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肉桂精油-β-环糊精微胶囊的制备
作者：邓靖， 谭兴和， 刘婷婷， 田永晓， Deng Jing， Tan Xinghe， Liu Tingting， Tian Yongxiao
作者单位：邓靖,Deng Jing(湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128;湖南工业大学包装与材料工程学院,株洲,412008)， 谭兴和,Tan Xinghe(湖南农业大学食品科技学院,长沙,410128;食品科
学与生物技术湖南省重点实验室,长沙410128)， 刘婷婷,Liu Tingting(湖南农业大学食品
科技学院,长沙,410128)， 田永晓,Tian Yongxiao(湖南工业大学包装与材料工程学院,株洲
,412008)
刊名：
中国粮油学报
英文刊名：JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
年，卷(期)：2011,26(2)
本文链接：https://www.doczj.com/doc/153453849.html,/Periodical_zglyxb201102020.aspx
肉桂现代研究 肉桂含挥发油（其主要成分为桂皮醛、桂皮酸），并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯。此外，尚含微量元素，其中锌含量较高。 1．采收时间研究南北朝《名医别录》指出肉桂宜于“立秋采”，明代《本草述》认为“收之不可近火日”。提出了肉桂宜于阴天采收，以防烈日暴晒，降低肉桂的质量。现代研究表明，一年中肉桂挥发油的含量随着月份的增加而增加。肉桂的采收以9月为佳，此时挥发油含量较高。采割过早，挥发油含量较低；推迟过晚，桂皮不易剥离而形成碎块，影响产品质量。肉桂含有挥发油，温度升高，易造成挥发油过多挥发，因此以阴天采收为好。 树龄不同，肉桂油的含量不同。树龄长的肉桂，机械组织生长缓慢，油分累积较多，以生长15年左右为最佳。 2．环状剥皮与新皮的再生机理研究 (l)再生新皮的形态发生：五年生肉桂树采用茎干大面积环剥，809《以上植株剥皮后能在原位再生新皮，并产生与原皮相似的结构。肉桂是木质化程度较高的植物，剥皮时在薄壁组织化的形成层带中分离。据研究，剥后包裹透明塑料薄膜时，裸露的茎干表面一些未成熟木质部细胞特别是木射线细胞恢复分裂能力，形成愈伤组织，并逐渐向两侧扩展而覆盖整个表面。以后在表面3-5层细胞下面开始发生木栓形成层，在较深层的未成熟木质部中开始发生锥管形成层。肉桂环剥后的茎干表面先出现分散的愈伤组织，然后愈伤组织向周边发展并
逐渐覆盖整个表面，再在表层形成封闭层，接着发生新皮增厚。研究表明，对茎干表面的机械损伤将严重影响受创部位的新皮再生，剥皮过程中对裸露表面的深切、挤压或手摸等部位均可导致其不能再生新皮。 (2)肉桂再生新皮的发育与桂油的积累：一年生新皮松脆幼嫩，韧皮部占全皮厚度约1/5，桂油含量极低。两年生新皮质硬而脆，韧皮部占全皮厚度约1/3，挥发油含量已明显提高。三年生新皮与六年生原皮在外观和结构上大同小异，但其桂油和桂皮醛含量均超过六年生原皮，，这与其韧皮部中油细胞分布较多是一致的。可见，随着再生新皮的生长发育，韧皮部占全皮厚度的比例逐步增加，挥发油积累也随之提高。三年生新皮在形态和生理上已成熟，可再次剥皮并达到商品要求。虽然三年生新皮发育时间较短，但由于树龄长，次生代谢物的合成、运转和积累较快，故桂油含量较高，这与其韧皮射线分布较密，横向运输功能较强及其韧皮部油细胞分布较多是一致的。 (3)肉桂再生技术的应用前景：过去桂皮生产一直沿用砍树剥皮的方法，砍树当年树桩萌生新枝，新枝在起初两年内生长量较小，新枝一般需经4-5年后才能砍下剥皮，且前3年不能落枝叶蒸油，造成土地资源浪费。采用剥皮再生技术，3年后再次剥皮，提前1-2年产出。此外，在剥皮再生条件下，第二年和第三年仍可落枝叶蒸油。由于剥皮不砍树，随着树体长粗和增高，可实现桂皮增产，有利于肉桂植物资源的持续利用和经济效益的提高。 3．品质研究张锡纯认为肉桂“以皮细肉厚，断面紫红色，油性大，
陈皮挥发油β-环糊精包合物的制备 发表时间：2010-05-27T09:28:04.890Z 来源：《中外健康文摘》2010年第2期供稿作者：刘欣李翰麟 [导读] 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，含有挥发油、川陈皮素、辛弗林以及黄酮类成分。 刘欣李翰麟（黑龙江省七台河市药品检验所黑龙江七台河 154600） 【中图分类号】R932 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5085 (2010)02-0008-02 【摘要】本文通过探讨陈皮挥发油β-环糊精包合物的制备方法及鉴定，得出结论：薄层层析法验证了包合物的形成。 【关键词】陈皮挥发油 β-环糊精包合物薄层层析法 陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，含有挥发油、川陈皮素、辛弗林以及黄酮类成分。由于挥发油具有较强的挥发性，遇光和热不稳定，在制剂过程中常常损失过多，故将陈皮挥发油用β-环糊精（β-CD）包合制成陈皮挥发油β-CD包合物，以掩盖不良气味，降低其挥发性，提高稳定性，提高疗效，有利于保存与使用。 1 仪器和药品 1.1 仪器 79-1型磁力加热搅拌器、FA2004电子天平。 1.2 药品 β-环糊精、陈皮挥发油、氯仿、硅胶、正己烷。 2 实验方法 2.1 陈皮挥发油提取 将陈皮制成粗粉，加9.0-10.0倍量蒸馏水，浸泡过夜，按药典方法提取挥发油，以无水硫酸钠脱水后，即得陈皮挥发油，为无色或淡黄色的油状液体，相对密度D=0.8078,折光率n=1.4748，备用。 