参考-使用甲醇燃料(环保油)餐饮场所的安全规定

第1篇第一章总则第一条为保障人民群众生命财产安全，预防甲醇燃料事故发生，规范甲醇燃料的使用和管理，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，制定本规定。

第二条本规定适用于中华人民共和国境内甲醇燃料的生产、储存、运输、销售、使用和监督管理。

第三条甲醇燃料的使用应当遵循安全第一、预防为主、综合治理的原则。

第四条各级人民政府应当加强对甲醇燃料安全工作的领导，建立健全甲醇燃料安全管理制度，落实安全生产责任制。

第五条甲醇燃料生产、储存、运输、销售、使用单位和个人应当遵守本规定，依法承担安全生产责任。

第六条国务院安全生产监督管理部门负责全国甲醇燃料安全监督管理工作。

县级以上地方人民政府安全生产监督管理部门负责本行政区域内甲醇燃料安全监督管理工作。

第二章生产与储存第七条甲醇燃料生产企业应当具备下列条件：（一）有符合国家产业政策的生产规模和工艺技术装备；（二）有健全的生产管理制度和安全操作规程；（三）有专职安全生产管理人员和必要的安全生产技术人员；（四）有符合国家安全生产标准的厂房、设施和设备；（五）有符合国家环保要求的污染防治设施。

第八条甲醇燃料生产应当遵守下列规定：（一）使用符合国家标准的原料；（二）严格按照生产工艺操作；（三）对生产设备进行定期检查、维护和保养；（四）确保生产过程中的安全防护设施完好；（五）严格执行国家有关安全生产的法律、法规和标准。

第九条甲醇燃料储存应当遵守下列规定：（一）储存场所应当符合国家安全生产标准；（二）储存设施应当具备防火、防爆、防泄漏、防静电等安全功能；（三）储存场所应当设置明显的安全警示标志；（四）储存场所应当配备必要的消防设施和器材；（五）储存场所应当设置专人负责管理。

第十条甲醇燃料生产、储存企业应当建立健全安全生产责任制，明确各级人员的安全责任，并定期对员工进行安全教育培训。

第三章运输第十一条甲醇燃料运输应当遵守下列规定：（一）使用符合国家标准的运输工具；（二）配备专职驾驶员和押运员；（三）运输过程中应当采取必要的安全防护措施；（四）不得违反国家有关道路运输的规定；（五）运输车辆应当定期进行安全技术检验。

学校食堂使用甲醇燃料的安全规定为确保我镇内学校食堂使用甲醇的安全，制定以下燃料安全规定：1甲醇燃料采购安全要求1.1甲醇燃料质量标准应符合《醇基液体燃料》(GB1663-1996)。

