1、《果树育种学》样题及参考答案
一、名词解释。（可能比这些多几个名词）
1、品种：品种是经人类选择、培育、创造的，适应一定环境条件和栽培技术的，经济性状和农业生物学特性符合人类要求的，特征特性相对相似，遗传性稳定的植物群体。
2、嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。
3、品种退化：指一个新选育或新引进的品种，在生产栽培过程中失去其典型性而降低了生产性能的现象。
二、填空题。
1、果树育种程序主要包括（品种选育）、（品种试验）和（新品种繁育推广）三个阶段。
2、果树育种的主要途径有（资源调查）、（引种）、（选种）和（育种）四条。
3、同一芽变系品种‘元帅’、‘红星’、‘红冠’间杂交不亲和主要是（复等位基因）造成的，而苹果与梨间杂交不亲和性主要是（生殖隔离）造成的。
4、果树引种中两个重要的温度要素是（临界温度）和（积温）。前者主要关系到引种材料的（生存和分布），后者主要关系到引种材料的（产量和品质）。
三、不定项选择：（从每下题五个被选答案中选出正确答案，并将其号码填于题干后的扩号内。多选、少选和错选均不能得分）。
1、通过播种优良苹果品种的种子而获得的苹果树所结的果实品质比原品种的品质差得多，其最重要的原因可能是（④）。
①病虫的危害②生态条件不适③栽培技术不当④遗传变异⑤采摘过早
2、果树诱变育种中，确定诱变剂量的原则是（①②③）。
①处理后代中有一定的成活率②在成活的后代中有较大的变异效应③在产生的变异中有较多的有利突变④处理选择在临界剂量附近⑤采用短时间、高剂量处理
3、用秋水仙素诱发果树多倍体常用的浓度是（⑤）。
①0.01—0.02% ②0.1—0.2% ③3.0—5.0% ④5.0—10.0% ⑤0.2%
4、桃的花芽是（④）。
①混合芽，腋生②纯花芽，顶生③混合芽，顶生④纯花芽，腋生⑤复花芽，顶生
5、通过化学诱变形成的多倍体的特点有（②③⑤）。
①多倍体为奇倍数的多倍体②多倍体只有染色体和基因的剂量效应，无染色体和基因的重组效应③多倍体为同源多倍体④多倍体为异源多倍体⑤多倍体为偶倍数的多倍体
四、判断题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”。不判断不给分，判断错误倒扣分。扣分直至本是非判断题得分扣完为止。）
1、辐射可以打破果树优良基因与不良基因的连锁。因而，果树辐射育种可以全面改良果树品种的性状。（×）
2、长期营养繁殖的果树一旦杂交便会出现杂种群体的经济性状普遍退化和趋中变异，其主要原因是基因非加性效应的解体。（√）
3、果树芽变选种对变异的分析主要是区别芽变与嵌合体。（×）
4、梨的花序与苹果的花序一样都是伞房花序，其中心花先开，中心花着果力最强。（×）
5、果树实生选种的“三选”是指预选、初选和复选。（×）。
五、问答题。
1、果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？
答：果树种质资源按来源分为本地资源、外地资源、野生资源和人工资源四类。
各类资源的概念、特点和作用分别是：
①、本地资源：在当地自然条件和栽培条件下，经过长期的自然选择或人工选择所形成的品
种或类型。特点：对当地的自然条件有高度的适应能力；对当地的病虫害和自然灾害具有较强的抗性和耐性。适宜当地的生产和消费习惯。作用：当地的重要生产资料，直接利用或改良后利用；育种的重要资源，适应性、抗性或耐性基因资源。
②、外地资源：从国内外其它地区引入的品种或类型。特点：种类、品种繁多；适应多种生态环境；具有多种优良生物学特性和经济性状；具有本地资源所不具备的某些优良性状。作用：增加本地的种类和品种组成；扩大栽培区域；丰富本地的基因资源。
③、野生资源：自然野生、未经人类栽培的类型。特点：类型繁多，基因丰富；具有高度的抗性，长期自然选择，适者生存；具有高度的适应性，自然野生，对风土条件要求不
- 2 - 严；具有特殊应用价值的基因；经济性状差。作用：栽培类型的重要补充，野生植物—驯化→培植物；抗性育种的重要资源，抗性基因常是显性；砧木育种的重要资源，扩大栽培区域；特殊性状的育种资源。
④、人工资源：通过人工方法（诱变、杂交等）所产生的各种（中间）类型。特点：自然界不存在的资源。性状和特性不稳定。作用：补充自然资源的不足。探索自然变异的规律。
2、育种学思考题及答案
一、名词解释：
1、果树育种学：果树育种学是研究选育与繁殖果树优良品种的原理和方法的科学。
2、育种目标：育种目标就是对所要育成品种的要求，也就是所要育成的新品种在一定自然、生产及经济条件下的地区栽培时，应具备的一系列优良性状的指标。
3、种质资源：把具有种质并能繁殖的生物体同成为种质资源。
4、引种：引种驯化简称为引种，就是将一种植物从现有的分布区域（野生植物）或栽培区域（栽培植物）人为的迁移到其他地区种植的过程；也就是从外地引进本地尚未栽培的新的植物种类、类型和品种。
5、遗传力：遗传力就是亲代性状值传递给后代的能力大小。
6、选择反应：数量性状的选择效果，决定于选择差与遗传力的乘积，称为选择反应。
7、芽变：芽变是指发生在芽内分生组织细胞中的突变，属于体细胞突变的一种。
8、群体品种：群体品种是指群体遗传组成异质，个体杂合，其品种群体可以表现差异，但必须有一个或多个性状表现一致，与其它品种相区分。
9、有性杂交育种：又称组合育种，它是通过人工杂交的手段，把分散在不同亲本上的优良性状组合到杂种中，对其后代进行多代培育选择，比较鉴定，以获得遗传性相对稳定、有栽培利用价值的定型新品种的育种途径。
10、两亲杂交：两亲杂交是指参加杂交的亲本只有两个，又称成对杂交或单交。
11、多亲杂交：多亲杂交是指三个获三个以上的亲本参加的杂交，又称复合杂交或复交。
12、回交：杂交第一代及其以后世代与其亲本之一再进行杂交称回交。
13、添加杂交：多个亲本逐个参与杂交的方式称添加杂交。
14、远缘杂交：远缘杂交指的是亲缘关系疏远的类型之间的杂交。多指种属间存在杂交障碍的杂交。
15、杂种优势：杂种优势是指两个遗传组成不同的亲本杂交产生的F1植株，在生活力、生长势、适应性、抗逆性和丰产性等方面超过双亲的现象。
16、自交衰退：异花授粉植物在进行连续多代自交后，会出现生理机能的衰退，表现为支柱生长势、抗病性和抗逆性减弱，生活力下降，经济性状退化，产量降低。这种现象称为自交衰退。
17、配合力：配合力又称组合力，是衡量亲本系在其所配的F1中某种性状（如产量或其他
形状）的好坏或强弱的指标。
18、一般配合力：是指某一亲本系与其它亲本系所配的几个F1的某种性状平均值与该试验全部F1的总平均值相比的差值。
19、特殊配合力：特殊配合力是指某特定杂交组合的某形状实测值与根据双亲一般配合力算得的理论值的离差。
20、诱变育种：又称引变育种或突变育种，是人为的利用物理或化学等因素，诱发作物产生遗传变异，在短时间内获得有利用价值的突变体，根据育种目标要求，对突变体进行选择鉴定，直接或间接的培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径
