爸爸的拿手菜

我的厨神老爸作文篇1“厨神”是何人？我老爸是也。

脑门锃亮，戴副深度眼镜，目光犀利，手脚麻利，挥舞大勺，快速翻炒，可口饭菜，瞬间出锅。

如此精彩表演，出自我的“厨神”老爸之手。

听妈妈说，在我小时候，爸爸做菜很一般，清汤寡水，没有新意，食之无味弃之可惜，充其量也就是个伙夫。

不知从何时起，爸爸的厨艺突飞猛进，与此前判若两人，不但色香味俱全，而且还推出了许多新菜品。

现在爸爸的拿手菜有很多，比如麻辣土豆丝、酱鸡爪、清蒸鲤鱼等等，不一而足。

每次回老家或者去姑姑家，爸爸都大显身手，酱鸡爪更是人见人爱，连爷爷都馋得和我们小孩子抢着吃，看来这“厨神”果然名不虚传。

有一次，姥爷、姥姥、姑姥爷、姑姥姥来我们的新家做客，由于姑姥爷、姑姥姥是第一次来到我家，爸爸非常重视，他提前去菜市场采购了大量的食材，客人还没来，爸爸就忙着择菜准备，我在一旁打下手，顺便考察一下这个“厨神”的功夫。

爸爸开始做酱鸡爪了，首先他先把鸡爪放在清水里浸泡一会，这样可以去除血水，然后放在锅里煮一会，但不能煮太过，然后捞出来控水，把锅烧热，放花生油，油热后放入花椒、辣椒、大姜、蒜，炒出香味后放入鸡爪，翻炒一会放入老抽、豆瓣酱、水，然后盖上盖子，大火熬一会收汁，然后盛入盘中，撒上点香菜，一盘色香味俱全的酱鸡爪就出锅了。

我在一旁看得眼花缭乱，不时扑入鼻中的香味，让我忍不住流口水。

刚一出锅，我就迫不及待地尝了一个，哇，真是好吃啊！爸爸继续在厨房烹炸煎炒，使出浑身解数，大展厨艺。

仿佛一眨眼工夫，十菜一汤便摆在了桌上，花色齐全，菜品丰富，让人垂涎欲滴。

姥爷、姥姥、姑姥爷、姑姥姥吃得津津有味，不住称赞爸爸的手艺。

姥姥回家后还特地打回电话来，一直赞叹这顿饭太好吃了，有空还要再来。

所谓“厨神”，其实也不“神”，爸爸平时做了很多功课。

我知道，爸爸经常在电视、网上看一些做菜的资料，然后细细琢磨，并结合自己的经验创新了一些特别的菜式和做法。

如此看来，学习就如做菜，就看你有没有用心去钻研，有没有及时总结经验教训，创立适合自己的学习方法。

五年级我的厨神家人作文写做糖醋排骨五年级我的厨神家人作文写做糖醋排骨范文一：今天，我家的厨神大人——我亲爱的爸爸，决定亲自下厨，给我们全家带来一道色香味俱全的糖醋排骨。

他可是我们学校的烹饪小能手，上次学校举办的美食节上，他的拿手菜糖醋排骨赢得了满堂彩。

爸爸先是在厨房里忙碌起来，他的动作熟练又专业，仿佛一位真正的大厨。

他先是将排骨洗净，用料酒和盐腌制了好一会儿，然后开始切块，每切一刀都要小心翼翼，生怕破坏了排骨的完整性。

他又调好了糖醋汁，那颜色红亮亮的，看着就让人垂涎三尺。

不一会儿，爸爸的大作就完成了。

他小心翼翼地将排骨放入锅中，大火快炒，直到排骨表面微微焦黄，香气四溢。

出锅后，爸爸又撒上了一层白糖和醋，搅拌均匀，让糖醋排骨的味道更加浓郁。

爸爸将这道美味端到餐桌上，我们都忍不住夸赞起来。

妈妈说：“这糖醋排骨真是色香味俱全，比饭店里的还要好吃。

”爸爸听了，笑得合不拢嘴，他说：“只要你们喜欢，我就满足了。

”今天的糖醋排骨不仅让我们品尝到了美味，更让我们感受到了家的温暖和幸福。

我觉得，这就是家的味道，甜中带酸，酸中带甜，就像我们的生活一样，充满了爱与欢笑。

五年级我的厨神家人作文写做糖醋排骨范文二：说起我们家的“厨神”是谁，那当然是我那位总是能在厨房里变出无数花样的爸爸啦！今天，他又化身为我们的糖醋排骨大厨，准备给我们一个大大的惊喜。

