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饭店部门的分类

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饭店部门的分类

饭店部门的分类

饭店部门分为前线部门和后勤部门,前线部门分为餐饮部、客房部、前厅部、公关部。后勤部门分为总经理办公室、人力资源部、财务部、安全部、销售采购部、工程部。

前线部门

餐饮部:由宴会预订、餐厅服务、会议服务、厨房、客房送餐、酒吧及餐务等组成。

主要职能如下:

根据客人的具体要求,举办各种类型的宴会、酒会、招待会、国际会议等,向客人提供不同风味的精美食品和优质服务。

举办各种美食节和时令、节日特选等餐饮活动,不断推出新菜,吸引更多的客人来店用餐,为酒店创造良好的声誉。

提供各类会议服务。

严格餐饮成本控制,不断提高经济效益。

客房部:由客服服务、洗衣房、PA卫生及客房中心等组成。

主要职能如下:

为客人提供高标准的客房服务。

负责做好客房及公共区域清洁卫生。

负责洗涤客房和餐厅的所有织品、客人衣物及全店员员工的制服。

负责客房设备、用品管理,降低营业成本。

公关部:由策划、美工设计、信息整理及公关接待等组成。

主要职能如下:

酒店CI设计与执行,并运用各种媒体和公关手段进行企业形象的系统宣传。

策划各种经营性主题活动、专项促销活动和其他公关活动,并协同其他部门共同实施。

收集、整理和分析酒店内外资料,为总经理室的决策服务。

参与酒店企业文化建设,营造积极向上的企业氛围。

与社会各界保持良好的沟通,做好酒店重要客人的接待工作。

前厅部:由总台、礼宾、商务预订、大堂副理、行政楼层等组成。

主要职能如下:

负责接待所有抵店客人。

联络和协调酒店对客服务工作,及时将客房预订、实际到客情况、房间报告及客人的特殊要求等顾客服务信息传递给其他有关部门。

提供预订、问询开房、礼宾、行李寄存及运送、商务中心、电话转接、机场接送等各类前厅服务。

负责接受并处理客人投诉。

后勤部门

总经理办公室:一般由文员、后勤、档案管理员等组成。

主要职能如下:

根据总经理的要求起草各类公文。

安排总经理召集的有关会议和活动。

负责酒店内外各类文件及有关资料的收发、传阅、立卷、归档、保管等,并负责酒店档案管理和印章、介绍信的管理。

制定必要的管理制度,规范办公秩序和程序。

负责检查和督促总经理各项工作指令的贯彻和落实。

接待访客,协调内外关系。

负责行政车辆的管理和使用。

人力资源部:由人事管理、劳动工资福利和员工培训、质检员等组成。

主要职能如下:

根据国家和地方的劳动人事政策、法规,制定酒店人事管理、劳动工资福利和员工培训等方面的规章制度。

根据酒店实际情况组织机构和岗位,确定各岗位的职责和任职要求。

负责新员工的招聘,组织员工培训,进行考核。

对员工进行考核和奖惩,增强凝聚力,调动积极性,挖掘和发展员工潜在工作能力。

组建质检培训网络,制定并落实《服务质量评审细则》,监督服务操作规范化、程序化。

财务部:一般由结账组、审核信用组、成本控制组、会计组、计算机组等组成。

主要职能如下:

负责向客人提供结账收银服务。

审核酒店当天的营业情况,并编制成营业日报表供总经理室参考。

负责酒店营业成本和费用的控制与管理。

负责酒店各类采购物资的验收及付款。

负责酒店财务核算,编制财务报表。

负责酒店计算机系统软、硬件的维护与管理,并对操作人员进行培训。

制定和完善酒店财务操作和管理制度。

负责酒店日常运转资金的管理。

安全部:由内保、警卫、门卫及消防等组成。

主要职能如下:

指导并协助酒店各部门采取措施,做好防盗、防火、防灾等安全保卫工作,逐步健全安全防范规章制度,积极推行安全工作责任制,保障住店客人和员工的人身财产安全。

对酒店员工开展安全教育,进行安全工作程序及技术的培训。

执行日常的安全巡逻和监视工作。

与当地公安、消防等部门保持良好的工作联系。

销售采购部:由酒店营业员、客户经理、采购人员、仓库管理员等组成。

主要职能如下:

分析研究酒店的营销环境,根据市场和酒店自身的条件选择合适的目标市场。

制定合理的价格政策,研究、预测和拓展客源市场。

重点销售酒店客房、宴会和会议产品,并与各主要客户保持良好的业务关系。

树立酒店良好的市场形象,不断扩大酒店知名度,逐步提高市场占有率。

负责酒店物资、食品等的供应。

负责酒店总仓库的管理,保持合理的库存。

采购物品做的价格中、质量上乘、供货及时。

及时了解市场行情,保持与各供应商的联系。

工程部:由运行组、暖通组、维修组、强电阻、弱电组等组成。

主要职能如下:

