甜樱桃设施促成栽培的品种及砧木选择

樱桃的种植管理技术1、选好园址，高标准建园大樱桃建园要选透水性好、土壤深厚、土质肥沃疏松的沙壤土，切忌选用盐碱地和排水不良宜内涝的低洼地，质薄的丘岭地。

定植时配置合理的授粉树是保花保果的最主要措施。

一般按3:1或4:1配置授粉品种，或选择花期、果实成熟期较一致的3－－4个优良品种均匀混配。

苗木要选用壮苗、好苗、大苗。

栽植时一定不要栽植过深，其嫁接口一定要露出地面或与地面持平。

定干后（定干高度一般70厘米）苗木要套直径5厘米、长30厘米的塑料袋，底部用绳扎住，以防虫，地面覆膜以提高地温，提高苗木的成活率。

2、加强肥水管理大樱桃对土壤肥力要求较高，在秋春季深施充足有机肥的基础上，还应于生长季节追施4次化肥，一般在5月上旬、6月上旬、7月上旬和8月上旬，每亩每次施用氮、磷、钾含量各15%的复合肥40公斤，并配合施有硼、锌、铁等微肥，每亩每年各2公斤。

在生长季节，最好结合打药喷叶面肥5－－6次，以磷酸二氢钾500倍、绿芬威500倍液为宜。

园内要建立良好的排灌系统。

做到及时旱灌、涝排。

早春解冻后萌芽前，要结合追肥浇第一次水，以后视天气和土壤湿度情况浇水。

目前栽植的大樱桃多以山樱桃或莱阳矮樱桃为砧木，该砧木根系较浅，对旱涝敏感。

因此，在土壤含水量低于田间持水量的60%时，应及时灌水，在土壤含水量高于田间持水量的80%时，应及时排水。

（来源： ）3、科学修剪幼树期以迅速扩大树冠，增加枝量为主，冬剪时对主、侧枝的延长枝留40~50厘米进行适度短截，或在生长季节当新梢长到40厘米时进行摘心，促进发枝、扩大树冠；保留中下部生长强壮的中短枝，促其形成果枝，提早结果，对过密的交叉枝、直立枝有空间的可拉平或下垂，充分利用，结果后视情况去留；没有空间的可适当疏除。

大樱桃树结果早晚、后期产量高低，关键在幼树期拉枝开角，一般在春秋季节进行拉枝，拉枝角度一般控制在70－－80度为宜，枝条要顺直不能拉成弓形。

结果期树以缓和树势和维持树势为主，控制和维持好骨干枝角度，平衡树势，及时回缩和疏除层间大型枝组，疏除外围密挤枝、重叠枝，保证树体通风透光条件良好。

湖北十堰地区甜樱桃优良品种及栽培要点作者：朱先波程均欢肖丽丽王华玲柯艳彭家清来源：《湖北林业科技》2021年第05期摘要：本研究从中国农业科学院郑州果树研究所、西北农林科技大学等地相继引进多个甜樱桃主栽品种，开展引种筛选试验及系统化的甜樱桃优质高效栽培技术研究。

同时，长期深入本地甜樱桃种植企业进行实地调研，了解本地企业引进的不同甜樱桃品种的生长表现及栽培管理情况。

通过良种结合良法，为湖北省十堰市及周边地区甜樱桃品种引进、高效栽培技术推广应用提供技术支持。

关键词：甜樱桃;优良品种;栽培技术;十堰中图分类号：S662.5 文献标识码：A 文章编号：1004-3020（2021）05-0085-03欧洲甜樱桃Cerasus avium又称甜樱桃、大樱桃，与中国樱桃同属蔷薇科樱桃属，野生种主要起源于欧洲和西亚地区。

甜樱桃是成熟期最早的落叶果树树种之一[1]，也是目前北方落叶果树中栽培效益最好的树种之一[2]。

近20年来，甜樱桃已在全国20多个省份广泛栽培[3]。

湖北省十堰市甜樱桃产业目前正处于起步阶段，种植面积约100 hm2。

因甜樱桃原产于欧洲黑海沿岸和亚洲西部，比较适宜冷凉的生态气候条件[4]，加上本地樱桃种植户多为小企业及家庭户，缺乏品种引进及栽培管理技术经验，十堰市甜樱桃果园总体坐果率不高，大部分园区未形成经济产量。

2015年本研究从中国农业科学院郑州果树研究所、西北农林科技大学等地相继引进多个甜樱桃主栽品种3 a生苗，在湖北省十堰市郧阳区高岭村十堰市现代农业示范园进行试栽。

