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食品用消毒剂1原料(成份)名单(2009版)

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卫生部办公厅关于印发《食品用消毒剂原料（成份）名单（2009版）》的通知

卫办监督发〔2010〕17号

各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心，卫生部卫生监督中心：

根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定，我部组织制定了《食品用消毒剂原料（成份）名单（2009版）》。现印发给你们，请遵照执行。生产食品消毒剂应当符合《传染病防治法》等法律法规、标准和技术规范的要求，不得使用名单之外的原料。在我部食品相关产品新品种行政许可规定公布实施前，如需使用名单之外原料，应当按照《消毒管理办法》及《健康相关产品卫生行政许可程序》申报消毒剂新产品。

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二○一○年一月三十日 食品用消毒剂1原料（成份）名单（2009版）

有效成份

序号 中文名 英文名 CAS编码

1 (2-((2-((2-羧乙基)(2-羟乙基)氨基)乙基)氨基)-2-氧乙基)椰油烷基二甲基,季铵盐氢氧化物内盐 Quaternary ammonium compounds,

(2-((2-((2-carboxyethyl)(2-hydroxyethyl)amino) ethyl)amino)-2-oxoethyl)

coco alkyl dimethyl, hydroxides, inner salts 100085-64-1

2 2,2-二溴-2-氰基乙酰胺 2,2-Dibromo-2-cyanoacetamide 10222-01-2

3 苯扎氯铵 Benzalkonium chloride 8001-54-5

4 苯扎溴铵 Benzalkonium bromide 91080-29-4

5 C12～C18 烷基苄基二甲基，1,2-苯并异噻唑-3(2H)-酮,1,1-二氧化物(1: 1) 盐化季铵盐化合物 Quaternary ammonium compounds, benzyl C12-C18 alkyl dimethyl,salts

with 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one 1,1-dioxide (1:1) 68989-01-5

6 C12～C14 烷基((苯乙基)甲基)二甲基氯化铵 Quaternary ammonium compounds, C12-C14 alkyl((ethylphenyl)methyl)

dimethyl,chlorides 85409-23-0

7 C8～C10二烷基二甲基氯化铵 Quaternary ammonium compounds, di-C8-C10 alkyl dimethyl,chlorides 68424-95-3

8 C12～C14 烷基苄基二甲基氯化铵 Quaternary ammonium compounds, benzyl C12-C14 alkyl

dimethyl,chlorides 85409-22-9

9 C12-C16烷基苄基二甲基氯化铵 Quaternary ammonium compounds,benzyl C12-C16 alkyl dimethyl,chlorides 68424-85-1

10 臭氧及臭氧水2 Ozone 11 酸性氧化电位水2 Acidic electrolyzed-oxidizing water

12 次氯酸钙 Calcium hypochlorite 7778-54-3

13 次氯酸钠3 Sodium hypochlorite 7681-52-9

14 醋酸氯己定 Chlorhexidine diacetate 56-95-1

15 碘 Iodine 7553-56-2

16 二氯海因 Dichloro dimethylhydantoin/1,3-Dichloro-5,5-dimethylhydantoin 118-52-5

17 二氯异氰尿酸钠 Troclosene sodium 2893-78-9

18 二溴二甲基乙内酰尿 1,3-Dibromo-5,5-dimethylhydantoin 77-48-5

19 二氧化氯3 Chlorine dioxide 10049-04-4

20 高锰酸钾 Potassium permanganate 7722-64-7

21 寡[2-(2-乙氧基)-乙氧基乙酯]氯化胍 Oligo -[2-(2-Ethoxy)-ethoxyethyl]-Guanidinium Chloride 374572-91-5

22 癸酸 Decanoic acid 334-48-5

23 单过硫酸氢钾复合盐 Potassium hydrogen peroxymonosulfate sulfate 70693-62-8

24 过氧化氢 Hydrogen peroxide 7722-84-1

25 过氧乙酸 Peracetic acid 79-21-0

26 聚六亚甲基胍 Polyhexamethyleneguanidine 31961-54-3

27 聚六亚甲基双胍盐酸盐 Poly(hexamethylenebiguanide) hydrochloride 32289-58-0

28 聚维酮碘 Povidone Iodine/Polyvinyl pyrrolidone - iodine complex 25655-41-8

29 六亚甲基四胺 Hexamethylenetetramine 100-97-0

30 氯 Chlorine 7782-50-5

31 氯铵T Tosylchloramide sodium/Chloramine T 127-65-1

32 氯化，溴化，或过氧化的苄基烷基二甲基季铵盐化合物(烷基来自C8～C22的饱和和不Quaternary ammonium compounds, alkylbenzyldimethyl,

chlorides,bromides, or hydroxides (alkyl from C8-C22 saturated and

unsaturated,such as tallow alkyl,coco alkyl and soya alkyl) 季铵盐混合物 饱和烷基，如动物脂肪烷基，椰油烷基，豆油烷基)

