0～3岁婴幼儿喂ppt课件

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1、什么样的宝宝想喝水？
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婴幼儿口渴了多不会说，因此全靠母 亲或其他照管人注意观察，若宝宝不断用 舌头舔嘴唇时，或见宝宝口唇发干时，或 应换尿布时没有尿等都提示宝宝需要喝水 了。
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2、什么时候该喝水了？
• 除出现上述需喝水的表现外。一般 在两次喂奶（喂食）之间，在屋外时 间长了、洗澡后、睡醒后、晚上睡觉 前等都需要给宝宝喝水，但必需注意 在喂奶前不要给他喝水，以免影响喂 奶。
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喂食技巧
◣先做好准备，如坐到专门的餐椅上、 给宝宝洗手、围餐巾，使之形成良好 的条件反射。
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喂食技巧
◣一开始喂辅食时，就将食物盛装于碗 或杯内，以汤匙喂食宝宝，让宝宝逐 渐适应成人的饮食方式。即使只是一 点奶米糊，也要尽量以汤匙喂食宝宝， 而不要用奶瓶喂食。
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食物添加具体方法
• 应采用新鲜、优质的食品，不可采用 腐败、变质的食品。蔬菜最好现做现 吃，不要喂存留的，一些较难消化， 易引起腹胀的食物如洋葱、扁豆、甘 兰等1岁内最好不添加。
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食物添加具体方法
• 婴儿的辅食应专门单独制作，应避免 用含盐多及含其它调味品的家庭膳食。 烹调方法以蒸、煮为主，尽量少用煎、 炸。制作时应注意卫生，盛放食物与 喂食用的器皿最好消毒过。
时间安排可按“三餐二点”进行，除一日 三餐外上午、下午均可加一次点心。
幼儿膳食要注意营养平衡。
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幼儿期喂养
3岁的孩子一天膳食大致可以参考的量为： 谷类50-100克、豆类20克、蛋1个、 肉类50克、鱼虾、禽类50~100克、 蔬菜50~100克、水果50克、油10~15克、 奶250~500毫升。

✓ ——产后１０个月 以后的乳汁为晚乳。
✓ 晚乳的总量和营养成分都 较少。
母乳喂养的好处
［前奶］——前奶是在婴儿一次哺乳过程中先产生的带黄色的奶。
脂肪
蛋白质
乳糖
［后奶］——后奶是在婴儿一次哺乳过程中后产生的较白的奶。
脂肪
蛋白质
乳糖
第三章 母乳喂养的好处
母乳喂养的好处
一、对宝宝（子代）的好处
可提供婴儿不同时期生长 发育所需的营养素。
●每次喂哺前需常规清洁双手。 ●不必常规的清洁乳头。
切忌用肥皂或酒 精之类物品，以 免引起局部皮肤 干燥、皲裂；如 需要可用温揩奶 巾清洁乳头和乳 晕。
哺乳期乳房保健
01
哺乳前柔和地按摩乳房， 有利于刺激排乳反射。
03
喂哺时，乳母掌握正确 的喂哺技巧，以使婴儿 有效吸吮。
02
每次哺乳，应左右乳房 交替着喂。先喂一侧， 再喂另一侧；
提供生命最早期的免疫物 质，增强抗感染性疾病。
促进宝宝胃肠道的发育， 提高对母乳营养素的消化、 吸收、利用。
紧急状态下的母乳喂养是 一种挽救生命的措施，也 是对婴儿最好保护。
促进宝宝神经系统发育。
减少成年后患代谢性疾病 几率。
母乳喂养的好处
二、对乳母的好处
促进乳汁分泌暨生育调节。 促进母亲康复。
增进母子间情感。
支持母乳喂养的措施
皮肤早接触、早吸吮的操作方法
——不给母乳喂养的婴儿使用奶瓶和人工奶头
理由：
➢ 这是因为橡皮奶头较长，出奶孔大，瓶中的乳汁容易流出，故吸吮方便。而母亲的 乳头较短而大，加之头几天泌乳量有限，新生儿一旦习惯橡皮奶头后，将对吸吮母 乳必须花劳动不感兴趣，进而拒绝吃母乳。

