地的西滨、尤溪口镇政府负责组织实施，县畜牧兽医水产局负责制定治理技术措施，镇、村干部负责监管落实。 整治工作共分四个阶段 ㈠宣传发动阶段（2011年7月5日—7月15日）由西滨、尤溪口镇政府分别召开网箱养殖污染治理工作会议，传达省、市、县政府关于尤溪下游流域水产养殖污染整治的会议精神。组织县、乡镇、村干部进村入户开展网箱 养殖污染整治工作宣传，同时做好养殖户的思想工作，广泛争取群众和养殖户的理解、支持和配合，与养殖户算经济、生态、社会效益账，让网箱养殖户看到实实在在的治理效益和好处，增强做好污染治理的自觉性和主动性，使水产养殖污染治理成为广大养殖户的自觉行动。积极鼓励和支持公众参与环境保护，营造全社会共同关心、参与库区网箱养殖污染治理的良好氛围，促使养殖业主早准备、早安排，尽早完成雍口电站坝下至闽江汇合口沿河的网箱养殖污染治理工作。 ㈡全面整治阶段（2011年7月16日-9月10日） 1、由镇政府与水产养殖户签订网箱整治协议书，并监督水产养殖户落实清理水面过密网箱，全面禁止投饵类网箱养殖。 2、对于当前达到商品鱼规格的各种鱼要动员养殖户及时上市，对于投饵类养殖网箱的商品鱼上市之后，必须严格禁止投放投饵类苗种，并立即拆除投饵类养殖网箱和辅助设施，彻底退出养殖。 3、要按照尤溪下游流域水产养殖规划，引导水产养殖有序发展，科学确定水产养殖规模、养殖密度和养殖品种，除应保留的，其余养殖网箱限期退出，禁止开展投饵类网箱养殖。 ㈢检查验收阶段（2011年9月11日至18日） 由县监察、环保、财政、畜牧水产等部门组成检查验收小组，严格按照尤溪下游流域水产养殖规划进行检查验收，对在养殖规划区内按规划要求开展网箱养殖的养殖户给予验收。对验收合格的养殖户由县政府予以发放《滩涂水域使用证》。 ㈣整治总结阶段（2011年9月19日至20日） 对尤溪下游流域水产养殖污染治理工作进行总结，对水产养殖治理污染取得的好做法、好经验予以总结、推广，以推进全县水库网箱养殖治理工作。 四、具体措施 1、统一思想认识。各有关乡（镇）和部门要深刻认识开展尤溪下流域养殖网箱整治工作的重大意义，统一思想认识，明确责任分工，保证政策到位、措施到位、责任到位、人员到位，确保整治工作如期完成。 2、强化责任落实。要将挂包村的乡镇分管领导和干部具体人员落实挂包到养殖户中，督促养殖户限期治理到位。通过明确目标，强化责任，落实措施，确保尤溪下游水产养殖污染
水产养殖质量安全管理规定 水产养殖质量安全管理规定第一章总则第一条为提高养殖水产品质量安全水平,保护渔业生态环境,促进水产养殖业的健康发展,根据《中华人民共和国渔业法》等法律,行政法规,制定本规定. 第二条在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人,应当遵守本规定. 第三条农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作. 县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养殖质量安全管理工作. 第四条国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生;控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全;推广生态养殖,保护养殖环境. 国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证. 第二章养殖用水第五条水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052-2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)等标准,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖. 第六条水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质. 养殖用水水源受到污染时,应当立即停止使用;确需使用的,应当经过净化处理达到养殖用水水质标准. 养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时,应当立即采取措施进行处理.经处理后仍达不到要求的,应当停止养殖活动,并向当地渔业行政主管部门报告,其养殖水产品按本规定第十三条处理. 第七条养殖场或池塘的进排水系统应当分开.水产养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准. 第三章养殖生产第八条县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求,合理确定用于水产养殖的水域和滩涂,同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区,合理安排养殖生产布局,科学确定养殖规模,养殖方式. 第九条使用水域,滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证,并按核准的区域,规模从事养殖生产. 第十条水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求.