2.2 陈皮挥发油β-环糊精包合物制备 2.2.1 饱和水溶液法 取β-CD3g置锥形瓶中，加水75ml，加热溶解至溶液澄明为止，冷却并于磁力搅拌器上恒温于50℃，加入0.5ml挥发油，倍量无水乙醇溶液，恒温搅拌3h，冷却至室温，冰箱内冷藏24h，抽滤，40℃真空干燥4h，即得粉末状陈皮挥发油β-CD包合物，称重，备用。 2.2.2 研磨法 取β-CD3g置乳钵中，加入3倍量水，研磨均匀。量取陈皮挥发油0.5ml，用无水乙醇配成50%（V/V）溶液，缓慢地加入乳钵中，连续研磨3h至成糊状，冷藏，抽滤，洗涤，干燥，即得粉末状陈皮挥发油β-CD包合物。 2.2.3 液-液包封法 称取50g陈皮粗粉浸泡过夜。加热，蒸气经冷凝管冷凝成滴后，直接通入到盛有3gβ-CD的饱和溶液的500ml双颈磨口平底烧瓶里，磁力搅拌，控制包合温度为50℃，使提取和包封同时进行，至3h停止实验。所得混悬液置冰箱冷藏过夜，抽滤，洗涤，干燥，即得粉末状陈皮挥发油β-CD包合物。 2.2.4 气-液包封法 称取50g陈皮粗粉，浸泡过夜。加热，蒸气经橡皮管直接通入含3gβ-CD的饱和水溶液中，磁力搅拌，控制包合温度为50℃，至3h时停止实验，使挥发油提取和包合完全，所得溶液置冰箱冷藏过夜，抽滤，洗涤，干燥，即得粉末状陈皮挥发油β-CD包合物。 2.2.5 超声法 将陈皮挥发油加β-CD于饱和水溶液中，用超声波破碎仪或超声波清洗机，选择合适的超声强度和时间，将析出的沉淀洗涤，干燥，即得。此法简便、快捷。 2.3 包合物中陈皮挥发油含油率及油利用率的测定 将所制得的干燥包合物精密称重，置装有沸石的圆底烧瓶中，加蒸馏水200ml，连接挥发油测定器，沸腾1-2h，至油量不再增加时停止加热。放置1 h后，至油呈清亮或亮黄色时，读数，折算成包合物中实际含油量（该装置油的回收率为90%）。计算包合物中挥发油含油率及包结率（油利用率），公式如下：包合物收得率（Q1）=包合物实际重量/β-CD+投油量×100%；包合物中陈皮挥发油利用率（包结率）（Q2）=包合物中实际含油量／投油量×100%；包合物中陈皮挥发油含油率（Q3）=包合物中实际含油量／包合物量×100%。 2.4 包合物的定性验证 制备后所得的物质是否为包合物，最简单实用的鉴别方法可选择薄层层析法。层析条件为:载物片、硅胶G（0.5CMC-Na为粘合剂）、展开剂为正己烷-氯仿（9∶5）、显色剂为5%香草醛-浓硫酸，结果见图1。 3 实验结果 3.1包合物中陈皮挥发油含油率及油利用率的测定 通过测定，可得出：饱和水溶液法的挥发油利用率显著高于其他方法。 3.2包合物的定性验证 陈皮挥发油在该展开条件下，共显7个斑点,β-环糊精与包合物只有一个点,但斑点的Rf值不同,表明陈皮挥发油和β-环糊精形成了包合物。 4 结论与讨论 4.1 结论 经薄层层析鉴别验证，包合物中挥发油的主要成分没有明显变化。证明包合物既能保持天然挥发油的质量，又能掩盖不良气味，减少刺激性。 4.2 讨论 4.2.1 实验采用饱和水溶液法进行包合，操作方便，设备要求不高，挥发油与β-CD的比例量为1∶6，其收得率与油回收率最高。
实验十六包合物的制备及其验证 一．实验目的 1．掌握饱和水溶液法制备包合物的工艺。 2．掌握包合物形成的验证方法。 二．实验指导 包合技术系指一种分子被包嵌于另一种分子的空穴结构内，形成包合物（inclusion compound）的技术。这种包合物是由主分子（host molecule）和客分子（guest molecule）两种组分加合组成，主分子具有较大的空穴结构，足以将客分子容纳在内，形成分子囊（molecule capsule）。 目前，常用包合物的主分子以环糊精（CYD）为最多。环糊精系淀粉用嗜碱性芽孢杆菌经培养得到的环糊精葡聚糖转位酶（Cyclodextrin glucanotransferase）作用后所形成的产物。是由6~10个D-葡萄糖分子以1，4-糖苷键连接面成的环状低聚糖化合物。环糊精为水溶性、非还原性的白色结晶性粉末。常见的有α-、β-、γ-CYD 三种，分别由6，7，8个葡萄糖分子构成。 药物作为客分子经包合后，溶解度增大，稳定性提高，液体药物可粉末化，可防止挥发性成分挥发，掩盖药物的不良气味或味道，调节释药速率，提高药物的生物利用度，降低药物的刺激性与毒副作用等。 符合下列条件之一的有机药物，通常都可以与环糊精包合成包合物：药物结构中的原子数大于5个且药物的稠环小于5个；药物分子量在100~400之间；药物在水中的溶解度小于10mg/ml；药物的熔点低于250℃。也有药物符合上述条件而不能与环糊精包合的，如几何形状不合适；也有因环糊精用量不合适而不能包合的。无机药物大多数不宜与环糊精包合。环糊精包合物的制备方法很多，有饱和水溶液法、研磨法、喷雾干燥法、冷冻干燥法以及中和法等，其中以饱和水溶液法（亦称重结晶法或共沉淀法）为最常用。 包合物根据主分子的构成可分为多分子包合物、单分子包合物和大分子包合物；根据主分子形成空穴的几何形状又分为管形包合物（channel或tunnel inclusion compound）、笼形包合物（chathrate或cage inclusion compound）和层状包合物（layer