种类 钾
钠、氯 钙 磷 镁 铁 锌 铜 碘
每日需要量 1～2g
0.5～3g 约1g
约1.5g 200～300mg
5～15mg 5～15mg 1～3mg 40～100ug
来源 豆类、谷类、鱼类、禽类、肉类、乳类 食盐、乳类 乳类、豆类、绿叶蔬菜 乳类、肉类、豆类、谷类 谷类、豆类、坚果、肉类、乳类 肝、蛋黄、血、豆类、肉类、绿叶蔬菜 鱼、蛋、肉、全谷、豆类、酵母 肝、肉、鱼、贝类、全谷、坚果、豆类 海带、紫菜、海鱼等海产品
种类 每日需要量
来源
A
D
K B1 B2 B6 叶酸
B12 C
2000～4500IU 肝、牛乳、鱼肝油、黄色水果及蔬菜
400～800IU 晒太阳、鱼肝油、肝、蛋黄
1～2mg 0.5～1.5mg
1～2mg 1～2mg 0.1～0.2mg
肝、蛋、豆类、绿叶菜、肠内细菌合成 米糠、麦麸、豆、坚果、肠内细菌合成 肝、肉、蛋、乳类、蔬菜、酵母 各种食物；肠内细菌合成 绿叶蔬菜、肝、肾、坚果
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一、能量的需要
（三）食物的热力作用
蛋白质的特殊热 力作用最大，可使代 谢增加30%。婴儿摄 入的食物中蛋白质含 量较高，此项能量约 占总能量的7%-8%。
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一、能量的需要
（四）生长发育
生长发育消耗的 能量为小儿时期所特 需。婴儿期此项需要 量相对较多，约占总 能量的25%-30%。
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第二节 婴儿喂养 一、母乳喂养
每年的8月1日至7 日为世界母乳喂养周， 是国际母乳喂养行动联 盟为保护、促进和支持 母乳喂养而设立的一项 重要活动。
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（一）母乳的成分

《婴幼儿营养与喂养》课件一、教学内容本节课我们将学习《婴幼儿营养与喂养》教材的第三章“婴儿期营养需求与喂养”，详细内容涉及婴儿期的营养需求、母乳喂养、配方奶喂养、辅食添加等。

二、教学目标1. 了解婴儿期的营养需求，认识到合理喂养对婴儿健康成长的重要性。

2. 学会正确的母乳喂养和配方奶喂养方法，掌握辅食添加的时机和原则。

3. 培养学生关注婴幼儿营养与喂养，提高家庭营养保健意识。

三、教学难点与重点教学难点：婴儿期营养需求的特点，辅食添加的原则。

教学重点：母乳喂养、配方奶喂养的正确方法，合理喂养的实践操作。

四、教具与学具准备教具：PPT课件、实物展示（如母乳、配方奶、辅食样品等）。

学具：笔记本、笔、计算器（用于计算婴儿所需营养素）。

五、教学过程1. 导入：通过展示婴儿成长照片，引发学生对婴儿营养与喂养的关注。

2. 理论讲解：a. 介绍婴儿期的营养需求特点。

b. 讲解母乳喂养的优点、方法及注意事项。

c. 介绍配方奶的选择、喂养方法及注意事项。

d. 解析辅食添加的时机、原则及方法。

3. 实践操作：a. 模拟母乳喂养、配方奶喂养的场景，让学生进行角色扮演，实际操作。

b. 学生分组讨论，设计一份符合婴儿需求的辅食食谱。

4. 例题讲解：讲解婴儿营养计算方法，结合实际案例进行分析。

5. 随堂练习：让学生计算婴儿每日所需营养素，并设计合适的喂养方案。

六、板书设计1. 婴儿期营养需求特点2. 母乳喂养与配方奶喂养优点、方法、注意事项3. 辅食添加时机、原则、方法4. 婴儿营养计算方法七、作业设计1. 作业题目：为自己或亲友的婴儿设计一份合理的喂养方案，包括母乳、配方奶及辅食。

2. 答案要求：明确每日喂养次数、喂养量、辅食种类及添加量，计算婴儿每日所需营养素。

八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：鼓励学生关注婴幼儿营养与喂养的最新研究，提高自身专业素养。

重点和难点解析1. 婴儿期营养需求特点2. 母乳喂养与配方奶喂养的方法及注意事项3. 辅食添加的时机、原则及方法4. 婴儿营养计算方法一、婴儿期营养需求特点1. 能量需求高：婴儿期能量需求按单位体重计算，远高于成人。