根据酒店对客服务要求和设备运行规范,经济合理地安排、调度各系统设备运行,为宾客提供舒适、优雅、安全的环境。

对酒店机械、电气、暖通等设备及建筑装潢等设备进行日常维修和保养,并根据需要进行预防性维护和更新改造,以保证酒店设施、设备的正常运转。

对酒店设备、设施的日常运行与维修费用等开支进行管理和控制。

旅游饭店星级的划分及评定

《旅游饭店星级的划分及评定》 1、范围 本规范规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。 本规范适用于各种经济性质的开业一年以上的旅游涉外饭店,包括宾馆、酒店、度假村等的星级划分及评定。 2、引用规范 下列规范所包含的条文,通过在本规范中引用而构成为本规范的条文。本规范出版时,所示版本均为有效。所有规范都会被修订,使用本规范的各方应探讨使用下列规范最新版本的可能性。 LB/T001游饭店用公共信息图形符号 3、定义与代号 3.1 定义 3.1.1 星级 用星表示旅游涉外饭店的等级和类别。 3.1.2 旅游涉外饭店tourist hotel 能够接待观光客人、商务客人、度假客人以及各种会议

的饭店。 3.2 代号 星级用五角星表示,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。 4、星级的划分和依据 4.1 旅游涉外饭店划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高,表示饭店档次越高。本规范的标志按有关标志的规范执行。 4.2 星级的划分以饭店的建筑、装饰、设施设备及经管、服务水平为依据,具体的评定办法按照国家旅游局颁布的设施设备评定规范、设施设备的维修保养评定规范、清洁卫生评定规范、服务质量评定规范、宾客意见评定规范等五项规范执行。 5 安全、卫生、环境和建筑的要求 旅游涉外饭店的建筑、附属设施和运行经管应符合消防、安全、卫生、环境保护现行的国家有关法规和规范。 6、星级划分条件

6.1 一星级 6.1.1 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.1.2 饭店内公共住处图形符合LB/T001。 6.1.3 根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.1.4 前厅 a.有前厅和总服务台; b.总服务台有中、英文标志,18h有工作人员在岗,提供接待、问询和结帐服务; c.提供留言服务; d.定时提供外币兑换服务; e.总服务台提供饭店服务工程宣传品、饭店价目表、市交通图、各种交通工具时刻表; f.有贵重物品保存服务; g.有供客人使用的行李推车,必要时提供行李服务。有小件行李存放服务; h.设值班经理,16h接待客人; i.设客人休息场所; j.能用英语提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。 6.1.5 客房

五金工具分类..

五金机电商品分类 一级分类: 1、手动工具 2、电动工具 3、刃具、量具及磨具 4、紧固件及密封件 5、物料搬运 6、存储、包装、及车间办公用品 7、电气产品 8、测试仪器仪表 9、电动机、轴承及皮带 10、照明 11、焊接 12、车间化学品 13、安全及安防 14、清洁用品 15、气动液压 16、泵、管件及阀门 17、风机风扇 二级分类: 1、手动工具: (1)工具箱/包工具车工具箱便携工具箱工具包 (2)扳手活动扳手开口扳手两用扳手梅花扳手棘轮扳手内六角扳手纽手扳手/扭力螺丝批套筒开口扳手 (3)手用套筒套装套筒公制套筒英制套筒冲击套筒辅助工具 (4)冲击套筒套装冲击套筒公制冲击套筒英制冲击套筒冲击套筒辅助工具 (5)冲击旋具套筒套装冲击套筒内六角刀头 (6)旋具套筒套装旋具套筒中孔花型刀头12角旋具套筒E型旋具套筒内六角刀头十字刀头米字刀头一字刀头花型刀头 (7)螺丝批多功能螺丝刀滑行道头螺丝批螺帽螺丝批米字刀头螺丝批内六角刀头螺丝批十字刀头螺丝批套装螺丝批一字刀头螺丝批无颈螺丝批头接秆(8)螺丝批头套装螺丝批头无颈螺丝批头 (9)锤安装锤八角铁锤套装锤铁锤 (10)钳工具类C/G字夹F夹扁凿磁性检拾器锤刀大力钳弹簧夹(11)、钳扁嘴钳长嘴钳断线钳钢丝钳尖嘴钳卡簧钳鲤鱼钳迷你钳省力型钳水泵钳湾嘴钳线缆工具斜嘴钳圆嘴钳综合套装钳 (12)电子工具 电子钳防静电螺丝批防静电其他产品防静电钳焊锡丝套装电子钳 (13)尺钢直尺公、英制卷尺公制卷尺数显卷尺水平尺纤维带卷尺 剪刀 各种用途剪刀铁皮剪 刀刀带电工刀割刀美工刀 绝缘工具测电笔绝缘扳手绝缘剥线钳绝缘长嘴钳绝缘电缆刀绝缘长嘴钳

09版《饭店星级的划分与评定》(最新整理)

09 版《饭店星级的划分与评定》 09 版《饭店星级的划分与评定》 1.指导思想科学,重点突出明确。 修订稿以标准化为手段,全面贯彻了“科学发展观”,推动了“饭店业的转型升级”。对必备条件、节能环保、应急管理的突出强调;按照饭店星级的不同,大类归纳“有限服务”饭店和“完全服务”饭店的观点;将星级访查制度纳入星评体系,提升饭店服务水平;针对饭店不同经营对象或市场定位,引导特色经营等六个方面的重点,具有极高的现实针对性和行业指导性。 2.内容框架重构,便于饭店对标和星评操作。 修订稿将原标准中不同星级的划分与评定的条款提炼出来,以直观、明确的必备项目检查表表现出来,以“必备过关”——“硬件及格”——“软件达标”的条件或评定程序确定下来,便于饭店对照标准自我创建。同时,便于实际的星评操作。 3.明确特色类别,引导饭店经营和归类。 修订稿将饭店归纳为商务会议饭店和度假饭店两大类,通过服务项目、硬件条件引导饭店在市场竞争中立足市场定位和目标市场选择,开展针对性的服务。

