关于发展循环型农业的思考

收稿日期:2004—04—23;修回日期:2004—05—28*本文受2002年度山东省环保局环境保护重点科技项目资助。作者简介:周震峰(1978—),男,山东淄博人,现为中国海洋大学环境科学与工程学院在读博士生,研究方向为环境规划与管理。

第25卷第5期农业现代化研究Vol.25　No.52004年9月RESEARCHOFAGRICULTURALMODERNIZATIONSept.2004 文章编号:1000—0275(2004)05—0348—04

关于发展循环型农业的思考*

周震峰1,王　军2,周　燕3,孙英兰1(1.中国海洋大学环境科学与工程学院,山东青岛　266003;2.青岛市环境保护局,山东青岛　266003;3.青岛建筑工程学院环境工程系,山东青岛　266033)

摘　要:循环经济是一种新兴的经济发展模式,发展循环经济和推行循环型社会是我国实施可持续发展战略的重要途径和必要保障。循环型农业则是在循环经济理念和可持续发展思想指导下出现的一种新型农业。本文在对循环型农业的内涵及特征进行描述的基础上,重点分析我国农业发展中面临的问题以及发展循环型农业的必要性和可行性,并有针对性的提出了若干对策建设。关键词:循环经济;循环型农业;农业清洁生产中图分类号:F037 文献标识码:ASomeConsiderationsonDevelopmentofCircularAgricultureZHOUZhenfeng1,WANGJun2,ZHOUYan3,SUNYinglan1(1.SchoolofEnvironmentalScienceandEngineering,OceanUniversityofChina,Qingdao266003,China;2.EnvironmentProtectionBureauofQingdao,Qingdao266003,China;3.DepartmentofEnvironmentalEngineering,QingdaoInstituteofArchitectureandEngineering,Qingdao266033,China)Abstract:Circulareconomyisanewtypeofeconomicdevelopmentstyle.Developmentofcirculareconomyandcircularsocietybecometheimportantwaysandessentialprotectionstoimplementsustainabledevelopmentinourcountry.Circularagricultureisanewtypeofagricultureonthebasicofcirculareconomyconceptandsustainabledevelopmentidea.Thepaperdescribesconnotationandcharacteristicsofcircularagriculturefirstly.Theproblemsonagriculturaldevelopmentofourcountryarediscussed.Meanwhilenecessityandfeasibilityondevelopmentofcircularagricultureareanalyzed.Countermeasuresandsuggestionshavebeenputforwardinthepaper.Keywords:circulareconomy;circularagriculture;agriculturalcleanerproduction