实验十一包合物的制备 一、目的和要求 1. 掌握饱和水溶液法制备包合物的工艺。 2. 了解β-环糊精（β-CD）的性质、应用。 3. 了解包合物的验证方法。 二、基本概念和实验原理 包合物是由客分子和主分子两种组分加合而成，主分子具有较大的空穴结构，足以将客分子容纳在内形成分子囊。 药物制成包合物后，具有如下优点：增加药物的溶解度和溶出速度；提高药物的稳定性，使液体药物粉末化；改善药物的吸收和生物利用度；降低药物的刺激性与毒副作用；掩盖药物的不良嗅味；调节释药速率。 目前应用最多的主分子是环糊精。环糊精是一类由6~12个葡萄糖分子通过α-1,4-糖苷键连接而成的环状低聚糖化合物，为中空圆筒状结构。常见的环糊精有α、β、γ三种，分别由6、7、8个葡萄糖分子构成。其中以β-环糊精（β-CD）应用最为广泛。β-CD空洞大小合适，在三种环糊精中，水中溶解度最小，易从水中析出结晶。其溶解度随温度升高而增大。其筒状结构内部显疏水性，开口处显亲水性。动物实验证明其口服毒性很低。这些性质对β-CD包合物的制备和应用提供了有利条件。同时，客分子的大小、极性、解离状态等均能影响环糊精包合物的形成及稳定。 CD包合物制备方法很多，有饱和水溶液法、研磨法、冷冻干燥法、喷雾干燥法、中和法、密封加热法等，其中以饱和水溶液法最为常用。 包合物的验证主要是鉴别药物是否已被环糊精包入空穴以及包合的方式，可采用显微镜、相溶解度、X射线衍射、红外光谱、核磁共振、差热分析、薄层色谱等一系列方法加以验证。 本试验中客分子为薄荷油，主要成分为薄荷脑、薄荷酮等，具有发汗、抗菌、解痉等作用，但容易挥发，制成环糊精包合物后可延缓和减少其挥发，同时使液态油改变成固体粉末，便于配方，兼具缓释作用。 三、仪器和材料 仪器：磨塞锥形瓶，量筒，圆底烧瓶，展开槽，干燥器，薄层板，挥发油提取器，水浴，电炉，分析天平，差热分析仪等。 材料：β-CD，薄荷油，无水乙醇，95%乙醇，硅胶G，1%香荚兰醛硫酸液，
肉桂油的提取 肉桂油的提取方法很多, 如超临界CO2萃取法[6～7]、分子蒸馏法[8]、有机溶剂萃取法[9]、超声波提取法[10]等。但这些方法使用的设备造价高, 工艺复杂, 操作条件苛刻, 有的方法还有溶剂残留问题。水蒸气蒸馏法工艺简单、无溶剂残留, 是目前提取肉桂油普遍使用的方法 [11]。肉桂树皮也称桂皮, 出油率为2.15%, 高于桂枝、桂叶、桂子的出油率, 是提取肉桂油的主要原料[12]。本文以肉桂皮为原料, 研究水蒸气蒸馏法提取肉桂油的最佳工艺。 一、材料与仪器 肉桂皮、氯化钠、乙醇、 水蒸气蒸馏装置、三口烧瓶（500mL）、锥形瓶（250mL）、型离心沉淀器,、电热套、阿贝折光仪、红外光谱仪 二、实验方法 水蒸气蒸馏提取工艺 1、提取方法将肉桂皮粉碎后, 称取30 g于500mL 烧瓶 中, 加入150 mL 热蒸馏水, 再加入助剂（10%的氯化 钠）, 加热使体系保持沸腾状态。提取时间为2个小时， 将蒸出的肉桂油- 水乳化液移入离心机中, 5 000 r/min 离心分离。
2、破乳剂处理 将粗肉桂油与一定量的水置于搅拌器中搅拌3min, 使肉桂油均匀分散在水中，加入1.0 mg/mL的氯化钠，置于60℃恒温水浴锅中, 观察肉桂油的凝聚效果。 1）相对密度的测定 用比重计测定（20/20oC），指标1.052-1.070. （2）折光度的测定 指标1.600-1.6140。用阿贝折射仪测定。 （3）乙醇中溶混度的确定 1mL试样溶于3mL70%（V/V）的乙醇水溶液中。 （4）含铅量的测定 步骤： 标准色溶液的配制：用移液管取2 mL铅标准使用液，加入50 mL纳氏比色管中，用量筒加入0.5 mL乙酸溶液，加水稀释至25 mL，再加入10 mL饱和H2S溶液后，摇匀，于暗处静置10 min。 试样的测定：称取2 g试样，精确至0.1 g，置于50 mL蒸发皿中，于沸水浴上蒸干，先用小火炭化，然后于550 ℃灰化。冷却后，加0.5 mL乙酸溶液，溶解后加20 mL蒸馏水，必要时过滤。置于50 mL纳氏比色管中，加1滴酚酞指示剂，用氨水溶液调至淡红色，加0.5 mL乙酸溶液，加入10 mL饱和H2S水溶液，加水至50 mL，摇匀，在暗处放置10 min。用
肉桂 药材名称： 肉桂 拼音名称： ROUGUI 别名： 牡桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂、菌桂、薄桂、桂。 科属： 为樟科植物肉桂的干皮及枝皮。 产地： 分布在我国云南、广西、广东、福建等地区。 性味： [性味、归经]辛、甘，热。归脾、肾、心、肝经。 功效： 补火助阳，散寒止痛，温经通脉。 中成药： 共有521种中成药使用肉桂:复方二氧化钛乳膏复方二甲双胍格列吡嗪胶囊复方二氧化钛软膏马来酸桂哌齐特注射液注射用奥扎格雷钠注射用奥扎格雷钠注射用奥扎格雷钠庆余辟瘟丹壮骨追风酒壮骨药酒等。 应用： 1、用于肾阳衰弱的阳痿宫冷，虚喘心悸等。本品甘热助阳补火，为治命门火衰之要药。常用治肾阳不足，命门火衰的阳痿宫冷，腰膝冷痛，夜尿频多，滑
精遗尿等，多与附子、熟地、山萸肉等同用，如肾气丸、右归饮。若治下元虚衰，虚阳上浮的面赤、虚喘、汗出、心悸、失眠、脉微弱者，可用本品以引火 归源，常与山茱萸、五味子、人参、牡蛎等同用。 2、用于心腹冷痛，寒疝作痛等。本品甘热助阳以补虚，辛热散寒以止痛。治寒邪内侵或脾胃虚寒的脘腹冷痛，可单用研末，酒煎服，或与干姜、高良姜、 荜茇等同用。治脾肾阳虚的腹痛呕吐、四肢厥冷、大便溏泄，常与附子、人参、干姜等同用，如桂附理中丸。治寒疝腹痛，多与吴茱萸、小茴香等同用。 3、用于寒痹腰痛，胸痹，阴疽。本品辛散温通，能通行气血经脉、散寒止痛。治风寒湿痹，尤以治寒痹腰痛，本品颇为常用，多与独活、桑寄生、杜仲等同用，如独活寄生汤。治胸阳不振，寒邪内侵的胸痹心痛，可与附子、干姜、川 椒等同用。治阳虚寒凝之阴疽，亦取本品甘热助阳以补虚，辛热散寒以通脉， 可与鹿角胶、炮姜、麻黄等同用，如阳和汤。 4、用于闭经，痛经。本品辛行温通力强，温经通脉功胜，故可用治冲任虚寒，寒凝血滞的闭经、痛经等证，可与当归、川芎、小茴香等同用，如少腹逐瘀汤。 此外，久病体虚气血不足者，在补气益血方中，适加肉桂，能鼓舞气血生长。 配伍效用： 1、肉桂配伍黄连：肉桂辛甘性热，入肾、脾、膀胱经，补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉，功擅温补肾阳；黄连味苦性寒，入心、肝、胃、大肠经，清热 燥湿、泻火解毒，长于清泻心火。二者伍用，寒热兼施，共奏泻南补北、交通 心肾之功效，用于治疗心肾不交之心悸怔忡、失眠多梦、烦躁不安、遗精等症。 2、肉桂配伍黄芪、当归：肉桂温经通脉、散寒止痛；黄芪补气、托毒、生肌；当归补血、活血。三者合用，有温补气血、托疮生肌之功效，用于治疗气血不足、寒邪凝滞之疮疡溃烂、日久不敛属阴证者。 3、肉桂配伍熟地：肉桂甘热，温阳通脉，培补下元之阳；熟地甘润，滋阴养血，培补下元之阴。二者合用，有滋阴助阳、养血通脉，培补下元阴阳之功效，用于治疗下元虚损、肾气虚衰而引起之小便不利、四肢发冷、腰膝酸软、男子 阳痿、遗精，女子宫寒不孕。 用法用量： 煎服，2～5G宜后下或焗服；研未冲服，每次1～2G。 注意事项： 阴虚火旺忌服，孕妇慎服。肉桂畏赤石脂。