4.动静态有机结合,提升饭店整体服务水平。 修订稿把《星级饭店访查规范》内容融入标准,将原标准反映服务项目静态状况之一的《设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表》和反映服务项目动态状况的《服务质量评定检查表》有机融为一体,便于饭店依照标准提升饭店的整体服务水平。同时,也加强了星评过程中对软件部分的尺度把握。 但是,修订稿在部分内容的取舍、语言的精炼、标准化语言的运用、得分项目的分档、各分档的分值比例尚有待推敲。 星级标准修订说明 一、修订工作指导思想 星级标准修订工作以深入实践“科学发展观”和“全面推进旅游饭店业转型升级”为指导思想,与时俱进,增强标准生命力,用标准化手段继续推动旅游饭店业又好又快发展。 二、修订工作重点 (一)进一步突出强调必备条件 必备项目是各星级所必须达到的硬件设施和服务项目的基础要求。相应星级的各个必备项目

酒店的等级标准是以星级划分的

酒店的等级标准是以星级划分的,分为一星级到五星级5个标准,五星级为最高(中华人民共和国星级酒店评定标准)。酒店星级,即通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店。那么每一星级的酒店标准又是什么呢?下面一起来看看。 一星级饭店要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。 二星级饭店在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。 三星级以上饭店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。 四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。 游饭店星级评定工作由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。 其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构按照全国旅游饭店星级评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导,实施本地区旅游饭店星

《旅游饭店星级的划分与评定》标准2010版

旅游饭店星级的划分与评定 《旅游饭店星级的划分与评定》 (GB/T14308—2010) 前言 本标准代替GB/T14308-2003 旅游饭店星级的划分与评定。 本标准与GB/T14308-2003相比,主要技术内容变化如下: a)增加了对国家标准GB/T16766、GB/T15566.8的引用 b)更加注重饭店核心产品,弱化配套设施 c)将一二三星级饭店定位为有限服务饭店 d)突出绿色环保的要求 e)强化安全管理要求,将应急预案列入各星级的必备条件 f)提高饭店服务质量评价的操作性 g)增加例外条款,引导特色经营 h)保留白金五星级的概念,其具体标准与评定办法将另行制订。 本标准的附录A、附录B、附录C均为规范性附录。 本标准由国家旅游局提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:国家旅游局监督管理司。 本标准主要起草人:李任芷、刘士军、余昌国、贺静、鲁凯麟、刘锦宏、徐锦祉、辛涛、张润钢、王建平。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB/T14308-1993 ——GB/T14308-1997 ——GB/T14308-2003 旅游饭店星级的划分与评定 1范围 本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。 本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 16766 旅游业基础术语 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号 GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号 GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店 3术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1旅游饭店tourist hotel 以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 4 星级划分及标志 4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为五星级。星级越高,表示饭店的等级越高。(为方便行文,“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”。) 4.2星级标志由长城与五角星图案构成,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。 5 总则 5.1星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。 5.2各星级划分的基本条件见附录A,各星级饭店应逐项达标。 5.3星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。 5.4星级饭店的服务质量、清洁卫生、维护保养等评价标准见附录C。 5.5一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店,评定星级时应对饭店住宿产品进行重点评价;四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。 5.6 倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。 5.7星级饭店应增强突发事件应急处置能力,突发事件处置的应急预案应作为各星级饭店的必备条件。评定星级后,如饭店营运中发生重

《旅游饭店星级的划分与评定》评定标准_

最新2010年《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)评定标准 一、总则 第一条为适应中国旅游饭店业发展的需要,增强饭店星级评定与复核工作的规范性和科学性,依据中华人民共和国国家标准《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2010),特制定本办法。 第二条各级旅游饭店星级评定机构应严格按照本办法的相关要求,开展饭店星级评定与复核工作。 第三条星级饭店应按照《统计法》和《旅游统计调查制度》的要求,按时向旅游行政管理部门报送相关统计数据。 二、星级评定的组织机构和责任 第四条国家旅游局设全国旅游星级饭店评定委员会(以下简称为“全国星评委”)。全国星评委是负责全国星评工作的最高机构。 (一)职能:统筹负责全国旅游饭店星评工作;聘任与管理国家级星评员;组织五星级饭店的评定和复核工作;授权并监管地方旅游饭店星级评定机构开展工作。 (二)组成人员:全国星评委由中国旅游协会领导、中国旅游饭店业协会领导、国家旅游局监督管理司领导、政策法规司领导、