水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和生产能力相适应的水处理设施和相应的水质,水生生物检测等基础性仪器设备. 水产养殖使用的苗种应当符合国家或地方质量标准. 第十一条水产养殖专业技术人员应当逐步按国家有关就业准入要求,经过职业技能培训并获得职业资格证书后,方能上岗. 第十二条水产养殖单位和个人应当填写《水产养殖生产记录》(格式见附件1),记载养殖种类,苗种来源及生长情况,饲料来源及投喂情况,水质变化等内容.《水产养殖生产记录》应当保存至该批水产品全部销售后2年以上. 第十三条销售的养殖水产品应当符合国家或地方的有关标准.不符合标准的产品应当进行净化处理,净化处理后仍不符合标准的产品禁止销售. 第十四条水产养殖单位销售自养水产品应当附具《产品标签》(格式见附件2),注明单位名称,地址,产品种类,规格,出池日期等. 第四章渔用饲料和水产养殖用药第十五条使用渔用饲料应当符合《饲料和饲料添加剂管理条例》和农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5072-2002).鼓励使用配合饲料.限制直接投喂冰鲜(冻)饵料,防止残饵污染水质. 禁止使用无产品质量标准,无质量检验合格证,无生产许可证和产品批准文号的饲料,饲料添加剂.禁止使用变质和过期饲料. 第十六条使用水产养殖用药应当符合《兽药管理条例》和农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071-2002).使用药物的养殖水产品在休药期内不得用于人类食品消费. 禁止使用假,劣兽药及农业部规定禁止使用的药品,其他化合物和生物制剂.原料药不得直接用于水产养殖. 第十七条水产养殖单位和个人应当按照水产养殖用药使用说明书的要求或在水生生物病害防治员的指导下科学用药. 水生生物病害防治员应
全国各省水产养殖企业 萧海养殖有限责任公司 市东升镇升裕脆肉鲩 省高青县渔业协会（高青县镇草庙水产健康养殖示区） 省邹平县芽庄湖渔业发展 省高青县鲁青渔业专业合作社 省高青县鲁青渔业专业合作社 蟹王岛湖泊资源开发中心 蟹王岛湖泊资源开发中心 省莘县鱼博士水产养殖 省阳谷县阳谷镇养殖开发中心 省无棣海旺贝类增养殖有限责任公司 省井田鳗业 省池州市区纪家坝渔场 省冬至县黄泥湖渔场 市枞阳县后湖村三白圩养鱼场 省长岛县小黑山渔业总公司 省霍山县鳗鱼场 省长清孝里镇鱼场 省固镇县曹老集镇兴达养鳗场 乐安县闽大鳗鱼养殖场 崇仁县清鳗鱼养殖场 西湖区袁浦镇养鱼场 鲁海水产技术发展公司 君汇泥鳅养殖繁育基地 广西市富达源海畜牧水产苗种 联丰水产 嘉善海迅青鱼专业合作社 市天河鳗鱼 省市萧山区山水祥黑鱼养殖场 省富阳市富阳镇东洲渔场 省建建德市虹鳟鱼养殖 省建德市石蛙生态养殖场 省诸暨市白塔湖鱼场 省市银河甲鱼场 省市斗门镇墅渔场
省县汛桥桥渔场 省县华舍华隆渔场 省市皋埠渔场 省县富盛镇渔场 省县围垦农渔场 省市上虞市驿亭镇渔场 嵊州市剡溪渔业园 省市新昌长诏渔场 省联合养鳗场 省海盐县城西乡渔场 省海盐县富亭乡渔场 省海盐县城郊渔场 省海盐县百步养渔场 科农泥鳅养殖基地2 省五乡养鳗场 省五乡养鳗场 省市鄞县东钱湖养鱼场 省市慈溪市徐龙鳗业 省市余市金昌隆甲鱼养殖场 大黄鱼养殖 市象山龙潭鳟鱼养殖 科农泥鳅养殖繁育基地 省市衡州大市场 松江区新浜镇家埭村渔场 金山区廊下中华村渔场 廊下新建丰村渔场 市金山区廊下淡水养殖场 金山区廊下镇中联渔场 金山区廊下镇南六村渔场 省长岗鳗鱼厂 省桐城市渔业协会 丹麦斯亚国际贸易公司鳗苗中转站 浦东三甲港鳟鱼养殖 浦东王家桥鱼类培育场 莱龙渔业 辉源渔业 市南台山温泉水产养殖 省市禾晟泥鳅苗种培育场 禾晟生态农场泥鳅苗种繁育 义县花尔楼淡水工厂化养殖厂 洪湖市久加久水产 嘉善县特种水产 南浔区荻港水产养殖基地
最新十大水产养殖技术！ 虾稻生态种养技术 技术概述： 通过科学的稻田改造工程，营造出适合小龙虾生长、繁殖的生态环境，实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环，提高稻田综合效益。 产量与效益表现：每亩可产小龙虾100千克以上，水稻500千克，产值3500元/亩以上，利润2000元/亩以上。 技术要点： （1）选择地势低、保水性好的稻田，面积10～50亩。 （2）田埂加宽加高加固，开挖稻田环沟，移栽水草，水草栽植面积占环沟面积30%左右。 （3）8月下旬，亩放养规格30克/只左右的亲虾15～25千克，雌雄比例2 ：1；或者3月下旬至4月上旬，每亩投放规格250～500只/千克的幼虾1万～1.5万只。 （4）适时调控水位。 （5）3月下旬至5月中旬加大投喂，如菜饼、豆渣、大豆、螺肉、蚌肉、莴苣叶、黑麦草等。 （6）实行轮捕轮放，实现稻虾连作、稻虾共作与小龙虾生态繁育的良性循环。适宜区域：全省各地的低洼稻田。 注意事项： （1）在小龙虾生长季节要加强投喂，否则会严重影响小龙虾的产量和规格。（2）虾种放养时将虾种分开轻放到浅水区或水草较多的地方，让其自行进入环沟内水中。 （3）5月底，当每条地笼成虾产量低于0.4千克时，即停止捕捞，留足亲本。技术依托单位：湖北省水产技术推广总站 主要技术负责人：马达文 池塘“3+5”分段养蟹可控技术 技术概述： 通过将河蟹池塘养殖分为3个月和5个月两个阶段并在不同的池塘进行养殖，有效地解决了外购蟹种质量没有保障、水草资源容易遭到破坏的难题，规避了养殖风险，进一步提高了河蟹规格和产量以及养殖效益。 增产增效情况：和常规河蟹生态养殖方法相比，采用“‘3+5'分段养蟹可控技术” 的池塘，河蟹产量增加20%以上，规格提升10%左右，成活率提高10%左右，每亩池塘增效1200元以上。 技术要点： （1）配备大、小两口池塘，大池塘与小池塘面积比为3:1。
