苹果树整形修剪关键技术

果农之友2022.11栽培技术陕北山地苹果主要分布于延安北部、榆林南部的丘陵沟壑区，涵盖陕北16个县区，该区域海拔高、温差大、病虫少，果品色泽艳丽、品质高，是天然的有机苹果生产区，更是陕西苹果新发展区和优势潜力区。

据《陕西果业发展比较研究》（2021）统计，截至2020年底，陕北山地苹果栽植面积已达264.90万亩，总产量229.21万吨，分别占全省苹果总面积、总产量的28.5％和19.3％。

因此，发展山地苹果、提高生产管理水平，尤其是对苹果树进行合理整形修剪，是推动陕西果业升级和高质发展的重要途径。

1主要树形1.1高纺锤形树高3.0~3.5米，干高0.8~1.0米，冠径0.8~1.2米，中央领导干上着生30~35个中庸健壮、单轴延伸结果枝组，均匀排列，插空着生，螺旋上升，枝组开张角度120°以上，枝组干粗与同部位主干粗度比小于1∶4（图1）。

1.2细长纺锤形树高3.0~3.5米，干高0.8~1.0米，冠径2.0~2.5米。

中央领导干上着生25~30个中庸健壮、单轴延伸结果枝组，均匀排列，插空着生，螺旋上升，枝组开张角度100°~120°。

枝组干粗与同部位主干粗度比小于1∶3。

1.3自由纺锤形树高3.0~3.5米，干高0.8~1.0米，冠径2.5~3米。

中央领导干直立健壮，其上均匀配备15~20个单轴延伸的小主枝，小主枝均匀分布于中心干上，插空排列，螺旋上升，永久性主枝开张角度80°，辅养枝100°。

短枝型品种主枝开张角度80°~90°。

小主枝与同部位主干粗度比小于1∶2。

1.4变则主干形是自由纺锤形改为小冠开心形的过渡树形，适合中密度栽植的乔化和短枝型果园。

树高2.8~3米，干高1.0~1.2米，主枝数量5~7个，主枝上立体配备大、中、小型结果枝组，结果枝组大、中、小搭配合理，高、中、低错落有序（图2）。

1.5小冠开心形陕北山地苹果整形修剪技术要点苟大锋（陕西省现代农业培训中心陕西西安710016）摘要：苹果整形主要针对幼树，修剪则贯穿苹果整个生命周期。

农业技术农业开发与装备 2023年第5期浅谈云南富民鲁丽苹果树整形修剪技术赛立馨1，赵 爽1，王兴伟1，沈国兵2，朱 斌3，胡滇碧1（1.昆明市农业广播电视学校，云南昆明 650032； 2.云南新创职业技能培训学校有限公司，云南富民 650099； 3.富民县农业技术推广服务中心，云南富民 650400）摘要：果树修剪是果树栽培技术中的重要一环，有助于通过调节枝叶的合理分布情况，优化枝类组成比例，对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势加以平衡，从而保障果树的生长与结果最优化，也便于农事管理。

对在云南省富民县栽培的鲁丽苹果果树整形修剪技术进行了总结。

关键词：富民县；苹果；纺锤形；修剪0 引言云南省富民县境内山地林立，四季分明，具备较理想的林果作物种植条件。

其中，苹果就是富民地区农民经常种植的作物之一。

但是历年来，苹果栽培带来的收益并不理想。

为此，当地农业农村部门针对本地地理地貌、土肥状况、气候特点等基本情况进行充分考察后，引进了更适宜当地栽培的鲁丽苹果、红露苹果、华硕苹果等早熟苹果品种，旨在让苹果栽培能进一步增加农户收入，促进当地乡村产业发展。

本文中主要对鲁丽苹果树的修剪情况进行研究。

鲁丽苹果栽植第三年即可挂果，于7月下旬成熟，果实卖相好、口感好，抗逆性、抗病性均较强，管理便捷，因此种植成本较红富士等品种更低。

但是其枝条生长旺盛，因此需要着重注意树形修剪工作。

果树修剪是果树栽培技术中的重要一环，有助于通过调节枝叶的合理分布情况，优化枝类组成比例，对果树群体中和同一果树上各主枝之间的生长势加以平衡，从而保障果树的生长与结果最优化，也便于农事管理。

本文通过在富民县早熟苹果标准化种植示范基地对2017年起先后定植的约4 000株鲁丽苹果树修剪情况进行研究，修剪后果树的高度，在第3~4年达到预期，满足树冠骨架和结果枝的配备，第3年开始结果，第4年起产量增加明显。

本文中将对云南富民鲁丽苹果树的整形修剪技术总结如下。

苹果树整形修剪技术整形修剪是标准化栽培中最难制定统一标准的栽培措施，但树形合理与否、修剪是否恰当则又对果实品质影响很大，因此对这一栽培措施，在一定范围内也应按统一标准进行。