监察局领导、中国旅游协会和中国旅游饭店业协会秘书处相关负责人及各省、自治区、直辖市旅游星级饭店评定委员会主任组成。 (三)办事机构:全国星评委下设办公室,作为全国星评委的办事机构,设在中国旅游饭店业协会秘书处。 (四)饭店星级评定职责和权限: 1.执行饭店星级评定工作的实施办法; 2.授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作; 3.对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权; 4.实施或组织实施对五星级饭店的星级评定和复核工作; 5.统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌; 6.按照《饭店星评员章程》(附件1)要求聘任国家级星评员,监管其工作; 7.负责国家级星评员的培训工作。 第五条各省、自治区、直辖市旅游局设省级旅游星级饭店评定委员会(简称“省级星评委”)。省级星评委报全国星评委备案后,根据全国星评委的授权开展星评和复核工作。 (一)组成人员:省级星评委的组建,根据本地实际情况确定,由地方旅游行业管理部门负责人和旅游饭店协会负责人等组成。

2020{酒类营销}新酒店星级分类及其评定标准

新酒店星级分类及其评定 标准

酒店星级划分及标志 4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为五星级。星级越高,表示饭店的等级越高。(为方便行文,“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”。) 4.2星级标志由长城与五角星图案构成,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。 5 总则 5.1星级饭店的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、卫生、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和标准的规定与要求。 5.2各星级划分的基本条件见附录A,各星级饭店应逐项达标。 5.3星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等评价标准见附录B。 5.4星级饭店的服务质量、清洁卫生、维护保养等评价标准见附录C。 5.5一星级、二星级、三星级饭店是有限服务饭店,评定星级时应对饭店住宿产品进行重点评价;四星级和五星级(含白金五星级)饭店是完全服务饭店,评定星级时应对饭店产品进行全面评价。 5.6 倡导绿色设计、清洁生产、节能减排、绿色消费的理念。 5.7星级饭店应增强突发事件应急处置能力,突发事件处置的应急预

案应作为各星级饭店的必备条件。评定星级后,如饭店营运中发生重大安全责任事故,所属星级将被立即取消,相应星级标识不能继续使用。 5.8 评定星级时不应因为某一区域所有权或经营权的分离,或因为建筑物的分隔而区别对待, 饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求。 5.9饭店开业一年后可申请评定星级,经相应星级评定机构评定后,星级标识使用有效期为三年。三年期满后应进行重新评定。 6.各星级划分条件 6.1 必备条件 6.1.1必备项目检查表规定了各星级应具备的硬件设施和服务项目。评定检查时,逐项打“√”确认达标后,再进入后续打分程序。 6.1.2一星级必备项目见表A.1;二星级必备项目见表A.2;三星级必备项目见表A.3;四星级必备项目见表A.4;五星级必备项目见表A.5。 6.2 设施设备 6.2.1设施设备的要求见附录B。总分600分。 6.2.2一星级、二星级饭店不作要求,三星级、四星级、五星级饭店规定最低得分线:三星级220分,四星级320分,五星级420分。 6.3 饭店运营质量 6.3.1饭店运营质量的要求见附录C 。总分600分。 6.3.2饭店运营质量的评价内容分为总体要求、前厅、客房、餐饮、其他、公共及后台区域等6个大项。评分时按“优”、“良”、“中”、

饭店星级的划分与评定

饭店星级的划分与评定 1 范围 本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。 本标准适用于正式营业的各种饭店。 2 规范性引用文件 下列文件对本文件的应有是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 16766 旅游业基础术语 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号。 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号。 GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号。 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号。 GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店。 LB/T007 绿色旅游饭店 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准: 旅游饭店 tourist hotel 以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 4 星级划分及标识 4.1用星的数量和颜色表示饭店的星级。饭店星级分为五个级别,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为五星级。星级越高,表示饭店的等级越高(为方便行文,“星级旅游饭店”简称为“星级饭店”)。 4.2星级以镀金五角星为标识,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。 5 总则

旅游饭店星级的划分与评定

GB/T14308--2003 前言 本标准代替GB/T14308-1997《旅游涉外饭店星级的划分与评定》。 本标准与GB/T14308-1997相比主要变化如下: a) 用“旅游饭店”取代“旅游涉外饭店”,并按国际惯例明确了旅游饭店的定义; b)规定旅游饭店使用星级的有效期限为五年,取消了星级终身制,增加了预备星级(见5.2); c)明确了星际的评定规则(见7.5),增加了某些特色突出或极其个性化的饭店可以直接向全国旅游饭店星际评定机构申请星级的内容(见7.5.3); d)对餐饮服务的要求适当简化(原标准6.1,6.2,6.3,7c、e,6.4,9b、d、e, 6.5,9b、c、e、f); e)将一星级饭店客房的最低数量要求由原来的20间改为15间(见6.1.8); f)将原标准三星级以上饭店的选择项目合并,归纳为“综合类别”、“特色类别一”、“特色类别二”和“特色类别三”四大部类,删去了原有部分内容,增加了饭店品牌、总经理资质、环境保护等内容(见6.7); g)对四星级以上饭店的核心区域前厅、客房和餐厅强化了要求,增加整体舒适度等内容(见附录A中的3.12、4.21和5.5); h)借鉴了一些国家的做法,增设了“白金五星级”(见3.2和6.6)。 本标准的附录A、附录B和附录C为规范性附录,附录D为资料性附录。 本标准由国家旅游局提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会(CSBTS/TC210)归口。 本标准起草单位:国家旅游局质量规范与管理司。 本标准主要起草人:张润钢、杨强、周政、贺静、戴斌。 本标准所代替标准的历次版本发布情况为: ——GB/T14308-1993; ——GB/T14308-1997。

