客房物品配备表

第1页，－共5页 客房周 【2 】筹划卫生表

日 期 项 目 标 准 备 注

礼拜一 1.卫生房间墙面.玻璃门

2.卫生间地面.

3.防滑垫刷洗. 地面 墙面 玻璃门无毛发无污渍.边角无黑渍.

五金洁具光明无尘无水渍. 1.天天通道吸尘清算及垃圾桶.楼梯打扫.

2.每日工作车整顿.布草的统计.

3.每日地漏毛发的清算.

4.每日对房间配备的消费品实时补齐.

礼拜二 1.清算面盆上方镜面.

2.清算刷面盆去水口.

3.五金洁具的除沙处理 留意镜边的干净,镜面需光明无水渍.

面盆表里壁及边无水迹,污迹,去水口无黄锈及毛发,不锈钢件需保持光明无水渍.

礼拜三 1.房间窗边.窗轨干净 房间天花边角干净无尘无蜘蛛网.

窗轨轨道干净无尘.

礼拜四 1、地脚线

2、床头.床头柜.桌面.电视机.灯具.开关.等细打扫. 客房大小设置装备摆设细打扫.

礼拜五 1.家俱去污打蜡（包括卫生间的物品盒）

客房里大小物件.床头.桌面.电视机.窗.地面.

礼拜六 1.沙发椅子边缝吸尘,地毯边角刷毛

留意家具底.窗帘底的边角地位卫生和沙发边缝内的杂物.

第2页，－共5页 礼拜日 1.马桶.水箱过细卫生 水箱内无锈渍.无砂粒.

马桶边角.螺丝口卫生干净无污渍

客房月筹划卫生表

日 期 项 目 标 准 备 注

1-3号 清算通道地毯角线.楼梯地面吸尘,按期作地面的刷洗. 地面.角线无杂物无土壤 干净时依据气象情形由主管作安排干净.

4-6号 水壶除垢

电冰箱除污 能正常应用,水壶内无水垢,表面无水渍,壶把手及底座无积尘.

冰箱能应用正常,内无异味,表里干净无尘,无污渍,酒水食物表面无积尘. 用干净剂时留意兑水及留意比例.勿弄湿电器线路,以免破坏水壶.

干净冰箱时切勿应用尖锐的对象和应用热水进行除冰.

7-10号 干净墙面

干净垃圾桶 房间墙面无尘.无污渍.无破损.

酒店客房服务标准与操作规范

第1章 客房服务概述 ..................................................................................................................... 3

1.1 客房服务宗旨与原则 ....................................................................................................... 3

1.2 客房服务流程及要求 ....................................................................................................... 3

第2章 客房清洁与整理 ................................................................................................................. 4

2.1 清洁用品及其使用方法 ................................................................................................... 4

2.2 客房清洁流程与标准 ....................................................................................................... 5

2.3 床铺整理与更换 ............................................................................................................... 5

酒店客房服务标准化手册

第一章 酒店客房服务概述 ............................................................................................................. 3

1.1 客房服务理念 ................................................................................................................... 3

1.2 服务标准化意义 ............................................................................................................... 4

第二章 客房服务人员管理 ............................................................................................................. 4

2.1 人员配置与培训 ............................................................................................................... 4

2.1.1 人员配置 ....................................................................................................................... 4

2.1.2 培训 ............................................................................................................................... 5

- 1 - 目 录

订房表 / 1

日入住宾客名单统计表 / 2

宾客住宿登记表 / 3

宾客换房要求登记表 / 4

宾客离店登记表 / 5

宾客退房登记表 / 6

委托代办服务表 / 7

收银服务管理表单 / 8

房间钥匙跟踪表 / 9

餐饮部卫生检查表 / 10

厨房交接班管理表 / 11

餐饮现场点单表 / 12

餐厅每日经营台账表 / 13

宴会接待通知表单 / 14

宴会日经营登记表 / 15

宾客酒水领取表单 / 16

送餐预订登记表 / 17

公关效果评估表 / 18

市场营销预算表 / 19

商务客户意见登记表 / 20

客房用品配备表 / 21

客人遗留物品登记表 / 23

客人借用物品记录表 / 24

来访人员登记表 / 25

设备维修记录表 / 26

人员需求登记表 / 27

人员面试登记表 / 28

月度考核评比表 / 29

员工培训考核表 / 30

晋升管理审批表 / 31

日用品采购登记表 / 32

日用品采购审批表 / 33

食品采购登记表 / 34

食品采购审批表 / 35

食品供应商调查表 / 36

采购人员绩效考核表 / 37

物品盘点表 / 38

内部缴款单 / 39

- 2 - 前台收银登记表 / 40

财务部营业日报表 / 41

财务支付管理表 / 42

采购用款申请表 / 43

工资发放记录表 / 44

卫生清洁日报表 / 45

保洁员值班表 / 46

公共卫生区域地毯洗涤统计表 / 47

公共区域卫生检查记录表 / 48

公共区域清洁班工作交接表 / 49

客衣登记表 / 50

设备维修登记表 / 51

设备保养登记表 / 52

设备设施报废审批表 / 53

设备设施报废登记表 / 54

工程维修预算表 / 55

工程维修验收表 / 56

娱乐中心营业计划表 / 57

娱乐中心服务价格表 / 58

娱乐中心利润统计表 / 59

健身中心营业计划表 / 60