当老酒讲义遇到新瓶子

当老酒讲义遇到新瓶子

2024-02-07
新瓶是否装老酒——QQ2010

新瓶是否装老酒——QQ2010

2024-02-07
老酒常识

大神解读,别再无知的去迷信老酒了!谈谈白酒——固态法、液态法、原浆酒、年份酒所谓新工艺(液态发酵法,是指用液态发酵的标准化学工艺从淀粉类原料生产食用酒精的过程):食用酒精是相当高纯度(其实比前面老牛用的实验纯还是要差些,估计我用的分析纯和老牛用的差不多)的酒精水溶液,没有香型成分,要做成酒,就要添加化学原料(理论上是食用级的),主要成分是乙酸乙酯,其实还有些

2024-02-07
数亩荒园留我住,半瓶浊酒待君温。意思-赏析

数亩荒园留我住,半瓶浊酒待君温。意思|赏析初春的严寒里,十天来我未曾走出家门,不知道江边柳丝,已摇曳着新的青春。渐渐听到山谷中流冰融化的声音,原野上一望无际的新草,遮没了烧过野火的旧痕。几亩荒僻的田园留我在这儿居住,半瓶浑浊的老酒等待友人来温。去年今日我走在关山道路,细雨中梅花开放正暗自断魂。作者:佚名首联写春天来得很快,因春寒,仅仅十天不出门,而江边柳树已

2024-02-07
《老酒还须新瓶装——让旧事例焕发新光彩》教案

《老酒还须新瓶装——让旧事例焕发新光彩》教案《老酒还须新瓶装——让旧事例焕发新光彩》教案一、导入:《红楼梦》中对刘姥姥进大观园有这样一段描写:写的是刘姥姥吃了一道菜叫茄鲞,刘姥姥作为土生土长的农民,对茄子的味道本来应该是再熟悉不过的。但是她吃完惊呼道“茄子跑出这个味儿来,我们不用种粮食,只种茄子了”。王熙凤就对此加以解释了。同样是茄子,因为加工制作的方法不一

2024-02-07
新瓶装老酒,韵味无穷——试析央视春晚小品《警察与小偷》与《天网恢恢》

新瓶装老酒,韵味无穷——试析央视春晚小品《警察与小偷》与《天网恢恢》

2024-02-07
老酒陈年酒(二十):酒瓶价值

老酒陈年酒(20):酒瓶价值昨天一位朋友送来一瓶93年老郎酒,可惜的是,既是低度,又跑了半瓶酒,几乎没有什么价值了。唯一的就是包装还完好,当个样品还可以,朋友免费赠送给我了。不知道到底有没有价值,我就在老酒交流群里发了信息。很快有人用QQ私信联系我,还是群主,说你把照片发过来我看看。我费了好大劲才照了相,发给他。他问:多少钱卖。我答:100元。他说:那你把你

2024-02-07
新瓶老酒 传承有道,小六终成传奇

新瓶老酒传承有道,小六终成传奇北纬30.9°世界名酒佳酿核心地带,为酿酒提供了得天独厚的自然条件。从“唐代春酒”到“明代谢酒”,再到“清代沱酒”,历经岁月陈酿的沱牌曲酒千年未变,在继承传统工艺的基础上,小六传奇作为沱牌名门的后起之秀,继承了射洪春酒寒绿醇香的传统,保持"窖香浓郁、清冽甘爽、绵软醇厚,尾净余长"的风格,更兼具“入口柔、不上头”的独特口感。酒体小

2024-02-07
盛事老酒 坚守时光,酿造好酒

盛事老酒| 坚守时光,酿造好酒酒,是粮食与时光的故事,是人类利用自然发酵酿出的人间美味,是呈现给人类最美的感官盛宴,是中国人智慧的完美体现。中国酒的类型众多,酱香酒更是以其深厚的底蕴、高端的形象、独特的工艺,彰显迷人的内在魅力。正所谓天下酱香皆出茅台,然而如今市场上打着茅台镇旗号的劣酒、假酒横行,不仅损害了茅台镇的名誉更伤了众多爱酒者的身心。乱世方显真风骨,

2024-02-07
新瓶老酒 吴怀峰的老街写意油画赏识

新瓶老酒 吴怀峰的老街写意油画赏识

2024-02-07
洛阳老酒的千年传奇

洛阳老酒的千年传奇洛阳老城东南隅的四眼井,已有3000余年的历史,是古代洛阳的重要标志之一。古代的洛阳老酒坊,就在四眼井旁。洛阳老酒的历史,让我们从四眼井讲起吧!老酒出自四眼井四眼井,在清《河南通志》卷五十二中,称郟鄏井、武库井。郏鄏,周代都城洛邑的别称。西周时,周公营建洛邑。洛阳老城东南隅在西周洛邑城中,郟鄏井就是当时开凿的,其开凿年代在公元前11世纪。西

2024-02-07
25款陈年老酒真实测评(组图)

25款陈年老酒真实测评(组图)酒是有生命的。一瓶老酒摆在面前,你自然不会随随便便地拿来干杯。什么是Back Vintage?在中国,找瓶二三十年的茅台不难,可陈放十年以上的葡萄酒,除了高级餐厅外,在普通葡萄酒专卖店寻一瓶货真价实的陈年老酒,难度可以想见,至于葡萄酒经销商,舍得在酒窖中存七八年还未被喝掉的真不多。碍于这样的现实,本期“盲品̶

2024-02-07