旅游涉外饭店星级的划分与评定

旅游涉外饭店星级的划分与评定

旅游涉外饭店星级的划分与评定《长城在线》2003-1-20 16:03:39

前 言 《旅游涉外饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—93)自1993年发布以来,对指导与规范旅游饭店的建设与经营管理,促进我国旅游饭店业与国际接轨,发挥了巨大的作用。随着我国旅游饭店业的发展,也出现了一些值得注意研究的新情况,如不同饭店已形成了不同的客源对象和消费层次,社会提供的可替代服务项目也在不断增加,这就要求旅游涉外饭店应当根据自身客源需求和功能类别,更加自主地选择服务项目。为避免旅游饭店企业的资源闲置和浪费,促进我国旅游饭店建设和经营的健康发展,需要对GB/T 14308—93进行修订。 本次修订的主要内容如下: 1.在引用标准中加入了《旅游饭店用公共信息图形符号》(LB/T 001—1995),并在各星级中做了具体要求; 2.对各星级、各工作岗位的语言要求有所改变; 3.对三星级以上客房数最低数量的要求由原来的50间改为40间; 4.对四星级以上饭店客房最小面积的要求量化为20平方米; 5.对厨房的要求更加细化; 6.对三星级以上饭店加入了选择项目,使饭店能够根据自己的经营实际需要来确定投资和经营哪些项目。选择项目共79项,包括客房10项;餐厅及酒吧9项;商务设施及服务5项;会议设施10项;公共及健康娱乐设施42项。其中要求三星级至少选择11项;四星级至少选择28项;五星级至少选择35项; 7.删去了标准中第8、9两个与本标准无关的部分。 本标准首次发布于1993年9月1日,首次修订于1997年10月16日,自1998年5月1日起替代GB/T 14308—93。 本标准由国家旅游局提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准主要起草单位:国家旅游局旅行社饭店管理司。 本标准主要起草人:魏小安、刘卫、朱亚东、何红琳、张明武、彭德成。 中华人民共和国国家标准GB/T 14308—1997旅游涉外饭店星级的划分及评定代替GB/T 14308—93 Star-rating standard for tourist hotels 1 范围 本标准规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。 本标准适用于各种经济性质的开业一年以上的旅游涉外饭店,包括宾馆、酒店、度假村等的星级划分及评定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 LB/T 001—1995 旅游饭店用公共信息图形符号 c.提供留言服务; d.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); e.提供信用卡服务; f.12h提供外币兑换服务;

一、二、三类电动工具的分类及安全使用

一、二、三类电动工具的分类及使用安全操作规程电动工具按电气保护的方式分为三类: a.Ⅰ类工具; b.Ⅱ类工具; c.Ⅲ类工具; ★Ⅰ类工具即为普通型电动工具,其额定电压超过50伏,Ⅰ类工具在防止触电的保护方面不仅依靠基本绝缘,而且包含一个附加的安全措施。其方法是将可触及的可导电的零件与已安装在固定线路中的保护(接地)导线联起来,使可触及的可导电的零件在基本绝缘损坏的事故中不成为带电体。 Ⅰ类工具的插头为三脚插头。 ★II类工具即绝缘结构全部为双重绝缘结构的电动工具。其规定电压超过50VII类工具不允许设置接地装置。一般为绝缘外壳。 通俗地讲,II类工具的设计制造者将操作者的个人防护用品以可靠有的方法置于工具上,使工具具有双重的保护电流,保证在故障状态下,当基本绝缘损坏失效时,由附加绝缘和加强绝缘提供触电保护。 II类工具必须采用加强绝缘电源插头,且电源插头与软电缆或软线压塑成一体的不可重接电源插头。 Ⅱ类工具只允许采用不可重接的二脚电源插头。 II类工具均带有标志“回”。 ★ III类工具即安全电压工具。其额定电压不超过50V,在防止触电的保护依靠由安全电压供电和在工具内部不会产生比安全电压高的电压。 在一般性的加工场所应选用II类工具。 手持式电动工具(以下简称工具)使用起来非常方便,在工农业生产建筑、矿山工地上被广泛使用。但是,由于操作过程中要紧握在使用者的手中,

所以,一旦外壳带电,电流就会通过人体,造成危险的触电后果。因此,使用手持式电动工具应加倍注意以下十个安全问题。 1.根据使用环境选择工具类型 手持式电动工具的分类方法很多,根据触电防护方式的不同分为三类,即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ三类。在一般场所,为保证使用者的安全,应选用Ⅱ类工具。Ⅱ类工具本身良好的双重绝缘性,可有效防止触电事故的发生。在潮湿场所或金属构架上作业,应选用Ⅱ类或Ⅲ类工具。在狭窄场所(如锅炉内、金属容器内)应使用Ⅲ类工具。在特殊环境,如湿热、雨雪、有爆炸性或腐蚀性气体的场所,使用的手持电动工具还必须符合相应环境的特殊安全要求。 2.长期搁置或受潮的工具在使用前要测量绝缘电阻 对长期搁置或受潮的工具在使用前应由电工测量绝缘阻值,看是否符合要求。其对绝缘电阻的要求是: Ⅰ类不低于2兆欧,Ⅱ类不低于7兆欧;Ⅲ类不低于10兆欧。 3.每次使用前要进行外观和电气检查 外观检查包括: 外壳、手柄有无裂缝和破损,紧固件是否齐全有效;软电缆或软电线是否完好无损,保护接零(地)是否正确、牢固,插头是否完好无损;开关动作是否正常、灵活、完好;电气保护装置和机械保护装置是否完好;工具转动部分是否灵活无障碍,卡头是否牢固等。 电气检查包括: 通电后反应正常,开关控制有效;通电后外壳经试电笔检查应不漏电;信号指示正确,自动控制作用正常;对于旋转工具,通电后应观察电刷火花和声音是否正常。 4.工具与电源连接符合要求

