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盐城“菜篮子”工程——蔬菜产业发展研究作者：虞华夏建东许欣陈曼青来源：《北京财贸职业学院学报》 2021年第1期收稿日期：2020-12-31作者简介：虞华（1963—），男，江苏盐城人，盐城师范学院兼职教授，国家统计局盐城调查队二级调研员，高级统计师，研究方向：民生价格调查及研究。
夏建东（1985—），男,江苏盐城人,国家统计局盐城调查队价格调查处处长, 研究方向：价格调查方法制度研究。
许欣（1992—），女,江苏南通人,国家统计局盐城调查队四级主任科员, 研究方向：价格调查方法制度研究。
陈曼青（1995—），女,江苏盐城人，国家统计局盐城调查队四级主任科员，研究方向：社会经济问题研究。
虞华夏建东许欣陈曼青（国家统计局盐城调查队，江苏盐城 224000）?[摘要] “菜篮子”工程是一项民生工程，关系到老百姓的切身利益。
随着经济社会发展与惠民政策的大力实施，“菜篮子”工程建设取得突破性进展。
但发展的同时还存在着品牌不强、产业化经营水平不高、种植成本攀升、科技支撑力度不足、全产业链建设不完善、线上销售及流通能力不强等制约因素。
因此，建议从组织保障、市场流通、科研力度、基础设施、绿色生产、全产业链建设等方面推进现代化蔬菜产业建设和发展。
[关键词]CPI；“菜篮子”工程；蔬菜产业；现代农业；惠民中图分类号：G326 文献标识码：A 文章编号：为了解决农副产品短缺和保证供应的问题，国家于1988年首次提出“菜篮子”工程，通过改革生产和流通体制、合理开发利用国土资源、强化基础设施建设、推广实用技术等系统工程的方法，提高副食品供应水平，解决副食品供需的矛盾。
目前国家正努力推进脱贫攻坚与乡村振兴战略的衔接，重点是要提高农村产业规模化程度和组织化的水平，加强培育市场和建立产业链，做好基础设施、人才队伍和社会保障的衔接。
同时，近年来江苏省盐城市紧扣高质量发展要求，按照“两海两绿”发展路径，将蔬菜产业作为推动现代农业转型升级的重要部分，坚持因地制宜、生态优先、市场导向、科技支撑、全产业链开发原则，加快推进蔬菜园艺业提档升级，蔬菜园艺业已经成为农业增效、农民增收的新增长极。
蔬菜产业的调研报告导语：从全镇的龙头企业看，基本上都是龙头+基地+农户的生产模式，走出了一条龙头连基地，基地带农户的生产路子，企业与农户之间的利益是共同的，可以说是利益共享，风险共担。
小编精心准备了蔬菜产业调研报告，希望对大家有所帮助！一、xx镇及蔬菜加工产业基本情况xx镇位于xx市东北部19公里处，面积112。
62平方公里，辖56个行政村，1。
4万户，人口4。
34万。
耕地面积9。
6万亩。
近几年来，我们按照市委、市政府的总体部署，立足本镇产业优势，不断培强农业龙头，大力推进农业三化进程，全镇瓜、菜、果面积达到5万多亩。
我镇共有蔬菜加工企业22家，其中规模以上企业3家。
主导产业为蔬菜冷藏加工，年产量20万吨，规模以上企业主导产业年产量3。
5万吨。
企业年销售收入2100万元，规模以上企业年销售收入12000万元。
企业安置就业人员4500人，规模以上企业从业人员700人。
年出口创汇1800万美元，规模以上企业年出口创汇1000万美元。
产品主要出口国家为日本、韩国、德国。
二、近年农业龙头企业发展状况、特点及措施1、近几年来，随着**镇农业产业化步伐的不断加快，农业龙头企业的发展也势如破竹，2001年出现了三家农业龙头企业同日开工奠基的大好局面，短短几年的时间，就使我镇的农业龙头企业由2000年的2家合资企业发展到今天的22家，这些可喜的变化，都是由我镇的产业特点带来的。
我们**镇现有10万亩耕地，其中瓜菜面积就达4。
5万亩，如此之大的产业规模，为龙头企业的加工出口提供了丰富的货源，我们**镇的蔬菜不仅是货源丰富，而且品质优良，其中不少品种已经获得了绿色认证。
可以说，我们**镇的蔬菜生产带起了龙头企业的加速发展，同时龙头企业的发展又促进了我镇的蔬菜生产。
从我镇农业龙头企业的发展情况看具有以下几年特点：1、一个地方的产业发展必须具备一定的规模，只有具备了一定的规模才能产生规模效益，只有具备一定的规模才能招来相应的客商，办起相关的企业。
