---------------------考试---------------------------学资学习网---------------------押题------------------------------饲料质量安全管理规范
第一章总则
第一条为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规范。
第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精
料补充料生产企业(以下简称企业)。
第三条企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从原料采购到产
品销售的全程质量安全控制。
第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情况和生产经营
状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。
有委托生产行为的，托方和受托方应当分别向所在地省级人民政府饲料管理部门备案。
第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。
第二章原料采购与管理
第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲
料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料( 以下简称原料)的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商(以下简称供应商)的资质和产品质
量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录:
(一)供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容;
(二)从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号(评价单一饲料、饲料添
加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、原料通用名称
及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息; (三)从原料经销商采购的，供应商评价记录应当包括经销商名称及注册地址、联系方式、营业执照注册号、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息;
(四)合格供应商名录应当包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号(供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料
添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、评价日期
等信息。
企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构应当复制、保存前款
规定的合格供应商名录和供应商评价记录。
第七条企业应当建立原料采购验收制度和原料验收标准，逐批对采
购的原料进行查验或者检验:
(一)原料采购验收制度应当规定采购验收流程、查验要求、检验要求、原料验收标准、不合格原料处置、查验记录等内容;
(二)原料验收标准应当规定原料的通用名称、主成分指标验收值、卫生指标验收值等内容，卫生指标验收值应当符合有关法律法规和国家、行业标准的规定;
(三)企业采购实施行政许可的国产单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的，应当逐批查验许可证明文件编号和产品质量检验合格证，填写并保存查验记录;
查验记录应当包括原料通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验结果、查验人等信息;无许可证明文件编号和产品质量检验合格
证的，或者经查验许可证明文件编号不实的，不得接收、使用; (四)企业采购实施登记或者注册管理的进口单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料的，应当逐批查验进口许可证明文件编号，填写并保存查验记录;查验记录应当包括原料
通用名称、生产企业、生产日期、查验内容、查验结果、查验人等信息;无进口许可证明文件编号的，或者经查验进口许可证明文件编号
不实的，不得接收、使用;
(五)企业采购不需行政许可的原料的，应当依据原料验收标准逐批查验供应商提供的该批原料的质量检验报告;无质量检验报告的，企业
应当逐批对原料的主成分指标进行自行检验或者委托检验;不符合原料验收标准的，不得
接收、使用;原料质量检验报告、自行检验结果、委托检验报告应当归档保存;
(六)企业应当每3个月至少选择5种原料，自行或者委托有资质的机构对其主要卫生指标进行检测，根据检测结果进行原料安全性评价，保存检测结果和评价报告;委托检测的，应当索取并保存受委托检测机构的计量认证或者实验室认可证书及附表复印件。
第八条企业应当填写并保存原料进货台账，进货台账应当包括原料通用名称及商品名称、生产企业或者供货者名称、联系方式、产地、数量、生产日期、保质期、查验或者检验信息、进货日期、经办人等信息。
进货台账保存期限不得少于2年。
第九条企业应当建立原料仓储管理制度，填写并保存出入库记录: (一)原料仓储管理制度应当规定库位规划、堆放方式、垛位标识、库房盘点、环境要求、虫鼠防范、库房安全、出入库记录等内容; (二)出入库记录应当包括原料名称、包装规格、生产日期、供应商简称或者代码、入库数量和日期、出库数量和日期、库存数量、保管人等信息。
第十条企业应当按照一垛一卡的原则对原料实施垛位标识卡管理，
垛位标识卡应当标明原料名称、供应商简称或者代码、垛位总量、已用数量、检验状态等信息。
第十一条企业应当对维生素、微生物和酶制剂等热敏物质的贮存温度进行监控，填写并保存温度监控记录。监控记录应当包括设定温度、实际温度、监控时间、记录人等信息。
监控中发现实际温度超出设定温度范围的，应当采取有效措施及时处置。
第十二条按危险化学品管理的亚硒酸钠等饲料添加剂的贮存间或者贮存柜应当设立清晰的警示标识，采用双人双锁管理。
第十三条企业应当根据原料种类、库存时间、保质期、气候变化等因素建立长期库存原料质量监控制度，填写并保存监控记录:
(一)质量监控制度应当规定监控方式、监控内容、监控频次、异常情况界定、处置方式、处置权限、监控记录等内容;
(二)监控记录应当包括原料名称、监控内容、异常情况描述、处置方式、处置结果、监控日期、监控人等信息。
第三章生产过程控制
第十四条企业应当制定工艺设计文件，设定生产工艺参数。
工艺设计文件应当包括生产工艺流程图、工艺说明和生产设备清单
等内容。
生产工艺应当至少设定以下参数:粉碎工艺设定筛片孔径，混合工艺设定混合时间，制粒工艺设定调质温度、蒸汽压力、环模规格、环模长径比、分级筛筛网孔径，膨化工艺设定调质温度、模板孔径。
第十五条企业应当根据实际工艺流程，制定以下主要作业岗位操作规程:
(一)小料(指生产过程中，将微量添加的原料预先进行配料或者配料混合后获得的中间产品)配料岗位操作规程，规定小料原料的领取与核实、小料原料的放置与标识、称重电子秤校准与核查、现场清洁卫生、小料原料领取记录、小料配料记录等内容;
(二)小料预混合岗位操作规程，规定载体或者稀释剂领取、投料顺序、预混合时间、预混合产品分装与标识、现场清洁卫生、小料预混合记录等内容;
(三)小料投料与复核岗位操作规程，规定小料投放指令、小料复核、现场清洁卫生、小料投料与复核记录等内容;
(四)大料投料岗位操作规程，规定投料指令、垛位取料、感官检查、现场清洁卫生、大料投料记录等内容;
(五)粉碎岗位操作规程，规定筛片锤片检查与更换、粉碎粒度、粉碎料入仓检查、喂料器和磁选设备清理、粉碎作业记录等内容;
(六)中控岗位操作规程，规定设备开启与关闭原则、微机配料软件启动与配方核对、混合时间设置、配料误差核查、进仓原料核实、中控作业记录等内容;