水产养殖质量安全管理规定 中华人民共和国农业部令 第31号 《水产养殖质量安全管理规定》，已于2003年7月14日经农业部第18次常 务会议审议通过，现予发布，自2003年9月1日起实施。 部长：杜青林 二00三年七月二十四日 第一章总则 第一条为提高养殖水产品质量安全水平，保护渔业生态环境，促进水产 养殖业的健康发展，根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规，制 定本规定。
第二条在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人，应当遵守本 规定。 第三条农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。 县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养 殖质量安全管理工作。 第四条国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖，减少水产养殖病害 发生；控制养殖用药，保证养殖水产品质量安全；推广生态养殖，保护养殖 环境。 国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。 第二章养殖用水
第五条水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》 (NY5052-2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)等标准， 禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。 第六条水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质。 养殖用水水源受到污染时，应当立即停止使用；确需使用的，应当经过 净化处理达到养殖用水水质标准。 养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时，应当立即采取措施进行处理。 经处理后仍达不到要求的，应当停止养殖活动，并向当地渔业行政主管部门 报告，其养殖水产品按本规定第十三条处理。
第七条养殖场或池塘的进排水系统应当分开。水产养殖废水排放应当达 到国家规定的排放标准。 第三章养殖生产 第八条县级以上地方各级人民政府渔业行政主管部门应当根据水产养殖 规划要求，合理确定用于水产养殖的水域和滩涂，同时根据水域滩涂环境状 况划分养殖功能区，合理安排养殖生产布局，科学确定养殖规模、养殖方式。 第九条使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领 养殖证，并按核准的区域、规模从事养殖生产。 第十条水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求。水产养
超市生鲜手册水产课鲜度管理 一、如何选择品质及保存品质 鱼贝类鲜度判定法有化学法、物理法、细菌法及官能检查法。其中化学法及细菌法需要仪器及设备、且需较长时间。物理法随设备简单但测定时常受鱼体冻结影响，客观性易派偏差。官能检查法不需仪器设备，而能很客管的判定结果。官能检查需要三到：眼到、手到、鼻到。眼睛可看到外观、色泽；手可感触肉质的软硬度；鼻子可嗅出鱼肉臭、异味等。三者不可缺一。 官能检查项目叙述如下： 1）鱼类：
1）虾类： 光泽：新鲜的草虾壳为淡绿色，斑节虾有红褐色条纹，红虾虽是生虾就已呈红色。各种虾在新鲜时都具有光泽，头和身体的颜色都很一致。 黑变：生虾的壳在储藏中颜色会变黑，最先产生黑变的部位是头，之后是脚末端也会变黑。因为虾头含有蛋白质酵素与空气接触后发生作用，若没有冷藏或冷冻，放置的温度又高，则黑变的发生就更快。 白斑：消费者对食物的选择容易受颜色的影响，一些鱼民及鱼贩就任意喷洒亚硫酸氢钠于带壳生虾上以防黑变，量多时虾壳会失去光泽甚至出现白斑。 艳红：只有红尾虾具有天煞的艳红色壳，有些鱼贩会将大头红虾染
上红色以掩盖质变的现象，这类染红的颜色虽艳却缺少新鲜红尾虾 的亮丽光泽。 肉质：新鲜的虾肉质结实、有弹性。在鲜度下降时肉质会变软而缺 弹性。 由于虾的滤化器官在头部，因此若不经适当的冷藏或冷冻而暴露于 常温中，一段时间后，头部的肉质会被分解或有头胸部与腹部断离 的现象。 2）贝类： 牡蛎：选择形状完整、不粘手、液汁不浑浊、新鲜有色彩及肉质有弹性者。生食之牡蛎必须特别注意卫生。若其生长水域或采收后、浸泡用水不清洁，则会受细菌污染，可能导致食用者中毒。 文蛤：死后鲜度迅速下降，选购时若触摸后不闭壳，或壳已开启者， 表示文蛤已死，不宜购食。煮食前先将文蛤浸在食盐水中吐沙，文 蛤浸在盐水中约可活一星期，若没浸盐水则仅可活二至三日。