33 氯化，溴化，或硫酸甲酯化的二烷基二甲基季铵盐化合物（烷基来自C6～C18的饱和和不饱和烷基，如动物脂肪烷基，椰油烷基，豆油烷基) Quaternary ammonium compounds，dialkyldimethyl，chlorides, bromides, or

methylsulphates (alkyl from C6-C18 saturated and unsaturated,such as

tallow alkyl, coco alkyl and soya alkyl) 季铵盐混合物

34 氯化磷酸三钠 Chlorinated trisodium phosphate 56802-99-4

11084-85-8

35 壬酸 Nonanoic acid 112-05-0

36 三氯羟基二苯醚

（三氯生） 2,4,4’-trichloro-2’-hydroxydiphenylether（Triclosan） 3380-34-5

37 三氯异氰尿酸 Symclosene 87-90-1

38 十二烷基二甲基苄基氯化铵 Dodecyldimethylbenzylammonium chloride/Benzododecinium chloride 139-07-1

39 十二烷基三甲基溴化铵 Dodecyl Trimethyl Ammonium Bromide 1119-94-4

40 辛酸 Octanoic acid 124-07-2

41 溴 Bromine 7726-95-6

42 溴氯-5,5-二甲基咪唑烷-2,4-二酮 Bromochloro-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione 32718-18-6

43 溴氯海因 1-Bromo-3-chloro-5,5-dimethylimidazolidine-2,4-dione 16079-88-2

44 乙醇 Ethonal 64-17-5

45 异丙醇 Propan-2-ol 67-63-0

46 氧化铵（二甲基烷基氧化铵） Amines, C10-C16 alkyl dimethyl, N-oxides 70592-80-2

47 二癸基二甲基氯化铵 Didecyldimethylammonium chloride 7173-51-5 辅助成份4

序号 中文名 英文名 CAS编码

48 草酸 Oxalic acid 144-62-7

49 氮化硼 Boron nitride 10043-11-5

50 丁二酸 Succinic acid 110-15-6

51 硅胶 Hydrated silica/Silica gel 112926-00-8

52 硫酸 Sulfuric acid 7664-93-9

53 硫酸钴 Cobalt sulfate 10124-43-3

54 硫酸镁 Magnesium sulfate 7487-88-9

55 硫酸氢钠 Sodium hydrogensulfate 7681-38-1

56 氯化钠 Sodium chloride 7647-14-5

57 木质素磺酸钠 Sodium lignosulfonate 8061-51-6

58 硼砂 Sodium tetraborate decahydrate 1303-96-4

59 硼酸 Boric acid 10043-35-3

60 偏硅酸钠 Disodium metesilicate/sodium metasilicate 6834-92-0

61 氢氧化钠 Sodium hydroxide 1310-73-2

62 壬基酚聚氧乙烯醚 Poyloxyethylene nonyl phenyl ether 37205-87-1

63 十二烷基苯磺酸钠 Benzenesulfonic acid，dodecyl-sodium salt/Sodium dodecylbenzenesulfonate 25155-30-0

64 十二烷基磺酸钠 Sodium dodecylsulfonate/1-Dodecanesulfonic acid sodium salt 2386-53-0

65 十二烷基硫酸钠 Sodium dodecyl sulfate 151-21-3

66 十五烷基苯磺酸 Pentadecanebenzenesulfonic acid/Pentadecane-1-sulphonic acid 31169-63-8

67 羧甲基纤维素 Carboxymethyl cellulose ether 9004-32-4

68 溴化钠 Sodium bromide 7647-15-6

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复合酚

复合酚

复合酚

商品名称：五指峰菌毒涤（菌毒灭）

主要成份：酚、醋酸、十二烷基苯磺酸

用 途: 能有效杀灭口蹄疫病毒、水泡病病毒、禽流感病毒、蓝耳病病毒、鸡新城疫病毒、猪瘟病毒、狂犬病毒、伪狂犬病毒等病毒和猪胸膜肺炎嗜血杆菌、结核杆菌、沙门氏杆菌等细菌。用于畜禽栏舍及运输车辆和器具的消毒。