樟树挥发油的提取及包合物制备与鉴定研究 摘要：目的比较湖南樟树老叶、嫩叶、落叶、籽中挥发油含量差异，制备樟树挥发油的β-环瑚精包合物并对其进行鉴定。方法采用水蒸气蒸馏法提取挥发油；以挥发油包合率为评价指标，对研磨法、饱和水溶液法、超声法进行比较，并采用正交试验法优选研磨法的最佳包合工艺条件；通过薄层色谱法、紫外可见吸收光谱法、差示扫描量热法对包合物进行鉴定。结果6-7月的样本中，樟树挥发油的平均得率分别为老叶1.58%、嫩叶1.52%、落叶0.84%、籽1.39%。优选的包合方法为研磨法，最佳包合工艺为β-环瑚精与挥发油的投料比为10∶1，加4倍量水，研磨2 h。樟树挥发油包合前后的薄层色谱、紫外可见吸收图谱均无差异；包合物、β-环瑚精、挥发油、β-环瑚精与油物理混合物的热分析图谱有显著差异。结论樟树挥发油的含量以老叶较高；本试验优选的包合工艺合理、稳定。 关键词：樟树；挥发油；β-环瑚精包合物 DOI：10.3969/j.issn.1005-5304.2014.06.027 中图分类号：R283.5 文献标识码：A 文章编号： 1005-5304（2014）06-0086-03 Abstract：Objective To study the content of volatile oil
from old leaves，tender leaves，fallen leaves and seeds of cinnamomum camphora tree in Hunan，China. To prepare and identify the volatile oil of its β-cycoldextrin inclusion compound. Methods The volatile oil was extracted by water-steam distillation. With inclusion rate as the index，trituration method，saturated water solution method and ultrasound method were compared. The optimum conditions were investigated by the orthogonal test. The inclusion compound was identified by thin-layer chromatography （TLC），ultraviolet visible spectrum （UV-Vis）and differential scanning calorimetry （DSC）. Results From June to July，the average content of volatile oil extracted from old leaves，tender leaves，fallen leaves and seeds were 1.58%，1.52%，0.84% and 1.39%，respectively. The optimum preparation conditions were as follows：the ratio of β -cyclodextrin and volatile oil was 10∶1，the adding water was 4 times and inclusing time was 2 h. Before and after inclusion，the spectrum of TLC and UV-Vis of volatile oil showed no obvious change. The DSC of inclusion compound，β -cycoldextrin，volatile oil and the mixture had significant differences. Conclusion The amount of the volatile oil from old leaves is higher. The optimized condition of inclusion is stable
☆.玫瑰： 抗皱保湿，祛除细纹，补充雌激素，调节内分泌，对月经紊乱，经痛，性冷感，性无能等有神奇功效。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.薰衣草： 其消炎杀菌，促进肌肤再生之功效出众，对青春痘、疤痕、脓疱疮、烫伤、晒伤、割伤特效。舒缓神经，改善失眠。〔注意〕低血压者、孕妇忌用。 ☆.茶树： 可以直接涂抹于皮肤上，其杀菌之功效是所有精油中最强，对滴虫、念珠菌、霉菌等真菌感染有很好疗效。可治疗青春痘、妇科炎症、各种癣、咽喉肿痛、牙痛、唇舌疱疹等。 ☆.xx： 有很强的杀菌功效，改善肌肤发炎状态，杀灭空气中的流感病毒，适用于青春痘、疱疹、伤口、各种妇科炎症等。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用！ ☆.茉莉花： 调理干燥、老化及敏感肌肤，淡化疤痕及妊娠纹。安抚神经，具催情作用。舒缓痛经，促进乳腺分泌，丰满乳房。〔注意〕孕妇忌用。 ☆.天竺葵： 平衡油脂分泌，畅通阻塞的毛孔，促进血液循环，令皮肤红润有光泽。调节荷尔蒙的功能，对月经不调，经痛，乳房胀痛，发育不良有很好的功效。 〔注意〕孕妇忌用。 ☆.迷迭香：