园区各品种于2018年初步挂果，2019年、2020年开展物候期调查、果实品质指标测定等引种筛选试验及系统化的甜樱桃优质高效栽培技术研究。

同时深入张湾区回龙村甜樱桃种植基地、丹江口市汇景农业发展有限公司等多个甜樱桃种植企业，实地调研当地种植主体引进的不同甜樱桃品种的生长表现及栽培管理情况。

通过良种结合良法，为湖北省十堰市及周边地区甜樱桃品种引进、高效栽培技术推广应用提供技术支持。

大棚樱桃的种植方法_樱桃怎样大棚种植樱桃在蔬菜大棚中栽培，可以是果实提前一个多月上市，能避免花期霜冻，防止鸟类等危害。

下面就不妨和店铺一起来了解下大棚樱桃的种植要点，希望对各位有所帮助。

大棚樱桃的种植方法1、适宜品种大棚樱桃宜选用优良早熟品种或中早熟品种，也可选用短枝型品种和自花结实力强的品种。

其砧木选用菜阳矮樱桃为宜，株行距可采用2.0-2.5米×3.0-3.5米。

具体品种地区各异。

2、建设大棚蔬菜大棚建设时间应根据大棚设施条件和鲜果上市的时间来确定。

一般栽植后第3年，当植株形成一定的花芽量时，即可覆盖大棚。

选用拱圆蔬菜大棚(棉被大拱棚)，南北向，光照较好且大棚内光照均匀，单棚面积3亩左右为宜。

蔬菜大棚建设时间要把握准，应在樱桃树自然休眠之后(大致在1月下旬至2月上旬)进行大棚施工。

3、温湿度管理发芽前，白天18-20℃，夜间2-5℃，空气相对湿度80%;花期白天20-22℃，夜间5-7℃，空气相对湿度50-60%;花后至果实膨大期，白天22-25℃，夜间10-12℃，空气相对湿60%;果实着色至采收期，白天22-25℃，夜间12-15℃，空气相对湿度50%。

4、花期管理蔬菜大棚种植，受蔬菜大棚内环境条件所限，果实采收期前叶片质量较差，叶光合能力较低，加之果实产量较高，很易造成植株养分枯竭，植株枯死，因此必须加强花期管理，合理负载，提高树体贮藏营养水平。

①提高坐果率。

提高坐果率技术措施主要有：花前10天始，晴天中午天天放风使花器官尽早经受锻炼，接受一定的直射光照射，提高花芽发育质量;人工授粉，授粉从开花到花开后的第3天均可进行，但以当天授粉最好;放蜂授粉;盛花期喷50×10-6GA3或稀土微肥300倍液，可有效地提高坐果率;花后10天左右，及时对新梢摘心，防止新捎与幼果生长竞争养分，对提高坐果率有显著效果。

