前厅服务员工作流程第一部份:岗前工作一) 着工作服二) 整理仪容仪表;三) 佩戴饰物四) 检查自己的微笑五) 提前到岗第二部份:参加班前会一) 接受分工二) 传达内容三) 检查仪容仪表四) 检查工作用具五．检查工作精神状态第二部分：岗中工作一，迎接客人二，上柠檬水（二点与三点根据客人的要求可以灵活处理）三，递上菜单，酒水单四，点单（新员工上岗一周不能参与点单

餐厅服务员工作流程餐厅服务员流程和标准一、餐厅服务员餐前准备工作流程1、准时到岗，参加班前会，接受领班和经理对当餐的工作按排和布置。2、员工进岗后，做卫生定位摆台，如提前预订应按要求摆台。3、清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹，无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。4、检查台面，餐具有无破损、水迹、油迹、污迹，保持台面干净整齐

餐厅服务员一天工作流程表Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8餐厅服务员一天工作流程表领班签字：（餐厅领班一天工作检查表）年月日

服务员服务流程及服务细节

服务员工作细节：（1）微笑迎宾，礼貌，热情迎宾，合理给客人安排位置。（2）注意点酒水时各种推销技巧的应用，买单时必须唱单，如果有找零一定要给买单的客人，要让客人明白消费。（3）吧台开单必须请吧哥吧丽签字，签完之后找主管或经理核单。（4）注意上酒水的速度，如果收银台一定要自动排队打单。（5）服务员应主动给客人斟酒，兑饮1/2。（6）注意台面的摆放保证台面的整洁

服务员岗位工作流程和标准

中餐服务员工作流程规范中餐服务员工作流程规范中国改革开放以来，各种文化兼容并蓄繁荣开展。其中也包括了各种各样的饮食文化。不同的饮食文化带来了不同的饮食礼仪，西餐有西餐礼仪，中餐有中餐的服务要求。作为餐饮工作者要知道这些不同的礼仪进行服务。下面就来说一下我们中餐的服务流程规范。中餐服务员工作流程规范⑴营业：营业时按手册的位置和站立要求站好。⑵迎客：遇有客人到来

服务员工作流程和标准10：20按规定时间提前10 分钟到岗。按规定的要求指纹打卡签到。（忘打卡，打卡出现问题及时报给店长，一遍管理者给予及时处理）更换工装，整理好仪容仪表。（女员工头发盘扎整齐，化淡妆，禁止涂指甲油。男员工头发保持整洁干净，禁止留胡须）10：301. 卫生工作地面卫生：清扫，拖台面卫生：备有干湿两块抹布，桌面湿擦之后要干擦。牙签餐巾纸调料瓶（

服务员日程工作流程表未尽事宜在工作中另行补充

服务员工作流程和标准10：20按规定时间提前10分钟到岗。按规定的要求指纹打卡签到。（忘打卡，打卡出现问题及时报给店长，一遍管理者给予及时处理）更换工装，整理好仪容仪表。（女员工头发盘扎整齐，化淡妆，禁止涂指甲油。男员工头发保持整洁干净，禁止留胡须）10：301.卫生工作地面卫生：清扫，拖台面卫生：备有干湿两块抹布，桌面湿擦之后要干擦。牙签餐巾纸调料瓶（酱油

服务员点单作业流程一、岗位目标身为一位点单人员，我们必须是顾客的最佳点餐顾问，能推荐适合的口味并令顾客喜欢的产品, 在服务的过程中给他愉快的感受，并因此给他留下深刻的良好印象，愿意再次光临。二、职责范围（工作要项）1.确保迎宾带位伙伴及时递菜单及通知奉茶。2.随时注意客人动向，提供点单服务。3.为客人推荐最适当的产品。4.推荐当日促销品项、新品推荐及单店促销

服务员点单作业流程一、岗位目标身为一位点单人员，我们必须是顾客的最佳点餐顾问，能推荐适合的口味并令顾客喜欢的产品，在服务的过程中给他愉快的感受，并因此给他留下深刻的良好印象，愿意再次光临。二、职责围（工作要项）1. 确保迎宾带位伙伴及时递菜单及通知奉茶。2. 随时注意客人动向，提供点单服务。3. 为客人推荐最适当的产品。4. 推荐当日促销品项、新品推荐及单店

前厅服务员工作流程第一部份：岗前工作一) 着工作服二）整理仪容仪表;三）佩戴饰物四）检查自己得微笑五）提前到岗第二部份:参加班前会一) 接受分工二) 传达内容三) 检查仪容仪表四）检查工作用具五.检查工作精神状态第二部分:岗中工作一,迎接客人二,上柠檬水(二点与三点根据客人得要求可以灵活处理)三,递上菜单,酒水单四,点单(新员工上岗一周不能参与点单,对客人做

服务员日程工作流程表未尽事宜在工作中另行补充

包间服务员工作流程1.宴会开餐前准备2.参加餐前会4.宴会餐中服务3.下达宴会订单5. 宴会结束后的工作1.1 、中式宴会餐前准备1. 2 中式宴会摆台2.下订单3.1 中式宴会服务程序

服务员工作流程Revised on November 25, 20201、服务员的工作流程

服务员工作流程1.9：25到店，换好工作服后，打指纹上岗。2.9：30准时开早例会。3.例会结束后，接受分工到各个区域打扫卫生。备注：1.保证落菜台干净，无水迹、无油渍。2.保证工作柜内物品按六常要求摆放，同时检查餐具是否清洁，备货量是否符合要求。保证工作柜外物品摆放整齐、清洁，3.保证餐椅表面无水迹、无油质、无杂物，椅腿上无灰尘、无油质，并摆放整齐。4.保

包厢服务员工作流程及标准详解

服务员岗位职责1. 整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速的完成工作任务。2. 上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。3. 正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。4. 按规定时间站位，面部表情自然微笑，以饱满的精神

火锅店服务员工作流程 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020火锅店服务员工作流程1.15点30分，仪容仪表符合要求，准时到岗打卡签到并参加点到，听候管理层工作安排2.了解店内近期（当日/市）各项推广活动，并予以详细记录，以便做好相关工作3.