现代蔬菜产业发展趋向调研报告本报告对现代蔬菜产业的发展趋向进行了调研分析。
通过对行业现状分析，结合市场需求和政策环境等因素，我们得出以下几点发展趋势：一、智能化、信息化发展趋势随着科技的发展和人工智能技术的应用，智能化、信息化成为现代蔬菜产业发展的趋势。
农业物联网、远程控制技术、智能传感器等技术的运用，可以提高蔬菜生产的自动化、精准化水平，节约人力资源，提高生产效率，降低生产成本，在促进行业可持续发展方面具有积极作用。
二、品牌化、规模化发展趋势品牌化、规模化经营成为现代蔬菜产业的趋势。
品牌化可以提高产品竞争力和市场占有率，规模化经营可以降低成本、提高效益，而且还可以保证产品的质量和稳定供应，以适应市场需求的变化。
三、生态化、有机化发展趋势现代人们对健康饮食的要求越来越高，这就要求蔬菜产业要朝着生态化、有机化的方向发展。
通过科学管理方式和技术手段，减少化肥、农药的使用，用生物有机肥料代替化肥，让蔬菜生长在天然的环境中，可以提高产品的品质和安全性，增加消费者信任度。
四、国际化、产业链化发展趋势随着全球化的发展，蔬菜产业国际化势在必行。
采取国际化、产业链化的发展模式可以提高产业的国际竞争力，挖掘市场潜力和优化分工，增加产品附加值和利润，同时还可以促进区域经济的发展。
总之，现代蔬菜产业的发展离不开技术、市场、政策等多方面的支持，我们需要通过专业化、创新化的发展模式来不断提高品质、降低成本，适应市场需求，满足人们的健康需求，为可持续发展做出贡献。
五、绿色制造、减少浪费随着环保意识的提高，现代蔬菜产业应当朝着绿色制造的方向发展。
尽可能减少使用对环境有害的物质，降低生产对环境的影响。
同时，为了减少浪费，更好地利用生产过程中的副产品，重视节约资源的重要性，实现绿色可持续发展。
六、多元化生产在市场需求多元化和用户口味的变化下，多元化生产成为现代蔬菜产业的趋势。
在传统蔬菜的基础上，发展无公害、有机、仿生、种植业、茶果、食用菌等系列产品，以满足不同消费者群体需要。
蔬菜产业发展的调研报告根据中央“X”主题教育工作安排，按照乡党委统一部署要求，X月以来，我紧紧围绕“如何提升X乡蔬菜产业质量”这一课题，深入田间，采取现场调研、走访座谈、听取汇报等方式，对全乡蔬菜产业发展情况进行了全面的掌握，找出了存在的问题，为下一步推进蔬菜产业发展提供了决策依据。
现将调研情况汇报如下。
一、基本情况X乡位于X县城西北部，距县城XX公里。
辖XX个行政村、XX7个村民小组、7XXX户、XX7XX人。
区域版图面积XXX.XX平方公里,平均海拔XXX米。
近年来，X乡立足区位交通优势和生态环境优势积极推进农业特色产业，坚持把基地当成景点做，把园区当做景区建的理念，将蔬菜产业与脱贫攻、乡村振兴、科技创新结合发展。
目前已形成以X地、下X、上X等村为重点的集中连片设施菜基地3XXX余亩，以X、X为重点的高山露地特色菜基地XXXXX余亩，拥有“好X”蔬菜集体商标和“X胡萝卜”国家地理标志产品认证，成立了蔬菜产业协会，引进农业公司X家，蔬菜专业合作社X家、培育家庭农场X家，XXXX 年鲜菜产量超过XXXX吨以上。
在结合精准扶贫工作，发挥产业带动效益方面，鼓励引导贫困户到蔬菜基地务工，通过流转土地得租金、务工就业得薪金、出售产品得现金、入股分红得股金的“四金链接”扶贫模式稳定增收，仅设施蔬菜基地务工一项，可就近带动XXX余人，人均实现增收X.X万元。
在与乡村振兴相结合，推进三产融合发展方面，将上X、下X、X地三个村规划打造成智慧休闲农业扶贫示范区。
建设冷链仓储X个，休闲农业体验观光园X个，生态农业采摘园X个，生态农场X个，蒲公英文化广场X个，农夫餐厅、水果餐吧X个，蔬菜电商直播中心X个。
下一步将推进山地民宿度假区等建设，努力打造蔬菜文化旅游产业链。
在与科学创新结合，实现产业提档升级方面，建设蔬菜培训学校一座，智慧农业检测控制中心X个，太空农业科技园X个，改造升级蔬菜基地设施XXXX亩，在全市率先引进农业物联网大数据应用项目，并建立了农产品溯源体系，在提高菜农种植技术和基地设施标准的同时，提升了蔬菜的科技含量和经济效益。