中国农业科学院兰州兽医研究所试验证明：1：200倍能有效杀灭口蹄疫病毒。

湖南农业大学动物医学院试验证明：1：1000倍稀释作用5分钟对沙门氏菌（CVCC556）、大肠埃希氏菌（CVCC2059）、金黄色葡萄球菌（CVCC2086）三种菌杀灭率均为100%。

含 量：含酚41.0%～49.0%+醋酸22.0%～26.0%

剂 型：液体消毒剂

规 格：500ml/瓶

特 点：本品由酚、醋酸，十二烷基苯磺酸配合而成，各有效成分能迅速穿透破坏病原微生物细胞壁，进而凝聚、沉淀菌体蛋白质，干扰DNA和RNA的合成而杀菌消毒。

1、原料精

①粗酚经过分离、过滤，将中性油和酚渣过滤，产品均一。

②乳化：采用直链十二烷基苯磺酸乳化效果长久，有效期达三年。

③采用“大庆”产优质冰醋酸复配，有力保证产品质量。

2、工艺先进：配方经典，借鉴杜邦公司“农福”的优点，历经二十年市场锤炼，得到了用户的好评，经过兰州所的消毒检测，消毒效果位居同类产品前列。

3、安全性好

对畜禽无毒害、无残留，可用于体表消毒，对环境无污染。

4、溶解性能好

与水以任意比混溶，不堵喷头，使用方便。

5、稳定性能好

在说明书上规定的贮存条件下，保存三年（有效期满）酚、醋酸含量均未测出下降

6、包装：采用聚乙烯瓶包装，封口严实，无破漏现象发生。

标签、说明书均严格按照农业部第22号令要求设计、制作。

7、每批产品均经本公司质量部检测，装量、含量均符合要求。

8、产品符合国家兽药质量标准，并严格按照质量标准生产，有湖南省兽药饲料监察所检测报告书。

84消毒液的主要成分

84消毒液的主要成分

84消毒液的主要成分

84消毒液的主要成分是次氯酸钠（化学式:NaClO）。次氯酸钠，是钠的次氯酸盐。次氯酸钠与二氧化碳反应产生的次氯酸是漂白剂的有效成分。国家强制标准《次氯酸钠》(GB 19106-2013)于2014年12月1日生效。代替GB

19106-2003。规定了次氯酸钠溶液的普遍要求。GB 25574-2010《食品安全国家标准 食品添加剂 次氯酸钠》由卫生部制定公布，规定食品添加剂次氯酸钠的要求，作为食品添加剂使用的次氯酸钠必须符合该标准要求。

次氯酸钠可以水解生成漂白性的次氯酸，次氯酸属于一种较弱的酸，其酸性比碳酸要弱一些，具有强氧化性。故它能起到消毒的作用。含有强力去污成份，可杀灭大肠杆菌，适用于家庭，宾馆，医院，饭店及其它公共场所的物体表面消毒。

84消毒液是一种广泛应用于杀灭细菌和病毒、预防疾病并抑制传播的产品。由于其消毒效果理想、价格低廉、使用方便，具有广谱、高效的杀菌特点而深受大家的欢迎。目前市面上有品牌繁多的用于家庭日常生活的84消毒液，是我国众多日化企业投入生产的主要产品类型。其使用场所从最开始的医院迅速扩展到学校、幼儿园、宾馆、写字楼、车站等公共场所和居民家庭。其消毒对象也从手术器械、温度计扩展到餐具、桌椅、马桶等

84消毒液产品详情

【企业标准】:

本品含氯量(5.0%)是主要用于环境和物体表面消毒的含氯消毒剂，含有强力去污成份，可杀灭大肠杆菌，适用于家庭，宾馆，医院，饭店及其它公共场所的物体表面消毒。

【使用方法】:

稀释后浸泡或洗刷 白色衣物，浴缸等1:200水溶液

餐饮具，瓜果等1:100水溶液

【规格】:500ML*30

【注意事项】:

本品为外用不可口服，勿直接接触皮肤，如有请用清水冲洗即可，如与眼睛接触立即用水清洗或看医生。

勿用40度以上的热水稀释原液，不适合于碳钢和铝制品的消毒，白色衣物浸泡时间不宜超过20分钟。

宜储藏在避光阴凉干燥通风处，儿童不易触摸到的地方，不可内服，原液勿接触衣物，对有色衣物易脱色。

卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年第5号)

卫生部关于批准菊粉、多聚果糖为新资源食品的公告(2009年第5号)

卫生部关于批准菊粉、为新资源食品的公告（2009年第5号）

时间:2009-04-14 09:43:00 来源:食品商务网

根据《中华人民共和国食品卫生法》和《新资源食品管理办法》的规定，批准菊粉、多聚果糖为新资源食品。上述2种新资源食品用于食品生产加工时，应当符合有关法律、法规、标准规定。