(七)制粒岗位操作规程，规定设备开启与关闭原则、环模与分级筛网更换、破碎机轧距调节、制粒机润滑、调质参数监视、设备(制粒室、调质器、冷却器)清理、感官检查、现场清洁卫生、制粒作业记录等内容;
(八)膨化岗位操作规程，规定设备开启与关闭原则、调质参数监视、设备(膨化室、调质器、冷却器、干燥器)清理、感官检查、现场清洁卫生、膨化作业记录等内容;
(九)包装岗位操作规程，规定标签与包装袋领取、标签与包装袋核对、感官检查、包重校验、现场清洁卫生、包装作业记录等内容;
(十)生产线清洗操作规程，规定清洗原则、清洗实施与效果评价、清洗料的放置与标识、清洗料使用、生产线清洗记录等内容。
第十六条企业应当根据实际工艺流程，制定生产记录表单，填写并保存相关记录:
(一)小料原料领取记录，包括小料原料名称、领用数量、领取时间、领取人等信息;
(二)小料配料记录，包括小料名称、理论值、实际称重值、配料数量、作业时间、配料人等信息;
(三)小料预混合记录，包括小料名称、重量、批次、混合时间、作业时间、操作人等信息;
(四)小料投料与复核记录，包括产品名称、接收批数、投料批数、重
量复核、剩余批数、作业时间、投料人等信息;
(五)大料投料记录，包括大料名称、投料数量、感官检查、作业时间、投料人等信息;
(六)粉碎作业记录，包括物料名称、粉碎机号、筛片规格、作业时间、操作人等信息;
(七)大料配料记录，包括配方编号、大料名称、配料仓号、理论值、实际值、作业时间、配料人等信息;
(八)中控作业记录，包括产品名称、配方编号、清洗料、理论产量、成品仓号、洗仓情况、作业时间、操作人等信息;
(九)制粒作业记录，包括产品名称、制粒机号、制粒仓号、调质温度、蒸汽压力、环模孔径、环模长径比、分级筛筛网孔径、感官检查、作业时间、操作人等信息;
(十)膨化作业记录，包括产品名称、调质温度、模板孔径、膨化温度、感官检查、作业时间、操作人等信息;
(十一)包装作业记录，包括产品名称、实际产量、包装规格、包数、感官检查、头尾包数量、作业时间、操作人等信息;
(十二)标签领用记录，包括产品名称、领用数量、班次用量、损毁数量、剩余数量、领取时间、领用人等信息;
(十三)生产线清洗记录，包括班次、清洗料名称、清洗料重量、清洗过程描述、作业时间、清洗人等信息;
(十四)清洗料使用记录，包括清洗料名称、生产班次、清洗料使用情况描述、使用时间、操作人等信息。
第十七条企业应当采取有效措施防止生产过程中的交叉污染:
(一)按照无药物的在先、有药物的在后原则制定生产计划;
(二)生产含有药物饲料添加剂的产品后，生产不含药物饲料添加剂或者改变所用药物饲料添加剂品种的产品的，应当对生产线进行清洗;清洗料回用的，应当明确标识并回置于同品种产品中;
(三)盛放饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、含有药物饲料添加剂的产品及其中间产品的器具或者包装物应当明确标识，不得交叉混用;
(四)设备应当定期清理，及时清除残存料、粉尘积垢等残留物。
第十八条企业应当采取有效措施防止外来污染:
(一)生产车间应当配备防鼠、防鸟等设施，地面平整，无污垢积存;
(二)生产现场的原料、中间产品、返工料、清洗料、不合格品等应当分类存放，清晰标识;
(三)保持生产现场清洁，及时清理杂物;
(四)按照产品说明书规范使用润滑油、清洗剂;
(五)不得使用易碎、易断裂、易生锈的器具作为称量或者盛放用具;
(六)不得在饲料生产过程中进行维修、焊接、气割等作业。
第十九条企业应当建立配方管理制度，规定配方的设计、审核、批准、更改、传递、使用等内容。
第二十条企业应当建立产品标签管理制度，规定标签的设计、审核、
保管、使用、销毁等内容。
产品标签应当专库(柜)存放，专人管理。
第二十一条企业应当对生产配方中添加比例小于0.2%的原料进行预混合。
第二十二条企业应当根据产品混合均匀度要求，确定产品的最佳混合时间，填写并保存最佳混合时间实验记录。实验记录
应当包括混合机编号、混合物料名称、混合次数、混合时间、检验结果、最佳混合时间、检验日期、检验人等信息。
企业应当每6个月按照产品类别(添加剂预混合饲料、配合饲料、浓缩饲料、精料补充料)进行至少1次混合均匀度验证，填写并保存混合均匀度验证记录。验证记录应当包括产品名称、混合机编号、混合时间、检验方法、检验结果、验证结论、检验日期、检验人等信息。混合机发生故障经修复投入生产前，应当按照前款规定进行混合均匀度验证。
第二十三条企业应当建立生产设备管理制度和档案，制定粉碎机、混合机、制粒机、膨化机、空气压缩机等关键设备操作规程，填写并保存维护保养记录和维修记录:
(一)生产设备管理制度应当规定采购与验收、档案管理、使用操作、维护保养、备品备件管理、维护保养记录、维修记录等内容;
(二)设备操作规程应当规定开机前准备、启动与关闭、操作步骤、关
机后整理、日常维护保养等内容;
(三)维护保养记录应当包括设备名称、设备编号、保养项目、保养日期、保养人等信息;
(四)维修记录应当包括设备名称、设备编号、维修部位、故障描述、维修方式及效果、维修日期、维修人等信息;
(五)关键设备应当实行一机一档管理，档案包括基本信息表(名称、编号、规格型号、制造厂家、联系方式、安装日期、投入使用日期)、使用说明书、操作规程、维护保养记录、维修记录等内容。
第二十四条企业应当严格执行国家安全生产相关法律法规。
生产设备、辅助系统应当处于正常工作状态;锅炉、压力容器等特种设备应当通过安全检查;计量秤、地磅、压力表等测量设备应当定期检定或者校验。
第四章产品质量控制
第二十五条企业应当建立现场质量巡查制度，填写并保存现场质量巡查记录:
(一)现场质量巡查制度应当规定巡查位点、巡查内容、巡查频次、异常情况界定、处置方式、处置权限、巡查记录等内容;
(二)现场质量巡查记录应当包括巡查位点、巡查内容、异常情况描述、
处置方式、处置结果、巡查时间、巡查人等信息。
第二十六条企业应当建立检验管理制度，规定人员资质与职责、样品抽取与检验、检验结果判定、检验报告编制与审核、产品质量检验合格证签发等内容。
第二十七条企业应当根据产品质量标准实施出厂检验，填写并保存产品出厂检验记录;检验记录应当包括产品名称或者编号、检验项目、检验方法、计算公式中符号的含义和数值、检验结果、检验日期、检验人等信息。
产品出厂检验记录保存期限不得少于2年。
第二十八条企业应当每周从其生产的产品中至少抽取5个批次的产品自行检验下列主成分指标:
(一)维生素预混合饲料:两种以上维生素;
(二)微量元素预混合饲料:两种以上微量元素;
(三)复合预混合饲料:两种以上维生素和两种以上微量元素;
(四)浓缩饲料、配合饲料、精料补充料:粗蛋白质、粗灰分、钙、总磷。主成分指标检验记录保存期限不得少于2年。
第二十九条企业应当根据仪器设备配置情况，建立分析天平、高温炉、干燥箱、酸度计、分光光度计、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等主要仪器设备操作规程和档案，填写并保存仪器设备使用记录:
(一)仪器设备操作规程应当规定开机前准备、开机顺序、操作步骤、关机顺序、关机后整理、日常维护、使用记录等内容;
(二)仪器设备使用记录应当包括仪器设备名称、型号或者编号、使用日
期、样品名称或者编号、检验项目、开始时间、完毕时间、仪器设备运行前后状态、使用人等信息;
(三)仪器设备应当实行一机一档管理，档案包括仪器基本信息表(名称、编号、型号、制造厂家、联系方式、安装日期、投入使用日期)、使
用说明书、购置合同、操作规程、使用记录等内容。
第三十条企业应当建立化学试剂和危险化学品管理制度，规定采购、贮存要求、出入库、使用、处理等内容。
化学试剂、危险化学品以及试验溶液的使用，应当遵循GB/T601、GB/T602、GB/T603以及检验方法标准的要求。
企业应当填写并保存危险化学品出入库记录，记录应当包括危险化学品名称、入库数量和日期、出库数量和日期、保管人等信息。
第三十一条企业应当每年选择5个检验项目，采取以下一项或者多
项措施进行检验能力验证，对验证结果进行评价并编制评价报告:
(一)同具有法定资质的检验机构进行检验比对;
(二)利用购买的标准物质或者高纯度化学试剂进行检验验证;
(三)在实验室内部进行不同人员、不同仪器的检验比对;
(四)对曾经检验过的留存样品进行再检验;
(五)利用检验质量控制图等数理统计手段识别异常数据。
第三十二条企业应当建立产品留样观察制度，对每批次产品实施留样观察，填写并保存留样观察记录:
