南美白对虾健康养殖技术应用

南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术南美白对虾养殖技术一、生物学特性南美白对虾(penaeusvaamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。

是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。

该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。

南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。

南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。

对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。

南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。

经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。

近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。

南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。

该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。

ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。

自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。

南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。

在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克的商品虾。

养殖成活率高达80％以上，产量高，每亩产量高达200公斤，养殖效益显著。

南美白对虾确是对虾养殖的优良高产品种，全国各地都可因地制宜地在海、淡水中进行试养，不断总结经验，决不能一哄而起，造成不必要的经济损失。

南美白对虾的养殖技术1. 南美白对虾的介绍南美白对虾，又称白虾、白鲜虾、太平洋白脚虾等。

是一种体型较大的海水养殖动物，是市场上常见的高品质虾种之一。

南美白对虾产量丰富，适应性强，故在园区化的海岸地区逐渐成为重要的底层现金收入来源。

2. 养殖池选址南美白对虾属于热带种类，最适水温在20-30度之间，进口种子苗于春季发行，于夏季发池成虾，证同料通过加工后在秋季出售。

适合养殖的池塘水质以薄泥丰富为佳。

水源的选择必须是干净且无污染的自然水源。

同时，大量水流和稳定的水质是必不可少的。

3. 水质管理南美白对虾对水质要求较高，而水质影响表面面积的制造质量和厨具间接影响到虾体的生长和环境的卫生。

因此应尽量避免水质突变，应随时监测池内水质，并在必要时使用生物过滤器、活性炭、草类、沙子等方法加强池内的水经营。

4. 饵料管理南美白对虾适于吃肉类、虫虾、贝纽类、藻类、豆类等不同种类的饵料。

饵料的淡水量要掌握好，过量饲养会导致水质污染，使对虾患病，过少则虾仅能维持生存，生长缓慢，品质劣。

应定期加食公共浮饵或长流饵喂养，使虾类生长均匀。

5. 其他注意点为保证南美白对虾的质量和生长，还需要定期检验和维护各项设施设备。

此外，在养殖过程中应防止传染病的发生，定期添加小分子有机化合物、抗生素等药物保持池塘清洁。

虾体疤痕时可用生长素、维生素C等药物加以治疗。

6. 总结南美白对虾是一种高品质的虾种，随着其需求量的增加，对其的养殖也日益受到关注。

养殖池选址、水质管理、饵料管理、设施设备维护等都是必要的环节。

通过科学的管理方法，可高效地提高南美白对虾的养殖效益和质量。

南美白对虾养殖常见问题及解决方案1、池水pH值的调节。

南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。

解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。

2、水色发红、发白、发黑的处理。

虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化、有机物含量过多。

解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。

3、防止“转水”和“倒藻”。

在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。

养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。

4、怎样抑制丝状藻。

南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。

此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。

解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。

5、暴雨之后的虾池管理。

台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。

解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。