对松垮的皮肤有紧实效果，舒缓肌肉痛，能改善头皮屑、痕痒，刺激头发生长。活化脑细胞，增强记忆力，治头痛偏头痛、眩晕。〔注意〕孕妇、高血压、癫痫患者忌用。 ☆.薄荷： 治疗皮肤发炎，调理油腻不洁的肌肤，改善粉刺，赋予皮肤清爽感。 治疗感冒绝佳，热时清凉，冷时暖身，促进排汗，止头痛，肌肉酸痛。〔注意〕孕妇忌用，泡澡不宜多。☆.檀香： 保湿，使肌肤柔软，是很好的皮肤护理精油，具催情的特性，改善性冷感，性无能，能带来放松和幸福的感觉。 ☆.柠檬： 淡化黑色素，祛除老化细胞，促进胶原蛋白产生，使暗沉的肤色明亮，美白肌肤，其刺激白血球、红血球的功效可改善贫血，增强机体抵抗力。〔注意〕孕妇忌用，泡澡不宜多。 ☆.甜橙精油： 有净化功能，改善皮肤缺水状态，淡化妊娠纹，收缩毛孔，淡化黑色素。〔注意〕使用后忌晒太阳，以免产生黑斑，宜晚上使用。 ☆.茴香精油： 保湿佳，舒缓皱纹。排毒利尿，是减肥妙品。调节荷尔蒙，有促进乳汁分泌、丰胸、调经之功效。祛胀气，开胃，治便秘，配罗勒按摩。〔注意〕孕妇、癫痫患者忌用。 ☆.xx精油： 净化特性可改善粉刺、毛孔阻塞、强效利尿剂，生殖泌尿道的抗菌剂，改善膀胱炎、尿急痛（无力排尿）、肾结石。净化肠道黏膜，排出体内堆积的毒素。当身体感到沉重时，以清血的方式排毒并清除血中尿酸，改善风湿、痛风、关节炎。排毒功效十分出名，可净化肠道。
武夷肉桂的加工工序流程 武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。下面，为大家提供武夷肉桂的加工工序流程，快来看看吧! 武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发，五月上旬开采岩茶，在一般情况下，每年只采一季，以春茶为主。须选择晴天采茶，俟新梢伸育成驻芽顶叶中开面时，采摘二三叶，俗称“开面采”。 不同地形、不同级别的新叶，应分别付制，采取不同的技术和措施。 采摘：驻芽中开面3～4叶采摘。根据肉桂品种营养生长较强、驻芽新梢形成较慢的特性。在大生产中，为了及时采摘，前期少量采小开面，中期大量采中开面，后期少量采大开面。 采摘时间一般在上午10时至下午3时，以晴天午后3时采摘当天完成晒青，制茶质量最好。 现今制作，仍沿用传统的手工做法，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度，是形成香气滋味的基础，做青系岩茶品质形成的关键。 做青时须掌握重萎轻摇，轻萎重摇，多摇少做，先轻后重，先少后多，先短后长、看青做青等十分严格的技术程序。近年来做青多以滚洞式综合做青机进行。 晒青
晒青以均匀薄摊为原则。具体时间及程度“看青晒青”而定， 以叶面光泽消失，叶质柔软，顶二叶下垂(或一叶下垂)，青气消失，减重8%～12%为度。随即移入青间摊凉0。5～1小时，目的是散发热气和使叶肉、叶脉间水分分布均衡。 做青(摇青及凉青) 决定肉桂品质的关键性工序。做青间的环境温度22℃～25℃，相对湿度约70%，保持新鲜空气。做青既按“看青做青”和“看天做青”的武夷传统方法，又按肉桂茶青叶的特点，多次摇青(5～8次)。每次摇青次数由少到多，依次递增; 摊叶厚度，依次拼筛加厚，使香气缓慢而充分地发展。凉青时 间(即每二次摇青之间的相隔时间)先短后长。具体时间及程度依靠手、鼻、眼感官综合观察，标准为青叶手握如绵的弹性感;鼻闻青气消失，由清香转花果香;眼看红边程度三红七绿。整个过程约需8～12小时。 杀青和揉捻 做青结束即投入杀青，要求最后一次摇青后40分钟内进行杀青，不宜堆放过久，以免堆叶发热引起发酵过度。锅底温度以250℃为适度。杀青程度掌握以香气显露、折梗不断为准。此时乘热揉捻至叶片成条。 烘干拣梗 分毛火、拣梗、足火三个步骤。毛火温度约130℃，时间12～15分钟。毛火后拣梗。足火温度约90℃，烘焙至茶叶含水量约6%～7%，即成毛茶。
实验十四薄荷油β环糊精包合物的制备和检查 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】
实验十四薄荷油β-环糊精包合物的制备和检查一、实验目的 1．掌握饱和水溶液法制备包合物的工艺和包合物形成的验证方法。 2．熟悉β－环糊精的性质及包合物的其他制备方法。 3．了解β－环糊精包合物的应用。 二、实验原理 1．含义 薄荷（Metha haplocalyx Brig）是一种广泛用于医药和烹调的草药。薄荷油是一种从新鲜的薄荷茎叶中用水蒸汽蒸馏出来挥发油后，再经过冷冻和除去部分薄荷脑之后所得到的油。薄荷叶中含有大约%～%的挥发油，其最主要的组分是薄荷脑。 中国药典规定薄荷油应符合下列标准：含酯量，按醋酸薄荷酯计算，不得少于%（w/w）和不得大于%(w/w)；总醇量，按薄荷脑计算，不得少于50%。 薄荷油是一种祛风药、芳香剂和调味料。用于皮肤黏膜能产生清凉的感觉，可以减轻不适和疼痛。薄荷油通常在西方国家用于治疗各种消化不适，可以缓解消化道痉挛。 薄荷油可以制成各种剂型，例如肠衣制剂、口含片、芳香水剂、软膏和微囊。含有挥发性物质的固体应该有适当地保护措施以免由于受热和长期储存遭受损失。环糊精包合物技术可以用于固化挥发性物质。 环糊精（cyclodextrin，CYD）是一种新型的水溶性包合材料，是淀粉经酶解得到的一种产物。这些分子中有6~13个葡萄糖分子以α－1，4糖苷键连接而成的环筒状结构的低聚糖化合物，其分子结构中具有一定大小的空穴，有环筒内疏水、环筒外亲水的特性。环糊精包合物是指借助分子间的作用力（包括静电引力、氢键、偶极子间引力等），药物分子包含或嵌入环糊精的筒状结构内形成的超微粒分散物。形成的包合物服用后在体内经渗透、扩散、竞争性置换等作用释放出药物分子而发挥药效。β－环糊精由于其分子的空间结构和便宜的价格在药学有重要的实际意义。在包合物中的难溶性疏水分子的溶解度可以提高。因此，其溶出速度也能提高。环糊精包合能将一种液体物质转变成一种固体复合物并且固定芳香物质和挥发性物质。 2．制备方法 环糊精包合物制备方法很多，有饱和水溶液法、研磨法、喷雾干燥法、冷冻干燥法等，可根据环糊精和药物的性质，结合实际生产条件加以选用。