旅游涉外饭店星级的划分与评定

旅游涉外饭店星级的划分与评定 (1~3星级) 前言 《旅游涉外饭店星级的划分与评定》(GB/T 14308—93)自1993年发布以来,对指导与规X旅游饭店的建设与经营管理,促进我国旅游饭店业与国际接轨,发挥了巨大的作用。随着我国旅游饭店业的发展,也出现了一些值得注意研究的新情况,如不同饭店已形成了不同的客源对象和消费层次,社会提供的可替代服务项目也在不断增加,这就要求旅游涉外饭店应当根据自身客源需求和功能类别,更加自主地选择服务项目。为避免旅游饭店企业的资源闲置和浪费,促进我国旅游饭店建设和经营的健康发展,需要对GB/T 14308—93进行修订。 本次修订的主要内容如下: 1.在引用标准中加入了《旅游饭店用公共信息图形符号》(LB/T 001—1995),并在各星级中做了具体要求; 2.对各星级、各工作岗位的语言要求有所改变; 3.对三星级以上客房数最低数量的要求由原来的50间改为40间; 4.对四星级以上饭店客房最小面积的要求量化为20平方米; 5.对厨房的要求更加细化; 6.对三星级以上饭店加入了选择项目,使饭店能够根据自己的经营实际需要来确定投资和经营哪些项目。选择项目共79项,包括客房10项;餐厅及酒吧9项;商务设施及服务5项;会议设施10项;公共及健康娱乐设施42项。其中要求三星级至少选择11项;四星级至少选择28项;五星级至少选择35项; 7.删去了标准中第8、9两个与本标准无关的部分。 本标准首次发布于1993年9月1日,首次修订于1997年10月16日,自1998年5月1日起替代GB/T 14308—93。 本标准由国家旅游局提出。 本标准由全国旅游标准化技术委员会归口并负责解释。 本标准主要起草单位:国家旅游局旅行社饭店管理司。 本标准主要起草人:魏小安、X卫、朱亚东、何红琳、X明武、彭德成。 中华人民XX国国家标准GB/T 14308—1997旅游涉外饭店星级的划分及评定代替GB/T 14308—93 Star-rating standard for tourist hotels 1 X围 本标准规定了旅游涉外饭店的星级分类和评定的原则、方法和要求。 本标准适用于各种经济性质的开业一年以上的旅游涉外饭店,包括宾馆、酒店、度假村等的星级划分及评定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 LB/T 001—1995 旅游饭店用公共信息图形符号 3 定义与代号 3.1 定义 3.1.1 星级 用星表示旅游涉外饭店的等级和类别。 3.1.2 旅游涉外饭店tourist hotel 能够接待观光客人、商务客人、度假客人以及各种会议的饭店。

酒店的分类和等级

酒店的分类和等级 1、酒店的分类 ①商务型酒店。它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。②度假型酒店。它以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。③长住型酒店。为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构,以套房为主,房间大者可供一个家庭使用,小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务,又提供一般家庭的服务。④会议型酒店。它是以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。⑤观光型酒店。主要为观光旅游者服务,多建造在旅游点,经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。 6.经济型酒店:经济型酒店多为旅游出差者预备,其价格低廉,服务方便快捷。特点可是说是快来快去,总体节奏较快,实现住宿者和商家互利的模式。 7.连锁酒店:连锁酒店可以说是经济型酒店的精品,诸如莫泰、如家等知名品牌酒店,占有的市场份额也是越来越大。8、公寓式酒店:酒店式公寓吸引懒人和忙人酒店式服务公寓,最早始于1994年欧洲,,意为“酒店式的服务,公寓式的管理”,是当时旅游区内租给游客,供其临时休息的物业,由专门管理公司进行统一上门管理,既有酒店的性质又相当于个人的“临时住宅”。这些物业就成了酒店式公寓的雏形。在酒店式公寓既能享受酒店提供的殷勤服务,又能享受居家的快乐,住户不仅有独立的卧室、客厅、卫浴间、衣帽间等等,还可以在厨房里自己烹饪美味的家肴。早晨可以在酒店餐厅用早餐;房间由公寓的服务员清扫;需要送餐到房间、出差定机票,只需打电话到服务台便可以解决了,很适合又懒又忙的IT小两口。由于酒店式服务公寓主要集中在市中心的高档住宅区内,集住宅、酒店、会所多功能于一体,因此今后要是出租,价格一般都不低。 2、按酒店建筑规模分类 目前对酒店的规模旅游行政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分类方法是以客房和床位的数量多少,区分为大、中、小型三种①小型酒店,客房在300间以下;②

