动物生理学复习纲要
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动物生理学复习纲要
第一单元 概述
一、体液与内环境
体液占体重的60%，细胞内液2/3，细胞外液1/3，细胞外液是指细胞生存的体内环境，包括血浆、组织液、淋巴液、脑脊液等。内环境即细胞外液。
稳态：内环境的成分和理化性质保持相对稳定的状态。稳态是细胞维持正常功能的必要条件，是机体维持正常生命活动的必要条件。
二、机体功能调节的方式：
1、 神经调节：基本方式——反射，反射通过反射弧实现。特点：快速、准确、范围窄
2、 体液调节：机体产生的某些化学物质，经体液运输作用于相应受体，调节靶细胞功能。特点：缓慢、持久、作用范围广
下丘脑——垂体——靶腺 神经-体液调节
3、 自身调节：不依赖神经、体液调节，机体对刺激自发产生的适应性反应。特点：简单、幅度小、范围有限，但对稳态维持较重要。如肾血流量的调节，心肌初长度的调节
第二单元 细胞的基本功能
一、细胞的兴奋性
1、 兴奋性：可兴奋细胞受刺激后，能产生动作电位的能力。
可兴奋组织：神经、肌肉、腺体
阈值：细胞产生兴奋（动作电位）的最小刺激强度。是衡量细胞兴奋性大小的指标。
阈刺激：等于阈值的刺激强调；阈上刺激：大于阈值的刺激；阈下刺激：小于阈值的刺激；
2、兴奋的周期性变化：
（1）绝对不应期：兴奋性为零，任何刺激都不反应。
（2）相对不应期：兴奋性有所恢复，低于正常，阈上刺激可反应。
（3）超常期：兴奋性高于正常，阈下刺激可反应
（4）低常期：超常期后，兴奋性低于正常。
二、静息电位（RP）和动作电位（AP）
1、 静息电位：细胞在安静或未受刺激时细胞膜内外两侧的电位差。
极化：细膜膜在静息电位时的外正内负的状态。
哺乳动物神经和肌肉细胞膜RP为-70～-90mV。
RP形成机制：K+外流形成，反映的是K+的平衡电位。
RP是动作电位的基础。
2、动作电位：细胞受刺激后，膜电位发生快速、可逆、可扩布的电位波动。
去极化：膜内负值减小的过程。
反极化：去极化到膜外为负而膜内为正时，即外负内正的状态。
复极化：去极化后，膜电位向极化状态恢复的过程。
超极化：极化状态下膜内负值进一步加大，兴奋性低于正常。
去极化和反极化由Na+内流形成，复极化由K+外流形成。
AP是细胞兴奋的标志。反映Na+的平衡电位。
动作电位具有全或无特征。即大于等于阈值的刺激产生的动作电位的幅度完全相同。
三、肌细胞的收缩功能
神经-肌肉间的兴奋传递
接头前膜：内有囊泡，囊泡内有乙酰胆碱，前膜上的Ca2+通道开放，钙离子决定乙酰胆碱的释放和释放的量。
接头间隙
接头后膜：也称“终板膜”，上有乙酰胆碱受体，与钠通道耦联，
终板电位：AP触发Ca2+通道开放，Ca2+浓度决定乙酰胆碱释放量，Ach与终板膜受体结合，使后膜Na+通道开放，Na+内流，终板膜去极化产生终板电位（EEP），刺激后膜爆发AP，之后，胆碱酯酶水解乙酰胆碱中止反应。
兴奋-收缩耦联：连接肌膜AP的电变化与肌丝滑行的机械变化的中介过程，耦联因子是Ca2+
第三单元血液
一、血液的组成及理化性质
（一）血量及血液的基本组成
1、血量：机体内的血液总量，占体重的5%～9%。分为循环血量和储备血量
一次失血不超过血量的10%对健康无影响；达到20%生命活动将受到明显影响；超过30%会危及生命。
2、血液的基本组成：
抗凝血离心后，上层淡黄色的液体是血浆，下层是血细胞。
红细胞比容（或红细胞压积）：抗凝血离心压紧后，血细胞占全血容积的百分比，称为血细胞比容或压积。
（二）血液的理化性质：
1、颜色：动脉血——鲜红色（氧合血红蛋白含量高）；静脉血——暗红色（氧含量少）
2、气味：血腥味（含挥发性脂肪酸）；咸味（含氯化钠）
3、密度：1.050～1.060之间，与红细胞比容、血红蛋白、血浆蛋白浓度有关
4、血液黏滞性：取决于红细胞数目和血浆蛋白的浓度
血液黏滞性高，血流阻力大，流速慢，血压升高。
5、血液酸碱性：弱碱性，pH7.35～7.45； 极限值：7.00～7.80
