食品贮存运输制度

食品贮存运输制度-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII食品贮存运输制度为建立健全食品安全管理、防止食品在贮存、运输过程中受到污染,根据《中华人民共和国食品安全法》、山东省食品“四制”等有关法律法规的规定,制定本制度。一、食品经营者运输向上一级食品供应商或食品生产企业购进的食品,要清楚所购食品来源,先索

2021-04-11
散装食品的包装形式储存和运输措施

散装食品的包装形式储存和运输措施Prepared on 21 November 2021散装食品的包装形式、储存和运输措施第一条范围:公司所有散装食品的包装、储存、运输过程第二条目的:确保产品包装安全,储存、运输过程中不受污染。第三条职责:1、采购包装须符合国家相关要求。2、库管员负责做好库房管理工作。3、销售部负责产品运输过程中的食品安全工作。第四条程序:

2021-03-30
食品生产企业产品贮存、运输及交付管理制度

食品贮存、运输管理制度一食品贮存管理1.1食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好,无霉斑、鼠迹、苍蝇

2020-04-15
食品储存运输制度

有限公司食品储存运输制度一、食品原料储存场地应由专人管理,禁止存放有毒有害物品,个人生活用品。二、做好食品的进货验收及发货登记工作,食品入库前必须严格验收,发现不符合卫生要求的食品不得入库。三、食品验收后要认真做好登记,内容要包括品名、供应单位、数量、进货日期、感官性状和标签情况。四、食品出库时必须查验其感官性状和保质期,发现存在不符合卫生要求的食品应及时处

2020-07-04
食品运输贮存管理制度

食品运输贮存管理制度一、食品运输管理2.1运输工具必须清洁、干燥、无异味。2.2严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。2.3运输前必须进行食品的质量检查,在标签、批号和货物三者符合的情况下才能运输。2.4填写的运输单据、要字迹清楚、内容正确,项目齐全。2.5运输包装必须牢固、整洁、防潮、并符合相关的包装规定。在运输包装的两端有明显的运输标志,2.

2020-04-22
食品运输贮存管理制度-

食品运输贮存管理制度一、食品运输管理2.1运输工具必须清洁、干燥、无异味。2.2严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。2.3运输前必须进行食品的质量检查,在标签、批号和货物三者符合的情况下才能运输。2.4填写的运输单据、要字迹清楚、内容正确,项目齐全。2.5运输包装必须牢固、整洁、防潮、并符合相关的包装规定。在运输包装的两端有明显的运输标志,2.

2024-02-07
食品贮存管理制度(20200515191259)

食品贮存管理制度为保证食品安全,根据《食品安全法》等有关规定,制定本制度。1.贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。2.食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放

2024-02-07
食品贮存运输(包括有特殊温度、湿度控制要求的食品和食用农产品的全程温度、湿度控制)管理规章制度

食品贮存运输管理制度一食品贮存管理1.1食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好,无霉斑、鼠迹、苍蝇、

2024-02-07
食品原辅料的运输和贮存管理制度.

食品原辅料的运输和贮存管理制度一食品贮存管理1.1食品入库前要将仓储室卫生清理干净, 建立入库出库食品登记制度, 食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。 1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好,无霉

2024-02-07
食品贮存运输制度

食品贮存运输制度为建立健全食品安全管理、防止食品在贮存、运输过程中受到污染,根据《中华人民共和国食品安全法》、山东省食品“四制”等有关法律法规的规定,制定本制度。一、食品经营者运输向上一级食品供应商或食品生产企业购进的食品,要清楚所购食品来源,先索证、索要。随运输工具携带“食品供货商的营业执照、食品许可证、该批次食品的检验报告或合格证明复印件,随货同行单等”

2024-02-07
食品运输管理制度(20200515191320)

食品运输管理制度从运输的车辆—运输的方式—运输的时间—运输的信息管理—到货的入库管理—配送环节要是日常食品,那食品保鲜是很重要现在想想,原始人类简单的运输工作,现在被细分的这么详细!不过也是有利有弊的!所以一定要注意各个环节的链接,这个是非常重要的!食品安全管理制度:一、为健全食品安全保障制度,明确食品安全责任,加强食品安全监督管理,保障人体健康和生命安全,

2024-02-07
食品安全卫生储存管理制度

冷库管理制度1、目的:确保食品安全卫生储存,保证产品卫生质量。2、范围:适用于公司卫生质量管理体系所要求的冷冻食品卫生储藏、运输。3.职责:储运部负责按要求使用管理,质检部负责对有关项目监督检验。4、内容(1)、冷库的库房管理a、正常使用冷库,保证安全生产,防止水、汽渗入隔热层,严格把好“冰、霜、水、门、灯”五关a):穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等部位有了

2021-03-13
食品包装、储存、运输制度

食品包装、储存、运输管理制度修改状态:C/0 文件编号:CX/GC12-20111、范围:公司所有面粉产品的包装、储存、运输过程2、目的:确保产品包装安全,储存、运输过程中不受污染。3、职责3.1采购部采购包装必须符合国家相关要求。3.2成品库保管员做好库房管理工作。3.3销售部负责产品运输过程中的食品安全工作。4、程序4.1包装的采购4.1.1采购部必须从

2024-02-07
食品贮存运输包括有特殊温度湿度控制要求的食品和食用农产品的全程温度湿度控制管理制度

食品贮存运输管理制度一食品贮存管理1.1??食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好,无霉斑、鼠迹、苍

2024-02-07
食品储存及运输管理制度

食品储存及运输管理制度第一条为加强销售食品的安全管理,防止食品在运输及储存中发生质量变化,特制定本制度。第二条与食品直接接触的内包装材料,其材质必须符合食品安全标准。不与食品直接接触的外包装材料,其规格尺寸、强度等也必须符合相应产品标准。第三条经验收合格的食品必须存放专用食品库,食品库四周不应有污染源,以确保食品储存无污染。第四条食品仓库应符合食品储存要求,

2024-02-07
食品运输贮存管理制度.

食品运输贮存管理制度一、食品运输管理2.1运输工具必须清洁、干燥、无异味。2.2严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装、混运。2.3运输前必须进行食品的质量检查,在标签、批号和货物三者符合的情况下才能运输。2.4填写的运输单据、要字迹清楚、内容正确,项目齐全。2.5运输包装必须牢固、整洁、防潮、并符合相关的包装规定。在运输包装的两端有明显的运输标志,2.

2024-02-07
食品贮存运输管理制度

食品贮存运输管理制度一食品贮存管理1.1食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出、以免贮存时间过长而生虫、发霉。1.2食品入库前应确保贮存食品的场所、设备应当保持清洁、通风良好,无霉斑、鼠迹、苍蝇、

2024-02-07
食品储存管理制度(新编版)

( 安全管理 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改食品储存管理制度(新编版)Safety management is an important part of production ma

2024-02-07
食品贮存运输管理制度

食品贮存运输管理制度一、食品贮存管理1、食品入库前要将仓储室卫生清理干净,建立入库出库食品登记制度,食品及食品原料入库时要详细记录入库产品名称、数量、产址、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况,并按入库的时间分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫,发霉。2、食品入库前应确保贮存食品的场所,设备应当保持清洁,通风良好,无霉斑,鼠迹,苍蝇,蟑螂

2019-12-18
食品贮存管理制度

食品贮存管理制度1、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物质(如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等),不得存放个人物品和杂物。2、设专人负责管理,并建立健全管理制度。做好出入库登记,保证先进先出,易坏先用。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品并做好相关记录。3、各类食品按类别、品种分类、分架摆放整

2024-02-07