最新超市品类规划表

商品分类表大类（非食）中类小类大类（食品）中类小类01 日化0101 纸巾类010101卫生纸06 粮油0601米060101各种米010102面巾纸0602面060201010103手巾纸0603豆060301010104卷筒纸010105卫生棉0604杂粮0605油060402060501调味油010106化妆棉060502色拉油010107湿巾纸060503香油010108卫生巾060504菜油010109卫生护垫010110纸尿裤07 冲泡类0701茶叶060505其他070101红茶010112纸尿片070102绿茶010113其他070103茗茶0102 护肤类010201润肤霜070104珠茶010202润肤液010203润肤油070105砖茶070106其他010204护手霜0702麦片070201甜麦片010205防冻霜070202无糖麦片010206眼霜070203其他010207爽肤水010208按摩膏0703咖啡070301袋装咖啡070302瓶装咖啡010209粉底霜070303罐装咖啡010210滋润霜010211防晒霜0704奶粉070304其他070401 婴幼儿奶粉010212其他070402儿童奶粉0103 美发类010301洗发水070403成年奶粉010302护发素070404 中老年奶粉010303摩丝070405其他010304定型水0705方便面070501碗面010305嗜喱水070502袋面010306护发油010307染发剂0706米粉070503其他070601 婴幼儿米粉010308其他070602 中老年米粉0104 清洁用品010401洗面奶010402洁面乳070603成年米粉070604其他010403沐浴乳0707芝麻糊070701 有糖芝麻糊010404洗手液070702 无糖芝麻010405香皂糊070703其他010406口腔清洁用0708藕粉070801 根据地区品不同区分010407牙膏0709果珍070901 根据地区不同区分010408牙刷0710豆奶粉071001 根据地区不同区分010409刮胡用品010410其他08 保健品0711其他冲泡0801参071101080101口服0105 杂项类010501芳香剂080102片剂010502杀虫剂080103丸类010503鞋油080104其他010504鞋刷010505皮革护理剂0802阿胶080201固体080202口服液010506性保健用品080203其他010507其他0803保健钙080301儿童钙0106 彩妆类010601唇膏080302成年钙010602唇线笔010603眉笔080303中老年钙080304其他010604眼影0804保健茶080401 010605睫毛膏0805 其他保健080501燕窝品010606美妆器械010607粉饼080502蜂蜜080503鸡精010608散粉080504其他010609其他09 休闲食品0901炒货090101瓜子02 家休0201 塑料制品020101碗090102膨化020102盆090103肉类090104其他020103瓢羹0902烘制090201020104勺020105一次性用品0903熏制0904加工制品090301腊090401蜜肉饯020106垃圾筒10 调味品1001甜味100101糖020107桶1002辣味100201辣椒020108衣架1003酸味100301醋020109挂钩020110微波炉用具1004盐味1005鲜味100401盐100501味精020111保暖瓶壳100502鸡精020112座便器1006香味100601香料020113其他1007 其他调味1007010202 玻璃制品020201杯11 罐头品品1101瓶装110101 各种水果味、蜂蜜020202烟灰缸1102罐装110201 海产、水产、肉类罐头020203果盆020204花瓶12 固体食品1201糖果120101硬糖120102软糖020205微波炉用具120103薄荷糖020206套具120104巧克力020207其他120105其他0203 陶瓷制品020301浴室用具1202饼干120201盐味020302厨房用具120202甜味020303饪蒸用具120203其他020304家居用具020305其他1203糕点120301雪饼120302点心0204 不锈钢具020401厨房用具120303香糕020402家居用具120304酥糖020403浴室用具120305派类0205 