流通概论-流通概论 修改

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致谢:
首先感谢“旅途人生”绿皮火车主题咖啡店对我们工作的配合,正是因为他
们的支持工作才得以顺利展开。还有对于采用的理论模型的作者、所采纳的文献
的作者,我们也献上最真诚的谢意!
本论文是在我们组六个小组成员的通力合作下完成的,论文的完成离不开每
个人各司其职,相互支持!在此,我们要感谢小组每个成员的辛苦付出,希望我
们的论文能得到老师的认可!

文献综述
本文研究的问题是装饰风格以及营销策略对咖啡店经营的影响,提到“装
饰风格”,我们应该会以“形象”这样的角度去切入,在此想法的前提下,我们
选择了“商业形象”理论,并搜集到了相关文献,譬如霍俊杰《大型超市零售
环境对顾客感知及购物行为影响的实证研究》 ,这篇文章针对购物行为选择顾
客感知去解剖其对行为的影响程度,细致地分析了顾客感知作为一种店面形象
的反应途径,也因此我们举一反三利用商店形象的属性功能去分析装饰风格对
咖啡店经营的影响;其次,在营销策略方面,我们选择了“营销体验”理论,
并搜集到了约翰夫·派恩的《哈佛商业评论》等 ,这篇文章开创了营销体验的
新名词以及新的研究领域。作为咖啡店重要的感官资源,老铁轨与旧火车皮、
窗内典雅素净的风格与窗外林荫互成衬托,既有“游客”漂泊浪迹的体验,也
有身在咖啡店的闲情逸致,二者盛况重合,在顾客体验的营造上可谓匠心独特,
这对咖啡店的经营效果自不必说。