南美白对虾养殖方法南美白对虾是一种常见的淡水虾类，具有高经济价值。

它的养殖方法相对简单，以下是南美白对虾养殖的一般步骤和注意事项。

1. 水质准备南美白对虾适应性强，适宜在PH值6.5-8.0，温度26-30摄氏度的水域生长。

在养殖前，需要对水质进行检测和调整。

可以使用除氯剂处理水质，让水质中的氯气挥发掉。

另外，定期检测水质中的氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等指标，确保水质适宜。

2. 种苗选用南美白对虾种苗的选取非常重要。

可以选择规格较大、颜色鲜亮、体形健壮的种苗。

种苗的数量和密度根据池塘的容积和水体的流通情况来确定，一般每亩养殖面积可以投放1000-2000尾种虾。

3. 养殖设施南美白对虾适宜在小池塘或塑料沟道中养殖。

养殖池塘需要保证池塘的适宜水深和水体的流通。

养殖池底需要平整，便于清理和换水。

此外，可以根据需要兴建投饵台、氧气增氧设备和遮阳棚等设施。

4. 配料饲料南美白对虾主要以浮性饵料为主，如虾饵、鱼饵等。

初期可以使用小颗粒饵料，随着对虾体型的增长，逐渐换用大颗粒饵料。

饲料的投喂量要根据对虾的生长情况和池塘的水体状况进行调整。

5. 病虫害防治南美白对虾容易受到病虫害的侵袭，养殖过程中需要注意加强病虫害的防治。

可以定期检查对虾的生长状况和体表的异常情况，如发现虾体有异常变色、溃疡、腐烂等情况，及时进行病情的诊断和处理。

可以使用药剂进行病虫害的防治，但要遵守使用药剂的安全和使用规范。

6. 定期管理养殖过程中需要进行定期管理。

包括定期换水、定期清理池底的积淤物、定期检查水质和虾体状况等。

同时还需要控制养殖密度，避免过度密养引起的竞争和污染。

7. 收获和销售南美白对虾一般在养殖3-4个月后可以开始收获。

可以根据对虾的体重和体长来判断是否适合进行收获。

收获后，对虾可以通过市场渠道销售，也可以进行加工和冷冻，延长货架期。

总的来说，南美白对虾的养殖方法相对简单，但仍然需要注意水质调整、种苗选用、养殖设施、饲料配料、病虫害防治、定期管理等方面的工作。

南美白对虾在大棚要怎么养殖？南美白对虾是一种重要的农业水产养殖项目，在进行养殖的时候也要重视日常的养殖方法和方式，其中大棚养殖就是一种重要的方式，那么，南美白对虾在大棚要怎么养殖？1、养殖场址选择选择面积700——1000平方米，水深保持在1.2米左右，水体交换能力强，水质清新，光照充足，附近无工业污染源的水泥池。

南美白对虾属于海水虾种，在适宜的养殖盐度范围内，盐度越低，南美白对虾发生白斑病毒病的概率越小。

且生长速度越快，脱壳越提前，所以在养殖前期和中期可以适当降低池水盐度。

但是盐度过低又不利于其生长，对于水体盐度在1%以下的地区不提倡养殖南美白对虾，禁止向养虾池中投放粗盐的错误做法，养殖前期建议采取低盐度和低氮方法养殖，采用淡水添加式养殖模式，到了后期可通过逐步提高池水盐度以恢复对虾在高盐度海水中养殖时具有的独特风味，同时增加虾壳的硬度。

2、大棚搭建主要有两种搭建方法:(1)有框架大棚搭建。

池塘中间设一排国家标准的10米电力预应力水泥杆立柱，高度10米(具体视池深和池宽而定)，深埋池底3米，间距8米;用1.5寸(约5厘米)热镀锌钢管和直径10毫米圆钢焊接成框架，连接地面和立柱;池塘四周埋设用于固定大棚纵横钢丝绳的绊线桩，深埋1.8米，地面上高度0.2米，间隔1.5米;用直径4.2毫米电力钢丝绳作东西径线、3.0毫米作南北纬线，结成网眼0.6米x1米的长方形钢丝绳网架;并在池塘四周用混凝土浇筑一条排水沟。

覆盖的保温膜为农用无滴膜，厚度0.075——0.08毫米，拼接成整张后，覆盖于纵横钢丝绳上，再用网片和纵横绞丝绳固定。

在大棚两端山墙处设置进出口门。

(2)无框架大棚搭建。

池塘中间设一排水泥桩加镀锌钢管结构的中间立柱，高度6米，间距3米，埋入池底1.5米，其中池底下和水中2.5米部分四周用断面15厘米x15厘米混凝土浇灌，水上部分留直径60毫米、壁厚3.5毫米的镀锌钢管;宽度较大池塘需设置边立柱，高度随棚高度而定，直径可小些，但需埋入池底0.8米以上，间隔2米;横梁选中间立柱同规格的镀锌管，长度为1——2个立柱间隔;池塘四周埋入深1.5米、间隔2米的60厘米x60厘米x50厘米预制块，其上再现浇一圈钢筋混凝土锚固梁，规格60厘米X35厘米，内设4——5根直径12毫米螺纹钢，每隔30厘米扎一道箍筋、并预留拉绳拉钩;选用直径3.5毫米热镀锌钢丝绳，两端固定在锚固梁.上，其中直钢丝绳与横梁垂直，中间与横梁相交，间距30——35厘米，横钢丝绳与横梁平行，在直钢丝绳上方，间距100——120厘米;直钢丝绳上方、横钢丝绳下方铺设薄膜。

南美白对虾套养白鲳、白鲢、鳙鱼健康养殖技术总结近几年健康养殖成为水产养殖业的发展趋势，然而作为淡水虾类主打品种的南美白对虾的养殖却遭到病害的泛滥与健康养殖背道而驰。

为了探索南美白对虾的健康养殖技术，河北省唐山市丰南区柳树圈镇的广大养殖户进行大胆的试验探索，最终通过南美白对虾与白鲳、白鲢、鳙鱼的混养，利用白鲳鱼生性凶猛、吞食死虾及病虾的特点，抑制南美白对虾疾病的传播，利用白鲢、鳙鱼的滤食食性，避免水质富营养化和突变，同时配合使用绿色环保药品，实现了鱼虾的稳产高产和少病优质的目的。

该技术平均亩产南美白对虾412公斤、白鲳315公斤、白鲢90公斤、鳙鱼10公斤，平均亩产值13123元，亩效益5408元，平均每亩比单养南美白对虾增产值3619元，增效益2003元。

现将该技术要点总结如下：1 池塘选择与准备1.1 池塘选择池塘水源应充足，水质条件应符合渔业水质标准，池塘面积以5-10亩为宜，平均水深须达到1.5m-2.0m，具备独立的进排水口及水渠，每口池塘配备投饵机一台，平均每3亩池塘配备3.0 千瓦叶轮式增氧机一台。