锅具餐具020404其他020501压力锅120306夹心类120307蛋类020502焖烧锅120308其他020503奶锅1204南北干货120401白木耳020504水蒸锅120402黑木耳020505铁锅020506铝锅120403桂圆120404荔枝020507其他120405红枣0206 清洁家居020601洗洁布13 液体食品1301酒130101白酒用品020602台布020603拖把130102有色酒130103啤酒020604扫帚130104保健酒020605畚箕130105洋酒020606地垫1302饮料130201果汁类020607其他130202碳酸类0207 小五金020701灯130203茶类020702线130204水类020703插头插座020704榔头130205奶茶130206功能饮料020705钳子1303其他饮料130301 020706阀门14 烟1401国产烟140101烤烟型020707钉140102焦烟型020708螺丝螺帽020709锁1402进口烟140103其他140201020710铲15 散秤食品1501散装山珍150101木耳020711剪刀1502散装海产150201鱼片020712小刀1503散装酱菜150301各种酱菜020713开关020714其他1504散装糕点1505散装蜜饯150401各种糕点150501各种蜜饯0208 休闲用品020801保健用品1506散装膨化食150601品020802箱包1507散装炒货150701瓜子020803皮具1508散装糖果、150801各种糖果果冻020804自行车1509散装腌腊制150901腊肠品020805其他1510其他散装食151001品0209 玩具020901智力开发16 冷冻食品1601 冷冻面点160101水饺（岛柜内）类020902拼图020903大小玩具160102馒160103包头子020904其他160104面包0210 小家具021001鞋架160105汤圆021002盆架160106蛋糕021003衣架021004电脑桌160107点160108其心他021005沙发1602 冷冻水产160201黄鱼类021006茶几160202虾蟹021007健身器械021008椅子1603冷冻肉类160301牛160301羊肉肉021009其他160302猪肉03 纺服0301 服饰030101内裤1604冷冻禽类160401鸡肉030102内衣160402鸭肉030103袜子1605 冷冻火锅类160501 各种火锅调料030104围巾手套1606 冷饮制品160601冰淇淋类030105毛巾1607 冷冻蔬果160701 胶水类蔬类菜030106衬衫1608微波炉制品160801鱼排类类030107羊毛衫1609冷冻油炸制160901 油炸丸、品类饺030108西服1610其他冷冻制161001品030109保暖内衣17 冷藏食品类1701 冷藏乳制170101鲜奶030110儿童服装（风柜内）品1702 冷藏果汁170201各种果汁类030111文胸1703冷藏豆制品170301豆腐类030112紧身袜03011休3闲裤（服装）1704冷藏肉类170401猪肉170402羊肉030114领带170403牛肉030115帽子1705冷藏禽制品170501鸡肉类030116针织品030117睡衣睡裤170502鸭肉170503其他禽肉030118其他1706 冷藏配菜170601 净菜、快类捷菜0302 床上用品030201被套1707 冷藏面点170701类030202被面1708 冷藏黄油170801各种黄油类030203枕头、枕套、1709冷藏糟类170901醉鸡枕芯030204床带170902醉虾030205棉被170903醉蟹030206靠垫18 蔬菜1801叶菜类180101菠菜0303 鞋头030207其他030301旅游鞋180102白菜180103青菜030302布鞋180104油菜030303皮鞋180105高丽菜030304套鞋1802根茎类180201洋葱030305拖鞋030306保暖鞋180202西芹180203马铃薯030307凉鞋180204蕃薯030308其他180205蒜0304 育婴用品030401奶瓶、吸嘴180206萝卜0305 雨具030402其他030501雨伞1803花果类180301花椰180302茄子030502雨披180303辣椒030503雨衣裤180304豆类030504其他180305玉米04 文具0401 办公用品040101文件夹180306冬瓜040102名片册180307蕃茄040103胶水180308葫芦040104信纸040105相册1804菌菇类180309佛手180401香菇040106笔记本180402蘑菇040107保险箱180403草菇040108复写纸180404平菇040109胶带纸040110文件柜19 