第9章

天冬氨酸
H2O 精氨酸
精氨酸代 琥珀酸 草酰乙酸
延胡索酸
苹果酸
α-酮戊 二酸
谷氨酸
鸟 氨 酸 循 环
氨基酸
α-酮酸
交流研讨
观察上述过程，讨论并填空。
尿素分子中的 个基，1个来自 ，另一个则
来自
，而天冬氨酸又可由其它氨基酸通
过转氨基作用而生成。由此，尿素分子中的2个氨
基的来源虽不同，但都直接或间接的来自各种
联想质疑
市售营养保健品多种多样，其中就有一 类是蛋白质/氨基酸类的营养保健品，那么 蛋白质/氨基酸到底有哪些营养作用呢？
第 1 节 蛋白质的营养作用
一、蛋白质的生理功能
1
维持组织细 胞生长、更 新、修补；
2
构成机体重 要的生理活 性物质 ；
3
氧化供能.
二、蛋白质需要量
（一）氮平衡(nitrogen balance)试验 氮平衡是指人体每日摄入食物中的氮量与排泄
2.氨中毒的可能机制
NADH+H+ NAD+ NADH+H+ NAD+
α-酮戊二酸
谷氨酸
谷氨酰胺
NH3ATP ADP
NH3 ATP ADP
脑内 α-酮戊二酸↓
脑 供
能
TCA循环 ↓
不 足
四、α-酮酸代谢
(一) 合成非必需氨基酸 (二) 氧化功能 (三) 转变成糖及脂肪。
类别 生糖氨基酸
生酮氨基酸 生糖兼生酮氨基酸
第9章 蛋白质分解代谢
导言
绝大多数的婴儿都能用母乳喂养，对 宝宝来说，母乳无疑是最好的不可替代的 营养品，但是，你可知道有些婴儿是不宜 用母乳喂养的吗? 苯丙氨酸代谢障碍所引 起的疾病苯丙酮尿症的婴儿就不宜用母乳 喂养，不及早控制患儿的饮食将导致其智 能障碍。同学们可以通过学习氨基酸的分 解代谢，了解氨基酸代谢障碍引起疾病的 机制和治疗的原则。

• 甲醛标准溶液的浓度计算： • X=（V1-V2）×c1×15 X—甲醛标准溶液的浓度，单位为毫克每毫升（mg/mL）； V1—空白试验所消耗的硫代硫酸钠标准溶液的体积，单 位为毫升（mL）； V2—滴定甲醛溶液所消耗的硫代硫酸钠标准溶液的体积 ，单位为毫升（mL）； c1—硫代硫酸钠标准溶液的浓度，单位为摩尔每升（ mol/L）； 15—与1.00mL碘标准溶液（1.000mol/L）相当的甲醛的质 量，单位为毫克（mg）。
• 四、计算
X——样品中总二氧化硫的含量，mg／L； c——碘标准滴定溶液的物质的量浓度，mol／L； V——测定样品消耗的碘标准滴定溶液的体积，mL； V0——空白试验消耗的碘标准滴定溶液的体积，mL； 32——与1.00 mL碘标准溶液［c（1／2 I2）=1.000 mol／L］相当的以毫克表示的二氧化硫的质量； 25——取样体积，mL。
（2） 吸取 0 mL，0.10 mL，0.20 mL，0.30 mL，0.40 mL，0.50 mL 铅标准使用液（相当 0.0 μg，1.0 μg， 2.0 μg，3.0 μg，4.0 μg，5.0 μg 铅），分别臵于 125 mL 分液漏斗中，各加硝酸（1+99）至 20 mL。 于试样消化液、试剂空白液和铅标准液中各加 2.0 mL 柠檬酸铵溶液（200 g/L），l.0 mL 盐酸羟胺溶液（200 g/L）和 2 滴酚红指示液，用氨水（1＋1）调至红色， 再各加 2.0 mL 氰化钾溶液（100 g/L），混匀。各加 5.0 mL 二硫腙使用液，剧烈振摇 1 min，静臵分层后， 三氯甲烷层经脱脂棉滤入 1 cm比色杯中，以三氯甲烷调 节零点于波长 510 nm处测吸光度，各点减去零管吸收值 后，绘制标准曲线或计算一元回归方程，试样与曲线比 较。

