产品设计在陶瓷材料中的应用

2010年 第 1 期中 国 陶 瓷中国陶瓷│CHINA CERAMICS│2010(46)第 1 期│37中 国 陶 瓷

2007年 第 1 期

第 46 卷 第 1 期

2010年 1 月Vol.46 No.1

Jan.2010中 国 陶 瓷

【摘 要】：从产品设计者的角度出发，以新产品的开发和创造为目的，充分发掘陶瓷材料的特性和潜能，从构成陶瓷产品的功能、形态、情感等因素入手，阐述了产品设计在工艺美术陶瓷、日用陶瓷以及功能陶瓷及其复合材料中的应用。在此基础上探讨了陶瓷产品设计是以陶瓷材料为主体，以形成功能效用和形式美感与物质技术融为一体为目的的系统设计，是科学技术和文化艺术相结合的产物，是一个创造性的构思、行为和实现的过程，在这一过程中产品设计和陶瓷材料在相互促进中共同发展。【关键词】：陶瓷，材料，应用，产品设计中图分类号:TQ174.7 文献标识码:B

引 言陶瓷制品具有坚硬、耐用、耐温、耐腐蚀、美观等一系列优良特性和独特的艺术魅力。在产品设计中，对材料的合理应用是产品形态创造的前提，材料是表达设计的物质基础和载体，随着现代陶瓷材料科学技术的发展和设计水平的提高，激发了现代设计师的无限创意，使陶瓷产品设计的内涵不断外延，应用范围不断扩大，实现了人们对于陶瓷产品的种种梦想。从产品设计在陶瓷材料中的应用上也可以看出科学技术研究的进步与否，同一种产品或者是功能基本相同的产品如使用不同种类的材料就可能会有不同的外形，同一种产品使用相同的陶瓷材料而运用不同的设计制作和加工工艺也可能会带来外部形态的变化[1]。产品设计在陶

瓷材料中的应用随着社会生产的发展、科学技术的进步、人们生活水平的改善和审美意识的提高而变得日益丰富,在工艺美术陶瓷，日用陶瓷，功能陶瓷及其复合材料等方面都有具体应用和体现。1 产品设计在工艺美术陶瓷中的应用

工艺美术陶瓷是以美术技巧制成的各种与实用相结合，并有较高欣赏价值和收藏价值的陶瓷产品。设计在工艺美术陶瓷中有着至关重要的作用，设计创意与理念都直接体现在陶瓷产品的色彩与形状当中。1.1 工艺美术陶瓷的产品设计讲究“天人合一”的设计理念

从产品设计的角度出发，工艺美术陶瓷需要通过运用各种手段来调整陶瓷材料的原料、工艺、色彩、亮度、肌理等，来美化产品的外观，更好地体现陶瓷产品内在的精魂，传达出作品的艺术内涵，从而满足设计的要求。中国传统陶瓷艺术的形式创造，在追求和谐美的本质前提下，遵循“天人合一”的传统哲学思想，充分的演绎和体现出一种力图全面把握、协调宇宙万物相互关系的高远意图，其设计思想重视人与物、用与美、文与质、形与神、心与手、材与艺等因素的相互关系，主张“合”、“和”、“宜’，这种理想追求，使中国陶瓷艺术在其形、色、质的综合处理上呈现高度的和谐性：外观物质形态与内涵精神意蕴的和谐统一；实用性与审美性的和谐统一；感性特征与理性规范的和谐统一；材质工艺与工匠经营的和谐统一[2]。

1.2 产品设计在工艺美术陶瓷中追求自然美的生命表现许多工艺美术陶瓷产品的材质是纯粹的天然泥土，泥与水交融时的形态犹如人类肌肤的细腻，同时又具有很强的可塑性和稳固性，产品造型设计具有相当大的自由度和结构性，注重功能又追求充分表现泥性与泥的品质，一个手印、一道指纹的塑造和拉坯的纹道无不记录着人的情趣意志而又同时表现着泥土的本身特质，反复揉和过程中产生温和的粘性和暖暖的温度，触发了人们对自然的记忆与怀念，这就使得产品具有内在的亲和性和趣味性。而经过火的煅烧后又产生了一系列性质状态的变化：由柔软变得坚硬刚强，由泥质变成陶或瓷质，由流动变得宁静，由松驰变得坚定致密，由虚变实等等，陶瓷产品表面形态显示出一种“似是而非”、“似实乃虚”的审美效果，这种由泥性形态的虚幻性所产生的审美意义正是工艺美术陶瓷最感动现代人，最具魅力的地方[3]。