旅游饭店星级的划分与评定含附录

GB/T14308-2003 旅游饭店星级的划分与评定 1 围 本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、评定规则及服务质量和管理制度要求。 本标准适用于正式营业的各种经济性质的旅游饭店。 2 规性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB/T10001.1-2000《标志用公共信息图形符号》第1部分:通用符号 GB/T10001.2-2002《标志用公共信息图形符号》第2部分:旅游设施与服务符号 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准: 3.1 旅游饭店 tourist hotel 能够以夜为时间单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施,按不同习惯它也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 3.2 星级 star-rating 用星的数量和设色表示旅游饭店的等级。星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。3.3 预备星级 probationary star-rating 作为星级的补充,其等级与星级相同。 4 符号 星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。 5 总则 5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致,饭店包括出租营业区域在的所有区域应该是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。 5.2 饭店开业一年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。 5.3 除非本标准有更高要求,饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、

中国金融工具分类

中国金融工具的分类 金融工具:一般释意为信用关系的书面证明、债权债务的契约文书等,是金融机构中和金融市场上交易的对象。 一、股票 股票:就是投资者在股市中以自己所承担的高风险为代价来图取收益的最大化。股票的风险性越大,市场价格越波动,就越有利于投机。 (一)、分类 1、按股东享有的权利的不同,可以分为普通股和优先股。 2、按是否记载股东姓名,可分为记名股和无记名股。 3、按是否在股票票面上标明金额,可分为有面额股票和无面额股票。 (二)、我国股票的类型 1、按资本主体的性质分类,可将股票划分为:国家股、法人股、社会公众股和外资股等不同类型。 (1)、国家股。国家股是指有权代表股价投资的部门或机构以国有资本向公司投资形成的股份。 (2)、法人股。法人股是指企业法人或具有法人资格的事业单位和社会团体以其依法可支配的资产投入公司形成的股份。 (3)、社会公众股。社会公众股是指社会公众依法以其拥有的财产投入公司是形成的可上市流通的股份。 (4)、外资股。外资股是指股份公司向外国和我国香港、澳门、台湾地区投资者发行的股票。外资股按上市地域,可分为境内上市外资股(B股)和境外上市外资股(H股、N股、S股等)。 2、已完成股权分置改革的公司,按股份流通受限与否可分为:有限售条件股份和无限售条件股份; 未完成股权分置改革的公司,按股份流通受限与否可分为:未上市流通股份和已上市流通股份。 二、债券 债券是公司发行的有价证券,到期还本付息,持有人不可以参与公司的管理。只是一个债权人身份。

(一)、分类 1、按发行主体的不同,可分为政府债券、金融债券和公司债券。 2、按付息方式不同,可分为零息债券、附息债券和票息累积债券。 3、按债券形式不同,可分为实物债券、凭证式债券和记账式债券。 (二)、我国的债券 1、国债。20世纪50年代,我国发行过人民胜利折实公债和国家经济建设公债。1994年以后,我国面向个人发行的债种从单一型逐步转向多样型。主要有记账式国债、凭证式国债、储蓄国债、特别国债、长期建设国债等。 2、地方债券。早在1950年,东北人民镇府发行过东北生产建设折实公债。我国1995年起依法规定,地方政府不得发行地方政府债券。 3、金融债券。主要有以下几种: (1)、中央银行票据 (2)、政策性金融债券 (3)、商业银行债券:金融债券、商业银行次级债券和混合资本债券。 (4)、证券公司债券 (5)、保险公司次级债务 (6)、财务公司债券 4、企业债券和公司债券 5、国际债券。国际债券是指一国借款人在国际证券市场上一外国货币为面值、向外国投资者发行的债券。主要有:外国债券、欧洲债券。 三、基金 基金(也称投资基金)是指通过发行基金凭证(包括基金股份和受益凭证),将众多投资者分散的资金集中起来,由专业的投资机构分散投资于股票、债券或其他金融资产,并将投资收益分配给基金持有者的投资制度。 (一)、分类 1、按组织形式不同,可分为契约型基金和公司型基金。 2、按运作方式不同,可分为封闭式基金和开放式基金。 3、按投资标的不同,可分为国债基金、股票基金、货币市场基金等。 4、按投资目标分,可分为成长性基金、收入型基金和平衡型基金。

旅游饭店星级的划分和评定(doc 53页)

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旅游饭店星级的划分与评定 1 范围 本标准规定了旅游饭店星级的划分条件、服务质量和运营规范要求。 本标准适用于正式营业的各种旅游饭店。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 16766 旅游业基础术语 GB/T 10001.1 标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游设施与服务符号GB/T 10001.4 标志用公共信息图形符号第4部分:运动健身符号 GB/T 10001.9 标志用公共信息图形符号第9部分:无障碍设施符号GB/T 15566.8 公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1旅游饭店 tourist hotel 以间(套)夜为单位出租客房,以住宿服务为主,并提供商务、会议、休闲、度假等相应服务的住宿设施,按不同习惯可能也被称为宾馆、酒店、旅馆、旅社、宾舍、度假村、俱乐部、大厦、中心等。 4 星级划分及标志 4.1用星的数量和颜色表示旅游饭店的星级。旅游饭店星级分为五个级别,即

