布草员的岗位职责和工作流程
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布草员的岗位职责和工作流程
岗位职责
一、布草房内严禁烟火。
二、要有礼貌的对待各部门员工,共同合作搞好工作。
三、配合各部门员工清点和换取布草。
四、认真做好布草的更换登记。
五、对所用布草要做到心中有数,统计破损的布草数量和需要补充的布草数量。
六、掌握各种布草的分类,熟悉织物的性能。
七、要掌握酒店各部门所用布草的种类、数量。
八、责任心强,好学上进。
工作流程
一、每天上班提前十分钟到岗,到指定的位置打卡签到。
每日下班要到指定的位置打卡签出。
到岗后要对其工作区域进行卫生打扫,擦拭所用物品。
二、检查布草柜上一天的布草情况。
对其需要补充的布草,及时与水洗领班进行沟通,进行提前洗涤或加快洗涤。
三、准备好各部门布草接收单和布草车,随时准备对其各部门布草的收取。
四、在收取布草时要严格检查,认真点数,对其有特殊污渍的布草,要及时挑出。
对不能洗除的污渍布草要进行责任追究,是客人污染的要让客人赔偿,是员工自己污染的要让员工进行赔偿。
经过特殊处理能洗除的,及时与水洗领班进行沟通,先去污,后洗涤。
五、在收取布草时,要严格检查布草的破损情况。
是人为因素的要进行索赔,是自然破损的申请报废。
六、每日布草交接时,认真检数,实交实发。
七、每日布草交接完成后,将当日的按部门类别,对布草单上的各类别布草数量进行核数统计。
八、将当日生产出来的布草,按类别整齐码放在布草柜内。
将布草柜帘子按要求拉起。
九、每日下班前检查电源是否关闭,门窗是否锁好。
十、每月对洗衣房布草进行检数、盘点。
将需要出库补充的布草进行过水,将需要报损的提审财务进行审查报损,并将报废的布草按类别码放至规定的地方。
十一、每月末对楼层布草进行检数、盘点,是人为因素造成短缺的,需要赔偿,拿赔偿单到洗衣房领取。
是自然破损造成短缺的,按破损报告单一一补充楼层布草间。