水果类1901国产水果180405马蹄菇190101瓜类040111文件袋190102柑桔040112其他190103苹果0402 学生用品040201文具盒190104桃子040202水彩笔040203圆珠笔190105梨190106荔枝040203中性笔190107龙眼040204硬抄本190108石榴040205软抄本1902进口水果190201进口提子040206卷笔机040207橡皮擦190202进品樱桃190203进口苹果040208修正液（带）190204进口瓜040209铅笔190205进口葡萄040210橡皮泥190206进口梨040211其他190207进口柑桔0403 体育用品040301体育用品（健身用品）20 畜产类2001牛肉200101美国菲力05 家电0501 大家电04030户2外体育用品050101电视机200102美国梅花200103 澳洲纽约克050102电冰箱2002猪肉200201小排050103洗衣机200202后腿050104组合音响050105DVD 机200203大排200204杂排050106VCD 机200205蹄膀050107空调200206全精050108微波炉200207五花0502 小家电050109其他050201电话机200208条肉200209夹心050202传真机200210肉丝050203电饭煲200211肉片050204电水壶2003鸡肉200301全鸡050205榨汁机050206电炖锅200302翅尖200303鸡里脊050207电炒锅200304翅中050208耳机200305鸡腿050209电剃刀、电200306鸡胸吹风050210手提照明器2004鸭肉200401全鸭050211消毒柜200402鸭舌050212复读机200403鸭唇050213换气扇、排200404半鸭气扇2005羊肉200501羊肉块050114饮水机、吸尘器050115钟表200502羊肉片050116浴霸200503羊腿050117随向听2006蛋类200601鸡蛋050118收录机200602鸭蛋050119收放机200603皮蛋050120其他200604咸蛋200605其他210101鲨鱼21 水产2101冰鲜（平台操作）210102橡皮鱼210103贝类210104虾蟹类2102鲜活210201虾210202蟹210203各种鱼22 面包2201面包2202酥饼2203糕点23 熟食2301热食2302冷食2303配菜Welcome To Download !!!欢迎您的下载，资料仅供参考！。

05 口香糖
01有糖型
02无糖型
03香口胶
04泡泡糖
05护齿糖
06 巧克力
01纯巧克力
02夹心巧克力
03果仁巧克力
04脆米香
05士力架
其它
06酒心巧克力
07其它
18 干货
01 干菜
01蘑菇类
02木耳类
03黄花菜类
04银耳类
05粉丝类
06百合干
07其它
02 干海产品
01干海产品（袋）
02干海产品（盒）
06 学前玩具
01学前玩具
37 五金油漆汽车用品
01 电器配件
01开关
02电源插座
03导线类
04其它电器配件
01称及其它量具
02 小五金及其它
02各种锁具
03常用手工具
04其它五金产品
02 厨房用品及杂品
01菜板
02菜刀
日用品
38 家庭用品
02 厨房用品及杂品
03铲子
04饭勺
05汤勺
06筷子
07叉子、勺子
蚊香
03电蚊香加热器
06 护理剂
01皮革护理
02地板上光蜡
03防腐吸潮
04樟脑球
07 清洁用品
01托布
02洗碗巾
03刷子
04扫帚
05畚箕
06其它
34 文具
01 学生用品
01笔袋
02美术用品
03学生用本
04笔盒及组合
05装订用品
06计算用品
07剪刀类
08橡皮及修正液
09胶水、胶棒、胶带
10其它学生用品
03学生用本
04笔盒及组合
05装订用品

超市商品分类明细表怎么做（超市做好这5点，商品管理不再难）商品的分类商品的分类随不同的业态略有所不同：1．一般而言，商品品种越多的业态，分类越细2．不同国家超市的商品分类不一3．采购员在引进新商品时，要根据统一的商品分类把它归到相应的分类中，以便电脑部门统一录入正确的数据。