(一)留样观察制度应当规定留样数量、留样标识、贮存环境、观察内容、观察频次、异常情况界定、处置方式、处置权限、到期样品处理、留样观察记录等内容;
(二)留样观察记录应当包括产品名称或者编号、生产日期或者批号、保质截止日期、观察内容、异常情况描述、处置方式、处置结果、观察日期、观察人等信息。
留样保存时间应当超过产品保质期1个月。
第三十三条企业应当建立不合格品管理制度，填写并保存不合格品处置记录:
(一)不合格品管理制度应当规定不合格品的界定、标识、贮存、处置方式、处置权限、处置记录等内容;
(二)不合格品处置记录应当包括不合格品的名称、数量、不合格原因、处置方式、处置结果、处置日期、处置人等信息。
第五章产品贮存与运输
第三十四条企业应当建立产品仓储管理制度，填写并保存出入库记录:
(一)仓储管理制度应当规定库位规划、堆放方式、垛位标识、库房盘点、环境要求、虫鼠防范、库房安全、出入库记录等内容;
(二)出入库记录应当包括产品名称、规格或者等级、生产日期、入库数量和日期、出库数量和日期、库存数量、保管人等信息;
(三)不同产品的垛位之间应当保持适当距离;
(四)不合格产品和过期产品应当隔离存放并有清晰标识。
第三十五条企业应当在产品装车前对运输车辆的安全、卫生状况实施检查。
第三十六条企业使用罐装车运输产品的，应当专车专用，并随车附具产品标签和产品质量检验合格证。
装运不同产品时，应当对罐体进行清理。
第三十七条企业应当填写并保存产品销售台账。销售台账应当包括产品的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等信息。
销售台账保存期限不得少于2年。
第六章产品投诉与召回
第三十八条企业应当建立客户投诉处理制度，填写并保存客户投诉处理记录:
(一)投诉处理制度应当规定投诉受理、处理方法、处理权限、投诉处理记录等内容;
(二)投诉处理记录应当包括投诉日期、投诉人姓名和地址、产品名称、生产日期、投诉内容、处理结果、处理日期、处理人等信息。
第三十九条企业应当建立产品召回制度，填写并保存召回记录:
(一)召回制度应当规定召回流程、召回产品的标识和贮存、召回记录等内容;
(二)召回记录应当包括产品名称、召回产品使用者、召回数量、召回日期等信息。
企业应当每年至少进行1次产品召回模拟演练，综合评估演练结果并编制模拟演练总结报告。
第四十条企业应当在饲料管理部门的监督下对召回产品进行无害化处理或者销毁，填写并保存召回产品处置记录。处置记录应当包括处置产品名称、数量、处置方式、处置日期、处置人、监督人等信息。
第七章培训、卫生和记录管理
第四十一条企业应当建立人员培训制度，制定年度培训计划，每年对员工进行至少2 次饲料质量安全知识培训，填写并保存培训记录: (一)人员培训制度应当规定培训范围、培训内容、培训方式、考核方式、效果评价、培训记录等内容;
(二)培训记录应当包括培训对象、内容、师资、日期、地点、考核方
式、考核结果等信息。
第四十二条厂区环境卫生应当符合国家有关规定。
第四十三条企业应当建立记录管理制度，规定记录表单的编制、格式、编号、审批、印发、修订、填写、存档、保存期限等内容。
除本规范中明确规定保存期限的记录外，其他记录保存期限不得少于1年。
第八章附则
第四十四条本规范自2015年7月1日起施行。
全面实施意见
各省、自治区、直辖市畜牧(农牧、农业)厅(局、委、办)，饲料工作(工业)办公室:
为深入贯彻《饲料和饲料添加剂管理条例》，进一步加强饲料质量安全工作，指导各级饲料管理部门做好《饲料质量安全管理规范》(农业部令2014年第1号，以下简称《规范》)实施工作，现提出如下意见。
一、充分认识实施《规范》的重要性和紧迫性
(一)实施《规范》是提高饲料企业质量安全意识，落实生产者主体责任的迫切要求。企业是产品质量安全的第一责任人，必须履行质量安全管理义务。当前，饲料市场竞争日趋激烈，部分企业片面追求生产效益和增长速度，忽视产品质量安全的问题仍然突出。必须通过全面实施《规范》，促使企业重视产品质量安全管理问题，建立完善质量安全管理制度，认真组织开展质量安全管理工作，把生产者主体责任落到实处。
(二)实施《规范》是消除风险隐患，保证饲料产品质量安全的必然选择。饲料产品原料来源广、加工环节多、精度要求高，影响产品质量安全的因素十分复杂。必须通过全面实施《规范》，促使企业对其采购、仓储、加工、品控、运输等环节采取严格的管理措施，实现从原料入厂到成品出厂的全过程质量安全控制，及时发现并消除各种风险隐患，切实提高产品质量安全保障能力。
(三)实施《规范》是强化日常监管，提升综合监管能力的重要手段。依法行政是政府管理的基本要求和准则。必须通过全面实施《规范》，进一步明确各级饲料管理部门日常监管工作内容和重点，切实增强监管工作的针对性和权威性。必须把实施《规范》与行政许可、市场监测等工作结合起来，建立事前事中事后紧密衔接、相互补充的饲料行业管理新机制，全面提高监管能力，确保监管工作取得实效。
二、基本思路
以落实企业质量安全管理责任、强化行业监督管理工作为主线，以促
进饲料产品质量安全水平显著提升、促进饲料企业生产管理水平显著提升、促进饲料行业从业人员素质显著提升、促进饲料管理部门质量安全监管能力显著提升为目标，坚持发挥企业实施主体和基层饲料管理部门监督主体作用，
坚持监督执法与服务指导协同推进，建立完善监督管理机制，切实保障饲料产品质量安全，为建设现代饲料强国提供坚实保障。
三、重点工作
(一)强化监督执法。各级饲料管理部门要把实施《规范》作为当前和今后一个时期的重点工作，采取有力措施加快推进。要以《规范》实施日为起始点，启动专项监督检查工作，逐一对辖区企业进行摸底检查，全面掌握企业执行情况。对于实施进度滞后的企业，要约谈主要负责人，明确提出整改要求和整改期限，并进行跟踪回访。要制定《规范》年度监督检查计划，同步开展监督执法工作，依法对违反《规范》的行为进行严肃查处。
(二)加强服务指导。创新管理、强化服务是建设服务型政府的重要内容和要求。要畅通沟通渠道，搭建交流平台，及时解答企业提出的技术和管理问题。要组织企业和基层管理部门开展多种形式的交流学习活动，借鉴经验、取长补短、共同进步。要创新服务思路，积极探索以政府购买服务的方式引入社会第三方机构为企业提供技术支持服务。
(三)加强宣传培训。要广泛深入地开展多层次、多形式的宣传培训活动，使生产者、管理者充分认识理解实施《规范》的重要意义和基本要求，在监管和企业两个层面都培养一支熟法规、懂《规范》、善管
理的队伍。要加强与媒体的沟通配合，大力宣传先进典型，让行业和社会各界了解《规范》实施工作进展，提升对饲料产品质量安全的信心和科学认知水平，努力营造实施《规范》的良好社会环境。
(四)推进示范创建。要把示范企业创建活动作为推进《规范》的重要抓手，尽快启动省级示范企业创建活动。要充分发挥示范企业的带动辐射作用，以示范企业为标准和榜样，组织开展培训和宣传工作。要严格示范创建标准，认真组织验收工作，及时公布示范企业名单。要加强对示范企业的后续监督，开展定期回访和检查，发现示范企业存在违法违规行为不再具备示范作用的，应及时撤销其示范企业称号。
(五)规范生产许可审核。《规范》既是生产管理的基本准则，又是日
常监督管理的重要依据，也是生产许可审核的必要条件。要严格按照《饲料和饲料添加剂管理条例》及其配套规章要求，及时将《规范》的相关条件纳入饲料生产许可审核工作，依法对企业的制度、规程和记录文件进行严格审核，
对于未提供相关材料或材料不符合要求的，不予核发饲料生产许可证。
(六)科学把握执法尺度。《规范》是各级饲料管理部门开展日常监督
管理和行政执法的重要依据。要把监督执法作为推进《规范》的重要
---------------------考试---------------------------学资学习网---------------------押题------------------------------饲料质量安全管理规范 第一章总则 第一条为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规范。 第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精 料补充料生产企业(以下简称企业)。 第三条企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从原料采购到产 品销售的全程质量安全控制。 第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情况和生产经营 状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。 有委托生产行为的，托方和受托方应当分别向所在地省级人民政府饲料管理部门备案。 第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。 第二章原料采购与管理
