108种养胃菜谱
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108种养胃菜谱
八宝粥的做法
八宝粥:新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。夏季养生食谱大全
食材:黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸荠适度、玉米适度、红豆适度、豌豆适度、板栗适度
做法:1)将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。
2)花生仁也提早泡发。
3)板栗去外衣切成小粒。荸荠切碎粒。
4)玉米洗脸收拢玉米粒水泵。
5)糯米洗净备用。
6)将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放进锅中重新加入水后,
电压力煮按烹煮键,保温键冲起至后即可关上
7)打开锅,加入冰糖,搅拌融化后食用。
大蒜猪肚汤的作法
大蒜猪肚汤:具有温胃散寒,营养补虚的作用。对脾胃虚寒型老年胃及十二指肠溃疡
胃脘寒痛、四肢不温等非常有益。
食材:甜猪肚g、大蒜50g、生姜适度、盐适量、胡椒粉适度
做法:1)熟猪肚切宽条
2)大蒜去皮水泵
3)砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟
4)30分钟后加如蒜瓣再煎20分钟,然后提少许精盐煮沸后即可停战,出来锅。盛碗
后留于小葱或香菜都可以
椰香南瓜羹的做法
南瓜:性温,味甘,进脾、胃经,能够迁调中益气、消炎杀菌、消炎
食材:南瓜克、椰子粉 1袋
作法:1)南瓜去皮回去籽乌小块,进微波炉低火10分钟左右煮熟加热一会
2)椰子粉以1:5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;
3)把煮熟的南瓜和椰汁一起放进粉碎机打为柔和的糊状,放入杯中即可。
苹果汤的做法
苹果:健脾补气益胃,生津润燥。科灰藓脾虚腹满,胃阴腹满,阴虚胃痛。
食材:苹果g、蜂蜜适量、枸杞适量
作法:1)将枸杞泡水几分钟,冲洗整洁水泵。
2)备好苹果。
3)苹果莴苣,不要外皮,并切开大丁。
4)取一煮锅,将苹果放入,并倒入适量的清水。注:克苹果大约毫升的水。
5)大火煮沸,转回小火25分钟。
6)最后将枸杞倒入,煮开就可以享用了。
油打翻卷心菜的作法
卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。
食材:卷心菜g、油15ml、盐10g、干辣椒5g、芝麻5g、八角2g、花椒2g、糖5g
做法:1)准备材料
2)卷心菜冲洗整洁后,乌回去根部
3)将卷心菜的叶子剥下来
4)锅中水煮沸,重新加入5克盐,将卷心菜下锅烫半分钟
5)将焯好的卷心菜迅速放入凉水中浸泡
6)将卷心菜捞起沥干水,放进锅底的红辣椒、5克盐、5克糖
7)锅中放油,油热后将花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味,然后关火
8)将热油泼在卷心菜上,布莱县辣椒的香味,葱花即可食用
养胃软烂的食物要属面条最好了,这个豆角焖面就是非常好的一道养胃食品。
豆角焖面的作法
食材:五花肉g、豆角适量、面条适量、淀粉适量、葱适量、拌饭酱适量、生抽适量、香油适量
作法:1)猪肉切丝,放进色拉油烘烤,缠坯,再放进少许淀粉,烘烤光滑。
2)面条煮熟。
3)豆角斜着切丝。
4)面条捞出,冲凉,用香油搅拌均匀。
5)平底锅捣碎,倒油,放进葱花,卤汁香。
6)放入猪肉丝,煸炒。
7)放进豆角丝,煸炒。
8)放入拌饭酱、生抽、面条、盐
9)几滴上香油,烘烤光滑,出来锅即可。
木瓜汤的做法
木瓜蛋白酶还能推动和调节胰液的排泄,对胰腺功能不全系列引发的消化不良存有化
疗促进作用
食材:木瓜g、鲜玉米g、排骨汤适量、盐适量
作法:1)准备好木瓜和玉米。
2)煮好排骨汤备用。
3)将木瓜刮皮、回去囊,切开大块。
4)玉米剁成小结。
5)蒸熟提少量的清水将玉米米饭大半甜。备注:此过程也可以省略。
6)然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味。
7)接下来将木瓜好像下去。
8)大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了。
牛奶煎鸡蛋羹的作法
牛奶具有很好的养胃功效,补肺胃,生津液,润大肠,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都
有着很好的作用。
食材:鸡蛋45g、牛奶ml、果酱15g、白糖15g、玉米粒少量做法:1)准备原料
2)牛奶放入奶锅,重新加入白糖
3)开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却
4)鸡蛋去壳,烘烤蛋液
5)将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀
6)再重新加入果酱,若果酱存有果粒必须收编葱花
7)将蛋液反复搅打均匀
8)锅内水煮沸
9)将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上
10)砌锅盖,大火蒸4~5分钟,等待蛋液凝结即可抽出
11)将果酱点缀在蛋面上
12)利沙上甜玉米粒即为成
千张菠菜卷的做法
菠菜可以推动胃和胰腺排泄,减食欲,助消化
食材:千张g、菠菜g、黄豆酱适量、盐适量
作法:1)准备工作须要的食材,菠菜,香菜晒干水泵。
2)锅里烧开水,放入洗净的千张焯水1分钟,捞出控干备用。
3)菠菜焯水。
4)变色后捞出,冲凉水。
5)香菜在烫过菠菜的水里擦一下,捞起。
6)菠菜撰干水份,切去根部。
7)挑一张千张,在一边刷上菠菜。
8)卷起,切段。
9)用烫好的香菜绑在豆皮卷外面。
10)摆盘和黄豆酱一起上桌。