玫瑰精油 1.玫瑰搭配苦橙花是绝佳的助眠按摩油 2.瑰搭配香蜂草会产生相当馥欲芬芳的气味，也有非常好的平衡情绪的功效 3.玫瑰的故事-- 真爱与唯美的化生 4.一股清幽淡雅的花香扑鼻而来，让人有被爱温暖的幸福感，在舒伯特的「野玫瑰」中形容玫瑰有如清晨般的清丽～，但他暖暖的后味却给人无限的爱与浪漫的遐想空间。 5.玫瑰花一直以来被视为是爱情的象征，原产自保加利亚、摩洛哥、土耳其一带，经过不断的衍生配种，至今世界上大约有两万多个品种花，但目前用于萃取精油比较知名的产地还是来自于保加利亚与土耳其。 6.玫瑰精油可以说是精油之后，不但香味气质独特，最让人肃然起敬是它昂贵的身价，因为五吨的玫瑰花只能萃取出约两磅的精油，所以我们也不难想象，为何玫瑰精油动辄要上万元了。全世界的玫瑰精油的品种有好几种，比较知名的玫瑰精油有大马士革玫瑰、保加利亚玫瑰、土耳其玫瑰，其香味的同构型很高，但浓郁度与后劲都不同。 7.土耳其玫瑰，一闻上去香味浓郁，后劲也不失其力道；保加利亚玫瑰，则是闻上去，味道非常的沉，不如土耳其玫瑰浓郁，但后劲很强，且很持久；大马士革玫瑰的味道浓郁度则介于这两者之间。其颜色都是黄橘色，深浅有些微差距，但不脱原色。 8.玫瑰最主要的功效在于活血化瘀、通经活血，强化子宫卵巢的功能，使荷尔蒙分泌顺畅，也可以强化神经系统，抚平焦虑沮丧的情绪，还能缓和肾上腺皮质的分泌，有抒解压力的作用。 洋甘菊精油 [皮肤基本护理]全身抹擦。 乳液50ml＋德国洋甘菊5滴＋薰衣草3滴＋乳香2滴 1、敏感性肤质：每天两次，适量涂抹及按摩。 甜杏仁油10毫升＋德国洋甘菊3-5滴 2、干燥及敏感性肤质：每天两次，适量涂抹及按摩。 甜杏仁油10毫升＋檀香3滴＋德国洋甘菊2滴 3、改善湿疹皮肤一：早晚洗脸时，用毛巾按敷脸部5分钟，具有舒缓和收敛的作用。 滴一滴洋甘菊于洗脸水中。 4、改善湿疹皮肤二：每天2-3次直接涂抹于局部患处，其消炎收敛的治疗效果显著。 洋甘菊精油10滴＋甜杏仁油5毫升 5、改善敏感和脆弱皮肤：每天涂抹在皮肤上。 洋甘菊精油加在保养品(如润肤霜)中混合，比例为：1滴精油对3-5克润肤品
采收加工
其它加工方法的药材 （1）盐附子：选泥附子浸入胆巴液中，晾晒至表面出现结晶盐粒，质地变硬为止 （2）黑顺片：取泥附子浸入胆巴液中，煮至透心，纵切成5mm的厚片，再用黄糖及菜油调成浓茶色，蒸至现油面光泽时烘至半干再晒干 （3）白附片：取泥附子浸入胆巴液中，煮至透心，去外皮，纵切成3mm的薄片，水漂后蒸透，晒至半干，以硫黄熏后晒干 （4）生晒参：取洗净的鲜参，去支根晒干 （5）红参：取洗净的鲜参，除去不定根及支根，蒸3小时，取出晒干或烘干 （6）白参（糖参）：鲜参置沸水中浸烫3~7分钟，用针将参体扎刺小孔，再浸于浓糖中，取出晒干 （7）三七：剪下芦头、侧根及须根，曝晒至半干，反复搓揉至全干放入麻袋内撞至表面光滑（芦头称“剪口”；侧根称“筋条”；须根称“绒根”） （8）当归：待水分稍蒸发后根变软时，捆成小把，上棚，以烟火慢慢熏干 （9）地黄：鲜生地徐徐烘焙，至内部变黑，约八成干，捏成团块 （10）巴戟天：晒至六、七成干，轻轻捶扁，切段晒干 （11）党参：晒至半干，反复搓揉3~4次，晒至七、八成干时捆成小把晒干 （12）川贝母：用矾水擦去粗皮晒干或用硫黄熏后晒干 （13）浙贝母：置木桶内，撞去粗皮，拌以煅过的贝壳粉，吸去撞出的浆汁，晒干或烘干 （14）企边桂：剥取十年生以上的干皮，两端削成斜面，突出桂心，夹在木制的凹凸板中间， 压成两侧向内卷曲的浅槽状 （15）石斛：鲜用者采后以湿沙贮藏；干用者用开水略烫，蒸透或以砂炒后，反复搓去叶鞘晒干；“铁皮石
斛”：边炒边扭成弹簧状，习称“耳环石斛” 7. 加工时加入石灰的药材 （1）白芷：放入缸内，加石灰拌匀，放一周后晒干或炕干 （3）青黛：割取茎叶置大缸中，加入清水浸至叶腐烂，捞去叶渣，加石灰，充分搅拌，待浸液由乌绿色变为紫红色时，捞取液面泡沫状物，晒干 （二）动物药类 1.水蛭：开水烫死或用石灰、草木灰闷死，晒干或烘干 2. 全蝎：放入清水中或淡盐水中呛死，然后入沸盐水中煮至身能挺直竖立，背面抽沟时捞出，阴干 3. 蜈蚣：用沸水烫死，将两头削尖的长竹片，插入头尾两端，绷直后晒干或烘干 4. 土鳖虫：置沸水中烫死，晒干或烘干 5. 牛黄：用通草丝或棉花包好，放阴凉处，至半干时用线扎好，阴 二、中药的采收及加工 采收： 1、根及根茎——一般秋冬季节——牛膝、党参、黄连大黄防风（特殊：半夏浙贝母延胡索太子参——夏季，明党参——春） 2、茎木类——一般秋冬（全年——苏木降香沉香） 3、皮类——春末夏初（秋冬——川梗皮肉桂） 4、叶类——开花前果实未熟前（秋冬——桑叶） 5、花——花蕾（金银花辛夷丁香槐木）开放的花（花开初期——洋金花，盛开——菊花西红花） 6、果实与种子——未熟（枳实青皮）成熟经霜后——山茱萸变红再采摘川梗变黄采摘 7、全草——充分生长 加工： 方法：拣洗漂切片去壳蒸煮烫熏硫发汗干燥 发汗——厚朴杜仲茯苓续断玄参 熏硫——山药白芷 干燥（不宜晒干（含挥发油的不宜，以免挥发油散失——薄荷）（暴晒易变色白芍黄连大黄红花）（暴晒易爆裂——郁金厚朴） 烘干——芥子不宜缓慢——山药 阴干——薄荷桔梗桑叶 芒硝风化——玄明粉 贮藏： 常见的变质现象：虫蛀霉变变色走油风化自燃