第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲 料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料( 以下简称原料)的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商(以下简称供应商)的资质和产品质 量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录: (一)供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容; (二)从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号(评价单一饲料、饲料添 加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、原料通用名称 及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息; (三)从原料经销商采购的，供应商评价记录应当包括经销商名称及注册地址、联系方式、营业执照注册号、原料通用名称及商品名称、评价内容、评价结论、评价日期、评价人等信息; (四)合格供应商名录应当包括供应商的名称、原料通用名称及商品名称、许可证明文件编号(供应商为单一饲料、饲料添加剂、药物饲料 添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料生产企业时填写)、评价日期 等信息。 企业统一采购原料供分支机构使用的，分支机构应当复制、保存前款
施工现场安全管理规章制度及安全规程 施工现场安全管理制度1、施工现场总平面布置图，施工方法和施工技术均应符合消防安全要求。 2、开工前按施工组织设计防火措施需要，配置相应种类数量的消防器材设备设施。 3、焊割作业点与氧气瓶，电石桶和乙炔发生器、存放、使用等危险距离，均应符合规定的安全距离。 4、施工现场的焊割作业，必须符合防火要求，严格执行“十不烧”的规定。 5、施工现场动火作业，必须执行审批制度。 6、施工现场用电、应严格按照施工现场临时用电安全技术规范，加强电源管理，以防发生电气火灾。 7、发现火警时候，都应迅速准确地报警积极参加扑救。 8、负责定期向职工进行防火安全教育和普及消防知识，提高职工防火警惕性。 9、定期实行防火安全检查制度，发现火险隐患必须立即消除，对于难于消除的隐患要限期整改。 10、对违反规定造成火灾的有关人员进行处罚，情节严重的依法追究刑事责任。 施工现场安全管理内容及要求一、组织管理 1、施工现场（工地）应成立以工地主任（或项目经理）为安全生产第一责任者的工地安全生产管理小组，坚持“安全第一，预防为主”，管生产管安全。工地主任（项目经理）对工程施工安全负全面责任。施工技术负责人对施工安全负技术责任。
2、工地应建立由工地领导成员（包括施工员、工长等）轮流安全值日制度，做好安全值日记录。并检查监督班组安全制度的执行。同时还要建立和健全工地安全生产责任制，安全技术交底、安全宣传教育、安全检查、安全设施验收和事故报告等管理制度。 3、班组新调入工地时，应将班组安全员名单报告工地安全生产管理小组。属特种作业班组还应报告本班组持有操作证情况。同时，工地安全管理小组要向班组进行安全交底。 4、总、分包工程或多单位联合施工工程，应以总包单位为主，分包单位（或参加施工单位）参加的联合安全生产领导小组，统筹、协调、监理施工现场安全生产工作。各分包单位（或参加施工单位）根据管生产管安全原则，都应成立分包工程安全管理组织或确定安全负责人，负责分包工程安全管理，并服从总包单位的安全监督检查。 二、施工现场安全技术管理 现简述关于施工现场安全技术管理方面的要求。 1、施工现场（单位工程）安全技术管理基础资料 施工组织设计安全技术措施（或方案）。 安全技术交底书。 安全设施任务单（复杂或特殊要求的设施，还应有设计图纸、计算书）。 安全设施验收书。 采用新工艺、新技术、新材料安全交底书和安全操作规定。 特种作业人员验证记录。 安全检查、隐患整改材料。 2、安全技术措施的组织实施和检查验收
饲料厂文件和记录管理制度 一、目的 对饲料质量、安全管理有关的文件和记录进行有效控制，以保证饲料产业各岗位正确使用有效版本的文件和记录。 二、范围 适用于饲料事业部饲料质量安全相关的文件和记录的控制。 三、职责 1.部门总经理负责批准相关文件和制度。 2.各部门主管负责批准部门编制的记录格式。 3.质量标准研究室是文件和记录控制的归口管理部门，负责监督各部门对文件和制度的管理。 4.各部门依据其职责范围分别负责相关文件和记录的编制、使用和保管。 四、主要内容 1.文件范围 1）管理性文件：质量手册、程序文件及其他管理性文件等。 2）技术性文件：图纸、作业指导书、操作规程及与产品质量有关的技术性标准等。 3）他有关产品的文件：产品相关证照、产品宣传图片。 2.文件的编制、审批和发布 文件按照ISO22000质量安全管理体系、《饲料质量安全管理规范》及其他法律法规要求进行编制，结合企业生产设备和实际工作设计格式，确保文件的实用性和有效性。 1）质量手册、程序文件及其他管理性文件由管理者代表组织有关部门编写，管理者代表审核、总经理批准发布实施。 2）技术性文件由质量标准研究室组织相关部门编写，质量标准研究室审核，总经理批准后发布实施。 3）其他有关产品的文件由各部门负责人编写，部门主管领导审核批准后发
布实施。 3.编号 1）目前饲料事业部文件按如下规则进行编号： ①YQ-SL□01 YQ：公司代码（北京市华都峪口禽业有限责任公司） SL：事业部代码（饲料事业部拼音代码） □：部门代码 01：部门文件流水号 ②YQ-SL□01-JL01 JL：记录拼音代码 01：部门记录流水号 各部门代码如下： Z:质量标准研究室，Y：营养标准研究室，F：分析实验室，B：饲料办公室，X：销售办公室，C：采购部，S：生产部，P：现场品控部 2）需要编号的文件和记录均由质量标准研究室统一编号。 3）国家标准、企业内部编制的标准、饲料行业、质量安全管理相关公告等外来文件不予编号，由质量标准研究室档案负责人采用目录编排进行登记管理。 外来文件由质量技术部门审核后，报相关部门学习使用，确保文件的有效性。 4.印发、填写及发放 1）质量标准研究室根据文件所需分发的部门及相关负责人的数量,按确定印刷数量，经总经理签批后执行。 2）签批后文件需加盖“受控”章后发放。 3）各部门记录定版后由各部门负责人根据部门实际使用情况联系印刷厂家印刷。 4）文件和记录填写要按照相关标准和法律法规要求结合实际工作如实填写，填写要及时，字迹要清晰，便于实际工作的管理和追溯。 5）不同文件归口管理部门确定文件的发放范围，经部门负责人批准后方可发放，发放时填写《文件发放记录表》。 6）新文件发放时,若有旧版失效的文件应在新版文件颁布发行时即刻回收。回收文件要有“作废”标识，并写上日期，加以保存，需与有效的新文件分开。
《饲料质量安全管理规范》的主要内容 一、19个管理制度 1.供应商评价和再评价制度 2.原料采购验收制度 3.原料仓储管理制度 4.长期库存原料质量监控制度 5.生产过程防止交叉污染制度 6.防止外来污染制度 7.配方管理制度 8.产品标签管理制度 9.生产设备管理制度 10.现场质量巡查制度 11.检验管理制度 12.化学试剂和危险化学品管理制度 13.产品留样观察制度 14.不合格品管理制度 15.产品仓储管理制度 16.客户投诉处理制度 17.产品召回制度 18.人员培训制度 19.记录管理制度 二、12个管理操作规程 1.小料配料岗位操作规程 2.小料预混合岗位操作规程 3.小料投料与复核操作规程 4.大料投料岗位操作规程 5.粉碎岗位操作规程 6.中控岗位操作规程 7.制粒岗位操作规程 8.膨化岗位操作规程 9.包装岗位操作规程
