4脂类化学和生物膜一、名词解释1、外周蛋白：在细胞膜的细胞外侧或细胞质侧与细胞膜表面松散连接的膜蛋白，易于用不使膜破坏的温和方法提取。2、内在蛋白：整合进入到细胞膜结构中的一类蛋白，它们可部分地或完全地穿过膜的磷脂双层，通常只有用剧烈的条件将膜破坏才能将这些蛋白质从膜上除去。3、同向协同：物质运输方向与离子转移方向相同4、反向协同：物质运输方向与离子转移方向

第四章蛋白质化学一、单项选择题1．蛋白质分子的元素组成特点是A．含大量的碳B．含大量的糖C．含少量的硫D．含少量的铜E．含氮量约16%2．一血清标本的含氮量为5g/L，则该标本的蛋白质浓度是A．15g/L B．20g/L C．31/L D．45g/L E．55g/L3．下列哪种氨基酸是碱性氨基酸？A．亮氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．谷氨酸E．脯氨酸4．下列哪种

由于就是一个人加班整理,可能会有点错,请大家原谅,谢谢！基础生物化学习题第二章核酸(一)名词解释核酸得变性与复性:核酸得变性:在某些理化因素作用下,如加热,DNA 分子互补碱基对之间得氢键断裂,使DNA 双螺旋结构松散,变成单链得过程。核酸得复性:变性DNA在适当条件下,两条互补链可重新恢复天然得双螺旋构象,这一现象称为复性,产生减色效应增色效应:核酸变性后

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、、 、 和 等。2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度

基础生物化学习题库及答案

生物化学习题(答案不太全）第一章绪论一、问答1．什么是生物化学？它主要研究哪些内容？2．生物化学经历了哪几个发展阶段？各个时期研究的主要内容是什么？试举各时期一二例重大成就.第二章蛋白质化学一、问题1．蛋白质在生命活动中有何重要意义？2．蛋白质是由哪些元素组成的？其基本结构单元是什么?写出其结构通式。3．蛋白质中有哪些常见的氨基酸?写出其中文名称和三字缩写符

习题：一、名词解释1.临床检验生物化学(Clinical Biochemistry)2.组合试验(profile tests)二、问答题1.试述临床检验生物化学的研究领域。2.试述临床检验生物化学在医学中的地位及应用。3.简述临床检验生物化学的进展及发展趋势。第一章绪论答案一、名词解释1. 临床检验生物化学(Clinical Biochemistry): 临

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是、、、、、、和等。2．蛋白质的平均含氮量为，这是蛋白质元素组成的重要特点。3．某一食品的含氮量为 1.97%，该食品的蛋白质含量为%。4．组成蛋白质的氨基酸有种，它们的结构通式为，结构上彼此不同的部分是。5．当氨基酸处于等电点时，它以离子形式存在，这时它的溶解度，当pH>pI时，氨基酸以

生物化学实验习题及参考答案Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】生物化学实验习题及解答一、名词解释1、pI；2、层析；3、透析；4、SDS-聚丙烯酰氨凝胶电泳；5、蛋白质变性；6、复性；7、Tm 值；8、同工酶；9、Km值； 10、DNA变性；11、退火；12、增色效应二、基础理论单项选择题1、

蛋白质（一）名词解释1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸(rare amino acid)5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid)6．构型(configuration)7．蛋白质的一级结构(protein pr

第一章蛋白质选择题1．某一溶液中蛋白质的百分含量为45％，此溶液的蛋白质氮的百分浓度为：E A．8.3%B．9.8%C．6.7%D．5.4%E．7.2％2．下列含有两个羧基的氨基酸是：DA．组氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸D．天冬氨酸E．色氨酸3．下列哪一种氨基酸是亚氨基酸：AA．脯氨酸B．焦谷氨酸C．亮氨酸D．丝氨酸E．酪氨酸4．维持蛋白质一级结构的主要化学键是

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、、 、 和 等。2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度

生化练习题、填空题：_________ 并________ ,这种现1、加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度象称为__________ 。2、核酸的基本结构单位是 _______________ 。3、 _ RNA 分子指导蛋白质合成， ________ RNA 分子用作蛋白质合成中活化氨基酸的载体。4、根据维生素的溶解性质，可将维

1 绪论1．生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。2．你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化

xxxx生物化学习题蛋白质一、填空题1.氨基酸的等电点(pI)是指__水溶液中，氨基酸分子净电荷为0时的溶液PH值。2.氨基酸在等电点时，主要以____兼性__离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以____负/阴__离子形式存在，在pH4.一般来说，球状蛋白质的____疏水___性氨基酸侧链位于分子内部，_____亲水___性氨基酸侧链位于分子表面。5

生物化学练习题第一章蛋白质化学一、单选题（下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案）。1、2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化()A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变大3、测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E

基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。2．紫外吸收法（

基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸与侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔就是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征就是具有性。碱性氨基酸(pH6～7时荷正电)有两种,它们分别就是氨基酸与氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别就是氨基酸与氨基酸。2.紫外

基础生物化学习题集及答案第一章蛋白质化学一、填空题1．构成蛋白质的氨基酸有种，一般可根据氨基酸侧链（R）的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两种，它们分别是氨基酸和氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是氨基酸和氨基酸。2．紫外吸收法（

由于是一个人加班整理，可能会有点错，请大家原谅，谢谢！基础生物化学习题第二章核酸(一)名词解释核酸的变性与复性：核酸的变性：在某些理化因素作用下，如加热，DNA 分子互补碱基对之间的氢键断裂，使DNA 双螺旋结构松散，变成单链的过程。核酸的复性：变性DNA在适当条件下，两条互补链可重新恢复天然的双螺旋构象，这一现象称为复性，产生减色效应增色效应：核酸变性后，