21、临界剂量：被照射的种子或芽成活率为40%的照射剂量。
22、实生选种：利用选择手段从植物群体中选取符合育种目标的类型，经过比较、鉴定从而培育出新品种的方法叫做选择育种，简称选种。
二、填空题1、有性杂交的类别可以分为（远缘杂交）和（近缘杂交）。
2、选择育种中两种基本选择方法为（混合选择法）和（单株选择法）。
3、选择育种的实质是（差别繁殖）。
4、种质资源的可以分为（本地种质资源）、（外地种质资源）、（野生植物资源）和（人工创造的种质资源）。
5、有性杂交的方式（两亲杂交）、（添加杂交）、（合成杂交）和（回交）。
6、常规有性杂交育种的两个辅助手段是（回交育种）和（远缘杂交育种）。
7、配合力可以分为（一般配合力）和（特殊配合力）。
8、远缘杂交特点有（杂交不亲和性）、（杂种的不育性）、（杂种的不稔性）和（剧烈分离）。
9、诱变育种的主要手段有（化学诱变）和（电离辐射）。
10、用化学药剂诱变处理的方法有（浸渍法）、（涂抹法和滴液法）、（薰蒸法）和（注入法）。
三、简答题
1、果树育种目标有哪些？答：高产稳产；品质优良；适应性强；抗病虫；不同成熟期。
2、种质资源的类型有哪些？答：本地种质资源；外地种质资源；野生植物资源；人工创造的种质资源。
3、比较简单引种与驯化引种的异同点？答：引种驯化就是将一种植物从现有的分布区域或栽培区域人为地迁移到其他地区种植的过程；也就是从外地引进本地尚未栽培的新的植物种类、类型和品种。简单引种是由于植物本身的适应性广，一致不改变遗传性状也能适应新的环境条件，或者是原分布区与引入地的自然条件差异较小，或引入地的生态条件更适合植物的生长，植物生长正常甚至更好。驯化引种是植物本身的适应性很窄，或引入地的生态条件与原产地的差异太大，植物生长不正常直至死亡，但是，经过精细的栽培管理，或结合杂交、诱变、选择等改良植物的措施，逐步改变遗传性以适应新的环境，使引进的植物正常生长。
4、有性杂交的方式有哪些？答：两亲杂交；多亲杂交（添加杂交、合成杂交、多父本授粉、回交）。
5、常规有性杂交育种中亲本选择的原则是什么？
答：1）广泛搜集符合育种目标的原始材料，从中精选亲本；
2）亲本应尽可能具有较多的优良性状；
3）明确亲本的目标性状，分清目标性状的主次；
4）重视选用地方品种；
5）亲本的一般配合力要高。
6、如何加速选种的进程？
答：1）利用保护地进行一年多代繁殖选择；
2）异地栽培加速繁殖；
3）加速繁殖和提高种子繁殖系数。
7、适合异花授粉作物的选择方法有哪些？
答：单株－混合选择法、母系选择法、亲系选择法、剩余种子法、集团选择法。
8、列表比较杂种优势育种中杂交组合方式的优缺点？
单交种双交种三交种优点杂种优势极强,株间高度整齐一致, 制种手续较简单群体遗传基础广泛，适应性强，产量稳定，种子生产成本低种子生产成本低缺点稳定性差，种子产量低，生产成本高制种程序复杂制种程序复杂
9、区别芽变与饰变的分析依据有哪些？
答：变异性状的性质；变异体的范围大小；变异的方向；变异性状的稳定性；变异性状的变异程度。
10、分子标记在果树育种中有何作用？
答：分子标记与育种亲本选择；分子标记与育种过程监测和个体的鉴定；分子标记与品种鉴定。
11、果树种质资源的保存方法？
答：就地保存；种质圃保存；种子保存；离体保存；基因文库保存。
12、试述选种程序的主要内容与特点
答：1）原始材料圃，设置年限一二年；
2）选种圃，其定植要设对照区、保护行及两次重复；
3）品比预备实验圃，设置年限一般为一年；
4）品种比较试验圃，设置三次以上重复，设置年限一般为2～3年；
5）品种区域试验及生产试验，设置年限为2～3年。
13、芽变的特点？
答：芽变的多样性；芽变的重演性；芽变的稳定性；芽变性状的局限性和多效性。
14、多倍体育种在果树品种选育中有何重要意义？
答：1）许多果树可以无性繁殖，避免因有性繁殖基因重组而出现分离，任何有利的遗传基础，都可用无性繁殖直接利用，长期保持。
2）果树中的果树，其水果的使用器官不是种子，所以无籽不仅不是缺陷，反而是重要优良品质之一。
15、常规有性杂交育种中亲本选配的原则是什么？
答：1）父母本性状互补；
2）选用不同生态类型的亲本配组；
3）以具有较多优良性状的亲本作父本；
4）亲本之一的性状应符合育种目标；
5）用一般配合力高的亲本配组；
6）注意父母本的开花期和雌蕊的育性。
16、常规有性杂交育种和杂种优势育种的异同点？
常规有性杂交育种杂交优势育种相同点都需要进行亲本选择和选配,通过杂交、自交的手段以及后代选择的手段，把分散存在于各个亲本上的优良性状组合于同一个体上不同点加性效应和部分上位效应加性效应、显性效应、上位效应补充：常规有性杂交育种中杂交后代处理方法有（）（）和（）
论述题：
1、试比较说明在有性繁殖的果树育种过程中两种基本的选择方法的优缺点？
2、试述果树种质资源创新的途径。
3、试比较说明在有性繁殖的果树育种过程中两种基本的选择方法的优缺点？
4、试述果树种质资源创新的途径。
第一课时 一、导入新课 同学们，我国南方有一种非常有名的水果被称作“果中珍品”，它就是荔枝。相信大家一定都品尝过。今天我们就一起来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎样的一种水果。 二、关于荔枝的简介： 荔枝属无患子科。古籍称荔支、离支、丽支，果实成熟时果皮色红艳可观，俗称丹荔。荔枝鲜果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消费者的欢迎，荔枝全身都是宝，果实营养丰富，维生素种类多，且含量高，是一种营养价值很高的水果。 三、解题 （一）假如要你写一篇介绍荔枝的说明文，你会给文章起个什么名呢？ 课文题目用的是明代陈辉《荔枝》诗中的句子，共7个字，却表达了哪几层意思？ 明确：南州——荔枝的产地，泛指我国南部地区。 六月——荔枝的成熟期。六月是旧历，按公历算是七月。 荔枝丹——荔枝的颜色。 提问：文章用诗句作题目有什么好处？ 明确：好处——言简意赅、生动形象。（此题内涵丰富，突出了荔枝生态的主要特点产地、成熟期、颜色。充满诗情画意，而且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。）突出了科学小品的文艺性风格。
（二）明确文体知识 1．本文是一篇科学小品（文艺性说明文）。 2．科学小品：介绍科学知识的文艺性说明文。其特点是以通俗有趣的写法介绍科学知识，篇幅短小，形式灵活，语言生动，既有很强的科学性，又有一定的文学情趣。 四、作者简介： 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。早在30年代，他就出版了《中国植物图鉴》等专著，1931年出版的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。他创作了大量的科普作品，《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着当高的思想性、科学性和艺术性。 五、检查预习、初步感知 （一）读准下列字词 红缯zēng 紫绡xiāo 瓤ráng 醴酪lǐlào 粗糙龟裂jū n 绛囊jiàngnáng 渣滓zhāz?萌蘖méngniè（龟甲guījiá）啖（ｄàｎ） 2．词语补释： 醴酪：甜酒和奶酪。酪，半凝固状的乳制食品。 龟裂：呈现许多裂纹。 渣滓：⑴物品提出精华后剩下的东西； ⑵比喻品质恶劣对社会起破坏作用的人。 兼程：一天走两天的路。
