pos销售-收银

POS管理信息系统POS管理信息系统POS管理信息系统POS管理信息系统<<隐藏POS—销售点信息管理系统 1.POS 简介POS （POINT OF SALE）也称为销售点信息管理系统。

过去零售业常规收银机只能处理简单收银，发票，结帐等简单销售作业，得到的管理信息极为有限，仅止于销售总金额、部门销售基本统计资料。

对于一般零售卖场少则上千多则上万种商品之基本经营信息：如营业毛利分析，单品销售资料，畅滞销商品，商品库存，周转率等却无法获得。

导入POS系统主要是解决上述零售业管理盲点。

POS系统基本作业原理是先将商品资料创建于计算机文件内，通过计算机和收银机联机架构，商品上之条码能通过收银设备上光学读取设备直接读入后（或由键盘直接输入代码）马上可以显示商品信息（单价、部门、折扣等）加速收银速度与正确性。

每笔商品销售明细资料（售价，部门，时段，客层）自动记录下来，再由联机架购传回计算机。

经由计算机计算处理生成的各种销售统计分析信息，可以作为经营管理依据。

POS系统除能提供精确销售信息外，通过销售记录能掌握卖场上所有单品库存量供采购部门参考或与EOS系统连结。

总之POS为现代零售管理必备工具。

POS在欧洲又简称EPOS（Electronics at the Point Of Sale），由于POS应用不断扩大，现时许多厂商已将英文“Point of Sale” 改称为“Point of Service” （服务式端点销售系统）。

亦有人主张，凡是有一种有系统的方法或流程，可以记录当天每笔交易，例如：何时？由谁？卖什么东西？卖给谁？那个消费者的分类等等，再经一个方法可以快速汇整成未来销售或进货等决策依据，这套系统，也可以算是一种POS 系统。

2. POS 的发展过去传统的零售业者并没有一个好的工具可以统计商品的库存，特别是无论哪一种商店的商品都动辄上千上万种，无论在订货与库存管理上都难以掌握，商家为了了解自身的库存状况，还必须浪费大量人力去盘点商品的数量，一些大型的零售业者为了管理的方便，往往要设计许多复杂的表格，导致成本上升经营无效率。

销售点收银上机试题部门：餐饮部姓名______________成绩________ 注意：以下题目均以“PP+自己名字拼音首字母+题目编号”表示，(100分)1、为8 位客人开单，点了4道不同的菜，后又加了1道已点的菜中第二道菜，2瓶酒；整单收取15%的服务费，酒水不打折，客人看过帐单后发现其中的第四道菜并没有上，此道菜不能收钱，最后客人现金结帐（退菜退钱）（14分）单号：2、为6 位住店客人开单，点了5道不同的菜，后又加了1道已点的菜中第二道菜，再加了1道已点的菜中第4道菜，2瓶酒，整单收取15%的服务费，酒水不打折，最后客人现金结帐；在结完帐后，客人发现其中的第3道菜并没有上，此道菜不能收钱，于是退钱给客人，并挂到客人的房帐（换结帐方式）（14分）单号：房号：3、为7 位客人开单，点了6道不同的菜，后又加了1道已点的菜中第二道菜，再加了1道已点的菜中第5道菜，2瓶酒，整单收取15%的服务费，酒水不打折，最后客人信用卡结帐；在结完帐后，客人发现其中的第4道菜并没有上，此道菜不能收钱，经过经理同意2瓶酒打9折，于是退钱给客人，重新结帐（结帐强行打折）（14分）单号：4、为2 位客人开单，点了6道不同的菜，后又加了1道已点的菜中第二道菜，再加了1道已点的菜中第5道菜，2瓶酒，整单收取15%的服务费，酒水不打折，客人要求打印2张帐单，酒水一张单子，菜一张单子，最后客人酒水单用现金结帐，另一张单用信用卡结帐（分单）（14分）单号：5、为6 位住店客人开单，点了4道不同的菜，点了一个58的水果拼盘。

2瓶酒，整单收取15%的服务费，酒水打8.5折，最后客人100元以下的部分用现金结帐，其余挂房帐（2种结帐方式）（14分）单号：6、A、为1 位住店客人开单，点了2道不同的菜，1瓶酒，整单收取15%的服务费，酒水不打折；最后客人挂到美好公司帐上（15分）单号：7、中餐厅来了12位客人用餐，分两桌相同的菜，每桌10道菜，2瓶五粮和5瓶啤酒，由一个人结帐，菜打8.5折，酒水不打折，客人用现金结帐，后来客人发现只用了8瓶啤酒，请处理。