10.生产线清洗操作规程 11.关键设备操作规程 （如粉碎机、混合机、制粒机、膨化机、空气压缩机等） 12.主要仪器设备操作规程 （如分析天平、高温炉、干燥箱、酸度计、分光光度计、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等） 三、45个记录表格 1.供应商评价记录 2.合格供应商名录 3.原料采购查验记录 4.原料自行检查记录 5.原料进货台账记录 6.原料出入库记录 7.原料垛位标识卡 8.热敏物质的贮存温度监控记录 9.长期库存原料质量监控记录 10.小料原料领取记录 11.小料配料记录 12.小料预混合记录 13.小料投料与复核记录 14.大料投料记录 15.粉碎作业记录 16.大料配料记录 17.中控作业记录 18.制粒作业记录 19.膨化作业记录 20.包装作业记录 21.标签领用记录 22.生产线清洗记录 23.清洗料使用记录 24.最佳混合时间实验记录
施工现场安全管理基本规定1建筑施工企业各管理层级职能部门和岗位，按职责分工，对工程项目实施安全管理。 2企业的工程项目部应根据企业安全管理制度，实施施工现场安全生产管理，内容应包括： 1）制定项目安全管理目标，建立安全生产责任体系，实施责任考核； 2）配置满足要求的安全生产、文明施工措施资金、从业人员和劳动防护用品； 3）选用符合要求的安全技术措施、应急预案、设施与设备； 4）有效落实施工过程的安全生产，隐患整改；
5）组织施工现场场容场貌、作业环境和生活设施安全文明达标； 6）组织事故应急救援抢险； 7）对施工安全生产管理活动进行必要的记录，保存应有的资料和记录。 3施工现场安全生产责任体系应符合以下要求： 1）项目经理是工程项目施工现场安全生产第一责任人，负责组织落实安全生产责任，实施考核，实现项目安全管理目标； 2）工程项目施工实行总承包的，应成立由总承包单位、专业承包和劳务分包单位项目经理、技术负责人和专职安全生产管理人员组成的安全管理领导小组； 3）按规定配备项目专职安全生产管理人员，负责施工现场安全生产日常监督管理；
4）工程项目部其他管理人员应承担本岗位管理范围内与安全生产相关的职责； 5）分包单位应服从总包单位管理，落实总包企业的安全生产要求； 6）施工作业班组应在作业过程中实施安全生产要求； 7）作业人员应严格遵守安全操作规程，做到不伤害自已、不伤害他人和不被他人所伤害。 4项目专职安全生产管理人员应由企业委派，并承担以下主要的安全生产职责： 1）监督项目安全生产管理要求的实施，建立项目安全生产管理档案； 2）对危险性较大分部分项工程实施现场监护并做好记录；
遵义市汇川区永其养殖场畜产品质量安全管理制度 畜产品安全质量安全承诺书 为了确保动物及动物产品质量安全，本养殖场郑重作出如下承诺： 一、自觉遵守《动物防疫法》、《畜牧法》、《兽药管理条例》《饲料和饲料添加剂管理条例》、《农产品质量安全法》等国家有关法律法规，做到依法生产，经营和使用。 二、完善动物防疫条件，依法取得《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产经营许可证》，从外地调购畜禽严格执行调入前备案，调入后报验和隔离检疫制度，绝不从疫病风险地区调购畜禽。 三、绝不使用“瘦肉精”等国家违禁添加物及其它禁用的兽药和饲料产品，严格遵守兽药停药期规定，绝不销售没有检疫合格证明，含药残以及病害的畜禽及其产品。 四、树立健康养殖理念，认真落实畜禽防疫各项措施，建立健全畜禽养殖档案和防疫档案，自觉接受有关部门的监督和检查，发现重大动物疫情及时报告。 五、积极参与和协助政府部门开展畜产品质量安全整治活动和防控重大动物疫病工作，为共同做好畜产品质量安全工作做出表率。
汇川区永其养殖场动物用药管理制度 一、利用环保型消毒剂，勿用毒性杀虫剂和毒性灭菌﹙毒﹚，防腐药物。 二、药品，添加剂的购入，分发使用及监督指导，须从正规大型规范厂家购入，并严格执行国家《饲料和饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例及其实施细则》。药品购入，检测和使用需由国家授权和兽药使用规范，并结合各进口国的要求实施，以防止滥用，尽量减少用药，药品的分发，使用须开具处方，并监督指导使用，以改善体内环境，增加抵抗力。 三、兽用生物制品购入、分发、使用，必须符合国家《兽用生物品管理办法》。 四、场房建设有利于消毒隔离，统一生物安全措施与卫生防疫制度。
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 现场安全管理规定(通用版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
现场安全管理规定(通用版) 为了规范工程项目施工安全，保证施工生产的顺利进行，遏制施工现场同一个安全隐患重复发生，达到安全管理的目的，实现工程项目施工安全的总体目标；依据合同规定和安全管理有关内容制定本管理制度。本管理制度适用于所有参加------项目建设的单位。 本管理制度将施工现场安全隐患分为四种，即违章、严重违章、一般事故隐患和重大事故隐患。在安全检查过程中，凡被定为违章的计0.5分；定为严重违章的计2分；定为一般隐患的计2分；重大事故隐患的计4分；危机到作业人员生命安全的重大隐患计20分。当总包单位每月累计分值达到20时，开发公司给予0.5至2天的停工处理并推迟发放工程款5至10天。 违章 1、施工现场人员吸烟、在建工程兼作住宿、随地大小便、翻越防护栏杆
2、架子工未持有效证件上岗；高处作业不系安全带、不戴安全帽、不穿防滑鞋等。 3、挖土作业时，人员进入挖土机作业半径内；司机无证作业；未按规定程序挖土。 4、塔吊组装人员未持证上岗；塔吊操作人员未经过专业教育培训上岗作业；作业前不按规定试车；不按规定交接班或无交接班记录。 5、信号工无上岗证；高塔指挥不使用旗语或对讲机； 6、施工现场作业人员不按规定佩戴安全帽（安全帽破损、不系下颚帽带等）；高处作业未按规定系挂安全带； 7、电路维修及抢修、机械维修保养未切断电源，未设置看护人 8、电动夯实机作业人员不按规定穿戴绝缘鞋和绝缘手套，单人操作 9、作业人员擅自从出入口以外的地方进出结构，穿越警戒线 10、作业人员用手提电锯改装成台式电锯、锯料小于30公分 11、穿高跟易滑鞋、拖鞋、短裤、背心或赤背上班
饲料厂品质管理 LH/ZB-IN-0901-2003 饲料厂品质控制作业办法 一、目的 为使公司品质控制作业标准化，以预防及处理异常状况，确保产品质量稳定，降低成本，提高产品品质，符合客户需求，特制定本办法。 二、范围 本办法包括： 一）各项品质控制标准及检验规范管理 二）原料的品质控制 三）制造过程的品质控制 四）成品的品质控制 五）品质异常的处理 三、各项品质控制标准及检验规范的管理 一）设定： 由技术服务部根据市场的需求状况及公司要求制订。 二）修订： 由各分公司收集各种变动因素（如机械设备更新、技术改进、制程改善、市场需要及用户反映等）提出修订建议案，呈技术服务部参酌办理修订，并呈上级核示。
三）检验手册： 基于实际作业需要，由技术服务部订定“化验手册”及“原料验收标准”以作为作业的依据。 四、原料的品质控制： 一）控制标准（附原料验收标准） 二）控制作业内容： A 、 30%取样与检验： 1. 原料进厂后由品管人员按30%取样检验。 2. 袋装原料取样宜平均分部于卡车周围与上、中、下方。 3. 散装原料取样以大型取样棒取样，并须视上层原料是否掺杂异物或雨淋现象。 4. 货柜取样：袋装原料以取样棒于货柜口处每包取样，并分别以外观、嗅觉来判定取样点的品质；散装原料以大型取样棒于货柜口45度角插入取样。 5. 液态取样以适当的玻璃管自油罐车上方开口取样，并以取样袋自油罐车下方开口取样。 6. 进口大宗原料的验收，原则上只抽验第一辆卡车，但如品质不稳定，或提供厂商变更或改变提货船名、码头时，仍须照常抽验（品管人员与作业承办人员需于船靠码头卸货时，到船舱上取样或实地了解品质以解决提货安排）。 7. 两厂调拨的原料、进口大宗原料、在夜间进厂时，如无检验员在厂执行验收工作时，由生产部予以签收，次日再由检验人员检验。