表一：大型综合超市的商品分类表二：同业态的商品分类2制定商品预算（一）制定商品销售额的预算（二）制定商品毛利率的预算（三）制定合理库存的预算3商品的引进与淘汰1．商品的引进与淘汰是采购的日常工作2．通过对竞争对手的调查引进新商品3．通过对市场的考察引进新商品4．通过商品的地域差引进新商品（特产及新特商品）如：深圳的超市采购东北的特产5．新品引进时注意遵循“人无我有，人有我优”的原则，突出特色6．注意产品的生命周期7．新品引进时应有 3 个月的试销期，该新品必须在这 3 个月内达到相应的营业指标（销售量指标、销售额指标、利润指标等）才能成为正常商品8．通过设定最低销售量和最低销售额来淘汰商品9．对于质量不合格或多次遭顾客投诉的商品要坚决淘汰10．对淘汰商品建立档案，以防以后再次进货11．商品淘汰时要有严格的程序：（1）列出淘汰商品清淡，交采购经理确认、审核、批准；（2）统计出各门店和配送中心（仓库）所有淘汰商品的库存量及金额；（3）确定商品淘汰日期（4）淘汰商品的供应商货款抵押（5）淘汰商品的退场（下货架——统一点数——打包——退场）4供应商管理（一）寻找优秀的供应商：1．供应商的分类：按供应性质分类：生产供应商、代理供应商、批发供应商按区域分类：全国性供应商、区域性供应商、当地供应商按品牌分类：知名品牌供应商、一般品牌供应商、自有品牌供应商2．供应商选择策略：大型综合超市、仓储式会员制超市、连锁超市应利用自身的销售优势，向生产供应商、全国总代理直接进货，以获取较低的价格小型超市，考虑到大量进货的销售与库存的压力，可向区域性代理商进货生鲜食品应由当地供应商供货考虑到配送及建立良好的当地关系，应作相应的当地采购（二）供应商应该提交的资料：1．普通供应商应提交的资料：已盖公章的报价表已盖公章的企业营业执照复印件（已经过当年年检）已盖公章的企业税务登记证复印件（已经过当年年检）相关企业资料：开户行、开户账号、税号、企业地址、企业电话、联系人、传真、邮编商标注册证代理、经销商的代理、经销证（授权书）2．食品类供应商应提交的资料：食品生产企业许可证食品卫生许可证食品新产品批准证书防疫检测报告销售地当地的卫生防疫检测报告药字号保健品供应商：药品生产企业许可证、药品生产企业合格证（三）供应商登记表：（四）供应商的谈判：1.销售分析2.利润回顾3.促销活动4.供货情况5.送货6.价格分析7.付款方式8.新产品的推广计划9.市场信息10.季节性销11.竞争情况12.货品种类（五）与供应商谈判的技巧：1．谈判前要有充分的准备2．谈判时要精神焕发，有朝气3．尽量与有权决定的人谈判4．尽量在本超市办公室内谈判5．我方应掌握主动6．必要时转移话题7．尽量以肯定的语气与对方谈话8．尽量成为一个倾听者9．尽量站在对方的角度，为对方着想10．必要时以退为进11．不要草率做出决定12．谈判时要避免谈判破裂（六）优秀供应商的评估：1．供应商的企业背景2．供应商所提供的价格3．付款条件4．送货能力5．合作性6．充分合理的利润7．可靠性和质量保证8．供应商的历史表现和成长性（七）供应商档案的建立：1．供应商的档案应包括以下内容：(1)供应商登记表(2)供应商产品价格登记表(3)供应商企业资料(4)供应商采购合同(5)供应商洽谈登记表(6)供应商顾客投诉登记表(7)供应商顾客服务登记表(8)供应商销售业绩分析表(9)优秀供应商综合评估加权评分表2．供应商的档案应该及时登记、整理3．供应商的档案应由专人负责整理、保管，并录入电脑系统保存资料。

30 5 30 35 30 15 30 40 40
50
部门名称 商品大类 商品中类
闲
饼
干
品
类
（266）
食 组
1156 品
洗 洗
酒
类 （215） 糖
类 （190） 烟类 彩 妆 类 （135）
洗
护
小类编号 商品小类 011302 梳打饼干
派类
011303 包装膨化食品 011304 袋装巧克力 011305 蛋卷 011307 礼品装饼干 011308 袋装红糖白糖 011309 袋装糖
011108
鲜榨果汁 杯装纯净水 茶水类饮料 碳酸饮料 钙奶饮料 低糖饮料 盒装果汁型饮料 常温奶 瓶装纯净水
011301 普通甜饼干
计划品项 实际品项 15 15 30 15 15 10 5
20 15 10 10 10 20
30 25 10 35 2 5
50 25 5
35 30 25 20 15 25
011601 011602 011603 011604 011605 011606
绿茶 红茶 保健茶 袋包茶 其它茶 花茶
010701 010702 010703 010704 01070类 肉畜罐头类 甜食品罐头类 其它罐头类
010801 010802 010803
011401 011402 011403
保健茶 原参 口服液
计划品项 实际品项 15 5 5 30 10 25 50 10 15 80 30 10 5 3 10 5
10 20 15 50 30 15 5 15 20 10 25 15 20
20 10 10 10 15 10 15 15 15
15 3 30