国内有机农业现状与分析

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关于“国内有机农业”产业操作的一些想法

(时间有限,对卓达的详细环节缺乏了解,谈一些粗略的分析)

第一部分:国内传统型有机农业发展概述

一、基础性数据(略,,,)

二、中国传统型有机农业的品种和空间分布

1、品种、类别:有机和有机转换产品已经有约50大类,400-500个品种,主要为蔬菜、水果、豆类、水产品和野生采集产品;

2、产品构成:从结构来看,目前有机产品主要为初级原料,加工产品较少,以植物类产品为主,动物类产品相当缺乏,野生采集产品增长较快。

3、种植分布:中国有机农业生产基地绝大多数分布在东部沿海地区和东北各省区,西部地区利用西部大开发的优势,近几年有机畜牧业发展势头良好。从数量和面积来看,东北三省和内蒙古最大:从产品加工程度和质量控制方面来看,上海、北京、浙江、山东和江苏等东部省份占较大优势:从发展速度来看,江苏、浙江等经济发达省份,江西、云南、青海、内蒙古等环境优势省份近年来发展迅速。

4、发展趋势:有机农业是从欧美发展和规范而来,国外的养殖、种植、消费观念要比国内先进半个世纪左右,目前国内处于过渡期与快速膨胀期。过渡期是因为有机农业的发展进程需要时间来沉淀,膨胀期是因为国内的食品安全问题已经刻不容缓。

5年内国内的中小型有机农场会大量增加,信任体制的建立会逐步加强,消费者对有机产品的认知也会提高,要求也相应的提高。市场上有机产品的价格会逐步理性并且与市场接轨。

三、生产组织形式

“公司+农户”是目前中国有机生产组织模式的主要形式,主要有三种具体合作的形式,如下:

订单式

公司和农户直接签订协议,由公司提供生产技术和统一供给主要投入物资,公司以一定

价格回收产品。

合作社式 公司通过合作社和农户打交道。

反租倒包式 公司把农民的土地租过来,吸收农民成为员工,进行有机农业的生产。

三种形式的共同

难点 克服农户在有机生产中的机会主义倾向,为了提高产量,增加收益,有可能不完全按照有机生产方式生产,偷着施用化肥和农药。

四、行业竞争者分类

第一类:有机农业为非主业,后期以资本直接介入型 公司名称 投资额 产业方向

联想佳沃 20亿 从事现代有机农业,主要方向是高端水果,蓝莓与猕猴桃。

汇源、正谷

现代有机农业,果蔬种植、饲料养殖、观光旅游三位一体,全国八个省

陆续实施了9个有机农业生产基地。

万达有机农业5亿

在北京延庆县建设具备国际领先水平的有机农业园区,园区占地面积

6000亩,集粮食、蔬菜、中药材种植及畜禽、水产养殖于一体。

中粮百亿在北京房山的琉璃河打造“生态谷”,项目定位为以北京高端市场需求为导向的、符合欧盟等国际食品标准的绿色有机农业园区,项目涉占地约17200亩,12年9月份流转到1100亩,目前正在推进。

海亮集团20亿在河南南阳建立大型有机农业综合基地项目。

第二类:现代农业,经验积累型

公司名称 运作时间 产业方向

上海多利农庄8年 第一期风投是青云创投的7000万元,05年——09年潜伏四年,改良土壤,建立管理体系、数据体系、客服体系,现在年销售额超过5000万,已经开始盈利。被誉为:“有机农业中的时尚贵族”。

北京正谷8年 05年开始筹划,经历2年的准备期,目前在北京、山东、陕西、江西、黑龙江、内蒙古等地精挑细选了产地环境好、种植经验丰富的农场分别建立了有机蔬菜、水果、杂粮、禽蛋等基地。起步阶段在客户定位上遇到过困难,后来从企业客户的快速增长中得到启示,快速将市场做大。

共同特点以满足都市中高端人群的日常消费为主,起步培育期较长,标准体系接近有机,目前都有风投的介入。

第三类:纯资本下乡型

1、2006年5月,红杉资本首度进军农业领域,向福建利农集团投资500万美元,以工业化的方式种菜,产品40%进入沃尔玛超市,其余的则远销日本、韩国、东南亚。

2、2006年12月,达晨创投投资福建圣农发展(002299,股吧)股份有限公司;2007年12月,达晨创投再次增资圣农发展。圣农发展后于2009年10月21日在深圳中小板成功上市,达晨创投两年多获利20多倍。

3、2008年,达晨创投计划投资5000万元帮助神农集团建设养殖基地。

4、2008年8月,德意志银行注资6000万美元,获取上海宏博集团公司养猪场30%的股份。

5、2008年12月,全球最大的私募基金KKR获批向蒙牛现代牧业投资1亿美元,与KKR同时入股的还有鼎晖投资。

6、2010年,松禾资本投资了超过10个项目,其中一半资金在新农业和节能环保领域。

7、2010年3月,基金青云创投对多利农庄进行总额计7000万元人民币的注资。

8、2010年11月,青云创投和汉理资本下属汉理前景基金向多利农庄联合投资1000万美元。

五、近几年投资趋势

风投在农业上的投资呈现逐渐递增趋势。2006年,PE投资于农业项目的金额仅为0.56亿美元;2007年,这一数字猛然增至3.96亿美元;2010年,其投资金额达7.89亿美元,12年的投资金额超过了此前4年的总和。

六、政策导向

三中全会,对农业的政策倾斜有几下几点值得注意:

1、加大了对农民自有土地的利益保护;

2、允许农民以承包经营权入股的方式发展农业产业化经营;

3、推进现有土地的产业化、规范化、市场化。

4、示范性农业项目,可以申请国家配套资金(08年成功为贵冠申请过农发配套资金)。

七、有机产品市场分析

1、有机的概念是从欧洲兴起并发展而来,在选种、种植环境、种植方法,一直到销售途径都有严格的规范要求;

2、中国有机食品,或者说产品市场,从市场运作到政策、法规的监管都处于起步阶段,乱是必然;

3、中国人口占全球1/5,耕地面积占7%,化肥、农药的使用量占35%,从这三个数据可以看出,中国是人多地少,根本上暂时不具备纯有机农业的打造要求,所以与其大量投入做成半有机,不如合理的整合资源;

4、很多分析数据可以得出,中国消费者目前需要的不是“有机概念产品”(商超的有机产品销量并不大,而且消费者都明白有机认证就是花钱买证),而是安全的,放心的,自然的,看得到的食品;

5、中国地大物博,有很多“原生态的区域性有机特产”让很多都市有钱人尤为回味和