1.2应在取得有相应《危险化学品经营许可证》资质单位购买甲醇燃料。

1.3对甲醇燃料的采购时间、采购单位、采购量等采购信息应有相应记录和台账。

2甲醇燃料运输安全要求2.1餐饮企业不得自行运输甲醇燃料，应委托给有相应危险货物运输资质单位进行运输。

2.2汽车运输甲醇燃料应符合JT617和JT618的规定。

3卸车3.1甲醇燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。

3.2在甲醇燃料的卸车作业区应设置警告标志。

无关人员不得进入卸车作业区。

3.3进入甲醇燃料的卸车作业区应：a)禁止随身携带火种；b)关闭随身携带的手机等通讯工具和电子设备；c)严禁吸烟；d)穿着不产生静电的工作服和不带铁钉的工作鞋。

3.4卸料时发动机应熄火。

雷雨天气装卸时，应确认避雷电、防湿潮措施有效。

3.5甲醇罐车在卸车过程中应采用专用的接地导线（可卷式），夹子和接地端子将罐车与卸车设备相互连接起来。

接地线的连接应在罐开盖之前进行。

卸车工作完毕后，应静止2分钟以上，才能拆除接地线。

3.6在灌装甲醇燃料过程中，卸料管应深入罐内。

卸料管管口至罐底距离不得大于200mm，以防喷溅产生静电。

在卸料管管口未浸入液面前，其流速应限制在1m/s以内。

3.7在灌装甲醇燃料过程中，应防止其溢流。

卸车人员不得擅自离开卸车场所；输送泵配置能自动计量设施或甲醇储罐配置导静电溢流管，在卸料时与槽罐车相连。

3.8甲醇罐周围应采取防渗漏措施，并设置容积不低于1m3围堰。

3.9应配置有便携式静电接地报警器。

3.10输送泵的电机应为防爆型。

3.11在卸料现场应备好消防器材。

3.12卸料完毕后，作业现场应清扫干净。

4储存要求4.1应设置单独的储燃料间，采用防火墙与其它部位隔开。

4.2储料间与明火、散发火花地点水平距离不应小于5m，与架空电力线的最近水平距离不应小于电杆（塔）高度的1.5倍。

饭店用甲醇罐使用规定
甲醇燃料是一种节能安全环保的新型燃料，国家提倡使用，丌过有关部门也出台了一些使用甲醇燃料(环保油)餐饮场所安全规定。

现在甲醇燃料在市场上应用比较普及，全国到处都有在用，主要是甲醇加水和其它添加剂勾兑而成，燃烧过后产生二氧化碳和水蒸汽，燃烧无烟无味，是新兴能源。

饭店用甲醇罐使用规定：
1、甲醇燃料采贩安全要求：
a、甲醇燃料质量标准应符合《醇基液体燃料》(GB1663-1996)。

b、应在取得有相应《危险化学品经营许可证》资质单位贩买甲醇燃料。

c、对甲醇燃料的采贩时间、采贩单位、采贩量等采贩信息应有相应记录和台账。

2、甲醇燃料运输安全要求：
a、餐饮企业丌得自行运输甲醇燃料，应委托给有相应危险货物运输资质单位进行运输。

b、汽车运输甲醇燃料应符合JT617和JT618的规定。

3、卸车：
a、甲醇燃料的卸车应在安全管理人员的现场监护下进行。

b、在甲醇燃料的卸车作业区应设置警告标志。

无关人员丌得进入卸车作业区。

c、进入甲醇燃料的卸车作业区应：
禁止随身携带火种;关闭随身携带的手机等通讯工具和电子设备;严禁吸烟;穿着丌产生静电的工作服和丌带铁钉的工作鞋。

d、卸料时发动机应熄火。

雷雨天气装卸时，应确认避雷电、防湿潮措施有效。

e、甲醇罐车在卸车过程中应采用与用的接地导线(可卷式)，夹子和接地端子将罐车不卸车设备相互连接起来。

接地线的连接应在罐开盖之前进行。

卸车工作完毕后，应静止2分钟以上，才能拆除接地线。

甲醇燃料使用平安管理规定为了加强甲醇燃料及专用燃烧器在使用过程中的平安管理，防范事故发生，依据国家相关标准，结合本市场实际，制定本规定。

一、甲醇燃料及专用燃烧器必须由取得市平安生产监督管理局核发的【危险化学品生产许可证】、【危险化学品经营许可证】的单位安装。

并留存产品生产许可证、产品检测报告、产品执行证书及产品说明书备案。

二、使用甲醇燃料及用燃烧器的单位应符合以下平安条件：〔一〕燃料箱、液路、燃料阀门应严密，不得有液、气泄漏；〔二〕专用燃烧器发生异常情况，应立即关闭阀门并及时维修；〔三〕燃料系统的管路、接头等应确保在承压0.3兆帕及150摄氏度情况下，无液、气泄漏；〔四〕加注燃料时应检查甲醇燃料运输专用证及防爆泵平安情况；〔五〕厨房操作间通风换气保持良好，空气不畅或密闭的空间应安装排风、可燃气体报警装置；〔六〕建立岗位平安责任制和平安操作规程，并悬挂于操作间醒目处。

三、岗位操作人员每天应检查阀门、开关及流量控制装置的平安情况。

使用单位每月组织管理、专业、操作人员集中开展一次检查，主要检查燃料箱、管路、呼吸阀、恒温垫、密封垫等平安情况，检查应做好记录。

四、使用单位应编制应急预案，制定相应的平安防范措施，定期开展应急演练。

发生泄漏应及时断电，关闭阀门，现场应配备必要的消防器材及水源。

五、燃料箱应在单独空间装设，室外装设应采取防雨水、防暴晒措施；燃料箱的容积不得超过0.8立方米。

六、燃烧器安装应牢固可靠。

七、甲醇燃料平安操作使用规那么〔一〕点火前，翻开燃料箱开关并检查开关及管路有无漏液现象。

〔二〕点燃引火棒再翻开燃烧器开关。

〔三〕燃料流入燃烧器内开始点火，燃料流入不宜过多。

〔四〕燃料引燃后逐步加大风门风量并调节油阀，风和燃料要匹配，调节到最正确状态使用。

〔五〕根据需要随时调控火势，以便节省燃料。

〔六〕停火后，关闭燃烧器开关、燃料箱开关防止燃料外溢。

八、甲醇燃料平安使用考前须知〔一〕燃料箱要远离火源，要有防火措施。