挥发油与β—环糊精包合物的制备工艺研究 摘要：β-环糊精具有特殊的“内腔疏水，外壁亲水”的结构，能包合多种客观分子形成包合物。挥发油与β-环糊精形成包合物后，能对挥发油的不良气味进行很好的掩盖，并对挥发油的热不稳定性、易挥发性、低水溶性等方面有明显的改善作用，从而提高了挥发油的生物利用度。因此，β-环糊精在改善挥发油的应用限制方面有着非常重要的价值。本文简述了几类新型挥发油与β-环糊精的包合方法及其最佳合成工艺条件，并对其发展趋势和前景做了展望。 关键词：挥发油β-环糊精包合物 一、引言 环糊精（cyclodextrin，简称CD）是环状低聚糖，目前所用的环糊精主要是α-环糊精、β-环糊精及γ-环糊精。近年来，随着对环糊精改性技术研究的不断深入，其应用领域已扩展到医药、食品、环境、材料的改性等各个领域，已引起了全世界学者的广泛关注[1]。 挥发油在医药方面有着广泛的应用前景，如毫菊挥发油具有治疗头痛眩晕、风热感冒、眼目昏花等功效[2]。然而，挥发油存在的易于挥发、易于氧化、难以稳定存在、水溶性差、有异味等缺点，极大的限制了挥发油在医药方面的应用。现将β-环糊精应用于挥发油的包合，从而解决挥发油应用限制这一瓶颈问题。 二、挥发油与β-环糊精包合物的制备工艺 作为衡量包合效果重要指标的挥发油包合率，其值越高，包合效果越好，因此挥发油包合率可作为工艺筛选的重要指标。包合物的形成可以显著改善挥发油在应用中易挥发、热稳定性差等缺点，而在最佳工艺条件下制备包合物，才能实现挥发油的最高利用率。 1.毫菊挥发油β-环糊精包合物的制备工艺 毫菊挥发油有水溶性差，在常温储存过程中有异味、不稳定的缺点，限制了其在中药方面的使用率。王存琴等[3]采用饱和水溶液法，以毫菊挥发油和液态β-环糊精为原料，是室温下搅拌一定时间后冷藏得毫菊挥发油β-环糊精包合物。红外光谱（IR）分析及薄层色谱（TLC）分析结果表明，β-环糊精固载到了毫菊挥发油上，证明包合成功，并且包合前后毫菊挥发油的成分没有任何改变。采用正交试验法优选得到的最佳工艺条件为：毫菊挥发油：β-环糊精=1：8，包合时间3.5h，包合温度50℃。该方法包合率高，可以提高毫菊挥发油的稳定性和生物利用度，并且能有效改善其水溶性和储存过程中的异味。 2.丁香挥发油β-环糊精包合物的制备工艺
1.1 引言 微胶囊技术［1］已被广泛应用于医药、农药、香料、食品、染料等行业或领域微胶囊化过程中，囊壁材料是决定微胶囊性能的关键因素。因此，对于微胶囊囊壁材料的选择至关重要。环境响应型微胶囊对外界环境中离子强度、pH、温度、电场等的变化具有化学阀的作用，能根据环境信息变化自动改变自身状态并做出反应。环境响应型微胶囊对环境的应答是通过聚合物分子链或网链的构象变化实现的，因此，可以通过控制外部环境因素使大分子或凝胶网链呈不同构象状态，进一步调控胶囊壁材［２］的孔径大小，有效调节聚合物微胶囊壁材的渗透性来进行客体分子的控制释放，其释放速率可以通过客体分子穿过聚合物微胶囊壁材的扩散速率进行调节。所以这种环境响应型微胶囊在药物包装领域有着广阔的前景［3］。 微胶囊因其具有长效、高效、靶向、低副作用等优良的控制释放性能,在药物控制释放等领域具有广阔的应用前景。随着微胶囊技术的发展和应用，近年来人们提出了环境感应型微胶囊，通过外界环境的刺激实现药物的智能释放，并日益受到重视和关注由于温度变化不仅自然存在的情况很多，而且很容易靠人工实现，所以迄今国外对温度感应型微胶囊的研究较多，但国内研究相对甚少。温度感应型微胶囊的基材主要是聚N-异丙基丙烯酰胺［4］(PNIPAAm)它的水溶液具有温敏性，当温度等于或高于它的最低临界溶解温度(LCST约为32℃)时，它在一个相当宽的浓度范围可以发生相分离；而当温度低于LCST时，沉淀的PNIPAAm 又能迅速溶解［5］。交联的PNIPAAm在32℃左右也有一个较低的临界溶解温度NIPAAm与某些单体或聚合物形成的共聚物以及共聚物的共混物也具有这种特性，这种对环境温度敏感的特性引起了人们很大的兴趣。本文以N-异丙基丙烯酰胺和乙基纤维素［6］的共聚物作为壁材，采用乳液聚合法制备温度感应型微胶囊。 1.2 微胶囊常用的制备方法 1.2.1 界面聚合法 该法制备微胶囊的过程包括：①通过适宜的乳化剂形成油／水乳液或水／油乳液，使被包囊物乳化；②加入反应物以引发聚合，在液滴表面形成聚合物膜； ③微胶囊从油相或水相中分离。在界面反应制备微胶囊时，影响产品性能的重要因素是分散状态。搅拌速度、黏度及乳化剂、稳定剂的种类与用量对微胶囊的粒度分布、囊壁厚度等也有很大影响。作壁材的单体要求均是多官能度的，如多元
实验九微型胶囊的制备 一、实验目的 1．掌握复凝聚法制备微型胶囊的工艺及影响微囊形成的因素。 2．通过实验进一步理解复凝聚法制备微型胶囊的原理。 二、实验指导 微型胶囊（简称微囊）系利用天然、半合成高分子材料（通称囊材）将固体或液体药物（通称囊心物）包裹而成的微小胶囊。它的直径一般为5~400μm。 微囊的制备方法很多，可分为物理化学法，化学法以及物理机械法。可按囊心物、囊材的性质、设备和微囊的大小等选用适宜的制备方法。在实验室中制备微囊常选用物理化学法中的凝聚法。凝聚法又分为单凝聚法和复凝聚法。后者常用明胶、阿拉伯胶为囊材。制备微囊的机理如下：明胶为蛋白质，在水溶液中，分子链上含有-NH2和-COOH及其相应解离基团-NH3+与-COO-，但含有-NH+3与-COO-离子多少，受介质pH值的影响，当pH值低于明胶的等电点时，-NH+3数目多于-COO-，溶液荷正电；当溶液pH高于明胶等电时，-COO-数目多于-NH+3，溶液荷负电。明胶溶液在pH4.0左右时，其正电荷最多。阿拉伯胶为多聚糖，在水溶液中，分子链上含有-COOH和-COO-，具有负电荷。因此在明胶与阿拉伯胶混合的水溶液中，调节pH约为4.0时，明胶和阿拉伯胶因荷电相反而中和形成复合物，其溶解度降低，自体系中凝聚成囊析出。再加入固化剂甲醛，甲醛与明胶产生胺醛缩合反应，明胶分子交联成网状结构，保持微囊的形状，成为不可逆的微囊；加2%NaOH调节介质pH8~9，有利于胺醛缩合反应进行完全，其反应表示如下： R-NH2+ H2N-R + HCHO pH8-9 R-NH-CH2-HN-R + H2O 三、实验内容 1．复凝聚法制备液体石蜡微囊 处方：