对于海水养殖业发展现状的调查报告海水养殖业发展现状调查报告一、引言海水养殖是指利用海洋环境进行种植或养殖，以获取食品、能源和生物资源的一种经济活动。
随着人口的增长和对海产品需求的不断增加，海水养殖业发展迅猛。
本报告旨在调查和分析海水养殖业的发展现状，以及面临的挑战和机遇。
二、海水养殖业的发展概况1. 历史发展：海水养殖在我国有悠久的历史，可以追溯到古代。
然而，随着新技术和经验的不断积累，特别是近年来政府的政策支持和投资推动，海水养殖业进入了高速发展期。
2. 主要海水养殖品种：常见的海水养殖品种包括鱼类、贝类、虾类和海藻等。
其中，鱼类是最重要的养殖品种，包括金枪鱼、黄鳍鱼、黄鹤鱼等。
贝类养殖主要以牡蛎和扇贝为主，而虾类养殖则以对虾和明虾为主。
3. 海水养殖的盈利模式：海水养殖业主要通过种植或养殖出售产品获利。
部分企业还通过加工、出口和科研等方式获取收益。
三、海水养殖业的发展动态1. 行业规模和产量：海水养殖业在我国已成为重要的农业部门，行业规模日益扩大。
根据统计数据，我国海水养殖的总产量约为XX吨，年增长率为XX%。
２.地理分布：海水养殖业分布广泛，主要集中在沿海省份，如辽宁、山东、广东、福建等。
其中，辽宁省最为发达，占海水养殖总产量的XX%。
３.科技进步：海水养殖业发展离不开科技的支持和进步。
近年来，我国在海水养殖领域取得了一些重要的科技创新，如饲料配方改良、疫病防控技术和环境监测等，提高了养殖效率和产品质量。
４.国际竞争：随着全球海洋资源逐渐枯竭，各国海水养殖业竞争日益激烈。
我国的海水养殖业具有一定的竞争优势，但也存在产品质量不稳定、标准不统一等问题。
４.环境问题：海水养殖业的发展也引发了一些环境问题，如水质污染、底栖生物丧失和寄生虫等。
这些问题对海洋生态系统产生了不可逆转的影响，需要政府和企业共同解决。
5. 政府政策支持：为促进海水养殖业的发展，政府制定了一系列支持政策，例如提供贷款资金、减免税收、培训技术人员等。
盐城市发展海洋经济的对策研究【摘要】盐城市位于江苏省东部沿海地区，拥有丰富的海洋资源和悠久的海洋文化底蕴，发展海洋经济具有重要意义。
本文从盐城市海洋经济现状出发，分析了其存在的问题，并提出了提升海洋产业发展水平、加强海洋资源开发利用、推动海洋科技创新的对策。
通过研究分析，得出了发展海洋经济对盐城市发展的重要性，揭示对策研究的意义。
展望未来，盐城市发展海洋经济仍有巨大潜力和发展空间，需要持续加大投入和创新力度，实现海洋资源的高效利用和经济效益的最大化，推动盐城市海洋经济持续健康发展。
【关键词】盐城市、海洋经济、发展、对策研究、现状分析、问题、提升、产业发展、海洋资源开发、利用、科技创新、重要性、意义、未来发展、方向、展望1. 引言1.1 背景介绍盐城市位于江苏省东部沿海地区，是长江三角洲经济区的重要组成部分。
近年来，随着海洋经济的兴起，盐城市海洋产业也逐渐成为城市经济发展的重要支柱之一。
盐城市拥有丰富的海洋资源和优越的海岸线条件，海洋渔业、海洋旅游、海洋能源等产业逐渐兴起，成为城市经济发展的新增长点。
盐城市发展海洋经济面临诸多挑战和问题。
传统的海洋产业发展模式滞后，海洋资源开发利用不够科学和可持续，海洋科技创新水平相对较低，制约了海洋经济的全面发展。
如何加快盐城市海洋经济转型升级，提升海洋产业发展水平，加强海洋资源开发利用，推动海洋科技创新，成为当前亟需解决的问题。
本文旨在通过对盐城市海洋经济现状进行深入分析，探讨存在的问题及产生的原因，提出有效的对策措施，为盐城市发展海洋经济提供科学的指导和建议。
1.2 研究目的研究目的是为了深入了解盐城市海洋经济的现状和存在的问题，探讨提升海洋产业发展水平、加强海洋资源开发利用以及推动海洋科技创新的对策。
通过对现有情况的分析和对未来发展的展望，为盐城市发展海洋经济提供科学的建议和指导，促进海洋经济的健康发展和可持续发展。
通过研究盐城市发展海洋经济的重要性和意义，向社会传递关于海洋经济发展的重要性，提高人们对海洋经济的认识和关注度，促进相关部门和企业加大投入和支持，推动盐城市海洋经济的发展。