1、《果树育种学》样题及参考答案 一、名词解释。（可能比这些多几个名词） 1、品种：品种是经人类选择、培育、创造的，适应一定环境条件和栽培技术的，经济性状和农业生物学特性符合人类要求的，特征特性相对相似，遗传性稳定的植物群体。 2、嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。 3、品种退化：指一个新选育或新引进的品种，在生产栽培过程中失去其典型性而降低了生产性能的现象。 二、填空题。 1、果树育种程序主要包括（品种选育）、（品种试验）和（新品种繁育推广）三个阶段。 2、果树育种的主要途径有（资源调查）、（引种）、（选种）和（育种）四条。 3、同一芽变系品种‘元帅’、‘红星’、‘红冠’间杂交不亲和主要是（复等位基因）造成的，而苹果与梨间杂交不亲和性主要是（生殖隔离）造成的。 4、果树引种中两个重要的温度要素是（临界温度）和（积温）。前者主要关系到引种材料的（生存和分布），后者主要关系到引种材料的（产量和品质）。 三、不定项选择：（从每下题五个被选答案中选出正确答案，并将其号码填于题干后的扩号内。多选、少选和错选均不能得分）。 1、通过播种优良苹果品种的种子而获得的苹果树所结的果实品质比原品种的品质差得多，其最重要的原因可能是（④）。 ①病虫的危害②生态条件不适③栽培技术不当④遗传变异⑤采摘过早 2、果树诱变育种中，确定诱变剂量的原则是（①②③）。 ①处理后代中有一定的成活率②在成活的后代中有较大的变异效应③在产生的变异中有较多的有利突变④处理选择在临界剂量附近⑤采用短时间、高剂量处理 3、用秋水仙素诱发果树多倍体常用的浓度是（⑤）。 ①0.01—0.02% ②0.1—0.2% ③3.0—5.0% ④5.0—10.0% ⑤0.2% 4、桃的花芽是（④）。 ①混合芽，腋生②纯花芽，顶生③混合芽，顶生④纯花芽，腋生⑤复花芽，顶生 5、通过化学诱变形成的多倍体的特点有（②③⑤）。 ①多倍体为奇倍数的多倍体②多倍体只有染色体和基因的剂量效应，无染色体和基因的重组效应③多倍体为同源多倍体④多倍体为异源多倍体⑤多倍体为偶倍数的多倍体 四、判断题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”。不判断不给分，判断错误倒扣分。扣分直至本是非判断题得分扣完为止。） 1、辐射可以打破果树优良基因与不良基因的连锁。因而，果树辐射育种可以全面改良果树品种的性状。（×） 2、长期营养繁殖的果树一旦杂交便会出现杂种群体的经济性状普遍退化和趋中变异，其主要原因是基因非加性效应的解体。（√） 3、果树芽变选种对变异的分析主要是区别芽变与嵌合体。（×） 4、梨的花序与苹果的花序一样都是伞房花序，其中心花先开，中心花着果力最强。（×） 5、果树实生选种的“三选”是指预选、初选和复选。（×）。 五、问答题。 1、果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？ 答：果树种质资源按来源分为本地资源、外地资源、野生资源和人工资源四类。 各类资源的概念、特点和作用分别是： ①、本地资源：在当地自然条件和栽培条件下，经过长期的自然选择或人工选择所形成的品
智慧树知到《果树栽培学基础》章节测试答案绪论 1、多数木本果树栽植后进入结果期一般需要几年 A:1～2年 B:3～5年 C:6～7年 D:8年以上 答案: 3～5年 2、我国有记载的果树栽培历史有（） A:2000年以上 B:3000年以上 C:4000年以上 D:5000年以上 答案: 3000年以上 3、属于木本果树的树种有（） A:苹果 B:桃 C:菠萝 D:梨 E:核桃 答案: 苹果,桃,梨,核桃 4、属于草本果树的树种有（） A:葡萄 B:草莓 C:菠萝
D:树莓 E:香蕉 答案: 草莓,菠萝,香蕉 5、加工是我国果品的主要利用形式。 A:对 B:错 答案: 错 第一章 1、以下属于局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的果树树种是A:苹果 B:越橘 C:梨 D:葡萄 答案: 越橘 2、地型变化复杂，果树具有明显的重直分布特点的果树带是 A:热带常绿果树带 B:云贵高原常绿落叶果树混交带 C:温带落叶果树带 D:旱温落叶果树带 答案: 云贵高原常绿落叶果树混交带 3、目前对其果树情况了解较少，有待进一步考察与开发的果树带是A:耐寒落叶果树带 B:温带落叶果树带 C:青藏高寒落叶果树带 D:干寒落叶果树带
答案: 青藏高寒落叶果树带 4、不属于坚果类的果树是 A:板栗 B:核桃 C:桃 D:阿月浑子 答案: 桃 5、落叶果树种类多、数量大，是我国苹果和梨的最大生产基地的果树带是 A:干寒落叶果树带 B:旱温落叶果树带 C:温带落叶果树带 D:耐寒落叶果树带 答案: 温带落叶果树带 6、根据植株形态特征进行分类，果树可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树和常绿果树。 A:对 B:错 答案: 错 7、耐寒落叶果树带可种植中小苹果。 A:对 B:错 答案: 对 8、葡萄属于仁果类的果树。 A:对 B:错 答案: 错
《果树育种学》样题参考答案 一、名词解释。 1、品种：品种是经人类选择、培育、创造的，适应一定环境条件和栽培技术的，经济性状和农业生物学特性符合人类要求的，特征特性相对相似，遗传性稳定的植物群体。 2、嵌合体：被子植物梢端组织发生层细胞中的遗传物质发生改变后，当其衍生成一定的组织或器官时，变与未变的组织同时存在的现象。 3、品种退化：指一个新选育或新引进的品种，在生产栽培过程中失去其典型性而降低了生产性能的现象。 二、填空题。 1、果树育种程序主要包括（品种选育）、（品种试验）和（新品种繁育推广）三个阶段。 2、果树育种的主要途径有（资源调查）、（引种）、（选种）和（育种）四条。 3、同一芽变系品种‘元帅’、‘红星’、‘红冠’间杂交不亲和主要是（复等位基因）造成的，而苹果与梨间杂交不亲和性主要是（生殖隔离）造成的。 4、果树引种中两个重要的温度要素是（临界温度）和（积温）。前者主要关系到引种材料的（生存和分布），后者主要关系到引种材料的（产量和品质）。 三、不定项选择：（从每下题五个被选答案中选出正确答案，并将其号码填于题干后的扩号内。多选、少选和错选均不能得分）。 1、通过播种优良苹果品种的种子而获得的苹果树所结的果实品质比原品种的品质差得多，其最重要的原因可能是（④）。 ①病虫的危害②生态条件不适③栽培技术不当④遗传变异⑤采摘过早 2、果树诱变育种中，确定诱变剂量的原则是（①②③）。 ①处理后代中有一定的成活率②在成活的后代中有较大的变异效应③在产生的变异中有较多的有利突变④处理选择在临界剂量附近⑤采用短时间、高剂量处理 3、用秋水仙素诱发果树多倍体常用的浓度是（⑤）。 ① 0.01—0.02% ② 0.1—0.2% ③ 3.0—5.0% ④ 5.0—10.0% ⑤0.2% 4、桃的花芽是（④）。 ①混合芽，腋生②纯花芽，顶生③混合芽，顶生④纯花芽，腋生⑤复花芽，顶生 5、通过化学诱变形成的多倍体的特点有（②③⑤）。 ①多倍体为奇倍数的多倍体②多倍体只有染色体和基因的剂量效应，无染色体和基因的重组效应③多倍体为同源多倍体④多倍体为异源多倍体⑤多倍体为偶倍数的多倍体 四、判断题（正确的在括号内打“√”，错误的在括号内打“×”。不判断不给分，判断错误倒扣分。扣分直至本是非判断题得分扣完为止。） 1、辐射可以打破果树优良基因与不良基因的连锁。因而，果树辐射育种可以全面改良果树品种的性状。（×） （√） 2、长期营养繁殖的果树一旦杂交便会出现杂种群体的经济性状普遍退化和趋中变异，其主要原因是基因非加性效应的解体。 3、果树芽变选种对变异的分析主要是区别芽变与嵌合体。（×） 4、梨的花序与苹果的花序一样都是伞房花序，其中心花先开，中心花着果力最强。（×） 5、果树实生选种的“三选”是指预选、初选和复选。（×）。 五、问答题。 1、果树种质资源按来源分为几类？各类有何特点和作用？ 答：果树种质资源按来源分为本地资源、外地资源、野生资源和人工资源四类。 各类资源的概念、特点和作用分别是： ①、本地资源：在当地自然条件和栽培条件下，经过长期的自然选择或人工选择所形成的品种或类型。 特点：对当地的自然条件有高度的适应能力；对当地的病虫害和自然灾害具有较强的抗性和耐性。适宜当地的生产和消费习惯。作用：当地的重要生产资料，直接利用或改良后利用；育种的重要资源，适应性、抗性或耐性基因资源。 ②、外地资源：从国内外其它地区引入的品种或类型。 特点：种类、品种繁多；适应多种生态环境；具有多种优良生物学特性和经济性状；具有本地资源所不具备的某些优良性状。作用：增加本地的种类和品种组成；扩大栽培区域；丰富本地的基因资源。 ③、野生资源：自然野生、未经人类栽培的类型。 特点：类型繁多，基因丰富；具有高度的抗性，长期自然选择，适者生存；具有高度的适应性，自然野生，对风土条件要求不
几种常用的育种方法比较（总结整理） 一、诱变育种： 诱变育种是指利用人工诱变的方法获得生物新品种的育种方法 原理：基因突变 方法：辐射诱变，激光、化学物质诱变，太空（辐射、失重）诱发变异→选择育成新品种 优点：能提高变异频率，加速育种过程，可大幅度改良某些性状；变异范围广。 缺点：有利变异少，须大量处理材料；诱变的方向和性质不能控制。改良数量性状效果较差。 二、杂交育种： 杂交育种是指利用具有不同基因组成的同种（或不同种）生物个体进行杂交，获得所需要的表现型类型的育种方法。其原理是基因重组。 方法：杂交→自交→选优 优点：能根据人的预见把位于两个生物体上的优良性状集于一身。 缺点：时间长，需及时发现优良性状。 三、单倍体育种： 单倍体育种是利用花药离体培养技术获得单倍体植株，再诱导其染色体加倍，从而获得所需要的纯系植株的育种方法。（主要是考虑到结合中学课本，经查阅相关资料无误。）其原理是染色体变异。优点是可大大缩短育种时间。 原理：染色体变异，组织培养 方法：选择亲本→有性杂交→F1产生的花粉离体培养获得单倍体植株→诱导染色体加倍获得可育纯合子→选择所需要的类型。 优点：明显缩短育种年限，加速育种进程。 缺点：技术较复杂，需与杂交育种结合，多限于植物。 四、多倍体育种： 原理：染色体变异（染色体加倍） 方法：秋水仙素处理萌发的种子或幼苗。 优点：可培育出自然界中没有的新品种，且培育出的植物器官大，产量高，营养丰富。缺点：只适于植物，结实率低。 五、细胞工程育种： 细胞工程育种是指用细胞融合的方法获得杂种细胞，利用细胞的全能性，用组织培养的方法培育杂种植株的方法。 原理：细胞的全能性 方法：（1）植物：去细胞壁→细胞融合→组织培养 （2）动物克隆：核移植→胚胎移植 优点：能克服远缘杂交的不亲和性，有目的地培育优良品种。动物体细胞克隆，可用于保存濒危物种、保持优良品种、挽救濒危动物、利用克隆动物相同的基因背景进行生物医学研究等。
名词解释 1.果树的定向栽培：指产品规格一定，符合市场需要和技术要求明确的果树栽培。 2.果树的省力化栽培：又叫精简栽培，就是努力提高栽培管理的科技含量，在不影响优质丰产的前提下，为减少重复无效的劳动与投入，充分利用生物综合效应，最大限度地发挥有限工本投入的作用，提高产投比值，最终实现低耗高效的栽培目的。 3.大小年结实现象：果树结果一年多，一年少，在大年挂果多，营养枝少，次年不能正常挂果；在小年，开花结果少，营养枝多；第三年又形成花多、果多、营养枝少。如此循环往复，有一定的周期和节奏性现象。 4.生草覆盖：除树盘外，在果实行间播种禾本科、豆科等草种的管理方法。 5.深翻改土：在原植穴外沿按当时挖穴的方法再挖穴，注意新穴和旧穴相连通，照样按种植时施肥和复土，逐年向外扩大，最终达到深翻改土。 6.顶芽自剪现象：柑橘枝梢有顶芽“自枯”现象，即枝梢长到一定长度，顶芽便自行脱落。所以它的枝条有腋芽没有顶芽。 7.抹芽放梢：利用果树（如柑桔）复芽的特性，人工抹去先萌发的嫩梢，促发整齐而数量更多的枝梢。 8.限耕栽培：限根栽培是人为地将柑桔的根系固定限制在一定范围内，调节树体的生长，使树体减少营养生长，增加结果数量、提高果实品质的栽培方式。 冲梢现象：花梗上的苞片便生长成变态型的复叶，形成所谓“叶包花”的带若干片复叶的混合花序，或花序顶端的生长点中途转向，抽吐出1~3条营养芽并发育成营养梢，形成所谓“花包叶”的混合花序。 9.雌雄异熟现象：雌雄同株同花或异花植物中雌雄蕊不同时期成熟的现象。 10.香蕉抹花：应在果指尚未完全展开，手触花瓣易脱落是进行，把每个果指末端的花柱及花瓣全部打掉。 11.高接换种：是利用原植株的树体骨架在树冠部位换接其他品种的嫁接方法。 12.香蕉断蕾：当花蕾雄花开放完毕，待中性花和雄花花苞开放后，用小刀在花蕾上部割断，让养分集中供应给果实发育。 13.冠芽（菠萝）：顶芽，着生于果顶，一般为单芽，也有双芽和多芽。 14.混合花芽：萌发后既能形成花，也能形成叶片的芽称混合花芽。 15.校蕾：是指人为地使被叶柄顶住的花蕾正常下垂的过程。 17.枇杷“折砧腹接”：将未折断的砧木先端部分折倒于地的嫁接方法。20.省力化栽培：应用果树丰产营养学、生态学原理，采用规范化、机械化技术，实行园地改造、矮化栽培、机械化管理，达到减轻劳动强度、省力，又降低生产成本，并生产出高品质果实满足消费者的高档次需求。21.叶丛枝：在枝梢基部以芽萌发而成，由于枝梢基部营养不足，枝条萌 发后不久停止生长，长度1cm左右，枝上仅顶芽。 22.花束状果枝：顶芽端未叶芽，其下排列紧密的花芽，节间短，组织充 实，着生于枝条的中下部，结果当年顶芽延伸极短，有形成新的结果枝， 长不长，结实久。 23.