吃水果的正确时间是饭前1个小时

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吃水果的正确时间是饭前1个小时
魁网 -公卫助理医师

【公卫助理医师考讯】

吃水果的正确时间是饭前1个小时和饭后2个小时左右(柿子等不宜在饭前吃的
水果除外)。饭前吃水果,有很多好处。首先,水果中许多成分均是水溶性的,
饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅
为同等重量面食的1/4,为同等猪肉等肉食的约1/10.先吃低热量食物,比较容
易把握一顿饭里总的热量摄入。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水
果可缩短它在胃中的停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的
不利影响。

另外,我们也要注意,不要在晚上临睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你
的睡眠受到影响