实验十四薄荷油β-环糊精包合物的制备和检查 一、实验目的 1．掌握饱和水溶液法制备包合物的工艺和包合物形成的验证方法。 2．熟悉β－环糊精的性质及包合物的其他制备方法。 3．了解β－环糊精包合物的应用。 二、实验原理 1．含义 薄荷（Metha haplocalyx Brig）是一种广泛用于医药和烹调的草药。薄荷油是一种从新鲜的薄荷茎叶中用水蒸汽蒸馏出来挥发油后，再经过冷冻和除去部分薄荷脑之后所得到的油。薄荷叶中含有大约0.1%～1.0%的挥发油，其最主要的组分是薄荷脑。 中国药典规定薄荷油应符合下列标准：含酯量，按醋酸薄荷酯计算，不得少于2.0%（w/w）和不得大于6.5%(w/w)；总醇量，按薄荷脑计算，不得少于50%。 薄荷油是一种祛风药、芳香剂和调味料。用于皮肤黏膜能产生清凉的感觉，可以减轻不适和疼痛。薄荷油通常在西方国家用于治疗各种消化不适，可以缓解消化道痉挛。 薄荷油可以制成各种剂型，例如肠衣制剂、口含片、芳香水剂、软膏和微囊。含有挥发性物质的固体应该有适当地保护措施以免由于受热和长期储存遭受损失。环糊精包合物技术可以用于固化挥发性物质。 环糊精（cyclodextrin，CYD）是一种新型的水溶性包合材料，是淀粉经酶解得到的一种产物。这些分子中有6~13个葡萄糖分子以α－1，4糖苷键连接而成的环筒状结构的低聚糖化合物，其分子结构中具有一定大小的空穴，有环筒内疏水、环筒外亲水的特性。环糊精包合物是指借助分子间的作用力（包括静电引力、氢键、偶极子间引力等），药物分子包含或嵌入环糊精的筒状结构内形成的超微粒分散物。形成的包合物服用后在体内经渗透、扩散、竞争性置换等作用释放出药物分子而发挥药效。β－环糊精由于其分子的空间结构和便宜的价格在药学有重要的实际意义。在包合物中的难溶性疏水分子的溶解度可以提高。因此，其溶出速度也能提高。环糊精包合能将一种液体物质转变成一种固体复合物并且固定芳香物质和挥发性物质。 2．制备方法 环糊精包合物制备方法很多，有饱和水溶液法、研磨法、喷雾干燥法、冷冻干燥法等，可根据环糊精和药物的性质，结合实际生产条件加以选用。 3．其他 药物制成包合物后可增加药物的稳定性，增加难溶性药物的溶解度与溶出速度，提高药物的生物利用度，掩盖药物的不良嗅味，降低药物的刺激性，还可使液体药物粉末化以便制剂，有些包合物还可作为缓释和靶向制剂的药物载体。 三．实验内容与操作 薄荷油β-环糊精包合物 【处方】β-环糊精4g 薄荷油1mL（28d） 蒸馏水50mL 【制法】称取β－CYD 4g，置100mL具带塞锥形瓶中，加入蒸馏水50mL，加热溶解，降温至50℃，精密滴加薄荷油1mL，恒温搅拌2.5小时。冷藏24小时，待沉淀完全后过滤。用无水乙醇5mL分三次洗涤沉淀3次，至沉淀表面近无油渍，将包合物置干燥器中干燥，即得。
薄荷油β-环糊精包合物的制备 摘要：目的掌握包合物的制备方法。方法运用饱和水溶液法制备包合物。结果得到7.83g包含物，为白色干燥粉末，无明显的薄荷气味。结论此法可用于薄荷油β-环糊精包合物的制备。 关键词：薄荷油；β-环糊精；包合物；饱和水溶液法 Preparation of mentha oil-β-cyclodextrin inclusion compound Liu Geli,Xu Jinlian,Liang Dan （Guangxi University of Chinese Medicine.Guangxi Naning,530001) Abstract:Objective master inclusion compoundprepared a common method.Method Preparation of inclusion compoundby Method.Results Get 7.82g contains, for white dry powder, no obvious mint odor.Conclusion The metho d can be used for the preparatio n o f mentha oil-β-cyclodex trin inclusion compound. Key words:mentha oil;β-cy clo dex trin;inclusion compound ; Saturated Aqueous Solution 引言：包合物系指一种分子被全部或部分包含于另一种分子的空穴结构内形成的特殊的复合物[1]。本实验所用的包合材料是环糊精，环糊精是一种新型的水溶性包合材料，孔径为0.7-0.8nm。与药物经适当的处理后，可将药物包入其环状结构的空洞内形成包合物，供口服或注射，在体内经水解释放出药物[2]。包合物的作用有①改变药物的溶解性，调节药物的释放度，提高药物生物利用度。②增加药物的稳定性③使挥发性液体、固体、油状性粉末化，便于制成其他剂型。④掩盖不良气味。⑤减少局部刺激性，降低不良反应。⑥用于药物的分离、提纯和分析。常用的β-环糊精包合物的制备方法有:饱和水溶液法、溶液搅拌法、研磨法、冷冻干燥法、混合溶剂法、共沉淀法等，本实验拟采用饱和水溶液法制备薄荷油包合物。 薄荷油(menthaoil)为唇形科植物薄荷MenthahaplocalyxBriq的新鲜茎和叶经水蒸气蒸馏，再冷冻，部分脱脑加工得到的挥发油，是一种常用中药，在中成药制剂中广泛应用。但在以往的固体制剂中,多以喷洒法加入，密封包装保存，易造成贮存期间挥发损失，稳定性差。用β-环糊精包合中药挥发油,增强稳定性的方法已在中成药制剂中得到广泛的研究和应用[3]，但未见应用β-环糊精包合薄荷油的报道。笔者用饱和水溶液法制备β-环糊精薄荷油包合物。 1仪器与试剂 1.1仪器：HWS-26电热恒温水浴锅（上海齐欣科学仪器有限公司），GZX-9420MBE 电热恒温鼓风干燥箱（上海博讯实业有限公司医疗设备厂），JM-A5002电子天平（诸暨市超泽衡器设备有限公司） 1.2试剂：薄荷油，β-环糊精，蒸馏水 2方法和结果 2.1处方：薄荷油2ml