一、二、三类电动工具的分类及安全使用

一、二、三类电动工具的分类及使用安全操作规程 电动工具按电气保护的方式分为三类: a.Ⅰ类工具; b.Ⅱ类工具; c.Ⅲ类工具; ★Ⅰ类工具即为普通型电动工具,其额定电压超过50伏,Ⅰ类工具在防止触电的保护方面不仅依靠基本绝缘,而且包含一个附加的安全措施。其方法是将可触及的可导电的零件与已安装在固定线路中的保护(接地)导线联起来,使可触及的可导电的零件在基本绝缘损坏的事故中不成为带电体。 Ⅰ类工具的插头为三脚插头。 ★II类工具即绝缘结构全部为双重绝缘结构的电动工具。其规定电压超过50V II类工具不允许设置接地装置。一般为绝缘外壳。 通俗地讲, II类工具的设计制造者将操作者的个人防护用品以可靠有的方法置于工具上,使工具具有双重的保护电流,保证在故障状态下,当基本绝缘损坏失效时,由附加绝缘和加强绝缘提供触电保护。 II类工具必须采用加强绝缘电源插头,且电源插头与软电缆或软线压塑成一体的不可重接电源插头。 Ⅱ类工具只允许采用不可重接的二脚电源插头。 II类工具均带有标志“回”。 ★ III类工具即安全电压工具。其额定电压不超过50V,在防止触电的保护依靠由安全电压供电和在工具内部不会产生比安全电压高的电压。 在一般性的加工场所应选用II类工具。 手持式电动工具(以下简称工具)使用起来非常方便,在工农业生产建筑、矿山工地上被广泛使用。但是,由于操作过程中要紧握在使用者的手中,所以,一旦外壳带电,电流就会通过人体,造成危险的触电后果。因此,使用手持式电动工具应加倍注意以下十个安全问题。 1.根据使用环境选择工具类型 手持式电动工具的分类方法很多,根据触电防护方式的不同分为三类,即Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ三类。在一般场所,为保证使用者的安全,应选用Ⅱ类工具。Ⅱ类工具本身良好的双重绝缘性,可有效防止触电事故的发生。在潮湿场所或金属构架上作业,应选用Ⅱ类或Ⅲ类工具。在狭窄场所(如锅炉内、金属容器内)应使用Ⅲ类工具。在特殊环境,如湿热、雨雪、有爆炸性或腐蚀性气体的场所,使用的手持电动工具还必须符合相应环境的特殊安全要求。 2.长期搁置或受潮的工具在使用前要测量绝缘电阻 对长期搁置或受潮的工具在使用前应由电工测量绝缘阻值,看是否符合要求。其对绝缘电阻的要求是:Ⅰ类不低于2兆欧,Ⅱ类不低于7兆欧;Ⅲ类不低于10兆欧。 3.每次使用前要进行外观和电气检查 外观检查包括:外壳、手柄有无裂缝和破损,紧固件是否齐全有效;软电缆或软电线是否完好无损,保护接零(地)是否正确、牢固,插头是否完好无损;

饭店星级的划分及评定

饭店星级的划分及评定 1 范围本标准规定了饭店星级的划分依据、要求、条件及评定原则。本标准适用于中华人民共和国 境内正式营业的各种经济性质的饭店星级划分及评定。 2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准的引用而构成为本标准的条文。在标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨、使用下列标准的最新版本。 LB/T001-1995 旅游饭店用公共信息图形符号 3 定义与代号 3.1 定义 3.1.1 星级用星表示饭店的等级和类别。 3.1.2 饭店能够为观光客人、商务客人和度假客人或各种会议提供住宿设施及相关服务的组织,在部分地区它也被称为宾馆、酒店、度假村、大厦、旅游中心等。 3.1.3 代号星级用五角星表示,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级。 4 星级的划分和依据 4.1 饭店划分为五个星级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。星级越高,表示饭店的档次越高。本标准的标志按有关标志的标准执行。 4.2 星级的划分以饭店建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据,具体的评定办法按照国家旅游局颁布的设施设备及服务项目评定标准、设施设备的保养维修评定标准、清洁卫生评定标准、顾客质量感知系统标准、宾客意见评定标准等五项标准执行。 4.3 饭店建筑物内的所有区域,包括出租营业区域应该是一个整体,在星级评定的检查的过程中,不得因为某一区域的财产权、经营权和管理权的分离而区别对待。 4.4 饭店开业一年以后方可申报相应星级,经相应星级评定机构审查确认后,可以享有自授牌之日起五年期的星级标志与名称使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。 4.5 某些与本标准的规定要求有所区别,但又具有浓郁地方特色或个性化的高档饭店,可以根据情况向国家级饭店星级评定与检查机构直接申报,由国家级饭店星级评定与检查机构单独予以审查和确认。 5 安全、卫生、环境和建筑的要求除非本标准有更高的要求,否则饭店的建筑、附属设施、服务和运行管理应符合消防、安全、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。 6 星级划分条件 6.1 一星级 6.1.1 饭店布局基本合理,方便客人饭店内的正常活动。 6.1.2 饭店内公共信息图形符号符合LB/T001 ; 6.1.2 根据当地气候,有采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.1.4 前厅设施设备及服务系统 a. 有前厅和总服务台; b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;18 小时以上时间以普通话提供接待、问询、结账和留言服务; c. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、市内交通图、主要交通工具时刻表;

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