二、血浆
1、血清：血液凝固后，血块收缩压紧后析出的淡黄色清亮液体。不含纤维蛋白原。
2、血浆蛋白：
白蛋白（清蛋白）：分子最小，数量最多。形成血浆胶体渗透压；运输激素、营养物质和代谢产物；保持血浆pH的相对恒定。
球蛋白：以γ-球蛋白为主，由淋巴细胞和浆细胞分泌，是免疫抗体；α-球蛋白、β-球蛋白由肝脏合成。
纤维蛋白原：分子最大，数量最少。参与凝血
补体：参与免疫反应的蛋白酶系，
3、血浆渗透压
（1）血浆晶体渗透压：占99.5%，由溶于血浆的晶体物质构成，主要是Na+和Cl-；作用：维持细胞内外水平衡、细胞内液与组织液的物质交换、消化道对水和营养物质的吸收、消化腺的分泌活动以及尿生成
（2）血浆胶体渗透压：占0.5%，由血浆中的胶体物质（主要是白蛋白）所形成的。对维持血管内外（血浆和组织液之间）水的平衡极为重要。
等渗溶液（0.9%NaCl和5%葡萄糖）、高渗、低渗
三、血细胞
（一）红细胞：形状、数量、功能（气体运输；酸碱缓冲）
1、红细胞的生理特性：
（1）选择通透性：水、尿素、O2、CO2可自由通过膜，负离子（Cl-、HCO3-）较易通过，正离子很难通过。
（2）悬浮稳定性：用血沉表示。血沉：红细胞1小时末下沉的距离。马快牛慢
（3）渗透脆性：红细胞膜对低渗溶液的抵抗力。
抵抗力大，脆性小；抵抗力小，脆性大。（低渗-溶血）
2、红细胞功能：运输氧气和二氧化碳；对酸、碱物质有缓冲作用。
3、红细胞生成及生成调节
（1）红细胞生成原料：蛋白质和铁
（2）促进红细胞发育和成熟的物质：①VB12、⑵叶酸——红细胞DNA合成的辅酶，可促进骨髓原红细胞分裂增殖；缺乏—巨幼性红细民地胞贫血。③铜离子——合成血红蛋白（Hb）的激动剂
（3）调节红细胞生成的物质：
①促红细胞生成素（EPO）（肾脏产生）：促进骨髓内造血细胞的分化、成熟、Hb合成，促进成熟红细胞释放入血。
⑵雄激素：直接刺激骨髓造血组织，促进红细胞和Hb生成；刺激EPO生成
（二）白细胞：有核
分类和功能：
1、 中性粒细胞：吞噬、分解（天然免疫的主要成分）；具有变形性、趋化性、游走性
2、 嗜酸性粒细胞：吞噬但不分解，缓解过敏反应，限制炎症过程
3、 嗜碱性粒细胞：无吞噬能力，可释放炎性介质（组胺、5-羟色胺、肝素等）
4、 单核细胞：吞噬作用，在组织内生成巨噬细胞
5、 淋巴细胞：构成机体的特异性免疫系统。T细胞参与细胞免疫；B细胞参与体液免疫
（三）血小板：骨髓巨核细胞裂解，胞浆碎片脱落成的活细胞，无核
功能：凝血、止血、纤溶、维持血管内皮的完整性
四、血液凝固与纤溶
1、凝血过程：凝血酶原激活物生成→凝血酶原转变为凝血酶→纤维蛋白原生成纤维蛋白
2、纤溶：血块中的纤维蛋白被分解、液化的过程。
纤溶系统包括纤溶酶原、纤溶酶、纤溶酶原激活物和纤溶酶原抑制物
3、抗凝系统：抗凝血酶III（、肝素、蛋白质C
抗凝血酶III：一种丝氨酸蛋白酶抑制物，其分子中的精氨酸残基可与丝氨酸结合，封闭这些凝血因子的活性中心。
肝素：肥大细胞、嗜碱性粒细胞产生，增强抗凝血酶活性，抑制血小板功能，促进纤溶系统功能，防止与血脂有关的血栓形成。
4、抗凝和促凝措施：
抗凝方法与原理：
（1）移钙法：柠檬酸钠+钙→柠檬酸钙（可溶性络合物）
草酸盐+钙→草酸钙（不溶性沉淀）
乙二胺四乙酸（EDTA）+钙→螯合钙（可溶）
（2）肝素
（3）低温：降低酶活性
（4）脱纤：物理搅动使纤维蛋白原转变为纤维蛋白
（5）接触光滑表面：使凝血因子XII活化延迟
（6）双香豆素：与肝内VK结合，阻碍凝血因子正常形成，使凝血变慢，导致内出血。
促凝方法与原理：
（1）适当加温：提高酶活性，加速凝血反应
（2）粗糙表面：使凝血因子XII活化加快
（3）补充VK：促进凝血因子生成
第四单元血液循环
一、 心脏的泵血功能
1、 心动周期和心率
2、 心脏泵血过程：心房收缩期、心室收缩期、全心舒张期
3、 心功能评价的指标：
心输出量（每搏输出量、每分输出量）
射血分数：每搏输出量占心输出末期容积的百分比