饲料厂管理制度汇编 目录 第一章安全防火管理制度 第一节安全保卫制度 一、安全保卫制度 二、门卫值班巡回制度 第二章防火管理制度 一、禁火禁烟制度 二、义务消防队活动制度 三、消防器材管理制度 四、危险品仓库防火安全管理制度 五、动用明火审批制度 六、仓库防火管理制度 七、原料库、成品库防火管理制度 八、安全用电管理制度 第三节防火安全职责 一、厂防火领导小组职责范围 二、专（兼）职消防干部防火安全职责 三、车间“班组”兼职安全员的防火安全职责 四、职工防火安全职责 五、电、气焊工防火安全措施 六、薰蒸杀虫安全防护措施 第二章责任制和岗位职责 第一节厂长责任制 第二节厂办责任制 第三节主车间岗位职责 一、主车间主任岗位职责 二、主车间领班岗位职责 三、主车间电脑员岗位职责 四、主车间制粒工岗位职责 五、主车间质量检验员（标签工）岗位职责 六、主车间用手加料工岗位职责 七、主车间粉碎工及混合机监察岗位职责 八、主车间取样工岗位职责 九、主车间勤杂工岗位职责
第四节膨化车间岗位职责 一、膨化车间主任岗位职责 二、膨化车间领班岗位职责 三、膨化车间操作工岗位职责 四、膨化车间勤杂工岗位职责 第五节成品仓库岗位职责 一、成品仓库主任岗位职责 二、成品仓库领班岗位职责 三、成品仓库统计员岗位职责 四、袋装成品发货员岗位职责 五、袋装成品收货员岗位职责 六、散装成品发货员岗位职责 七、包装品收发员岗位职责 八、司榜工（电磅）岗位职责 第六节原料仓库岗位职责 一、原料仓库主任岗位职责 二、原料仓库领班岗位职责 三、原料仓库统计员岗位职责 四、筒仓管理及玉米收货岗位职责 五、投料口岗位职责 六、原料仓库保管员职责 第七节机修车间岗位职责 一、机修车间主任岗位职责 二、机修车间领班岗位职责 三、日常机修工岗位职责 四、特殊工种岗位职责 五、跟班机修（钳工、电工）岗位职责 六、五金仓库保管员岗位职责 七、外协兼采购员岗位职责 第八节化验室岗位职责 一、化验室主任岗位职责 二、原料控制员岗位职责 三、化验员岗位职责 第九节财务科岗位职责 一、会计岗位职责 二、出纳员岗位职责
饲料质量安全管理规范 制度 WEIHUA system office room 【WEIHUA 16H-WEIHUA WEIHUA8Q8-
安全生产管理制度 1、工人做好本职岗位的安全工作，遵守各项安全规章制度，不违章作业。 2、要树枝本工种技术操作规程，在操作中应坚守岗位，严禁酒后操作。 3、加强设备维修，经常保持作业场所整洁，搞好文明生产；正确使用，妥善保管各种防护用品和操作工具。 4、要根据工艺要求精心操作，各种生产记录要正确，清楚、可靠；正确分析、判断、发现异常及时处理。 5、机械设备操作人员工作前要进行设备检查，严禁带病运转，电工每天上班要对现场用电进行检查。 6、有权拒违章作业的命令。 7、车间要按规定配置消防器材和消防设施，并定期检查维修，确保消防设施和器材完善。 产品标签管理制度 1、产品标签内容必须符合农业部颁发的饲料标签有关规定，标签上的内容要与实物一致，与畜牧兽医主管部门批准的内容、样式、文字一致。 2、标签的设计必须经过技术部门批准，预留底稿后方可交印刷厂印刷采购。 3、标签购进时必须查看所购标签与公司预留底稿一致，是否有破损、模糊等问题，大小、内容、形状、颜色是否是符合公司要
求，确认无误后方可入库，标签经检查不合格的不准做退回处理，必须请示主管领导后销毁。 4、标签入库必须专柜、专人保管，并详细做好记录。 5、标签使用时，管理员必须生产、技术部的生产指令，对标签实施定量发放，对每天剩余的标签必须如数退回，并严格做好记录。 6、公司必须每半年对标签内容进行一次技术审计，保证标签合格。 不合格品管理制度 一、制定不合格品管理制度的目的就是对不合格品进行控制，防止不合格品的非预期使用或交付。 二、适用于原料、半成品、成品及在交付或开始使用后发现的不合格品的识别和控制。 三、不合格品管理制度各岗位职责：技术部负责对不合格品的控制；技术部负责对不合格品进行验证和评审；仓储部负责对不合格玉米、小麦、麸皮、高粱的识别和控制；仓储部负责库内不合格品的标识、隔离、存放；采购部负责不合格原料的处置；生产部负责不合格半成品、成品的处置；相关部门参与重大不合格品的评审。 四、不合格品制度工作程序 1、不合格品的识别：各相关部门依据《饲料原料采购标准》、企业标准，对不合格品进行识别。
编号：SM-ZD-23154 施工现场安全管理的要求Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制：____________________ 审核：____________________ 批准：____________________ 本文档下载后可任意修改
施工现场安全管理的要求 简介：该规程资料适用于公司或组织通过合理化地制定计划，达成上下级或不同的人员之间形成统一的行动方针，明确执行目标，工作内容，执行方式，执行进度，从而使整体计划目标统一，行动协调，过程有条不紊。文档可直接下载或修改，使用时请详细阅读内容。 一、组织管理人员熟悉“建筑施工安全技术规程”，组织操作人员熟悉“建筑施工安全技术操作规程”。 二、开工前编好“施工组织设计”并针对工程特点编制“安全技术措施”，安全措施必须进行三交底（编制人员向项目管理人员交底、工长向班组交底、班组向操作人员交底），要求书面交底并有签字手续。 三、多单位施工的现场，总包单位要有统一的安全技术措施。 四、施工现行要设围墙、围栏、入口处要张挂五牌一图（公现场告概况、施工进度、安全纪律、施工平面图）。 五、做好“三通一平”（水、电、道路图，平整场地）。 六、现场各种构件、材料应分类堆码有序，整齐牢固。 七、现场不得架设裸体线，场外离电主线要保持安全距离（6米）否则要设隔离防护措施。
编号：―― 生效日期：年月日 质量手册 (含程序文件) 安徽某生物技术有限公司
目录
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颁布令 为了提高公司的服务质量，满足顾客的需求和期望，实现公司整体经营服务业绩的持续改进，依据：《质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式》的要求，结合公司实际编写本《质量手册》。本手册符合国家的法律、法规以及的相关要求；阐述了公司的质量方针和质量目标，明确了全员的职责，规定了工作流程，产品的生产流程，是公司质量活动纲领性文件，现予以批准颁布实施。 为了有效地实现公司的质量方针和质量目标，任命魏升平先生为公司管理者代表，具体职责为： ．确保公司质量管理体系所需过程得到建立、实施和保持； ．确保公司体系的有效建立和实施； ．负责向公司总经理报告质量管理体系的业绩和任何改进的需求； ．确保在整个公司内提高满足顾客要求意识的形成； ．代表公司就质量管理体系有关的事宜与外部各方的联络工作。 本手册对公司质量管理体系的建立、质量标准的贯彻、质量标准的实施和持续改进全面负责。公司全体员工务必认真学习贯彻，竭诚遵守手册的各项规定，持续改进产品质量和服务质量，为公司的发展努力工作。 总经理：
年月日 公司简介 安徽某生物技术有限公司是生产维生素衍生物、饲料添加剂、食品添加剂、营养食品、集科工贸一体化的企业，公司总部位于安徽省合肥市某西路号，生产基地设在安徽省蚌埠市曹山路号，占地万平方米，固定资产亿元，职工人，拥有各类专业技术管理人员人，其中高级职称人，中级职称人，初级职称人，会计师人，经济师人。 本公司生产工艺设备先进，技术力量雄厚，生产能力强，检测手段完善，有一套完整的质量保证体系，严格按照的要求组织生产，使产品质量安全、稳定可靠，本公司的发展战略是：市场国际化、经营集团化。今后将重点开发维生素类衍生物及饲料添加剂系列产品，不断引进和吸收国内外先进技术，公司具有很强的技术创新能力，并始终坚持以“饲料为了食品；食品为了人类”的质量方针，防止产品污染，保障产品的安全性，以高品质、高效率、满足顾客需要为追求目标。 本公司的添加剂类产品“维生素多聚磷酸酯”、“包膜维生素”在国内同行业率先制订了企业标准、，经安徽省技术监督局备案认可。 本公司生产的饲料添加剂系列产品已成功占领国内市场并远销欧、美、东南亚等国际市场，其产品质量优于国内外同行业水平。 本公司《质量手册》编制的依据是“质量体系设计、开发、生产、安装和服务的质量保证模式”标准、中动物饲料添加剂部分总则的要求建立的。引用了质量保证体系程序的核心内容，按标准的要求进行了严格控制，并进行了描述，用于证实公司有能力通过体系的有效应用，确保对体系要求的实施，从而为顾客提供安全可靠的产品以达到顾客满意。 本手册适用于安徽某生物技术有限公司添加剂产品实现的全过程。
饲料质量安全管理规范 管理制度 四川省什邡市＊＊＊饲料厂 ２0１6年８月1日