爸爸先是在厨房里忙碌起来，他的动作快得像是在跳舞一样，只见他三下五除二就把排骨切成了均匀的小段。

他又拿出了他的秘密武器——那个神奇的糖醋汁。

这个糖醋汁啊，简直就是他的魔法棒，一挥就能把普通的排骨变成美味的佳肴。

不一会儿，爸爸的大作就完成了。

他小心翼翼地将排骨放入锅中，大火快炒，直到排骨表面微微焦黄，香气四溢。

出锅后，爸爸又撒上了一层白糖和醋，搅拌均匀，让糖醋排骨的味道更加浓郁。

看着爸爸精心制作的糖醋排骨，我和妈妈都忍不住夸赞起来。

妈妈说：“这糖醋排骨真是色香味俱全，比饭店里的还要好吃。

厨师爸爸作文450字优秀篇一：世界上的职业有千千万万种，有关职业还有句流行语：头大脖子粗，不是大款就是伙夫。

我的爸爸不是大款，却是个伙夫，所以我称他“厨师爸爸”。

圆脸，大手，西瓜肚，再穿上厨衣戴上厨帽，我爸爸就是一个厨师样。

我的爸爸在慈溪电视台工作，是一名称职、优秀的厨师，叔叔阿姨都夸爸爸的手艺好。

在做菜这一行爸爸是无所不能，但他最拿手的就是糖醋排骨了。

只见他从冰箱里拿出切好的排骨裹上一层面粉糊，然后放入锅中油炸，只听“滋滋滋”的声音，油不断地在锅中跳跃，有几滴直接蹦了出来。

我害怕极了，生怕油蹦到人手上把人烫伤了。

可爸爸十分镇定，他的手也没有被烫到。

我想，这一定是一个合格的厨师必备的本领。

等排骨炸得金黄金黄，爸爸就倒入番茄酱继续翻炒。

等排骨充分吸收番茄酱了，他将排骨倒入盘中，一盘色香味俱全的糖醋排骨就做好了。

看得我垂涎三尺，实在忍不住了我偷吃了一块，一股酸酸甜甜的味道立刻进入口中，美味极了！其实爸爸还会用其他多种方法做糖醋排骨，但这种方法做的糖醋排骨我最爱吃。

我的爸爸会做许多菜，如麻辣小龙虾、酸菜鱼、做包子、鲍鱼羹……这些都是他的拿手菜。

其实做菜看似简单，实则不易。

一天，我问爸爸：“爸爸，厨师这份工作辛苦吗？”爸爸说：“辛苦的呀！在夏天顶着高温在厨房里连续工作几个小时是很热的，很容易中暑也有可能被烫伤，很危险的。

”我听完便疑惑地问：“既然这份工作既辛苦又危险，为什么你还要选— 1 —择这份工作呢？”爸爸笑笑说：“因为我热爱这份工作，有句话说得好：民以食为天。

我认为吃对人来说十分重要，只有吃得好身体才会好。

而且吃着自己做的菜更健康、更美味还有满满的幸福感。

看着大家都爱吃我做的菜能把这份幸福感分享与别人，这是我人生最快乐的事情。

”我听了不禁仰慕起爸爸来，原来平凡的爸爸好伟大啊！这就是我的厨师爸爸一一我最敬佩的爸爸！“大厨”的称号他当之无愧！篇二：我的大爸爸是一名厨师。

他个子高高的，长得胖胖的。

肚子像一个大圆球，脸也圆圆的。

妈妈的拿手菜作文200字
爸爸的拿手菜只有“干面”，他只会煮这道菜，那是因
为当他一个人在家时，又懒得出门去买饭时，他就只好自己
煮，不然该怎么办呢！干面很容易煮，又很好吃，有时我跟
弟弟也会抢着吃。
说到”拿手菜”，当然是我妈妈最会做了，每次看到妈
妈在煮饭时，我和弟弟都会高兴的跳起来，用鼻子闻一闻，
猜猜看今天妈妈又是做了什么好吃的菜。
妈妈会做的拿手菜可多著呢。她特别会做面食，最好吃
的就是“牛肉面”，另外别人会做的面，她也都变得出来，
还会配上不一样的菜色，加上一点变化，每样煮起来，都是
很好吃的。
至于，我和弟弟就只会在旁边帮忙洗菜，还有就是乖乖
的吃光光，大声说：“好好吃哦！”，这样煮菜的人，就会
开心的笑了。