大小年：果树在丰年营养枝少，次年不能正常开花结果，在小年，挂 果少，营养枝多，来年大量开花结果，循环往复，带有一定节奏性。 24.假植：起苗分级后，如不立即栽植，把苗木集中起来，埋藏在湿润的 土壤中。 25.断蕾：在最后一梳果抽出后，花蕾开完1-2梳花时末梳蕉果下端10-15cm 处摘除雄花蕾成为“断蕾”。 26.长枝修剪：基本不使用短截，仅使用轻剪、疏枝和长放的方法。 27.柑橘抹芽放梢：在零星的新梢刚刚萌发时，将它抹掉，一直抹到多数 新梢萌发前一周左右停止，使这些新梢统一萌发。 28.CAM途径：指生长在热带及亚热带干旱及半干旱地区的一些肉质植物 所具有的一种光合固定二氧化碳的附加途径。 29.冲梢：花梗上的苞片生长成变态型的复叶，形成所谓“叶包花”的带 若干片复叶的混合花序，或花序的生长点中途转向，抽土出1~3条营养芽 并发育成营养梢，形成所谓的“花包叶”型的混合花序。 30.果树花芽分化的碳氮比假说：只有当植物体内的碳水化合物的积累比 含氮化合物在数量上占优势时，植物才开始成花，营养生长的状况和花芽 的形成取决于碳水化合物与氮的数量之比。 31.柑橘枝梢有顶芽“自枯”现象：即枝梢长到一定长度，顶芽便自行脱 落。所以它的枝条有腋芽没有顶芽。 32.远上花：花序形成“叶包花”或“花包叶”两种低素质的混合花序的 现象称之为花穗“冲梢”。 填空 1.柑橘在生产上主要六类是枳属、金柑属、橙类、宽皮柑橘类、柚类、枸 橼类。 2.柑橘芽的类型有腋芽和混合芽两种。 3.荔枝果实的发育进程分为胚.果皮和种皮发育阶段、种子发育阶段、果 肉迅速生长和果实成熟阶段三个阶段 4.幼树施肥要根据少量多次、勤施薄施、一梢两肥的原则进行。 5.按照施肥时期，青梅施肥分为壮花坐果肥、壮果健春梢肥、采果肥、促 花肥4次。 6.广东主栽龙眼品种主要有石硖、储良、古山二号、乌圆等。 7.香蕉吸芽种类从萌芽时间看有褛花芽、红笋、隔山飞、大叶芽4种。 8.橄榄花为顶生或腋生的总状花序，花主要有两性花、雌花、雄花类型。 9.菠萝果实为聚花肉质复果，由花序中轴（果心）、聚生在周围的小花的 肉质子房、萼片、苞片发育而成。 10.果实套袋一般在疏果定果后进行，套袋前应喷一次无公害的绿色农药。 11.广东荔枝主要栽培品种有糯米糍、桂味、淮枝、三月红。 12.按照施肥时期，芒果施肥分为采后肥、催花肥、壮花肥、壮果肥4次。 13.荔枝的花冠有雌花、雄花、两性花、变态花4种。 14.在广东，青梅8月底前落叶为不正常落叶，10月底到11月初以后尚未 落叶为过迟落叶。 15.柑橘枝抽梢的时间，枝梢可分为春梢、夏梢、秋梢、冬梢等。 16.荔枝、龙眼圈枝时间方面，民间有随花剥、随果落的说法。 17.香蕉花蕾的花性有3种，其中，花疏基部为雌花，中部为中性花，末 端为雄花。 18.菠萝依着生部位不同而有冠芽、裔芽、吸芽和块茎芽4种。 19.橄榄的苦味来源是因它含有特殊的化学成分，如黄酮和多酚类化合物 等。 20果树高接换种典型的方法有1次换头法，适合落叶果树或代表种类， 局部换头法，适合常绿果树或代表种类。 21.香蕉的繁殖方法主要有吸芽繁殖、块茎繁殖。 22.桃、李、梅均属于蔷薇科，其果实为有子房发育而成。 23.菠萝芽依着生部位不同可分为吸芽、冠芽、裔芽、块茎芽4种。 24.我国习惯将香蕉分为香蕉、大蕉、粉蕉和龙牙蕉四种类型。 25.柑橘花后有两次生理落果，第一次落果的原因主要是雌花授粉，第二 次落果的原因主要是树体营养供应不足。 26.枇杷花芽分化时期属于夏秋分化类型，枇杷花芽分化是在结果母枝顶 芽中进行的。 27.荔枝雌雄异熟现象有单性异熟、单次同熟、多次同熟三种类型。 28.香蕉园中为防止折断花穗，挂果期在假茎侧面或背面需要套袋。香蕉 施肥宜采用N、P、K三要素俱全，其中需求量最高的元素师K。 29.菠萝种苗的繁殖方法有营养体繁殖、离体繁殖。 30.果树幼树施肥要根据勤施薄施、以氮肥为主的原则进行。 31.柑桔的芽为复芽，具有顶芽自枯、早熟性和潜伏芽寿命长的特点。 32.枇杷花芽分化属于夏秋分化类型，夏秋季高温和干旱有利于成花。 简答或问答 1现代果树栽培技术发展趋势？ 1）选地：环境无污染，包括水质、土壤、空气等有害物质不超标；2）采 用纯系砧木、培育无病毒容器苗；3）高标准建园、合理稀植、起垄限根； 4）有机肥、微生物肥使用与配方精准施肥；5）生草覆盖栽培；6）薄膜 覆盖增糖；7）疏花疏果；8）最少树体修整、简化修剪；9）病虫害低碳 综合防治。 2柑桔品种无核的原因？ 1）雄性不育主要是指花粉败育。这是产生无核柑桔主要原因。脐橙和 温州蜜柑是雄性不育诱致无核的代表品种，伏令夏橙、沙莫蒂甜橙等品种 的无核性也与花粉部分败育有关。2）胚囊不育大部分柑桔品种都具有 程度不同的胚囊不育现象。在多数情况下，一个心皮内常含有多个胚珠， 有的甚至多大数十个，但由于胚囊不育或部分不育，致使这些胚珠不能发 育或不能全部发育成种子，从而使种子数常远较胚珠数少。脐橙、温州蜜 柑、伏令夏橙等品种的无核性，除与花粉败育有关外，还与胚囊不育密切 相关，尤其是脐橙更为明显。3）自交不亲和性柑桔类有相当多的品种 具有自交不亲和特性，只要这些品种具有良好的单性结果能力，那么，自 交不亲和便成为毋须授粉即可获得无核柑桔的一个有益性状。已知葡萄柚 及其杂种、沙田柚、意大利柠檬等许多品种都是自交不亲和品种。4）胚 的早期死亡有的柑桔品种雌雄生殖器官均发育正常，在不予授粉时就不 结果或结果率低，给予授粉后则花粉管可正常生长并进入胚囊内，当胚乳 一开始分裂时，胚囊容积也随之增大，但合子却不能分裂而逐渐退化，因 而不能发育成种子，而果实则因受精的刺激而膨大成无核果。 3柑桔的施肥方法（春施秋施）？基肥秋施的原因？ 基肥秋施的原因：1）秋施时因为地下温度较高，微生物活动旺盛，有机 肥料可大部分被分解、吸收，在春梢萌芽前大部分养分被树体吸收；所以， 可以尽快恢复树势，增强其过冬能力，促进花芽分化。2）而冬天施基肥， 有机养分大部分在第二年春天才开始分解，夏季被树体吸收，不仅不利于 树体的恢复，也不利于花芽分化，而且易导致夏梢大量萌发，与幼果发育 竞争养分，导致大量落果。 4柑桔的间引疏果？ 间引疏果法通常分三步进行：1）第一次叫粗疏果，在盛花后40~50天（约 6月下旬）、果实大小已出现较明显差异，多数果径达2.5cm时进行。主 要是减去密生小果。此次也可用生长调节剂吲熟酯2000倍液全株喷布。2） 第二次叫加工性疏果（也叫修整性疏果），在盛花后70~80天（约8月上 旬）进行。主要疏去树冠外围果梗粗、果皮粗、直立向上的果实，树冠内 部下部的小果及畸形果、病虫果等。3）第三次叫采前疏果或树上选果， 通常在采前一个半月至两个月进行。主要疏去商品价值低的极大果、小果、 伤痕果和病虫果等。 5如何使柑桔增糖？（薄膜覆盖） 用薄膜覆盖增塘：1）反光膜是通过反光膜对阳光的反射、辐射，来改善 整个果园尤其是树冠内膛、下裙枝等部位的光照条件，使这些部位的果实