整形修剪的目的就是建立合理的个体、群体结构，调节生长和结果的关系，改善通风透光条件，提高苹果的产量和质量。

(一)常用树形及整形过程1.小冠疏层形该树形适用于株距3-4米，行距4-5米的栽植密度。

(1)树体结构(图1)干高50-60厘米，树高3-3. 5米，冠径2.5-3米。

有中央领导于，中央领导于上有5-6个主枝，分2-3层排列。

第一层3个主枝互成1200角，主枝开张基角为700，每主枝上有2个侧枝，第一侧枝距主于30-40厘米，两侧枝间距为40-50厘米，相对分布。

第二层2个主枝，插在第一层3个主枝的空间，开张角度“。

左右，k主枝上有1个侧枝。

第一、第二层间距80-】00厘米，层内着生3~5个辅养枝。

第三层1个主枝，开张角度600左右，插在第二层2个主枝的大空间，第二层与第三层间相距60-80厘米。

(2)整形过程第一年:①定干。

在离地面80厘米左右处定干，保证整形带内有8-10个饱满芽，对整形带内的芽除剪口下第一、第二芽外，其余全部刻芽或涂抽枝宝。

⑧摘心拉枝。

对整形带以下发出的芽全部保留，待其长到15厘米长时留8片叶摘心，若这些枝再发枝，则留1片叶反复摘心。

对整形带内已发出的枝可从中选出中干延长枝和3个主枝，其余作辅养枝，当枝条长度达90厘米左右时拉枝，辅养枝拉平，主枝拉至700左右。

③冬剪。

中干延长枝留40-50厘米短截，剪芽留上年剪口芽的对面。

3个主枝留45-50厘米短截，第三或第四芽留在第一侧枝的方向。

疏除整形带下部所有枝条及整形带内过多枝条。

第二年:①生长季管理。

连续摘心控制各级骨干枝的竞争枝。

用摘心、扭梢、重短截等方法控制各级骨干枝及辅养枝背上的直立旺枝。

6月对2年生辅养枝基部环剥或环割。

8月底至9月初将各种长辅养枝拉平.②冬剪。

苹果高光效树形及整形修剪技术苹果高光效树形及整形修剪技术1细长纺锤形该树形适用于667m2栽80株左右的矮化密植果园。

树高3～3.5m，干高0.8～1.0m，冠径2～2.4m，中央领导干直立健壮。

其上从下往上呈螺旋状排列。

15～20个侧分枝，下部侧分枝开张角度80°左右，上部侧分枝开展角度70°左右。

侧分枝长度1～1.2m，从下往上逐渐缩短，整个树体呈细长纺锤形。

结果枝组直接着生在侧分枝上，间距25cm左右。

干枝比（中干与侧分枝枝轴粗度比）（4～5）∶1，侧分枝与结果枝粗度比（5～7）∶1。

作业道宽1～1.5m。

整形修剪技术要点为：①主枝更新。

当主枝粗度达到株距的1.5%～2%时为预备更新期，超过2%时为更新期。

中、上层主枝依次减细。

预备主枝基本建成时，疏除原结果枝。

②枝组更新。

枝组一般枝龄不超过5年，在更新中调节大、中、小枝组的比例，保持1∶5∶14左右。

③培养结果枝组。

生长期采用摘心、扭梢、拿枝、适期环割等手法培养结果枝，调节平衡枝势，调整树体光照，达到提高光合效能和优质丰产的目的。

2新改良纺锤形该树形是由小冠疏层形改造而来的一种树形，适用于667m2栽55株左右的果园。

树体结构为：树高2.8～3.5m，干高1～1.2m，中干上直接着生6～8个主枝，过渡期内8～12个。

主枝按照东南、西南、西北、东北4个方位角，依次选留1～4个主枝，5～8主枝依次位于1～4主枝的正上方。

东南与西南、东北与西北主枝间夹角为60°～80°，东南与东北、西南与西北主枝间夹角为100°～120°；同侧两个主枝垂直间距100～120cm。

主枝开张角度，一般保持80°～90°，枝势强时宜大、弱时宜小。

下部主枝长度为行距的40%，株间主枝长度为株距的30%，上部主枝短于下部主枝，作业道保持在1～1.3m。

在树体成形的2～3年过渡期内，主枝数量要逐年减少，控制在6～8个，中干上任意两个枝间可插空选留一个大型结果枝组。

苹果树整修修剪技术你们见过苹果树吗？那满树红彤彤的苹果就像一个个小灯笼，可好看啦。

