121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（ C ）A.转变成胆固醇酯B.转变为维生素D3C.合成胆汁酸D.合成类固醇激素E.转变为二氢胆固醇125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（ C ）A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量B.在肝细胞内水解C.在肝细胞内合成VLDL并分泌入血D.在肝内储存E.转变为其它物质127.乳糜微粒中含量最多的组分是（ C ）A.脂肪

习题试题第1单元蛋白质（一）名词解释1．兼性离子（zwitterion）； 2.等电点（isoelectric point,pI）； 3.构象(conformation）；4.别构效应(allosteric effect）；5.超二级结构(super-secondary structure）；6.结构域（structur al domain,domain）；

生物化学习题蛋白质—、填空题1. 氨基酸的等电点（pl）是指—水溶液中，氨基酸分子净电荷为0时的溶液PH值。2. 氨基酸在等电点时，主要以_兼性一离子形式存在,在pH>pI的溶液中，大部分以负/阴离子形式存在,在pH3. 在生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的精氨酸_ 侧链和__赖氨酸_____ 侧链几乎完全带正电荷，但是__组氨酸侧链则带部分正电荷

8脂类代谢一、名词解释1、柠檬酸穿梭：就是线粒体内的乙酰CoA 与草酰乙酸缩合成柠檬酸，然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶催化下，需消耗ATP 将柠檬酸裂解回草酰乙酸和，后者就可用于脂肪酸合成，而草酰乙酸经还原后再氧化脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可又一次参与转运乙酰CoA 的循环。2、

第一章糖习题一选择题1．糖是生物体维持生命活动提供能量的（Ｂ)(南京师范大学２０01年）A．次要来源 B．主要来源 C.唯一来源D．重要来源2. 纤维素与半纤维素的最终水解产物是（B）(南京师范大学2000年）Ａ．杂合多糖 B。葡萄糖 C.直链淀粉 D.支链淀粉３. 下列那个糖是酮糖（A）(中科院199７年）Ａ。D—果糖 B。Ｄ—半乳糖Ｃ．乳糖Ｄ.蔗糖4．下

生物化学试题库及其答案——糖类化学一、填空题1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是_________

习题试题第1单元蛋白质(一)名词解释1.兼性离子(zwitterion); 2、等电点(isoelectric point,pI); 3、构象(conformation);4、别构效应(allosteric effect);5、超二级结构(super-secondary structure);6、结构域(struc tural domain,domain);

生物化学试题（1）第一章蛋白质的结构与功能[测试题]一、名词解释：1．氨基酸 2．肽 3．肽键 4．肽键平面 5．蛋白质一级结构 6．α-螺旋 7．模序8．次级键 9．结构域 10．亚基 11．协同效应 12．蛋白质等电点 13．蛋白质的变性 14．蛋白质的沉淀 15．电泳16．透析 17．层析 18．沉降系数 19．双缩脲反应 20．谷胱甘肽二、填空题21

《基础生物化学》习题练习（一）蛋白质一、填空1．蛋白质具有的生物学功能是 、 、 、 、、 、 和 等。2．蛋白质的平均含氮量为 ，这是蛋白质元素组成的重要特点。3．某一食品的含氮量为1.97%，该食品的蛋白质含量为 %。4．组成蛋白质的氨基酸有 种，它们的结构通式为 ，结构上彼此不同的部分是 。5．当氨基酸处于等电点时，它以 离子形式存在，这时它的溶解度

第一章糖习题一选择题1．糖是生物体维持生命活动提供能量的(Ｂ）（南京师范大学２001年) Ａ．次要来源Ｂ.主要来源 C．唯一来源Ｄ.重要来源2. 纤维素与半纤维素的最终水解产物是（B)（南京师范大学20００年)A。杂合多糖 B.葡萄糖Ｃ.直链淀粉 D.支链淀粉3. 下列那个糖是酮糖（Ａ）(中科院1997年）A。Ｄ-果糖 B．D—半乳糖 C。乳糖 D．蔗糖4。

1、在体内参与脂酸合成的葡萄糖代谢的直接中间产物就是(C)A、3-磷酸甘油醛B、丙酮酸C、乙酰CoAD、磷酸二羟丙酮E、草酰乙酸满分:2 分2、关于“基因表达”的概念叙述错误的就是(A)A、其过程总就是经历基因转录及翻译的过程B、经历基因转录及翻译等过程C、某些基因表达产物就是蛋白质分子D、某些基因表达产物不就是蛋白质分子E、某些基因表达产物就是RNA分子满

xxxx生物化学习题蛋白质一、填空题1.氨基酸的等电点(pI)是指__水溶液中，氨基酸分子净电荷为0时的溶液PH值。2.氨基酸在等电点时，主要以____兼性__离子形式存在，在pH>pI的溶液中，大部分以____负/阴__离子形式存在，在pH4.一般来说，球状蛋白质的____疏水___性氨基酸侧链位于分子内部，_____亲水___性氨基酸侧链位于分子表面。5

习题试题第1单元蛋白质（一）名词解释1．兼性离子（zwitterion）； 2.等电点（isoelectric point,pI）； 3.构象(conformation）；4.别构效应(allosteric effect）；5.超二级结构(super-secondary structure）；6.结构域（structur al domain,domain）；

生物化学练习题第一章蛋白质化学一、单选题（下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案）。1、2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化()A、一级结构发生改变B、构型发生改变C、分子量变小D、构象发生改变E、溶解度变大3、测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E

生物化学试题及答案集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]121.胆固醇在体内的主要代谢去路是（C）A.转变成胆固醇酯B.转变为维生素DC.合成胆汁酸3D.合成类固醇激素E.转变为二氢胆固醇125.肝细胞内脂肪合成后的主要去向是（C）A.被肝细胞氧化分解而使肝细胞获得能量B.在肝细胞内水解C.在肝细胞内合成VLDL并分泌

1944年,O.T.Avery等如何证明DNA是遗传物质的?细菌学家们曾研究过在实验室中生长的两种不同的肺炎球菌菌株，一种有平滑的外膜（S），一种没有外膜，外表粗糙（R），显然R菌株缺少某种构成这种碳水化物被膜的酶。同时发现，如果将S菌株的浸出物与R活菌株相混合，注射于，的组织中就会含有S活菌株。S浸出物（完全是非活性的）显然含有一种因子，能够供给R菌株以所

生物化学试题及答案（6）第六章生物氧化【测试题】一、名词解释1.生物氧化2.呼吸链3.氧化磷酸化4. P/O比值5.解偶联剂6.高能化合物7.细胞色素8.混合功能氧化酶二、填空题9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均

绪论一、填空题☆1、四种生物大分子包括蛋白质、多糖、核酸和脂类。☆2、生物化学是研究生命化学的科学，是利用化学的原理和方法，在分子水平上研究生命现象的化学本质的科学。☆3、四大生物工程包括基因工程、发酵工程、酶工程、细胞工程。☆4、三大生物活性物质包括酶、激素、维生素。☆二、名词解释：生物化学（见填空题2）第一章蛋白质化学一、选择题☆5、维持蛋白质二级结构稳

生物化学习题一、填空题1.纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。2.常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。3.人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是________________,肌肉中

生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。4.测定蛋白质紫外吸收的波