说明：第一部分为本科生课程果树育种学各论上学期期末考试题，比较接近复试题目，复试题目比这个简单一些。第二部分是我自己总结的果树育种学总论知识点。第三部分是上学期本科考试果树育种学各论老师划的考试范围。名词解释一般在总论里面出题，大题多出自育种各论前几章，后面几章出题的概率很小。拉丁名考试的概率比较大，要记住常见果树的拉丁名。 第一部分 拉丁名：苹果（Malus. pumila Mill.）山定子(Malus. baccata )欧洲葡萄（V. vinifera）美味猕猴桃(A. deliciosa) 白梨(P. bretschneideri Rrhd)普通核桃（J. regia L.） 名词：矮化砧：能控制接穗生长、使嫁接树树体小于标准树体的一类砧木。 砧木：嫁接繁殖时承受接穗的植株 实生选种：在已有实生树中选出优良单株，通过无性繁殖形成无性系品种。。 接穗：扦插所用的枝或芽，嫁接时接合在砧木上的枝或芽 区域试验：区域试验指新育成或引进的品种经育种单位试验表现优良并有推广可能时，在同一生态区域内选有代表性的若干地点，采取同一试验设计所进行的联合品种比较试验和生产试验。 种子层积：把种子与湿润物如湿沙或湿泥炭等分层或混合放置，促使种子达发芽状态的处理珠心胚：由胚珠的一个珠心细胞发育而成的胚。 芽变选种：在果树品种中出现变异芽条或单系，经过比较鉴定后选出优良的变异类型，繁殖成优良的无性系。 杂交育种：按特定的育种目标选配亲本，通过杂交获得杂种，继而在杂种后代中进行选择以育成符合生产和消费要求的新品种。 胚挽救：无菌条件下，取幼胚在培养基上离体培养，获得杂种植株的方法。 无融合生殖：指不受精也产生有发芽力的胚或种子的现象。 品种：经人类培育选择和创造的、经济性状及农业生物学特性符合生产和消费要求的、遗传上相似而稳定的植物群体。 单性结实型：卵细胞不经受精即能发育为果实，不形成种子。 假单性结实型（种子败育型）：经过授粉受精，但胚中途败育，由子房、花托发育成果实，不形成种子，但留下有种痕。 简答：一苹果优良无性系砧木的优点 （1）能使接穗品种早果、增产、改进品质、管理方便、省工。 （2）对气候、土壤条件具高度适应性。 （3）对主要虫害抗性强，如茎腐病、白粉病、火疫病、绵蚜等。 （4）嫁接亲和力好。 （5）根系良好，在浅土中吸收力强，固地性强，无需支柱。 （6）压条易生根，繁殖率高。 二梨的育种目标 1. 选育早熟和晚熟优质耐贮品种 现有早熟、较早熟品种果实小，不耐贮运。晚熟品种品质好的，不耐贮运，如鸭梨、茌梨、雪花梨；耐贮运的品质不好，如鹅梨、绵梨、子母梨。茌梨、锦丰外观不好。鸭梨风味较淡。苹果梨果皮擦伤易变黑等。 2. 选育矮化密植品种和矮化砧 矮化栽培在我国尚未解决。应加强矮化品种选育和矮化砧引、选、育，包括榲挬、梨属及其以外砧木的选育和种间、属间杂交育种。 3. 选育抗寒的优良品种
荔枝果树生产工作总结 本页是精品最新发布的《荔枝果树生产工作总结》的详细文章，希望对网友有用。篇一：果树生产实习总结 果树生产实习总结 姓名：李兴毅 学号：1231100410 班级：园艺122班 通过又一个学期《果树栽培学》生产实习课程的学习，让我们进一步了解和掌握了有关于果树的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识，并初步了解到一些关于果树产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次果树实验和实习过程中，我们又亲自体验了有关果树栽培管理等过程，在实践中对果树学的相关内容有了更深刻的认识和补充。，我们在进一步加深了专业知识的同时更加开阔了对于行业发展和市场前景的视野。 本学期的果树生产实习的主要内容包括：梨树的物候期观察、荔枝的整形修剪和剪枝等方面的内容。 一、疏枝 疏枝可以疏除干枯枝和病虫枝。疏轮生骨干枝,即对轮生状态的多个骨干枝,选留位置适当、有发展前途的5～7个大枝，其余大枝要分批在2～3年内疏除。疏重叠枝和并生枝，即对上下重叠或水平并生的枝条和枝组，范文TOP100采取留好去坏、一留一
缩、一抬一压的方法进行疏间。疏三叉枝，按逢三去中间、留枝分两边的方法进行疏间。疏竞争枝，即对骨干枝延长头附近的强旺竞争枝，从基部疏除或重度短截。疏内膛徒长枝,即对树冠内膛萌生的过密徒长枝，依据空间大小进行疏间。疏密生结果枝，一般去密留稀，对初结果期树上的结果枝要去强旺留中庸，去直立留平斜，对盛果期树上的结果枝要去弱留强，去下垂留两侧。 二、物候期观察 1.项目确定：专项物候期观察项目需详细，一般物候期观察选择主要项目。 2.植株选择：无特殊要求时，选择有代表性的健壮结果树，每品种3-5株，挂牌记需进行测定和统计的项目，要在植株上选择典型部位并进行标记。 3.时间间隔：通常萌芽至开花前3-4天观察一次，开花期1-2天观察一次，生长季的其他时间1周左右或更长时间观察一次。 4.其他：有些项目需配合定期测量、定期取样、计数及统计等。如，枝条的加长生长、加粗生长、果实体积或直径的增加、花芽分化、落花落果等。梨物候期的观察项目和标准
《园艺植物育种学》复习资料 1、园艺植物育种学：园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。 2、育种目标：育种目标就是对所要育成品种的要求，也就是所要育成的新品种在一定自然、生产及经济条件下的地区栽培时，应具备的一系列优良性状的指标。 3、种质资源：把具有种质并能繁殖的生物体同成为种质资源。 4、大白菜育种的总的目标为优质、丰产、抗病和抗逆。 5、目前大白菜育种的主要方法是利用优势育种。 6、四倍体大白菜具有品质优良、抗病性、抗逆性强及耐贮性好的优点，具有很好的利用价值。创造优良的四倍体材料是四倍体育种的关键技术之一。 7、目前，大白菜生长期至少有六大病害，为害程度依次为霜霉病、软腐病、黑斑病、病毒病、白班病和黑腐病。 设计白菜有性杂交技术规程。 8、甘蓝按叶色和叶形可分为白球、红球和皱叶三个类型。 9、萝卜属于多型种，包括二年生大型肉质根和一年生类型及油料萝卜。 10、萝卜普通种包括3个变种：短细长萝卜、黑萝卜、及中国一年生油料萝卜。 11、萝卜属近缘植物有4个种：长角萝卜、陆地萝卜、海萝卜、野萝卜。 12、以鲜食为主的黄瓜育种目标是：色泽青绿、刺瘤少，果实中型，肉质嫩脆，品质佳。心室小，皮薄，瓜把短，生食、煮食均适宜。早熟、丰产，种子多。耐贮运，抗病力强。 13、生物技术在番茄上的运用。P67 某一优良番茄地方品种，但不抗病毒病，如何选育出抗病的新品种？设计育种方案 14、番茄常见的病害有病毒病、青枯病、早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病等。 15、按植物学划分，一般将茄子划分为三个变种：圆茄、长茄、矮茄。 16、茄子的主要病害有：黄萎病、褐纹病、早疫病、病毒病、青枯病。 17、豇豆主要质量和数量性状遗传如下：荚色遗传、荚长、籽粒颜色、生长习性、熟性、光周期、豇豆龙性不育的遗传、营养成分。