但是要让苹果树结出又大又多的苹果，这里面可有个小秘密，那就是给苹果树做整修修剪呢。

在我家的小院子里就有一棵苹果树。

以前呀，这棵苹果树的树枝长得乱七八糟的，就像一个没有梳理过头发的小朋友。

爸爸说这样可不行，于是就开始给苹果树修剪。

修剪苹果树就像给它做一个漂亮的造型。

我们要把那些生病的树枝剪掉。

比如说，有些树枝上面长满了小斑点，树叶也发黄了，这样的树枝就像生病的小胳膊，不能好好地给苹果传送营养，那就得毫不留情地剪掉它。

就像我们要是生病了，身体里有坏掉的部分，医生也会想办法把它治好或者去除一样。

还有那些交叉在一起的树枝也要修剪。

你看，两根树枝交叉着，就像两个小朋友在互相拉扯，这样它们就会抢营养。

我家苹果树上就有这样的树枝，爸爸把其中比较弱小的那根剪掉了。

这就好比在一个小组里，如果两个小伙伴总是互相干扰，那可能就要调整一下啦。

另外呢，那些长得特别细长的树枝也不太好。

这种树枝就像豆芽菜一样，看起来弱不禁风的。

它们结出的苹果又小又少。

爸爸把这种细长的树枝剪短了一些，这样苹果树的营养就可以更多地分给那些粗壮健康的树枝啦。

就好像我们分糖果，如果有个小朋友太贪心拿了太多，其他小朋友就不够了，我们要平均分配一样。

修剪苹果树的时候，工具也很重要呢。

爸爸会用一把专门的剪刀，就像我们做手工的剪刀，不过这个剪刀更大更锋利。

爸爸拿着剪刀小心翼翼地剪着树枝，就像给苹果树做一个精致的手术。

在合适的季节修剪苹果树也很关键。

一般在冬天或者早春的时候修剪最好啦。

这个时候苹果树就像在睡觉，我们修剪它，它不会感觉到很疼。

就像我们在晚上睡觉的时候，妈妈给我们整理头发会比较方便，我们也不会觉得难受。

经过爸爸的修剪，我们家的苹果树变得可精神啦。

到了秋天，树上结出了好多又大又红的苹果。

咬一口，甜甜的果汁在嘴里散开，这都是因为苹果树有了一个好的“发型”，能够更好地吸收营养，结出美味的果实呢。

苹果树整形修剪技术金晓明（河北省衡水市林果病虫害防治检疫站，053000）整形修剪是对苹果树生长与结果调节的一项重要措施，它直接影响结果的早晚、产量的高低、品质的好坏、结果年限的长短以及经济效益的高低。

目前苹果树整形修剪总的趋势是低干矮冠、轻剪长放、冬轻夏重。

1冬季修剪苹果树冬季修剪多在冬季落叶后至春季萌芽前的休眠期内进行。

其方法除短截、回缩、疏枝、缓放之外，还有如下方法。

（1）戴帽。

在盲节（春秋梢交界处）或在芽轮痕（1年生与2年生枝交界处）剪截，叫戴帽修剪。

在正盲节或芽轮痕上剪截，剪口附近无瘪芽的，叫戴死帽，可以促使下部枝条萌发短枝，形成花芽。

对成枝力较强的品种，在盲节或轮痕以上留1 2个瘪芽剪截，叫戴活帽。

此种剪法，可使盲节或轮痕下部形成较多的短枝，并形成花芽，而剪口下的瘪芽可抽生1 2个中、长枝，冬剪时可再去除。

此法可用于中小枝组的培养。

国光可戴死帽，富士可戴活帽。

（2）刻芽。

在春季发芽前，用刀或锯条在芽的上方横切枝条的皮层，深达木质部，称为刻芽。

在芽的上方刻伤，能阻碍下部水分、养分向上运输，而使刻伤处下部的芽得到较多的水分与养分，有利于芽的萌发，并形成较好的中、长枝；对刻伤部上方枝芽的生长，具有一定的抑制作用，可促进其花芽分化与枝条成熟。

幼树整形修剪时，在需要发枝的部位刻芽，可刺激发枝及枝条转旺。

而对1年生枝多处刻芽，则可提高萌芽率，促进多形成中、短枝，尽早开花结果。

（3）开角。

对过于直立的枝条，在秋季或冬剪时，要采取用棍支或用绳拉的方法，开张角度，一般主枝开张到60 70ʎ，辅养枝开张到8085ʎ。

开角有利于通风透光，同时可缓和枝条的生长势，提高萌芽率，促进成花。

支棍支撑开角时，支棍两端要做成月牙形缺口，支在枝条的分叉处，否则支不牢固。

拉枝时要用麻绳或硬尼龙带、铁丝等，两端最好用剪下的树叉做成小钩，不要用绳直接拴枝条，对粗壮大枝，可在拴绳处垫东西；对细小枝，可采用坠土袋或石块的方法开角。