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中国茶道《茶经》确立了中国茶道的表现形式与 富有哲理的茶道精神。 日本茶道严格谨慎，是军事，是宗教。 中国茶道自然谦和，是山水，是晚霞。 中国茶道尊崇东方哲学思想中的“清静、 恬澹

三、中国六大茶类绿 茶黄 茶白 茶青 茶红 茶黑 茶三、中国六大茶类绿 茶炒青绿茶龙 井烘青绿茶黄山毛峰来自百度文库碧螺春 信阳毛尖太平猴魁庐山云雾三、中国六大茶类黄 茶黄芽茶君山

茶叶·燕窝·特产卓韵身心俱养，雅趣快乐享受培训资料一、什么是茶采用茶树的芽叶制成的饮料叫茶。茶是一种健康的饮料，是世界上无酒精的三大饮料之一（茶、咖啡、可可）。二、茶叶的分类根据发酵程度的不同，可将茶叶分为六大类：1、绿茶类（属不发酵茶）2、黄茶类（属轻微发酵茶）3、白茶类（属轻微发酵茶）4、红茶类（属全发酵茶）5、青茶类（也称乌龙茶）（属半发酵茶）6、黑茶

的为好，茶树不需要太强阳光照射，较弱的光即能进行光合作用，在高山、林下、雾多的地方，不仅茶树正常生长，而且茶叶品质优良。2、 园地开垦：（1）平地茶园的开垦。坡度在5度以内的平缓地

茶叶生产加工技术人才培养方案（一）培训目标发展县城经济，面向百里茶廊，培养适应现代茶产业发展需要的，具备茶叶生产加工、品质检验、经营管理等专业基本理论知识，掌握茶园规划与茶树栽培管理、茶叶加工、茶叶审评、茶叶营销、自主创业等能力，面向现代茶叶生产基地、茶叶加工企业、茶叶营销企业，在茶叶生产、加工、品质检验、营销和茶艺表演等岗位需要的生产第一线的发展型、复合型

茶艺师培训资料一茶艺师培训资料一第一章礼仪与接待茶艺服务人员的礼仪贯穿于茶艺馆接待服务的全过程，也贯穿于宾客从进入茶艺馆到离开茶艺馆的始终。在茶艺馆各个环节的服务中，礼仪更要得到具体的落实与体现。只有这样，才能最大限度地满足宾客的需求，提供优质服务。第一节礼仪礼仪是调整和处理人们相互关系的手段。具体地说，礼仪具有尊重、约束、教育、调节的作用。礼仪是一个复合词

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六大茶叶基础知识培训茶叶基础——六大茶类培训整理认识中国茶叶【概述】•茶叶是世界上三大无酒精饮料之一，中国茶叶历史悠久，有5000多年的历史，具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀，是最具特色的中国传统文化之一；•中国茶叶是世界茶叶的鼻祖，世界茶叶发源于中国；•中国茶叶代表着一种高雅与品味；•中国茶叶种类繁多，品质各异，共六大茶类；•中国茶叶具有很强的包容性，与

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茶叶基础——六大茶类培训整理认识中国茶叶【概述】•茶叶是世界上三大无酒精饮料之一，中国茶叶历史悠久，有5000多年的历史，具有丰富的物质基础和深厚的文化积淀，是最具特色的中国传统文化之一；•中国茶叶是世界茶叶的鼻祖，世界茶叶发源于中国；•中国茶叶代表着一种高雅与品味；•中国茶叶种类繁多，品质各异，共六大茶类；•中国茶叶具有很强的包容性，与众多中国传统文化相结

茶叶基础知识培训XXXXX茶叶基础知识??茶的起源中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。“茶之为饮发乎于神农闻于鲁周公兴于唐朝盛在宋代”。传说公元前2700多年神农为了普济众生采草药尝百草日遇七十二毒得“荼”而解荼是茶最早的名字唐朝陆羽撰写《茶经》时将其改为茶神农氏不仅最早发现茶树而且将茶叶视为解毒治病养生的妙药。经过历代茶人的探索实践将其发展为我国、东方乃

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