特此公告。

附件：2种新资源食品目录

二○○九年三月二十五日

附件

2种新资源食品目录

一、菊粉

中文名称 菊粉

英文名称 Inulin

基本信息 来源：菊苣根（拉丁学名：Cichorium intybus var.

sativum，Asteraceae）

生产工艺简述 以菊苣根为原料，去除蛋白质和矿物质后， 经喷雾干燥等步骤获得菊粉。

食用量 ≤15克/天

质量要求 性状 白色粉末

二、多聚果糖

中文名称 多聚果糖

英文名称 Polyfructose

主要成分 多聚果糖

基本信息 来源：菊苣根(拉丁学名：Cichorium

intybus var. sativum，Asteraceae )

结构式：

菊粉（果糖聚合体的混合体，聚合度范围2－60） ＞86.0％

其他糖类（葡萄糖+果糖+蔗糖） ＜14.0％

水分 ≤4.5％

灰分 ≤0.2％

其他需要说明的情况 使用范围：各类食品，但不包括婴幼儿食品 分子式：（C6-H12-O6）-(C6-H10-O5)n

n＝2-60

分子量：344～11400

生产工艺简述 以菊苣根为原料，经提取过滤，去除蛋白质、矿物质及短链果聚糖，喷雾干燥等步骤制成多聚果糖。

食用量 ≤8.4克/天

质量要求 性状 白色粉末

多聚果糖 ≥94.5％

平均聚合度（DP） ≥23

水分 ≤4.5％

灰分 ≤0.2％

pH值（10％在普通水中） 5.0～7.0

其他需要说明的情况 使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉

卫可消毒剂

卫可消毒剂

卫可消毒剂 养殖场的必备消毒品 兽⽤消毒液 控制病情的

最佳选择

【商 ⽤名】卫可

【主要成份】平衡稳定的过氧化物、表⾯活性剂、有机酸及⽆机缓冲系统组合的混合物

【性 状】本品为类红⾊

【功能主治】消毒防腐药

【⽤法⽤量】1、可空舍消毒，可带鸡消毒，精品消毒药，来⾃杜邦；

2、普通带鸡消毒可配成溶液微红即可；

3、使⽤卫可，可延长带鸡消毒间隔时间，⼀星期⼀次即可；

4、开⼝饮⽔：1：1000-1300倍稀释，可起到清理消化道的作⽤；

5、饮⽔系统的清洗消毒：1：200倍稀释，浸泡三⼗分钟以上后冲洗； 6、带鸡消毒：1：1000-1300倍稀释，预防禽流感和慢呼病，发病时加强消毒也有利于控制病情；尤其是对法⼠囊（⽆

囊病毒）病有很好的控制效果。

【包装规格】⼩1公⽄

1、可空舍消毒，可带鸡消毒，精品消毒药，来⾃杜邦。

2、普通带鸡消毒可配成溶液微红即可。

3、使⽤卫可，可延长带鸡消毒间隔时间，⼀星期⼀次即可。

4、卫可----全球⼴泛认知的消毒剂，获得全球21国专利，为全球⽆与伦⽐的消毒剂；是获得全球验证最多的消

毒剂产品，被美国、英国、加拿⼤、韩国、泰国、⽇本、台湾等应⽤于猪⼝蹄疫和禽流感控制；查尔斯王⼦访

问加拿⼤下飞机时脚踏消毒、台湾发MFD时⽇本向台赠送卫可援助等。5、作⽤机理：释放出的Cl2和O2⾃由基相当于氯制剂和过氧化物，通过这种强氧化作⽤，连续不断地杀灭细菌

和病毒。多项独⽴试验证实对影响⼈类及动物的所有病毒均有效。 对细菌、霉菌、⽀原体及真菌有极佳的对抗

功效。6、有效杀灭多于100种的病毒、多于400种的细菌、多于100种的霉菌、6种孢⼦。超级稳定。

7、 在37℃敞开状况下经过26周后测定，作⽤⼒仅降低0.014，作⽤不受有机物和硬⽔的影响。

卫可在鸡场的应⽤：1、开⼝饮⽔：1：1000-1300倍稀释，可起到清理消化道的作⽤；

2、饮⽔系统的清洗消毒：1：200倍稀释，浸泡三⼗分钟以上后冲洗；

3、带鸡消毒：1：1000-1300倍稀释，预防禽流感和慢呼病，发病时加强消毒也有利于控制病情；尤其是对法⼠