4.批发开票：包括集团购买或者大批量购买，进行一般销售，不同的是每输入一个商品编码需要输入相应的折扣分担，而且可以任意修改价格。该种状态下，在屏幕的底行居中的信息提示区显示‘目前正在进行批发销售’；如果是退货，则提示‘目前正在进行批发退货’。
5.收银自提：作为一种销售单据，其操作只作记载，不作销售统计，必须经过后台系统确认后才统计其进销存。该种状态下，在屏幕的底行居中的信息提示区显示‘目前正在进行销售自提’；销售自提本来相当于预销售，不提供退货处理。
第二步：打开收银机显示器电源开关。
第三步：打开收银机主机电源开关，等待收银机启动至登录状态。
当收银机出现收银员登录提示时，服务器已正常工作。
注：严禁在收银机启动时，直按关闭主机电源。
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第一步：执行‘联网’，收银机屏幕右下角显示‘联网’提示。
第二步：执行‘退出系统’， 收银机屏幕中间提示‘你可以正常关机了...’。
收银员在进入系统后，在“销售开票”上按下回车键即可出现如下画面：
具体操作：收银员先输入营业员号和柜组号（自选超市除外），再输入商品编码[其品名规格，及其零售价自动出现（金额控制码则要求收银员自己输入单价）]，最后收款并打印小票。
1、数量键（数量）：当顾客购买的商品不只一件时，收银员在输入商品编码后按下回
客发现他还要购买其他商品或因为其他什么事不能立即
付款时，为不浪费时间作无谓的等待，收银员可以按下
【挂单】键将此笔交易挂起，且系统自动打印出一张挂
单收条交给顾客，挂单收条格式如下：
挂单号: 1
挂单金额: 123.45
挂单时间: 19:35:46
收银机号:0001
收银员号:9999
打印完毕后，提示挂单成功，返回销售界面，进入下一笔交易。

案例研究：POS系统POS系统通常用在零售业，主要的功能是记录销售情况并处理交易款支付的工作。

完整的POS由硬件（如计算机、条形码扫描器等）和软件（应用系统）共同构成。

在软件应用系统方面，POS系统并不是独立的，它和其他相关软件之间会存在交互接口如库存控制系统（每笔零售交易必须连动相应的库存信息）等。

出于存在着这样的对外接口，在一个有效的POS应用系统中必须要考虑到在与其他系统交互时的容错处理，如在暂时无法与远端服务交互时（如库存控制系统）。

系统仍需要能够处理销售和现金付款以避免日常经营的中断；而在能够交互时，系统应能将未提交的交易信息再传输给远端其他系统。

同时，POS系统设计时还需要考虑今后的发展情况，如逐渐需要支持不同的客户终端设备和不同的访问方式。

如支持“网页浏览器为基础的终端设备，支持标准个人机上一使用Java Swing的图形使用界面，支持无线PDA等。

另外，一个商业性POS系统还必须要考虑到不同用户会使用不同的商业规则，尽管POS 系统的大流程应该是基本一致的，但每个用户都有可能想在系统的某些特定处理点上执行自己特有的一套商业规则，如VIP卡用户享有特殊折扣等，所以POS系统必须有足够的灵活性，以保证能针对不同用户的不同需求进行有效的客户化。

下面就利用所推荐的迭代式开发方法，介绍如何从需求、面向对象分析、面向对象设计到最终完成系统的实现过程。

由于代码实现与具体的编程技巧相关，所以在这里不对编程部分进行具体介绍．而更集中于介绍其余设计活动。

1. 迭代规划利用RUP中所介绍的阶段和迭代开发的策略来开展工作，分不同阶段和多次迭代来逐步完成POS系统的开发。

根据阶段性开发的特征，不同阶段完成不同的阶段性任务。

根据迭代式开发的特征，每次迭代过程将只完成系统的部分功能，从而保证每次迭代过程的工作内容相对精练和准确。

在初始、细化、构造和移交四个阶段中，与分析设计任务关系最大的阶段是初始和细化阶段，这里重点介绍这两个阶段的工作内容。