果树育种学复习题 果树育种学的研究任务：是根据生产和消费发展的要求制定育种目标，研究果树现有的种质资源和自然变异的合理选择利用，以及通过人工杂交和诱发变异等育种方法来创造新的优良品种。 果树育种学是以遗传学为理论指导，探讨果树的遗传变异特点和重要经济性状的遗传规律，用以指导果树育种实践 发展果树生产总的方针是为获得“高产，稳产，高效” 果树品种选育的途径：1 资源调查； 2 引种；3 选种； 4 育种 育种目标的总趋势是：培育“高产，优质，高效”的品种 什么是种质资源：种质是指决定生物性状遗传，并将其遗传性息从亲代传递给后代的遗传物质，在遗传学上称为基因。携带种质的载体成为种质资源。 种质资源的来源分类：1 本地的种质资源；2 外地的种质资源；3 野生的种质资源；4 人工创造的种质资源 果树种质保存库应该保存的果树种质资源：1 果树栽培品种中的古老品种和地方品种；2 果树栽培种的野生近缘种；3 具有潜在价值而未经利用和改良的野生果树，优先保存我国的特有种和稀有种； 4 重要的具有综合优良性状的栽培品种，品系以及某些突变型。 种质保存的方法：1 就地保存；2 移地保存； 3 离体保存。 采用种子贮藏保存种质的，主要用于野生果树，砧木材料，无融合生殖类型，种子繁殖的果树。果树的种子保存可以通过控制温度和水分条件来延长其生活力。 种质资源评价取样的基本原则：是能够最大程度反映出品种类型的差异。就取样时期和部位来说，按要求取得样品的实测数据应该是品种类型间差异最显著，而品种内变异是最小的 数值记录：凡是能用简单方法测得数值的，应记录样品的平均值，如果粒重，叶片长度等；有些项目用单一性状的度量值难以反映其变异程度，常用两个紧密相关性状的比值来反映，如果形指数，叶形指数等；糖酸比常常比含糖量更能反映果实的甜度。这类项目应按要求记录其相对比值。对某些连续变异性状应记录平均值和标准差。 质量性状如种核的有无，肉质的溶质或不溶质等，取样量可以再10 数以内。数量性状如果实的纵横径，枝条的长短粗细等取样量因不小于30. 比率性状如自交结实率，病叶率等取样量因在300-500 之间，不少于100. 抗病性评价方式：1 田间坚定法，适合于病害流行年份在资源圃内调查鉴定，通常限于自然发病，不适于人工接种；2 温室鉴定法主要适用于苗期鉴定，优点是容易控制环境条件，
果树学实习报告范文 篇一：果树学实习报告 摘要：通过去建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习总结出本课程实习报告。本文对果树实习一周的内容进行总结概括，具体总结了葡萄栽培的地理环境、葡萄的育苗方法、栽培管理以及琯溪蜜柚的树形和果实特征、琯溪蜜柚的栽培管理。最后写了莲雾的栽培技术、采收管理。通过总结、查找资料将实习的内容转化为自己的知识，提高自己的表达能力和实践能力。 关键词：葡萄；琯溪蜜柚；莲雾；栽培 果树学是园艺专业重要的专业课程，通过实习能够加强对理论知识的运用能力，本次实习来到了建阳葡萄基地、连城火烧炉脐橙基地、平和琯溪蜜柚基地、长泰莲雾基地进行实习。在实习期间通过听讲、提出问题、记录笔记等形式学习果树学相关知识，这对我们的实践能力有所提升，提高了我们自主学习能力，开阔了自己的视野，更加清晰地了解本学科将来前景。 1葡萄栽培技术 4月22号下午，我们来到建阳葡萄栽培标准化示范基地参观大棚葡萄栽培。葡萄是建阳市农业的主要支柱产业，全市种植面积2.1万亩，亩产2000公斤，产值7000元，总产值1亿多元。该基地面积1000亩，通过标准化栽培技术的推广运用，亩产达到2200公斤，增
产12%。果品质量好，很好地促进农业增效、农民增收和农村经济可持续发展。 1.1地理环境条件 葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适宜生长外，其余各类型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区，可以通过农业工程及栽培技术进行土壤改良。生长季节的温度对葡萄成熟和葡萄质量有重要影响，是葡萄园选址评估的一个重要指数，对葡萄品种的选择也有重大影响。低温可能引起霜冻。生长季节温度的一个衡量标准是生长季节积温。一般10摄氏度以上的温度称为有效积温。所以葡萄栽培地不宜选择低温气候区。葡萄是耐旱植物，但是过于干旱也会削弱植株生长势和降低产量。 该基地的大棚以竹木、石柱和钢管为材料建设，土壤疏松肥沃，设有排水渠，避免雨季雨水过多造成涝害，地表设有滴灌管道，该管道为塑料材质，可以很好 地进行水分管理。大棚能够防止冬季温度过低造成低温冻害，最主要的一点是避免雨季雨水对葡萄果实的危害，造成烂果等。 1.2葡萄育苗 葡萄的育苗比较简单，一般采用扦插法、压条法或者嫁接育苗。扦插育苗一般为硬枝扦插，即利用冬季修剪下来的枝蔓，选粗0.6厘米以上，芽眼饱满、节间较短、无病虫害的当年枝蔓，贮藏在湿沙中备用。在早春气温上升后，约2月下旬至3月中旬进行扦插。插条一
绪论 一、基本概念 1.林木育种学：是以遗传进化理论为指导，研究林木选育和良种繁育原理和技术的学科。 2.林木遗传改良：为达到提高和改良林木产量和品质之目的，采取控制林木遗传特性的技术措施。它与林木育种学的 涵义相近。 3.林木品种：指产品的数量和品质符合生产需要，能适应一定自然和栽培条件，特性明显，性状遗传稳定，由人工选 育的林木群体。重点在：产品要求、栽培范围、遗传相对一致的、人工选育、群体。 3.林木良种：多指通过人工选育、性状有一定程度改良的繁殖材料。而良种应是优于当地主栽品种的、新选的品种。 二、林木育种学的主要研究内容 1.引种：种及品种层面的选择，引进外来树种与品种。 2.选种：种内变异的利用，包括种源选择和优树选择等。 3.育种：新变异的创造与利用，包括杂交育种、倍性育种、辐射育种以及基因工程等。 4.林木繁育:主要途径有母树林、种子园和采穗圃，以及组织培养和体细胞胚胎发生等。 5.林木种质资源及其保护。 此外，针对特殊性状开展抗逆性育种、木材材性育种，生物技术在林木育种中的应用反映现代育种新技术。 三、林木育种的特点（注重理解） 1.多数树种达到性成熟和经济成熟需要时间长，即育种周期长，同时，树体大，占地多,试验设计难度大。 2.树木属多年生植物，持续开花结实周期长，选育材料可长期繁殖利用，因而可开展后向选择（backward selection）, 提高选择效果。 3.多数树种分布地区广，变异丰富，自然界尚存在着大量未被发现和利用的优良基因型，引种、选种潜力大，见效快。 4.多数树种行异花授粉，自花授粉或近亲繁殖会引起衰退，要采用异花授粉植物的育种方式。 5.不少树种能无性繁殖，可进行无性系选育,有性与无性选育相结合，是有效的林木育种方式。 6.多数树种生活周期长，栽培环境复杂多样，选育和繁殖遗传基础广泛的系列林木品种，或使用混合品种是适宜的。题：从树木育种特点进行分析某个树种？ 1、育种资源丰富。 2、育种周期长（1）早期预测根据树木幼年时期的某些标志，来判断成年时期某些性状表现的一种方法，它主要是根据幼年――成年某些性状间的相关性来进行的（2）促进提早开花结实（3）采用多种育种途径相结合，不断为生产提供改良程度逐步提高的繁殖材料。 