配合饲料学名词解释1、饲料（Feed）:能提供动物所需养分、保证健康、促进生产，在合理使用下不发生有害作用，符合国家饲料法规的可饲用物质。
2、饲料原料（Feedstuff or Single Feed）通常是指单一饲料。
如：玉米、豆粕、鱼粉等。
因其来源不同又可分为动物性饲料、植物性饲料、微生物饲料、矿物质饲料等。
3、配合饲料( Formula Feed)根据动物的营养需要，将多种饲料原料按饲料配方和特定的工艺要求，经工业生产的符合饲料卫生和安全要求的饲料产品。
4、全价饲料(complete feed):即通常所称的全价配合饲料。
是除水分以外能满足动物全部营养需要的配合饲料。
是由能量饲料+蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料配制的均匀混合物。
5、精料补充料(concentrate supplement)：是草食家畜（主要是牛、羊）的配合饲料。
精料补充料就是为补充青粗饲料的营养不足或达不到生产目的要求而用多种原料按一定比例配制的配合饲料。
因此，精料补充料不是全价饲料，不能单独饲喂。
其基本组成也是能量饲料+蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料。
6、浓缩饲料(concentrate feed):是由蛋白质饲料+矿物质饲料+添加剂预混料配制的均匀混合物。
浓缩饲料是一个中间产品，不能直接饲喂，使用时必须与一定比例的能量饲料混合方能饲喂。
浓缩饲料根据在使用时与能量饲料配合的比例不同，又可分为“一九料”、“二八料”、“三七料”、“四六料”等。
7、添加剂预混料(additive premix)：在我国饲料工业通用术语中称为“饲料添加剂预混合饲料”，是为了生产使用的方便、安全，将一种或多种微量成分（各种维生素、微量元素、合成氨基酸、药物添加剂等）根据动物的营养需要、生产加工要求、配伍原则，与载体或稀释剂按规定的工艺要求配制而成的均匀混合物。
添加剂预混料也是一个中间产品。
是全价饲料的一个组成部分。
8、水在饲料中的存在形式：（1）自由水：又称游离水，指组织、细胞中能够结冰和溶解溶质的水。
配方设计的基本原则与基本步骤#配方饲料的类别#配合饲料分为以下几种类型：1 ．全价配合饲料这种饲料包括能量、蛋白质及各种添加剂，营养全面，可直接用来饲喂猪只。
虽然方便，但成本高。
2 ．浓缩饲料主要由蛋白质饲料、矿物质饲料以及各种添加剂 3 部分组成。
浓缩饲料是饲料厂生产的半成品，不能直接使用，养殖户买回后，必须与一定配比的能量饲料混合成全价饲料后，才能饲喂猪只。
3 ．预混合饲料它是一种或多种饲料添加剂在加入到饲料前与适当比例的载体或稀释剂配制而成的均匀混合物。
它必须与蛋白质饲料、能量饲料均匀混合后，才能用来喂猪。
配制有一定难度，但更经济，有经验的养殖户才可以购买使用。
预混合饲料的原料包括：①载体和稀释剂；②微量添加组分：营养性组分（氨基酸、非蛋白氮、维生素、微量元素），非营养性组分（抗生素、驱虫剂、合成抗菌药物、中草药、生理调节、品质改进剂其他）。
4 ．配合饲料的关系参见下图。
#配方设计的基本原则与基本步骤#配方设计的基本原则各种饲料的营养价值虽然有高有低，但没有一种饲料的养分含量能完全符合动物的需要。
对动物来说，单一饲料中各种养分的含量，总是有的过高，有的过低。
只有把几种饲料合理搭配，才能获得与动物需要基本相似的（配合）饲料。
这就需要有一个好的饲料配方。
有好品种的猪和好的饲料原料，如果没有好的饲料配方，还是养不好猪；或者虽然能把猪养好，但不节粮，饲料成本很高。
饲料配方的好坏，是节粮的关键，对养殖效益影响很大，是养殖业中不可忽视的重要环节。
一个好的饲料配方，应符合以下几点基本要求：( 1 ）营养全面、充足、平衡能充分发挥动物的生产潜力。
目前已知动物需要的营养物质有50 多种，其中绝大部分需由饲料供给，少部分可在动物体内自行合成，但合成这类物质的原料还需由饲料供给。
饲料配方中应含有动物所需的全部营养物质或其原料，前提就是营养要全面。
饲料配方中每一种养分的（可利用）量，应能满足动物高效生产的需要。
任何养分含量不足，都会影响动物的健康和生产性能。
饲料配方设计的原则饲养标准中规定了动物在一定条件（生长阶段、生理状况、生产水平等）下对各种营养物质的需要量。
其表达方式或每日每头动物所需各种营养物质的数量表示，或以各种营养物质在单位质量（常为千克）中的浓度表示。
它是配制畜禽平衡日粮和科学饲养畜禽的重要技术参数。
为了保证动物所采食的饲料含有饲料标准中所规定的全部营养物质量，就必须对饲用原料进行相应的选择和搭配，即配合日粮或饲料。
饲料配方的设计涉及许多制约因素，为了对各种资源进行最佳分配，配方设计应基本遵循以下原则。
一、营养性原则必须按相应的营养需要，首先保证能量、蛋白质及限制氨基酸、钙、有效磷、地区性缺乏的微量元素与重要维生素的供给量，并根据当地饲养水平的高低、家禽品种的优劣和季节等条件变化，对选用的饲料标准作10%左右的增减调整，最后确定实用的营养需要。
在设计配合饲料时，一般把营养成分作为优先考虑，同时还须考虑适口性和消化性等方面。
例如，观赏动物首先考虑的是适口性；鳗鱼饲料和幼龄鱼饲料，则以消化性优先考虑；幼雏人工乳的适口性与消化性都是优先考虑的。
饲料配方的营养性，表现在平衡各种营养物质之间错综复杂的关系，调整各种饲料之间的配比关系，配合饲料的实际利用效率及发挥动物最大生产潜力等方面。
配方的营养受制作目的（种类和用途）、成本和销售等条件制约。
1.设计饲料配方的营养水平，必须以饲养标准为基础世界各国有很多饲养标准，我国也有自己的饲养标准。
在应用饲养标准时，需考虑畜禽生产性能、饲养环境条件、畜禽产品市场变换等因素，对饲养标准进行研究。
如把它作为一成不变的绝对标准是错误的，应根据畜禽生产性能、饲养技术水平与设备、饲养环境条件、产品效益等及时调整。
（1）能量优先满足原则在营养需要中最重要的指标是能量需要量，只有在优先满足能量需要的基础上，才能考虑蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等养分的需要。
（2）多养分平衡原则能量与其他养分之间和各种养分之间的比例应符合营养需要，如果饲料中营养物质之间的比例失调，营养不平衡，必然导致不良后果。