同时有研究指出，与人类情感最密切的材料是天然生物材料,如木、棉等[4]，因此在陶瓷产品表面合适涂釉，可

产生自然缺陷的仿木纹图案，采用凹凸模具、干式压釉和干式施釉提高产品装饰的逼真度，兼有视觉和触觉双重效果，会让人们倍感亲切。1.3 工艺美术陶瓷的产品设计追求情感化的交流在现代产品设计中，人们发现人的情感与产品之间存在着微妙的关系，人性化的因素越来越显现出重要性，工艺美术陶瓷产品已经不是单纯以物质形态而存在，也

产品设计在陶瓷材料中的应用傅晓云1，王立旺2

(1浙江工业大学工业设计研究所， 杭州 310032；2浙江大学材料科学与工程系, 杭州 310027）

收稿日期：2009-3-30修改日期：2009-7-3作者简介：傅晓云(1970-)，女，讲师，主要从事产品设计的教学和科研。

探索与交流文章编号：1001-9642（2010）01-0037-04中 国 陶 瓷2010年 第 1 期38│中国陶瓷│CHINA CERAMICS│2010(46)第 1 期不能单纯的被看作是一种物的表象，而是作为一种与人交流的媒介。因此，富于情感化的陶瓷产品设计越来越受到人们的关注。设计师们一直致力探讨通过各种形状、色彩、肌理等要素，将情感融入到产品中去，并强调与功能主义哲学相联系的抽象几何形式，使消费者在欣赏、使用产品时能激发联想，产生心理互动和共鸣，获得精神上的愉悦和情感上的满足。幽默诙谐的故事鸟壶（Story Birds）是芬兰Arabia陶瓷公司曾经最畅销的作品系列代表，它将日常生活用品抽象化、艺术化，其生动的造型，拟人化的表现手法，使陶瓷产品充满丰富的想象力。陶瓷之美，潜移默化的陶冶着人们的情操，晶莹剔透的瓷胎、光洁平滑的造型、和谐悦目的色彩装饰，给人以无穷的美感和愉悦。另一方面设计师从大自然的动植物等事物中获得启发，运用仿生设计的原理与方法进行陶瓷产品设计，在形态、功能、结构和材料等方面运用大自然给的条件创造出更多更好的陶瓷产品。2 产品设计在日用陶瓷中的应用

陶瓷在日常生活当中随处可见，多数坚硬洁白、明润如玉、便于塑造，适合于多种用途，而且形状千变万化，颜色丰富多彩。陶瓷材料以其自身的固有特性和情感语义成为日用陶瓷设计构思中不可或缺的要素。2.1日用陶瓷产品“适用、美观、经济”的设计原则材料是结构形式和功能的物质载体，而设计就是要依据人们对产品的功能和外观的需求选择适当的材料，设计他们的结构与形式，确立他们的组合方式，正如丹麦著名设计师克林特所说：“运用适当的技艺去处理适当的材料，才能真正解决人类的需要，并获得率直和美的效果。” 材料解决物质，设计解决形态，例如用陶瓷材料做成盘子，而装鱼的盘子可以设计成鱼的形状一样。产品的功能和形态必须经过加工的材料来维持，任何的设计也都必须建立在可选用材料的基础上，每一个设计最终都要落实到材料的应用上去[5]。因此设计师在对陶瓷产品提出美学