循环经济是20世纪90年代后期工业化国家出现的一种新的经济形态,被看作是可持续发展战略的经济体现[1]。大力推进循环经济,已成为实现社会全面进步,提高人民生活水平的必然选择。农业是国民经济的基础,农业的可持续发展是我国实施可持续发展战略的根本保证和优先领域[2],由于长期对农业掠夺性经营,我国农业和农村生态环境问题日益突出,严重制约了农业的稳定、持续发展[3-4]。循环经济理论为我国农业发展提供了新的思路,循环型农业必将迅速发展成为一种新的农业发展模式,使我国的农业真正走上经济与环境协调发展的道路,成为社会稳定和国民经济发展的重要保障。1　循环型农业的内涵与特征循环型农业是运用可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学的方法,在保护农业生态环境和充分利用高新技术的基础上,调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构,提高农业系统物质能量的多级循环利用,严格控制外部有害物质的投入和农业废弃物的产生,最大程度地减轻环境污染,使农业生产经济活动真正纳入到农业生态系统循环中,实现生态的良性循环与农业的可持续发展。其主要特征有:¹注重农业生产环境的改善和农田生物多样性的保护,并将其看作农业持续稳定发展的基础;º提倡农业的产业化经营,实施农业清洁生产,改善农业生产技术,适度使用环境友好的“绿色”农用化学品,实现环境污染最小化[5];»利用高新技术优化农业系统结构,按照“资源→农产品→农业废弃物→再生资源”反馈式流程组织农业生产,实现资源利用最大化;¼延长农业生态产业链,通过废物利用、要素耦合等方式与相关产业,形成协同发展的产业网络。第5期周震峰等:关于发展循环型农业的思考349 循环型农业与现代常规农业的区别。循环型农业本质上是一种低投入、高循环、高效率、高技术、产业化的新型农业,既具有很多我国生态农业的典型特征,同时广泛吸收了国外可持续农业的思想精华,形成了与现代常规农业的巨大差异,主要表现在以下4个方面:(1)在理论指导方面,循环型农业借鉴工业生主方式,把清洁生产思想和循环经济理念应用到农业生产和经营中。提倡农业生产全过程和农产品生命周期全过程控制,预防污染的发生[5]。农业生产还要求遵循循环经济的3R原则(即减量化Reduce、再使用Reuse、再循环Recyle原则)和减少废物优先的原则[1]。(2)在生产方式方面,循环型农业摒弃了现代常规农业那种高投入、高产出的生产方式,注重高新技术在农业领域的广泛应用,在保持高产的基础上逐步用高新技术投入替代物质的高投入。循环型农业把计算机和信息技术以及转基因、细胞融合、无性繁殖等生物技术运用到农业生产中,不但可以经营和管理农业生产资料、农业技术使用、农产品及再生产品的生产使用、贸易销售、宣传和推广[6],还可培育出优良的植物品种,大大提高了资源利用率,削减和优化了外部物质的投入量。(3)在产业合作方面,现代常规农业往往局限于农业系统内部种植结构的调整,忽略与相关产业的耦合。循环型农业在不断提高农业产业化水平的基础上,从整体角度构建农业及其相关产业的生态产业体系。重点对农业系统内部产业结构进行调整和优化,通过与农业相关产业进行产品或者废弃物交换而相互衔接,使农业系统的简单食物链与生态工业链相到交织构成产业生态网络,实现农业生态系统层次和区域层次的资源多级循环利用及生态的良性循环[7]。(4)在生产效益方面,现代常规农业用高投入方式换得了短期内较高的农业产量,但却为此付出了巨大的生态代价,同时农产品质量难以保证。循环型农业提倡资源的多级循环利用和适度的外部投入,农业产量和农产品质量都会有极大的提高,而农业生产成本会随之降低,经济效益和生态效益明显提高,农业实现真正意义上的可持续发展。2　中国农业和农村发展中面临的问题2.1　三农问题亟待解决进入20世纪90年代中后期以来,农业、农村、农民问题[8,9]日渐凸现出来。其主要表现为:农业生产力落后,投入低,现代化程度低,科技贡献率低,组织化、市场化程度低,资源掠夺性使用,生态破坏和环境污染严重;农村社会事业发展缓慢,基础设施建设落后,城乡差距进一步拉大,农村发展严重滞后;农业生产成本不断攀升,农产品价格不升反跌,农民负担居高不下,农业生产综合效益不高,农民收入增长缓慢。当前,“三农”问题的存在已经成为经济社会发展的瓶颈,甚至影响到社会稳定,亟待解决。2.2　农业资源与生态问题突出我国国土面积约960万km2,但人均耕地仅为0.11hm2,而且近几年耕地的数量和质量呈现明显下降趋势,2003年全国耕地净减少254万hm2,耕地面积减少了2%;土壤养分流失严重;水资源相对短缺且季节分布不均,一直制约着我国经济发展,农业生产本身用水量很大,而城市化的加快和水污染的加剧导致水资源供需矛盾尖锐化,农业用水占全国总用水量已从80年代初的85%降到目前的70%,而且供水保证率下降,农业灌溉面积发展停滞不前。目前我国生态环境日趋恶化,主要表现在:水土流失日趋严重,全国水土流失面积367万km2,占国土面积的38%;荒漠化土地已达262万km2,并且每年还在以2460km2的速度扩展;大面积的森林被砍伐,天然植被遭到破坏;草地退化、沙化和碱化面积已达135万km2,约占草地总面积的1/3;生物多样性锐减,已有15%—20%动植物种类受到威胁。生态环境问题的发生地区多集中于农村地区,由于生态的恶化,各种自然灾害频繁发生,有限的农业资源变得更加短缺,既加剧了部分农村地区的贫困化程度,也增加了经济和社会发展的压力[10,11]。2.3　农业环境污染日益严重目前,我国的农业环境污染主要来源于乡镇企业和农业面源污染两个方面。乡镇企业由于设备简陋和技术落后,污染物排放严重超标,1997年乡镇工业废水排放量和工业固体排放量占全国工业废水和工业固体排放量的16.93%和91.59%,附近的农田和农村成为直接的受害者。在农业面源污染中,农药和化肥过量使用所造成的污染已经严重影响到农业生产;近几年畜禽养殖业开始在我国大规模的发展,1999年我国畜禽粪便产生量约为19亿t,是我国固体废弃物产生量的2.4倍,大量废弃物不但造成严重的环境污染,还会影响到人畜健康[12]。另外,大量的秸秆和农膜等农业废弃物如果得不到及时的处理也会加速农业环境的污染。2.4　农产品质量无法满足国内外市场对食品的需求