北部冬麦区和黄淮冬麦区小麦区试品种品质改良现状及建议

淮北地区冬小麦高产栽培技术作者：武凤侠来源：《安徽农学通报》2020年第15期摘要：淮北地区是冬小麦主产区，在冬小麦生产中积累了丰富的高产栽培经验，使该区冬小麦单产连年攀升，但生产中仍存在一些影响小麦单产提高的因素。

为了使农户更好地掌握冬小麦高产栽培技术、提高产量，该文以砀山县冬小麦种植为例，从播前准备、播种育苗、苗期管理、中期管理及后期管理等方面提出了冬小麦高产栽培技术。

关键词：淮北地区;冬小麦;高产栽培技术中图分类号 S512.1 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2020）15-0048-03小麦作为我国主要的粮食作物之一，为人们的生产生活提供了有力的保障。

淮北地区是冬小麦主产区，在冬小麦生产上积累了丰富的高产经验，为稳定提高小麦单产提供了有力的技术支撑，使冬小麦单产逐年上升。

但生产中仍存在一些如播种质量不高、秸秆还田地块镇压不实、品种选用不科学等影响小麦单产提高的因素。

为了使农户更好地掌握冬小麦高产栽培技术，使淮北地区冬小麦单产再上一个新台阶，本文以砀山县冬小麦种植为例，提出了冬小麦高产栽培技术，以供参考。

1 播前准备“七分种、三分管”，整地是基础，选种、播种是关键。

只有做好充足的准备，打好基础，给小麦生长创造一个良好的生长环境，才能为实现高产提供有力的保障。

1.1 地块选择小麦高产栽培应选择耕层有机质12.0g/kg、全氮0.9g/kg、水解氮60mg/kg、速效磷20mg/kg、速效钾150mg/kg以上的地块。

1.2 精耕细作近年来，由于旋耕机的普及，许多田块连年旋耕，造成耕层变浅，土壤肥力下降、对冬小麦的生长较为不利。

因此，要采取土地深松与旋耕相结合的方法合理耕作。

适度深耕灭茬，耕深达20～25cm为宜，做到耕层深浅一致，不漏耕;耙碎耙透，达到田面平整，表土细碎，上虚下实，无明暗坷垃;秸秆直接还田的地块秸秆要粉碎、深埋并镇压，使秸秆与土壤密接，以利于保水保肥和小麦根系生长。

河北省是我国小麦主产省份之一,近10年播种面积在3305.1万~3630.5万亩之间。

该省跨越北部春麦区、北部冬麦区和黄淮冬麦区,介于北纬36°05′~42°40′、东经113°27′~119°50′之间,属温带大陆性季风气候。

河北省光热资源丰富,但是水资源短缺。

全省年降水量340~800mm ,小麦生育期间(10月至翌年6月)常年降水在150~200mm [1]。

同时河北又是主要优质麦产区,为了满足国家供给侧结构改革的需求,河北省农业农村厅提出2019年大力发展强筋麦,种植强筋小麦360万亩,到2020年达到400万亩,良种良法覆盖率达到95%。

因此研究既节水又优质小麦品种及其配套栽培技术成为河北省小麦发展的当务之急。

由石家庄市农林科学研究院选育的优质小麦品种石4366在2015年通过冀中南优质组品种审定(审定编号:冀审麦2015003),2019年在冀中北水地组完成跨区审定(审定编号:冀审麦20198019)。

为了更好的推广该品种,结合河北省生态环境特点,开展了播种密度和节水灌溉试验,同时与冀中南节水组和优质组对照品种进行产量和品质比较试验,以期为石4366的大面积推广提供科学依据。

1材料与方法1.1试验设计试验采取裂区设计。

主区因素为水处理,分别为W1(春灌1水,拔节水)、W2(春灌2水,拔节水和灌浆水),拔节水每年3月底和4月初进行灌溉,灌浆水在5月上旬进行,每次灌水量约60mm 。

副区因素为品种,副副区因素为密度,基本苗分别为3.00×106/hm 2(D1)、3.75×106/hm 2(D2)、4.50×106/hm 2(D3),3次重复。

2017-2018年小麦生长季安排密度试验,2018-2019年和2019-2020年小麦生长季按基本苗3.00×106/hm 2播种。

小区面积为10.8m 2,小区行长9m 、宽节水灌溉条件下优质中强筋小麦石4366的产量和品质分析基金项目:河北省重点研发计划“强筋冬小麦新品种种质创新”(20326311D );河北现代农业小麦产业技术体系;财政部与农业农村部国家小麦现代产业技术体系(CARS-03-1-6)。

冬小麦生长中后期管理技术冬小麦中后期管理一般是指在小麦拔节以后到成熟前这段时期的肥水管理及病虫害防治等措施。

根据多年研究成果和生产实践经验，针对不同类型生态区小麦生产的实际情况，因地因苗进行管理是获取小麦高产高效的重要途径。

本文分别就肥水管理和病虫害防治等方面提出管理技术建议，以适应小麦中后期生长发育的需要，根据各地小麦生态区的具体情况，分类进行肥水处理，积极应对并减轻小麦生长中后期病虫害和干热风的危害，以期为基层农业干部、农技人员及广阔种麦农民提供参考，实现小麦增产、增收、增效。

一、肥水管理技术小麦进入拔节期以后，其生长发育随之进入快速开展阶段，这时也是小麦需水需肥的关键时期，各地应当根据苗情长势，抓紧肥水管理。

对于早春已施过返青肥水的麦田，拔节期应该再次进行肥水管理，但施肥数量可酌情减少，一般每667平方米〔一亩〕随水施入尿素10公斤即可；在返青期未追肥灌水的麦田，拔节期要重施肥水，一般每667平方米可随水施入尿素20公斤左右，以促进分蘖成穗；对于南方麦田，尤其是稻茬麦，春季降水相对较多，假设土壤墒情良好，那么无需灌水，可掌握在雨前适当追施氮素化肥，以满足小麦拔节期的需要；对于旱地小麦，无灌水条件，可把施肥时期前移至返青期，开沟施肥或趁雨适当追肥。

小麦进入开花灌浆期，仍需要肥料供给，各地可根据苗情和以前追肥的情况，适时浇好开花灌浆水。

强筋品种或有脱肥迹象的麦田，每667平方米可随灌水施2～3公斤尿素，以促进籽粒灌浆，增加粒重，提高产量，还可改善品质。

南方冬麦区小麦生长中后期降水较多，所以经常遇到渍害威胁。

因此要随时注意清理麦田三沟，保证排水通畅，做到雨过田干，不存积水，防止或减轻渍害造成的损失。

各类麦区在小麦生长后期，如需灌水，要特别注意当时的天气，遇到大风天气，切勿灌水，以防止后期倒伏。

二、“一喷三防”“一喷三防”是小麦生长发育中后期管理的重要技术措施，是指在小麦生长中后期，通过叶面喷施植物生长调节剂、叶面肥、杀菌剂、杀虫剂等混配液，通过一次施药到达防干热风、防病虫、防早衰的目的，实现增粒、增重的效果，确保小麦丰产增收。