②疏花蕾。

疏花蕾应掌握疏晚花、弱花，疏发育枝上花的原则。

③疏果。

疏果应在果实生理落果后进行，疏果程度视全株坐果情况而定，一般一个花束状短果枝留3-4个果，最多4-5个果。

上海地区樱桃丰产栽培技术樱桃是一种对气候和环境要求较高的果树，适合在温带地区生长。

上海地区的气候条件适合樱桃的种植，但是如何科学地栽培是一个需要注意的问题。

以下是上海地区樱桃丰产栽培技术。

一、品种选择上海地区的气候条件适合栽培早、中、晚三个果期的樱桃。

一般来说，品种的选择要考虑果树的适应性，生长周期、产期、果实颜色、果实品质等因素。

在上海地区，适宜栽培的樱桃品种有：那吾克花樱桃、红灯笼樱桃、翠玉樱桃、耐寒樱桃、水晶板栗樱桃等。

二、土壤选择樱桃一般喜欢松软、肥沃、排水良好、pH值为6.0~7.0的土壤，最好是沙壤土或砂土。

在选址上，应尽量避开低洼、积水区，避免出现寒害、湿害等问题。

三、苗木选择樱桃苗木的选择非常关键，要选取健壮、生长良好、无病虫害的苗木。

苗木的根系应发达、完整，叶面绿色，叶片饱满而有光泽。

苗高应在1.2米以上，根颈处无伤痕，树皮光滑。

同时，要选择适合当地气候条件的品种，这样才能保证树木能适应当地环境。

四、整形修剪樱桃整形修剪是树形建立的重要步骤，有利于树冠形成、分枝增加和树体强健。

修剪主要包括修剪根球、剪枝、疏果、控制生长势等。

在技术方面，一般采用冬季整形修剪。

五、施肥技术樱桃生长周期长、需求养分高，施肥很关键。

常常使用有机肥、无机肥和微量元素肥等施肥方式。

宜采用定期施肥法，一年分四次，分别是春季芽萌后、着花前、着果后和冬季休眠期。

六、灌溉技术灌溉技术也是树木生长的重要方面。

樱桃长势非常旺盛，需要充足的水分来保证生长。

因此，在干旱天气时，要及时浇水，保持土壤的湿度，同时也要注意不要过度灌水，导致水分过量而影响果实的质量。

七、病虫防治樱桃生长过程中，容易受到各种病虫害的侵害，常常使果实发生变化。

因此，在树苗和果树生长过程中，要采取科学的病虫防治措施，及时发现和对症处理。

总之，在上海地区樱桃栽培技术方面，需要注意多方面的因素。

保证品种的选择、土壤的选择、苗木的选择、整形修剪、施肥技术、灌溉技术以及病虫防治等诸多方面都需要加以注意。

甜樱桃新品种江南红甜樱桃是一种深受人们喜爱的水果，其口感鲜美，营养丰富，因此备受青睐。

近年来，江南红成为了甜樱桃领域的一颗新星。

江南红，是由中国江南农业大学主导研发的新品种甜樱桃，其水果呈现出红色，口感酸甜可口，深受市场欢迎。

本文将介绍江南红这一新品种甜樱桃的特点，种植技术以及市场前景。

江南红甜樱桃的特点主要包括品质优良、品种稳定和产量高。

江南红的果实呈现出深红色，果肉细嫩，味道酸甜可口。

果实的重量一般在7-8克左右，个头适中，非常适合消费者的口味。

而且，由于该品种经过了多年的改良和优化，其品种稳定性非常强，可以在不同的气候条件下，保持一定的产量和品质。

江南红甜樱桃的产量较高，亩产量可达到2000公斤以上，由于产量高，所以在市场上非常具有竞争力。

关于江南红甜樱桃的种植技术。

种植江南红甜樱桃的地点一般选择在南方的地区，如江苏、浙江、福建等省份。

该品种对土壤和气候要求不严苛，既可以在山地、丘陵地种植，也可以在平原地带种植。

在种植上，首先要选取有机质含量高、排水性好的土壤进行种植，然后进行土壤消毒和施肥，以促进果树的营养吸收。

在栽培技术上，要注重管理树形和修剪，合理地锯除一些树枝，促进果实的生长和发育。

还要注意病虫害的防治，可以采用生物防治和化学防治相结合的方式进行防治，以确保果实的品质和产量。

在施肥上，可以采用有机肥和化学肥相结合的方式进行施肥，可以提高果树的产量和品质。

我们来讨论一下江南红甜樱桃的市场前景。

随着人们对健康生活的重视，水果市场一直都是一个朝阳产业，尤其是对于甜樱桃这种高端水果来说，市场需求一直都比较旺盛。

江南红甜樱桃因其品质优良、品种稳定、产量高，受到了市场的认可，而且在价格上也比较具有竞争力，因此在市场上非常受欢迎。

特别是在一些大城市和发达地区，对于水果的消费需求一直都非常大，因此江南红甜樱桃的市场前景是非常广阔的。

江南红甜樱桃是一种非常优秀的甜樱桃品种，其优良的口感和丰富的营养价值，使得它在市场上备受追捧。

第一节概述一、樱桃设施栽培的意义樱桃保护地栽培是指利用塑料大棚、日光温室或其他设施，通过改变或控制其生长发育的环境条件，达到生产目标的一种特殊栽培方式（见彩图）。

樱桃的设施地栽培，根据其目的不同，可分为避雨栽培、防霜冻栽培和促早熟栽培等。

其中，促早熟是最主要的目的，与露地栽培相比，樱桃设施栽培具有以下特点和意义。

1、延长鲜果供应期，大幅度提高经济效益因为大樱桃果实不耐贮藏，所以市场供应季节性断档时间较长，采取保护地栽培，可灵活调节成熟期，延长鲜果供应期，经济效益可增加几倍至十几倍。

2、改变生长发育环境，提高产量和品质保护地栽培可避免风雨、霜冻等对大樱桃造成的危害，灵活调节水、肥、气的供应，保证树体和果实在最佳生态环境中生长发育，获得稳定产量和优良品质。