• Ghost（幽灵）软件是美国赛门铁克公司推 出的一款出色的硬盘备份还原工具，可以 实现FAT16、FAT32、NTFS、OS2等多种硬 盘分区格式的分区及硬盘的备份还原。俗 称克隆软件。
Ghost的启动
• 启动Ghost8.0之后，会出现图一所示画面
• 点击OK后，就可以看到Ghost的主菜单
如何进行硬盘分区？
• 使用PartitionMagic 也称“PQ” • PowerQuest Partition Magic是老牌的硬盘分 区管理工具。Partition Magic可以说是目前 硬盘分区管理工具中最好的，其最大特点 是允许在不损失硬盘中原有数据的前提下 （与Fdisk区别）对硬盘进行重新设置分区、 分区格式化以及复制、移动、格式转换和 更改硬盘分区大小、隐藏硬盘分区以及多 操作系统启动设置等操作。
WinRAR的下载与安装
• 1.下载
下载并安装
• 压缩与解压缩 • 步骤演示 • 卸载
9.4 查杀病毒系列软件
• 1. 360 安全卫士 • 2.360杀毒软件 • 3. 360保险箱
9.5 文件的上传与下载软件
CuteFTP
• 一：C盘不变，E盘减小为30G，减小的空间给 D盘。 介绍方法之前，我们先说明下硬盘的逻辑结构。 • 硬盘在逻辑可以看作是线性的，就像紧挨着的 3块地C、D、E，把E想分一块给D，这个操作 比较简单，因为D、E相邻，只要把E的一块拿 出来给D就好了。 • 但是硬盘还有一点比较特殊，就是D的地必须 在一起，你要分E就必须把和E相邻的地给D， 如果是E的其他地方空闲，那就必须把E上的 东西整体移动，使和D相邻的那块地方空闲， 然后给D。
为何要进行硬盘分区？ • 硬盘制造商依据标准，制造各式各样的硬 盘产品，未针对何种操作系统设计专用的， 操作系统设计时，并不知道将来会装到哪 种硬盘里头，更不清楚该硬盘的容量是多 少。因此，为了保持设计时的弹性，几乎 所有的操作系统都提供了硬盘空间规划程 序。你一定得先将硬盘规划好，才可以进 行操作系统的安装。总之，硬盘不先进行 分区，就不能装上操作系统，所以硬盘分 区是非做不可的工作。

第9章中国古代文学9.1复习笔记【知识框架】【考点归纳】考点一：中国古代文学在中国文化中的地位1．文学作品在古代典籍中比重最大中国古代文学有三千多年的历史，早在文字诞生之前就已经在先民们的文化活动中占有很大的比重。

文学始终是中国文化的一个极为重要的组成部分，且地位随着时代的发展愈加重要。

古代典籍作为传统文化的主要载体，其中文学部分的比重远超其他门类。

古代集部图书远远超过了经、史、子各类。

可以说，中国古代文学是中国传统文化中最重要、最具活力的一个部分，深刻而且生动地体现着中国文化的基本精神。

2．中国古代文学的发展历程早在文字诞生之前，中国文学就已经产生了，并具有很强的稳定性和连续性。

（1）诗歌抒情功能是中国诗歌最显著的特色，在艺术上追求情景交融的意境。

表9-1诗歌的发展历程（2）散文叙事、论说和抒情是散文的三大功能，散文的渊源可追溯到商代甲骨卜辞与铜器铭文。

表9-2散文的发展历程（3）叙事文学中国叙事文学的源头可推至上古神话和史传作品，真正的文学创作则始于魏晋小说。

表9-3叙事文学的发展历程3．中国古代文学的现代意义（1）杰出文学作品的魅力亘古流传，历久弥新。

中国古代文学的发展历程可谓高峰迭起，“一代有一代之所胜”，某艺术样式在一时代所达到成就巅峰很难被后人超越，从而能永久的成为后代作家的艺术典范和后代读者的审美对象。

（2）中国古代文学具有很强的连续性和稳定性，它生动地体现了中国文化的基本精神和中华民族的文化心理特征。

它充当着传统文化其他部分的载体，广泛而深刻地反映了中国文化具体内容，是传统文化中最容易为现代人理解、接受的一种形态，在沟通现代人与传统文化时起到桥梁作用，也得以让世界其他文化背景中的人民了解中国传统文化。

考点二：中国古代文学的辉煌成就1．《诗经》与《楚辞》《诗经》与《楚辞》合称“风骚”，是中国古代诗歌的两大源头，历来被诗人尊为诗歌典范。

（1）《诗经》中国最早的一部诗歌总集，共305篇，收录西周初年至春秋中叶的诗歌。