目录 供应商选择、评价及再评价制度。...。．。..。.。。。．．....。。．..。．。．。..。。．。。.。。。。.。。。．..。。3 原料采购验收制度．...。．．..。．．。。....。.。．.。.。.。。。．。．.。．.。．。。...。。．．．．.．。..．...。。.。.．.。..．。.．... ７ 原料仓储管理制度....．.．。.。。。.。。．．.．。..。。．.．。。．。。.．．。...。......。．。．。。。。．．．.．。。．。。。。．..。....。。．１５ 原料质量监控制度．．.。。.．。。。．.。。。.．.。。。。.。。。..．．．.。.．．．。.．。。.。.．.．...。.。.．..。．.。．..．。。...。． (1) 预防交叉污染管理制度．.。.．.。．．。.．．．．．.．..。。。．..。。......。。．。。.。。.．..。。。。.。.。．。.．.。．。。..。.。。21 防止外来污染制度.．。．.。．．.。。。...。。．.。．。..。．。．．.。.。..。.。.。.．.．．.．。..．。.。。.。。.．.。．．．。..．。。.。.．.。。2８ 配方管理制度。。。...．。。。。.。。．．．。。．。.．。．。。．。。．...．。．.。.．...。。．。.．。
。.。．。．。。．．..．.。。.。..。．。．。...。．。。。。。2９ 产品标签管理制度。....。.．.．．。.。．.。。.。。。。。..。．．。。。。.。。．.。．。．.。。.。. ..．。.....。。.．．。．...．。.．。..．。。.31 生产设备日常管理制度。..．。。。.。．。.。。。.。。。。.．．．。。．．.。．.．。...。。．..。．．.．．。。。.．.。.。..。...。.．。．。.３6 现场质量巡查制度。。.。。.．.．.。。..。.．。。．.。．.。.。。。.。。.。．．.。．.。。。。。．．。。。．。．.。...．..．。。。.。．..。。.。。.．.4１ 检验管理制度.．。．．．.。.。.。.．。。...。。。．。。。。.．。．..．.。...。。。。．．...。．．.。。.。。.。．.．.．．．。。.．.．..．。．．。.。．。。.．44 化学试剂和危险化学品管理制度。.．．．．。。．。。．.。．。。。。..．。．．．。．.．.．.．．。.．。........．.．。.．.．50产品留样观察制度...。。。..。．．.。。..．。...。．。.。..．。。．..．。.．．...．.．。。.．。.。.....。...．.。。..。.．.。。．。。.．.5２ 不合格品管理制度..。.。.。.。.。。.．．.．。．。．．．．．。。。.。.。..。.。．。。。。。。。。．。．。．.。。．.。。．。．．...。。.。。。．．。。。。．。54 产品仓储管理制
文件编号：GD/FS-8946 （操作规程范本系列） 施工现场安全管理内容及 要求详细版 The Daily Operation Mode, It Includes All The Implementation Items, And Acts To Regulate Individual Actions, Regulate Or Limit All Their Behaviors, And Finally Simplify Management Process. 编辑：_________________ 单位：_________________ 日期：_________________
施工现场安全管理内容及要求详细 版 提示语：本操作规程文件适合使用于日常的规则或运作模式中，包含所有的执行事项，并作用于规范个体行动，规范或限制其所有行为，最终实现简化管理过程，提高管理效率。，文档所展示内容即为所得，可在下载完成后直接进行编辑。 一、组织管理 1、施工现场（工地）应成立以工地主任（或项目经理）为安全生产第一责任者的工地安全生产管理小组，坚持“安全第一，预防为主”，管生产管安全。工地主任（项目经理）对工程施工安全负全面责任。施工技术负责人对施工安全负技术责任。 2、工地应建立由工地领导成员（包括施工员、工长等）轮流安全值日制度，做好安全值日记录。并检查监督班组安全制度的执行。同时还要建立和健全工地安全生产责任制，安全技术交底、安全宣传教
育、安全检查、安全设施验收和事故报告等管理制度。 3、班组新调入工地时，应将班组安全员名单报告工地安全生产管理小组。属特种作业班组还应报告本班组持有操作证情况。同时，工地安全管理小组要向班组进行安全交底。 4、总、分包工程或多单位联合施工工程，应以总包单位为主，分包单位（或参加施工单位）参加的联合安全生产领导小组，统筹、协调、监理施工现场安全生产工作。各分包单位（或参加施工单位）根据管生产管安全原则，都应成立分包工程安全管理组织或确定安全负责人，负责分包工程安全管理，并服从总包单位的安全监督检查。 二、施工现场安全技术管理 现简述关于施工现场安全技术管理方面的要求。
二、职责权限 总经理: 性；e ）为食品安全管理体系的有效运行提供资源保障。 质量负责人: a ）确保食品安全管理体系的过程得到建立和保持。 b ）向最高管理者报告食品安全管理 体系的业绩，包括改进的需求。 c ）在整个组织内促进食品安全意识的形成。 d ）就食品安全 管理体系有关事宜对内对外联络。 办公室： a ）对公司食品安全管理体系文件控制。 b ）对公司质量记录的控制负责。 c ）对公司人 力资源的管理负责。d ）对公司质量目标的考核负责。 5.5职责、权限与沟通 与顾客的沟通 、组织结构 a? 主 产 技 术 检 科 a ）传达满足顾客和法律法规要求的重要性; b ）批准质量目标和质量管理手册； c ）确定组 织机构对主要职能部门负责人进行任免; d ）确保食品安全管理体系得到有效策划及其完整
公司在识别和实施与顾客在有关方面的沟通安排，包括以下几个方面； 1）有关服务的信息。营销部在合同签订前应通过多种渠道向顾客顾客介绍产品，回答顾客咨询；在产品售后，由营销部负责收集，回复顾客的有关产品的服务信息。 2）客户的查询，由办公室根据查询内容和要求以口头或书面形式给与详细的答复。 3）顾客的订单、合同（包括修改）由办公室负责进行处理。 4）顾客的反馈和投诉，以合适的书面文件的形式进行处理，以持续获得顾客的消息。 5.5.3内部沟通 5.331制定目的：建立公司内部正常顺畅的沟通管道并形成制度。 5.5.3.2企业内部的沟通管道形式： 1）逐级汇报，正式的文件沟通。2）会议沟通（例行会议、临时性会议）。3）非正式场 合、形式的沟通（电话、个别交谈等） 5.5.3.3沟通反馈：在各个沟通环节中，凡须有需回复的意见或问题时，沟通双方必须明确反馈的时限。担负反馈的一方，必须在规定时限内给予回复。若在指定时间内未收到回复的，可直接在联络单中向行政部提出投诉，投诉将影响岗位绩效。 5.3.3.4相关责任： a）部门主管有责任通过各种渠道以最佳方式解决员工所遇到的问题。 b）各部门主管对《信息联络单》的处理方式及处理结果将与其绩效挂勾。 c）如果当事人未使用书面沟通方式而耽误工作进展的，当事人负主要责任。 5.6管理评审 5.6.1管理评审的时间、地点、人员安排。 5.6.2管理评审的目的：通过对企业质量管理体系运行的有效性和适宜性进行科学地评 价，寻找持续改进的机会，确保质量管理体系持续的适宜性、充分性和有效性。 5.6.3管理评审的具体资料准备和分解，相关部门准备管理评审会议资料汇总。 5.6.4评审程序： 1）由总经理主持管理评审会议。 2）分别由相关部门人员进行汇报。 3）与会人员就上述报告和以下内容进行评价，提出评价意见和促进提高品质管理体系 有效性的建议。A、质量管理体系及过程的有效性。B、与顾客要求有关的产品的改进。C、资源需求的满足。D、品质方针、品质目标的适宜性。