3、提供栽培条件，扩大栽培范围保护地栽培提供了适宜大樱桃生长发育的温度、湿度等环境条件，可以突破地理纬度的制约，扩大栽培区域。

在我国东北大部分地区，原先不能在露地栽培大樱桃，现在采用保护地设施栽培，不仅可以安全生产，而且通过采取提早覆盖、提早升温的措施，充分发挥棚室的生产优势，可比山东、河南等地保护地栽培成熟得早。

由于大樱桃保护地栽培有很多露地栽培不能比拟的突出优势，所以近10年来，我国大樱桃的保护地栽培得到了不断的发展。

二、大樱桃保护地栽培的现状樱桃设施栽培最早始于欧洲。

在20世纪70～80年代，欧洲的瑞士、意大利、德国、挪威、丹麦、比利时及亚洲的日本等国，先后在樱桃防降雨裂果、防鸟害、防风、防霜冻等方面进行设施栽培，取得了成功，提出了综合技术和基本标准，并陆续应用于生产，使樱桃设施栽培有了较大的发展。

其中日本发展较快。

据有关报道，1990年日本大樱桃保护地栽培面积已达757公顷，占樱桃栽培总面积的1／4。

但其保护设施主要目的是防雨，多为连栋式大棚，而以促早熟、提前上市为目的的栽培方式很少。

特别是对保护地条件下樱桃生物学特性及克服隔年结果现象的研究少见报道。

樱桃树的正确种植方法是什么我国栽培的樱桃可分为四大类，即中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃，以中国樱桃和甜樱桃为主要栽培对象。

不过樱桃树怎么种植，以下就是店铺整理的樱桃树的种植方法，希望对你有用。

樱桃树的种植技术适宜砧木选择大樱桃砧木的类型较多，主要有中国樱桃中的莱阳矮樱桃和大叶型草樱桃(又名"大青叶")、毛把酸、马哈利和考脱等。

实践证明，大叶型草樱桃对土壤适应性强，最适宜在沙壤土或砾质壤土生长;对根癌病有良好的抗性;与大樱桃品种嫁接亲和力强，根系分布深，粗根多，嫁接的大樱桃长势健壮，固地性好，不易倒伏，易丰产。

故生产中宜选用大叶型草樱桃作为繁育大樱桃的砧木。

圃地选择1、适宜圃地繁育大樱桃优新品种的苗圃地，最好选择背风向阳、土质肥沃、不重茬、不积涝、排水良好，又有水浇条件的中性壤土或沙壤土。

2、圃地整理育苗圃地，要在冬前按5000-6000克/平米撒施基肥，施后深刨。

翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整细，作畦。

樱桃树砧苗繁育方法1、分株育苗大叶型草樱桃的根茎周围易产生大量根寨苗，生产中常通过分株繁殖将其作为大樱桃的砧木利用。

其方法是：在春、夏季将根系周围长出的根蘖苗，培30厘米左右厚的土，使其生根，秋后或翌春发芽前把生根的萌蘖从植株上分离，集中定植或栽到苗圃地培养，以供嫁接大樱桃。

2、压条育苗生产中大樱桃砧木苗压条繁殖的方法，主要有直立压条和水平压条。

⑴直立压条：秋季或早春将大樱桃砧木苗定植在繁育圃中。

定植时首先按1-1.5米的行距挖深30厘米左右的沟，再按50-60厘米的株距将砧木苗栽入沟内，其根颈要低于地面。

砧苗萌芽前留5-6芽剪截，待芽萌发新梢长到20厘米左右时，进行第1次培土，厚约10厘米，新梢长至40厘米时再培土10厘米。

每次培土后均应追肥、灌水。

以后加强综合管理，并根据情况适当培土，秋季落叶后，即可扒土分株。

⑵水平压条也称埋干压条：是大樱桃砧苗繁殖应用较多的一种方法。

早春先按行距60-70厘米，开深、宽各为20厘米的沟，再将优良的1年生砧苗，顺沟斜栽于沟内，砧苗与地面的夹角为300左右，株距大致等于苗高，栽后踏实并浇足底水。

樱桃栽培技术樱桃原产于我国，属于蔷薇科桃李属樱桃亚属植物，分布于我国的樱桃属植物约有16种，栽培的樱桃有4种：1、中国樱桃 2、欧洲甜樱桃3、酸樱桃4、毛樱桃。

樱桃成熟期较早，被誉为“百果之先”、“早春第一果”。

近年来，随着国内樱桃的栽培范围扩大。

加强樱桃栽培技术的重要性不容忽视，特别是在园地与品种选择、苗木培育、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治等方面，一定要因地制宜、合理应用各种技术措施、注重环保无公害种植，以提升栽培樱桃的品质及经济效益。

