维生素：维持生命正常代所必需的一类小分子有机化合物，是人体重要的营养物质之一。微量元素：人体含量低于0.01%、每日需要量在100mg以下的元素。

维生素总结一、脂溶性维生素1、维生素A名称:类视黄素、抗干眼病维生素、A1:视黄醇、A2:3-脱氢视黄醇活性形式:视黄醇、视黄醛、视黄酸功能:1、视黄醛与视蛋白结合发挥视觉功能2、调控细胞的生长与分化、抗癌3、抗氧化缺乏时病症:夜盲症、干眼病发病机理或治病原理:感受弱光的视杆细胞内,全反式视黄醇被异构成11-顺视黄醇,氧化成11-顺视黄醛。此物作为光敏感视蛋

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第七章脂质代谢第一节脂质的构成、功能及分析脂质的分类脂质可分为脂肪和类脂，脂肪就是甘油三脂，类脂包括胆固醇及其脂、磷脂和糖脂。脂质具有多种生物功能1.甘油三脂机体重要的能源物质2.脂肪酸提供必需脂肪酸合成不饱和脂肪酸衍生物3.磷脂构成生物膜的重要组成成分磷脂酰肌醇是第二信使前体4.胆固醇细胞膜的基本结构成分可转化为一些有重要功能的固醇类化合物第二节脂质的消化

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因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ成人：凝血障碍菜，大豆，动物肝脏2020/12/1513水溶性维生素维生素C 结构：抗坏血酸（arcorbic acid），为一种含6碳的 -酮基内酯的弱酸，带有

17Company Logo水溶性维生素烟酸（B5） 结构：吡啶3-羧酸及其衍生物的总称。包括烟 酸和烟酰胺等，二者皆。 生理功能：❖烟酸是一系列以NAD和NADP为辅基的脱氢酶类

生化代谢部分归纳总结表目录01—01 糖代谢途径总结归纳表01—02 参与糖代谢中的主要维生素及其作用一览表01—03 糖代谢中的重要中间产物及关连作用一览表02—01 脂肪酸、脂肪分解合成代谢总结归纳表02—02 酮体生成与利用比较表02—03 脂肪酸合成与氧化过程的重要区别表02—04 类脂合成代谢总结归纳表02—05 血浆脂蛋白种类、性质、功能特点的比

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的功能精品课件血清正常值：30～90μg/dL 缺乏的症状：夜盲症、干眼病、角膜软化症、皮肤干燥、脱屑、丘疹(蟾皮病)、儿童生长迟缓、 呼吸道易感染、生殖机能障碍、腹泻等 过量：出

维生素：维持生命正常代谢所必需的一类小分子有机化合物，是人体重要的营养物质之一。活性形式功能缺乏时病症名称维生素 A视黄醇、视黄 1. 视黄醛与视蛋白结夜盲症、干眼病类视黄素、醛、视黄酸合发挥视觉功能发病机理或治病原理：感受弱光抗干眼病维 2. 调控细胞的生长与的视杆细胞内，全反式视黄醇被生素、 A :分化、抗癌 3. 抗氧化异构成 11- 顺视黄醇，氧化成

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生物化学维生素总结集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-维生素总结一、脂溶性维生素1.维生素A名称：类视黄素、抗干眼病维生素、A 1:视黄醇、A 2：3-脱氢视黄醇 活性形式：视黄醇、视黄醛、视黄酸功能：1.视黄醛与视蛋白结合发挥视觉功能 2.调控细胞的生长与分化、抗癌3.抗氧化缺乏时病症：夜盲症、干眼病发病机理

生物化学维生素知识点总结维生素：维持生命正常代谢所必需的一类小分子有机化合物，是人体重要的营养物质之一。名称活性形式功能缺乏时病症过量的影响备注维生素A类视黄素、抗干眼病维生素、A1:视黄醇、A2：3-脱氢视黄醇视黄醇、视黄醛、视黄酸1.视黄醛与视蛋白结合发挥视觉功能2.调控细胞的生长与分化、抗癌 3.抗氧夜盲症、干眼病发病机理或治病原理：感受弱光的视杆细胞

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1 / 5生物化学重点知识归纳酶的知识点总结一、酶的催化作用1、酶分为：单纯蛋白质的酶和结合蛋白质的酶，清蛋白属于单纯蛋白质的酶2、体内结合蛋白质的酶占多数，结合蛋白质酶由酶蛋白和辅助因子组成，辅助因子分为辅酶、辅基;辅酶和酶蛋白以非共价键结合，辅基与酶蛋白结合牢固，一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合，所以酶蛋白决定酶反应特异性。结合蛋白质酶;酶蛋白：决定酶反