3、木可供研究利用的时间长，可以在遗传测定后进行再选择 4、优良性状可以通过无性繁殖方法得到保存和利用 5、多数为异花授粉树种，遗传基础广泛和稳定 6、在多数情况下，选育和繁殖遗传基础广泛的林木品种或使用混合品种是适宜的 第一章种质资源收集保护与引种驯化 1、乡土树种：当一个树种它在自然分布区内生长时称为乡土树种。 2、外来树种：当一个树种栽种到其自然分布区以外时，称该树种为栽培的外来树种。 3、引种：把一个树种从原有分布范围引入新的地区栽培称为引种。 4、驯化：外来树种通过改变其遗传性以适应新环境的过程，或者将动植物从野生状态改变为家养或栽培的过程称为 驯化。 5、遗传资源，也称为基因资源：指以种为单位的群体内的全部遗传物质，或种内基因组、基因型变异的总和。对 于栽培植物又常称为种质资源。 6、育种资源：是遗传资源的组成部分，指在选育优良品种工作中直接利用的繁殖材料，往往是根据品种选育目标调 查、收集的资源。 7、生物多样性：指地球上数以百万计的所有生物－－动物、植物和微生物及其所拥有的基因，以及生物与其生存环 境构成的复杂的生态系统的总称。生物多样性是生命系统的基本特征。 8、生态系统多样性：生态系统由植物群落、动物群落、微生物群落及其生境的非生命因子(光、空气、水、土壤等) 所组成。生态系统多样性是指生物圈内生境、生物群落和生态学过程的多样化以及生态系统内生境差异和生态过程变化的多样性。 9、物种多样性是指某一区域内物种的多样化程度。 10、基因库是指一个群体中所包含的基因总和。
冬 剪 实 习 报 告 冬季修剪果树今年依旧进行。今年的实习地点是开封通许县长z 智镇岳寨村，以及郑州市北郊的一个果园。
今年不不像往年那么冷，但是由于要住到村里面，同学们都带了很多的东西，出发时的景象很是壮观，五十多个人每人两到三个大行李包。实习吃住都在外地，而且是生活艰苦的农村。这对我来说是一个挑战，因为我家是市区的，从小就在城市里生活，而且之前开了个动员大会，说是通铺，我的心里又忐忑又好奇。刚到实习基地时，感觉条件没有大家想象中的艰苦，条件相对来说还是比较好的，最起码有床铺，不是像以前学长学姐他们实习的时候那种通铺。 到了实习基地收拾了收拾，中午就开饭了。吃过饭后，我们下午就上工了，先是到了村里支书家的苹果园。由于果树栽培学的学习是在大二，而且学得只是理论知识并没有进行实践过，所以大家的掌握程度随着时间的推移慢慢都忘了。老师就用了一个下午的时间给我们进行了讲解，并且进行了示范。大家听得都很难认真，尽管一个个冻得满脸通红。 整形修剪的目的:1、使幼树提早结果，延长结果年限；2、提高产量，克服大小年；3、使冠内通风透光，减少病虫危害，提高果实品质；4、提高工效，降低成本；5适应不良气候，增强抗逆能力，扩大栽培范围。 而果树整形修剪的原则 :总的原则：在整形修剪时，既要重视良好的树体结构的培养，又不能死搬树形。作到有形不死、无形不乱，因地制宜，因树修剪，随枝作形，顺其自然，加以控制，便于管理；使之既有利于早果丰产，又要有长期规划和合理安排，达到早果、高产、稳产、优质、长寿的目的。
我们先学的是最复杂的苹果树的修剪。最开始讲的是因树修剪，随枝修剪，大枝不动，长枝修剪，多疏枝，少短截，密枝多疏，太稀短截，以中庸枝结果为主。 树形大概有：主干形、变则主干形、纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、层形、十字形、自然开心形等。不同品种的果树都要根据当地不同的光照条件，气候条件等进行修剪。 最基础的修剪方法有，短截，回缩，疏剪，长放，曲枝。各种方法有不同的作用。比如短截，就是增加枝梢密度的，一般遵循“强枝短留，弱枝长留”的原则来调节主枝平衡。回缩，就是短剪多年生的枝条，一般修剪量大，刺激比较大，但能促进剪口后的枝条生长和潜伏芽的萌发抽枝，多用于控制树冠或者是辅养枝的生长。 老师还请来老专家为我们进行示范、讲解，并在最后给我们进行总结，让我们不管盲目的光看，而是从中学习到知识，进而得到提高。而不是去干活，应该去学习知识。老专家用他丰富的经验给我们讲了很多很多课堂上得不到的知识。比如，合理密植是前提，精心修剪是条件，优质高产是目的等等许多朗朗上口，并且条理性强的顺口溜。 通过老师和专家的讲解，我知道动剪子之前先要向“老师”请教，这里所说的老师不是我们的带队老师，而是我们面前所要修剪的树，要观察树形，树的结构，从整体上了解这一棵树，找出它所存在的问题，先找出主枝和辅养枝，分清主要结果枝和辅养枝，然后再进行一个主枝的观察修剪。 通过三天的修剪以及查阅相关资料得到以下结论：对于长势过旺
农业大学2010年《果树学》试题 （果树栽培、育种） 注意：所有答案均写在答题册上，写在试题签上无效。一、果实套袋技术是实现苹果无公害生产的重要手段，请你根据自己掌握的知识，论述套袋栽培的优缺点。（15分）1、果实套袋会提高果品外观质量。套袋可把果实与外界条件隔绝，使果实不受不良自然环境条件的刺激，防止日晒、风吹、雨打、药害、病虫害及枝叶磨伤果面，使果实表皮细嫩、光洁、无污染，着色快而集中，色泽鲜艳，充分提高果实的外观质量。 2、利于生产无公害果品。套袋后减少了农药使用量，而且不受大气粉尘、农药残毒和工业废气等的污染，是生产绿色无公害果品的主要措施之一。 3、增加经济效益。套袋后虽然增加了投资，但套袋后果实的销售价格也提高了１～２倍，经济效益显著增加。 4、提高果实贮藏品质。 5、防止鸟、兽、虫害。 缺点：1、果实原有风味下降，含糖量低。2、袋内温度高温度大，有蚜虫、细菌等病虫害滋生。 （一、袋种选择。不同色泽的品种应选用不同的果袋。一般红色品种选择外黄白色、内黑色的双层袋；黄色品种选择具有一定透光性的黄色袋；绿色品种以白色袋为主，可用报纸袋代替；所有品种均可用塑
料袋。二、果实选择。一般选择一年生枝基部直径大于0.57毫米，上部直径大于0.36毫米，且枝条呈暗紫红、褐色、暗褐色，色泽中深或深暗，上有绒毛或绒毛较多者为宜。套袋果最好留单果并使呈下垂状态。这样的果个大且高桩，外观品质极佳。 三、苹果果实套袋时期和方法 1、时期：套袋时期最好在桃小产卵前期前及轮纹病侵染期前进行。一般红色和绿色品种应在落花后10-40天内完成，即疏果定果后，越早越好；黄色品种和易感锈品种，为防止产生果锈或使果点变浅、变小，应在果锈发生前即在落花后20天内套袋。套袋前为防病菌侵染，应喷一次杀菌剂，50%甲基托布津800倍液；50%多菌灵800倍液均可。 2、方法：果实选定后先开袋口，托起袋底，使两底角张开，令袋膨起，手持袋下2-3厘米套上果实。注意不要用力触摸果面，防止人为造成的“虎皮”果。然后从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，将铁丝撕开旋转90°，沿袋口旋转1周扎紧在袋口上沿下面2.5厘米处。果实在袋内应为悬空，防止袋体磨擦果面，以防日灼。 3、解袋时期和方法：一般黄绿色品种在采收时，可连袋一齐采下，装箱时再解袋。红色品种在采收前30天，先将外袋底口撕开，取出内衬黑袋，过10天后，再将外袋去除。一天之中于袋内外温差比较小时去袋。外围果在晴天上午10小时前，下午4时后去袋；内膛果则在晴天下午4时后或阴天去袋最理想。去袋后再喷一次杀菌