幼儿园厨房食品留样试尝记录表

幼儿园厨房饭菜记录表

食堂饭菜首尝记录表

厨房管理表格12-001房岗位人员配备表厨房岗位人员配备表12-002 菜品反馈意见表菜品反馈意见表12-003 厨房值班交接班日志厨房值班交接班日志12-004 厨房日常工作检查安排表厨房日常工作检查安排表12-005 厨师业务考核通知单厨师业务考核通知单12-006 厨师综合业务考核评分表厨师综合业务考核评分表考评人：时间：12-007 初加工厨师业务操

幼儿园食堂饭菜品尝分析记录表

厨房菜品统计表

菜品退菜记录表

每周菜谱餐次星期一星期二星期三星期四星期五星期早餐午餐晚餐

厨房管理表格12-001房岗位人员配备表厨房岗位人员配备表12-002 菜品反馈意见表菜品反馈意见表12-003 厨房值班交接班日志厨房值班交接班日志12-004 厨房日常工作检查安排表厨房日常工作检查安排表12-005 厨师业务考核通知单厨师业务考核通知单12-006 厨师综合业务考核评分表厨师综合业务考核评分表考评人：时间：12-007 初加工厨师业务操

每日饭堂菜品检查登记表

厨房消毒记录表备注：1、刀具、菜柜每次用完清洗消毒一次2、备餐间每日下午紫外线灯照射半小时灌云中专附属幼儿园厨房消毒记录表才下载，期待你的好评与关注）

厨房管理表格12-001房岗位人员配备表厨房岗位人员配备表12-002菜品反馈意见表菜品反馈意见表12-003厨房值班交接班日志厨房值班交接班日志12-004厨房日常工作检查安排表12-005厨师业务考核通知单12-006厨师综合业务考核评分表12-007初加工厨师业务操作考核评分表12-008切配厨师业务操作考核评分表12-009炉灶厨师业务操作考核评分表

2017-2018学年第一学期横山区开发区第四幼儿园厨房卫生检查记录表日期：2017-2018学年第一学期横山区开发区第四幼儿园厨房检查记录表2017-2018学年第一学期横山区开发区第四幼儿园各班报灶统计表（注：表格素材和资料部分来自网络，供参考。只是收取少量整理收集费用，请预览后才下载，期待你的好评与关注）

厨房尝菜记录表厨房尝菜记录表日 期餐数食 品 名 称 试吃时间 试吃人 备注 年 月 日 星期早点午餐（荤菜）（素菜） （汤）午点水果日 期餐数食品名称 试吃时间 试吃人 备注 年 月 日 星期早点午餐（荤菜）（素菜） （汤）午点水果

厨房每日检查记录表

广汉澳洲阳光幼稚园厨房用菜统计表分析：

广汉澳洲阳光幼稚园厨房用菜统计表分析：

烧菜观察记录单记录员：________烹饪员：___________记录时间：_________菜名：___________________________________做菜过程：1.准备的做菜材料：___________________________________________________________ ___________________

厨房用菜统计表文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]广汉澳洲阳光幼稚园厨房用菜统计表分析：

厨房管理表格12-001房岗位人员配备表厨房岗位人员配备表12-002 菜品反馈意见表菜品反馈意见表12-003 厨房值班交接班日志厨房值班交接班日志12-004 厨房日常工作检查安排表厨房日常工作检查安排表12-005 厨师业务考核通知单厨师业务考核通知单12-006 厨师综合业务考核评分表厨师综合业务考核评分表考评人：时间：12-007 初加工厨师业务操