概念时，必须同时考虑怎样去实现这样的概念，现有陶瓷材料是否可以通过一定的制作工艺来达到设计的要求。各种不同的陶瓷材料不仅制约产品的结构、形状和大小，也使产品具有不同的外观质感、不同的艺术效果和不同的经济效益，只有当选用的陶瓷材料性能特点及其加工工艺与产品造型设计和功能相一致时，才能实现产品造型设计的目的和要求。例如卫生间中墙壁使用的陶瓷产品一般采用明亮的洁白色，表面光滑，让人感觉到高雅、精致，同时可饰以色彩淡雅的花纹，给人洁净、亲近和温馨之感，而地砖则要求具有防滑耐磨功能，表面会有凸凹不平的颗粒，色泽较暗，不容易让人感觉到污秽的存在，马桶的设计可多种多样，但材料的选择应重视人在使用时的触觉感受，设计符合人机工程学原理和人体使用习惯，并以使用者的需求、使用感受以及保护人体健康为出发点，与周围的瓷砖、地砖包括灯具和装饰品

形成系列化设计产品,组成一个体现个性化、时尚和温馨和谐的空间，使人感到最舒适最轻松的人文关怀，从而更好的体现产品设计的人性化。2007年10月举办的第25届意大利博洛尼亚(BOLOGNA)陶瓷产品展览会真实地反映了世界建筑卫生陶瓷产品设计和制造的最新水平、流行时尚和发展趋势，无论从花式花样和表现手法上，都更为丰富，制造更为细腻，图案的立体感更强，产品造型不仅有平面的，还有曲面的和表面起伏的，异形拼装的以及带有圆坑、凹坑和突起的，展会上产品的创新设计和展示方式，产品制造的精细程度，色彩的和谐和巧妙搭配，都给参观者留下了深刻的印象[6]。

2.2 产品设计促使日用陶瓷设计理念创新和品牌创新　景德镇陶瓷举世闻名，在1700多年的发展过程中，形成了“白如玉，薄如纸，声如磬，明如镜”的独特风格，为中华民族陶瓷工业的发展增添了异彩。然而近些年来景德镇大多数日用陶瓷产品定位不清晰、缺乏个性、品牌气质趋于雷同，影响着其最响亮、最可观的无形资产的形象。这与当地陶瓷研发和设计人员很大程度上无法摆脱固有观念的约束，设计理念比较落后不无关系。有优秀的设计人才才会有好的想法，而想法就是创意，只有好的创意才会制作出高附加值的日用陶瓷产品。现代陶瓷科学技术的发展需要现代设计师，也造就着现代设计师，同时也包含着人的设计思维及其思维方式的现代化。如今世界知名陶瓷品牌多为欧美国家的天下，而且通过各种方式涌入中国市场，并逐步控制中国建筑卫生陶瓷的高端消费市场，如意大利的“佛罗伦斯”、“阿波罗”，美国的“美标”、“科勒”，西班牙的LiBRO、AZUVI，葡萄牙的Recer和法国的GIEN、“哈瓦龙”，德国的“罗森塔尔”，英国的WEDGWOOD，OYALDOULTON，日本的TOTO、NORITAKE等均是国际知名品牌，在我国高档日用陶瓷领域也独领风骚[7]。这些品牌的形成都有较

长的历史文化背景，从产品装饰图案的丰富、创新,色彩的鲜艳和巧妙搭配中可以看出欧洲传统文化对这些产品设计的影响，看出近代国际著名艺术大师毕加索、米罗他们的作品和艺术造诣对当今产品设计的熏陶，而且这些品牌大都长期坚持精品化的路子，宁缺勿滥，继承传统之余，并不会墨守成规，注重设计理念创新，不同时期的作品具有各自独特的艺术风格，能够体现出强烈的品牌效应，一些已经跻身于世界顶级奢侈品品牌行列，成为财富与地位的象征。而我国目前却缺乏这样的陶瓷产品，与国际知名品牌产品相比，仍存在不少差距，产品的花色品种不够丰富，器型样式陈旧，因此要想打造出国产陶瓷产品的世界知名品牌，必须在以科技为先导的前提下，始终坚持产品设计创新为核心，通过设计观念的更新与对传统文化的发扬，在注重产品质量的同时，强调自我风格和独特创意，突出产品品牌与文化的结合；