饲料质量安全管理培训考试题（2013-3） 部门：姓名：分数： 一．判断题（40分，每题4分），正确的打“√”错误的打“×”。 1、《饲料质量安全管理规范》已经颁布实施。（） 2、生产过程控制过程中，成品包装环节可以不用记录表。（） 3、生产车间应该设立防鼠、防鸟等设施，地面也要求平整，无污垢积存。（） 4、企业应当每6个月按照产品类别进行混合均匀度验证。（） 5、按照规定，我公司每周至少要对生产的复合预混料检测其中两种以上的维生素和两种以 上的微量元素。（） 6、产品留样保存时间应到超过产品保质期1个月，观察记录保存期限不得少于2年。（） 7、销售票据的保存期不得少于2年。（） 8、企业每3个月至少抽取1种原料，对其主要卫生指标进行检测。（） 9、按照危险化学品管理的饲料添加剂应当单独存放，但药物添加剂可以不单独存放。（） 10、对于某些急需的原料，可以先进行采购以保证生产销售，然后对供应商按照标准程序评 价。（） 二．选择题（40分，每题5分） 1.《饲料质量安全管理规范》适用于以下哪些产品类的生产企业。（） （1）饲料添加剂预混料（2）配合饲料（3）浓缩饲料（4）精料补充料 2.企业应当建立进货台账，如实记录采购原料的相关信息，台账保存期限应不少于年。（1）1年（2）2年（3）3年（4）4年 3．下面哪种原料必须有独立的储存间。（） （1）氯化钠（2）蛋氨酸（3）亚硒酸钠（4）V A 4. 企业应对配方中添加比例小于的原料进行预混合，并保存预混合记录。（）（1）0.2% （2）0.3% （3）0.4% （4）0.5% 5.在企业产品质量控制过程中，质量部门应当建立以下哪些制度（） （1）《现场质量巡查制度》（2）《检验管理制度》（3）《留样观察制度》（4）《化学试剂和危险化学品管理制度》（5）《不合格品管理制度》 6.产品检验报告的保存期按照规定最低不得少于 2 年。（） （1）1年（2）2年（3）3年（4）5年
玉米是主要的能量饲料，在配方中占的比重较大，一般在60%以上，所以玉米价格上涨大大提高了饲料成本。玉米能否被小麦部分替代呢？答案是肯定的。小麦部分替代玉米，并不会影响畜禽的生长和生产性能，但需要控制替代的量，并额外添加复合酶。我们对小麦替代玉米提出如下推荐方案，供您参考。 一、小麦和玉米的营养价值比较 （一）能量 就本身的能量来说，玉米和小麦相差不是很大，但畜禽对玉米和小麦的能量消化率有所不同，但差别不是很大。 （二）蛋白质 小麦比玉米中的蛋白质含量高(小麦13.5%，而玉米8.7%)，如果替代可以提高配方的蛋白水平。 （三）其它营养成分 小麦的总磷含量高(小麦0.41%，而玉米0.27%)，小麦替代玉米后可提高配方的总磷水平。另外，玉米中叶黄素的含量要显著高于小麦。 （四）抗营养因子 玉米中的非淀粉多糖含量很低，在配方中可大量使用。而小麦中的非淀粉多糖的含量很高，其中主要是木聚糖。木聚糖是构成植物细胞壁的成分，而细胞壁包裹淀粉颗粒后，会阻碍畜禽对淀粉的消化。非淀粉多糖在胃肠道中会产生粘度，影响胃肠道的正常蠕动，并能减少消化液和食糜的接触，从而影响消化吸收。非淀粉多糖会被后肠道微生物利用，导致微生物增殖，从而产生腹泻等问题。而畜禽的消化
道不能分泌内源性木聚糖酶,因此，必须通过外源的复合酶制剂才能提高猪对小麦的消化率。 二、小麦替代玉米的时机 根据小麦和玉米的主要营养素含量的比较，在小麦和玉米价格相等或者相差不大的情况下，小麦相对玉米是有性价比优势的，这时可以用小麦替代部分玉米。 三、小麦替代玉米的方案 由于小麦含有非淀粉多糖，会影响营养物质的消化吸收，所以小麦替代玉米一定要有针对性的添加复合酶。 16.5%玉米+3.5%豆粕＝20%小麦。按照上述比例关系替代，配方的营养水平变化不大。按照上述比例关系，如果配方有60%玉米，20%豆粕，用小麦替代玉米后配方改为，43.5%玉米，16.5%豆粕，20%的小麦。 小麦可以替代保育猪、生长猪、育肥猪和母猪日粮中玉米的30%～70%。保育猪能替代30%～40%，生长猪40%～50%，育肥猪60%～70%。 四、小麦替代玉米注意的问题 （一）由于不同厂家的复合酶在产品的稳定性和效果方面差异较大，所以要选择国内知名厂家或国外厂家的产品。复合酶的组成要选择含有以木聚糖酶为主，并含有葡聚糖酶、果胶酶等非淀粉多糖酶的复合酶，添加量按照厂家的指导用量。 （二）用玉米替代小麦要先以较小的比例替代，如果没有拉稀或生产性能下降现象，再逐渐增加小麦用量。 （三）小麦要进行粉碎。一粒小麦粉碎成4～5碎粒为宜，这样既可获得较高的
饲料厂各项管理制度 精选资料饲料厂各项管理制度员工培训各项管理制度学习生产工艺流程小料添加↓原料接收→初清→除尘→粉碎→配料仓→计量配料→混合→粉料仓→计量料罐车↓计量打包（一）、原料接收、原料的接收由品管部门负责。 、原料到厂后先由品管员进行感官抽查并检查车辆卫生状况：感官抽查合格、车辆卫生状况符合要求的准许卸车感官抽查不合格的直接退货出厂。 、感官检查后品管员负责取样送化验室进行化验：经化验后合格原料准许卸货入库（或玉米立筒仓）不合格的原料直接退货出厂。 、卸车过程中装卸人员应负责监视原料质量。 发现受污染原料和外观不合格原料立即剔出并报告品管人员。 、各类原料应分区域存放不同性质的原料垛位之间应保持cm以上的间隔各垛位分别挂卡标识：原料名称、规格、生产日期、到货日期、生产厂家、到货数量、领用时间、领用人、库存数量。 、接中控工指令后在投料工与叉车工的配合下将原料运送至粒料投料口（TL）、粉料投料口（TL）进行投料并做好投料记录：投料的品种、投料时间、投料吨数、生产班次。 （二）、原料初清、原料在输送机和提升机的输送下到达旋转圆筒初清筛进行筛选：清理出原料中的杂质如：线、绳、石块等。 、经过旋转圆筒初清筛进行初次筛选后的原料直接通过永磁筒除去磁性杂质：铁屑、废旧铁丝、铁钉等。
、看仓工对清理出的杂质如：线、绳、石块、铁质等按规定存放并集中销毁。 、原料初清完毕看仓工对旋转圆筒初清筛、永磁筒必须定时清理保证初清筛、永磁筒正常运转。 、看仓工认真填写初清设备检查记录表格：注明清理时间、清理人、设备状况达到可追溯。 （三）、除尘工段除尘器安装在大料投料口、小料投料口、玉米卸料口、粉碎机处除尘器和主要设备是联锁控制主设备启动脉冲出尘系统即启动。 本系统的运行过程是在高压风机产生的负压环境下工作的：在大料投料口、小料投料口、玉米卸料口、粉碎机处采用单机吸风除尘其它部位配有吸尘风网含尘空气在排放前都经过脉冲布袋除尘器的过滤以保证室内粉尘浓度低于mgm,室外粉尘浓度低于mgm防止粉尘爆炸的发生和职业病的发生确保人身安全及设备正常运行。 （四）、粉碎工段、通过初清筛初清后的原料通过分配器分配至待粉碎仓。 、进入待粉碎仓的原料进入缓冲仓进行缓冲处理缓冲后的原料由磁选喂料器喂料进入锤片式粉碎机。 、进入锤片式粉碎机的原料根据配方要求采用∮∮筛片进行粉碎。 、粉碎后的原料进入沉降室由绞龙喂入提升机经提升机提升的粉碎后原料由分配器分配至整改报告。 、不违章指挥经常检查各岗位是否遵守作业指导书及防火安全责
饲料质量安全管理规范示 范文本 In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each Link To Achieve Risk Control And Planning 某某管理中心 XX年XX月
饲料质量安全管理规范示范文本 使用指引：此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进，同时考虑各个环节之间的关系，每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划，并将危害降低到最小，文档经过下载可进行自定义修改，请根据实际需求进行调整与使用。 第一章总则 第一条为规范饲料企业生产行为，保障饲料产品质量 安全，根据《饲料和饲料添加剂管理条例》，制定本规 范。 第二条本规范适用于添加剂预混合饲料、浓缩饲料、 配合饲料和精料补充料生产企业（以下简称企业）。 第三条企业应当按照本规范的要求组织生产，实现从 原料采购到产品销售的全程质量安全控制。 第四条企业应当及时收集、整理、记录本规范执行情 况和生产经营状况，认真履行年度备案和饲料统计义务。 有委托生产行为的，托方和受托方应当分别向所在地 省级人民政府饲料管理部门备案。
第五条县级以上人民政府饲料管理部门应当制定年度监督检查计划，对企业实施本规范的情况进行监督检查。 [3] 第二章原料采购与管理 第六条企业应当加强对饲料原料、单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添加剂预混合饲料和浓缩饲料（以下简称原料）的采购管理，全面评估原料生产企业和经销商（以下简称供应商）的资质和产品质量保障能力，建立供应商评价和再评价制度，编制合格供应商名录，填写并保存供应商评价记录： （一）供应商评价和再评价制度应当规定供应商评价及再评价流程、评价内容、评价标准、评价记录等内容； （二）从原料生产企业采购的，供应商评价记录应当包括生产企业名称及生产地址、联系方式、许可证明文件编号（评价单一饲料、饲料添加剂、药物饲料添加剂、添