关于全市蔬菜产业发展情况的调研报告近期，市农牧局成立蔬菜产业发展调研组，就我市2018年度蔬菜产业发展相关情况进行了专题调研。
调研组先后深入12个乡（镇）的6个蔬菜生产基地、2家收贮运销企业、2个交易批发市场、1个种苗基地，调查了解蔬菜生产、加工、销售等情况，与部分乡（镇）干部、种植大户、合作社代表、农产品收贮运企业进行了座谈，采集了县、区、部分乡（镇）的报表数据及意见建议。
通过调研，我们认为，全市蔬菜产业稳步推进，特别是高原夏菜发展势头强劲，“菜篮子”产品安全有效供给，质量监管能力明显增强，蔬菜冷链贮运体系不断完善，蔬菜种植收益相对其他作物处于较高水平，产业优势十分明显，但仍然存在或暴露出一些新的突出问题，影响产业健康发展和农业持续增效、农民持续增收。
现将调研情况报告如下：一、基本情况（一）生产能力建设情况全市蔬菜种植已覆盖12个乡（镇）的大部分村社，从露地蔬菜到塑料大棚、日光温室基本实现了周年生产、周年供应。
2018年种植面积达到20.38万亩，其中XX县13.84万亩，金川区6.54万亩，蔬菜总产量约69万吨左右。
集中连片千亩以上蔬菜生产基地达11个，百亩以上106个，蔬菜标准园8个。
流转土地集中种植蔬菜面积达到7.75万亩，占蔬菜总面积的38.4%。
一是露地蔬菜。
露地蔬菜以高原夏秋蔬菜为主，面积（含复种）19.57万亩，种植区域由双湾、清河、东河、城郊地区的井灌区向高海拔冷凉河灌区的西河地区拓展延伸，特别是近两年高位蓄水池的配套建设，实现了种植结构优化调整和蔬菜种植的全覆盖。
从种植情况看，2018年大宗品种种植如下：辣椒5.09万亩、胡萝卜2.26万亩、西芹0.48万亩、花椰菜0.42万亩、甘蓝0.51万亩、西兰花0.38万亩、青笋1.52万亩、娃娃菜1.65万亩、洋葱4.85万亩，其他蔬菜2.41万亩，平均产量3.0吨左右，种植种类近20个。
生产经营效益方面，由于5-8月份，连续遭受多次低温冻害、持续高温等自然灾害影响，部分蔬菜绝收、大面积减产、商品性下降，加之品种单一、上市集中、市场价格低迷等因素，夏产蔬菜卖难问题一度比较突出，普遍没有效益，菜农亏损较大。
盐城市发展海洋经济的对策研究盐城市位于江苏省东部沿海地区，拥有丰富的海洋资源和优越的地理位置，具备发展海洋经济的条件和潜力。
为了加快盐城市海洋经济的发展，需要制定相应的对策。
本文将从海洋资源开发利用、创新驱动、产业结构调整和贸易合作等方面，研究盐城市发展海洋经济的对策。
一、加强海洋资源的开发利用1. 制定并实施海洋经济发展规划：制定详细的海洋经济发展规划，包括海洋资源开发利用的目标、发展重点、政策措施等，明确海洋经济的发展方向和路径。
2. 建立健全海洋产业发展体系：由政府牵头，推动海洋产业发展体系的建立，包括海洋工程、海洋生物、海洋能源、海洋旅游等领域的产业链。
3. 加强海洋科技创新：加大对海洋科技创新的投入，鼓励企业与科研院所合作，加强研发合作，提高科技研发能力，推动海洋经济技术水平的提升。
二、推动海洋经济创新驱动发展1. 建设海洋科技创新中心：建设海洋科技创新中心，引进一流的科研力量和高层次的人才，加强科技创新能力，促进海洋经济的创新驱动发展。
2. 加强科技成果转化：鼓励科研机构和企业加强合作，积极推动科技成果的转化和应用，培育一批具有自主知识产权的高新技术企业。
三、调整优化海洋产业结构1. 发展海洋产业集群：鼓励相关企业在盐城市形成海洋产业集群，促进产业链的完善和优化，提高产业集聚效应，提升整体竞争力。
2. 打造特色海洋产业：根据盐城市的实际情况和优势，发展具有特色的海洋产业，如海洋渔业、海洋旅游、海洋能源等，提高特色产业的品牌影响力和经济效益。
3. 推动海洋与其他产业的融合发展：积极推动海洋经济与其他产业的融合发展，如海洋与航空、海洋与信息技术等，促进产业协同发展，实现经济效益最大化。
四、加强海洋经济的贸易合作1. 拓展海洋经济国际合作：积极参与国际海洋经济合作，加强与相关国家和地区的经贸往来，开展产能合作和技术交流，推动海洋经济的国际化发展。
2. 建立海洋经济合作平台：建立海洋经济合作平台，为企业提供贸易便利化的政策环境和服务，促进贸易合作的深化和拓展。
