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第七单元 能源的合理利用与开发
课题1 燃料的燃烧
第1课时 燃料的燃烧
1．核心素养
（1）认识燃烧的条件和灭火的原理，提高运用化学知识解决实际问题的能力。
（2）通过实验、探究等活动，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。
2．教学重点
（1）认识燃烧条件和灭火原理。
（2）通过对物质燃烧条件的探究，初步学习利用控制变量的思想设计探究实验，了解探究实验的一般过程和方法。
3．教学难点
引导学生利用控制变量的思想设计对照实验，进行物质燃烧条件的探究。
4．教学建议
【建议】燃烧条件的探究实验的改进。
改进实验一：
改进目的：原料易得、操作简单。
改进实验二：
改进目的：磷燃烧生成的白烟（P2O5）逸散到空气中容易污染空气。
改进后的优点：减少空气污染，环保。 2 / 6
5．课前准备
教师准备教学课件；学生预习背默手册。（赠送）
教学过程
一、情景导入
1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”号按照作战命令开始了远涉重洋的航行，它的船舱里结结实实地装满了供战马吃的草料。两个多月后，船舱突然冒出熊熊大火，大火迅速吞没了整艘战舰，片刻之间战舰便葬身海底，全舰官兵、战马无一生还。战舰为什么会着火呢？事后化学家们根据英国军事保安部门提供的材料，准确地找到了“纵火犯”——草料。那么，草料怎么就成了“纵火犯”呢？
二、合作探究
探究点① 燃烧的条件
【过渡】燃烧是一种常见的现象，那么这种现象的发生需要条件吗？
【点拨】氧气确实是燃烧所需要的条件，但是只有氧气，燃烧能发生吗？大气中也含有氧气，可不见得到处在燃烧，可见氧气并不是燃烧的唯一条件，那么燃烧还需要什么条件呢？
【情景展示1】观察实验，并进行初步分析，完成下表：
水中白磷 铜片上的白磷 铜片上的红磷
是否为可燃物
是否接触氧气
是否达到着火点
是否发生燃烧
【问题探究】根据薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实说明燃烧需 3 / 6
用心 爱心 专心 1 课 题 第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火 课 型 新 授
教学媒体 多媒体
教
学
目
标
知识
技能 1、认识燃烧的条件,知道灭火的原理和方法。
2、能用化学知识解释与解决日常生活中某些燃烧的现象及原因。
过程
方法 1、通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件。
2、调查火灾事故，培养学生调查研究和收集处理信息的能力。
情感
态度 1、通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究，进一步体验科学探究的过程。
2、感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用
3、通过讨论交流防范火灾与爆炸的措施，形成“防火防爆、人人有责”的意识
教学重点 探究燃烧的条件、 灭火原理
教学难点 燃烧条件的探究实验设计和利用燃烧条件和灭火原理解释一些日常现象
教学内容及问题情境 学生活动 设 计 意 图
创设情境引入新课
【引言】当你听到“火”这个字眼时，你会想到什么呢？是在寒冷的黑夜燃起的温暖的篝火，还是使房屋变成一堆废墟的大火呢？
【播放】有关燃烧的录像
【提问】看过之后令你产生了哪些疑问?
筛选与本课相关的几个问题，引导学生将其修正为以下2个探究题目：
1、燃烧需要哪些条件
2、灭火的原理与方法
实验探究讨论交流
活动1物质燃烧时究竟需要什么样的条件?