1.2 池塘准备1.2.1 清塘在计划投放苗种时间的前20天左右进行清塘处理。

具体方法为：每亩使用生石灰100-200公斤，先在池塘四周挖几个小潭，让水流入，再把生石灰放入融化，不待冷却立即泼洒。

使用生石灰清塘的优点是既可以杀死病原体及敌害生物，还能提高水的肥力和增加水的钙质，有利于南美白对虾的生长。

1.2.1 进水在计划投放苗种时间的前15天左右进水，进水前须测量水源水质指标，PH值应保持7.5-8.5之间，非离子氨浓度应小于0.02mg/l，硫化物浓度应小于0.2mg/l，溶解氧浓度应大于5 mg/l，进水时进水口用60目筛绢网过滤防止野杂鱼及卵进入，进水深度不宜过深，以80厘米为宜。

1.2.3 肥水进水后每亩池塘使用肥水素1-2公斤，培育池塘基础饵料生物。

2 苗种投放2.1 南美白对虾苗种投放2.1.1 投放时机以水温、PH值、池塘基础饵料生物三项主要指标同时达到标准为最佳投放时机，其中水温标准为三天内稳定在20℃以上，PH值标准为保持在7.5-8.5之间，池塘基础饵料生物标准为肉眼观察水色呈淡绿色或浅茶褐色，俯身观察池塘水边有较丰富的枝角类和挠足类游动。

南美白对虾养殖技术要点
南美白对虾养殖技术的要点如下：
1、水质管理：要保证水质的稳定性，以适应对虾的发育需要，控制
底泥含水量，改善水质状况，降低病原物质的含量，可以提高养殖效果。

2、疫苗防治：对虾要进行有效的疫苗防治，切实预防病毒病，减少
内部微生物的危害，可以有效改善对虾环境。

3、肥料营养：要选用合适的肥料，及时补充钙、磷、锌、硒、维生
素等营养物质，保证对虾肉质、颜色和质量的有效调节，保证养殖的优质
品质。

4、食用藻的种植：对于白对虾饲料的种植，应采用食用藻，通过定
期种植食用藻来满足对虾的需要，可以有效降低饲料成本。

5、饲料投放量：在投放饲料时，应视对虾的繁殖状况，适当调整饲
料投放量，以保证对虾可以充分吃饱，保证对虾的生长健康。

6、环境改善：应采取有效措施改善养殖环境，降低水位，增加口岸，增加水洞以及其他抗疫苗设施，保证养殖的有效性。

南美白对虾循环水养殖技术南美白对虾是世界上重要的养殖相对真对虾之一，具有繁殖力强、生长速度快、体形大、产量高等特点，是广大虾农的重要养殖品种之一，但是由于水质污染、病害爆发等问题，对虾养殖所面临的风险也在逐渐增大。

为了保障对虾养殖的产业化发展，提高对虾养殖的产量和质量，南美白对虾循环水养殖技术这个核心技术应运而生。

南美白对虾循环水养殖技术是一种先进的环境友好型养殖技术，它采用循环水系统进行对虾养殖，通过对水质和水量的不断监测和处理，不断调整和改善水质，保证对虾养殖环境的良好及其健康生长。

循环水养殖技术依靠对流、过滤、氧气输送等方式来净化水质，同时配合堆肥、菌种等技术手段，全面减少了养殖废水的排放，达到了节约水资源、减少环境压力的目的。

1. 提高了养殖效益。

循环水养殖技术大大减少了水量的浪费，减轻了排污压力，同时良好的水质环境也有助于对虾生长发育。

相比于传统的流通水养殖，循环水养殖技术有效地节约了水资源，并且对虾的存栏密度可以增加到每公顷50万只以上。

2. 提高对虾质量。

循环水养殖技术下的水质为清洁、透明、充氧的状态，对虾摄食、生长、呼吸均得到更好的保证，不仅可以提高对虾的养殖效益，同时还可以提高对虾的口感和营养价值。

3. 减少污染排放。

循环水养殖技术实现可持续的养殖环保意识，通过对废水的分离、堆肥处理等手段，减少了养殖废水的排放，保障了周边环境的安全，减少了污染和废弃物的问题。

4. 管理简单，操作容易。

循环水养殖技术能够实现对虾养殖环境的全自动化管控。

配合先进的计算机监控技术，能够在监测到异常水质时及时自动发出警报，从而实现对虾养殖效益的最大化。

1. 水体循环系统水体循环系统主要包括水泵、过滤器、氧气器、集水池等组成部分。

该系统主要作用是将养殖用水经过过滤处理后，补充在养殖池中，形成水流动状态，保持水体中的透明度和养分平衡，为对虾生态环境创造良好的生长环境。

2. 水质检测系统水质检测系统是南美白对虾循环水养殖技术的管理环节之一。