一、园地与品种选择樱桃栽培中，园地与品种的选择必须考虑到樱桃的生长特性，樱桃树根系相对不发达，根系分布较浅，开花早，易受霜害，具有喜肥、喜光的特性，在园地建设中尽量选择土壤肥沃、土层深厚、地下水位低、有水浇条件、排水良好的丘陵地区。

樱桃栽培园地的土质应以中性、偏酸性的砂壤土、壤土为主，要求地势尽量开阔，光照条件较为良好，空气流通顺畅。

樱桃属异花授粉品种，自花授粉不能结实，或结实能力很差。

在成片规范化栽培园中，株行距3~4米×4~5米，授粉品种按不少于1/4的比例配置。

樱桃采摘困难，不易贮藏，种植要选择交通方便的地点。

目前，在国内栽培的樱桃以早熟品种为主，常见的主要有：早大果、红灯、美早、意大利早红等，中晚熟品种则主要有：佐滕锦、先锋、那翁、艳阳、雷尼等。

昆明地区主推的品种有大果型的绯红、早熟的秦林，中晚熟的先锋。

在樱桃栽培品种的选择中，应遵循早结果、味甜少酸、大果、丰产、耐低温，宜运输，鲜食加工兼用、抗病性强等基本原则。

二、苗木培育1.播种育苗在春天播种毛大樱桃苗木(也称野樱桃)种子,以毛樱桃为基砧。

播种在3月中旬~4月上旬,地温稳定在5℃以上的5cm深土壤中进行。

播种时按行距30cm左右开沟,株距12cm一穴,每穴点播种子5粒以上。

樱桃种子顶土能力弱,不能深播,播种深度2~3cm为宜,播后先盖1cm厚的细河沙,上边覆1~2cm厚的锯末或谷糠。

播前灌足底墒水,趁土壤潮湿时播种、覆土、加盖农膜,以提高出苗率。

大樱桃早丰产高效栽培技术2009-10-29 17：57樱桃在北方落叶果树中成熟期最早，素有“春果第一枝"之称。

目前我国进行经济栽培的大樱桃指鲜食的欧洲甜樱桃，欧洲甜樱桃果实外观鲜艳、味美、营养丰富（其100克果肉Vc含量为10～15毫克，约为苹果和梨的3～4倍；含蛋白质1.1％,列各种水果前茅），因此大樱桃深受人们的喜爱。

大樱桃栽培起步晚、发展面积小、总产量少，目前使大樱桃成为现在栽培效益最高的经济作物之一.许多果农通过大樱桃种植已走上了致富之路.最近一个阶段不少农民朋友来电话需求这方面的丰产高效栽培技术，因此我们将中国农业科学院郑州果树研究所有着丰富生产经验的专家赵改荣老师请到了现场。

问：赵老师，您好！首先请您为广大听众介绍一下大樱桃的生产概况及有关信息好吗？好的。

樱桃有大樱桃和小樱桃之分，大樱桃又称甜樱桃.前边说过了，大樱桃指鲜食的欧洲甜樱桃,小樱桃主要指中国大樱桃。

大樱桃单果重6~15克,小樱桃单果重1～2克，大樱桃果实比小樱桃大3倍以上。

且大樱桃比小樱桃耐贮运,它有一周的货架期。

欧洲甜樱桃引入我国始于1855年,上世纪70年代开始有经济栽培。

近年苹果等其它果树的栽培面积都在下降，但大樱桃却由于其极高的经济效益（到哪年？亩产值万元以上)，目前开始在我国大量发展.美国农民称甜樱桃种植为“黄金种植业"，称樱桃为“宝石水果”。

但因其果形较小，采果速度慢，因此是一种典型的劳动密集型产业，所以世界各国栽培面积均较小，从2001年开始全世界栽培面积及总产量有缓慢上升。

目前我国栽培的甜樱桃面积主要集中在渤海湾地区。

近年来西部陇海铁路沿线地区发展较快,有望形成新的产区。

但是要说明一点的是大樱桃栽培效益虽然高，但掌握大樱桃的先进、完善的栽培技术则是成功种植的前提.才能少走弯路，实现早果、丰产、优质栽培。

问：从自然条件看我国哪些地区最适宜种植大樱桃呢?我国的山东省、辽宁的大连、天津、北京以南地区、江苏连云港至甘肃省天水的陇海铁路沿线地区以及云、贵、川的高海拔地区均可以种植大樱桃。