参与学生分组讨论
引导学生对问题作出合理的猜想与假设。
注意鼓励学生，针对问题给出合理的猜想与假设。
【提供药品】棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、煤炭、石子、酒精灯、火柴、镊子、烧杯
下面请各小组设计实验方案对刚才的猜想进行
观看录像
各小组通过讨论后提出问题如：①燃烧需要哪些条件？②什么是燃烧？
③灭火的方法有哪些？
④燃烧一定会引起爆炸吗？„„
与教师共同讨论所提出问题，得到本节课的2个探究题目。
分组讨论
根据已有的经验大胆猜想与假设：燃烧的三个条件
①可燃物②氧气（或空气）
③达到燃烧所需的最低温
度
小组讨论、交流、汇报设计的实验方案
7.1《燃烧和灭火》听评课
教材分析：
本课时教材讲解燃烧的条件和灭火的原理。学生对于日常生活中的燃烧现象比较熟悉。通过网络、电视、广播等多种媒体，学生对于消防、灭火知识也有一定的感性认识。所以，基于上述考虑，本课时的教学可以通过创设问题情境，由学生自己发现和提出问题，在教师的引导下让学生实施探究，最后归纳总结形成结论。
教师应该充分的开放讲台，激励学生的合作参与意识，帮助学生形成自主选择，细致分析，不断整合，构建递进式知识体系的科学探究方法。
学习目标：
1.通过观察演示实验，讨论交流，用自己的语言说出燃烧的条件。
2.联系生活实际、实验探究和展示交流初步总结出灭火的原理和方法。
3.通过观看视频材料，列举出火灾自救的常见措施，并简单谈一谈防火防灾的意义。
评价任务：观看演示实验 讨论交流 实验探究 展示交流
评价方式：陈述演示实验现象 问题提问 填写评价标准表 分组竞答 课堂作业
课后作业
教学过程：
教师活动
学生活动 设计意图
【情境导入】 1、 以魔术“烧不坏的手套”引入课题。（板书：火火火火）。
2、 分析引入第七单元课题一的第一课时《燃烧和灭火》（板书：从四个火上加字） 一位同学帮忙做演示实验，其他同学观看，进而进入课堂角色 创设情境，魔术导入，激发学生探究燃烧本质与燃烧条件的兴趣。
【学习目标】 请同学们齐读本节课的学习目标，了解学习方向。 同学们齐读 同学们明确学习目标，学习过程中更加清晰明了。
【回顾旧知】 1、带领同学回忆常见物质燃烧的共同特征，得出燃烧的定义。
2、分析白磷能燃烧，而白色粉笔不能燃烧的原因，并用实验验证。（板书：可燃物）
3、由“那么白磷等可燃物在任何情况下都可以燃烧吗” 引出实验探究一。（板书：燃烧的条件） 举手回答 联系生活实际，学生轻松总结出燃烧的第一个条件。
【实验探究一】 1、请一位同学帮助老师做演示实验，学生取红磷，老师取白磷，并分析基本操作中的注意事项。
燃烧和灭火的逐字稿
好的，以下是关于燃烧和灭火的逐字稿：
大家好，今天我要给大家讲的是燃烧和灭火。
燃烧是一种化学反应，它是指物质与氧气发生剧烈的氧化反应，产生光和热的过程。燃烧需要三个条件：可燃物、氧气和着火点。可燃物是指能够燃烧的物质，如木材、纸张、汽油等；氧气是燃烧必需的气体，它能够与可燃物发生反应；着火点是指可燃物开始燃烧所需的最低温度。
当这三个条件同时满足时，燃烧就会发生。燃烧产生的光和热可以使周围的物体升温，甚至引发火灾。为了防止火灾的发生，我们需要采取一些措施来灭火。
灭火的方法有很多种，其中最常见的是使用灭火剂。灭火剂可以抑制燃烧的反应，从而扑灭火源。灭火剂的种类有很多，如干粉灭火剂、二氧化碳灭火剂、泡沫灭火剂等。不同的灭火剂适用于不同类型的火灾，我们需要根据火灾的类型选择合适的灭火剂。
除了使用灭火剂外，我们还可以采取其他措施来灭火，如切断可燃物的供应、降低燃烧的强度、隔离可燃物等。在灭火时，我们需要根据实际情况选择合适的方法，以确保灭火的效果。
总之，燃烧和灭火是与我们生活息息相关的两个话题。我们需要了解燃烧的条件和灭火的方法，以便在火灾发生时能够及时采取措施，保护自己和他人的生命财产安全。
谢谢大家！
